Cuiseur De Crème d'occasion à vendre (271)

État: très bon (occasion), 705 USED Fridrich electric shelf oven, shop, confectionery. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm.) : - W 90, - D 118, - H 217, dimensions du compartiment (en cm.) : Ioderdvqmepfx Ah Isht - W 60, - D 50. ÉQUIPEMENT : - 4 compartiments - hotte - évaporation de chaque chambre - armoire d'étuvage pour plateaux 60x40. La machine, prête à être vue, se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payables disponibles : remise à neuf / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: usagé, Le séparateur à assiettes SEITAL SPX SE05X est une machine principalement utilisée dans le traitement du lait pour séparer la crème du lait. Voici quelques fonctions clés et informations généralement associées à ce type de séparateurs centrifuges : 1. Procédé de séparation : Les séparateurs centrifuges fonctionnent sur le principe de la force centrifuge afin de séparer la crème du lait selon leurs densités respectives. 2. Capacité : Le modèle SE05X offre généralement une capacité spécifique pour le traitement du lait par heure, ce qui le rend adapté aussi bien aux petites laiteries qu’aux exploitations laitières de plus grande envergure. 3. Matériau : La plupart des séparateurs à crème sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité afin de garantir l’hygiène, la durabilité et la facilité de nettoyage. 4. Efficacité : La conception maximise en principe l’efficacité de la séparation et permet l’extraction de crème à haute teneur en matière grasse, tout en minimisant la teneur en matières grasses du lait écrémé. 5. Facilité d’utilisation : Ces machines sont conçues pour une utilisation simple et nécessitent une intervention manuelle minimale après mise en service. 6. Applications : Outre la séparation de la crème du lait, elles peuvent également être employées pour d’autres applications dans l’industrie laitière, telles que la séparation du babeurre ou le traitement d’autres liquides. 7. Maintenance : Un nettoyage et un entretien réguliers sont essentiels afin de garantir des performances optimales et la longévité de la machine. Fabricant : Seital Modèle : SE05X Année de fabrication : 2018 Iedpfx Asxzxuaeh Ieht Capacité : 1200 L/h Nettoyage : Nettoyage manuel Outils : Inclus Manuel d’utilisation : Inclus Châssis de base : Inclus

État: bon (utilisé), Machine à chantilly Mussana Machine à chantilly en acier inoxydable, capacité 4 l, peut contenir jusqu'à 4 l de crème et fouetter jusqu'à 90 l par heure, monophasé en acier inoxydable Isdpjv Tnzwofx Ah Ieht

État: usagé, -Dimensions: 600x700x787mm -Année:2005 -N°série:204T -Programme basse température variable +60/90°C -Pression d'entre d'eau:1.7-3.4 bar Ihsdpew Em U Sofx Ah Ist -Pression vapeur: 1 bar -C'est une méthode de cuisson très saine. Une méthode de cuisson rapide, saine, économique et simple -La cuisson à la vapeur à haute pression offre au chef une gestion fantastique des portions pour la cuisson à la vapeur, le braisage, le blanchiment et la cuisson -Salle de cuisson 1 -Tension:400V -Puissance:18.2kw

État: bon (utilisé), Four rotatif à 2 grandes étagères (1m x 1m x 2m) à usages multiples / cuiseur de protéines. Utilisé auparavant pour la cuisson de la viande de volaille, il peut être utilisé pour le poisson, la viande, les légumes et les plats préparés. Il peut cuire à la vapeur uniquement, à la vapeur et à température élevée, rôtir à sec et cuire au four. Il s'agit de la norme industrielle dans les usines britanniques de plats préparés. Ihodjmrqqdspfx Ah Iot

