Trio Machine De Transformation Du Poisson d'occasion à vendre (91 631)
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Annonce
Bad Fallingbostel
921 km
Machine de transformation de la viande
Kilia325 Vakuum Kutter 5000 Express
Appel
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Coupe-bol Kilia 325 litres 5000 Express – Reconditionné en usine en 2025
Système de coupe-bol puissant et performant, entièrement révisé – prêt pour une utilisation continue dans la transformation alimentaire professionnelle.
Caractéristiques principales et points forts :
Entièrement révisé en 2025 – de nombreux composants principaux ont été installés :
Pompe à vide
Semelle
Moteur principal et moteur de disque
Arbre de coupe avec roulements
Système de commande électronique avec armoire de commande neuve (acier inoxydable)
Convertisseur de fréquence
Vérin hydraulique et groupe hydraulique
Fpedpfjyk Tuuox Ad Sok
Moteur d'éjection et roulements
Moteur d'alimentation et roulements
Panneau de commande électronique avec écran tactile de 10 pouces et joysticks
Tous les racleurs
Caractéristiques techniques :
Construction robuste en acier inoxydable (machine et cuve)
Entraînement de l'arbre de coupe haute performance, réglable en continu de 50 à 4 000 tr/min, avec rotation inverse (50 à 500 tr/min)
Puissance d'entraînement Arbre de couteaux : 81 kW, cuve : 3 kW (400 V, 50 Hz)
Couvercle antibruit à commande hydraulique (double paroi, acier inoxydable)
Éjecteur entièrement automatique (hydraulique)
Système d'arbre de couteaux sans entretien
Système de graissage centralisé automatique (ADS 100)
Frein d'arbre de couteaux Knecht K24 (électrique)
Jeu de 6 couteaux
Thermomètre et compte-tours avec fin de course (électronique)
Écrou de serrage hydraulique des couteaux
Système d'alimentation pour chariot de 200 litres (hydraulique)
Fonction de mise sous vide pour une qualité de produit optimale
Module de maintenance et d'inspection intégré
Diagnostic à distance via une connexion Internet cryptée (haut débit requis)
Armoire de commande séparée en acier inoxydable (montage mural)
Alimentation en eau manuelle ou automatique
Annonce
Bad Fallingbostel
921 km
Machine de transformation de viande Cutter
Kilia65 Liter Meister Plus Vario Kutter
Appel
État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2012, heures de fonctionnement: 10 h, Kilia 65 litres, modèle Meister Plus Vario
Fpjdjzcuzmspfx Ad Ssk
État : remis à neuf par le fabricant
Garantie : 6 mois de garantie du fabricant
Fabricant : Kilia
Description générale
La Kilia 65 L, modèle Meister Plus Vario, est une coupeuse universelle performante, conçue pour la production de charcuteries fines et grossières, d'émulsions, ainsi que de produits végétariens et végétaliens. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable et répond aux exigences techniques et hygiéniques les plus élevées.
Grâce à l'utilisation d'onduleurs de fréquence modernes et économes en énergie dans la technologie d'entraînement, la machine permet un contrôle précis de la vitesse tout en réduisant la consommation d'énergie, ce qui est idéal pour une production économique et durable.
Équipement, tête de couteau :
6 couteaux
Équipement, coupeuse :
Entraînement à vitesse variable des arbres de couteau :
Sens de rotation avant : 50–5100 tr/min
Sens de rotation arrière (mode mélange) : 50–500 tr/min
Entraînement de la cuve : 7–20 tr/min
Lubrification centrale électronique pour les paliers des arbres de couteau et des plateaux
Couvercle de protection acoustique et couvercle de couteau actionnés manuellement, acier inoxydable
Frein électrique de l'arbre de couteau
Arrêt de sécurité basé sur la température
Arrêt de sécurité basé sur le compteur de tours
Commande : écran tactile avec clapet de protection contre les éclaboussures
Commande : panneau de boutons-poussoirs
Puissance d'entraînement de l'arbre de couteau : 22 kW, 400 V (contrôle par onduleur de fréquence)
Puissance d'entraînement de la cuve : 1,5 kW, 400 V (contrôle par onduleur de fréquence)
Module de service en ligne intégré pour la maintenance à distance
Dimensions et poids
Poids : 850 kg
Dimensions : diamètre 1150 mm, hauteur 1160 mm, hauteur avec le couvercle du couteau ouvert : 1510 mm
Contenu de la livraison
Kilia 65 L, modèle Meister Plus Vario, brosse de nettoyage, racloir
Documentation technique
Annonce
Zsámbék
1 262 km
Machine de transformation des pâtes
Friulco
Appel
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Machine à laminer la pâte industrielle FriulCo à vendre
Machine à laminer la pâte industrielle FriulCo à vendre, en excellent état, de fabrication italienne et de qualité professionnelle. Idéale pour les boulangeries, les pâtisseries, les pizzerias, les usines de pâtes et les établissements de restauration.
Caractéristiques :
Structure robuste en acier inoxydable
Qualité italienne fiable (FriulCo)
Laminage de la pâte uniforme et précis
Utilisation simple
Conception facile à nettoyer
Conçue pour une utilisation industrielle
Équipée d'un arrêt d'urgence
Fpsdpfx Adszrnc Us Sjk
La machine est parfaitement adaptée au laminage de la pâte à pizza, du pain, de la pâte feuilletée et d'autres types de pâte, ce qui accélère considérablement les processus de travail et garantit une qualité uniforme.
