Produits De Boulangerie d'occasion à vendre (29 789)

Année de construction: 2003, État: d'occasion, Fabricant : Zanchetta Modèle : Piraña Rjdpfxsx R Dk Is Amhocd Année : 2003   Type : Calibreur pour produits granulés ou humides Applications : pharmaceutiques, alimentaires, chimiques, cosmétiques ...   Puissance électrique installée : 3 kW Alimentation : 380V – 3 phases – 50 Hz Vitesse moteur : 1440 tr/min Consommation air sec : 15 L/min à 2,5 bars Diamètre des paniers disponibles : min Ø 800µ - maxi 4500µ Taux d’humidité produit traité : max. 10 % Bruit à vide : < 85 dBA Dimensions :  700 x 1500 x 1400 mm Hauteur jusqu’à l’axe du tambour : 900 mm Diamètre entrée produit : 150 mm Diamètre sortie produit : 150 mm Pupitre de commande avec variation de vitesse Documentation papier disponible

État: d'occasion, Année de construction: 2001, Déboucheuse et dévisseuse combinée. Équipée de 2 têtes de dévissage et d’une tête de décapsulage. La machine fonctionne avec 2 têtes montées en parallèle, ce qui correspond à 4 têtes de dévissage/décapsulage. Vitesse de la bande de caisses : 0,6 m/s Machine (complément) : Déboucheuse Puissance : 11 kW Pression de fonctionnement, pneumatique : 10 bar Courant : 25 A Rcjdpfsxbqg Ujx Amhjd Tension : 230/400 V, tension de commande 24 V Fréquence : 50 Hz Longueur : 2900 mm Largeur : 1260 mm Hauteur : 2000 mm Formats compatibles : 0,5 l NRW, 0,5 l Euro, 0,33 l Steinie, bouchons à vis et capsules couronne Commande / contrôle : Simatic S7 Équipement : 2 têtes avec 2 stations chacune pour bouchons à vis, une tête avec 2 stations pour capsules couronne, convoyeur de caisses, blocage de caisses avec capteur, fin de course, détection des bouchons, système hydraulique, barrières photoélectriques, électrovanne hydraulique, interrupteur de porte, raccord d’air comprimé, armoire électrique

Année de construction: 2006, État: d'occasion, La VP 800 est une machine d'emballage et de déballage de bouteilles fonctionnant selon le principe "Setz-Pack" et conçue pour un fonctionnement automatique. Elle est utilisée dans l'industrie des boissons. Machine (accessoire) : Encaisseuse linéaire Puissance : 5,5 kW Courant : 10 A Tension : 400 V fréquence : 50 Hz longueur : 3000 mm Rcedsvcqgnopfx Amhed largeur : 1540 mm hauteur : 2600 mm Formats : 24 x 0,33 L Vichy Sens de marche : Re-Li Utilisation / commande : Simatic S7-99 Construction de base : châssis, réglable en hauteur Équipement : env. 3 m de sortie de bouteilles ; env. 5,5 m de sortie de caisses ; env. 4,5 m de sortie de caisses Poids : 1100 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 43 000 mm, hauteur totale: 3 800 mm, largeur totale: 20 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids de la pièce (max.): 200 kg, raccordement à air comprimé: 9 barre, hauteur de la pièce (max.): 2 400 mm, longueur de la pièce (max.): 7 200 mm, Nous proposons cette MACHINE A LAQUER BEWAP DE TYPE MACRO 6 Chaîne Complète Thermolaquage 7.2ml, année de construction 2015, en très bon état. Ensemble complet pour le traitement de surface, 2 cabines de poudrage et 2 four/etuves de cuisson pour faire du Thermolaquage. Produit en parfait état de marche. Année 2015. Cabine de Traitement de surface (En inox 316 L , pompes d’aspersion à membrane, pompes doseuses, Cuves dérochant inox avec thermoplongeurs et cuves de rinçage, cuve effluent , cuve ed ,pompes doseuses, Osmoseur, Adoucisseur ) Étuve de séchage (Brûleur Gaz, armoire de commande) 2 cabines de poudrage manuelle avec avance automatique et aspiration Four de cuisson (Brûleur Gaz, armoire de commande) Structure avec convoyeur aérien manuel : 3 transbordeurs de 3 palonniers ( 200kg par palonnier ) 2 stations élévatrices pour accrochage et décrochage 36 palonniers Travail par 3 palonniers simultanément Compatible avec label Qualicoat et Qualilaquage Dimension maximale pièces par palonnier : Longueur maximale des pièces 7200mm Hauteur maximale des pièces 2400 Largeur maximale des pièces 500 ( configuration largeur 1000 possible ) Rsdpfjyc S Htsx Amhscd à démonter et à enlever sur place Prix 150000€ HT Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler. Visite possible

