Tassold Fermenteur d'occasion à vendre (317)

État: d'occasion, - 3 unités de cuves de fermentation cylindro-coniques de 145 hl : cuves cylindro-coniques à 3 zones de refroidissement sur la virole et une zone de refroidissement sur le cône. Conception peu encombrante avec pied central. Équipées d’une combinaison de soupape de nettoyage/air à deux orifices, d’un trou d’homme et d’anneaux de levage. Fabricant : Ludwig Edel ; Année de fabrication : 1981 - 2 unités de cuves de fermentation cylindro-coniques de 92 hl : cuves avec deux zones de refroidissement sur la virole et une sur le cône. Fabricant : Ernst Möschle ; Année de fabrication : 2007 - 1 unité de cuve cylindro-conique de 63 hl : cuve de fermentation avec deux zones de refroidissement sur la virole et une sur le cône. Fabricant : Ernst Möschle ; Année de fabrication : 2007 Knjdpfsw U D Hpjx Agfoc Machine (supplément) : cuves en inox verticales, réfrigérées ; Années de construction : 1981 à 2007 Surpression maximale : 1 bar Matériau : acier inoxydable Dispositif/Position : vertical Équipements : 3x ZKG 145 hl, 2x ZKG 92 hl, 1x ZKG 63 hl

État: d'occasion, Secteur froid avec une capacité annuelle de 1 000 à 3 000 hl, composé de : 1 cuve de fermentation : Kaspar Schulz, 13,43 hl, année de construction : 2000 2 tanks de fermentation : 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, année : 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, année : 2000 4 tanks de stockage : 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, année : 2000 6 tanks sous pression : 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, années : 2000/2001 2 pompes centrifuges : 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,7 bar, année : 2000 1 x Hilge, mobile, 15 m³/h, 2,5 bar, année : 2013 1 bac de désinfection, 1 x réservoir cylindrique inox sur pieds avec sortie latérale, année : 2000 avec tuyauterie et armoire de commande pour le système de réfrigération. Machine (supplément) : avec pompes centrifuges et bac de désinfection Knsdow Td Dljpfx Agfsc Équipement : cuve de fermentation, 2 x tank de fermentation, 4 x tank de stockage, 6 x tank sous pression, 2 x pompe centrifuge, 1 x bac de désinfection, tuyauterie et armoire de commande pour le contrôle frigorifique.

État: d'occasion, Année de construction: 1992, Aperçu Knedsy Hkl Dopfx Agfsc Ces 4 cuves à pression isobares (200 hl chacune) ont été fabriquées en 1992 par TMCI Padovan. Elles proviennent de l’industrie vinicole et étaient auparavant utilisées pour la production de champagne. Grâce à leur système de refroidissement à enveloppe complète et à une pression nominale allant jusqu’à 6 bars, ces cuves sont adaptées à la fermentation, à l’affinage et au stockage de boissons gazeuses, notamment la bière, le champagne et les produits apparentés. Les cuves sont en acier au carbone avec un revêtement époxy de qualité alimentaire à l’intérieur, une technologie qui était largement utilisée avant que l’acier inoxydable ne devienne la norme industrielle. Elles constituent une alternative économique aux cuves en acier inoxydable, en particulier pour les fabricants qui souhaitent réduire leurs coûts d’investissement. Chaque cuve est entièrement isolée et équipée d’une enveloppe de refroidissement complète, ce qui permet des processus à température contrôlée. En raison du système de revêtement, des inspections régulières et des renouvellements du revêtement époxy sont nécessaires en fonction de l’utilisation et du type de produit. Caractéristiques techniques - Fabricant : TMCI Padovan - Année de fabrication : 1992 - Nombre : 4 - Type : Cuve à pression isobare avec enveloppe de refroidissement complète - Utilisation : Fermentation, affinage, stockage de boissons gazeuses - Capacité : 200 hl par cuve - Matériau : Corps : Acier au carbone Revêtement intérieur : Résine époxy de qualité alimentaire Isolation : Environ 100 mm de polyuréthane avec revêtement en acier inoxydable - Résistance à la pression : 6 bars - Dimensions (par cuve) : Diamètre extérieur : environ 2 200 mm Hauteur du cylindre : environ 7 000 mm Hauteur totale : environ 9 000 mm

