Four Plaque d'occasion à vendre (21 443)

Année de construction: 2012, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Usine de production comprenant un ensemble de plaques de moules pour fours encastrables et plaques de cuisson. Un support après-vente et un transfert de connaissances seront fournis. Centre d'usinage CNC vertical (AWEA-2003-BM850-0344) ; Équipement de machine d'électroérosion à fil (MICRON-SP-7-42-741) ; Onduleur de 30 KVA (pour électroérosion à fil) ; Compresseur d'air à vis ESC 15 (ZTG2100123) et équipements ; Perceuse radiale 2K522 ; Tour 1K625 x 1000 ; Raboteuse de fabrication russe ; Fraiseuse 3MR pour fabricants de moules ; Panneau de distribution de compresseurs EP 190*200*50 DT ; Perceuse DK-8 ; Meuleuse Stanko (numéro de série 367/185/97) ; Pince plieuse hydraulique Durmazlar HAP 1235 (numéro de série 7010024369) ; Pont roulant monorail Octo-Brand de 7 tonnes ; Pont roulant monorail Octo-Brand de 3 tonnes ; Pont roulant monorail de 1/2 tonne ; Scie à découpe d'armatures ; Dérouleuse AGM 4000 INV et servomoteur AGM DSS 503 ; Dérouleuse CMC 2000M et servomoteur CMS S 302 ; Machine de coupe en biais OMERA 0350i R100 ; Presse hydraulique de 300 tonnes ; Presse hydraulique de 200 tonnes ; Fedpjzi U U Eefx Apdopn Presse excentrique à embrayage pneumatique de type C de 150 tonnes ; Presse excentrique de type C de 120 tonnes ; Presse excentrique à embrayage pneumatique de type C de 80 tonnes ; Presse excentrique à embrayage pneumatique de type C de 80 tonnes ; Presse excentrique à embrayage pneumatique de type C de 60 tonnes ; Presse excentrique de 30 tonnes ; Presse excentrique de 25 tonnes ; Presse excentrique de 25 tonnes ; Chariot élévateur électrique de 1/2 tonne ; Cisaille pour tôle ; Ponçeuse à palettes ; Meuleuse murale ; 2 chariots de levage de moules hydrauliques ; 2 transpalettes ; 2 postes de soudure ; Postes de soudure mobiles ; Ensemble de soudure à l'argon-oxygène ; Pompe hydraulique PM 78 ;

État: d'occasion, puissance: 10 kW (13,60 ch), tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 1 150 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 670 mm, poids total: 85 kg, type de carburant: électrique, - Dimensions LxPxH: 800x1150x670mm - Marque : Bake OFF ITALIANA - N°série:01980063 - Modèle: MISTRAL 5T - Température:270°C - Plaques: 400x800 400x600 - Distance plaques: 90 mm - Puissance : 10 kW - Tension :230V - Poids:85kg Caractéristiques de four à convection électrique 5 plateaux Bake Off Mistral 5T Fpjdpfszyulxox Apdjn - Système multi-ventilateur BakeAIR pour une distribution uniforme de la chaleur. - Double vitrage à faible émissivité thermique pour une isolation supérieure. - Éclairage intérieur à LED pour une visibilité parfaite. - Isolation thermique à haut rendement pour une efficacité énergétique maximale. - Système de lavage automatique BakeCLEAN pour un entretien facile. - Éclairage LED bleu pour vérifier la propreté de la chambre de cuisson. - Cinq vitesses de ventilation et cuisson semi-statique pour des résultats précis. - Cinq méthodes de cuisson pour une polyvalence exceptionnelle. - Ouverture automatique de la cheminée BakeDRY pour un contrôle précis. - Bloc de programmes avec mot de passe pour une sécurité accrue. - Chambre de cuisson aux angles arrondis pour un nettoyage simplifié. - Certification CE pour la conformité aux normes européennes. - Contrôle automatique sec/vapeur dans la chambre pour des plats parfaits. - Contrôle automatique du degré de cuisson et du chargement de la fournée. - Contrôle de la vapeur en pourcentage avec BakeSTEAM. - Fonction multi-timer pour des cuissons multiples et mixtes sans soucis. - Mémorisation, affichage et exportation des données de cuisson (HACCP). - Modes d'utilisation avec des programmes personnalisés, manuels ou prédéfinis. - Certification EAC pour la conformité aux normes eurasiennes. - Modularité pour une adaptabilité optimale. - Préchauffage automatique pour des cuissons rapides. - Programmation de démarrage différé pour une gestion flexible du temps. - Programmation de cuisson différée pour une commodité accrue. - Livre de cuisine préchargé et disponible en ligne pour l'inspiration culinaire. - Détection automatique et rapports d'erreur pour une tranquillité d'esprit. - Rinçage de sécurité pour un entretien sans souci. - Superposabilité pour économiser de l'espace. - Ventilation avec inversion, contrôle de vitesse et frein moteur pour une performance optimale. - Vitre intérieure pouvant être ouverte pour un nettoyage facile.