État : très peu utilisée (uniquement pour des tests), état technique comme neuf
Pour plus d'informations ou pour organiser une visite, n'hésitez pas à nous contacter !
Annonce
Urk
756 km
Machine à fileter pour saumon et poissons similaires
Baader581 Pro
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 5 098 h, Baader 581 Pro : machine à fileter
La BAADER 581 Pro est l’une des dernières innovations de BAADER dans le domaine des machines à fileter. Elle représente probablement la machine à fileter la plus performante et la plus avancée au monde.
Ces études approfondies ont abouti au développement de la fonctionnalité optionnelle la plus novatrice de la BAADER 581 Pro : le couteau arrière dynamique.
Le couteau arrière dynamique, en option, offre des possibilités exceptionnelles pour augmenter le rendement du filet et fait de la BAADER 581 Pro une machine particulièrement performante en termes de rendement. En fonction de l’anatomie du poisson, les couteaux s’adaptent automatiquement à la partie supérieure du dos de chaque poisson de la famille des salmonidés, ne laissant que très peu de chair sur l’arête, comme le ferait un fileteur manuel. Le couteau est très étroit au niveau de la queue, mais s’élargit vers la partie plus large de la colonne vertébrale, au niveau du cou. Le résultat modifie la conception habituelle des attentes en matière de rendement pour le filetage mécanique.
La nouvelle disposition de la BAADER 581 Pro réduit de 20 % son encombrement par rapport à son prédécesseur, grâce à une conception plus rationalisée du boîtier. Le boîtier, récemment conçu, réduit également le bruit de fonctionnement, créant ainsi une atmosphère de production plus silencieuse.
Elle est dotée d’un système de mesure individuelle des poissons, offrant une grande flexibilité opérationnelle pour une large gamme d’espèces de poissons et différents types de conditions.
Grande flexibilité pour différentes espèces et conditions
Système de gestion des recettes adaptable, permettant des modifications pendant le fonctionnement
Mesure individuelle des poissons
Grande flexibilité opérationnelle pour différentes espèces de poissons et conditions
Qualité optimale du filet
Outils de coupe actifs à commande informatique
Surface lisse, résultat de la réduction de la tension sur le filet pendant le traitement
Pas d’écartement
Plage de fonctionnement sans découpe du ventre (environ) :
Saumon (éviscéré) : 2 à 7 kg
Truite de mer (éviscérée) : 1,8 à 5 kg
Truite de mer (éviscérée) : 1 à 4 kg *
Plage de fonctionnement avec découpe du ventre (environ) :
Saumon (éviscéré) : 2 à 5,5 kg
Fedpfx Aozktd Ijd Sspk
Truite de mer (éviscérée) : 1,8 à 5 kg
Truite de mer (éviscérée) : 1 à 4 kg *
Autres espèces sur demande, par exemple :
Saumon coho sauvage (éviscéré) : 2 à 4 kg
Saumon sockeye sauvage (éviscéré) : 2 à 4 kg
Fabricant : Baader
Modèle : 581 Pro
Année : 2022
Heures de production : 5 098 heures
Capacité : jusqu’à 25 poissons/min.
Espèces : Saumon / Coho / Sockeye / Truite / Thon / Espèces similaires
Alimentation : 400 V / 50 Hz / 13 kW
Air comprimé : 6 bar / 50 l/min
Dimensions de la machine (L x l x h) : 5 566 x 2 795 x 2 523 mm
Poids de la machine : 3 200 kg
Annonce
Kołobrzeg
1 295 km
Machine de tri de poissons
Nordischer Maschinenbau Rud. Badeer GmbHBA 1800
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: PA12704, 110610702, PA12707, mobilité: mobile, Machine de tri de poissons Badeer – documentation complète disponible en polonais et en anglais.
L’ordinateur embarqué fonctionne sur le logiciel MES - B’Logic.
Il comprend deux modules : B’Logic Grading et le logiciel de conception d’étiquettes B’Logic.
Le lot comprend :
- Imprimante d’étiquettes CAB,
- Trémie d’alimentation,
- Convoyeur accélérateur,
- Balance dynamique,
- Convoyeur de tri,
- Ordinateur PC
L’ordinateur situé près de la machine, à côté de l’imprimante d’étiquettes, est à écran tactile. L’ordinateur principal pour le paramétrage des spécifications du produit traité à un moment donné n’a pas à être placé à côté de la machine.
Spécifications :
- 100 – 120 poissons par minute,
- Taille maximale du poisson : longueur – 350 mm, largeur – 220 mm
- Vitesse de fonctionnement réglable par l’utilisateur (voir vidéo),
- Niveau sonore : < 70 dB
Dimensions de la machine :
Unité de tri :
Hauteur : 1,3 m, longueur : 4,417 m, largeur : 1,050 m
Largeur de la bande : 60,8 cm (bande S 800 sans fin)
Fpjdpoy Hiyaefx Ad Sok
Puissance absorbée : 0,37 kW
Qualité d’acier : AISI 304
Moteur : réducteur à vis sans fin
Trémie d’alimentation :
Hauteur : 1,87 m, longueur : 3,66 m, largeur : 1,5 m
Largeur de la bande : 45,6 cm
Moteur à tambour
Puissance absorbée : 0,37 kW
Balance dynamique :
Largeur de la bande : 250/350 mm
Masse du produit : jusqu’à 1 kg (calibration possible)
Puissance moteur : 0,18 kW
Vitesse : 0,25 m/s – 2,0 m/s
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
FAMTrancheuse TS-10
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La FAM TS-10 est une trancheuse industrielle en inox spécialement conçue pour la découpe transversale de légumes, fruits et autres produits alimentaires. Adaptée aux environnements de production intensifs, elle assure une coupe fluide, régulière et de qualité, garantissant l’uniformité et la fraîcheur des produits. Sa roue de coupe haute vitesse équipée de couteaux inclinés permet des tranches nettes tout en préservant la structure du produit et sa durée de conservation.