État: d'occasion, Année de construction: 1994, Aperçu Ces deux cuves à pression isobariques (150 hl chacune) ont été fabriquées en 1994 par TMCI Padovan. Elles proviennent de l’industrie vinicole et étaient auparavant utilisées pour la production de vin mousseux. Équipées d’une chemise de refroidissement complète et d’une résistance à la pression allant jusqu’à 6 bars, ces cuves sont adaptées à la fermentation, à l’affinage et au stockage de produits gazeux, notamment la bière, le vin mousseux et des boissons similaires. Les cuves sont construites en acier au carbone avec un revêtement époxy interne de qualité alimentaire. Elles représentent une technologie largement utilisée avant que les cuves en acier inoxydable ne deviennent la norme industrielle. Elles offrent une alternative économique aux cuves en acier inoxydable, en particulier pour les entreprises ayant des besoins d’investissement plus faibles. Chaque cuve est entièrement isolée et équipée d’une chemise de refroidissement complète, ce qui permet un traitement à température contrôlée. Comme pour toutes les cuves revêtues d’époxy, un renouvellement régulier du revêtement intérieur est nécessaire en fonction de l’utilisation et des conditions du produit. DONNÉES TECHNIQUES - Fabricant : TMCI Padovan - Année de fabrication : 1994 - Quantité : 2 - Type : Cuve à pression isobarique avec chemise de refroidissement complète - Application : Fermentation, affinage, stockage de boissons gazeuses - Capacité : 150 hl par cuve Knsdjy Hknxjpfx Agfsc - Matériau : Corps : Acier au carbone, revêtement intérieur : Résine époxy de qualité alimentaire, isolation : environ 100 mm de polyuréthane avec revêtement en acier inoxydable - Résistance à la pression : 6 bars - Dimensions (par cuve) : Diamètre extérieur : environ 2 400 mm, hauteur du cylindre : environ 4 000 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Aperçu Brasserie artisanale complète de 10 hl, comprenant une installation de brassage à deux cuves chauffée à la vapeur, de type Eco Brew Tech 10–20 HL, datant de 2014. Un ensemble complet, du broyage à la mise en bouteille : broyeur de malt, salle de brassage avec refroidissement du moût et oxygénation, réservoirs d’eau chaude et froide, chaudière à vapeur, trois cuves unitaires de 20 hl, système de filtration, monobloc de remplissage et de bouchonnage atmosphérique, étiqueteuse automatique et micro-refroidisseur. 10 hl de moût produit par brassin à 12,5 °P, jusqu’à 4 brassins par jour. Données techniques - Débit de brassage : 10 hl de moût à 12,5 °P ; 20 hl en 12 heures, jusqu’à 4 × 10 hl par jour Kedpez Sk Aqofx Agfsnc - Salle de brassage : 2 cuves, AISI 304, chauffées à la vapeur, API avec écran tactile et mémoire de recettes - Fermentation : 3 cuves unitaires de 20 hl, AISI 304, 0,49 bar - Remplissage : 800–1 000 bouteilles/h, capsule couronne - Année de construction : 2014 (micro-refroidisseur 2018) Contenu de la livraison - Broyeur de malt | Robix | ROPPI-1100 | deux rouleaux cannelés, jeu ajustable et verrouillable, aimants de protection, 1 100 kg/h, 4,8 kW, 400 V / 50 Hz - Salle de brassage | Eco Brew Tech | 10–20 HL | cuve de brassage/filtration de 1 557 l brut avec double fond, grattoir, dispositif de rinçage et agitateur de 1,1 kW avec mouvement bidirectionnel et vitesse variable ; cuve d’ébullition/tourbillon de 1 890 l brut avec entrée tangentielle et enveloppe de vapeur au fond ; isolation en laine de roche, plateforme et escalier | 2014 - Pompes à moût | 2 pompes sanitaires pour moût chaud et froid, 2 kW et 3 kW - Station de mélange d’eau | eau chaude et froide, débitmètre et thermomètre en ligne - Échangeur de chaleur à plaques | plaques en AISI 316, joints NBR, refroidissement du moût avec récupération de l’eau chaude - Oxygénation du moût | en ligne, pierre poreuse, vanne de régulation du débit, thermomètre de sortie - Réservoir d’eau chaude | Eco Brew Tech | HWT | 20 hl de volume utile (2 869 L de volume brut), enveloppe de vapeur, thermostat PT100, pompe de 0,75 kW, 80 L/min, vase d’expansion de 24 L | 2014 - Réservoir d’eau froide | Eco Brew Tech | CWT | 20 hl de volume utile (2 869 L de volume brut), enveloppe glycolée, thermostat PT100, pompe de 0,75 kW, 80 L/min | 2014 - Chaudière à vapeur | Thermindus | GV INSIEME | 150 kg de vapeur/h, brûleur diesel, unité d’alimentation en eau et commande de chaudière | 2014 - Cuves unitaires, 3 unités | Eco Brew Tech | 20 hl de volume utile chacune (2 731 L de volume brut), AISI 304, 0,49 bar, 2 enveloppes de refroidissement indépendantes (latérales et coniques), PT100, manomètre, soupape de sécurité, tête de pulvérisation CIP | 2014 - Cuve de mélange | Eco Brew Tech | 2 200 L, AISI 304 | 2014 - Pompe mobile sur chariot roulant | 1,5 kW, 200 L/min à environ 15 m, pompe en AISI 316, chariot roulant en AISI 304, pour CIP et transfert de bière - Filtre à cartouche | corps en AISI 304, jusqu’à 2 000 l/h, cartouches non comprises - Pompe de process | EP MINI | 0,37 kW, raccord 3/4" - Machine de remplissage et de bouchonnage | Idrotecnica | I8C | remplissage à pression atmosphérique, bouchonnage à capsule couronne, 800–1 000 bouteilles/h | 2014 - Étiqueteuse automatique | STS | S2/Z | automatique, 1 000 bouteilles/h, codeur de lot | 2014 - Micro-refroidisseur | Keyter | KWF2009 | refroidissement de process | 2018 État Occasion, toujours installée. Visite sur site possible. Disponibilité Immédi

