Four Convoyeur Gaz Lincoln 25 Pizzas/H d'occasion à vendre (76 289)

État: nouveau, Gamme Lincoln 1100 Series Impinger II Énergie gaz naturel Puissance gaz 42,2 MJ par deck Alimentation 230 V / 1 phase / 50 Hz / 2 A Pression gaz naturel 7-12" WC Tuyau gaz mini 1½" / 38 mm Connecteur gaz flexible (option) Cadence 25 pizzas 12"/h à 6,5 min Chambre de cuisson 711 mm Iodpfxszcbz Ho Ah Noic Température 121 °C à 302 °C Temps de cuisson 1 à 30 min Convoyeur 457 mm de large Tapis 1422 mm avec arrêt produit Ouverture convoyeur 76,2 mm Convoyeur amovible par l’avant Commandes digitales microprocesseur Réglages verrouillables Inox dessus, façade et côtés Empilable jusqu’à 3 chambres Dégagement arrière 152 mm Dégagement droit 610 mm Ventilation requise modèles gaz FastBake Technology (option) Tablettes entrée/sortie (option) Split Belt 50/50 (option) Dimensions 1422 × 991 × 1128 mm Four convoyeur Lincoln 1154 gaz naturel – cuisson continue maîtrisée pour pizzeria CHR Le Lincoln 1154-F00-E-KF006 appartient à la gamme 1100 Series Impinger II, un four convoyeur professionnel conçu pour la cuisson continue en restauration. Il s’adresse aux pizzerias, snacks, chaînes de restauration, établissements à fort débit et cuisines CHR qui recherchent une cuisson régulière avec un tapis convoyeur plutôt qu’une cuisson par fournées classiques. Sa technologie d’air impingement permet de chauffer, cuire, dorer et rendre croustillants les produits avec une circulation d’air performante dans une chambre de cuisson de 711 mm. Pourquoi ce modèle se distingue Ce modèle 1154 fonctionne au gaz naturel avec une alimentation électrique de commande en 230 V, 1 phase, 50 Hz, 2 A. Il combine un tapis de 457 mm de large, un temps de cuisson réglable de 1 à 30 minutes et une température de 121 °C à 302 °C. Pour un professionnel, l’intérêt est clair : standardiser le résultat, fluidifier les services et limiter les manipulations répétitives pendant les périodes de rush.

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute Iiedpfx Ahew El Dxs Noc - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible

État: nouveau, - Dimensions : 910 x 860 x 550 mm - Dimensions internes : 610 x 610 x 170 mm - Poids : 51 kg - Puissance : 8 kW - Alimentation : Gaz de ville + raccordement électrique 230V~ - Capacité : 4 pizzas de 30 cm de diamètre - Four professionnel idéal pour les pizzerias à forte demande - Conçu pour offrir économie, sécurité et stabilité - Montée en température rapide grâce à son caisson spécialement conçu Iedpfjy S R Ipex Ah Noic - Température stable même en usage intensif (ouvertures/fermetures fréquentes) - Thermostat de sécurité haute précision pour un réglage fiable - Porte type four de boulangerie pour un chargement et déchargement faciles - Consommation gaz de ville : 0,844 m³/h - Puissance thermique : 6880 kcal/h

État: bon (utilisé), 25 mètres linéaires de pneus Rayonnage Occasion, très bon état, voir photos hauteur 2,5 m profondeur 50 cm, charge par travée 9000 kg longueur de la poutre 2,1 m Poutre avec charge/casier 1000 kg Prix à négocier : € 1.950,-- net départ entrepôt L'offre comprend Isdpfsfdik Ijx Ah Njic + 12 pcs. cadres prémontés, charge par travée 9t, profondeur 50 cm, hauteur 2,5 m + 66 poutres, longueur 2,1 m, 1000 kg de charge/casier + 132 pcs. sécurités d'accrochage + 24 pcs. ancres à béton Panneaux de charge Autres compositions sur demande ! La marchandise est en stock. Transport et montage possibles sur demande. Visite possible à tout moment sur rendez-vous. Plus d'informations sur demande. Plus de 5000 mètres linéaires de rayonnages à palettes en permanence. de nombreux fabricants en stock. (Modifications et erreurs dans les caractéristiques techniques, les indications et prix ainsi que vente intermédiaire réservés ! Voir nos CGV, tous les prix hors TVA départ entrepôt). Achat / Vente Nous recherchons, resp. proposons en permanence de nombreux articles dans les domaines les plus divers débarras d'entreprises avec balai liquidations d'entreprises Rapide, flexible et prêt à l'emploi ! Nous nettoyons et éliminons également pour les liquidateurs. Ecrivez-nous avec quelques mots-clés, nous vous répondrons immédiatement. Pour accéder à notre site, veuillez cliquer sur notre logo !

