Blendtherm Sauce Cooker d'occasion à vendre (195)

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x cuiseur à sauce Blendtherm. Tout inox. Avec contrôle complet du processus. Enveloppe de vapeur, évacuation frontale, avec action de mélange par raclage des parois latérales. Dimensions intérieures environ : 1,5 m x 750 mm x 600 mm. Dimensions hors tout : 2,5 m x 1,1 m x 1,8 m de haut Lajdpfx Anevxgy Aj Isd

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Les cuiseurs hermobreak ou horizontaux sont conçus pour cuire ou refroidir la pulpe de fruits ou de légumes. Ils sont constitués d'un corps principal semi-circulaire divisé en deux chambres, l'une pour le produit et l'autre pour le chauffage ou le refroidissement du fluide, selon le cas. Les chambres sont attachées les unes aux autres, produisant un échange de chaleur qui permet la cuisson ou le refroidissement du produit. Le mouvement du produit le long de la chambre est réalisé par l'action d'une broche qui incorpore l'arbre de la machine, ce qui assure une avance lente du produit de l'entrée à la sortie, produisant ainsi un saut de température. Les pales de l’arbre fonctionnent comme un agitateur horizontal. Laedpfjwny Epjx An Ied Agitateur et chambre à air inclus. Valve automodulante incluse. La production peut varier en fonction du produit.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cuiseur vapeur rectangulaire pour thon et produits similaires. Lodpfswny Hmex An Isad

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, numéro de machine/véhicule: 192378-16-001, longueur totale: 6 000 mm, largeur totale: 2 400 mm, hauteur totale: 2 750 mm, poids total: 6 000 kg, Équipement: Plaque signalétique disponible, Four de contact "Hitec", type BG 600-3600 E ligne de grillage continue Construction tout inox avec bande inférieure et supérieure : chauffage inférieur et supérieur Lasdpfowxvqpjx An Isd température des bandes réglable séparément Longueur du tapis : 3 600 mm Largeur de la bande : 600 mm chauffage électrique 136 kW système de lavage de bande Température de 50 à 260°C Vitesse réglable Dimensions (L x l x h) : ± 6 000 x 2 400 x 2 750 mm année : 2021 État : Comme neuf

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, A vendre la marmite à four présentée sur les photos, VOK. Alimentation au gaz, chauffage direct. Mouvement hydraulique du bol et du mélangeur. La capacité totale du bol est de 190 litres, mais il convient à la cuisson d'environ 150 litres à la fois. Convient pour la cuisson de soupes, ragoûts, confitures, sauces. Convient pour la cuisson du riz et des pâtes, etc. En bon état. Fabriqué à Taiwan. Dimensions totales : 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm Ledjvyinxopfx An Ioad

État: d'occasion, ligne de grillage en continu tout inox hauteur de produit réglable avec 2 tapis: grillage dessous et dessus la température des tapis est réglable séparément longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage électrique ± 90 kW système de lavage du convoyeur en haut et en bas plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) Ljdpfxszl S E Hs An Iead capacité jusqu’à 250 kg/h dépendant du produit vitesse réglable dimensions (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

État: d'occasion, ligne de grillage en continue convenable pour chauffer à huile thermique avec 2 tapis : grillage dessous et dessus largeur utile 600 mm vitesse réglable hauteur du produit réglable éléctriquement longueur utile 6.800 mm longueur totale 9.300 mm largeur totale 1.500 mm Laedpozk Dytjfx An Iod poids : 5.700 kg

État: d'occasion, ligne de grillage en continue surface de grillage (la x lo) : 600 x 7.500 mm grillage dessous et air chaud dessus (avec flip-over) largeur utile ± 600 mm chauffage éléctrique puissance : 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz système de lavage du convoyeur Laedpezk Dx Ajfx An Iod température de la plaque en dessous max. 250°C vitesse réglable dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm poids ± 4.500kg

État: d'occasion, ligne de grillage en continue tout inox Laedjzktzaepfx An Isd avec 2 tapis : grillage dessous et dessus les températures des tapis sont réglables séparament longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage éléctrique 93 kW système de lavage du convoyeur température de 50 à 260 °C vitesse de déplacement 0,3 – 3 m/min vitesse réglable dimensions (lo x la x h) : ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