État: bon (utilisé), Système de fermentation Applikon Pilot System 50L – Inox, système de fermentation pilote 50L Knjdpfsxvti Ujx Agfjc

État: très bon (occasion), 446 – Chambre froide d’occasion, cellule de refroidissement-cuisson Condac. Ensemble composé d’une chambre froide et d’une cellule de refroidissement-cuisson : - TK1, TK2, TK3 – 3 chambres froides, dimensions intérieures : profondeur 600 cm, largeur 550 cm, - 2 cellules de refroidissement-cuisson, dimensions : largeur 11 m, profondeur 400 cm. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - largeur 2830, - profondeur 60/400. Kodszlckyspfx Agfenc Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Nous disposons en stock d’un grand nombre de fours de boulangerie : fours à plateaux, fours rotatifs, fours à gaz, fours à mazout, fours électriques, de différentes marques. Nous proposons également des machines et des équipements de boulangerie, des lignes de production pour viennoiseries, des lignes de production pour pains. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Ce système de brassage Speidel Braumeister 200 L est un appareil compact tout-en-un : le brassage, le filtrage et l'ébullition du moût se font dans une seule cuve. L'appareil a été acheté neuf chez Speidel en 2016 et a été utilisé exclusivement pour la production de bières artisanales (fermentation haute), avec environ 280 brassins réalisés. Il a été utilisé jusqu'en août 2026 et est maintenant démonté et stocké dans un entrepôt climatisé. Le tube à malt se trouve dans la cuve de brassage ; la pompe de circulation fait passer le moût à travers le lit de malt, et le dispositif de levage intégré soulève le tube à malt pour le filtrage. La commande automatique exécute le programme de brassage. Données techniques - Fabricant : Speidel - Modèle : Braumeister 200 L - Année de fabrication : 2016 - Volume de brassage nominal : 200 l - Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50 Hz - Puissance : 9,3 kW ; chauffage 3 x 3 000 W - Dimensions : environ 136 x 90 x 208 cm, dispositif de levage inclus - Poids : environ 150 kg - Commande : automatique - Alimentation : En fonctionnement normal, ni eau de refroidissement ni raccordement fixe aux égouts ne sont nécessaires. Équipement - Couvercle en acier inoxydable - Tube à malt avec plaques filtrantes perforées, barre de fixation et bride - Dispositif de levage pour le tube à malt - Pompe de circulation - Commande automatique - Tuyaux, raccords externes, câbles et prise triphasée - Manuel imprimé ; facture, certificats CE et documents originaux disponibles État Occasion, en excellent état : aucun défaut, fuite ou réparation à prévoir. Les pompes, les éléments chauffants, les joints et la commande sont d'origine. Maintenance trimestrielle selon le manuel ; nettoyage régulier à l'eau chaude et à un détergent alcalin, tous les cinq brassins avec de la soude caustique et de l'acide nitrique. L'appareil est monté sur son propre châssis et peut être chargé sans palette. Un deuxième appareil identique est disponible en tant qu'offre séparée. Disponibilité Kodpfxjz Sr H No Agfsnc Disponible immédiatement. Emplacement : Espagne. Visite possible sur rendez-vous.

