Four Mixte Convection-Vapeur d'occasion à vendre (12 027)

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Nous proposons ce four mixte vapeur d'occasion MKN HansDampf AutoChef, année de fabrication 2018. Fabricant : MKN Modèle : HansDampf AutoChef Numéro de série : 12345 Année de construction : 2018 Tension d'alimentation : 400/230 V Klsdpfxjzbyqks Ah Nju Fréquence : 50 Hz Puissance raccordée : 32 kW Intensité de protection : 63 A Pression de vapeur maximale : 2,5 bar Avec chariot d’insertion Avec mode de nettoyage automatique 2 unités disponibles. Pour toute question ou demande d'informations complémentaires, merci de nous envoyer un message ou de nous contacter par téléphone.

État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, four après révision complète, enlèvement sur place ou expédition. Klsdpfsxayybsx Ah Nou

État: remanié (utilisé), Convotherm 20.10 C4 Four entièrement remis à neuf. Fonctionnel, prêt à l'emploi. Puissance 38,9 kW, 56,2 A, 400V. Klsdpjx Rpqmsfx Ah Nju

État: d'occasion, Il s'agit d'un chariot à étagères du fabricant premium Rational, adapté au modèle XXL de four mixte à convection/vapeur SCC/CM/CMP en format GN 20-2/1. Prix public conseillé TTC : 2 400 €, notre prix spécial TTC : 1 495 € Vous recevrez une facture avec TVA indiquée séparément. Service : Nous sommes à votre disposition pour vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large stock de matériel neuf et d’occasion. Conseils personnalisés pour tous types d’appareils. Notre service occasions pour vous : - 6 mois de garantie sur les composants électriques (remplacement des pièces défectueuses uniquement, hors main-d'œuvre de montage/démontage) - Appareils de grandes marques, testés, à des prix équitables - Révision professionnelle, inspection & nettoyage spécialisé - Appareils contrôlés, pleinement fonctionnels – ou remboursement garanti - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseils expérimentés, avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle de sécurité suivant la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : 772 x 1 016 x 1 717 mm Espace sous le niveau d’insertion le plus bas jusqu’à l’ouverture : 50 mm Espace jusqu’au niveau d’insertion le plus haut : 87 mm Hauteur maximale d’insertion : 1,60 m 20 niveaux GN 2/1 Exécution avec verrouillage de bacs Approvisionnement possible des deux côtés Rails en U 4 roulettes pivotantes tandem (dont 2 avec frein, pièces métalliques en acier inoxydable) Bac de récupération amovible Espacement des rails : 63 mm Poids : 65 kg Matériau : inox Référence : 60.22.086 Capacités : Plaques rôtissoires et pâtisserie GN 2/1 x 20 Grilles à poulet H6-1/1 (jusqu’à 1 500 g) x 12 Grilles à poulet H8-1/1 (jusqu’à 1 300 g) x 12 Grilles à poulet H10-1/1 (jusqu’à 950 g) x 12 Bac GN 1/1 profondeur 20, 40, 55 mm x 40 Bac GN 1/1 profondeur 65, 90, 100 mm x 12 Utilisation d'autres bacs GN 1/1, GN 2/4 en travers Kledjypcfyjpfx Ah Nsu Inox de qualité (AISI 304 / 1.4301) État : occasion Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Contactez-nous par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi-vendredi 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Garmodus AC (Cuisson automatique) : Système de cuisson automatique avec images de recettes. Cuisson manuelle : Air pulsé (30–300 °C), cuisson vapeur (30–130 °C), mode combiné (30–300 °C). Klodpfx Ahjv Hztas Nou Mode programmable : Jusqu’à 15 cycles de cuisson mémorisables, avec nom, image et informations sur la recette. Clima® : Contrôle automatique de l’humidité. Fast-Dry® : Séchage rapide de la chambre de cuisson. Fonctionnalité Affichage : Interface personnalisable, programmes les plus utilisés mis en avant. Démarrage One-Touch : Début de cuisson automatique. Recettes : Structure de dossiers avec aperçu et reconnaissance intelligente. Écran : Écran tactile LCD-TFT 7" haute résolution. Commande : Molette de défilement avec fonction de pression. Commande & Contrôle Autoreverse : Inversion automatique du ventilateur pour une cuisson homogène. Delta T : Contrôle parallèle de la température ambiante et à cœur. Régulation vapeur : Adaptation automatique de la condensation. Paramétrage : Paramètres utilisateur programmables. Démarrage différé : Plages horaires de cuisson programmables. Vitesses ventilateur : 6 vitesses sélectionnables, adaptation automatique de la chaleur. Sonde à cœur : Sonde quadruple points avec interface externe. Port USB : Données HACCP, mises à jour logicielles, programmes de cuisson. Optimisation énergétique : Système SN (en option). Programme de service : Diagnostics et affichage d’entretien. Autodiagnostic : Test préalable à l’utilisation, alertes sonores/visuelles. Éclairage LED pour une meilleure visibilité. Ecospeed : Température optimisée pour moins de fluctuations. Ecovapor : Régulation automatique de la vapeur pour économiser l’eau. Nettoyage & Entretien LCS (Liquid Clean System) : Nettoyage automatique avec capsules recyclables. 7 programmes de nettoyage. Nettoyage manuel : Douchette en option. Données techniques Capacité : 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Écartement des niveaux : 70 mm Capacité croissants : 70 / 180 pièces Dimensions (HxLxP) : 850 × 1170 × 950 mm Poids : 180 kg Puissance : Total 19 kW, chambre 18 kW, ventilateur 0,55 kW Alimentation : 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Support Matériau : Acier inoxydable Mobile : Oui (avec roulettes) Dimensions (HxLxP) : 860 × 1170 × 800 mm Un financement par notre banque est également possible. komplett-konzept.leasingo.de