État: d'occasion, ligne de grillage en continue tout inox grillage dessous et air chaud dessus adapté à injection de vapeur largeur utile de convoyeur 900 mm largeur utile 1.000 mm longueur utile 4.750 mm chauffage éléctrique Lasdpfx Aeziaatjn Ied 276 kW système de lavage à bande/eau chaude ± 60°C (fourniture de l'entreprise) plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C vitesse réglable dimensions (lo x la x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm Nouvelle bande en Téflon

État: bon (utilisé), Directement de l’usine européenne de plats préparés. * Cuisson sous vide * Cuve à double enveloppe pour cuisson à la vapeur * Homogénéisateur à fond * Mélange avec racleur * Contrôle de la recette par PLC * Capacité de 450 litres. Machine en excellent état, sans système de chargement inclus. Idéale pour la fabrication de : soupes, sauces, produits à base de fromage, aliments pour animaux, aliments pour bébés, émulsions de viande, aliments d’origine végétale et confiseries. Lsdpfx Aezkuryjn Isad

Année de construction: 2014, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 14202407, Il s'agit d'une chaudière électrique à cuisson rapide du fabricant haut de gamme MKN, modèle Optima 850, capacité nominale de 285 litres / volume utile de 260 litres. L'appareil, après une inspection approfondie, est en excellent état de fonctionnement et ne présente aucun défaut. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Notre service pour les équipements d'occasion : * 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. * Équipements de marque de haute qualité à des prix justes. * Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné. * Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. * Livraison ou enlèvement possible selon vos préférences. * Conseils personnalisés – avant et après l'achat. * Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. * Contrôle selon la norme DGUV V3. Caractéristiques techniques : * L x l x H : environ 1400 x 850 x 920 mm * Cuve intérieure : 1020 x 540 mm, profondeur 535 mm, pour 6 x GN 1/1 - 200 mm de profondeur * Raccordement électrique : V : 400 / kW : 35,8 * Numéro de série : 14202407 * Capacité nominale : 285 litres * Volume utile : 260 litres * Année de fabrication : 2014 * Puissance thermique : sensible : 1253 W, latente : 7160 W État : occasion, inspection approfondie effectuée, entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : * Interrupteur de l'appareil * Sélecteur de puissance * Régulateur de température * Thermostat de sécurité * Témoins lumineux * Résistance chauffante tubulaire * Résistance chauffante pilote * Contacteur * Électrovanne * Régulateur de niveau avec électrode de niveau * Régulateur de pression * Raccordement électrique fixe * IPX 5 Livraison / Expédition : Laodjzku Inopfx An Isd * Livraison ou enlèvement selon accord. * Expédition mondiale sur demande. * Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Sujet à modifications et erreurs. Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou désirez examiner l'appareil sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: d'occasion, Type Combi 12110 TF ligne de grillage en continue tout inox grillage dessous et air chaud dessus apter pour injection de vapeur largeur utile 1.100 mm longueur utile 11.000 mm plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C dimensions (lo x la x h) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm Lajdpjzg E Ttefx An Ijd vitesse réglable contrôle PLC Siemens (nouveau hard- et software et variateurs de vitesses) avec nouveau convoyeur téflon apte chauffé d’huile thermique (± 600 kW) avec système de lavage du convoyeur

État: d'occasion, Année de construction: 2014, numéro de machine/véhicule: 3237006, Modèle : PRoGRILL 1175 TFEF Année : 2014 Numéro de série : 3237006 Numéro de stock : 3066 Largeur de la bande : 1100 mm Longueur de la bande : 10 000 mm Lsdpfxoy Ib Tbe An Ijad Chauffage : huile thermique, 189 kW + électrique, 128 kW Aspiration : 1000 m³/h Vapeur : 3 à 7 bars Air comprimé : 6 bars, 12 l/min Eau : 15,4 l/min pour le lavage de la bande Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 168 kW Dimensions : 10 000 x 2 200 x 2 450 mm Avec bande inclinable au centre Comprend un chariot de soudure