Polyvalente, la FAM TS-10 offre plusieurs formes de coupe : tranches lisses, tranches ondulées, julienne, demi-lunes ou encore quartiers grâce à ses accessoires interchangeables. Cette flexibilité en fait une solution idéale pour une large variété de produits : carottes, poireaux, salades, pommes de terre, concombres, fruits et légumes frais.
Sa construction en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et un entretien simplifié. La trémie articulée et les couvercles amovibles facilitent le nettoyage et réduisent les temps d’arrêt. Avec une capacité allant jusqu’à 3 000 kg/h, la FAM TS-10 est une machine fiable, robuste et performante pour optimiser vos lignes de production.
N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis ou une démonstration technique de cette machine incontournable.
Caractéristiques techniques :
Marque : FAM
Modèle : TS-10 (TS-1D)
Année : 1999
Dimensions : 3050 x 800 x 1600 mm
Fpjdpfx Ajzd Sk Tjd Sjk
Poids : 350 kg
Alimentation : 380 V – 50 Hz – triphasé
Puissance installée : 3,5 kW
Capacité : jusqu’à 3 000 kg/h
Tailles de coupe : 1,6 à 40 mm
JJ7Y3RDV
Annonce
Misterton
831 km
Machine de transformation de la viande
ProvisurCoater
Appel
État: très bon (occasion), Provisur Coater TST machine d'enrobage
Fpjdpox Ak Rvefx Ad Sok
En inox, machine d'enrobage en cascade à haut débit, optimise la couverture à l’épaisseur souhaitée tout en réduisant les gaspillages. Bande maillée inox 1700 mm x 600 mm, pompe de recirculation, tapis à vitesse variable, débit réglable, triphasé. Trois en stock.
Annonce
Łódź
1 407 km
Machine de transformation de la viande
HandtmannPVLH-228
Appel
État: remis à neuf (d'occasion), HANDTMANN PVLH-228
Année 2015
La machine a été entièrement rénovée.
Fpsdpjrf S U Defx Ad Ssk
Tous les roulements et joints de cette machine sont neufs.
Garantie de 3 mois sur les pièces.
Nouveaux entonnoirs et frein.
Délai de livraison : 3 semaines.
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
ANKOFormeuse HSM-600
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse ANKO HSM-600 est une machine industrielle spécialement développée pour la fabrication automatisée de shumai, siomai et autres spécialités de type dim sum. Grâce à son système entièrement automatisé, elle réalise successivement la formation de la pâte, le dosage de la farce et le façonnage du produit fini, tout en assurant une qualité constante et une excellente régularité de production.
Cette machine ANKO permet aux industriels agroalimentaires, cuisines centrales et fabricants de produits asiatiques de répondre à une demande croissante tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre. En effet, la HSM-600 fonctionne en double ligne de production afin d'augmenter le rendement sans compromettre la qualité du produit final. De plus, l'épaisseur de la pâte ainsi que le poids de la garniture peuvent être ajustés selon les recettes souhaitées.
Par ailleurs, cette formeuse accepte différents types de garnitures telles que le porc haché, le bœuf, les crevettes, le poisson ou encore diverses préparations végétales. Son architecture en acier inoxydable alimentaire facilite les opérations de nettoyage et de maintenance, ce qui constitue un avantage majeur dans les environnements soumis à des exigences d'hygiène élevées.
La HSM-600 représente ainsi une solution performante pour les entreprises souhaitant industrialiser la production de shumai tout en conservant un aspect proche du travail manuel. Grâce à sa cadence élevée et à sa grande précision de dosage, elle s'intègre parfaitement dans les ateliers de production destinés aux marchés français, européens et internationaux.
Caractéristiques techniques:
Type : Formeuse automatique double ligne pour Shumai
Dimensions : 1 450 × 1 100 × 2 200 mm
Poids : 750 kg
Alimentation : 220 V, 380 V ou 415 V – triphasé
Fréquence : 50 ou 60 Hz
Capacité de production : 5 000 à 6 000 pièces/heure
Poids produit : 14 à 24 g/pièce
Diamètre produit : 25 à 35 mm
Fedpfxszdqx Ns Ad Sspk
Hauteur produit : 25 à 30 mm
Épaisseur de pâte : 0,3 à 0,5 mm
Largeur bande de pâte : 60 à 70 mm
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
AnkoFormeuse HLT 700XL
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse ANKO HLT-700XL est une machine industrielle multifonction conçue pour automatiser la fabrication de nombreux produits farcis tels que les raviolis, samoussas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow et autres spécialités alimentaires. Reconnue mondialement dans l'industrie agroalimentaire, elle permet aux fabricants d'augmenter leur capacité de production tout en garantissant une qualité constante des produits.
Grâce à son système de dosage et de formage automatisé, la HLT-700XL assure une excellente régularité de poids, de forme et de remplissage. En effet, les quantités de pâte et de farce sont ajustables afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque recette. Par conséquent, les pertes de matières premières diminuent tandis que la productivité augmente. De plus, le changement rapide des moules permet de produire plusieurs types de produits avec une seule machine.