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Nous proposons ce réservoir en acier inoxydable de Constructii metalice Regent Nifa Grup, modèle Réservoir en acier inoxydable, type Bazine de inox de 37 000 litres, année de fabrication 2020, dans un état très bon. Rsdszp Dyqopfx Amhecd Réservoir en acier inoxydable alimentaire de 37 000 litres (37 tonnes) – Idéal pour cave à vin / industrie – Prix : 10 000 € (négociable / Description : je vends un réservoir en acier inoxydable de grande capacité (37 000 litres / 37 tonnes), en très bon état technique. Grâce à son volume et à son matériau de haute qualité, il est idéal pour une utilisation industrielle ou agricole. Spécifications techniques : Capacité : 37 000 litres Matériau : Acier inoxydable alimentaire (résistant à la corrosion, idéal pour les liquides exigeants) Utilisation idéale : stockage de vin/boissons (cave à vin), collecte de lait, huiles végétales, stockage d’eau potable ou réservoir tampon P.S.I. (incendie). Le réservoir se trouve dans le comté de Constanța. L’emplacement permet un accès facile aux engins lourds (grue, remorque/plateforme) pour le chargement et le transport. Le chargement et le transport sont à la charge du vendeur. Pour plus de détails, des photos supplémentaires ou pour organiser une visite sur place, veuillez me contacter par téléphone ou par WhatsApp. Je demande aux personnes intéressées de faire preuve de sérieux. Si vous avez d’autres questions ou si vous avez besoin de plus d’informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.

État: nouveau, Poids de charge par rayonnage : 28 000 kg Poids de charge par niveau : 2 000 kg Nombre de niveaux de chargement : 2 x 7 Longueur de matériau recommandée : 6 000 mm Distance entre les supports : 3 000 mm Hauteur du rayonnage : 2 440 mm Dimensions (L x l x H) : 3,7 x 2,55 x 2,4 m Rsdofgyhaopfx Amhjcd La solution la plus adaptée pour le stockage de matériaux longs avec 2 piliers. - Chaque compartiment peut être orienté vers l’extérieur, ce qui permet de toujours charger et décharger les matériaux à l’aide du pont roulant. - Conception à double face.

État: nouveau, Charge maximale par étagère : 20 000 kg Charge maximale par niveau : 2 000 kg Rcsdpfx Aofgyg Tjmhjd Nombre de niveaux de chargement : 2 x 5 unités Longueur de matériau recommandée : 6 000 mm Espacement des supports : 3 000 mm Hauteur de l’étagère : 2 440 mm La solution idéale pour le stockage de matériaux longs, avec 2 poteaux. - Chaque compartiment peut s’ouvrir vers l’extérieur, ce qui permet de charger et de décharger les matériaux à l’aide du pont roulant. - Modèle à double face.

État: nouveau, Charge maximale de la structure : 20 000 kg Rcodpfx Asfgyhfjmhsd Charge maximale par niveau : 2 000 kg Nombre de niveaux de stockage : 2 x 5 unités Longueur de matériau recommandée : 3 000 mm Espacement entre les montants : 1 500 mm Hauteur de la structure : 2 440 mm La solution idéale pour le stockage de matériaux longs, avec 2 colonnes. - Chaque compartiment peut être basculé vers l'extérieur, ce qui permet de charger et de décharger les matériaux à l'aide du pont roulant de l'atelier. - Conception à double face.

État: nouveau, Poids de charge par étagère : 24 000 kg Poids de charge par niveau : 2 000 kg Nombre de niveaux de charge : 2 x 6 unités Longueur de matériau recommandée : 3 000 mm Redpjfgyhgefx Amhocd Espacement des supports : 1 500 mm Hauteur de l’étagère : 2 440 mm La solution la plus adaptée pour le stockage de matériaux longs avec 2 piliers. - Chaque compartiment peut être basculé vers l’extérieur, ce qui permet de toujours charger et décharger avec le pont roulant. - Conception à double face.