État: très bon (occasion), Four polyvalent avec chauffage au gaz et à la vapeur. Bande de 2m de large. Superbe état, le meilleur que nous ayons vu de ce modèle. En provenance directe d'une usine fermée sans viande. Le four Revoband est équipé d'un système de contrôle précis de l'air chaud vertical dirigé vers le produit depuis le dessus et le dessous de la bande. Nous avons conçu le four avec un réglage de la vitesse du ventilateur pour chaque zone afin d'offrir une flexibilité illimitée. Parfaitement adapté aux filets de poulet, ailes et pilons, hamburgers, nuggets, bâtonnets de poisson, bacon, saucisses, lasagnes et autres applications spéciales CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES L'air à haute vitesse assure un développement constant de la couleur et des résultats de cuisson uniformes Contrôle précis de la température et du temps de production pour des résultats reproductibles Cuisson à la vapeur et à température élevée ou à la vapeur uniquement pour la flexibilité du processus La chaleur indirecte élimine les sous-produits de la combustion pour la zone du produit. Lajdpferd Rqksx An Isd

État: très bon (occasion), Déposeur double, deux déposeurs indépendants alimentés par une grande trémie commune. Chaque déposeur peut déposer des volumes de 125 ml à 1200 ml. Ledpex Hbf Ijfx An Ijad

État: très bon (occasion), Cuiseur de protéines provenant directement de l'usine Meat-free. Capacité de 6 grilles. Très bon état. Lasdst R Skmepfx An Ied

État: très bon (occasion), Très beau four à 8 grilles, parfait pour la cuisson des protéines. En provenance directe d'une usine récemment fermée. Ledpfx Anjqx A H Ae Isad

État: bon (utilisé), Système de dépose de sauces à 8 têtes à placer au-dessus de la thermoformeuse Multivac. A été utilisé pour doser les sauces dans les sachets sur la machine Multivac. Acheté neuf en 2019 et l'usine a fermé peu de temps après à cause de COVID. Lodpoq Dagmsfx An Ioad

État: très bon (occasion), Système Riggs à deux dépositeurs, 2 dépositeurs séparés avec une grande trémie. Très bon état, parfait pour remplir des sauces dans des plats préparés, etc. Laedpfx Anem Sg H Ds Isd

État: très bon (occasion), 2017 Cuiseur polyvalent, capacité de 6 grilles. Superbe état, acheté neuf en 2017 et légèrement utilisé dans l'usine sans viande. Magnifique, état immaculé, essayez de trouver un autre aussi propre que cet intérieur. Nous avons également une version à huit grilles de ce modèle datant de 2012. Lodpfx Ajrd Rp Uen Isad

État: bon (utilisé), Four rotatif à 2 grandes étagères (1m x 1m x 2m) à usages multiples / cuiseur de protéines. Utilisé auparavant pour la cuisson de la viande de volaille, il peut être utilisé pour le poisson, la viande, les légumes et les plats préparés. Il peut cuire à la vapeur uniquement, à la vapeur et à température élevée, rôtir à sec et cuire au four. Il s'agit de la norme industrielle dans les usines britanniques de plats préparés. Lasdpemrqqdsfx An Ijd

État: comme neuf (occasion), Four rotatif à 2 grilles (grilles pour plateaux de 18" x 30") à usages multiples / cuiseur de protéines. Utilisé auparavant pour la cuisson de la viande de canard, il peut être utilisé pour le poisson, la viande, les légumes et les plats préparés. Il peut cuire à la vapeur uniquement, à la vapeur et à température élevée, rôtir à sec et cuire au four. Il s'agit de la norme industrielle dans les usines britanniques de plats préparés. Ledpfx Aemrqqtsn Iead

État: très bon (occasion), -Dimensions (LxPxH): 350x650x800 mm -Sortie d'évacuation d'eau Ø: 32 mm -Arrivée d'eau: 3/4' (filetage interne) -Pression de l'eau: min 2 Ljdpfxowyc Uqj An Ijad - max 6 barres -Temp max (arrivée d'eau): 60 °C -Volume du réservoir: 20 litres -Qualité de l'eau: eau douce -Tension: 400 V -Puissance: 6,1 Kw -Fréquence: 50 Hz -Vendu sans support -Année de fabrication: 2019 -Avec relevage automatique

État: bon (utilisé), 1 x Mélangeur-cuiseur Winkworth Laodpfx Anozh Eype Iod Équipé d’un panneau de commande PV500, mais le volume de la cuve principale est plus important, soit 900 litres (contre 500 litres en configuration standard). Température minimale : -50 °C, température maximale : 185 °C. Le produit est déchargé à l’aide d’un système de levage et d’inclinaison. Cuve à double enveloppe. Fonctionne au gaz.