Arrêter La Cuisson d'occasion à vendre (15 307)

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cuisinière à gaz 2 feux issue d'une liquidation de stock. Gbsdpfx Agoxz Tt De Aon Expédition possible par transporteur.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, SPAKO 1000L | Marmite de cuisson gaz / Marmite de process Fabricant : SPAKO Food Machinery Modèle / Type : Marmite de cuisson stationnaire rectangulaire Capacité utile : 1000 litres Alimentation / Chauffage : Gaz Matériau de construction : Acier inoxydable résistant aux acides Dimensions : 2100 x 1700 x 1250 mm La marmite de cuisson professionnelle de la marque hollandaise SPAKO, d’une capacité de 1000 litres, constitue l’une des solutions de chauffage les plus économiques et performantes dédiées au secteur agroalimentaire industriel. Cet appareil est un élément clé de l’équipement dans les entreprises de transformation de viande, charcuteries, abattoirs, usines de traitement des abats, ainsi que dans les grandes cuisines collectives, ateliers de plats cuisinés et industrie de transformation des légumes. Il est conçu pour la cuisson de charcuteries, d’abats, le saindoux, la préparation de bouillons, soupes, sauces et tripes en système batch. Le chauffage au gaz des marmites SPAKO assure une puissance thermique élevée et permet de porter très rapidement 1000 litres de chargement à ébullition, réduisant ainsi considérablement le temps de production par rapport aux marmites électriques classiques. La conception à fond épais et le système spécial de distribution de flamme garantissent une répartition optimale de la chaleur, sans points de surchauffe localisés, ce qui minimise le risque d’adhérence des produits. L’isolation thermique de toute la cuve et du couvercle réduit les pertes énergétiques vers l’extérieur, améliore le confort de travail dans l’atelier et diminue la consommation de gaz. Godey Um Ahepfx Ag Aobn

État: très bon (occasion), Marque: Rational Modèle: VCC 211 Longueur: 1140 mm Largeur: 920 mm Hauteur: 1110 mm Tension de raccordement (V): 400 Gsdoyvtp Rjpfx Ag Aobn Puissance (W): 22 000

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Code article : 21998 & 29007 Puissance de raccordement (V) : 400 Doubles marmites en inox (grande capacité) Système électrique basculant pour un vidage facile Unité intégrée de mixeur/remueur pour une préparation homogène Commande digitale (température/réglages) Qualité industrielle robuste Hygiénique et facile à nettoyer Convient pour sauces, soupes, plats mijotés, etc. Double marmite de cuisson basculante électrique avec unité de mixage. Équipée d’un raccord pour système de refroidissement. Déjà démontée professionnellement. Gbodpfxjyvtm Ae Ag Aon

État: d'occasion, Année de construction: 1998, Format : 600 x 750 mm Équipement : Hauteur de gerbage max. : 1200 mm Hauteur de gerbage min. : 540 mm Gsdpjy D Tc Tefx Ag Aobn Largeur de plateau : 900 mm Profondeur de plateau : 625 mm Capacité de charge : 500 kg

État: très bon (occasion), Longueur de la jambe : 1015 mm Longueur de la jambe d'arrêt : 650 mm Épaisseur du matériau : 15 mm Poids : 17 kg Gbsdegzvuqopfx Ag Aen