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Kjdpfx Aez Sr Uyjgfenc Ce système de brassage Speidel Braumeister 200 L est un appareil compact tout-en-un : le brassage, le filtrage et l'ébullition du moût se font dans une seule cuve. L'appareil a été acheté neuf chez Speidel en 2016 et a été utilisé exclusivement pour la production de bières artisanales (fermentation haute), avec environ 280 brassins réalisés. Il a été utilisé jusqu'en août 2026 et est maintenant démonté et stocké dans un entrepôt climatisé. Le tube à malt se trouve dans la cuve de brassage ; la pompe de circulation fait passer le moût à travers le lit de malt, et le dispositif de levage intégré soulève le tube à malt pour le filtrage. La commande automatique exécute le programme de brassage. Données techniques - Fabricant : Speidel - Modèle : Braumeister 200 L - Année de fabrication : 2016 - Volume de brassage nominal : 200 l - Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50 Hz - Puissance : 9,3 kW ; chauffage 3 x 3 000 W - Dimensions : environ 136 x 90 x 208 cm, dispositif de levage inclus - Poids : environ 150 kg - Commande : automatique - Alimentation : En fonctionnement normal, ni eau de refroidissement ni raccordement fixe aux égouts ne sont nécessaires. Équipement - Couvercle en acier inoxydable - Tube à malt avec plaques filtrantes perforées, barre de fixation et bride - Dispositif de levage pour le tube à malt - Pompe de circulation - Commande automatique - Tuyaux, raccords externes, câbles et prise triphasée - Manuel imprimé ; facture, certificats CE et documents originaux disponibles État Occasion, en excellent état : aucun défaut, fuite ou réparation à prévoir. Les pompes, les éléments chauffants, les joints et la commande sont d'origine. Maintenance trimestrielle selon le manuel ; nettoyage régulier à l'eau chaude et à un détergent alcalin, tous les cinq brassins avec de la soude caustique et de l'acide nitrique. L'appareil est monté sur son propre châssis et peut être chargé sans palette. Un deuxième appareil identique est disponible en tant qu'offre séparée. Disponibilité Disponible immédiatement. Emplacement : Espagne. Visite possible sur rendez-vous.

Année de construction: 2007, État: d'occasion, Cuve de fermentation cylindro-conique avec deux zones de refroidissement par manteau et une zone de refroidissement au niveau du cône. Machine (complément) : cuve verticale réfrigérable en acier inoxydable Volume : 9 200 l Surpression max. : 1 bar Plage de température : 50 °C Longueur : 2 000 mm Hauteur : 4 713 mm Matériau : acier inoxydable 1.4571, 1.4404, 1.4301 Position : sur 3 pieds Équipement : 2 zones de refroidissement manteau, 1 zone de refroidissement cône, arceau d’échelle Knsdey N Edyjpfx Agfec

Année de construction: 2007, État: d'occasion, Cuvet de fermentation cylindro-conique avec deux zones de refroidissement par manteau et une zone de refroidissement par cône. Machine (supplément) : cuve verticale refroidissable en acier inoxydable Volume : 6 300 l Surpression maximale : 1 bar Plage de température : 50 °C Longueur : 1 700 mm Hauteur : 4 359 mm Knjdpfxoxwy Imj Agfsc Matériau : acier inoxydable 1.4571, 1.4404, 1.4301 Position : verticale Construction de base : pieds de support Équipement : 2 refroidissements par manteau, 1 surface de refroidissement sur le cône

État: d'occasion, Année de construction: 1990, 15 cuves verticales, cylindro-coniques, en acier inoxydable, chacune équipée de 3 zones de refroidissement pour le refroidissement au glycol et d'un cône pivotant. Ces cuves ont été utilisées en dernier lieu pour la fermentation et le stockage de la bière. Machine (complément) : cuves en acier inoxydable à refroidissement contrôlé. Ksdpfxszi Aqhj Agfsnc Volume brut par cuve : 40 970 l Surface de refroidissement approximative : 19 m² Température de fonctionnement : 20 °C Matériau : acier inoxydable 1.4301 (AISI 304) Conception de base : cuves cylindro-coniques Équipement : chacune : 3 zones de refroidissement ; cône pivotant (sur 11 cuves) ; hublot conique (sur 11 cuves).

