Yanmar Vio75-A d'occasion à vendre (75 596)

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 008496, Course de travail axe X : 5920 mm Course de travail axe Y : 1600 mm Surface de travail : avec supports consoles sous vide Puissance broche principale : 16,5 kW Fpjdpoy H Dzfsfx Amlsh Nombre d'axes contrôlés : 5 axes Nombre de broches de perçage : 23 Nombre de positions outils : 34

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fabricant : SPXFLOW Lightnin Modèle : HP-25 A Année : 2018 Type : Agitateur Diamètre du mobile : 110 mm Longueur de l'arbre d'agitation : 825 mm Diamètre de l'arbre : 12.5 mm Fedozcznyopfx Amlsph Pression requise : 6 bar Système de levage manuel à goupille Course utile du levage : 36 cm Largeur de passage max. d'un contenant : 72 cm Dimension sol > mobile d'agitation (position basse) : 5,5 cm Dimension sol > mobile d'agitation (position haute) : 41,5 cm Dimensions : 110 x 103 x 150 cm Documentation technique disponible

État: très bon (occasion), - Machine multifonctions : - PASTEURISE - CUIT - REFROIDIT Fpedpfjwxu R Iox Amljh - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm - Capacité de la cuve: 40 Litres - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Puissance : 5300 W - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi hermétique - Refroidissement condenseur à air -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dim: 510x875x1400mm -N°série:300758E -Condensation:Eau -Gaz réfrigérant:502 -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Pression eau Min Fpsdpfx Aowxu R Ujmleh -Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) -Puissance:5.60kw -Tension:380V -Poids:115kg Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions LxPxH: 1441x2830x2682mm -Dimensions dalle: 800x1800mm -Surface de cuisson: 5.8m2 -Sans élévateur intégré sans enfourneur -4 bouches -4 étages -Commande Ergocom 1 commande par étage -Tension:400V -Puissance:32.8 -Poids:1797kg -étage haut et bas: sole en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur -étage ROC orion EvO 1x800 mm Fedpfx Amew Imi Hjloph -sole et voûte en matériau réfractaire de 20 mm d’épaisseur et dalles réfractaires de 13 mm sur les cotés -éclairage intérieur -Résistances électriques inox haute performance -système de protection intégré des résistances en voûte -Appareil à buée un appareil à buée indépendant doté d’un doseur d’eau à chaque étage du four -réducteur de pression -diffusion de la buée par l’arrière de la chambre de cuisson, diffuseur «anti projection» d’eau sur le pain

État: d'occasion, -Gamme : TRITTICO Fpsdpfsxyh Ruox Amljh -Type : 204 Version -Refroidissement à eau -N°série:3011049 -Production par cycle : 4 litres max 2 à 4 Kg de mélange de glace -Productivité horaire : 20 à 30 -Litres Mélange par cycle : 2 à 4 Kg Alimentation -Indice de protection: IP 22 -Tension:380V -Puissance :5 kW Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses

État: nouveau, - Dimensions externes (LxPxH) : 450x896x732 mm - Champ d'application : +5 ÷ -2 - Température d'évaporation : -10°C - Température de condensation : +40°C - Température ambiente : 32°C - Dégivrage : Gaz chaud - Alimentation : 230 V / 1+N ph / 50 Hz - Courant absorbé maximum : 6.6 A - Puissance maximale absorbée 1,2 Kw - Puissance nominale absorbée 73 W - Gaz R452A - Puissance : 1032 W - Puissance nominale : 0.5 CV - Type compresseur : E - Escart alettes : 2,5 mm - Ventilateurs : 1 x ø254 ø mm - Débit d'air : 750 m3/h - Projection d'air : 3 - Poids : 45 Kg - Volume : 0,49 m3 -Compresseur hermétique -Condensation à l'air -Corps en tôle galvanisée -Pressostat haute et basse pression à réarmement automatique -Ventilateur axial -Électrovanne gaz chaud dégivrage -Siphon d'évacuation des condensats -Réchauffeur d'évacuation des condensats uniquement pour les modèles BT -Sonde de température ambiante -Sonde de fin de dégivrage -Sonde de contrôle de condensation -Câble d'alimentation pour résistance de porte -Câble de connexion micro-port -Affichage numérique avec indication de la température -Affichage de l'état de fonctionnement : Fjdpjxvr T Eefx Amleph -Froid-dégivrage -ventilateurs évaporateur -Alarme en cours -Bouton de dégivrage manuel -Alarme sonore -Alarme basse et haute température -Alarme haute température condenseur sale -Alarme basse température condenseur -Alarme de porte ouverte -Alarme haute et basse pression -Alarme de fin de dégivrage dans le temps dépassant le maximum -Alarme signalant une sonde de température défectueuse -Alarme sonde de contrôle de condensation en panne -Température évaporée à -10°C pour TN -Température de condensation à +40°C pour TN -Température d'évaporation à -30°C pour BT -Température de condensation à + 40°C pour BT