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Brouillon Process Modèle : 884-H-EAU Année : 2021 Type : Marmite / Cuve de cuisson basculante hors axe   Capacité utile : 400 L Matière : acier inoxydable 304 L Gbjdpeygnclefx Ag Aon Diamètre : 884 mm Pression de service : 6 bar Température max : 110°C Volume double enveloppe : 32,5 L Mélangeur : 2 ancres inox équipée chacune d'un racleur PTFE incliné Vitesse : 7 - 25 tours / min Boucle de recyclage sur la double enveloppe pour contrôle de la température Vanne de vidange affleurante sortie SMS76 à commande électro-pneumatique Fonction stop cuisson / refroidissement par eau réseau Poids total à vide : 1200 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Jugema K100 | Marmite de cuisson Fabricant : JUGEMA Modèle / Type : K100 Numéro de série : 295/211/06 Année de fabrication : 2006 Alimentation de commande : 230 V / 1 phase Pression de service du fluide : 8-10 bar Poids de la machine : 950 kg Dimensions intérieures : 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensions totales hors tout : 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Gedpjy Ub Thefx Ag Ajbn Sans panneau latéral Cette marmite de cuisson industrielle rectangulaire de 2006, pesant près d'une tonne, se distingue par sa construction exceptionnellement robuste à parois épaisses. Elle est conçue pour un fonctionnement continu dans les usines de transformation de viande, de poisson, d'aliments cuisinés ainsi que dans l'industrie des légumes transformés. L’enceinte intérieure, de plus de 2,6 mètres de long et d’une profondeur de 54 cm, permet de traiter en une seule fois de très grands lots de produits – cuisson de charcuterie, d'abats, de légumes, mais aussi des opérations de pré-sauté, de fonte des graisses ou de préparation de bases pour plats cuisinés (choucroute, sauces, ragoûts). La haute pression de service de 8-10 bar est le signe d’un système de chauffage performant, garantissant un transfert de chaleur rapide et une répartition homogène de la température sur toute la surface du fond. Caractéristiques principales : - Très grande capacité de travail : Les dimensions intérieures impressionnantes (2630 x 840 x 540 mm) font de cette marmite la solution idéale pour les lignes de production de taille moyenne à grande, nécessitant un traitement de matières premières en masse et de façon répétitive. - Commande simple : L’installation électrique, alimentée en monophasé 230 V, alimente l’automatisation et le contrôle de température, facilitant ainsi l’intégration dans le réseau de l’usine.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L marmite à cuisson 2021, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 52 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur de rechange et boîte de pièces détachées, triphasé. Gjdeyzipqopfx Ag Aobn

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, Electrolux Smart Variomix marmite de cuisson 200L, 2017, inox, cuve de cuisson 200L, chauffage électrique, 39,7 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur et pièces de rechange, raccordement triphasé. Godpfeyzinyex Ag Aobn

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Marmite mélangeuse Metos Viking Combi 300EM Année 2015, inox, marmite de cuisson 300L, chauffage électrique, 41,5 kW, contrôle variable de la vitesse et de la température, couvercle de sécurité, basculement pour vidange, alimentation triphasée Gbjdpfx Agoyzinge Asn