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, À vendre, une installation de fermentation de petits pains compacte et professionnelle de la marque Werner & Pfleiderer (WP), modèle Super-B. Cette installation provient d’une boulangerie en activité et constitue la solution idéale pour les entreprises artisanales qui souhaitent obtenir une qualité de petits pains élevée et constante sur une surface réduite. Parfaitement adaptée à la production rationnelle de petits pains coupés, de Kaisersemmeln et de petits pains ronds. L’installation de petits pains est dotée d’une sortie latérale qui peut être utilisée pour d’autres machines. Avantages et caractéristiques : • Conception compacte : très peu encombrante et idéale pour les boulangeries disposant d’une surface limitée. • Traitement doux de la pâte : garantit une excellente qualité des portions de pâte et un développement optimal de la pâte. • Qualité WP fiable : technique de boulangerie robuste, conçue pour une utilisation quotidienne et intensive. • Polyvalente : idéale en combinaison avec une machine à tête WP Multimatic. Données techniques et état : • Fabricant : Werner & Pfleiderer (WP) • Modèle : Super-B • État : occasion, avec des traces d’usure normales correspondant à l’âge. La machine a fonctionné de manière fiable jusqu’à la fin. • Année de fabrication : 2021 • Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz Kedpfx Aozlxc Esgfsnc Conditions de vente et prix : • Prix : 30 000,00 €, prix net (hors 19 % de TVA) • Facture : vous recevrez une facture régulière avec la TVA indiquée. • Garantie : la vente est effectuée en tant que machine d’occasion à des entreprises commerciales, sans garantie, sans responsabilité et sans possibilité de retour. • Un accord préalable pour la date est possible. • Livraison/enlèvement : uniquement enlèvement et démontage sur place. En option : un chariot élévateur est disponible sur place pour faciliter le chargement. Les informations contenues dans l’annonce ne sont pas contraignantes et ne constituent pas des caractéristiques garanties. Le vendeur n’est pas responsable des erreurs de frappe, de transmission de données ou de saisie. Modifications, erreurs et vente préalable réservées. Seules les dispositions du contrat de vente font foi.

État: bon (utilisé), Ligne de production de petits pains Benier - d'occasion - diviseur à 5 rangées - capacité d'environ 5 000 pièces/heure - poids : 40 à 140 g Knsdez Rq S Iepfx Agfoc - armoire de pré-fermentation - poste de façonnage - poste de découpe - système de transfert sur plaques - machine provenant d'une production - enlèvement à l'entrepôt/option d'expédition - prix : 7 900 € EXW

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fermenteur à bière en bon état, 1 500 hl Kjdpowr Ew Ejfx Agfjnc 2 pièces

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Aperçu Brasserie artisanale complète de 10 hl, comprenant une cuverie BBC INOX Essential 1000 à deux cuves chauffée à la vapeur, installée en 2019. Un ensemble complet, du concassage à la mise en bouteille : cuverie, réservoir d’eau chaude, refroidissement du moût, traitement de la vapeur et de l’eau, fermentation avec refroidissement au glycol, mise en bouteille, étiquetage et bouchage, une chambre froide accessible pour la maturation en bouteille, ainsi que des systèmes de transport et de nettoyage. Adaptée pour une nouvelle brasserie ou un pub-brasserie avec une capacité allant jusqu’à 10 hl ; la capacité de fermentation peut être augmentée. Données techniques - Volume de brassage : 10 hl (1 000 l) par brassin - Cuverie : 2 cuves, AISI 304, chauffage à la vapeur - Fermentation : 3 × 18 hl brut (environ 15 hl de volume utile), AISI 316, atmosphérique - Capacité de production : environ 700 à 800 hl/an avec 3 cuves de fermentation selon un cycle de 3 semaines - Année de construction : 2019 Contenu de la livraison - Cuverie | BBC INOX | ESSENTIAL 1000 | Cuve de mélange/ébullition de 1 600 l, chauffage à la vapeur, entrée de tourbillon ; cuve de clarification de 1 300 l avec double fond et filtre ; pompe à moût, passerelle et escalier en AISI 316 ; panneau de commande avec 15 recettes | 2019 - Réservoir d’eau chaude | 2 000 l | AISI 304, serpentin de vapeur interne, tête de pulvérisation CIP, trou d’homme, indicateur de niveau, pompe ; environ H 3 100 x L 1 270 mm - Échangeur de chaleur à plaques | Kelvion | NT 25 PH | Plaques en AISI 316, 2 000 l/h, moût de 98 à 12,8 °C - Cuves de fermentation cylindro-coniques, 3 unités | BBC INOX | 18 hl | AISI 316, cône à 60°, double zone de chemise de refroidissement au glycol, régulateurs de température individuels, tête de pulvérisation CIP, vanne d’échantillonnage - Refroidisseur à glycol | Monobloc pour l’extérieur, glycol jusqu’à -5 °C, tampon et pompe de recirculation - Générateur de vapeur | Vapeur de process pour la cuverie et le réservoir d’eau chaude - Adoucisseur d’eau | Colonne d’échange d’ions avec réservoir de saumure Knjdpfxsz E U Dio Agfjc - Réservoir de mise en bouteille/d’amorçage | BBC INOX | AISI 304/316, poli, indicateur de niveau - Remplisseuse à gravité linéaire | 6 buses de remplissage, 480 l/h, 33 / 50 / 75 cl, AISI 304 sur chariot à roulettes - Machine d’étiquetage semi-automatique | OMB | Étiquette avant et arrière sur bouteilles rondes, cellule photoélectrique, 230 V | 2019 - Machine de capsulage à couronne | AIR-MATIC | machine de capsulage pneumatique à colonnes, capsules à couronne de 26 / 29 mm - Chambre froide accessible | 5,30 x 3,10 x H 2,50 m, panneaux démontables, +2 à +10 °C - Moulin à malt | deux rouleaux en acier trempé, écart réglable, trémie de 25 kg, 1,5 kW - Balance au sol numérique | plateforme plate en acier inoxydable, tare et dosage - Chariot élévateur semi-électrique | Jungheinrich | HC 110 | 1 000 kg, hauteur de levée 1 600 mm, 12 V, chargeur intégré | 2019 - Chariot élévateur hydraulique manuel | BASIC | D 1025 | 1 000 kg, hauteur de levée des fourches 85–2 500 mm - Nettoyeuse de sol | Lindhaus | LW 38 PRO - Banc de travail en acier inoxydable | AISI 304, 200 x 70 x H 85 cm - Paniers de stockage en treillis métallique | pliables, empilables, 112 x 77 x H 95 cm - Tuyaux et fournitures de qualité alimentaire | tuyaux avec raccords DIN ; environ 1 600 bouteilles vides, 250 cartons, 3 fûts de 20 litres, 2 000 capsules à couronne État Occasion, en très bon état optique, i

État: d'occasion, Cuve en acier inoxydable verticale avec couvercle rabattable et sortie latérale. Machine (complément): cuve en acier inoxydable verticale Volume brut : 1055 l Longueur : 1,40 m Largeur : 1,40 m Hauteur : 1,30 m Matériau : acier inoxydable Kodow Tbwpjpfx Agfsnc Position : verticale Équipement : couvercle rabattable, sortie latérale

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Installation d'ultrafiltration pour produits fermentés 3 éléments principaux : 1) Unité de thermisation 2) Ultrafiltration (UF) pour lait fermenté 3) Refroidisseur et silo. Cette ligne est utilisée pour la production de quark/skyr. L'unité de thermisation et d'ultrafiltration est également adaptée à la fabrication d'autres produits laitiers fermentés et concentrés, tels que : skyr, mascarpone et fromage frais double crème. Données clés : - Débit d'entrée : 3 500 - 5 000 litres par heure de lait écrémé fermenté, de lait entier ou de produits enrichis. - Facteur de concentration : 1,8-2,5 1) Unité de thermisation Unité de thermisation complète montée sur un châssis. Débit : 3 500 à 5 000 litres (selon le produit). Fabricant : Tetra Pak Cycle de température : Entrée : 21-30 °C (température d'incubation) -> récupération (refroidisseur de perméat) -> thermisation à 55/60 °C ou pasteurisation à 72/95 °C -> maintien -> sortie vers l'ultrafiltration à environ 45 °C. Unité complète comprenant : * Châssis en acier inoxydable dans lequel tout est préassemblé. * Réservoir d'équilibrage fermé avec diffuseur. * Pompe centrifuge, recouverte d'acier inoxydable Tetra, joint à lèvres, type : LKH * Échangeur de chaleur à plaques, 4 étages, neuf, Tetra Pak, modèle Clip6-SR. * Boîtier ROI avec toutes les connexions pour les capteurs et les vannes pneumatiques. * Tube de maintien pour 5 000 litres par heure, variable en connectant plus ou moins de tubes, de 30 secondes à 180 secondes en 9 étapes. 2) Unité d'ultrafiltration Fabricant : Tetra Pak Type : Tetra Alcross US P&F Numéro de série : T5845810096 Année : 2010 Capacité : débit d'entrée jusqu'à 5 300 litres/h Description : Concentre un yaourt ou un lait fermenté pour obtenir la composition et la texture souhaitées. L'UF sépare le produit en rétentat et en perméat. Le rétentat est le produit, les protéines et les matières grasses (si présentes) sont concentrés. L'avantage de cette conception d'UF (par rapport à l'UF à spirale et au séparateur) est qu'elle est adaptée aux produits fermentés avec ou sans matières grasses. De plus, toutes les protéines sont concentrées (même les protéines de lactosérum). Cela entraîne des pressions élevées dans le système, et la filtration ne peut être réalisée qu'avec une filtration à plaques et à cadre avec des filtres plats FR60pp et des pompes à pistons rotatifs. Exemples de produits pouvant être fabriqués avec ce système : Entrée : lait écrémé 9 % de matière sèche -> sortie environ 16 % de matière sèche (Skyr). Entrée : entrée 20 % de matière sèche, y compris les matières grasses -> sortie fromage frais ou mascarpone. Entrée : lait écrémé fermenté pré-concentré jusqu'à 12 % de matière sèche -> sortie jusqu'à 18 % de matière sèche (quark). Le facteur limitant est le débit de perméat en sortie. Débit de perméat approximatif par étape : Étape 1 : 1 100 à 1 755 litres/h, filtres de 13,5 m2. Étape 2 : 675 à 1 170 litres/h, filtres de 9 m2. Étape 3 : 320 à 585 litres/h, filtres de 4,5 m2. Étape 4 : 300 à 585 litres/h, filtres de 4,5 m2, 15 bars. Filtres de type plaque et cadre, fabricant : Tetra Pak - DDS, modèle : M37 Unité complète comprenant : * Châssis en acier inoxydable. * 2 réservoirs d'équilibrage avec diffuseur (alimentation et retour de perméat). * Pompe d'alimentation Tetra LKH. Kjdoz Imdaspfx Agfonc * 4 boucles de circulation comprenant des pompes de circulation. Première étape avec pompe centrifuge, 3 étapes avec pompes à pistons rotatifs Waukesha 320-U2 haute pression.

Année de construction: 2012, État: d'occasion, 3 cuves cylindroconiques de fermentation et de stockage avec brides et refroidissement du cône Machine (supplément) : 3 unités, avec refroidissement par bride et du cône Volume total : 3000 l Pression nominale : 3 bar Knodpexwy Tpefx Agfjc Longueur : 2350 mm Largeur : 2200 mm Hauteur : 3710 mm Matériau : acier inoxydable Construction de base : sur pieds Équipement : refroidissement de la bride et du cône, robinet de prélèvement d'échantillons, raccordement DN50, panneau avec vannes ;

État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 2 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: compresseur, documentation / manuel, Disponible immédiatement en raison d’un changement d’orientation de l’entreprise. Il s’agit d’un système complet et entièrement opérationnel de production de boissons, actuellement utilisé pour la fabrication à grande échelle de kombucha de qualité supérieure. L’usine est également parfaitement adaptée à la production de boissons gazeuses, de boissons fonctionnelles, de boissons à base de plantes, de sirops, d’eaux aromatisées, de thés glacés et d’autres boissons non gazeuses. Fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et certifiée selon les normes UKCA, CE et TÜV SÜD. Située en Irlande. Spécifications de l’usine : • 4 × cuves de fermentation/traitement de 4 000 litres, à double enveloppe • 2 × cuves de mélange/cuisson de 2 000 litres, avec système de mélange par vortex • Réservoir d’eau froide de 4 000 litres • Réservoir de glycol de 4 000 litres • Échangeur de chaleur à plaques • Système de contrôle PLC Siemens • Système complet de refroidissement au glycol • Pompes et tuyauterie dans toute l’installation • Tuyauterie de traitement en acier inoxydable • 2 × unités CIP de 200 litres • Vannes et raccords sanitaires entièrement intégrés • Contrôle de la température pendant toute la production. Pompe à débit mesuré. Capacités Adaptée à la production de : • Kombucha • Boissons fonctionnelles • Boissons gazeuses • Eaux aromatisées • Boissons à base de plantes • Boissons au thé • Mélanges de jus • Sirops • Concentrés de boissons • Boissons prêtes à consommer Le système de vortex intégré permet d’incorporer et de mélanger efficacement les ingrédients. État • Entièrement opérationnelle • Actuellement en production Kjdpjzp Hkxefx Agfjnc • Bien entretenue • En excellent état • Disponible pour inspection sous tension Certifications • Certifiée CE • Certifiée UKCA • Certifiée TÜV SÜD • Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire Emplacement Irlande Possibilité d’aider au démontage et au chargement. Prix Sur demande / offres acceptées Alternativement, possibilité de discuter de la vente d’une installation complète de production de boissons, clé en main. Photos et vidéos disponibles sur demande.

Année de construction: 1999, État: d'occasion, 4 cuves de fermentation verticales avec refroidissement à double enveloppe Machine (supplément) : cuves en acier inoxydable verticales et réfrigérables Contenance : 2500 l Longueur : 1600 mm Largeur : 1600 mm Hauteur : 1717 mm Commande / Contrôle : manuel Matériau : acier inoxydable 1.4301 Emplacement / Position : autoportant Construction de base : cuve cylindrique, ouverte sur le dessus, sur pieds en tube carré avec embases sphériques Équipement : refroidissement périphérique, vanne automatique avec régulation de température, sortie centrale au fond avec vanne d'arrêt Knjdpjxwy Slefx Agfec

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Ligne de production de petits pains König Mini Rex Futura G2000 Année de fabrication : 2018 Ligne compacte G2000-K2 avec machine de façonnage Mini Rex Futura Chambre de fermentation compacte avec une capacité d’environ 2 500 pièces par heure Pour une capacité plus élevée sans fonctionnement de la chambre de fermentation, Mini Rex Futura, pivotante, jusqu’à 4 000 pièces/h maximum Moules pour petits pains ronds et carrés Taille des moules : SKG63 et RK64 Plage de poids : 40 à 105 g Bande transporteuse latérale de déchargement Kjdpfxjz A Rzrj Agfjnc Temps de fermentation : environ 6 minutes avec une capacité de 2 000 pièces/h Dispositif de découpe comprenant un outil de découpe au choix, selon disponibilité Rouleau de transfert intégré

Année de construction: 1995, État: d'occasion, Réservoir à flottation. - Conçu pour le refroidissement à l’ammoniac (peut également être refroidi avec du glycol), 1 échangeur de chaleur à enveloppe. - Acier inoxydable - Isolée et revêtue - Bâti court - Dispositif d’alimentation en air de nettoyage avec soupape de sécurité Kodpfezgcvlox Agfsnc Machine (option) : réservoirs en acier inoxydable refroidissables pour installation extérieure Capacité : 74 480 l Pression de fonctionnement : 0,9 bar Largeur : 3,27 m Hauteur : 12,55 m Matériau : acier inoxydable Position : verticale Structure de base : bâti court Équipement : refroidissement : 1 échangeur de chaleur à enveloppe ; isolation ; dispositif d’alimentation en air de nettoyage avec soupape de sécurité ; mesure de la température.

Année de construction: 2000, État: d'occasion, Cuve de fermentation cylindrique avec sortie latérale dans la partie inférieure de la virole et raccord de nettoyage dans le couvercle basculant Volume total : 1343 l Volume utile : 1000 l pour la fermentation Longueur : 1495 mm Largeur : 1495 mm Hauteur : 900 mm Matériau : acier inoxydable Équipement : PT100 et électrovanne pour la régulation de la température Knodpjw Td Eisfx Agfoc

État: d'occasion, Année de construction: 1998, Cuve de fermentation sur pieds, non isolée, à fond plat conique, zone de refroidissement sur la virole et le cône, sortie centrale et trou d’homme. Machine (supplément) : cuve réfrigérable. Capacité : 21 798 l. Surpression de service : 0 bar. Largeur : 2,95 m. Hauteur : 4,2 m. Matériau : acier inoxydable. Position : verticale. Équipement : fond plat conique, zone de refroidissement sur virole et cône, sortie centrale DN50, trou d’homme. Poids : 1 500 kg. Kjdpfx Agexbpq Sjfenc