État: très bon (occasion), -Dimensions (LxPxH): 350x650x800 mm -Sortie d'évacuation d'eau Ø: 32 mm Fodpfx Amowyc Uqeloph -Arrivée d'eau: 3/4' (filetage interne) -Pression de l'eau: min 2 - max 6 barres -Temp max (arrivée d'eau): 60 °C -Volume du réservoir: 20 litres -Qualité de l'eau: eau douce -Tension: 400 V -Puissance: 6,1 Kw -Fréquence: 50 Hz -Vendu sans support -Année de fabrication: 2019 -Avec relevage automatique

État: d'occasion, -Dimensions 800x875x1400mm -N° de série:3215621 -Gaz réfrigérant :22R -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Classe : N -Pression eau Min-Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) Min.KPa -Tension :380V -Puissance:5,60 Kw -Poids:252kg Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande Fpedpfxexyh Igj Amlsh La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses -Possibilité de travailler avec le Ionic System® : vitesse contrôlée par logiciel qui garantit les meilleurs résultats pour les glaces et les sorbets et un mélange soigné pour les produits de pâtisserie. -Possibilité de travailler en réglant la température d’extraction -Plusieurs recettes de crème glacée, de chocolat et de pâtisserie Polyvalence Exceptionnelle

État: nouveau, - Dimensions externes (LxPxH) : 644x930x863 mm - Champ d'application : -18 ÷ -22 - Température d'évaporation : -30°C Fedexvr Upopfx Amloph - Température de condensation : +40°C - Température de la chambre froide : -20°C - Température ambiente : 32°C - Dégivrage : Gaz chaud - Alimentation : 230 V / 1+N ph / 50 Hz - Courant absorbé maximum : 13,2 A - Puissance maximale absorbée 2,8 Kw - Puissance nominale absorbée 110 W - Gaz R452A - Puissance : 1318 W - Puissance nominale : 1.9 CV - Type compresseur : E - Escart alettes : 2,5 mm - Ventilateurs : 1 x ø300 ø mm - Débit d'air : 1000 m3/h - Projection d'air : 6 - Poids : 89 Kg - Volume : 0,80 m3 -Compresseur hermétique -Condensation à l'air -Corps en tôle galvanisée -Pressostat haute et basse pression à réarmement automatique -Ventilateur axial -Électrovanne gaz chaud dégivrage -Siphon d'évacuation des condensats -Réchauffeur d'évacuation des condensats uniquement pour les modèles BT -Sonde de température ambiante -Sonde de fin de dégivrage -Sonde de contrôle de condensation -Câble d'alimentation pour résistance de porte -Câble de connexion micro-port -Affichage numérique avec indication de la température -Affichage de l'état de fonctionnement : -Froid-dégivrage -ventilateurs évaporateur -Alarme en cours -Touches de programmation -Bouton de dégivrage manuel -Alarme sonore -Alarme basse et haute température -Alarme haute température condenseur sale -Alarme basse température condenseur -Alarme de porte ouverte -Alarme haute et basse pression -Alarme de fin de dégivrage dans le temps dépassant le maximum -Alarme signalant une sonde de température défectueuse -Alarme sonde de contrôle de condensation en panne -Température évaporée à -10°C pour TN -Température de condensation à +40°C pour TN -Température d'évaporation à -30°C pour BT -Température de condensation à + 40°C pour BT