État: nouveau, Capacité de charge de la structure : 14 000 kg Redpfxefgyg Se Amhocd Capacité de charge par niveau : 2 000 kg Nombre de niveaux de stockage : 7 Longueur de matériau recommandée : 3 000 mm Espacement entre les montants : 1 500 mm Hauteur de la structure : 2 440 mm Dimensions L x l x H : 2,3 x 0,9 (1,35) x 2,45 m La solution la plus appropriée pour le stockage de matériaux longs, avec 2 piliers. - Chaque compartiment peut être ouvert vers l’extérieur, ce qui permet de charger et de décharger les matériaux avec le pont roulant à tout moment. - Modèle unilatéral.

État: nouveau, Poids de charge par étagère : 28 000 kg Poids de charge par niveau : 2 000 kg Nombre de niveaux de chargement : 2 x 7 unités Longueur de matériau recommandée : 3 000 mm Espacement des montants : 1 500 mm Rsdpfx Amofgyhhohecd Hauteur de l’étagère : 2 440 mm La solution la plus adaptée pour le stockage de matériaux longs, avec 2 piliers. - Chaque compartiment peut pivoter vers l’extérieur, ce qui permet de toujours charger et décharger avec le pont roulant de l’entrepôt. - Modèle à double face.

État: nouveau, Capacité de charge de la structure : 12 000 kg Capacité de charge par niveau : 2 000 kg Nombre de niveaux de stockage : 6 Longueur de matériau recommandée : 3 000 mm Espacement entre les montants : 1 500 mm Hauteur de la structure : 2 440 mm Dimensions (L x l x H) : 2,3 x 0,9 (1,35) x 2,45 m Rcodpfefgyg Rsx Amhjd La solution idéale pour le stockage de matériaux longs, avec 2 poteaux. - Chaque compartiment peut pivoter vers l'extérieur, ce qui permet de charger et de décharger les matériaux à l'aide d'un pont roulant. - Modèle unilatéral.

État: nouveau, Capacité de charge de la rayonnée : 10 000 kg Capacité de charge par niveau : 2 000 kg Nombre de niveaux de stockage : 5 Longueur de matériau recommandée : 3 000 mm Espacement entre les supports : 1 500 mm Hauteur de la rayonnée : 2 440 mm Dimensions (L x l x H) : 2,3 x 0,9 (1,35) x 2,45 m La solution la plus adaptée pour le stockage de matériaux longs, avec 2 colonnes. Rsdpofgyg Nofx Amhjcd - Chaque compartiment peut pivoter vers l'extérieur, ce qui permet de toujours charger et décharger à l'aide du pont roulant. - Modèle unilatéral.

État: nouveau, Poids de charge par rayonnage : 21 000 kg Poids de charge par niveau : 3 000 kg Nombre de niveaux de chargement : 7 Longueur de matériau recommandée : 6 000 mm Rjdpfx Amefgyg Iohocd Distance entre les montants : 2 x 2 000 mm Hauteur du rayonnage : 2 440 mm La solution la plus adaptée pour le stockage de matériaux longs, avec 3 piliers. - Chaque compartiment peut s’ouvrir vers l’extérieur, ce qui permet de charger et de décharger les matériaux à l’aide d’un pont roulant. - Modèle unilatéral.

État: nouveau, Poids de charge par rayonnage : 30 000 kg Poids de charge par niveau : 3 000 kg Nombre de niveaux de stockage : 2 x 5 unités Longueur de matériau recommandée : 6 000 mm Espacement entre les montants : 3 000 mm Rodpfjfgyhbjx Amhjcd Hauteur du rayonnage : 2 440 mm La solution la plus adaptée pour le stockage de matériaux longs, avec 3 piliers. - Chaque compartiment peut s’ouvrir vers l’extérieur, ce qui permet de toujours charger et décharger avec le pont roulant de l’entrepôt. - Conception à double face.

État: nouveau, Poids de charge par rayonnage : 15 000 kg Poids de charge par niveau : 3 000 kg Nombre de niveaux de charge : 5 unités Longueur de matériau recommandée : 6 000 mm Espacement des supports : 2 x 2 000 mm Hauteur du rayonnage : 2 440 mm La solution la plus appropriée pour le stockage de matériaux longs, avec 3 piliers. - Chaque compartiment peut être ouvert vers l’extérieur, ce qui permet de charger et de décharger les matériaux à l’aide du pont roulant de l’entrepôt. - Modèle unilatéral. Rcodpfjfgyg Esx Amhsd

État: nouveau, Poids de charge par étagère : 18 000 kg Poids de charge par niveau : 3 000 kg Nombre de niveaux de chargement : 6 unités Longueur de matériau recommandée : 6 000 mm Rcodpfx Amofgyg Hjhod Distance entre les supports : 2 x 2 000 mm Hauteur de l’étagère : 2 440 mm La solution la plus adaptée pour le stockage de matériaux de grande longueur, avec 3 poteaux. - Chaque compartiment peut s’ouvrir vers l’extérieur, ce qui permet de charger et de décharger les matériaux à l’aide d’un pont roulant. - Modèle à un seul côté.