État: nouveau, Gamme VORTEX Énergie électrique Température maximale 300 °C Puissance électrique 52 + 2,5 kW Résistances avec accès frontal Capacité 18 plaques Format plaques 60x80 cm Surface cuisson 8,6 m² Diamètre rotation 1020 mm Dimensions ext 1700 x 1840 x 2700 mm Encombrement porte ouverte C 2350 mm Rotation par crochet Chariot suspendu Buée standard barres fer XL Évacuation eau frontale Évacuation arrière sur demande Oura manuel Habillage acier inox Tableau digital 99 programmes Fpedpfx Apezk Hb Todjn Porte ouverture à droite Double vitrage vision totale Buée renforcée billes fonte en option Oura automatique programmable en option Hotte anti-gouttes en option Plateau tournant 600 kg en option Écran tactile RC3 ou MARCONI en option Avantages clés Four rotatif électrique pour chariot 18 plaques 60 x 80 cm. Surface de cuisson de 8,6 m², adaptée aux fournées professionnelles régulières. Puissance électrique de 52 + 2,5 kW. Température maximale de cuisson de 300 °C. Système de rotation par crochet avec chariot suspendu. Tableau digital avec 99 programmes, gestion multiphase et démarrage hebdomadaire programmable. Caractéristiques techniques détaillées Référence LFRNKE - 6080 Gamme VORTEX Type de four Four rotatif professionnel électrique Application Cuisson de pain, produits de pâtisserie, pâtes fraîches ou congelées Capacité 18 plaques Format plaques 60 x 80 cm Surface de cuisson 8,6 m² Diamètre de rotation 102 cm Dimensions extérieures A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Température maximale 300 °C Énergie Électrique Système de chauffage Résistances électriques avec accès frontal Puissance électrique 52 + 2,5 kW Système de rotation Par crochet, chariot suspendu Habillage Entièrement en acier inox Chambre de cuisson Acier inox de grosse épaisseur avec fond inox et glissière d’extraction du chariot Porte Ouverture à droite, double vitrage vision totale, poignée classique LF Appareil à buée Standard avec barres en fer XL Évacuation d’eau Frontale, ou arrière sur demande Extraction buée Oura manuel, option automatique programmable Tableau de commande Digital avec 99 programmes, gestion multiphase et programmateur de démarrage hebdomadaire Commandes en option Tableau électromécanique ou écran tactile Sécurité fin de cuisson Clignotement et sonnerie avec tableau digital ou tactile Livraison Four non assemblé ou entièrement monté en option

État: bon (utilisé), Lohberger, cuisinière, four, bain-marie, salamandre. Bain-marie E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Cuisinière à 4 plaques E-4/850 (17 kW) Cuisinière à 2 plaques E-2/850 (6,8 kW) Four Salamandre eloma SA1 (2,1 kW) Robinet Dimensions : Largeur : 2 250 mm Profondeur : 850 mm Hauteur : 750 mm Bord rehaussé : 60 mm Plaques de cuisson : 300 x 300 mm Bain-marie : 510 x 610 x 210 mm Vous trouverez d’autres articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande ! Fsdpfoxqyfxsx Apdopn