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag HR 2x5=10 | Ensemble de 3 chambres industrielles de fumage et de cuisson (capacité totale de 30 chariots) Spécification technique de l’ensemble (3 chambres) : Fabricant : Vemag Anlagenbau GmbH Modèle / Type : HR 2x5=10 (système double rangée) Capacité d’une chambre unique : 10 chariots de fumage standards (2 rangées de 5 chariots) Capacité totale de l’ensemble : 30 chariots euro/normalisés Alimentation / Agent de chauffage : vapeur Gedpfx Aey Ua Rxeg Aobn Données techniques détaillées pour chaque chambre : Chambre 1 (année 1990): Numéro de série : 5202023 Chauffage à la vapeur : 6–10 bar (max. 800 kg/h) Humidification vapeur : 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Air comprimé : 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Chambre 2 (année 1993): Numéro de série : 520.2359 Chauffage à la vapeur : 6–10 bar (max. 800 kg/h) Humidification vapeur : 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Air comprimé : 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Chambre 3 (année 1993): Numéro de série : 520.2389 Chauffage à la vapeur : 6–10 bar (max. 800 kg/h) Humidification vapeur : 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Air comprimé : 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensions (par chambre individuelle): Dimensions intérieures : 1 230 × 5 250 × 2 100 mm Dimensions hors tout : 3 300 × 5 750 × 4 500 mm Armoires de commande incluses : 3 pcs., dimensions de chaque armoire : 800 × 340 × 1 000 mm Les générateurs de fumée ne sont pas inclus dans l’ensemble Le Vemag HR 2x5=10 est un système industriel puissant et hautement avancé, destiné au traitement thermique de la viande, des charcuteries, de la volaille ainsi que d’autres produits alimentaires. L’ensemble présenté, composé de trois grandes chambres de cuisson-fumage à vapeur, représente une ligne de production complète capable de traiter simultanément jusqu’à 30 chariots de fumage, faisant de cette solution l’option idéale pour les entreprises de transformation alimentaire à grande échelle industrielle. La conception des chambres repose sur un système à double rangée (2 rangées de 5 chariots), assurant une circulation optimale de l’air et de la fumée, garantissant ainsi une répartition parfaitement homogène de la température et de la coloration à tous les niveaux des chariots. Principaux avantages : - Chauffage vapeur à haut rendement : l’utilisation d’une installation à vapeur sous une pression de 6–10 bars permet d’atteindre rapidement les températures demandées, réduisant au minimum le temps de cuisson et de fumage, ce qui se traduit directement par des pertes de poids réduites du produit fini. - Contrôle précis de l’humidité : les systèmes individuels d’humidification vapeur (jusqu’à 400 kg/h pour l’ancien modèle et jusqu’à 270 kg/h pour les modèles 1993) garantissent un contrôle total du climat à l’intérieur des chambres, élément clé pour obtenir un produit parfaitement juteux.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ponceuse de chants et de disques 2en1 SAMCO DG-60 Spécification : - fabricant - SAMCO - modèle - DG-60 - hauteur de travail - 150 mm - dimensions du papier - 150 x 1870 mm - plan de travail - dimensions 35 x 64 cm - puissance du moteur - 2,2 kW - tension mécanique de la courroie et oscillation - la machine ne nécessite pas de système pneumatique - diamètre du disque abrasif - 600 mm - plan de travail réglable en angle +- 45 degrés - buses d'aspiration fi 120 mm - protection de la santé et de la sécurité et marquage CE - poids - environ 400 kg - dimensions totales 110 x 120 x 130 cm (L x L x H) Informations complémentaires : - très bon état technique et visuel d'usine - les photos montrent l'état réel de l'objet de la vente Gsdovgnagjpfx Ag Asbn - possibilité de mettre l'appareil en marche et de le contrôler sur place - le prix indiqué dans la vente aux enchères ne comprend pas la TVA et les frais de transport

État: très bon (occasion), METOS FUTURA PESH-110 ID.NO. 2827 Table de torréfaction Metos Futura Pesh-110 avec levage et abaissement automatiques du support et inclinaison de la table de torréfaction. Gjdpfx Agou Iv H Io Ajbn Dimensions 110 x 80 cm H 90 cm Hauteur du bord 90 mm.

Année de construction: 2002, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Température max : 700° Celsius Ouverture LxH : 1 500 x 30 mm Pays d'origine Pays-Bas Puissance électrique : 14 kW Machine LxlxH : 2 000 x 1 000 x 1 700 mm Poids de la machine : 1500 kg Gjdswi Ry Hjpfx Ag Aobn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 80 kW (108,77 ch), tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 242 mm, largeur totale: 135 mm, hauteur totale: 266 mm, poids total: 2 000 kg, type de carburant: gaz, Équipement: documentation / manuel, Debag Monsun S5/800 four à chariots pour un chariot à pâtisserie 60/80 cm chacun avec commande Monsun Pro 100, année 10/2014, en « état boulangerie » prêt à fonctionner. Les fours ont été utilisés quotidiennement jusqu’à fin mars 2026. Ils fonctionnent avec le principe breveté Debag Monsun (sans rotation du chariot) pour une atmosphère de cuisson exceptionnelle et des résultats de cuisson de premier ordre. Faible encombrement, forte densité de chargement et générateur de vapeur puissant. En tout, 3 fours identiques ainsi qu’environ 30 chariots à pâtisserie avec 18 niveaux chacun adaptés aux fours sont disponibles. Une vente groupée serait souhaitable, prix attractif pour l’ensemble possible. Données techniques : Four à chariots Monsun S5/800 Dimensions extérieures : env. 135 cm de largeur, 242 cm de profondeur et 266 cm de hauteur Poids : env. 2.000 kg Gsdey Dix Dopfx Ag Aobn Surface de cuisson maximale calculée : env. 10 m², brûleur gaz d’env. 80 kW, puissance électrique raccordée env. 2,2 kW, 400 V, 3 phases. Les fours peuvent être chargés en une seule pièce, sans démontage ! Une porte sectionnelle d’environ 280 cm de largeur et 250 cm de hauteur est disponible. Démontage et chargement à organiser par l’acheteur. Prix par four avec 5 chariots adaptés : 9.950,- EUR net départ boulangerie.