État: nouveau, Poids de charge par étagère : 12 000 kg Poids de charge par niveau : 2 000 kg Nombre de niveaux de charge : 6 Longueur de matériau recommandée : 6 000 mm Espacement des supports : 3 000 mm Hauteur de l'étagère : 2 440 mm Dimensions (L x l x H) : 3,8 x 0,9 (1,35) x 2,45 m La solution la plus adaptée pour le stockage de matériaux longs avec 2 colonnes. Rcedpfxefgyg Ae Amhod - Chaque compartiment peut s'ouvrir vers l'extérieur, ce qui permet de toujours charger et décharger les matériaux à l'aide du pont roulant. - Modèle unilatéral.

Année de construction: 1999, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Suite arrêt de production, ligne complète de granulation pour matières plastiques comprenant trémie de chargement, vis de chargement, Extrudeuse monovis diametre 105 avec vis forceuse, doseur, puit de dégazage, pompe à vide, filtre à tiroir avec groupe hydraulique, bac inox de refroidissement, sécheur de joncs, granulateur Buhler, tamis vibrant Avitech, soufflerie, cyclone et porte big bag. Vis et fourreau refait en 2021 (facture). Pupitre de commande refait. armoire électrique complète. La vis a un profil généraliste qui permet de regranuler du PE, PP, PS, ABS et PA principalement. Rcjdpfx Aou E E Ezemhsd

État: d'occasion, Année de construction: 2008, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, numéro de machine/véhicule: VD 07.08.469, type de courant d'entrée: CC, Nous vendons notre tunnel de soudure Kallfass. L'affichage est défectueux, le reste de la machine fonctionne parfaitement. N'hésitez pas à appeler pour toute question. Redpfx Amsy Snw Iohscd

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le trancheur pour cordons bleus AERA optimise la préparation industrielle avec efficacité. Conçu pour offrir une découpe rapide et précise, il utilise plusieurs trancheurs à ruban pour garantir des résultats uniformes. En outre, le convoyeur de garnissage traite les produits avant leur découpe, tandis que la plieuse à cordons bleus façonne chaque produit parfaitement. Avec son système de commande pneumatique et ses racleurs de bande, le trancheur assure des performances élevées. De plus, le chariot de coupe en titane, équipé d’un graissage automatique, réduit les besoins en maintenance. En conclusion, le modèle AERA améliore à la fois la qualité et l’efficacité de la production tout en respectant les exigences industrielles. COMPOSITION : CONVOYEUR DE GARNISSAGE Dimensions hors tout (L x l x h): 6400 x 1000 x 970mm. Poids : 970 Kg Hauteur de plan de glissement : 960 +/- 50mm. Piétements tubulaire inox et vérins Bande synchrone largeur 600mm. Enroulement en lyre Système de détente rapide de la bande à commande pneumatique Pilotage par servo-moteur avec gestion d’un registre de positionnement. Racleurs de bande TRANCHEUR Dimensions hors tout (L x l x h): 1880 x 1030 x 2460mm Poids : 1000 Kg Bâti inox : 20 mm Cartérisation par panneau Inox avec capteur de sécurité magnétique et verrouillage pneumatique pendant la marche. Compositions : Le trancheur est équipé de 4 magasins constitués de : 4 convoyeurs à bandes à picots synchrone commandées par un servomoteur 4 goulottes définies en fonction des produits à trancher Commande pneumatique de dégagement des goulottes par rapport aux courroies pour le chargement CHARIOT DE COUPE La coupe est assurée par une lame ruban sur 2 volants en titane 200 montés sur une pièce transversale en titane Le guidage du chariot de coupe est réalisé par des rails et galets “Hepco inox” Le mouvement de coupe est piloté par un Servo- réducteur Sew Usocome, un arbre traversant et deux systèmes bielles manivelles. Rsdpfxeu Ivcis Amhecd Les volants sont entraînés par un motoréducteur Sew Usocome équipés d’un arbre de transmission et d’une poulie expansible permettant une tension constante de la courroie trapézoïde d’entrainement. Un système de tension à limiteur de couple permet de régler correctement la tension sur la lame ruban. Le graissage de la lame de coupe est assuré par un pistolet automatique alimenté par un réseau d’eau à basse pression. CONVOYEUR DE DÉPOSE : La réception et la distribution des tranches est assurée par un convoyeur à bande polyuréthane deux plis motorisée par un servo- réducteur Sew Usocome. Dépose des produits par un sabre de diamètre de 16 mm en bout de convoyeur. Système de détente rapide de bande. Sole ajourée pour faciliter son nettoyage. Convoyeur entièrement réalisé en inox.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Préparateur de Mix Koppens est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire cherchant à améliorer l’efficacité de leurs processus de préparation de mix. Grâce à sa conception robuste et fiable, ce mélangeur permet de traiter une large gamme de produits avec précision. En effet, il est conçu pour garantir un mélange homogène et constant, assurant ainsi une qualité optimale des produits finis. De plus, il s’adapte parfaitement aux besoins des lignes de production modernes, offrant une grande flexibilité dans le traitement de différents types de mélanges. Avec une utilisation simple et intuitive, le Préparateur de Mix Koppens permet un gain de temps significatif tout en réduisant les erreurs de manipulation. Par ailleurs, son entretien facile assure une productivité maximale, réduisant les arrêts et optimisant les opérations de nettoyage. Cette machine, fabriquée par Koppens B.V., est conçue pour répondre aux exigences strictes de l’industrie alimentaire, tout en garantissant des performances constantes et une durabilité à long terme. Rodju E Nx Sspfx Amhscd En résumé, le Préparateur de Mix Koppens est une solution fiable et performante pour améliorer la qualité et la productivité de vos processus de mélange, tout en assurant une flexibilité et une efficacité optimales. nzrcROXl