État: nouveau, Pompe centrifuge KSB ETANORM SYT ETNY065-040-200 NEUVE 2024 25,6 m³/h 46 m À vendre : pompe centrifuge de haute qualité de la marque allemande renommée KSB, modèle ETANORM SYT ETNY065-040-200. Appareil neuf, stock dormant, dans son emballage d’origine KSB, idéal pour les applications industrielles, les installations d’eau, ainsi que les systèmes de chauffage et de refroidissement. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Fabricant : KSB Modèle : ETANORM SYT ETNY065-040-200 Débit Q : 25,6 m³/h Hauteur de relevage H : 46 m Vitesse de rotation : 2950 tr/min Diamètre de la roue : 187 mm Matériau du corps : EN GJS 400-15 Année de fabrication : 2024 Raccords à brides ÉTAT Iisdpsywu Uqjfx Ah Nsc Neuve, jamais utilisée, stock dormant Possibles légères traces de stockage Emballage d’origine KSB APPLICATIONS Installations industrielles Pompes de circulation d’eau Systèmes HVAC Installations de chauffage et de refroidissement Stations de pompage

État: comme neuf (occasion), 25 ml de rayonnage à palettes Nedcon Produit neuf, voir photos ! Un système de rayonnage haut de gamme du grand fabricant NEDCON, filiale du groupe Voestalpine AG, basé aux Pays-Bas. Hauteur : 3,5 m Profondeur : 110 cm, bleu Longueur des lisses : 2,7 m, orange Capacité de charge par niveau : 3050 kg Prix à débattre : 3 290 € HT départ entrepôt L’offre comprend : + 10 cadres prémontés, profondeur 110 cm, hauteur 3,5 m + 36 lisses, longueur 2,7 m, capacité de charge 3050 kg/niveau + 72 sécurités d’accrochage + 20 chevilles béton Plaques de charge, documents, etc., fournis naturellement. Isdpfxofi U Ais Ah Noic Accessoires supplémentaires disponibles dans le catalogue d’accessoires. Cadres bleu RAL 5019, croisillons galvanisés. Hauteurs disponibles en stock : de 2 à 7 m. Charge par travée : 12 tonnes, charges supérieures sur demande. Lisses orange RAL 2008. Longueurs de lisses disponibles : 1,85 m, 2,7 m, 3,3 m, 3,6 m en stock. Marchandise disponible en stock. Transport et montage sur demande. Autres configurations possibles sur demande. Plus de 2 000 mètres disponibles. Visite possible à tout moment sur rendez-vous. Plus d’informations sur demande. En permanence plus de 5 000 ml de rayonnages à palettes différents fabricants en stock. (Modifications et erreurs dans les données techniques, indications et prix ainsi que vente intermédiaire sous réserve ! Voir nos CGV, tous les prix sont nets départ entrepôt, hors TVA) Achat / Vente : Nous recherchons ou proposons régulièrement divers articles dans différents domaines : – débarras d’entreprises propres – liquidations complètes d’entreprises – Rapide – flexible – efficace ! Nous évacuons ou éliminons également pour des administrateurs judiciaires. Envoyez-nous quelques mots-clés, nous vous répondrons rapidement. Pour accéder à notre page, cliquez sur notre logo !