État: d'occasion, Année de construction: 2001, Fabricant : Klockner MediSeal Type : ligne remplissage poudre sachet A - Ensacheuse :  Modèle : LA - 300 Année : 2001 Largeur sachet : 50 mm mini / 300 mm maxi Longueur sachet : 50 mm mini / 250 mm maxi Volume par sachet : 1 ml mini / 120 ml maxi Cadence : mini 20 cycle/min - maxi 100 cycle/min Diamètre de la bobine d'emballage : 600 mm Diamètre du mandrin DIN 55470 : 76 mm Dimensions machine : 150 x  200 (avec bobine d'emballage) x 190 cm (sans système de dosage) Gbsdpfx Agsx R A Hhj Ajn Poids : 1 800 Kg Format actuel : sachet double (70 + 70) x 120 Moule avec circuit de refroidissement B - Groupeuse sachet C - Encartoneuse Klockner :  Modèle : P-700 Année : 2001 Mode opératoire : Cyclique Format du carton : longueur : 75 - 200 mm largeur : 50 - 150 mm hauteur 20-110 mm Cadence de production 15 - 70 cartons/minute Module pliage notice GUK Station colle : robatech    

État: d'occasion, Le four professionnel de boulangerie Miwe avec chambre de fermentation est la solution idéale pour la cuisson et l’apprêt simultanés dans des conditions contrôlées. Cet appareil garantit des résultats de cuisson optimaux grâce à la répartition uniforme de la chaleur et à un contrôle précis du processus. La chambre de fermentation offre des conditions parfaites pour la levée de la pâte, ce qui améliore la qualité, la texture et le volume des produits. Ce four convient à la préparation de divers produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries et autres spécialités à base de pâte. Sa construction robuste et sa finition professionnelle assurent un fonctionnement fiable, une longue durée de vie et un entretien aisé, faisant de ce four un choix excellent pour une utilisation quotidienne. Gsdpfx Ajy Nap Djg Asbn Caractéristiques techniques : Fabricant : Miwe Type de machine : Four de boulangerie avec chambre de fermentation Dimensions extérieures : 90 x 83 x 210 cm Dimensions intérieures : 60 x 40 cm Capacité : 8 plaques (60 x 40 cm) Puissance : 14 kW Tension : 400 V / 50 Hz / 3 N PE

État: très bon (occasion), Année de construction: 1999, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous vendons une Reimelt EL6 / 1000 S. Jusqu'à 1 000 Berliners peuvent être produits par heure. Une station de remplissage entièrement automatique est également incluse. L'installation vient d'être révisée par Reimelt pour plusieurs milliers d'euros, elle est donc en bon état. Pour toute question ou visite, n'hésitez pas à nous appeler ou à nous envoyer un e-mail. Gbedpfxoxcaymj Ag Aen

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 100 h, État: Comme neuf (machine d'exposition), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 11425, Polisseuse de chant pour arêtes droites type Amber 5+4 SX Ce tout nouveau modèle remplace la célèbre Penta, offrant plus de fonctions ainsi que la possibilité de travailler de petites pièces à partir de 4 cm de largeur ! Comandulli a utilisé cette machine lors des journées portes ouvertes et démonstrations clients, et la propose désormais à un prix spécial. Veuillez nous contacter pour plus d'informations sur les conditions. Configuration de la machine : - Unité multifonctions pour le calibrage et la rainure anti-gouttes supérieure - 5 têtes de polissage frontales avec mouvement oscillant - 2 unités de chanfreinage supérieur - 2 unités de chanfreinage inférieur - Rouleaux de pression pneumatiques conçus pour les petites pièces à partir de 4 cm - Barre frontale manuelle Gjdpjyycbkjfx Ag Ajbn - Lubrification manuelle - Vannes d'eau manuelles - Panneau de commande avec écran tactile 15'' - Tables à rouleaux au choix