État: bon (utilisé), EKU C9F-6GS, cuisinière à gaz naturel à 6 brûleurs Plaque de cuisson (brûleur à gaz) Nombre de foyers : 6 brûleurs à gaz indépendants. Configuration des brûleurs : divisée en deux classes de puissance pour une utilisation flexible avec différentes tailles de casseroles : 3 x petits/moyens brûleurs : 3,5 kW chacun (diamètre de la tête du brûleur d’environ 80 mm) 3 x grands brûleurs haute puissance : 6,0 kW chacun (diamètre de la tête du brûleur d’environ 110/120 mm) Puissance totale de la plaque de cuisson : 28,5 kW (puissance gaz). Équipement : supports de casseroles en fonte (grilles coulissantes) et allumage thermoélectrique sur chaque brûleur pour une sécurité maximale pendant le fonctionnement. Four (encastrable) Type : grand four à gaz (chauffage statique) avec allumage piézoélectrique. Puissance du four : environ 8,0 kW à 9,0 kW (puissance du brûleur). Dimensions intérieures : adapté aux grilles et aux plaques de cuisson de format gastronorm (GN 2/1). Plage de température : réglable de 100 °C à 300 °C à l’aide d’un thermostat de sécurité à gaz. Valeurs de raccordement Puissance totale de raccordement (gaz) : environ 36,5 kW à 37,5 kW (somme de la plaque de cuisson et du four). Type de gaz : réglé par défaut pour le gaz naturel (20 mbar). (peut être converti en gaz liquide/propane en remplaçant les injecteurs). Raccordement au gaz : filetage R 1/2" ou R 3/4". Dimensions et poids Dimensions extérieures de l’appareil : environ 1200 mm (largeur) x 900 mm (profondeur) x 850 mm (hauteur) – adapté à la gamme modulaire standard de cuisines professionnelles de 900 mm. Matériau : boîtier et couvercle entièrement en acier inoxydable (acier inoxydable). Fodpfx Apeztkf Iedjpn « Solution complète : nous vous proposons volontiers un financement bancaire adapté à votre projet. » Vous trouverez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