Cette formeuse est particulièrement appréciée des industriels du surgelé, des cuisines centrales et des fabricants de produits asiatiques. En parallèle, sa capacité de production élevée permet de répondre aux exigences des lignes industrielles modernes. Par ailleurs, son encombrement limité facilite son intégration dans des ateliers existants sans nécessiter de modifications importantes de l'implantation.
Enfin, la Formeuse ANKO HLT-700XL constitue une solution stratégique pour automatiser la production tout en garantissant une qualité homogène et répétable. Dans le cadre d'un équipement d'occasion contrôlé, elle permet également de réduire considérablement les coûts d'investissement par rapport à une machine neuve.
Caractéristiques techniques:
Numéro de série : 201136
Date de fabrication : 11/2019
Alimentation : 380 V
Fréquence : 50 Hz
Nombre de phases : 3 PH
Puissance : 4 kW
Capacité de production : 2 000 à 10 000 pièces/heure selon le produit fabriqué
Capacité trémie de farce : 35 L
Poids machine : 450 kg
Dimensions constructeur (L × l × h) : 1150 × 570 × 1700 mm
Poids unitaire produit : 2 à 200 g selon configuration
Produits réalisables : raviolis, dumplings, gyozas, samoussas, empanadas, ravioles, har gow et produits farcis similaires
dar7r1H7
Fpodpezdqkxjfx Ad Sjk
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
AnkoFormeuse HLT 700XL
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse ANKO HLT-700XL est une machine industrielle multifonction conçue pour automatiser la fabrication de nombreux produits farcis tels que les raviolis, samoussas, dumplings, gyozas, empanadas, ravioles, har gow et autres spécialités alimentaires. Reconnue mondialement dans l'industrie agroalimentaire, elle permet aux fabricants d'augmenter leur capacité de production tout en garantissant une qualité constante des produits.
Fpodezdqa Topfx Ad Sek
Grâce à son système de dosage et de formage automatisé, la HLT-700XL assure une excellente régularité de poids, de forme et de remplissage. En effet, les quantités de pâte et de farce sont ajustables afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque recette. Par conséquent, les pertes de matières premières diminuent tandis que la productivité augmente. De plus, le changement rapide des moules permet de produire plusieurs types de produits avec une seule machine.
Cette formeuse est particulièrement appréciée des industriels du surgelé, des cuisines centrales et des fabricants de produits asiatiques. En parallèle, sa capacité de production élevée permet de répondre aux exigences des lignes industrielles modernes. Par ailleurs, son encombrement limité facilite son intégration dans des ateliers existants sans nécessiter de modifications importantes de l'implantation.
Enfin, la Formeuse ANKO HLT-700XL constitue une solution stratégique pour automatiser la production tout en garantissant une qualité homogène et répétable. Dans le cadre d'un équipement d'occasion contrôlé, elle permet également de réduire considérablement les coûts d'investissement par rapport à une machine neuve.
Caractéristiques techniques:
Numéro de série : 201136
Date de fabrication : 11/2019
Alimentation : 380 V
Fréquence : 50 Hz
Nombre de phases : 3 PH
Puissance : 4 kW
Capacité de production : 2 000 à 10 000 pièces/heure selon le produit fabriqué
Capacité trémie de farce : 35 L
Poids machine : 450 kg
Dimensions constructeur (L × l × h) : 1150 × 570 × 1700 mm
Poids unitaire produit : 2 à 200 g selon configuration
Produits réalisables : raviolis, dumplings, gyozas, samoussas, empanadas, ravioles, har gow et produits farcis similaires
PUe0PnLz
Annonce
Niedźwiedź
1 380 km
Machine de transformation de la viande
MajaBXM 554
Appel
État: d'occasion, Éplucheuse Maja
-Type : BXM 554
-Puissance : 1,1 kW
-Dimensions extérieures : 1900 x 1150 x 1230 mm
-Largeur de coupe : 554 mm
-Largeur de la bande : 500 mm
-Alimentation : 400V 50Hz 3N
-Poids : 370 kg
-Stock : 1 pièce
-État : d’occasion, très bon état
Fpsdpfewwgxbsx Ad Ssk
Annonce
Opole
1 261 km
Machine de transformation de la viande
MarelV-Cut 200
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 650 mm, hauteur totale: 2 770 mm, Le Marel V-Cut 200 est une machine moderne conçue pour le portionnement volumétrique précis de viandes désossées. Cet appareil a été conçu pour couper des produits légèrement congelés en portions de poids constant et de forme uniforme, assurant ainsi une grande efficacité et une présentation esthétique du produit.
Principaux avantages :
- Portionnement précis en portions de poids constant et de forme uniforme.
- Utilisation maximale des matières premières grâce à la technologie de portionnement volumétrique.
Fsdpfxjzpwkpj Ad Sspk
- Possibilité de préparer des portions individuelles ou des portions disposées en « tuiles » (shingled), prêtes à être emballées.
- Fonction de pressage latéral (Side Press), qui confère aux produits une apparence uniforme et facilite l’automatisation ultérieure du processus.
- Utilisation intuitive et nettoyage et entretien faciles, garantissant une hygiène optimale.
Applications :
Cette machine est utilisée dans les usines de transformation de viande pour le portionnement de :
- filets de porc,
- cuisses, tranches et échines,
- rosbifs,
- filets de poulet,
- filets de dinde,
- ainsi que d’autres morceaux de viande désossée.
Caractéristiques techniques :
Largeur : 650 mm
Longueur : 2200 mm
Hauteur : 2770 mm
Annonce
Krško
1 025 km
Machine de transformation de la viande
HandtmannVF 300
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 23 A, Machine en excellent état, modèle 2000, 23A, 400V, 9,5 kW.
Unité de broyage. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l’ex-Yougoslavie. Vous pouvez également nous contacter via WhatsApp.
Fpedpfxjzl D Aqj Ad Sjk
Annonce
Krško
1 025 km
Machine de transformation de la viande
VemagDP10E
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 15 A, Machine en excellent état, modèle 2012, 15a, 400 V, 12 kW.
Fedpfxozl Dx Eo Ad Sjpk
Comprend une unité de formage et un bras d'alimentation pour l'emballage. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp.
Annonce
Zamość
1 625 km
Machine de transformation de la viande
Duker RexHydro 65
Appel
État: très bon (occasion), La REX Düker Hydro 65 est une coupeuse à cuve de la société REX Düker, un fabricant reconnu de machines pour l’industrie de la viande. Cette machine est conçue pour hacher et couper les matières premières de viande afin de produire des saucisses, de la charcuterie et d’autres produits nécessitant une préparation précise de la pâte à viande.
Comment fonctionne la coupeuse à cuve REX Düker Hydro 65 ?
La Hydro 65 est équipée d’une cuve de 65 litres et d’une tête de coupe à 6 lames, entraîées par un moteur principal de 20 kW. Grâce à la transmission hydrostatique, la vitesse de l’arbre des lames est réglable en continu jusqu’à 4500 tr/min, ce qui permet d’ajuster précisément l’intensité de la coupe en fonction du type de matière première à traiter. La cuve tourne jusqu’à 500 tr/min dans les deux sens, et la machine offre 3 vitesses de cuve, qui peuvent être activées séparément.
Le fonctionnement est contrôlé via un clavier à membrane SL23 avec contrôle par contacteur et protection du moteur, tandis qu’une régulation de vitesse en douceur est assurée par un potentiomètre. Un écran numérique affiche en temps réel la vitesse de l’arbre des lames, les tours de la cuve et la température, et des interrupteurs de sécurité pour la cuve et la température garantissent un fonctionnement sûr.
Principaux avantages de la REX Düker Hydro 65
La REX Düker Hydro 65 se distingue par sa vitesse de lame réglable en continu grâce à son entraînement hydrostatique, ce qui permet d’adapter précisément le processus de coupe à différentes recettes et types de matières premières de viande. Les trois vitesses de cuve, qui peuvent être activées indépendamment, ainsi que la rotation bidirectionnelle de la cuve, augmentent encore la flexibilité opérationnelle de la machine.
Une construction robuste en acier inoxydable, un panneau de commande avec un affichage numérique des paramètres de fonctionnement et un couvercle de protection contre le bruit allient une grande fonctionnalité à une utilisation confortable et sûre, un facteur important pour un travail quotidien et intensif dans une usine de transformation de la viande.
Caractéristiques techniques de la REX Düker Hydro 65
Fabricant : REX Düker
Type de machine : Hydro 65
Capacité de la cuve : 65 l
Tête de coupe : 6 lames
Puissance du moteur principal : 20 kW
Fpsdpfoztxx Nsx Ad Sek
Vitesse de l’arbre des lames : réglable en continu jusqu’à 4500 tr/min (transmission hydrostatique)
Vitesse de la cuve : jusqu’à 500 tr/min, bidirectionnelle, 3 vitesses
Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz
Protection : fusible à retard de 63 A
Commandes : clavier à membrane SL23, écran numérique
Application de la coupeuse à cuve REX Düker Hydro 65
La REX Düker Hydro 65 est utilisée dans les usines de transformation de la viande et des saucisses, partout où un hachage et un mélange précis des matières premières de viande sont nécessaires pour la production de farces, de saucisses, de charcuterie et d’autres produits ayant une consistance uniforme. La vitesse de la lame et de la cuve, réglable en continu, rend la machine bien adaptée à la fois aux recettes nécessitant une coupe douce et au hachage intensif des matières premières.
Annonce
Zamość
1 625 km
Machine de transformation de la viande
RühleSR2 Turbo
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La RÜHLE SR2 Turbo est une machine à découper de la marque allemande RÜHLE, conçue pour couper en dés, en lanières ou en tranches de la viande fraîche, cuite ou légèrement congelée, des saucisses, des jambons, des légumes cuits, du poisson et certains types de fromage. La machine est entièrement construite en acier inoxydable, avec des surfaces lisses et des bords légèrement arrondis.
Comment fonctionne la machine à découper RÜHLE SR2 Turbo ?
Le produit est placé dans une grande chambre de travail mesurant 120 x 120 x 500 mm, ce qui élimine la nécessité de pré-découper la matière première et permet de charger directement des morceaux entiers, tels qu'une entière épaule de porc ou des produits bien garnis. L'alimentation mécanique douce assure une distribution uniforme du produit vers les lames, même pour les produits chauds et fraîchement cuits, et le produit découpé est transporté par une bande de déchargement vers un conteneur à viande standard de 200 litres, d'une hauteur de 750 mm.
La machine est conçue pour fonctionner avec des matières premières sur une large plage de températures, de -3 °C à +80 °C, ce qui lui permet de couper à la fois des produits légèrement congelés et des produits chauds, fraîchement cuits.
Principaux avantages de la RÜHLE SR2 Turbo
Fpjdoztxbqjpfx Ad Ssk
La RÜHLE SR2 Turbo offre des surfaces de coupe lisses, ce qui confère au produit fini une apparence attrayante. La grande chambre de travail élimine la nécessité de pré-découper la matière première, ce qui réduit le temps de préparation de la production et le nombre d'étapes sur la ligne.
L'alimentation mécanique douce permet une découpe précise, même des produits délicats ou chauds, sans les déchirer ni les déformer, tandis que la construction entièrement en acier inoxydable, avec des surfaces lisses et des bords arrondis, répond aux exigences strictes d'hygiène pour les machines utilisées dans l'industrie alimentaire. La bande de déchargement, qui transporte le produit découpé directement dans un conteneur à viande standard, rationalise davantage le flux de travail au poste de travail.
Caractéristiques techniques de la RÜHLE SR2 Turbo
Fabricant : RÜHLE
Modèle : SR2 Turbo
Capacité maximale : env. 2 500 kg/h
Température de traitement de la matière première : -3 °C à +80 °C
Dimensions de la chambre de chargement : 120 x 120 x 500 mm
Lames disponibles : 6 mm, 10 mm, 23 mm
Matériau de construction : acier inoxydable
Conteneur de déchargement : conteneur à viande standard de 200 l, hauteur de 750 mm
Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 550 x 1 400 x 1 660 mm
Applications de la machine à découper RÜHLE SR2 Turbo
La RÜHLE SR2 Turbo est utilisée dans les usines de transformation de la viande et du poisson, ainsi que dans la production de produits végétaux et de fromage, partout où une découpe précise de la matière première en dés, en lanières ou en tranches est requise. La large plage de températures de traitement rend la machine bien adaptée aux produits légèrement congelés et aux produits chauds, fraîchement cuits.
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Machine de transformation de la viande
LakidisMélangeur PL900
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Lakidis PL900 est un mélangeur industriel à double pales conçu pour les professionnels de la transformation alimentaire recherchant une homogénéisation rapide et régulière des produits. Particulièrement adapté aux industries de la viande, de la volaille, du poisson et des préparations élaborées, il permet d'obtenir un mélange homogène tout en préservant la qualité des matières premières.
Grâce à son système de double pales contrarotatives, le Lakidis PL900 assure une répartition efficace des épices, marinades, sauces et additifs dans l'ensemble du mélange. En effet, les pales tournent l'une dans l'autre avec un léger décalage de hauteur, ce qui favorise une homogénéisation optimale. Par conséquent, la qualité des lots est améliorée et les écarts de production sont réduits. De plus, la vitesse ainsi que le sens de rotation peuvent être ajustés selon les besoins de fabrication.
Ensuite, sa construction entièrement en acier inoxydable garantit un haut niveau d'hygiène et facilite le nettoyage quotidien. Le système de déchargement frontal permet un vidage rapide vers des bacs standards de 200 litres, tandis que le couvercle pneumatique sécurise les opérations de production. Par ailleurs, sa conception robuste lui permet de fonctionner dans des environnements industriels exigeants avec une excellente fiabilité.
Enfin, le Mélangeur Lakidis PL900 constitue une solution performante pour les entreprises souhaitant augmenter leur capacité de mélange tout en conservant une qualité constante. Dans le cadre d'un équipement d'occasion contrôlé et reconditionné, il offre un excellent rapport performance-investissement pour les industriels agroalimentaires.
Caractéristiques techniques:
Marque : Lakidis
Modèle : PL900
Type : Mélangeur industriel à double pales
Capacité de cuve : 900 L
Système de mélange : double pales contrarotatives
Puissance moteur : 11 kW
Puissance chargeur : 1,1 kW
Construction : acier inoxydable intégral
Déchargement : frontal vers bac 200 L
Longueur : 1800 mm
Largeur : 1150 mm
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Hauteur : 1700 mm
Largeur avec chargeur : 2000 mm
Hauteur avec chargeur : 2400 mm
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Machine de transformation de la viande
PSVBroyeur DRC130
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Broyeur PSV DRC130 est un broyeur industriel conçu pour les ateliers de transformation de viande, les laboratoires de charcuterie et les industriels agroalimentaires recherchant un équipement capable de traiter d'importants volumes de production. Grâce à son système de coupe Unger Ø130, il assure un broyage homogène tout en maintenant une excellente qualité de produit.
Conçu pour un usage intensif, le Broyeur PSV DRC130 est équipé d'un motoréducteur robuste permettant un fonctionnement continu. En effet, sa conception favorise une alimentation régulière des matières premières tout en garantissant une stabilité de production. Par conséquent, il permet d'augmenter le rendement tout en limitant les interruptions liées aux opérations de maintenance ou de nettoyage. De plus, son système de marche arrière facilite le déblocage des produits et améliore le confort d'utilisation.
Ensuite, la construction entièrement réalisée en acier inoxydable répond aux exigences élevées du secteur agroalimentaire. En parallèle, le démontage rapide des éléments de travail simplifie les opérations de nettoyage et réduit les temps d'arrêt. Par ailleurs, sa capacité de production élevée permet d'intégrer efficacement le broyeur dans des lignes de fabrication de steaks hachés, saucisses, merguez, pâtés ou préparations carnées élaborées.
Enfin, le Broyeur PSV DRC130 constitue une solution particulièrement performante pour les professionnels souhaitant allier productivité, robustesse et fiabilité. Dans le cadre d'un équipement d'occasion contrôlé, il représente également une alternative économique à l'achat d'un matériel neuf tout en conservant un haut niveau de performance.
Caractéristiques techniques:
Marque : PSV Groupe
Modèle : DRC130
Année : 2014
Numéro de série : DC1300007
Puissance : 5,2 kW
Alimentation : 3~ 400 V
Fréquence : 50 Hz
Système de coupe : Unger Ø130 mm double coupe
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Débit théorique : 1400 kg/h
Construction : inox AISI 304
Poids : 139 kg
Dimensions (L × l × h) : 1145 × 870 × 1290 mm
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Machine de transformation de la viande
SepamaticSEPA 3000C
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Le SEPAmatic 3000 C est une machine de la marque SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), conçue pour séparer la viande des éléments indésirables tels que les os, la peau, le cartilage ou les éclats d’os. Le séparateur utilise un système de séparation de type bande, qui est parfaitement adapté au traitement de divers types de matières premières, qu’il s’agisse de viande ou de poisson.
Comment fonctionne le séparateur SEPAmatic 3000 C ?
La matière première est aspirée entre une bande de concassage très élastique et un tambour en acier inoxydable perforé, où elle subit une compression et une séparation. Les composants plus durs, tels que les os et le cartilage, restent à la surface extérieure du tambour, tandis que la viande tendre est pressée à travers les perforations, ce qui permet une séparation continue et précise de la matière première souhaitée des éléments indésirables.
Un système de commande simple, sans électronique ni électrohydraulique complexes, garantit des réglages de machine reproductibles et un fonctionnement stable, tandis qu’un accès rapide aux composants permet de faciliter l’entretien et la maintenance courants.
Principaux avantages du SEPAmatic 3000 C
Le SEPAmatic 3000 C se distingue par sa conception simple et fiable, dans laquelle les réglages de la machine restent stables malgré l’usure des pièces en mouvement. Des bandes de concassage interchangeables, disponibles en version polyuréthane renforcée ou en version néoprène moins coûteuse, permettent d’adapter la machine au type de matière première traitée et au budget d’exploitation.
L’unité proposée est équipée d’un tamis de 4 mm, et l’ensemble comprend également deux tamis de 3 mm et deux tamis de 4 mm, ce qui permet d’ajuster facilement le degré de séparation en fonction de la recette. De nouvelles bandes, prêtes à être remplacées immédiatement, sont également fournies avec la machine.
Caractéristiques techniques du SEPAmatic 3000 C
Fabricant : SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH)
Type : 3000 C
Numéro de machine : 197556
Puissance : 15 kW
Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz
Courant nominal : 30 A
Tension de commande : 24 V
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Tamis : maille de 4 mm (l’ensemble comprend également 2 x 3 mm et 2 x 4 mm)
Bandes : nouvelles bandes incluses
Dimensions (L x l x H) : 2650 x 2000 x 2200 mm
Applications du séparateur SEPAmatic 3000 C
Le SEPAmatic 3000 C est utilisé dans les usines de transformation de la viande et du poisson, partout où une séparation efficace de la viande des os, de la peau, du cartilage ou des éclats d’os est requise. La machine est performante pour la récupération de la viande à partir des carcasses après l’abattage, pour la production de farces, de saucisses et d’autres produits transformés.
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Machine de transformation de la viande
MultivacR535
Appel
État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2011, La Multivac R535 forme les emballages directement à partir du film inférieur, en les adaptant aux dimensions du produit à emballer, puis les remplit et les scelle avec le film supérieur, sous vide ou en atmosphère modifiée (MAP), ce qui prolonge considérablement la durée de conservation des produits. L'ensemble du processus – formation, remplissage, scellement et découpe des emballages – se déroule en continu sur une seule ligne de production, ce qui permet d'obtenir un débit d'emballage élevé tout en maintenant une qualité d'emballage constante.
Selon les données de la plaque signalétique, l'unité proposée date de 2011 et a été fabriquée selon les normes de qualité allemandes de Multivac.
La machine est également équipée d'une étiqueteuse transversale MR625/MR6318, fabriquée par MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG d'Enger. Cette unité permet une étiquetage transversal entièrement automatique avec un positionnement d'étiquette de haute précision sur le film de scellement, et est intégrée au système de scellement de la machine, ce qui élimine la nécessité d'un étiquetage manuel et accélère l'ensemble du processus d'emballage.
Principaux avantages de la Multivac R535
La Multivac R535 permet l'emballage sous vide et en atmosphère modifiée (MAP), ce qui prolonge la durée de conservation des produits alimentaires emballés tout en préservant leur fraîcheur et leur qualité pendant le transport et le stockage. Une largeur de film de 530 mm et une course de 360 mm permettent de réaliser des formats d'emballage allant jusqu'à 160 x 120 mm, et la machine peut être facilement reconfigurée pour différents formats en fonction du moule utilisé.
La construction robuste de qualité industrielle de ce fabricant allemand, associée à la technologie éprouvée de Multivac, garantit un fonctionnement fiable et une qualité d'emballage très constante, un facteur essentiel pour les usines réalisant une production alimentaire à grand volume.
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Un avantage supplémentaire est l'étiqueteuse transversale intégrée MR625/MR6318 (Multivac Group – Marquage et contrôle), qui combine un étiquetage transversal entièrement automatique avec un positionnement d'étiquette de haute précision et une intégration au système de scellement, ce qui réduit la quantité de travail manuel sur la ligne d'emballage et rationalise l'étiquetage des emballages finis.