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 008501, Poste 1 : Centre d’usinage 5 axes BIESSE-ROVER A - SYNCHRO Poste 2 : Chargeur BIESSE-ROVER A - SYNCHRO Fpsdpsy Af Huefx Amlsh

État: d'occasion, -Dimensions : 1420x1360x1390mm -Capacité farine:75kg -Capacité pate:120kg -Coulage litres eau:45L -Modèle:PX25 -Commandes automatique -2 vitesses -Puissance:5.15kw -Tension:380V Fpjdpfswxvkvex Amleh -Poids:400kg

État: très bon (occasion), - Marque : BONGARD - Type : 8.63E -Dimensions externes : 1430x1930x2220mm -Dimensions du support : 600x800mm - Capacité 150 baguettes - Electrique - Puissance : 56Kw - Tension : Triphasé Fpedpfx Amswxmgbeloh Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions four (LxPxH): 2800x3310x2660 mm - 3 voies - 3 étages - Largeur de la voie: 700 mm - Profondeur de la voie: 2220 mm - Largeur façade: 2120 mm - Surface de cuisson: 13,99 m2 Fsdpfswxmpiox Amlsph - Capacité de production: * 140 pains de 400 gr * 196 baguettes de 250 * 1343 croissants - Dimensions hotte : 200 mm - Puissance: 52Kw - Tension: 400V - Poids: 5600kg - Avec élévateur enfourneur a ciseaux - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions: 600x700x787mm -Année:2005 -N°série:204T -Programme basse température variable +60/90°C -Pression d'entre d'eau:1.7-3.4 bar -Pression vapeur: 1 bar -C'est une méthode de cuisson très saine. Une méthode de cuisson rapide, saine, économique et simple -La cuisson à la vapeur à haute pression offre au chef une gestion fantastique des portions pour la cuisson à la vapeur, le braisage, le blanchiment et la cuisson -Salle de cuisson 1 -Tension:400V Fpjdpew Em U Sefx Amloh -Puissance:18.2kw

État: d'occasion, -Dimension 1420x2600x2200mm -Dimension dalles: 801x1630mm -Modèle:Omega5.163 -5 étages -N°série:8118337 -Année:2003 Fodpey H Ebmsfx Amleph -Surface de cuisson:6.6m2 -Température:300°C -Tension:400V -Puissance:30kw -Poids:1800kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Façade avec hotte en acier inoxydable brossé -Soles massives en ciment réfractaire de 20 mm d'épaisseur -Résistances électriques blindées en inox -1 clapet de décompression indépendant par étage -1 générateur de buée indépendant par étage -Vitrage traité pour réduire les déperditions -Appareil à buée et colonne toujours du même côté -Équipé d'un extracteur de buée pour la hotte. -Isolation par panneaux de laine de roche croisés -Faisceaux électriques par câbles silicone haute température

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Modèle VapoReal de la marque Real Forni, équipé de 12 portes. 220 cm. Fodpfxey Dt S Is Amleph Type : four à tubes de vapeur Marque : Real Forni Modèle : VapoReal / Vaporeal -4 chambres -12 bouches

État: nouveau, - Dimensions : 910 x 860 x 550 mm - Dimensions internes : 610 x 610 x 170 mm - Poids : 51 kg - Puissance : 8 kW - Alimentation : Gaz de ville + raccordement électrique 230V~ - Capacité : 4 pizzas de 30 cm de diamètre - Four professionnel idéal pour les pizzerias à forte demande - Conçu pour offrir économie, sécurité et stabilité - Montée en température rapide grâce à son caisson spécialement conçu - Température stable même en usage intensif (ouvertures/fermetures fréquentes) - Thermostat de sécurité haute précision pour un réglage fiable - Porte type four de boulangerie pour un chargement et déchargement faciles - Consommation gaz de ville : 0,844 m³/h Fsdoy S R Ipspfx Amloph - Puissance thermique : 6880 kcal/h