État: nouveau, Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BHK-TECH MW50-2V, installation à micro-ondes Description de l'installation et de son fonctionnement Installation à micro-ondes composée de deux modules à micro-ondes MW50 V, d'un convoyeur à rouleaux interne et de deux convoyeurs à rouleaux externes. La chambre à micro-ondes proprement dite est constituée d'une plaque d'acier inoxydable de 3 mm d'épaisseur et comporte, sur ses côtés longitudinaux, des segments d'armoire électrique fixés, dans lesquels les composants haute fréquence sont installés, protégés par des couvercles mécaniques et électriques. Le système de convoyeur à rouleaux pour le transport de la palette à l'intérieur de l'installation est conçu sous forme encapsulée pour bloquer les micro-ondes. L'installation à micro-ondes est équipée d'un total de 32 magnétrons, qui délivrent l'énergie directement dans l'espace intérieur de la chambre. Cette technologie garantit une répartition uniforme de l'énergie à l'intérieur de la chambre. Les magnétrons ne peuvent être activés que lorsque la porte est fermée et bien verrouillée. Le système d'étanchéité situé au niveau de l'ouverture de la porte empêche les fuites de rayonnement micro-ondes. L'extraction des vapeurs éventuellement produites est effectuée par 2 ventilateurs d'extraction, avec un débit total de 17 000 m³/h (en soufflerie libre). Le refroidissement nécessaire des composants haute fréquence est assuré par le flux d'air des ventilateurs d'extraction, complété par 4 ventilateurs d'admission (débit en soufflerie libre d'environ 3 500 m³/h). Fpsdpfx Aewhvcwepdjn Devant l'installation se trouve un convoyeur à rouleaux, doté de son propre système d'entraînement. La palette est chargée et déchargée manuellement par le client. Des dispositifs de détection vérifient si la palette est correctement positionnée sur le convoyeur à rouleaux. Au niveau du panneau de commande, le programme est démarré à l'aide d'un interrupteur. La palette chargée est transportée dans l'installation à micro-ondes et positionnée à l'aide d'une cellule photoélectrique. Les portes de l'installation à micro-ondes sont fermées et l'émission de micro-ondes est activée. Après la fin de l'émission de micro-ondes, la porte est ouverte et la palette est transportée vers le convoyeur à rouleaux de déchargement. La durée d'activation des magnétrons peut être préréglée sur le panneau de commande principal, en quatre niveaux de puissance. Fabricant : BHK-TEC Four à micro-ondes, type : MW50-2V Nombre de magnétrons : 32 Tension : 400 V, 50/60 Hz Puissance : 70 kW Fusible de protection : 250 A Fréquence : 2450 MHz Air comprimé : 6 à 10 bars Année de fabrication : 2016 Émissions Pression acoustique : 80 dB Fréquence : 50/60 Hz Évacuation : 2 x 8 500 m³/h Admission : 4 x 3 500 m³/h Raccordement d'admission : 2 x 346 mm de diamètre Raccordement d'évacuation : 1 x 465 mm de diamètre Dimensions et poids Four à micro-ondes : (L x l x H) 3 735 x 2 373 x 4 756 mm Hauteur minimale de la pièce : 5 000 mm Espace intérieur utilisable : (L x l x H) 3 100 x 1 200 x 1 200 mm Capacité maximale de charge du convoyeur à rouleaux : 3 000 kg Poids total maximal : 9 000 kg Poids à vide : 6 000 kg Armoire électrique : (L x l x H) 3 800 x 520 x 2 250 mm Poids : 700 kg La machine est dans un état neuf. La machine n'a jamais été utilisée. Prix neuf : 300 000 € Vous trouverez d'autres fours de différentes tailles, neufs et d'occasion, dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: d'occasion, Four à convection et cuiseur à vapeur combinés, sur pied. Le Leventi Combimat DGT est un four combiné qui cuit à la vapeur, à l’air chaud ou en utilisant une combinaison des deux. Il vous permet ainsi de préparer la viande, le poisson, les légumes et les produits de boulangerie dans un seul appareil, allant de la cuisson douce à la vapeur à la cuisson croustillante. Fedpfjz Ndbfjx Apdepn Le four repose sur un support en acier inoxydable, équipé de glissières pour les plaques et d’une étagère coulissante. Nous n’avons pas trouvé de plaque signalétique indiquant l’année de fabrication ou la capacité. Situé à Emmeloord, aux Pays-Bas. Disponible immédiatement, prix sur demande. Plus de photos et les spécifications complètes : / Type : Four combiné Modes de cuisson : Vapeur, air chaud ou combinaison Commandes : Panneau numérique avec affichage Construction : Acier inoxydable, sur pied avec glissières pour les plaques et étagère coulissante.

État: très bon (occasion), Four à chambre Carbolite CWF 11/5, 1 100 °C Température maximale : 1 100 °C Avec système d’aspiration et table La porte qui s’ouvre vers le haut maintient la surface chaude à distance de l’utilisateur. Porte à fermeture automatique en douceur. Régulateur Carbolite Gero 301 avec fonctions de rampe, de valeur cible et de minuterie de processus (CWF et CWF-B). Plaques de support en oxyde d’aluminium résistantes pour les éléments chauffants ; cadre de porte et plaque de base robustes. Isolation en fibre de haute qualité avec faible masse thermique. Éléments chauffants puissants de chaque côté assurent une très bonne homogénéité de la température. L’accès facile aux éléments et au système de commande simplifie la maintenance. Volume (litres) : 5 Température maximale (°C) : 1 100 Temps de montée en température (min) : 47 Température de fonctionnement en continu (°C) : 1 000 Puissance maximale (W) : 2 400 Puissance de maintien (W) : 790 Thermoélément de type R Dimensions : Dimensions : Intérieures H x L x P (mm) : 135 x 140 x 250 Dimensions extérieures H x L x P (mm) : 585 x 375 x 485 Dimensions extérieures avec la porte ouverte H x L x P (mm) : 800 x 375 x 485 Zone de température homogène (±5 °C) H x L x P (mm) : 85 x 90 x 110 Poids (kg) : 30 Raccordement : 230 V, 50 Hz, 2,4 kW Fodpfopygpfox Apdopn Table : H x L x P (mm) : 750 x 650 x 740 Système d’aspiration : H x L x P (mm) : 1 020 x 720 x 540 Autres articles neufs et d’occasion – découvrez-les dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande !

État: d'occasion, Année de construction: 1982, puissance: 36 kW (48,95 ch), tension d'entrée: 380 V, température: 950 °C, type de commande: manuel, type d'actionnement: manuel, Four de recuit industriel / four de trempe SIMPLON (36 kW, température maximale 950 °C) À vendre, un four de recuit industriel robuste de la marque SIMPLON (Albert Baumann Aue/Sa. Industrieofenbau). Ce four est idéal pour le traitement thermique, le recuit ou la trempe de pièces métalliques. Il est équipé d’une porte de four massive, actionnée manuellement par un mécanisme à levier. Données techniques et détails de l’équipement : Fabricant : SIMPLON / Albert Baumann Aue/Sa. Industrieofenbau Année de fabrication : 1982 (selon la plaque signalétique « 82 ») Numéro de commande : 12362 Température maximale : 950 °C Puissance connectée : 36 kW Tension : 380/220 volts Commande : Panneau de commande analogique intégré avec sélecteur à plusieurs positions et affichage analogique de la température (échelle x100 °C). État : Qualité industrielle d’occasion, présentant des traces d’usure visibles, dues à l’âge, et des traces de rouille superficielles sur le boîtier. Fsdpfjz Iv H Rjx Apdjpn

État: bon (utilisé), devapo hotAir Midi 12, four à convection Les fours à convection hotAir de Devapo ont été spécialement conçus pour réchauffer et cuire des aliments/ingrédients, ainsi que pour préparer des produits de type « bake-off ». Ce modèle est doté d’une interface utilisateur très fonctionnelle et conviviale. Grâce à deux étapes de réglage (sélection du temps et de la température de cuisson souhaités), on obtient un résultat final garanti et constant. Inclus : grille hotAir Écran à revêtement dur avec éclairage LED Interrupteur Marche/Arrêt/Ouverture Boutons de réglage de la température par paliers Signal de fin de cuisson Système de circulation d’air avancé (Advanced Airflow System) Bouton rotatif Protection anti-basculement Isolation thermique spéciale Conception robuste et certifiée Armoire électrique facile d’entretien Plaque de ventilation amovible Entièrement en acier inoxydable Porte à ventilation naturelle Caractéristiques électriques : 230 VAC Capacité : 12 ronds individuels de 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm Capacité : 24 plats de portion de 160 x 115 x 30 mm Dimensions : 680 mm x 490 mm x 549 mm (l x P x H) État de l’article : d’occasion Fpsdpfx Apji Ey T Isdsn Contenu de la livraison : conforme aux photos Vous trouverez d’autres articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais d’expédition internationaux sur demande.

État: d'occasion, Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 12 000 kg, Équipement: documentation / manuel, FOUR IPSEN TQ 2/7 - Rétrofité totalement en 2010 - Dimensions utiles 910*610 H=500 - Chauffage gaz par tubes radiants - Pilotage (charge et atmosphère) par Système PROTHERM 500 PRIX (incroyable !!) : 32000 € HT EXW Fodpfsz Iayusx Apdspn GENERATEUR ENDOTHERMIQUE IPSEN 2018 (nouvelle cornue 2023) - Chauffage gaz - Gaz de réaction = gaz naturel PRIX : 32000 € HT EXW Matériel à démonter par l’acheteur (On peut proposer un devis de démontage et mise sur camion) Matériel disponible de suite Visite possible (Saint Etienne 42)