Spécifications techniques de la Multivac R535
Fabricant : Multivac
Type de machine : Thermoformeuse à bobine (Verpackungsmaschine)
Modèle : R535
Numéro de machine : 140005
Année de fabrication : 2011
Tension d'alimentation : 400 V
Fréquence : 50 Hz
Nombre de phases : 3/N/PE CA
Puissance nominale : 27 kW
Courant nominal : 67 A
Protection maximale (fusible) : 80 A
Largeur du film : 530 mm
Course : 360 mm
Dimensions du format de l'emballage : 160 x 120 mm
Étiqueteuse MR625/MR6318 – Étiqueteuse transversale, MR Etikettiertechnik
Modèle de l'étiqueteuse : MR625 OP6318LS570K15
Caractéristiques de l'étiqueteuse : Étiquetage transversal entièrement automatique, positionnement d'étiquette de haute précision, intégrée au système de scellement
Numéro de machine de l'étiqueteuse : 29431/10
Année de fabrication de l'étiqueteuse : 2010
Alimentation de l'étiqueteuse : 230 V, 50 Hz, 1000 VA
Applications de la thermoformeuse Multivac R535
La Multivac R535 est utilisée dans l'ensemble de l'industrie agroalimentaire, y compris la transformation de la viande, de la volaille et du poisson, ainsi que la production de charcuterie et d'autres produits
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

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Machine de transformation de la viande
BretinovLigne de Nems
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Ligne de Nems Bretinov est une solution industrielle conçue pour automatiser plusieurs étapes essentielles de la fabrication des nems. Grâce à l'association de plusieurs modules spécialisés, elle permet d'optimiser le flux de production tout en garantissant une qualité constante des produits finis. Ainsi, les opérations de préparation des feuilles sont réalisées avec davantage de régularité et de précision.
Cette ligne intègre notamment un système de ramollissage des feuilles, une table de pliage ainsi qu'une table de dépilage manuel. En effet, chaque poste répond à une fonction spécifique afin de fluidifier les opérations de production. Par conséquent, les opérateurs gagnent en efficacité tout en réduisant les manipulations répétitives. De plus, la standardisation des étapes contribue à améliorer la qualité finale des nems.
Ensuite, la conception inox de l'ensemble facilite le nettoyage et répond aux exigences d'hygiène de l'industrie agroalimentaire. En parallèle, les différents modules peuvent être intégrés dans un atelier existant ou dans une ligne de production dédiée aux produits asiatiques. Par ailleurs, leur fabrication récente garantit une technologie moderne et une excellente fiabilité opérationnelle.
Enfin, cette Ligne de Nems Bretinov représente une solution particulièrement intéressante pour les fabricants souhaitant augmenter leur capacité de production tout en conservant une qualité homogène. Dans le cadre d'un équipement d'occasion récent, elle permet également de réduire significativement l'investissement par rapport à une installation neuve.
Caractéristiques techniques:
Table de pliage Bretinov
Marque : Bretinov
Équipement : Table de pliage
Modèle : P003
Numéro de série : S519
Version : 3
Année : 2023
Ramollisseur Bretinov
Marque : Bretinov
Équipement : Ramollisseur
Modèle : P002
Numéro de série : S518
Version : 2
Année : 2023
Table de dépilage manuel Bretinov
Marque : Bretinov
Équipement : Table de dépilage manuel
Modèle : P021
Numéro de série : S517
Version : 1
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Année : 2023
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Powiat bydgoski
1 359 km
Machine de transformation de la viande
ChemaxpolMyjka Big Box 083 MB30
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2490214, longueur totale: 4 800 mm, largeur totale: 2 550 mm, hauteur totale: 2 750 mm, poids total: 2 500 kg, tension d'entrée: 400 V, Équipement: Plaque signalétique disponible, documentation / manuel, Je vends une laveuse à chambre BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – année 2014 | Parfait état de fonctionnement | Livraison GRATUITE incluse
Je propose à la vente une laveuse à chambre BIG-BOX MBB-30 de la société Chemaxpol, année de fabrication 2014.
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La machine est en parfait état de fonctionnement, prête à l'emploi et régulièrement utilisée. Elle est idéale pour le lavage de conteneurs de type Big-Box ainsi que d'autres éléments nécessitant un nettoyage approfondi dans les industries agroalimentaire, agricole et de transformation.
Caractéristiques :
• Fabricant : Chemaxpol
• Modèle : BIG-BOX MBB-30
• Année de fabrication : 2014
• État : Occasion, parfait état de fonctionnement
• Documentation technique et d'exploitation complète fournie.
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Best
632 km
Machine de transformation de la viande
MAJASAH 250 L R449A
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Machine à glaçons à haute performance, de fabrication allemande, de la marque MAJA, modèle SAH 250, idéale pour l’industrie agroalimentaire, la transformation du poisson, la transformation de la viande et les applications générales de refroidissement.
Fpjdozdylrepfx Ad Sok
La machine est construite en acier inoxydable et conçue pour une production de glaçons continue et fiable.
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Shavington
832 km
Machine de transformation de la viande
MEAT BONING PACE LINEENE CONVEYORS PACE LINE
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 9 001 700 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: N/A, Ligne de désossage de viande PACE pour exploitation de boucherie. Convoyeur boucherie PACE double face s'étendant vers une ligne de parage et d'emballage, d'une longueur approximative de 28 m. Espace pour 16 bouchers, 8 de chaque côté, avec convoyeur central pour l’évacuation des os. Emplacement prévu pour scie à ruban et machine à dépouiller intégrés au processus. Convoyeur à vitesse variable pour réguler le rythme de la ligne.
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