État: très bon (occasion), - Nombre d’étages : 3 - Nombre de bouches par étage : 3 (soit un total de 9 bouches) - Largeur : 750 mm Fedpfjwxx I Dex Amlsph - Profondeur : 2 650 mm - Livré avec brûleur à gaz

État: très bon (occasion), -Dim: 486x965x1219mm -Capacité : 25L d'huile -Année:05/2015 -Model:PFG 800 -Temp:20-200°C -Ordinateur avec programmes réglables -Puissance:0.6 kW -Tension:220V -Poids: 135kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Fpjdswybzcopfx Amloh

État: très bon (occasion), - Modèle: EE 5230 - Num de série: 415856 Fsdpfx Amowxmqyjloph - Dimensions: (LxPxH): 2380x3055 mm - Dimensions int de la dalle: 1800x2000 mm - 15 bouches 5 niveaux - Puissance: 137 Kw - Tension: 230 - 400V / 50Hz - Portes d’enfournement (système breveté) - Isolation thermique entre les étages - Soles réfractaires coulées en pierre 22mm - Année de fabrication: 2007 - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant merci de demander le prix après révision

État: d'occasion, -Type de four: Cervap -N°série:17280 -Année:04/04/1990 -Dimensions dalle:750x1860mm -Surface de cuisson:5.5m2 -Tableau électromécanique -4 bouches -Avec élévateur enfourneur -Tension:220V mono+T -Puissance:0.6KW -Interface électromécanique -Tous les Cervap sont équipés en standard de l’interface -Des informations visuelles sur le fonctionnement du four -Un régulateur de température -Une minuterie de cuisson -Un commutateur Marche/Arrêt Fpedpfow Eivfox Amlsh -Une injection de buée -Une commande de l’ouverture des soupapes -Une minuterie buée en façade -Une horloge de mise en route différé

État: d'occasion, -Dimension: 1620x2225x2300mm -N°série:12026399 -Modèle:oméga 4 -Dim dalles:801x1840mm -Année:2007 -Surface de cuisson de 5.9m² -Température max: 300 °C -Élévateur intégré -Tension:400V -Puissance:27kw -Poids:1590kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) -Façade avec hotte en acier inoxydable brossé Fpsdsy H D A Aepfx Amlsh -Soles massives en ciment réfractaire de 20 mm d'épaisseur -Résistances électriques blindées en inox -1 clapet de décompression indépendant par étage -1 générateur de buée indépendant par étage -Vitrage traité pour réduire les déperditions -Appareil à buée et colonne toujours du même côté -Équipé d'un extracteur de buée pour la hotte. -Isolation par panneaux de laine de roche croisés -Faisceaux électriques par câbles silicone haute température

État: très bon (occasion), - Dimensions: 2050x2800x2400mm - Four électrique - 6 bouches - 3 étages - Avec élévateur enfourneur intégrer Fpodpfxewxmrds Amlsh - Surface de cuisson : 6m² - Puissance:43kw - Tension:400V Matériel révisé : le matériel est préparé une fois commandé, avec des délais de prise en charge et restitution convenus. Demandez le prix après révision.

État: d'occasion, - Modèle: ET 94/SC - N°série:SN006968 - Année de fabrication:2014 - Nbre d'étages: 4 - Nbre de portes: 1 - Dimensions intérieures (LxP): 920x1300 mm - Dimensions four (LxPxH): 1440x2010x2720 mm - Hauteur four + extracteur: 2300 + 420 mm - Longueur totale du four avec élévateur intégré: 3870 mm - Espace d'enfournement avec élévateur intégré (E): 1860 mm + 370 mm - Sufrace de cuisson: 4,80 m2 - Puissance: 20,04 Kw - Tension: 400 V - 50 Hz Fedjwxmnxopfx Amloph - Poids: 2000 Kg - Vendu avec Elévateur enfourneur intégré en inox - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )