Wolfking Machine De Transformation De La Viande d'occasion à vendre (94 545)
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Annonce
Midsomer Norton
658 km
Machine de transformation de la viande
RuhleGFR 550
Appel
État: remis à neuf (d'occasion), Ruhle guillotine pour blocs de viande surgelée
Avec lame transversale et lames verticales
Entraînement par moteur et réducteur
Machine compacte avec encombrement minimal
Évacuation dans bac standard
Interrupteur de sécurité sur le bac
Bdodpfsyvrurjx Akajc
Capot avant avec verrouillage de sécurité
En excellent état de fonctionnement
Annonce
Annecy
308 km
Machine de transformation de la viande
RiscoTR-160
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G201007, longueur totale: 1 400 mm, largeur totale: 1 400 mm, hauteur totale: 2 500 mm, poids total: 1 400 kg, tension d'entrée: 400 V, puissance: 23 kW (31,27 ch), capacité du réservoir: 325 l, Hachoir Risco TR-160
Construction toute inox
Avec colonne élévatrice pour bacs Europe 200 litres
Bjdpfx Akjwlnckjajdc
Machine puissante pour le travail des viandes fraiches et/ou congelées grignotées max -8°C
En parfait état de marche
Annonce
Mala Vranjska
1 372 km
Machine de transformation de la viande
Butcher hobbyMetzger hobby PRICE: 2.900EUR
Appel
État: nouveau, PRIX : 2.900 EUR
Metzger hobby | Boucher amateur
Type de machine : Scie à ruban
Kolbe 32
Modèle à poser
Châssis et table de travail entièrement en inox
Tendeur de lame réglable
Interrupteur de sécurité de capot
Protection de scie de sécurité
Longueur réglable grâce à l’agencement standard
Réglage d'épaisseur de coupe
Conception compacte sans entretien
Dimensions : 60 x 50 x 110 cm
Puissance électrique : 1,1 kW
Hauteur de coupe : 32 cm
Table de travail neutre démontable avec étagère inférieure
La table de travail neutre démontable professionnelle avec tablette inférieure est conçue pour les restaurants, boulangeries, pizzerias et tous les établissements de restauration nécessitant une surface de préparation alimentaire stable et hygiénique. Elle apporte une solution pratique et fonctionnelle pour les cuisines professionnelles avec espace limité.
Caractéristiques :
- Conception professionnelle
- Fabrication en acier inoxydable
- Structure démontable
- Étagère inférieure pour espace de rangement supplémentaire
- Construction robuste et stable
- Facilité d’entretien
Caractéristiques techniques :
Dimensions : 1800 x 600 x 850 mm
Mélangeur Sind
Bdsdpfoy Avglox Akajc
Type : S70
Entièrement en acier inoxydable
Cuvette de 70 litres
Arbre de travail unique
Arbre réversible dans les deux sens
Capot de protection
Capacité : 25 kg
Puissance électrique : 2,2 kW
Tension : 220 V / 50 Hz
Dimensions d’encombrement de la machine en cm :
Largeur : 78
Longueur : 61
Hauteur : 74
Poussoir à saucisse manuel
Capacité : 7 litres
Poussoir à saucisse fiable et de qualité
Convient à une utilisation domestique comme pour les boucheries
Léger et facile à utiliser, occupe très peu d’espace
Corps, côtés, vis et écrous en acier inoxydable
Dimensions : 310 × 310 × 775 mm
Poids : 13 kg
Annonce
Székesfehérvár
1 239 km
Machine de transformation de la viande
NiecoJF64-2G automatic burger griller
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2021, A vendre le gril automatique pour hamburgers présenté sur les photos.
Bdsdpfxewcguyo Akasc
Cuisson automatique.
Les deux courroies d'alimentation d'usine sont manquantes.
Selon mon idée, je voulais cuire en continu des galettes de hamburger à base de viande fraîche.
Ensuite, j'aurais emballé la viande de hamburger prête à l'emploi et je l'aurais congelée.
Les galettes de viande fraîche auraient été transportées jusqu'au four par un tapis d'alimentation (qui se trouve sur la photo).
Après la table de convoyage, il faut encore la goulotte, qui n'est pas prête.
Mais cette production n’a pas eu lieu.
Le four et le tapis roulant sont en bon état et tout fonctionne. Mais il faut encore coordonner les deux machines.
Annonce
Székesfehérvár
1 239 km
Machine de transformation de la viande
Cove shredderSH-5 COMMERICAL STAINLESS STEEL MEAT SHR
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Applications typiques :
- Production de viandes effilochées et de volailles
- Lignes de plats cuisinés et d’aliments préparés
Caractéristiques :
- Conception à flux continu pour un rendement constant
- Tirage des fibres (sans coupe ni déchirure) pour une texture naturelle
- Construction en acier inoxydable avec accès facile pour le nettoyage
- Verrous de sécurité et conception adaptée au lavage intégral
- Encombrement compact pour une intégration facilitée
Marque : Cove
Modèle : SH-5
Bjdpjx Akcrofx Akasdc
Fabriqué aux États-Unis
Capacité : 794 kg/h
Hauteur d’alimentation de la trémie (mm) : 1900
Ouverture de la trémie (mm) : 450 x 380
Ouverture de la gorge (mm) : 270 x 220
Gorge/Chute (mm) : 970
Hauteur de décharge (mm) : 700
Dimensions totales : 1000 L x 630 l x 1900 H
Poids : env. 113 kg
Vidéo YouTube : vidéo d'usine, machine similaire, ce n’est pas cette machine !
Annonce
Melksham
655 km
Machine de transformation de la viande
Sepamatic1200
Appel
État: bon (utilisé), Séparateur d’os Sepamatic 1200. Cette machine extrait la viande/la chair de l’os. Elle est idéale pour les industries de la viande et du poisson.
Bdjdoyuyctspfx Akaec
Annonce
Niedźwiedź
1 380 km
Machine de transformation de la viande
RexRVF 736
Appel
État: d'occasion, Poussoir sous vide Rex
- Type : RVF 736
- Puissance : 15 kW
- Capacité : 3600 kg/h
- Vitesse de portionnement : jusqu'à 800 portions/min
- Plage de portions : 5–9999,9 grammes
- Heures de fonctionnement : 29337
- Torsadeuse et support inclus dans le lot
- Entonnoirs supplémentaires inclus
- Avec système de chargement
- Dimensions : 2100 x 1230 x 1950 mm
- Alimentation : 400V 50Hz 3Ph
- État : Occasion, très bon état, prêt à l'emploi
Bodpfoy Na E Sox Akaedc
Annonce
Niedźwiedź
1 380 km
Machine de transformation de la viande
MeissnerAM 130
Appel
État: d'occasion, Wilk Meissner
- Type : AM 130
- Puissance : 13 kW
- Diamètre de la trémie : 130 mm
- Dimensions : 1250 x 1130 x 1300 mm
- 2 vitesses
- Avec mélangeur
- Alimentation : 400V 50Hz 3Ph
- Fabriqué en acier inoxydable
Bsdey I Nidopfx Akaodc
- État : Occasion, en très bon état, entièrement révisé, prêt à l’emploi
Annonce
Zamość
1 625 km
Machine de transformation de la viande
GrasselliNSL 400
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2005, Nous proposons la trancheuse GRASSELLI NSL 400 de 2005 — une machine professionnelle conçue pour la découpe précise de la viande dans l’industrie de transformation de la viande et de l’agroalimentaire. Il s’agit de la solution idéale pour les entreprises recherchant une épaisseur de tranche uniforme, une productivité élevée et des résultats de coupe constants en production quotidienne. La NSL est une trancheuse verticale permettant de réaliser des tranches régulières de viandes avec ou sans os grâce à son système de coupe multi-lames. Le modèle NSL 400 est parfaitement adapté au tranchage des produits carnés frais et des produits légèrement surgelés jusqu’à environ -4/-5°C. La NSL convient aussi bien aux produits désossés qu’avec os, et sa capacité peut atteindre jusqu’à 2 000 kg/h selon les caractéristiques du produit.
Un autre atout majeur de cette machine réside dans ses équipements supplémentaires. Le lot comprend :
- documentation,
- lames de rechange,
- 3 jeux de coupe complets avec largeurs de tranchage de 9 mm, 18 mm et 25 mm
Caractéristiques techniques :
Fabricant : GRASSELLI
Modèle : NSL 400
Type : trancheuse verticale à viande
Année de fabrication : 2005
Largeur de coupe : 25 mm
Capacité : jusqu’à 2 000 kg/h selon le produit
Puissance : 4 kW
Largeur de travail maximale : 396 mm
Hauteur de la machine : 1 410 mm
Largeur de la machine : 986 mm
Profondeur de la machine : 1 450 mm
Poids : 650 kg
Consommation d’air : 10 l/min
Alimentation électrique : 230 V, 50 Hz, triphasé
Bjdpfey Slf Asx Akasdc
Pression d’air : 7 bar
Équipements : documentation, lames de rechange, 2 jeux de coupe complets avec différentes largeurs de coupe
Principaux avantages de la trancheuse GRASSELLI NSL 400 :
- découpe précise de la viande en tranches régulières,
- traitement possible de viandes fraîches ou légèrement congelées,
- bon rendement pour un usage industriel,
- système de coupe multi-lames,
- jeux de coupe supplémentaires inclus,
- lames de rechange et documentation comprises,
- une solution pour les entreprises souhaitant améliorer la régularité et la flexibilité de la découpe.
Annonce
Woolverton
653 km
Machine de transformation de la viande
DeightonComplete battering/breading & frying
Appel
État: très bon (occasion), Ligne complète Deighton de 200 mm de large pour la pâte à frire, la panure et la friture. Avec tapis d'alimentation, prépoussoir, applicateur de pâte à frire à fil et machine à paner avec friteuse électrique. Capable de frire 180/200 kg de produits par heure.
Bdedpfou Uuawjx Akaoc
Annonce
Кривина
1 729 km
Machine de transformation de la viande
HandtmannVF 80
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HANDTMANN VF 80 – remplissage direct, portionnement et torsadage.
Capacité de la trémie : 80 litres ;
Bjdpfx Aey S Rk Rjkasdc
Rendement : jusqu’à 3 000 kg/h ;
Portionnement et torsadage : jusqu’à 420 cycles/min.
Annonce
Melksham
655 km
Machine de transformation de la viande
MeynVent Cutter ECP
Appel
État: très bon (occasion), • Nom de la machine : Vent Cutter ECP
• Fabricant : Meyn
• Date : 08 novembre 2017
• Emplacement : 4816
• N° de commande : 107815
• N° de machine : 2017110246
Bdjdeytq N Ispfx Akasc
• N° FO : 795479
Annonce
Krško
1 025 km
Machine de transformation de la viande
GüntherGT 400
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 16 A, Steaker, entièrement opérationnel et fonctionnel avec bande d'alimentation. Nous parlons anglais, allemand et langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp.
Bdodeyzw Ibopfx Akajc
Annonce
Mala Vranjska
1 372 km
Machine de transformation de la viande
LaskaMixer ME 250
Appel
État: d'occasion, Volume de la cuve : 250 litres
Capacité maximale de lot : jusqu'à env. 200 kg
Bdodpfx Akeylnv Aoajc
Puissance installée : 5,5 kW – 8,5 kW
Construction : acier inoxydable robuste (inox), conception industrielle solide
Application : conçue pour le mélange homogène de différentes préparations de viande tout en préservant la structure du produit et l'intégrité des particules
La Laska ME 250 est reconnue pour sa durabilité, sa fiabilité et sa grande efficacité dans des environnements de production exigeants.
Annonce
Zamość
1 625 km
Machine de transformation de la viande
GrasselliNSL400
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Tranchage précis de viande fraîche et légèrement surgelée
Nous proposons la trancheuse GRASSELLI NSL 400 de 2005, une machine professionnelle pour la découpe précise de viande dans les ateliers de transformation de viande et d’aliments. Il s’agit de la solution idéale pour les entreprises recherchant une épaisseur de tranche homogène, une productivité élevée et des résultats de découpe constants en production quotidienne. La NSL est une trancheuse verticale conçue pour produire des tranches régulières, aussi bien de viande avec ou sans os, grâce à son système de coupe multi-lames. Le modèle NSL 400 convient parfaitement à la découpe de produits carnés frais ainsi que de produits légèrement surgelés jusqu’à environ -4/-5°C. La NSL est adaptée aux produits désossés et avec os, avec une capacité pouvant atteindre jusqu’à 2 000 kg/h selon le type de produit.
Un atout majeur de cette machine est son équipement additionnel. Le lot comprend :
- documentation,
- lames de rechange,
- 3 jeux complets de coupe avec largeurs de coupe de 9 mm, 18 mm, 25 mm.
Caractéristiques techniques :
Fabricant : GRASSELLI
Modèle : NSL 400
Type : trancheuse verticale à viande
Année de fabrication : 2005
Largeur de coupe : 25 mm
Capacité : jusqu’à 2 000 kg/h selon le produit
Puissance : 4 kW
Largeur de travail maximale : 396 mm
Hauteur de la machine : 1 410 mm
Largeur de la machine : 986 mm
Profondeur de la machine : 1 450 mm
Poids : 650 kg
Consommation d’air : 10 l/min
Alimentation : 230 V, 50 Hz, triphasé
Pression d’air : 7 bars
Équipement : documentation, lames de rechange, 2 jeux complets de coupe avec différentes largeurs de coupe.
Atouts principaux de la trancheuse GRASSELLI NSL 400 :
- découpe précise de viande en tranches régulières,
- traitement de viande fraîche et légèrement surgelée,
- performances industrielles élevées,
- système de coupe multi-lames,
- jeux complémentaires de coupe inclus,
Bdodsy R Aktepfx Akaoc
- lames de rechange et documentation incluses,
- solution idéale pour les entreprises recherchant une grande régularité et flexibilité de coupe.
La GRASSELLI NSL 400 est un excellent choix pour les sociétés à la recherche d’une trancheuse à viande d’occasion, fiable, et qui accordent de l’importance tant à la machine elle-même qu’aux accessoires pratiques facilitant le travail quotidien.
Annonce
Krško
1 025 km
Machine de transformation de la viande
MAIcutmatic800S
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, Machine à découper la viande, fonctionnant sur le principe de l’oscillation, en bon état, lames de rechange supplémentaires incluses. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp.
Bdedpfx Ajyzd Nfokaoc
Annonce
Ipswich
653 km
Machine de transformation de la viande
WaldnerDosomat 12.6
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Directement de l'usine fermée. Waldner Dosomat 12.6 (12 stations, 6 en travers) A emballé des plateaux en aluminium de produits stérilisables comme le pâté. Commandes Siemens à écran tactile. Machine en très bon état et disponible uniquement en raison de la fermeture de l'usine. Idéale pour emballer du pâté, de la nourriture pour animaux ou de la pâte de viande. Peut également être utilisée pour les barquettes et les pots en plastique.
Bodoqgfaqspfx Akasdc
Annonce
Melksham
655 km
Machine de transformation de la viande
Rex Sausage Cutting SystemRSS70
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Système de découpe Rex RSS70
Le système de découpe Rex RSS70 est idéal en tant qu'appareil de découpe autonome, équipé d'un couteau faucille à trois tranchants qui sépare parfaitement la saucisse à la section de torsion, sans déchirer le produit.
Fabriqué en acier inoxydable pour un nettoyage facile, le REX RSS70 garantit une performance de coupe élevée avec des boyaux naturels ou artificiels.
Grand écran tactile PLC, simple et intuitif à utiliser.
Caractéristiques techniques
Rendement : jusqu'à 1200 coupes/min
Bdjdsyq Nmaspfx Akaec
Longueur des portions : Min 40 mm – Max 800 mm
Plage de calibre : 14 à 40 mm
Poids : 260 kg
Parfait pour tous types de farces à saucisse.
Annonce
Cambridge
681 km
Machine de transformation de la viande
JBT SteinTM3
Appel
État: bon (utilisé), Mélangeur de pâte à frire JBT Stein TM3. Provenant directement d'une usine de produits frits fermée, cette machine était utilisée pour faire de la pâte à frire tempura pour une ligne produisant des hamburgers au poulet pour McD. Machine de 2011 mais l'usine a fermé en 2016.
Bjdpfx Aou Iax Iskaodc
Annonce
Melksham
655 km
Machine de transformation de la viande
Kolbe Foodtec52-120
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Kolbe 52-120. 7,5 kW, année 2019. A très peu servi. Très propre et bien entretenu.
Bodpfx Akeypc Arjasdc
Annonce
Bury St Edmunds
680 km
Machine de transformation de la viande
SeydelmannAMR1800/250
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Moulin mélangeur Seydelmann AMR1800/250 avec CO2. Trémie de 1800 litres avec tête de 250mm. Très bon état. 2 unités en stock, machines de très haute qualité. Coût neuf supérieur à 300 000 euros.
Nous avons également beaucoup d'autres (22) machines Seydelmann de la même usine, toutes achetées en même temps. N'hésitez pas à nous demander des détails.
Bdsdpfxjifk Ice Akaoc
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LagardeAutoclave SVS100
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’autoclave Lagarde SVS100 est destiné aux installations industrielles nécessitant un traitement thermique contrôlé des produits conditionnés. Il permet d’assurer des cycles de stérilisation réguliers et reproductibles, ce qui contribue à la sécurité sanitaire des productions. Ainsi, les process restent maîtrisés tout au long de l’exploitation. De plus, la conception Sterinov répond aux exigences des environnements agroalimentaires.
Cet autoclave s’intègre dans des lignes de production dédiées aux conserves, plats cuisinés et produits conditionnés. Ensuite, son fonctionnement électrique en 400 V facilite son implantation dans les sites industriels standards. Par ailleurs, la conception robuste de l’équipement permet une utilisation répétée dans des conditions de production exigeantes. Donc, l’installation bénéficie d’une solution fiable et adaptée aux contraintes industrielles.
Le SVS 100 repose sur une architecture conçue pour assurer la stabilité des cycles thermiques. Ainsi, les paramètres de fonctionnement restent constants pendant les phases de traitement. De plus, la simplicité de l’installation électrique facilite la maintenance et l’exploitation quotidienne. Par conséquent, l’autoclave contribue à sécuriser la continuité de production sans complexifier le process.
Proposé d’occasion par Europ’Équipement, l’autoclave Lagarde Sterinov SVS 100 est identifié par sa plaque constructeur et contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’industriel dispose d’un équipement traçable et exploitable immédiatement. De plus, l’acquisition d’un autoclave reconditionné permet de réduire l’investissement tout en conservant un outil adapté aux exigences de stérilisation industrielle. Par conséquent, ce modèle représente une solution cohérente pour optimiser les coûts tout en garantissant la fiabilité du traitement thermique.
Caractéristiques techniques :
Modèle : SVS 100
Type : autoclave industriel de stérilisation
Alimentation électrique : 400 V
Fréquence : 50 Hz
Bedpfx Aeyguaqekaodc
Intensité maximale en charge : 12 A
Numéro de schéma électrique : 6000.A
Marquage : plaque constructeur Sterinov
sbTq5KbJ
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
StériflowAutoclave 1322
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’autoclave Stériflow 1322 Barriquand est destiné aux installations industrielles nécessitant une stérilisation thermique maîtrisée des produits conditionnés. Il permet d’appliquer des cycles précis grâce à un chauffage par eau surchauffée ou vapeur, ce qui assure une montée en température homogène. Ainsi, le traitement thermique reste régulier et conforme aux exigences de sécurité alimentaire. De plus, ce principe limite les écarts de température au sein de la charge.
Cet autoclave s’intègre dans des lignes de production agroalimentaires dédiées aux conserves, plats cuisinés ou produits conditionnés. Ensuite, son volume utile de 3 700 litres permet de traiter des charges importantes tout en conservant une bonne maîtrise du process. Par ailleurs, la conception industrielle Barriquand garantit une robustesse adaptée à un fonctionnement répété. Donc, l’équipement répond aux contraintes des environnements de production exigeants.
La conception sous pression autorise un fonctionnement jusqu’à 6 bar, ce qui assure la stabilité du cycle thermique. Ainsi, les paramètres de stérilisation restent contrôlés pendant toute la durée du traitement. De plus, la structure métallique conçue pour les circuits sous pression renforce la fiabilité de l’installation. Par conséquent, l’autoclave contribue à sécuriser la qualité sanitaire des produits finis.
Proposé d’occasion par Europ’Equipement, l’autoclave Stériflow 1322 est identifié par sa plaque constructeur et contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’industriel dispose d’un équipement fiable et traçable. De plus, l’achat d’un autoclave reconditionné permet de réduire l’investissement tout en conservant un outil adapté aux contraintes industrielles. Par conséquent, ce modèle constitue une solution cohérente pour optimiser les coûts de production sans compromettre la sécurité du process.