État: d'occasion, Année de construction: 2014, puissance: 28 kW (38,07 ch), Nombre de chambres: 5, Capacité : Le four dispose de six compartiments de cuisson indépendants (chambres ou étages). Cela permet de cuire simultanément différents produits à des températures et durées de cuisson distinctes. Commande : Chacun des six compartiments est équipé de son propre panneau de commande numérique programmable, situé à gauche (comme illustré sur image_0.png). Chaque panneau comporte un écran et des boutons pour régler le temps, la température et éventuellement d'autres paramètres. Construction : Le four possède une structure robuste avec un carter en métal noir et une hotte éclairée portant l'inscription « WACHTEL INFRA ». Sur le côté droit de chaque niveau se trouve un levier permettant d'actionner le volet ou l'arrivée de vapeur de ce compartiment spécifique. Fsdpfxszbr U Ij Apdopn Intérieur : Chaque compartiment dispose d'une sole plate, éventuellement revêtue de pierre ou équipée d'une plaque de cuisson métallique, comme visible sur l'image_2.png.

Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fabricant : Ziemex Processing Equipment Année : 2024 Modèle : Z-compact N° de fabrication : 1403204 Type : Échangeur à plaques soudées Fsdpfxjz Iubmo Apdopn Matière : acier inoxydable 1.4404 (316L) Fluide : Huile (circuit B) / Eau (circuit A) Volume circuit B : 59 L Volume circuit A : 6 L Pression admissible : 0 à 6 bars Température admissible : 0 à +200 °C (circuit B) / 0 à +110 °C (circuit A) Pression d'épreuve : 9,5 bar (circuit B) / 8,7 bar (circuit A) Groupe de fluide L1G GR2 Surface d'échange : 4,2 m² Poids à vide : 142 kg L'échangeur à plaques soudées Z-compact® associe le rendement thermique d'un échangeur à plaques à la robustesse mécanique d'un échangeur tubulaire. Le faisceau de plaques est logé dans une calandre cylindrique. Cette architecture absorbe les écarts de dilatation entre les deux circuits, ce qui permet à l'appareil de fonctionner de manière fiable à haute pression, à haute température et en cas de variations brusques de température. À service équivalent, le Z-compact® offre un meilleur transfert thermique qu'un échangeur tubulaire classique. Sa surface d'échange est plus efficace et ses pertes de charge sont plus faibles.

État: d'occasion, Il s'agit d'un chariot à étagères du fabricant premium Rational, adapté au modèle XXL de four mixte à convection/vapeur SCC/CM/CMP en format GN 20-2/1. Prix public conseillé TTC : 2 400 €, notre prix spécial TTC : 1 495 € Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseils personnalisés pour tous types d’appareils. Notre service occasions pour vous : - 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, hors main-d'œuvre de montage/démontage) - Appareils de grandes marques, testés, à des prix équitables - Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé - Appareils contrôlés, pleinement fonctionnels – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseils expérimentés, avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle de sécurité suivant la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : 772 x 1 016 x 1 717 mm Espace sous le niveau d’insertion le plus bas jusqu’à l’ouverture : 50 mm Espace jusqu’au niveau d’insertion le plus haut : 87 mm Hauteur maximale d’insertion : 1,60 m 20 niveaux GN 2/1 Exécution avec verrouillage de bacs Approvisionnement possible des deux côtés Rails en U 4 roulettes pivotantes tandem (dont 2 avec frein, pièces métalliques en acier inoxydable) Bac de récupération amovible Espacement des rails : 63 mm Poids : 65 kg Matériau : inox Référence : 60.22.086 Capacités : Plaques rôtissoires et pâtisserie GN 2/1 x 20 Grilles à poulet H6-1/1 (jusqu’à 1 500 g) x 12 Grilles à poulet H8-1/1 (jusqu’à 1 300 g) x 12 Grilles à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12 Bac GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40 Bac GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12 Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers Inox de qualité (AISI 304 / 1.4301) État : occasion Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Fjdpeypcfyefx Apdepn Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: comme neuf (occasion), Miwe FBC Four de cuisson pour plaques 60x40, état comme neuf Fpodjxywm Sspfx Apden - Avec hotte et ventilateur - Four 10 niveaux, puissance requise 19,7 kW - Four 6 niveaux, puissance requise 9,3 kW - Avec éliminateur de vapeur, y compris hotte d'extraction - Avec nettoyage automatique - Serrure de porte avec code PIN - Avec chariot de chargement - 400/230V 3/N/PE 50 Hz - Dimensions extérieures : 90x127x210 cm (LxPxH)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1973, numéro de machine/véhicule: 22123, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, force de pressage: 315 t, largeur de la table: 1 500 mm, longueur de la table: 2 500 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Force de pressage : 315 tonnes Largeur de la table : 1 500 mm Longueur de la table : 2 500 mm Course maximale : 883 mm Fpedpfx Aoz Izcwopdsn CARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE Dimensions : 3,0 m x 1,6 m x 4,5 m ÉQUIPEMENT Unité hydraulique séparée Pupitre de commande