Année de construction: 2015, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 030 mm, largeur totale: 450 mm, hauteur totale: 480 mm, 2 pompes à volute horizontales divisées transversalement, en exécution process, à roue radiale, à simple aspiration et simple étage. ! Prix à l’unité ! Fabricant : KSB Modèle : MCPK 40-25-160 Année de fabrication : 2015 Étanchéité d’arbre : garniture mécanique double Burgmann avec raccordement eau de barrage et débitmètre Diamètre de la roue : 169 mm Vitesse de pompe : 2950 tr/min !!! ATTENTION !!! Les paramètres d’exploitation figurent sur la plaque signalétique. Il ne s’agit pas du point de fonctionnement optimal !!! J’ai joint 2 courbes caractéristiques en photo. Photo 11 : Point de meilleur rendement Photo 12 : Paramètres d’exploitation de la dernière utilisation Débit nominal : 6,9 m³/h Hauteur manométrique : 33,0 mètres Puissance sur l’arbre : 1,73 kW Rendement : 35,87 % NPSH : 2,17 Données du point de fonctionnement pour la dernière application : Débit : 2,2 m³/h Hauteur manométrique : 37,0 mètres Iedpfjfyn Rpsx Ah Neic Puissance sur l’arbre : 1,27 kW Rendement : 18,07 % NPSH : 1,99 Matériaux : Volute : Noridur 1.4593 Couvercle de corps : Noridur 1.4593 Arbre : C 45+N Roue : Noridur 1.4593 Autres parties en contact avec le fluide : 1.4517 Moteur électrique : 5,5 kW Efficacité énergétique : IE2 Tension : 400/690 V Vitesse : 2950 tr/min Le matériau Noridur 1.4593 est particulièrement adapté aux usages suivants : - Industrie chimique et de procédés - Acides sulfurique et phosphorique - Extraction et traitement du sel - Industrie pétrochimique - Cokeries - Industrie textile et de la pâte à papier - Industrie agroalimentaire et sucrière - Mines/Extraction et transport de charbon - Installations de désulfuration des fumées - Suspensions de lavage acides et contenant des chlorures - Effluents acides des procédés - Traitement des eaux usées/stations d’épuration - Techniques offshore et marines ! Prix à l’unité !

État: d'occasion, Tête multibroche, poutre de perçage, tête de perçage multibroche, tête multibroche articulée, perceuse en ligne, tête de perçage à goujon, perceuse à goujon, engrenage de perçage -Nombre : max. 3x foret Iiedpfxjf S T Iwo Ah Njc -Admission : M8 -Droite/gauche : rotation alternée -Distance de perçage : 25 mm, décalé (voir photo) -Nombre : 3 têtes de perçage disponibles -Prix : par pièce -Dimensions : 90/85/H70 mm -Poids : 1,6 kg/pièce

État: nouveau, -Dimensions:900x1320x1530mm -400x600 -Puissance:20kW Iijdsw Emzfjpfx Ah Nsc -Puissance Moteur:1,4kW -50 baguettes -Poids:500kg Option four flex: -Porte chariot en Acier Inox (FLEX) 420,00 €HT -PIETEMENT 750,00 €HT -Chariot Inox 10 Niv 400x600 490,00 €HT -BRULEUR A GAZ 1 260,00 €HT -Étuve de fermentation 2 200,00 €HT -chambre STD 2 plaques 400x600 -Chambre électrique placée entre le four et l'étuve de fermentation Puissance:3.6kw 4 750,00 €HT

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Modèle VapoReal de la marque Real Forni, équipé de 12 portes. 220 cm. Type : four à tubes de vapeur Marque : Real Forni Modèle : VapoReal / Vaporeal Ijdpfx Asy Dt S Ioh Njic -4 chambres -12 bouches

État: d'occasion, - Marque / Modèle : Bongard 8.60 - Énergie : Gaz - Type : Four rotatif à convection - Chariot inclus : Oui - Dimensions plaques : 600 × 800 mm - Nombre de niveaux : jusqu’à 18 niveaux (selon configuration chariot) - Dimensions extérieures approximatives : L 220 cm × P 210 cm × H 260 cm - Évacuation vapeur : intégrée, avec volets de réglage - Panneau de commandes : mécanique, simple d’utilisation Isdpfx Ahew Dt Dwo Njic - Poids estimé : 1 500 kg

État: d'occasion, -N°série:L281 -Année:2006 Ijdpfx Ahswxl E No Nsic -Dimensions: 2300x1855xx2550 mm -Puissance de chauffe:68kw -Puissance électrique: 2 kw -Dimensions chariot: 800x1000 mm -Tension:400V -Vendu avec Brûleur Gaz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Le principe de ventilation et de refroidissement intégré à ces fours, garantit une très grande fiabilité de l’échangeur de chaleur. 85% de la chaleur produite est ainsi exploitée. Cette gestion permet de une importante économie d’énergie De plus, le système d’aspiration et de renouvellement d’air crée une dépression dans la chambre de cuisson permettant de vider celle-ci de toute buée en fin de cuisson. L’atmosphère sèche en fin de cuisson apporte du croustillant au pain. Autre avantage : la chaleur et l’humidité ne se propagent pas dans le fournil. À l’ouverture de la porte du four, c’est l’air du fournil qui entre dans le four et non l’inverse. Avantages : -Une régularité de cuisson parfaite. -Un rendement maximum de l’échangeur de chaleur. -Une consommation d’énergie réduite. -Une finition et une durée de vie exceptionnelles. -Une capacité de cuisson adaptée aux besoins d’une clientèle très variée (artisanat, industrie, etc.). -Facilité d’utilisation.

État: d'occasion, -Dim ext (LxPxH): 1550x1600x2560 mm -Chariot: 600x800 -Surface de cuisson: 9.6 m2 -Hauteur sous plafond minimale: 2850 mm -Contrôle de Programme Fixe -Mode de chauffage: Gaz -Charge thermique nominale: 75 Kw -Tension: 400 V -Brûleur GAZ -C‘est bien connu : le MIWE roll-in est probablement le four à chariot rotatif le plus économique du monde (et il l‘a prouvé dans des centaines d‘ateliers de boulangerie). Ijdpfjwxmy Uex Ah Nsic -Ses excellentes propriétés de cuisson le rendent aussi unique en son genre, à raison. -Pour une cuisson toujours homogène, la « cuisson atmosphérique » met définitivement fin aux effets perturbateurs liés aux conditions ambiantes et au tirage. -Le système breveté MIWE aircontrol garantit une transmission précise de la chaleur et une croustillance parfaite. MIWE delta-baking, commande de la température extrêmement précise, permet un vrai réglage sur mesure, p. ex. pour les viennoiseries et les pâtisseries fines. -En outre, avec la paroi de récupération de la chaleur combinée à un appareil de buée hautement performant, la cuisson coup sur coup rapide à puissance connectée réduite devient réalité. Et il ne s’agit que de quelques unes des nombreuses bonnes raisons de découvrir de plus près le MIWE roll-in.

État: d'occasion, -Dimensions: 1350x1500x2300mm -Modèle: Roto112-FCH -Chariot:600x800 -Gaz ou fioul -Année:2011 -Tension:400V -Puissance électrique:2kw -Puissance chauffe:52kw Isdpfswtgprox Ah Neic

État: d'occasion, -Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensions externes : L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Chambre de cuisson : L 680 x H 1900 mm - Chariot rotatif : 600 x 800 mm, 19 étages - Capacité de cuisson : Jusqu'à 152 baguettes par fournée - Diamètre de rotation du chariot : 1120 mm - Surface de cuisson totale : 9,1 m² - Puissance de chauffe : 70 kW - Puissance de raccordement : 0,18 kW - Température maximale : 280°C - Mécanisme d'élévation : Chariot avec élévation automatique - Brûleur à gaz inclus pour une cuisson rapide et homogène - Commande électronique Opticom pour une gestion précise des paramètres de cuisson - Injection de buée pulsée, idéale pour des pains croustillants et dorés Iiedpfx Aewr T Edoh Nsc - Poignées ergonomiques et commandes positionnées à droite pour une utilisation facile - Arrivée d'air frais sur brûleur pour un fonctionnement optimal - Tension : 400 V / Tri - Poids : 1390 kg - Numéro de serie : 930000015837 - Année de Fabrication : 2014 Four Rotatif Bongard 8.64 Série 4 - Gaz ou Fioul - D'occasion Une Solution Compacte pour une Cuisson Efficace et Uniforme Découvrez le Four Rotatif Bongard 8.64 Série 4, une solution d’occasion exceptionnelle qui offre à la fois compacité et performance. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants, ce four est idéal pour maximiser l'efficacité de votre production tout en optimisant l'espace disponible dans votre fournil. Performances Supérieures pour une Cuisson Homogène Le Four Bongard Série 4 se distingue par ses technologies avancées qui garantissent une cuisson uniforme et de haute qualité : - Ventilation Soft Flow : Cette technologie assure une circulation d’air douce et homogène, parfaite pour la cuisson de produits délicats tels que les pâtisseries fines et les petits pains. Grâce à une diffusion uniforme de la chaleur, vos créations resteront intactes tout en obtenant une cuisson parfaite. - Système de Buée Efficace : Doté de gouttières en fonte structurée, le four produit une buée de qualité qui améliore le développement de vos produits de boulangerie. Pour les besoins plus importants, des appareils à buée ESG en option peuvent augmenter la capacité de production de buée, garantissant une performance optimale. Conception Durable et Pratique Le Four Bongard 8.64 Série 4 est conçu pour résister aux rigueurs des environnements de production intensifs tout en offrant un confort d’utilisation exceptionnel : - Robustesse et Longévité : Équipé d’un échangeur haute performance en acier inoxydable réfractaire avec un fond renforcé, ce four est conçu pour offrir une durabilité accrue. Les résistances électriques sont rigoureusement sélectionnées pour garantir leur longévité. - Entretien Simplifié : La chambre de cuisson en inox sans soudure apparente facilite le nettoyage. Les éléments tels que le plancher à bords relevés et les appareils à buée escamotés minimisent l'accumulation de résidus.

État: d'occasion, -Modéle: NG 144 -Capacité de 90 à 252 baguettes -Dimensions chariot: 600x800 mm -Dimensions (LxPxH): 1500x1560x2200 mm -Année:2000 -N°série:144NGA035 -Accrochage haut de série -Puissance: 2 kw -Puissance calorifique: 90KW -Teension:400V -Poids: 1320 kg -Cuisson de pains, viennoiserie, pâtisserie -Brûleur :gaz C10 -Isolation par panneaux de laine de roche. -Double vitrage 8 mm, verre trempé 'Securit'. -Rampe d'accès inox 400 mm. -Equipé de soupapes pour l'évacuation des buées. Iisdpfxswxl H He Ah Njc -Echangeur de chaleur tout inox réfractaire. -2 appareils à buée assurant une parfaite diffusion sur les produits. -4 turbines de distribution de la chaleur pour une meilleure cuisson. -Façade, hotte, extracteur en acier inoxydable. -Résistances électriques blindées en inox. -Faisceaux électriques siliconés haute température.

État: très bon (occasion), - Nombre d’étages : 3 - Nombre de bouches par étage : 3 (soit un total de 9 bouches) - Largeur : 750 mm Isdpfx Aswxx I Dsh Njic - Profondeur : 2 650 mm - Livré avec brûleur à gaz

État: d'occasion, -Dimensions: 1620x1840x2600mm -Dimensions Chariot:800x1000mm -Modèle:LR-108-HD -N°:série:4130606 -180 baguettes minimum -Surface de Cuisson 16 m² -Tension:400V Ijdpowxmwaefx Ah Neic -puissance:3.5 Kw -Capacité baguettes:180 minimum -Position Bruleur: en Haut -Année: 2005 -Vendu avec Brûleur à Gaz

État: d'occasion, - Dimensions chariot : 600 x 800 mm - Panneau de commande électromécanique - Four Bongard 8.62 gaz Iiedoyhqd Ispfx Ah Noc - Capacité 144 à 180 baguettes - Vendu avec Bruleur Gaz Optimisez Votre Production avec un Four Professionnel Révisé, Prêt à l'Emploi ! - Dimensions du Chariot : 600 x 800 mm – Compatible avec les chariots standards pour une manipulation aisée. - Panneau de Commande Électromécanique : Simple et intuitif, pour un contrôle précis de la cuisson. Capacité de Production : - 180 baguettes de 250g sur 19 niveaux – Optimisez votre production de pain avec une capacité adaptée aux boulangeries à fort volume. - Vendu avec Brûleur Gaz : Four polyvalent fonctionnant au gaz, offrant une cuisson uniforme et économique. Pourquoi Choisir le Four Bongard 8.62 pour Votre Boulangerie ? Ce four professionnel est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries modernes, qu'elles soient artisanales ou industrielles. Avec une capacité élevée et une fiabilité éprouvée, il assure une cuisson homogène pour un pain de qualité supérieure. Ne ratez pas cette occasion de moderniser votre boulangerie avec un four Bongard d'occasion. Contactez-nous dès maintenant pour obtenir plus d'informations et bénéficier d'une offre personnalisée adaptée à vos besoins.