État: Comme neuf (machine d'exposition), Le four mixte Convotherm C4ET6.10ES dispose de trois modes de fonctionnement principaux : air chaud, vapeur et vapeur combinée. L’appareil propose également des réglages de basse température et Delta-T, idéaux pour les cuissons longues de divers aliments comme la viande, la volaille et le poisson ; ces fonctions permettent à l’utilisateur de cuire les produits toute une nuit. Les mets conservent ainsi davantage de jus et restent très tendres en cas de cuisson lente prolongée. L’option Delta-T surveille la température interne de l’aliment via une sonde à cœur et ajuste automatiquement la température pour assurer une cuisson uniforme. Le panneau de commande easyTouch intègre un écran tactile couleur de 9 pouces, simple d’utilisation. L’affichage annulaire du four mixte Convotherm C4ET6.10ES indique l’état de fonctionnement dans trois modes : « en préparation », « en cours » et « terminé ». Ce modèle intègre une fonction d’aide à l’écran, incluant des vidéos explicatives, facilitant l’utilisation du four. Le panneau de commande est doté d’un revêtement antibactérien permanent qui réduit la transmission des bactéries. Jusqu’à 399 programmes de recettes peuvent être mémorisés, chaque recette pouvant comporter jusqu’à 20 phases pour garantir la constante qualité des produits. Fonction de nettoyage automatique avec doseurs de produits chimiques. En supplément : kit de fumage, porte coulissante latérale, hotte intégrée et support. Garantie usine, offre à prix nettement inférieur au neuf. Kodpfjxwdaysx Ah Nolu Alimentation électrique Générateur de vapeur par injection 3 modes principaux : air chaud, vapeur, vapeur combinée Fonction « retherm » pour remise en température optimale des aliments Réglages basse température et Delta-T pour une haute qualité en cuisson lente Mode écoCooking permettant d’économiser l’énergie lors des cuissons prolongées Chambre de cuisson avec 7 niveaux pour bacs, paniers, grilles et assiettes Fonctions de préchauffage et de refroidissement Sonde à cœur pour une lecture précise de la température Ventilateur 5 vitesses à contrôle manuel pour une diffusion uniforme de la chaleur Programmes Éco, Express et Standard avec système de lavage automatique Réduction du transfert bactérien grâce à la poignée et au panneau antibactériens Fermeture de sécurité protégeant l’utilisateur lors du fonctionnement vapeur 208-240 V/60 Hz/3 ph, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Dimensions totales : 876 mm (L) x 794 mm (P) x 762 mm (H)

État: très bon (occasion), -Dimensions: 800x900x1700mm -N°série: 81845411 -10 étages GN:530x325mm -Commande pour la programmation -Porte vitré Klodpfx Aowx Rxhjh Nsu -Acier inoxydable -Tension:400V -Puissance:18kw -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions: 850x950x850mm -Capacité:10x 1/1 GN -Modèle:CPCM10 -N°série: E11CD03051089 -10 étages: 540x330mm -3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné -5 vitesses de brassage d’air -Tension:400V -Puissance:19kw -Poids:336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Klodpfx Ahowx Rw De Nsu

État: d'occasion, - Dimensions externes (LxPxH) : 1082x1052x1117mm - Capacité: 20 x GN1/1 - 20 étages: 540x330mm - Four mixte pour 1 chariot - 3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné - 5 vitesses de brassage d’air - Tension: 400V - Poids: 336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Gestion automatique du climat -Gestion automatique des cuissons -Planification de la production Kljdpoy H Htwjfx Ah Nou -Gestion automatique du nettoyage et détartrage -9 programmes de nettoyage automatique

État: très bon (occasion), -Dimensions: 920x861x898mm -Four mixte vapeur/air Kledpfswx Rxbox Ah Nou -6 niveaux espacés de 83mm -Porte vitré panoramique -Tension:220V -Puissance:9.3kw -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 850x950x850mm -Capacité:10x 1/1 GN Kedpfx Ahsx Ux Sne Nelu -Modèle:CPCM10 -N°série: E11CD03051089 -10 étages: 540x330mm -3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné -5 vitesses de brassage d’air -Tension:400V -Puissance:19kw -Poids:336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, - Dimensions (LxPxH) : 1082x1052x1117mm - Capacité: 20 x GN1/1 - 20 étages: 540x330mm - Four mixte pour 1 chariot - 3 modes de cuisson vapeur, air pulsé, combiné - 5 vitesses de brassage d’air Klsdpfx Ahswx Rw Ro Nsu - Tension: 400V - Poids: 336kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), Nous vous proposons ici un four à chambre à recirculation d'air. Dimensions utiles : hauteur 900 mm / largeur 600 mm / profondeur 600 mm Volume : 324 litres Dimensions extérieures : hauteur 1 775 mm / largeur 900 mm / profondeur 953 mm Nombre de vantaux : 1 Puissance d'entrée : 3 x 400 V, 50 Hz, 10 kVA Puissance de chauffage : 9 kW Température nominale : 250 °C Poids : 300 kg Type : KU 250/09-06-06 K1030852 État : occasion Contenu de la livraison : (voir photo) (Sous réserve de modifications et d’erreurs dans les données techniques et les spécifications !) Kjdjzd Rxvjpfx Ah Nslu Nous serons heureux de répondre à toute autre question par téléphone.

État: d'occasion, Ce combiné vapeur-four MKN FlexCombi est mis aux enchères en ligne lors de notre vente aux enchères industrielle/vente aux enchères de machines, vente aux enchères Siemens – équipements de cuisine professionnelle, accessoires de restauration, combinés vapeur-four, chariots de service, bacs GN, etc. Kodpfxjzfh Dlj Ah Nslu Vous trouverez cet article ainsi que de nombreux autres sur notre plateforme.