État: nouveau, -Dimensions:900x1320x1530mm -400x600 -Puissance:20kW -Puissance Moteur:1,4kW -50 baguettes -Poids:500kg Fedpfx Apow Emzfodepn Option four flex: -Porte chariot en Acier Inox (FLEX) 420,00 €HT -PIETEMENT 750,00 €HT -Chariot Inox 10 Niv 400x600 490,00 €HT -BRULEUR A GAZ 1 260,00 €HT -Étuve de fermentation 2 200,00 €HT -chambre STD 2 plaques 400x600 -Chambre électrique placée entre le four et l'étuve de fermentation Puissance:3.6kw 4 750,00 €HT

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m Fpsdpsw El Dxofx Apdsn - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible

État: comme neuf (occasion), Four de boulangerie Miwe Econo pour 10 plaques avec chambre de fermentation Fpjdpfjwyccbsx Apdjn

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 3,5 kW (4,76 ch), tension d'entrée: 3 V, courant d'entrée: 11 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 300 °C, longueur totale: 2 140 mm, largeur totale: 1 640 mm, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 1 600 kg, type de commande: Commande NC, type d'actionnement: électrique, type de carburant: hybride, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four Rotatif Ventilé à Gaz 800x1000 : Dim: 1640x2140x2200mm -Dim chariots: 800x1000mm Fpjdpfxozrwckj Apdon -Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages -Capacité baguettes: 144 sur 18 étages -Puissance brûleur: 90 Kw -Conso électrique: 3,5 Kw / 11A -Charnières d'épaisseur 120 mm -Soupape électrique et programmable -Isolation d'épaisseur 100 mm -Chambre de cuisson en inox -Porte à fermeture 2 points -Eclairage halogène -Système d'enfournement rapide &;; sécurisé(guidage &;; auto-blocage du chariot) -Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable

Année de construction: 2001, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 2001/1558B, Marque : PANEM Modèle : AC24B Année : 2001 Fpsdsz Ar A Hjpfx Apdjn N° de série : 2001/1558 B Énergie : électrique Alimentation : 230 V monophasé Fréquence : 50 Hz Puissance électrique : 1,1 kW Capacité : 24 plaques / grilles Supports : 400 × 800 / 400 × 600 mm Nombre de portillons : 2 Commande électronique numérique en façade Production d’humidité par bouilleur Intérieur : inox Façade : inox Porte : inox Dimensions : 635 × 1200 × 2250 mm Fermentation contrôlée Armoire de fermentation 400 x 800 d’occasion PANEM AC24B – 24 plaques et 2 portillons Présentation générale L’armoire de fermentation PANEM AC24B est un équipement destiné à la fermentation contrôlée en boulangerie. Cet exemplaire d’occasion, fabriqué en 2001, offre une capacité de 24 plaques au format 400 x 800 mm et une configuration à deux portillons. Avec ses dimensions de 635 x 1200 x 2250 mm, cette armoire de pousse contrôlée associe une largeur contenue à une capacité adaptée aux productions organisées sur plaques. La documentation disponible indique également une compatibilité avec les supports 400 x 600 mm. Pourquoi ce modèle se distingue La PANEM AC24B réunit plusieurs caractéristiques utiles dans un environnement de boulangerie : une enceinte avec intérieur inox, une façade et une porte en inox, une production d’humidité par bouilleur et une commande électronique numérique positionnée en façade. Son alimentation en 230 V monophasé et sa puissance électrique indiquée de 1,1 kW constituent des données importantes pour vérifier sa compatibilité avec l’installation électrique du laboratoire avant sa mise en service. Avantages clés Capacité de 24 plaques adaptée au travail sur supports 400 x 800 mm Configuration à 2 portillons pour structurer l’accès à l’enceinte Production d’humidité assurée par un bouilleur Commande électronique numérique accessible en façade Intérieur inox adapté aux contraintes d’entretien d’un environnement de production Alimentation 230 V monophasé, 50 Hz Caractéristiques techniques détaillées

