Dahlen Four Rotatif Industriel d'occasion à vendre (30 114)

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four rotatif électrique compact Sveba-Dahlen avec plateau tournant, adapté aux boulangeries disposant de peu d'espace. Dkodpfx Aotltr Nscnju Panneau de commande tactile avec système Sveba-Dahlen Deux ventilateurs pour un flux d'air uniforme Échangeur de chaleur puissant - chauffage rapide avec faible consommation Isolation solide par chevauchement - empêche efficacement les pertes de chaleur Extérieur et intérieur en acier inoxydable - maintient la température de surface basse et facilite le nettoyage Couvercle en acier inoxydable robuste pour une extraction efficace des fumées lorsque la porte est ouverte Paramètres Dimensions de la feuille : 600 x 800 mm Dimensions extérieures du four (l x h) : 1450 x 1333 x 2445 Chauffage : électricité (60kW) Nombre de chariots : 3 pièces. Dimensions du chariot (L, H, P) : 675 x 825 x 1795 mm Le four est en très bon état. Utilisé seulement depuis 5 ans dans une petite boulangerie.

État: bon (utilisé), Pour 1 chariot Dkedpowcfqasfx Acnsu Max. température 400ºC Fonctionnement au gaz. Brûleur FLAXMER Dimensions du chariot : 600 x 800 mm. Hauteur 1800 mm (15 plateaux) 3 chariots inclus

État: nouveau, -Dimensions : 2000 × 1870 × 1940 mm -four neuf jamais utiliser mais model d exposition -N°Série : 0054.2015 -Année: 27-04-2024 -Gamme MRe Standard -Énergie : bois + sole électrique -Capacité : 10 pizzas Ø30 cm -Productivité : 170 pizzas/h -Puissance électrique : 8,5 kW -Puissance bois : 35 kW -Air de combustion : 173 m³/h -Température fumées : 110 °C -Sole rotative à vitesse variable -Sole rotative à direction variable -Sole chauffée par résistances électriques -Foyer bois à gauche de série -Foyer bois à droite (option) -Tiroir extérieur de collecte des cendres -Interface tactile Inteltouch System -Double mode manuel / auto -Trois programmes de cuisson paramétrables -Commandes analogiques thermostatées (option) -Plans Sorrentino pain ou pizza (sur demande) -Diamètre d’évacuation : 250 mm -Largeur de bouche : 650 mm -Poids net : 2250 kg -Avantages clés Sole rotative motorisée à vitesse et direction variables pour améliorer l’uniformité de cuisson. Chauffage électrique sous la sole pour renforcer la stabilité thermique du plan de cuisson. Capacité de 10 pizzas Ø30 cm, adaptée aux services réguliers et aux pics d’activité. Foyer bois latéral avec porte, à gauche de série et disponible à droite en option. Tiroir extérieur de chute et de ramassage des cendres pour simplifier l’entretien et préserver la propreté de cuisson. Écran tactile Inteltouch System de série, avec fonctionnement automatique / manuel et programmes de cuisson paramétrables. Large étagère en pierre naturelle pour faciliter les gestes de cuisson devant la bouche du four. Dkjdpfx Ajzlp Ilocneu

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four à pizza bois/gaz à sole rotative Ø150 cm : MARANA FORNI Gamme RotoForno SUeGIU – RAL 130 brossé Énergie mixte bois / gaz Système gaz MARANA Forni Capacité 18 pizzas Ø290 ou 13 pizzas Ø330 mm Surface de cuisson Ø1500 mm Sole rotative et relevable SUeGIU Surface de sole micro-percée Pierre réfractaire haute densité Densité pierre 3200 kg/m³ Dkedpfxjzt Rhcs Acnju Récupération thermique 40 à 100 °C Habillage coupole RAL 130 brossé inclus Couleur RAL à définir Finition granit noir lisse incluse Largeur de bouche 600 mm Hauteur de sole 1200 mm Conduit de fumée Ø200 mm Ouverture droite DX ou gauche SX Thermostat avec 5 niveaux de flamme Porte amovible en forme de C incluse Porte en C utilisée pendant la chauffe Console Patch de secours incluse Rotation maintenue via console Patch Panneaux couvre-support frontaux inclus Variation des dimensions environ ±2 % Dimensions 2200 x 2200 x 2050 mm Poids 2170 kg