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2023, Remplisseuse rotative Rotopack pour crème glacée (année 2023) Ihedpfexmf I Djx Ah Iot À vendre : Remplisseuse rotative Rotopack pour glace conditionnée en gobelets, année de fabrication 05 / 2023. Il s’agit d’un ancien appareil d’exposition et de démonstration, acquis en 2023 comme seconde machine du même fabricant pour une deuxième ligne de production prévue. Toutefois, la machine n’a jamais été utilisée en service régulier, la production de l’entreprise ayant été arrêtée peu après. Par la suite, elle a été utilisée pendant 4 mois chez un fabricant de glace allemand comme machine de remplacement, pendant la réparation de la remplisseuse principale. La machine a donc très peu servi et se trouve dans un état excellent et soigneusement entretenu. Caractéristiques techniques - Pour le remplissage de crème glacée dans des gobelets (actuellement 125 ml, autres formats disponibles en option) - Entièrement fabriquée en acier inoxydable et aluminium anodisé - Fonctionnement électromécanique avec assistance pneumatique - Changement de format rapide - Conforme à toutes les normes alimentaires et directives CE en vigueur Fonctionnement La machine remplit les gobelets de glace, pouvant ensuite être fermés soit par couvercle encliquetable, soit par film de scellage. Une extension par le fabricant est possible pour réaliser les deux opérations simultanément (scellage et mise en place du couvercle). Configuration actuelle - Réglée pour des gobelets de 125 ml - Jeux d’outils pour d’autres formats disponibles sur commande auprès du fabricant Postes (6 au total, dont 5 actifs) : 1. Alimentation des gobelets 2. Remplissage 3. Mise en place de film de scellage ou alimentation en couvercle 4. Station de thermoscellage 5. Libre (option pour extensions) 6. Éjection Les photos montrent l’appareil en partie à l’état neuf. Entre-temps elle a été utilisée 4 mois en production comme machine de remplacement. Des vidéos peuvent être envoyées sur demande, veuillez nous indiquer votre adresse email.

État: bon (utilisé), 703 FOUR d’occasion Fridrich 60x80 avec chambre de fermentation. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 90 - profondeur 205 Isdjrdvkkspfx Ah Ieht - hauteur 220 DIMENSIONS DE LA CHAMBRE (en cm) : - largeur 60 - profondeur 130 ÉQUIPEMENT : - 5 chambres - hotte - vapeur dans chaque chambre - chambre de fermentation 60x118 cm Appareil prêt à être visionné dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec 24 mois de garantie Modèle en acier inoxydable Avantages : + machine mobile, avec roulettes de blocage + entièrement fabriquée en acier inoxydable + fabrication et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits, nappage, fourrage, ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange homogènes + L'huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + triple paroi pour une isolation thermique optimale + avec racleur latéral et de fond + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuterie + possibilité de fonctionnement manuel / automatique + affichage numérique de la température + la cuve est simplement basculée par une roue à manivelle pour être vidée (en option : avec robinet de vidange) + deux vitesses de travail + interrupteur de sécurité en cas de surchauffe + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires SPECIAUX, disponibles en option moyennant un supplément : - Robinet de vidange, pour une vidange rapide et facile : Ihsdpfx Aeivdumjh Iet + 860,-- € net - Machine avec convertisseur de fréquence, pour une vitesse d'agitation continue : + 1.275,-- € net (délai de livraison + 5 à 6 semaines) Données techniques : - capacité : 120 litres - température max. : 150°C - volume d'huile thermique : 29 litres - Puissance de chauffage : 15 kW - Puissance du moteur : 1,3 kW / 1,8 kW (1ère / 2ème vitesse) - Puissance de raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 63A - Dimensions : 1120 x 905 x 1820 mm (LxPxH) - Hauteur de remplissage : 1380 mm - Poids net : 232 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), L'appareil est utilisé dans un établissement de restauration ! Iodpfxju Trcte Ah Ijht Nous vendons également divers autres équipements de restauration.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Cuiseur-fondeuse sous vide, mélangeur à ruban horizontal. Pour le mélange et la cuisson sous vide de produits visqueux tels que fromage fondu, aliments pour animaux, standardisation, etc. Double enveloppe pour chauffage ou refroidissement indirect et chauffage direct par injection de vapeur, 6 ports d’injection de vapeur. Pression maxi dans l’enveloppe : 2 bar pour l’eau ou vapeur maxi 3,5 bar. Nettoyage CIP par 4 boules de lavage. 1 trappe de décharge à ouverture pneumatique. Avec système de vide, système de dosage d’eau avec débitmètre. Couvercle fermé, relevable pneumatiquement, pompe à anneau liquide intégrée pour le vide. Orifices d’entrée des ingrédients : par élévateur séparé et chariots standard 200 litres (élévateur : modèle KS 602, 1,1 kW - 250 kg max). Armoire de commande avec PLC (automate Siemens S7-300), variateurs de fréquence. Panneau de commande avec affichage. Dimensions de la chambre produit : 100 x 100 x 82 (LxPxH) cm. Documentation disponible. Iedpfx Ahsw Uzzks Ijht