État: nouveau, Convoyeur à rouleaux avec butée de longueur Configurables en différentes longueurs et largeurs. Disponible en option avec rouleaux motorisés, pousseur transversal, goulotte à matériaux, convoyeur à rouleaux avec système de pesage, etc. Gjdpfx Ajd A Ufbeg Asbn Butée de longueur réglable manuellement, par manivelle ou motorisée. Position lisible via affichage digital. Butée fixe ou rabattable. Pour toute demande, merci d’indiquer la longueur, la largeur/matière des rouleaux et la hauteur souhaitées.

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 100 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 2 250 mm, Nombre de chambres: 2, type d'actionnement: électrique, type de carburant: électrique, Équipement: poêle, Four à convection pour 10 plaques 600 × 400 mm 2 chambres : 6 + 4 plaques • Commande FP ×2 • Chambre de pousse Gedpfxoy Ukawe Ag Aebn • Hotte • Puissance : 20,1 kW • Dimensions : 900 × 1100 × 2250 mm Four révisé, en parfait état de fonctionnement Nous disposons également d’un large choix de matériel de boulangerie et de pâtisserie d’occasion. Contactez-nous — communication possible en anglais, allemand et russe.

État: très bon (occasion), Vanne à disque, vanne papillon, vanne à boule, vanne papillon d’isolement, vanne d’arrêt, vanne à guillotine, vanne à membrane, vanne d’arrêt à membrane, vanne d’arrêt à bride Gbedorp Ikrjpfx Ag Asn - Fabricant : KSB, vanne à guillotine d’arrêt type BOA-W - Raccordement : DN 50 PN 6 - Quantité : 3 vannes disponibles - Prix : à l’unité - Dimensions : 230/140/H260 mm - Poids : 8,6 kg/unité.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: LAS 23 mit integrierter Absaugung, Le laser mobile LAS 23 portable se distingue par sa construction compacte. Petit et maniable, il est équipé d'embouts sur mesure qui peuvent être remplacés individuellement par un système de changement rapide. Grâce à son châssis mobile, il peut être déplacé vers les pièces à marquer. Il est donc adapté aux petites, grandes et lourdes pièces. Le puissant logiciel laser permet de réaliser des textes, des chiffres, des codes 2D, des codes QR et des logos en quelques clics, sans grandes connaissances en programmation. Les numéros de série et d'article sont incrémentés automatiquement par le logiciel après un réglage préalable. En outre, le logiciel peut lire des données (informations variables telles que numéros de dessins, désignations de projets, etc.) dans des tableaux existants et les transférer automatiquement dans des zones prédéfinies. L'utilisation d'un scanner à main est également possible. Fabriqué en Allemagne - Laser à fibre 20W (30 W en option) - Classe de laser 1 - Conforme à la norme CE, selon les directives de l'UE - Longueur d'onde 1064nm - Taille du champ de marquage 70x70mm (en option : plus grand) Gbsdpfx Ajvyc Rmjg Aen - Lampe de signalisation pour indiquer l'état de fonctionnement - Logiciel de marquage EZCAD - Raccordement 230V - Refroidi par air - Ordinateur portable avec système d'exploitation Windows - Dimensions : 350 x 605 x 1080mm (LxlxH) - Poids : environ 40 Kg - Poids de l'unité laser portable 2,8 Kg - Conducteur en fibre de verre env. 2,50 m - Aspiration en option

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 07765, Nous proposons ce four de séchage et de cuisson d'occasion Tonello 0/10, année de fabrication 2018. Fabricant : Tonello Modèle : 0/10 Année de fabrication : 2018 État : occasion Gsdpfxjyuuy Te Ag Asbn ID de catégorie : 2062 ID de type : 1018 Type : Four de séchage et de cuisson Si vous avez des questions ou besoin de plus d’informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.