État: d'occasion, Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La doseuse SERIA 2 têtes est un outil essentiel pour les industries alimentaires cherchant à améliorer leur efficacité et la précision du dosage. Grâce à sa conception avancée avec un cube à double enveloppe et une pompe à lobes, elle garantit un dosage homogène et régulier, même pour les produits délicats. En effet, cette machine s’adapte aisément aux liquides, semi-liquides et pâtes, offrant ainsi une flexibilité maximale pour répondre aux exigences variées de production. De plus, la SERIA 2 têtes se distingue par sa capacité à gérer simultanément deux flux de production, optimisant ainsi la productivité globale. Par ailleurs, son clapet anti-gouttes intégré minimise les pertes de produit et maintient un environnement de travail propre, évitant les interruptions fréquentes pour le nettoyage. Ainsi, l’efficacité de la ligne de production est significativement améliorée. En outre, le design ergonomique de cette doseuse la rend simple à utiliser, facilitant ainsi la tâche des opérateurs. Avec sa fiabilité et sa capacité à maintenir des standards de qualité élevés, la doseuse SERIA 2 têtes s’avère être un choix parfait pour toute entreprise cherchant à optimiser son processus de conditionnement. Caractéristiques techniques: Cube double enveloppe Rcodou Ibayepfx Amhed Pompe à lobes 2 têtes Clapet anti-gouttes

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 980 mm, largeur totale: 1 890 mm, hauteur totale: 3 110 mm, La cellule de rôtissage Fessmann Rotatherme est un équipement de cuisson innovant conçu pour répondre aux besoins des professionnels de l’industrie alimentaire. Grâce à sa technologie avancée, elle offre une cuisson sèche et humide, permettant ainsi de préparer une grande variété de produits avec une qualité exceptionnelle. En effet, cette machine assure une cuisson uniforme et précise, garantissant des résultats optimaux à chaque utilisation. Rsdpfeu Iagrjx Amhscd De plus, la cellule de rôtissage intègre un système de rotation de chariot pendant la cuisson, ce qui améliore l’efficacité du processus et assure une répartition homogène de la chaleur. Par ailleurs, son design compact facilite son intégration dans différents environnements de production, même les plus restreints. En outre, elle permet de maîtriser la consommation d’énergie et d’eau, contribuant ainsi à une production plus économique et écologique. De plus, la facilité d’entretien de la cellule de rôtissage réduit les temps d’arrêt et augmente l’efficacité globale de votre ligne de production. En choisissant la cellule de rôtissage Fessmann Rotatherme, vous optez pour une solution fiable et performante qui optimise vos processus de cuisson. Ainsi, vous pouvez augmenter votre productivité tout en maintenant des standards élevés de qualité. En résumé, cet équipement est un investissement judicieux pour toute entreprise souhaitant améliorer ses performances dans le domaine de la cuisson industrielle. Caractéristiques techniques: Type : Rotatherme Température max de cuisson : 220°C Contenance chariot : 1940 x 1040 x 1030 mm Cuisson sèche et humide Puissance électrique de chauffe : 88 kW Puissance totale : 92 kW Consommation eau cuisson : 70 L/h Consommation eau humidification : 70 L/h Consommation air comprimé : 80 L/h Besoin air frais de l’extérieur max : 300 m3/h Dimensions : 1980 x 1890 x 3110 mm Système de rotation de chariot pendant cuisson

État: d'occasion, Année de construction: 2017, numéro de machine/véhicule: LC560, Ligne de production usagée pour petits produits laitiers 2000 L/h Réception et stockage initial du lait La ligne de traitement des petits produits laitiers d’occasion 2000 L/h commence par une unité de réception du lait composée de deux cuves Lactofreeze et d’une pompe de réception. Dans un premier temps, les opérateurs acheminent le lait cru dans les cuves, où il reste réfrigéré. Par conséquent, le système assure la stabilité thermique avant l’usinage. De plus, cette configuration minimise la charge bactérienne tout en permettant un transfert continu vers l’étape de pasteurisation. Pasteurisation et séparation Ensuite, la phase de pasteurisation utilise un échangeur de chaleur à plaques avec une section de rétention et des systèmes auxiliaires, tous d’une puissance nominale de 2 000 litres par heure. Plus précisément, le pasteurisateur chauffe et maintient rapidement le lait à une température prédéfinie pour éliminer les agents pathogènes. Ensuite, le séparateur GEA WESTFALIA, d’une puissance nominale de 3 000 L/h, effectue la séparation de la crème. En même temps, l’homogénéisateur RANNIE (1 000 L/h) réduit les globules gras, améliorant ainsi la stabilité de l’émulsion et empêchant la montée de la crème. Fermentation et coagulation Après un traitement thermique, le lait passe à la fermentation. Ici, les opérateurs utilisent une cuve de fermentation isolée à double paroi d’une capacité de 1 000 litres et un agitateur planétaire. Par conséquent, ils maintiennent une activité bactérienne uniforme et un contrôle précis de la température. En parallèle, une cuve de coagulation de 1 000 litres équipée d’un mélangeur planétaire initie le processus de caillage. Les deux cuves assurent une structuration optimale des protéines pour le yogourt, le fromage et les crèmes de culture. Transformation et égouttage du fromage Rcedpfx Amow Ahg Rohed Après coagulation, la ligne de traitement des petits produits laitiers 2000 L/h continue avec le traitement du fromage. Le système comprend une cuve de 500 litres avec un tamis d « égouttage et deux tables d » égouttage du fromage. Par conséquent, les opérateurs peuvent traiter efficacement de grands volumes de caillé. De plus, ces composants simplifient la séparation du lactosérum tout en garantissant le respect des conditions sanitaires. De plus, leur conception facilite le nettoyage et la prévention de la contamination croisée. Opérations d’emballage Une fois que les produits sont prêts à être emballés, la ligne intègre des solutions semi-automatiques et automatiques. Tout d’abord, une remplisseuse semi-automatique dose le lait pasteurisé dans des sacs de 1 litre. Par la suite, la remplisseuse de pots de yaourt remplit et scelle automatiquement des gobelets de 75 mm et 95 mm à raison d’un maximum de 1 800 unités par heure. De son côté, l’étiqueteuse rotative d’ETICAP (2004) applique des étiquettes autocollantes à l’avant et à l’arrière sur des gobelets cylindriques. Il est important de noter que la machine assure un alignement et une adhérence constants. Codage de la date, contrôle thermique et emballage final De plus, un codeur Videojet 1220 (2019) applique des dates de péremption sur chaque produit via un convoyeur à bande. Plus en aval, une machine d’emballage sous vide traite les portions de crème et de fromage. Les services thermiques comprennent une chaudière à combustible solide de 115 à 150 kW (2014) ...