État: très bon (occasion), Cuiseur de protéines provenant directement de l'usine Meat-free. Capacité de 6 grilles. Très bon état. Isdpjt R Skmjfx Ah Ieht

État: très bon (occasion), machine d'impact continu avec tête de mélange verticale pour fouetter la crème et beaucoup plus puissance spécifiée 500 ltr. Crème crue /h y compris la pompe à vis eenter et le dispositif de changement de réservoir automatique Iedpfx Ahjd Rt T Ae Ijht La machine n'a été utilisée que pour de petits volumes de production et en 2011 hors service. Tests d'entretien et d'hygiène ont été effectuées régulièrement jusque-là.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2012, Hubert Cloix PC120FA Pastocuiseur Isdpjuqcn Asfx Ah Ieht Série : 1464 2012, Inox, 120L Pastocooker, avec agitation et surface de raclage, refroidissement par eau, contrôle de la température, précédemment utilisé pour la crème pâtissière et d'autres produits de gâteaux, mobile, 3Ph

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec 24 mois de garantie Modèle en acier inoxydable Avantages : + machine mobile, avec roulettes de blocage + entièrement fabriquée en acier inoxydable + fabrication et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits, nappage, fourrage, ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange homogènes + L'huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + triple paroi pour une isolation thermique optimale + avec racleur latéral et de fond + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuterie + possibilité de fonctionnement manuel / automatique + affichage numérique de la température + la cuve est simplement basculée par une roue à manivelle pour être vidée (en option : avec robinet de vidange) Ihodpfxjivduis Ah Ijt + deux vitesses de travail + interrupteur de sécurité en cas de surchauffe + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires SPECIAUX, disponibles en option moyennant un supplément : - Robinet de vidange, pour une vidange rapide et facile : + 860,-- € net - Machine avec convertisseur de fréquence, pour une vitesse d'agitation continue : + 1.275,-- € net (délai de livraison + 5 à 6 semaines) Données techniques : - capacité : 80 litres - température max. : 150°C - volume d'huile thermique : 19,5 litres - Puissance de chauffage : 10 kW - Puissance du moteur : 0,6 kW / 0,8 kW (1ère / 2ème vitesse) - Puissance de raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A - Dimensions : 960 x 740 x 1635 mm (LxPxH) - Hauteur de remplissage : 1270 mm - Poids net : 158 kg

État: bon (utilisé), Article : J-10505-Crème glacée laitière Installation complète pour la fabrication de diverses crèmes glacées, très bon état. UE Capacité : - Tetra Pak Straight-line - Stick Bars. 5.000 pcs/h - Tetra Pak Comet, 5.000 pcs/h Plante constituée sur : Ligne de pasteurisation Système split avec capacité de 1.000 l/h Tetra Pak Hoyer Frigus 600 Tekno Ice Frigus 600 - 3 pièces Iedpfjiiyu Hox Ah Isht Piscine à eau glacée Technofreeze CVT 30 Réservoirs à double enveloppe 1.000 L - 5 pièces Compresseur d'air à vis Chauffage au gaz

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, numéro de machine/véhicule: 50.00.283, Armoire SKS Sahne Klima de Liebher pour planches basculantes 60x40 Entièrement en acier inoxydable Iedpfxsghr N Is Ah Ijht Comme neuf

Année de construction: 1970, État: usagé, Cuiseur de copeaux de bois pour le bois d'eucalyptus et de pin Kraft Pulpline En continu KAMYR KVEARNER- Cooker, pour 300 BDT/d Ktaft Woodpulp Iodpfx Ajixzxdsh Ieht Capacité : 70 m3/h Température : 170 C Pression : 8 - 9 bar