État: très bon (occasion), Ici, nous vous proposons un four à convection à température contrôlée TPS Blue-M. Four à convection à température contrôlée TPS Blue-M Blue M 7780 – Caractéristiques techniques Plage de température : de 15 °C au-dessus de la température ambiante à 704 °C Dimensions intérieures (l x p x h) : 25 cm x 20 cm x 20 cm Dimensions extérieures (l x p x h) : 51 cm x 38 cm x 72 cm Dimensions de la structure (l x p x h) : 68 cm x 48 cm x 77 cm Puissance électrique : 380 V, triphasé, 50 Hz Le modèle CW-7780 dispose de 8 positions d’étagères avec un espacement de 2 pouces (environ 5 cm). Hotte d'extraction, modèle avec structure en acier inoxydable, sans système d'extraction/ventilateur. Type : CW-7780-JY-MP550 État : d'occasion Contenu de la livraison : (voir photo) Kjdpfx Aszdr Dtsh Njlu (Des modifications et des erreurs dans les données techniques sont possibles !) Pour toute question supplémentaire, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 220 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à chargement par l'arrière Eloma Backmaster EB 30 T, poste double Four à convection de qualité supérieure, modèle de table pour 3 plaques de cuisson Kljdpfx Ajxxgmrsh Nou avec hotte d'extraction en partie supérieure exécution en acier inoxydable certifié DGUV V3, uniquement chez nous 2 raccordements 230 V Dimensions : 600 x 700 x 1220 mm, l x P x H Appareil d'occasion avec garantie + service de pièces de rechange Qualité garantie par un atelier spécialisé et un partenaire de service ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Plaques de cuisson Filtre à eau Châssis inférieur Contrat de maintenance Service de livraison Boîte de pièces de rechange pour une sécurité accrue Forfait de service Formation et mise en service Nous avons de nombreux autres fours en stock !

État: support de pièces de rechange défectueux (utilisé), Année de construction: 2009, heures de fonctionnement: 2 000 h, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, numéro de machine/véhicule: 870420, Four à convection chauffé électriquement. Système de commande défectueux. Offre de réparation disponible. Le système de commande doit être réparé et les joints remplacés. Dimensions : largeur 2700 x longueur 2500 x hauteur 1200 mm. Volume utile : 7,4 m3. Chambre à vapeur : 10 m3. Puissance de chauffage : 180 kW. Température maximale : 600 °C – Débit d'air maximal : 5000 m3/h. Par ailleurs, le four est équipé d’un chariot de chargement/déchargement et d’une porte large, divisible. Le four a peu servi. Il est actuellement démonté et stocké. Ksdpfx Aoxnx E Soh Nelu

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Entièrement révisé, en stock, garantie 12 mois, pas un four à solvants ! - Température max. : 250 °C - Volume total de vapeur : 20,5 m³ - Dimensions utiles (LxlxH) : 2300 x 2750 x 2200 mm - Commande : Jumo Imago 500 - Puissance de chauffe : 36 kW Klsdpfx Aettbf Ueh Nsu - Charge max. du chariot du four : 6000 kg, entraînement électrique - Volets d’air d’admission et d’extraction électriques Belimo - Ventilateur d’extraction commandé par variateur de fréquence - Dimensions d’implantation (LxlxH) : 3000 x 3000 x 3125 mm, plus rail devant le four - Poids propre env. 3500 kg - Armoire de commande autonome - Documentation fournie - Contrôle électrique et protocole de mesure DGUV à jour fourni Visite possible dans notre entrepôt sur rendez-vous. Four à sole mobile, four, fours, four industriel, four à convection, four à convection à chambre, four de revenu, four de traitement thermique, étuve de séchage, four de détensionnement, four chambre, armoire de séchage, four de trempe,

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2017, 2 fours à circulation d'air, électriques, garantie de 12 mois, livraison rapide possible - Température 200 °C, possibilité d'augmentation à 250 °C sur demande - Chariot de chargement, 5 pièces proposées, modification possible sur demande - Temps de chauffe rapides, temps de processus courts - Distribution homogène de la température de +/- 10 °C - Dimensions intérieures (L x l x H) : 3750 x 1400 x 2300 mm - Dimensions extérieures (L x l x H) : 4850 x 1705 x 3880 mm - Volume utile : 11,6 m³ - Commande S!MPAC avec écran tactile - Exécution du programme avec capteur de qualité en tant que régulation en cascade - Limiteur de température - Colonne de signalisation - Accès direct, rails de guidage - Débit de gaz d'échappement : 140 m³/min - Verrouillage de porte électromagnétique Kodpfoy Avqwex Ah Nolu - Puissance nominale : 180 kW - Puissance connectée : 241 kW !!! - Poids : environ 3500 kg - Documentation, déclaration de conformité CE Nous proposons également le transport, l'installation et la formation de votre personnel. Une visite de notre atelier est possible à tout moment, sur rendez-vous. Four, four industriel, four de séchage, armoire de séchage, four à chaleur, four à circulation d'air, four à chambre, four de préchauffage, four à recuit, four à trempe, Vötschoven, Weisstechnik, four de fusion, post-curing de vitres à cristaux liquides, structures porteuses en CFRP, structure de support en CFRP, four de cuisson, four pour verre, four de trempe pour verre, four de fusion pour verre, four de trempe pour verre.

Année de construction: 2006, État: comme neuf (occasion), Four à convection Moretti Forni Kjdog Ifu Hepfx Ah Nelu Modèle : F80E Numéro de série : 1321225 2006, inoxydable, température variable et commandes de temporisation, avec possibilité de cuisson à la vapeur, sur châssis mobile, 18,5 kW, 3 Ph.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four de séchage, four de trempe Caltherm À vendre : four à convection polyvalent CALTHERM avec mélange d’air pour traitement thermique en excellent état. Four monobloc chauffé électriquement avec mélange d’air Température maximale : 150 °C Dimensions intérieures : Longueur : 200 cm Hauteur : 200 cm Klodpfsvpagdsx Ah Nsu Largeur : 100 cm 8 résistances électroniques Ventilateur de circulation d’air : 4 kW, 380 V, 50 Hz Plage de température : 50–200 degrés Celsius Dimensions extérieures :

État: d'occasion, Modèle : FLC8000/600 Année de fabrication : 2004 État : Occasion Numéro de série : 371 Numéro de stock : 3238J Largeur de bande : 600 mm Avec convoyeur d’alimentation supplémentaire de 1800 mm Inclus : réservoir CIP et armoire de commande Bartec Hygrophil (séparé, non raccordé à la machine) Avec convoyeur de sortie optionnel de 1500 mm Longueur de cuisson : 7000 mm Chauffage : huile thermique, 180 kW Vapeur : 4 - 8 bar Durée de cuisson : 2 - 40 min Air comprimé : 6 - 10 bar Puissance : 3 x 415 V, 50 Hz, 13 kW Dimensions : 9800 x 2000 x 3150 mm Poids : 5850 kg Klodjyypn Depfx Ah Nju

État: d'occasion, Année de construction: 2017, D'occasion. Demandez la fiche technique ! Kedpfsyzcn Tjx Ah Njlu

État: très bon (occasion), 889 FOUR à convection & micro-ondes Merrichef D'OCCASION. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - puissance max. : 5,3 kW DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur : 56 - profondeur : 57 Kledetxbdmspfx Ah Nju - hauteur : 53 L'appareil est disponible pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : révision / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net pour un four. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

Année de construction: 1998, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: non vérifié, fréquence d'entrée: 50 Hz, capacité utile du réservoir: 2 100 l, température: 100 °C, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! DÉTAILS TECHNIQUES Données sur le four Volume utile : 2,1 m³ Température de séchage : 100 °C DÉTAILS DE LA MACHINE Kledpfx Ahjyxdafo Neu Dimensions Lxlxh : 200cm x 150cm x 150cm Données électriques Tension : 400 / 230 V, 50 Hz