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Largeur de bande : 100 [mm] - Longueur max. Hauteur de chargement : 50 [mm] - température max. Température maximale : 1150 [°C] - Vitesse de la bande réglable : 5 - 100 [cm/min] - Vitesse max. Charge sur la bande : 3 [kg/m] à 800 [°C] / 1.2 [kg/m] à 1100 [°C] - Longueur de chauffage : 1000 [mm] - Longueur de refroidissement : 1800 [mm] - Gaz de protection : azote / dihydrogène - Débit de gaz de protection : 2 [Nm3/h] Fodpfx Aju E U Tbepdepn - Gaz lors du rinçage : Azote - Débit lors du rinçage : 1.8 [Nm3/h] ALIMENTATION ÉLECTRIQUE - Tension d'alimentation : 400 [V] - Entraînement total : 11.5 [kW]

État: non examiné (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1-105-2, vitesse de broche (max.): 3 000 tr/min, largeur totale: 3 590 mm, longueur totale: 4 520 mm, hauteur totale: 3 400 mm, longueur de la table: 1 000 mm, largeur de la table: 1 000 mm, poids de la pièce (max.): 3 000 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 0,033 kW (0,04 ch), fabricant de contrôleurs: HEIDENHAIN, modèle de contrôleur: TNC 355, Livraison immédiate. Fpodpez Hblpjfx Apdjn

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2201010, Raboteuse à quatre faces Leadermac Compact LMC-530C avec 5 broches, année de fabrication 2022. Largeur de travail : 15 à 300 mm, épaisseur de travail : 10 à 150 mm, longueur minimale des pièces : 800 mm (300 mm pour l'alimentation continue), table d'alimentation : 2500 mm. Broches : 15 CV, 10 CV, 10 CV, 20 CV et 20 CV, diamètre : 50 mm, 6 000 tr/min. Moteur d'entraînement : 7,5 CV, 6 à 24 m/min. Écran tactile Schneider de 5,7 pouces EASYSET avec commande numérique pour l'axe 3 (axe radial gauche), l'axe 4 (axe radial supérieur) et le réglage de la hauteur de la barre de pression. Rouleau de pression pneumatique latéral gauche, patin de pression en deux parties, table supplémentaire et dispositif anti-recul pour le sciage multiple. Fedpfxoz Ngiyj Apdjpn

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2105025, type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 72 A, Raboteuse à quatre faces Leadermac Compact LMC-523C avec 5 arbres, année de fabrication 2021. Largeur de travail : 15 à 230 mm, épaisseur de travail : 10 à 150 mm, longueur minimale de la pièce : 800 mm (300 mm en cas d'alimentation successive). Arbres : 3 x 7,5 CV et 2 x 10 CV, vitesse des arbres : 6 000 tr/min, diamètre des arbres : 40 mm. Moteur d'entraînement de 5 CV avec variateur de fréquence, vitesse d'alimentation : 6 à 24 m/min. Machine entièrement carénée avec isolation acoustique, table d'alimentation chromée, rouleaux de pression pneumatiques avec 3 positions réglables et cadre robuste en fonte. Alimentation 380 V / 50 Hz, version CE. Options : table d'alimentation de 2,5 m (au lieu de 2 m), rouleau de pression latéral pneumatique sur l'arbre gauche, presseur divisé en haut, tables supplémentaires pour le sciage multiple sur le 2e arbre inférieur, dispositif de sécurité anti-recul et écran tactile Schneider Easyset (1 barre et 2 NC). Fpodez Ngitspfx Apdjn