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de pasteurisation de crème Alfa Laval / Tetra Pak Ligne de pasteurisation de crème Alfa Laval / Tetra Pak | Pompe à piston, réservoir tampon, débitmètre, pasteurisateur Iodpfxsxtu Ugj Ah Ieht Ligne complète de pasteurisation de crème d’excellents fabricants Alfa Laval et Tetra Pak, équipée de pompes haut de gamme, vannes, débitmètres et armoires de commande. La ligne est conçue pour un processus de pasteurisation de crème hygiénique et efficace dans l’industrie laitière. Capacité : 35 000 litres/heure Principaux éléments de la ligne : 1. Pompe à piston périphérique Fabricant : Alfa Laval Type : DURACIRC 73 N° de série : E256143 Année de fabrication : 2021 Dimensions : 1600 × 600 × 800 mm Inclus : différentes vannes et carter de filtre en acier inoxydable 2. Réservoir tampon en acier inoxydable Dimensions du réservoir : Ø 1100 × 1700 mm Dimensions totales : Ø 1200 × 2900 mm 3. Vannes Alfa Laval, type : Unique SSV (6 pcs) Vannes à simple siège de haute qualité pour applications alimentaires 4. Débitmètre Fabricant : Endress + Hauser Modèle : Promag P / Promag P Dimensions : 200 × 200 × 350 mm Mesure de débit précise pour les liquides alimentaires 5. Pompe centrifuge Fabricant : LKM Type : LKH 20/155 Puissance : 5,5 kW N° de série : 20-02319 Dimensions : 700 × 380 × 400 mm En acier inoxydable, adaptée au CIP 6. Vanne Fabricant : Armaturen AG Type : MA9.31A6 5S Po Dimensions : 600 × 400 × 400 mm 7. Pasteurisateur de crème Fabricant : Alfa Laval / Tetra Pak Type : C10-SH N° de série : 30104-38526 Année de fabrication : 2003 Capacité : 1311 litres Paramètres de fonctionnement : Pression de service (PS) : 0 / 20,0 bar Pression d’épreuve (PT) : 28,6 bar Plage de température (TS) : 0 / 130 °C Dimensions : 5000 × 800 × 2200 mm Système échangeur de chaleur haute performance garantissant une pasteurisation stable 8. Pompe centrifuge Fabricant : Pomac Type : CP29068/230 X 15 N° de série : 22 818 Année de fabrication : 12/2011 Débit : 45 m³/h Puissance : 15,0 kW Dimensions : 950 × 400 × 500 mm 9. Vannes Nocado (5 pcs) Vannes de process pour applications alimentaires 10. Armoires de commande Fabricant : Eldon et IPBE Dimensions : 400 × 230 × 770 mm 1000 × 300 × 1000 mm La ligne de pasteurisation de crème Alfa Laval / Tetra Pak est une solution industrielle complète offrant un débit jusqu’à 35 000 l/h, conçue pour garantir une hygiène optimale, un contrôle précis des paramètres de process et une fiabilité maximale. Idéal pour les laiteries, les producteurs de crème et de matières grasses laitières.

Année de construction: 2012, État: bon (utilisé), Hubert Cloix PC60FA Pastocuiseur Série : 1053 2012, Inox, Pastocuiseur 60L, avec surface d'agitation et de raclage, refroidissement par air réfrigéré, contrôle de la température, précédemment utilisé pour la crème pâtissière et d'autres produits de gâteaux, mobile, 3Ph Isdpjuqcnijfx Ah Isht

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec 24 mois de garantie Modèle en acier inoxydable Avantages : + machine mobile, avec roulettes de blocage + entièrement fabriquée en acier inoxydable + fabrication et préparation de pâte à choux, crème pâtissière, chocolat, fondant, confiture de fruits, nappage, fourrage, ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange homogènes + L'huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + triple paroi pour une isolation thermique optimale + avec racleur latéral et de fond + thermostat électronique pour régler la température de cuisson + avec minuterie + possibilité de fonctionnement manuel / automatique + affichage numérique de la température + la cuve est simplement basculée par une roue à manivelle pour être vidée (en option : avec robinet de vidange) + deux vitesses de travail + interrupteur de sécurité en cas de surchauffe + approvisionnement rapide en pièces de rechange dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Accessoires SPECIAUX, disponibles en option moyennant un supplément : - Robinet de vidange, pour une vidange rapide et facile : + 860,-- € net - Machine avec convertisseur de fréquence, pour une vitesse d'agitation continue : + 1.275,-- € net (délai de livraison + 5 à 6 semaines) Données techniques : - capacité : 60 litres - température max. : 150°C - volume d'huile thermique : 17,5 litres - Puissance de chauffage : 6 kW - Vitesse d'agitation : 46 tr/min & 92 tr/min (1ère / 2ème vitesse) - Puissance du moteur : 0,6 kW / 0,8 kW (1ère / 2ème vitesse) - Puissance de raccordement : 400 V - 3Ph - 50Hz - prise CEE 32A Iedpoivdubofx Ah Isht - Dimensions : 960 x 780 x 1635 mm (l x p x h) - Hauteur de remplissage : 1200 mm - Poids net : 150 kg

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cuiseur vapeur rectangulaire pour thon et produits similaires. Ihodpfx Ahjwny Hme Iet

Année de construction: 2014, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 4508-6389, Sur la machine de disposition n°10, le déposeur à doigts n'est pas inclus (prévu pour rester sur place). Sont inclus : 2 mélangeurs planétaires MR150 et 3 élévateurs de cuve. Production de gâteaux à étages de dimension 350x450x50 mm. Les gâteaux sont en plateaux aluminium. Les couches de biscuit sont placées manuellement. La productivité dépend du type de crème et du nombre de couches (maximum 3 couches) – 100...300 gâteaux/heure. Pour un dosage de seule pâte liquide – une couche (pâte à cake), la capacité peut atteindre 600 plateaux/heure. NB : Démontage et transport non inclus dans le prix – accord séparé. Iedpfx Ahoxl S Unj Ijht

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 100 h, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1500, MACHINES DE FABRICATION DE GLACE pratiquement neuves, elles n'ont été utilisées que pour les premiers essais, à Séville (Espagne) : - POMPE À PISTON FREEZER EXPLORER 1500 - ROBOT FANUC LR Mate 200iD 7LG - POMPE RIPPLE 1LT ET 7LT Ihodpfev Akgnjx Ah Ist - MANGEOIRE À FRUITS FF10

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: •SN:749951, DEMANDEZ VOTRE PRIX SPÉCIAL !!!! Il s'agit d'une marmite à cuisson rapide de 150 litres (FES 150) du fabricant haut de gamme Küppersbusch (Phoeniks). La vidange s'effectue facilement via un robinet de sécurité. La marmite rapide dispose d'un régulateur électronique de température ainsi que d'une commande tactile KCI (innovante). L'appareil a été soumis à une importante révision dans notre atelier interne et est totalement opérationnel. La marmite à cuisson rapide est complètement inutilisée et en excellent état. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque haut de gamme à prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage professionnel • Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Expédition ou enlèvement flexible selon votre choix • Conseils compétents – avant et après l’achat • Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées • Contrôle conforme au certificat DGUV V3 Caractéristiques techniques : • L x P x H : env. 100 x 85 x 90 cm • Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,1 • Type : FES 150 • SN : 749951 • Année de construction : 2015 État : Occasion, grande inspection réalisée, entièrement fonctionnel Conditions de garantie : Veuillez noter que les appareils avec raccordement triphasé (400V), raccordement à l’eau et/ou fonctionnant au gaz ne doivent être raccordés que par une entreprise spécialisée certifiée par le fabricant ! Seule la présentation du protocole de mise en service donne droit à des réclamations de garantie. Ihodpfsv Iku Nox Ah Ijt Informations complémentaires : • Capacité utile : 155 litres • Système PERMAPRESS fermé, nécessitant peu d’entretien • Interrupteur de l’appareil, sélecteur de puissance • Régulateur électronique de température avec affichage de la valeur réelle et de consigne • Évacuation du couvercle via un tube de drainage • Raccordement électrique fixe • Indicateur de niveau avec graduation de 10 litres • Fonction maintien ébullition • Interface RS 485 • Protection électrique de série • Couvercle double paroi, équilibré à ressort • 4 sélections rapides pour température et temps de cuisson • Remplissage d’eau via robinet à commande par le couvercle • Robinet mélangeur avec clapet TWw et TWk • Indice de protection IPX5 Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition mondiale sur demande • Livraison sur les îles ou les stations de montagne uniquement sur demande Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

État: usagé, Année de construction: 1988, Fabricant : Goavec SA Année : 1988 Type : cuve de stockage / process Application précédente : Tank à crème (fluide / épaisse) Volume : 10 000 Litres Matière : acier inoxydable 304 Double enveloppe (fond et 1/3 virole) : Pression de travail 3,5 bars / Pression max : 5,25 bars Puissance moteur : 0,75 KW Ijdpfx Ahex R D Dus Ieht Agitation : 2 tripale pâles (1 fixes / 1 amovible) + Crapaudine fond de cuve Boules de lavage : 3 unités Trappe de visite : trou d’homme Garde-corps démontable Dimensions extérieures : 5 x 2 m Moteur vérifié et testé au moment de la vente.