État: d'occasion, -N°série:5748994 Isdjwxx Iwspfx Ah Njic -Année:2001 -Modèle:GME97 -Dimensions dalles:750x2222mm -2 bouches électriques -6 bouches gaz -Nbre d'étages:4 -Avec élévateur enfourneur -Tension:400V -Puissance:15.10kw -Poids:5200kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Type de four: Cervap -N°série:17280 -Année:04/04/1990 -Dimensions dalle:750x1860mm -Surface de cuisson:5.5m2 -Tableau électromécanique -4 bouches -Avec élévateur enfourneur -Tension:220V mono+T -Puissance:0.6KW -Interface électromécanique -Tous les Cervap sont équipés en standard de l’interface -Des informations visuelles sur le fonctionnement du four -Un régulateur de température -Une minuterie de cuisson -Un commutateur Marche/Arrêt Iiedpfew Eivfox Ah Nec -Une injection de buée -Une commande de l’ouverture des soupapes -Une minuterie buée en façade -Une horloge de mise en route différé

État: d'occasion, -6 bouches -Dimensions dalles LxP: 750x1600mm -3 étages -Avec élévateur Colonne -Commande électronique -Brûleur: gaz -Tension:400V Iijdpfx Aewxx I Rsh Nsc -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, Dimensions: 2430x2400x2730mm Dimensions chariots:800x1000mm Capacité :180 baguettes minimum Surface utile de cuisson: 32m² Emplacement Brûleur: en Haut Modèle: R1016-6 / 4130901 Puissance: 5,0Kw Tension:400V Année: 1996 Isdpfx Ahjwxl R Ej Neic Brûleur à Gaz

État: d'occasion, -Dimensions : 1700x2870x2500 mm Iiodpowxmtzefx Ah Nsc -Dimensions chariots : 1000x800 mm -Nombre de plaques : 14-16 -Zone de cuisson utile : 210-178,75 m² -Largeur quatre + commandes : 1400+300 -Position de bruleur: en Haut -Nombre d'étages 7-8 -Fusion d'un four à étages et d'un four à chars -Référence : LH108HD 9R101028 -Numéro série 5000-110 -Puissance: 3 Kw -Tension: 230-400 V / 50 Hz -Année 2011 - Vendu avec Brûleur à Gaz

État: d'occasion, -Four à Gaz Rotatif 600x800 CRISTAL FM 2 d'occasion -Ref : F-M2 Iedpfxeyhfixs Ah Nsic -Dimensions (LxPxH): 1950x2760x2480mm -2 chariots: 600x800 mm -N°série:0008319 -Année:23-02-2002 -Capacité baguettes 250g: 144 -Capacité pains 400g: 90 -Passage de porte (LxH): 800x1850 mm -Hauteur chariot: 1820mm -Tension:380V -Puissance électrique: 4Kw -Puissance de chauffe: 77Kw -Poids net: 1100Kg -Brûleur en haut -Vendu avec Brûleur Gaz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Gamme Cristal: -Les fours de la gamme Cristal sont des fours à chariots rotatifs destinés aux applications en boulangerie et pâtisserie. -L’homogénéité de circulation d’air chaud associé au mouvement de rotation du chariot, confèrent au four une excellente qualité et régularité de cuisson, pour tous types de production : frais, cru, surgelé et précuit surgelé. -La montée rapide en température fait de lui un four flexible qui permet d’optimiser la production en fonction des cycles de vente. Caractéristiques de la gamme: -Le modèle FM2 pour des supports de cuisson 600x800 mm -L’échangeur thermique des fours FM1 et FM2 peut être placé à l’arrière, à droite ou a gauche de la chambre de cuisson. Rendement, réactivité et souplesse: -Pour les versions gaz et fuel, l’échangeur thermique est en inox réfractaire. -La conception et les matières de l’échangeur contribue à une parfait régularité de cuisson sur tous les étages du chariot. -La section spécifique de cet échangeur permet un échange thermique optimal d’où un rendement et une efficacité rarement égalés. -La circulation d’air à l’intérieur de la chambre de cuisson est assurée par trois turbines en inox, de 300 mm diamètre disposées verticalement au fond du four. -L’air aspiré par les turbines, est chauffé au contact de l’échangeur et se répartit de façon homogène, au travers des fentes de distribution, dans la chambre de cuisson. L’utilisation de ce four est particulièrement simple et ne nécessite aucun réglage lourd (ces derniers étant réalisés à l’usine)