Caractéristiques techniques :
Année de fabrication : 1990
Numéro de série : S677
Fluide de chauffage : eau surchauffée / vapeur
Volume utile : 3 700 L
Pression maximale de service : 6 bar
Circuit : B
Poids à vide : 2 400 kg
Bodpeygl Husfx Akaodc
oNKFmJyS
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
MultivacThermoformeuse R230
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Thermoformeuse Multivac R230 est une machine d’emballage conçue pour répondre aux exigences industrielles de conditionnement thermoformé, particulièrement adaptée aux secteurs alimentaire et professionnel. Ainsi, elle permet de produire des emballages précis à partir de films inférieurs semi-rigides ou rigides et de films supérieurs souples, ce qui assure une excellente étanchéité tout en optimisant l’utilisation de matière. De plus, cette machine intègre des fonctions avancées telles que la purge de gaz ou le vide, ce qui améliore la conservation des produits délicats. Par conséquent, elle est souvent utilisée pour emballer viandes, fromages, plats préparés ou produits nécessitant un conditionnement sous atmosphère modifiée.
Bdsdpox Itagjfx Akajc
Ensuite, la Multivac R230 est construite pour s’intégrer dans des lignes de production avec une longueur hors tout comprise généralement entre 5800 et 7800 mm, une largeur proche de 1000–1100 mm et une hauteur autour de 2050–2150 mm, selon la configuration de sortie et les accessoires associés. Ainsi, malgré sa taille industrielle, la machine conserve une présence compacte adaptée aux installations existantes. De plus, la possibilité de travailler avec différents formats de films et de matrices rend cette thermoformeuse polyvalente pour diverses tailles de barquettes ou plateaux.
La puissance motrice varie selon les versions et les options, mais plusieurs annonces mentionnent une plage d’énergie installée autour de 8 kW à 14 kW, avec alimentation 400 V triphasé (3+N, 50 Hz), ce qui garantit une performance énergétique adaptée à des cadences intenses. Ainsi, la Multivac R230 reste un choix apprécié des industriels cherchant une machine fiable, capable d’exécuter des cycles continus sans perte de constance ni de précision. Enfin, la robustesse de sa construction en acier inoxydable et sa compatibilité avec des systèmes d’étiquetage ou d’impression renforcent l’intégration dans des lignes modernes de conditionnement.
Caractéristiques techniques :
Dimensions (L, l, H) en mm : (612 , 130 , 213 mm)
Formats de conditionnement : multiples selon outillages
Fonctions : thermoformage, vide, gaz, scellage
Longueur machine : ≈ 6 à 8 m selon configuration
Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz
Puissance installée : ≈ 5 kW
Construction : acier inoxydable industriel
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T4
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Baratte Lutetia T4
La Baratte Lutetia T4 offre une solution performante pour les ateliers recherchant une machine capable de traiter de larges volumes tout en maintenant une excellente régularité de marinade. Grâce à sa capacité de 1600 à 2000 kg, elle répond aux besoins des productions soutenues qui exigent une gestion précise de leurs cycles. De plus, la cuve rotative sous vide améliore l’absorption des ingrédients, ce qui optimise la tendreté, la texture et la coloration des produits. Ainsi, chaque lot bénéficie d’une meilleure homogénéité, ce qui facilite la standardisation des recettes et la maîtrise des rendements.
Bdjdsx Hy Alopfx Akasc
La conception du bol et sa géométrie interne permettent une circulation fluide de la masse. Ce mouvement progressif limite les chocs, réduit l’échauffement et assure une diffusion régulière de la saumure. Ensuite, l’accès facile au chargement et le déchargement par gueule frontale accélèrent la manipulation du produit, ce qui améliore le rendement global et diminue les temps non productifs. Par ailleurs, la construction en inox alimentaire garantit une longue durée de vie et une excellente résistance aux lavages fréquents. L’entretien reste simple, ce qui renforce la disponibilité de la machine et sécurise la production.
La baratte T4 se distingue également par son volume utile de 3250 litres, ce qui offre une large marge de travail pour assurer un brassage efficace et un massage régulier des produits. Grâce à ses dimensions équilibrées et à son poids de 1300 kg, elle s’intègre facilement dans différents environnements industriels. Elle devient ainsi un outil fiable pour les ateliers qui souhaitent une solution robuste, précise et simple d’utilisation tout en recherchant un meilleur contrôle de qualité à chaque cycle.
Caractéristiques techniques :
Capacité viande + saumure : 1600–2000 kg
Volume utile : 3150 L
Mode de travail : Cuve rotative sous vide
Déchargement : Gueule frontale
Dimensions hors tout : 3285 × 1450 × 1990 mm
Diamètre cuve : 1340 mm
Hauteur de chargement : 1130 mm
Poids machine : 1400 kg
PTMD6GZL
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