État: nouveau, Gamme VORTEX Énergie électrique Température maximale 300 °C Puissance électrique 52 + 2,5 kW Résistances avec accès frontal Capacité 18 plaques Format plaques 60x80 cm Surface cuisson 8,6 m² Diamètre rotation 1020 mm Dimensions ext 1700 x 1840 x 2700 mm Encombrement porte ouverte C 2350 mm Rotation par crochet Chariot suspendu Buée standard barres fer XL Évacuation eau frontale Évacuation arrière sur demande Oura manuel Dksdpfx Aezk Hb Tjcnsu Habillage acier inox Tableau digital 99 programmes Porte ouverture à droite Double vitrage vision totale Buée renforcée billes fonte en option Oura automatique programmable en option Hotte anti-gouttes en option Plateau tournant 600 kg en option Écran tactile RC3 ou MARCONI en option Avantages clés Four rotatif électrique pour chariot 18 plaques 60 x 80 cm. Surface de cuisson de 8,6 m², adaptée aux fournées professionnelles régulières. Puissance électrique de 52 + 2,5 kW. Température maximale de cuisson de 300 °C. Système de rotation par crochet avec chariot suspendu. Tableau digital avec 99 programmes, gestion multiphase et démarrage hebdomadaire programmable. Caractéristiques techniques détaillées Référence LFRNKE - 6080 Gamme VORTEX Type de four Four rotatif professionnel électrique Application Cuisson de pain, produits de pâtisserie, pâtes fraîches ou congelées Capacité 18 plaques Format plaques 60 x 80 cm Surface de cuisson 8,6 m² Diamètre de rotation 102 cm Dimensions extérieures A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Température maximale 300 °C Énergie Électrique Système de chauffage Résistances électriques avec accès frontal Puissance électrique 52 + 2,5 kW Système de rotation Par crochet, chariot suspendu Habillage Entièrement en acier inox Chambre de cuisson Acier inox de grosse épaisseur avec fond inox et glissière d’extraction du chariot Porte Ouverture à droite, double vitrage vision totale, poignée classique LF Appareil à buée Standard avec barres en fer XL Évacuation d’eau Frontale, ou arrière sur demande Extraction buée Oura manuel, option automatique programmable Tableau de commande Digital avec 99 programmes, gestion multiphase et programmateur de démarrage hebdomadaire Commandes en option Tableau électromécanique ou écran tactile Sécurité fin de cuisson Clignotement et sonnerie avec tableau digital ou tactile Livraison Four non assemblé ou entièrement monté en option

État: d'occasion, -Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensions externes : L 1440 x P 2700 x H 2600 mm Dedpfx Aowr T Edscnsku - Chambre de cuisson : L 680 x H 1900 mm - Chariot rotatif : 600 x 800 mm, 19 étages - Capacité de cuisson : Jusqu'à 152 baguettes par fournée - Diamètre de rotation du chariot : 1120 mm - Surface de cuisson totale : 9,1 m² - Puissance de chauffe : 70 kW - Puissance de raccordement : 0,18 kW - Température maximale : 280°C - Mécanisme d'élévation : Chariot avec élévation automatique - Brûleur à gaz inclus pour une cuisson rapide et homogène - Commande électronique Opticom pour une gestion précise des paramètres de cuisson - Injection de buée pulsée, idéale pour des pains croustillants et dorés - Poignées ergonomiques et commandes positionnées à droite pour une utilisation facile - Arrivée d'air frais sur brûleur pour un fonctionnement optimal - Tension : 400 V / Tri - Poids : 1390 kg - Numéro de serie : 930000015837 - Année de Fabrication : 2014 Four Rotatif Bongard 8.64 Série 4 - Gaz ou Fioul - D'occasion Une Solution Compacte pour une Cuisson Efficace et Uniforme Découvrez le Four Rotatif Bongard 8.64 Série 4, une solution d’occasion exceptionnelle qui offre à la fois compacité et performance. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants, ce four est idéal pour maximiser l'efficacité de votre production tout en optimisant l'espace disponible dans votre fournil. Performances Supérieures pour une Cuisson Homogène Le Four Bongard Série 4 se distingue par ses technologies avancées qui garantissent une cuisson uniforme et de haute qualité : - Ventilation Soft Flow : Cette technologie assure une circulation d’air douce et homogène, parfaite pour la cuisson de produits délicats tels que les pâtisseries fines et les petits pains. Grâce à une diffusion uniforme de la chaleur, vos créations resteront intactes tout en obtenant une cuisson parfaite. - Système de Buée Efficace : Doté de gouttières en fonte structurée, le four produit une buée de qualité qui améliore le développement de vos produits de boulangerie. Pour les besoins plus importants, des appareils à buée ESG en option peuvent augmenter la capacité de production de buée, garantissant une performance optimale. Conception Durable et Pratique Le Four Bongard 8.64 Série 4 est conçu pour résister aux rigueurs des environnements de production intensifs tout en offrant un confort d’utilisation exceptionnel : - Robustesse et Longévité : Équipé d’un échangeur haute performance en acier inoxydable réfractaire avec un fond renforcé, ce four est conçu pour offrir une durabilité accrue. Les résistances électriques sont rigoureusement sélectionnées pour garantir leur longévité. - Entretien Simplifié : La chambre de cuisson en inox sans soudure apparente facilite le nettoyage. Les éléments tels que le plancher à bords relevés et les appareils à buée escamotés minimisent l'accumulation de résidus.

État: nouveau, -Dimensions : 2000 × 1870 × 1940 mm -Four neuf jamais utilise emballes -Gamme MRe Standard -Énergie : bois + sole électrique -Capacité : 10 pizzas Ø30 cm -Productivité : 170 pizzas/h -Puissance électrique : 8,5 kW -Puissance bois : 35 kW -Air de combustion : 173 m³/h -Température fumées : 110 °C -Sole rotative à vitesse variable -Sole rotative à direction variable -Sole chauffée par résistances électriques -Foyer bois à gauche de série -Foyer bois à droite (option) Djdpfx Acezlg T Sonjku -Tiroir extérieur de collecte des cendres -Interface tactile Inteltouch System -Double mode manuel / auto -Trois programmes de cuisson paramétrables -Commandes analogiques thermostatées (option) -Plans Sorrentino pain ou pizza (sur demande) -Diamètre d’évacuation : 250 mm -Largeur de bouche : 650 mm -Poids net : 2250 kg -Avantages clés Sole rotative motorisée à vitesse et direction variables pour améliorer l’uniformité de cuisson. Chauffage électrique sous la sole pour renforcer la stabilité thermique du plan de cuisson. Capacité de 10 pizzas Ø30 cm, adaptée aux services réguliers et aux pics d’activité. Foyer bois latéral avec porte, à gauche de série et disponible à droite en option. Tiroir extérieur de chute et de ramassage des cendres pour simplifier l’entretien et préserver la propreté de cuisson. Écran tactile Inteltouch System de série, avec fonctionnement automatique / manuel et programmes de cuisson paramétrables. Large étagère en pierre naturelle pour faciliter les gestes de cuisson devant la bouche du four.

État: d'occasion, -Dim ext (LxPxH): 1550x1600x2560 mm -Chariot: 600x800 -Surface de cuisson: 9.6 m2 -Hauteur sous plafond minimale: 2850 mm -Contrôle de Programme Fixe -Mode de chauffage: Gaz -Charge thermique nominale: 75 Kw -Tension: 400 V -Brûleur GAZ -C‘est bien connu : le MIWE roll-in est probablement le four à chariot rotatif le plus économique du monde (et il l‘a prouvé dans des centaines d‘ateliers de boulangerie). -Ses excellentes propriétés de cuisson le rendent aussi unique en son genre, à raison. -Pour une cuisson toujours homogène, la « cuisson atmosphérique » met définitivement fin aux effets perturbateurs liés aux conditions ambiantes et au tirage. Dkedpfx Aowxmy Uecnju -Le système breveté MIWE aircontrol garantit une transmission précise de la chaleur et une croustillance parfaite. MIWE delta-baking, commande de la température extrêmement précise, permet un vrai réglage sur mesure, p. ex. pour les viennoiseries et les pâtisseries fines. -En outre, avec la paroi de récupération de la chaleur combinée à un appareil de buée hautement performant, la cuisson coup sur coup rapide à puissance connectée réduite devient réalité. Et il ne s’agit que de quelques unes des nombreuses bonnes raisons de découvrir de plus près le MIWE roll-in.

État: d'occasion, -Four à Gaz Rotatif 600x800 CRISTAL FM 2 d'occasion -Ref : F-M2 -Dimensions (LxPxH): 1950x2760x2480mm -2 chariots: 600x800 mm -N°série:0008319 -Année:23-02-2002 -Capacité baguettes 250g: 144 -Capacité pains 400g: 90 -Passage de porte (LxH): 800x1850 mm -Hauteur chariot: 1820mm -Tension:380V -Puissance électrique: 4Kw -Puissance de chauffe: 77Kw -Poids net: 1100Kg -Brûleur en haut -Vendu avec Brûleur Gaz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Gamme Cristal: -Les fours de la gamme Cristal sont des fours à chariots rotatifs destinés aux applications en boulangerie et pâtisserie. -L’homogénéité de circulation d’air chaud associé au mouvement de rotation du chariot, confèrent au four une excellente qualité et régularité de cuisson, pour tous types de production : frais, cru, surgelé et précuit surgelé. -La montée rapide en température fait de lui un four flexible qui permet d’optimiser la production en fonction des cycles de vente. Caractéristiques de la gamme: -Le modèle FM2 pour des supports de cuisson 600x800 mm -L’échangeur thermique des fours FM1 et FM2 peut être placé à l’arrière, à droite ou a gauche de la chambre de cuisson. Rendement, réactivité et souplesse: -Pour les versions gaz et fuel, l’échangeur thermique est en inox réfractaire. -La conception et les matières de l’échangeur contribue à une parfait régularité de cuisson sur tous les étages du chariot. -La section spécifique de cet échangeur permet un échange thermique optimal d’où un rendement et une efficacité rarement égalés. -La circulation d’air à l’intérieur de la chambre de cuisson est assurée par trois turbines en inox, de 300 mm diamètre disposées verticalement au fond du four. -L’air aspiré par les turbines, est chauffé au contact de l’échangeur et se répartit de façon homogène, au travers des fentes de distribution, dans la chambre de cuisson. L’utilisation de ce four est particulièrement Dedpfx Acsyhfixenjku simple et ne nécessite aucun réglage lourd (ces derniers étant réalisés à l’usine)

État: d'occasion, PROMEOS, four à chambre à gaz À la vente, un four industriel fonctionnant au gaz, avec une température maximale de 750 °C et une puissance calorifique nominale totale de 40 à 80 kW. L'installation est conçue pour fonctionner au gaz naturel ou au propane et est équipée de deux brûleurs de type ECO 03-40. Le four date de 2016. La dernière maintenance connue a été effectuée en 2021. Équipement et caractéristiques Installation de four industriel fonctionnant au gaz Dksdoz Ipcxepfx Acnju Température maximale du four : 750 °C Deux brûleurs Fonctionnement au gaz naturel ou au propane, conformément aux spécifications techniques Raccordement électrique : 400/230 V Version industrielle Données techniques Fabricant : PROMEOS Désignation de l'installation : BA 31010.0484.0000 Année de fabrication : 2016 Température maximale du four : 750 °C Brûleurs : 2 × ECO 03-40 Puissance calorifique nominale : 4 × 10–20 kW Combustible : gaz naturel de type H, E et L / propane Pression de raccordement au gaz : 50 mbar Consommation de propane : environ 3,9 m³/h Besoin en air de combustion : environ 120 m³/h Débit massique des gaz d'échappement : environ 165 kg/h Ratio d'air : 1,35 ± 0,05 Émissions de NOx à pleine charge : environ 20 ppm Émissions de CO à pleine charge : environ 10 ppm Raccordement électrique : 400/230 V CA, 3L/N/PE Puissance de raccordement électrique : 4 kW Classe de protection : IP54 Poids : environ 4 700 kg Niveau de pression acoustique : ≤ 70 dB(A) Dimensions du four à chambre PROMEOS - Largeur : 2 800 mm - Profondeur : 2 700 mm - Hauteur, porte à levage comprise : 3 400 mm « Solution complète : nous vous proposons volontiers un financement bancaire adapté à votre projet. » D'autres articles – neufs et d'occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: d'occasion, -Dimension: 1970x2150x2730mm -2 chariots:800x600mm -Capacité baguettes:360 minimum -Pierres réfractaires (accumulateur de chaleur) -Récupérateur de chaleur intégrée -Surface de Cuisson:19.2 m² -Ecran tactile de la commande TOUCHMATIC -Tension:400V -Puissance:4 Kw -Brûlure: Gaz -TOUT EN UN = Four à chariot rotatif avec récupérateur de chaleur intégrée -Pas de corps de métier supplémentaire pour le montage -Pas de consommation électrique par le récupérateur de chaleur, car mécanique à 100 % Dkodpfxjxxanpe Acnsu -Pas besoin de liaison avec GTB/GTC/chauffage central, pas de réservoirs à couches pour stocker l’eau chaude -Réglage automatique sans commande, supervision, ni programmation fastidieuses • Récupérateur de chaleur entièrement sans entretien -Récupération de chaleur à chaque cycle de fonctionnement du brûleur -Longue durée de vie, identique à celle de l’échangeur de chaleur du four -Consommation énergétique primaire réduite de 20 % (fioul / gaz) • Meilleurs résultats de cuisson grâce à l’atteinte plus rapide de la température de cuisson demandée après enfournement • -Économie supplémentaire d’énergie primaire grâce aux temps de cuisson raccourcis -Pas de temps morts (temps de réchauffage) pendant la cuisson coup sur coup -La chaleur reste à l’endroit où elle est produite et nécessaire : dans la chambre de cuisson pour cuire vos délicieux produits

État: très bon (occasion), 571 – FOUR À PÂTISSERIE ROTATIF SUR CHARIOT, d’occasion, modèle Miwe Roll-In RI 1.0608-TXL. Four pour chariots avec plateaux de 60x80 ou 58x78. Djdpoz Ihg Njfx Acnjku DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 154 - longueur : 170 (227 avec hotte) - hauteur : 275 ÉQUIPEMENT : - brûleur à gaz CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - puissance thermique : 85 kW Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours à pâtisserie, des fours à chariot, des fours à étagères, des fours de boulangerie, des fours de pâtisserie, des machines de boulangerie, des lignes de production de pain, des lignes de production de petits pains, des lignes de production de gâteaux, des lignes de production de croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des machines à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 2150x1970x2730mm -Modèle:LR-812-H -2 chariots: 800x600 -360 baguettes -Surface de cuisson 19.2 m² -Système pierres réfractaires -Puissance: 5kw -Poids:400V -Four à convection à chariot tournant avec récupération de chaleur intégréeet dégagement de chaleur vers l’intérieur par des parois en pierres réfractaires 1-Conduite de gaz d’échappement Dedpfxoytc A Hs Acnoku 2-Turbine de convection 4-Mécanisme rotatif 5-Appareil à vapeur surpuissant 6-Paroi aspirante 7-Chariot(s) rotatif(s) suspendu(s) 8-Isolation 9-Plateau rotatif

État: d'occasion, -Dimension: 1970x2150x2730mm Dsdpfx Acjw Enwzenjku -2 chariot:800x600mm -N° série:3002245 -Modèle:LR1-812H -Année:01/2017 -Capacité baguettes:360 minimum -Surface de Cuisson:19.2 m² -Ecran tactile de la commande TOUCHMATIC -Tension:400V -Puissance:5 Kw -Brûlure: Gaz -Surface de cuisson maximale pour un encombrement minimal, compact et robuste -Très forte augmentation de la productivité -Le bon choix pour une multitude d’exigences -Les dimensions étonnantes des fours rotatifs HEINLUXROTOR (surface de cuisson par rapport à la surface au sol) sont rendues possibles grâce à l’intégration du brûleur dans leur partie supérieure et à une conduite d’air optimisée

État: d'occasion, - Dimensions chariot : 600 x 800 mm - Panneau de commande électromécanique - Four Bongard 8.62 gaz - Capacité 144 à 180 baguettes - Vendu avec Bruleur Gaz Optimisez Votre Production avec un Four Professionnel Révisé, Prêt à l'Emploi ! - Dimensions du Chariot : 600 x 800 mm – Compatible avec les chariots standards pour une manipulation aisée. - Panneau de Commande Électromécanique : Simple et intuitif, pour un contrôle précis de la cuisson. Capacité de Production : - 180 baguettes de 250g sur 19 niveaux – Optimisez votre production de pain avec une capacité adaptée aux boulangeries à fort volume. - Vendu avec Brûleur Gaz : Four polyvalent fonctionnant au gaz, offrant une cuisson uniforme et économique. Dodpfxjyhqd Ie Acnsku Pourquoi Choisir le Four Bongard 8.62 pour Votre Boulangerie ? Ce four professionnel est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries modernes, qu'elles soient artisanales ou industrielles. Avec une capacité élevée et une fiabilité éprouvée, il assure une cuisson homogène pour un pain de qualité supérieure. Ne ratez pas cette occasion de moderniser votre boulangerie avec un four Bongard d'occasion. Contactez-nous dès maintenant pour obtenir plus d'informations et bénéficier d'une offre personnalisée adaptée à vos besoins.

État: d'occasion, - Marque / Modèle : Bongard 8.60 - Énergie : Gaz - Type : Four rotatif à convection - Chariot inclus : Oui - Dimensions plaques : 600 × 800 mm Dksdew Dt Dwopfx Acnsu - Nombre de niveaux : jusqu’à 18 niveaux (selon configuration chariot) - Dimensions extérieures approximatives : L 220 cm × P 210 cm × H 260 cm - Évacuation vapeur : intégrée, avec volets de réglage - Panneau de commandes : mécanique, simple d’utilisation - Poids estimé : 1 500 kg

État: d'occasion, -Modéle: NG 144 -Capacité de 90 à 252 baguettes -Dimensions chariot: 600x800 mm -Dimensions (LxPxH): 1500x1560x2200 mm -Année:2000 -N°série:144NGA035 -Accrochage haut de série Dkodpfxowxl H Hj Acneu -Puissance: 2 kw -Puissance calorifique: 90KW -Teension:400V -Poids: 1320 kg -Cuisson de pains, viennoiserie, pâtisserie -Brûleur :gaz C10 -Isolation par panneaux de laine de roche. -Double vitrage 8 mm, verre trempé 'Securit'. -Rampe d'accès inox 400 mm. -Equipé de soupapes pour l'évacuation des buées. -Echangeur de chaleur tout inox réfractaire. -2 appareils à buée assurant une parfaite diffusion sur les produits. -4 turbines de distribution de la chaleur pour une meilleure cuisson. -Façade, hotte, extracteur en acier inoxydable. -Résistances électriques blindées en inox. -Faisceaux électriques siliconés haute température.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2000, Cieffe FNCm 2.5/0.8/1500, four de traitement thermique, four à chambre, 1120 °C Fabricant : Cieffe Type : FNCm 2.5/0.8/1500 Température maximale : 1120 °C Série : 4185/1B Courant nominal : 70 A 37 kVA 400 volts Année de fabrication : 2000 Dimensions : Extérieures (L x l x H) : 3000 x 1480 x 1750 mm Chambre de combustion (L x l x H) : 2600 x 270 x 100 mm Vous trouverez d’autres articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Djdsnucguopfx Acnjku Frais de port internationaux sur demande.

État: nouveau, Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BHK-TECH MW50-2V, installation à micro-ondes Djdpfx Aswhvcwjcnsku Description de l'installation et de son fonctionnement Installation à micro-ondes composée de deux modules à micro-ondes MW50 V, d'un convoyeur à rouleaux interne et de deux convoyeurs à rouleaux externes. La chambre à micro-ondes proprement dite est constituée d'une plaque d'acier inoxydable de 3 mm d'épaisseur et comporte, sur ses côtés longitudinaux, des segments d'armoire électrique fixés, dans lesquels les composants haute fréquence sont installés, protégés par des couvercles mécaniques et électriques. Le système de convoyeur à rouleaux pour le transport de la palette à l'intérieur de l'installation est conçu sous forme encapsulée pour bloquer les micro-ondes. L'installation à micro-ondes est équipée d'un total de 32 magnétrons, qui délivrent l'énergie directement dans l'espace intérieur de la chambre. Cette technologie garantit une répartition uniforme de l'énergie à l'intérieur de la chambre. Les magnétrons ne peuvent être activés que lorsque la porte est fermée et bien verrouillée. Le système d'étanchéité situé au niveau de l'ouverture de la porte empêche les fuites de rayonnement micro-ondes. L'extraction des vapeurs éventuellement produites est effectuée par 2 ventilateurs d'extraction, avec un débit total de 17 000 m³/h (en soufflerie libre). Le refroidissement nécessaire des composants haute fréquence est assuré par le flux d'air des ventilateurs d'extraction, complété par 4 ventilateurs d'admission (débit en soufflerie libre d'environ 3 500 m³/h). Devant l'installation se trouve un convoyeur à rouleaux, doté de son propre système d'entraînement. La palette est chargée et déchargée manuellement par le client. Des dispositifs de détection vérifient si la palette est correctement positionnée sur le convoyeur à rouleaux. Au niveau du panneau de commande, le programme est démarré à l'aide d'un interrupteur. La palette chargée est transportée dans l'installation à micro-ondes et positionnée à l'aide d'une cellule photoélectrique. Les portes de l'installation à micro-ondes sont fermées et l'émission de micro-ondes est activée. Après la fin de l'émission de micro-ondes, la porte est ouverte et la palette est transportée vers le convoyeur à rouleaux de déchargement. La durée d'activation des magnétrons peut être préréglée sur le panneau de commande principal, en quatre niveaux de puissance. Fabricant : BHK-TEC Four à micro-ondes, type : MW50-2V Nombre de magnétrons : 32 Tension : 400 V, 50/60 Hz Puissance : 70 kW Fusible de protection : 250 A Fréquence : 2450 MHz Air comprimé : 6 à 10 bars Année de fabrication : 2016 Émissions Pression acoustique : 80 dB Fréquence : 50/60 Hz Évacuation : 2 x 8 500 m³/h Admission : 4 x 3 500 m³/h Raccordement d'admission : 2 x 346 mm de diamètre Raccordement d'évacuation : 1 x 465 mm de diamètre Dimensions et poids Four à micro-ondes : (L x l x H) 3 735 x 2 373 x 4 756 mm Hauteur minimale de la pièce : 5 000 mm Espace intérieur utilisable : (L x l x H) 3 100 x 1 200 x 1 200 mm Capacité maximale de charge du convoyeur à rouleaux : 3 000 kg Poids total maximal : 9 000 kg Poids à vide : 6 000 kg Armoire électrique : (L x l x H) 3 800 x 520 x 2 250 mm Poids : 700 kg La machine est dans un état neuf. La machine n'a jamais été utilisée. Prix neuf : 300 000 € Vous trouverez d'autres fours de différentes tailles, neufs et d'occasion, dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: d'occasion, Four industriel à gaz Promeos, 850 °C À vendre : un four industriel à gaz PROMEOS performant, modèle de chambre, fabriqué en 2018. Cet équipement atteint une température maximale de 850 °C et possède une puissance calorifique nominale de 300 kW. Selon les données techniques disponibles, il est conçu pour fonctionner au gaz naturel de type H, E et L, ainsi qu'au propane. Le four est équipé d'une porte à levage et est adapté aux processus industriels de traitement thermique et de production. Dsdpfx Acez Ipuuenoku Données techniques : Fabricant : Promeos Désignation de l'équipement : BA 31010.0561.0000 Année de fabrication : 2018 Température maximale du four : 850 °C Puissance calorifique nominale : 300 kW Têtes de brûleur : 2 × (3 × 40-03 CEO) Carburant : Gaz naturel de type H, E et L / Propane Pression de raccordement du gaz : 100 mbar Consommation de propane : environ 11 m³/h Débit d'air de combustion : environ 335 m³/h Débit massique des gaz d'échappement : environ 453 kg/h Nombre d'air : 1,35 ± 0,05 NOx à charge nominale : environ 20 ppm CO à charge nominale : environ 10 ppm Raccordement électrique : 400/230 V AC, 3L/N/PE Puissance de raccordement électrique : 4 kW Indice de protection : IP54 Poids : environ 4 700 kg Dimensions (L × P × H) : environ 3 000 × 3 000 × 3 400 mm (hauteur incluant la porte à levage) Dimensions intérieures / dimensions de la chambre utile (L × H × P) : 1 500 × 950 × 1 500 mm Volume de la chambre utile : environ 1,58 m³ Dernière maintenance connue : 2021 « Solution complète : nous vous proposons volontiers un financement bancaire adapté à votre projet. » Vous trouverez d'autres articles, neufs et d'occasion, dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

État: très bon (occasion), Four à tiroirs Sat B2599A 1000T 130 °C, four industriel, four de séchage Si différents produits ou pièces de produits, nécessitant des temps de traitement différents, doivent être traités indépendamment les uns des autres dans un espace réduit, les fours à tiroirs représentent la solution ergonomique la plus judicieuse. Données du four : Fabricant : Sat Modèle : B 2599 A Type : 1000T Type : four à tiroirs Dimensions extérieures du four : Largeur avec l’armoire électrique : 2 500 mm Profondeur : 1 700 mm Hauteur : 2 250 mm Volume utile par tiroir : Largeur : 1 200 mm Profondeur : 850 mm Hauteur : 170 mm (mesurée à 178 mm) Température de fonctionnement maximale : 130 °C Homogénéité de la température dans le volume utile, à l’état stabilisé : +/-3 °C à 80 °C Châssis : La structure de base est constituée d’une structure en acier non allié, sur laquelle est fixée la façade extérieure en acier non allié, peinte en RAL 1013 (blanc perle). Le boîtier intérieur du four est en tôle d’acier aluminisée. L’isolation entre les deux boîtiers du four (intérieur et extérieur) est assurée par 120 mm de laine de roche. Plancher : Comme les parois du four, avec une isolation thermique de 120 mm d’épaisseur. Hauteur (du sol de l’usine au premier tiroir) : 800 mm +/- 100 mm, réglable grâce aux pieds du four. Ouvertures : 3 tiroirs, hauteur 250 mm, pour une capacité de chargement utile de 120 mm. Dkedpfx Ajim Ik Socnsu Portes de maintenance : Porte de maintenance à deux battants à l’arrière du four. Fixée par des vis. Cette porte permet un accès complet à l’intérieur du four. Manipulation des pièces : La manipulation des pièces est assurée par 3 tiroirs (superposés). Hauteur entre chaque tiroir : 250 mm Hauteur utile par tiroir : 170 mm, avec une marge d’environ 10 mm. Les tiroirs sont lisses et équipés d’une pièce de fermeture au fond du tiroir afin de réduire les pertes de chaleur lors de l’ouverture. Chaque tiroir a une capacité de charge utile de 120 kg avec répartition de la charge sur toute la surface. Des pics de charge allant jusqu’à 240 kg peuvent être supportés. Les joints des tiroirs sont en silicone. Le verrouillage de chaque tiroir est assuré par des électroaimants et contrôlé par le système Siemens. Minuterie pour le temps de préchauffage minimum (située dans l’armoire électrique). Minuterie pour le temps de préchauffage maximum (située dans l’armoire électrique). Un indicateur de température est prévu par tiroir. Ces indicateurs seront disposés sur le devant du four, à gauche des tiroirs. Ventilation : Nombre de ventilateurs de recirculation : 1 Débit de recirculation : 4 400 m³/h, 1 450 tr/min Puissance du moteur : 1,5 kW Tension nominale : 400 V Courant nominal : 42 A Puissance : 24 kW Vous trouverez d’autres fours industriels de différentes tailles (neufs et d’occasion) dans notre boutique ! Les frais de port internationaux sont disponibles sur demande.

État: nouveau, Dimension ext. : 2300 × 2450 × 2340 mm Gamme FGRi finition Coupole Mosaïque Énergie : bois et gaz Puissance gaz totale : 43 kW Consommation gaz naturel : 4,6 mc/h Consommation GPL : 3,4 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 14 pizzas Ø 30 cm Productivité : 240 pizzas/h Sole rotative motorisée Vitesse et direction variables Deux brûleurs gaz indépendants Chauffage voûte et sole séparé Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation : coque briquetée Revêtement extérieur : Coupole Mosaïque Double mode manuel / automatique Mode manuel avec modulateur de flamme Commandes analogiques thermostatiques (option) Expédition non assemblée : non prévue Largeur de bouche : 820 mm Poids net : 4000 kg Présentation générale Le FGRi150 Coupole Mosaïque est un four rotatif hybride bois & gaz destiné aux pizzerias, restaurants italiens, franchises et établissements CHR qui veulent associer très forte capacité de cuisson et présentation soignée. Avec sa finition Coupole Mosaïque, il convient aux lieux où le four est visible et participe à l’image du concept, tout en conservant les performances du plus grand format FGRi. Pourquoi ce modèle se distingue Ce four cuit 14 pizzas Ø 30 cm et atteint une production annoncée de 240 pizzas/h. Il fonctionne au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz. Sa sole rotative chauffée au gaz, motorisée à vitesse et direction variables, aide à répartir les cuissons sur une grande surface. Les deux brûleurs indépendants, dédiés à la voûte et au plan de cuisson rotatif, favorisent la stabilité thermique quand les fournées s’enchaînent. Dksdpfxjzabf To Acnju Avantages clés Capacité élevée de 14 pizzas Ø 30 cm, adaptée aux forts volumes. Production annoncée de 240 pizzas/h pour les pics de service. Fonctionnement hybride : bois seul, gaz seul ou bois + gaz. Sole rotative chauffée au gaz pour une cuisson régulière. Finition Coupole Mosaïque avec coque isolante et habillage décoratif. Tiroir extérieur de chute et ramassage des cendres.

État: d'occasion, -Dimensions: 1350x1500x2300mm -Modèle: Roto112-FCH -Chariot:600x800 -Gaz ou fioul -Année:2011 -Tension:400V -Puissance électrique:2kw Djdpfxowtgpre Acnsku -Puissance chauffe:52kw

État: d'occasion, -Modèle: Compact -Dim: 1980x1780x2550mm -Chariot: 80x80cm -Capacité: de 144 à 180 Baguettes -NP:6775910 Djdpowtg Nlsfx Acnsku -Brûleur à Gaz -Chariots non inclus -Tension: 230 - 400 V -Puissance: 6 Kw -Fréquence: 50 Hz -Vendu avec Brûleur à Gaz

État: d'occasion, Gamme Bongard MG Énergie gaz ou fioul selon configuration Puissance de chauffe 110 kW Raccordement gaz tube galvanisé 3/4" Chariot 800 × 1000 mm Chariot 780 × 980 mm Charge admissible 200 kg 180 à 216 baguettes de 250 g 18 étages pour les baguettes 108 à 135 pains de 400 g 15 étages pour les pains Chambre de cuisson en inox Plateau tournant Injection de buée pulsée Température maximale 280 °C Alimentation 3N~400 V Protection électrique 16 A Pression d’eau 2,5 à 4 bar Raccordement d’eau 3/8" ou tube 12/14 mm Dkjdpszyafdofx Acnou Raccordement mazout tube cuivre 10/12 Évacuation des fumées Ø 200 mm Dimensions 2251 × 2062 × 2492 mm Profondeur porte ouverte 2774 mm Passage de porte minimal 1020 mm Poids net 1830 kg Avantages clés Capacité de 180 à 216 baguettes de 250 g Production de 108 à 135 pains de 400 g Chariot rotatif chargé jusqu’à 200 kg Chambre de cuisson entièrement en inox Fentes de soufflage réglables Deux soupapes pour l’évacuation programmable des buées Rampe escamotable et amovible pour le chargement Accès frontal au brûleur et aux composants techniques Porte renforcée avec double vitrage ventilé et démontabl