Hranmechanica Tumbler Sous Vide Bt 3000 d'occasion à vendre (39 309)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. Pjdpfx Acjy Ucikslogt - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Robopack, machine en bon état. Possibilité de visite à tout moment. Pgjdpfjzzyxysx Aclet

Année de construction: 2008, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une machine de thermoformage sous vide Geiss grand format est disponible. Découpe de panneau min. : 1100 mm/1300 mm, max. découpe de panneaux : 2100mm/1800mm, max. profondeur du moule : 620 mm. Format de plaque supplémentaire 1 : min. : 850 mm/750 mm, max. : 1850 mm/1250 mm. Format de plaque supplémentaire 2 : min. : 1050 mm/800 mm, max. : 2050 mm/1300 mm. Comprend une machine de chargement séparée avec un équipement de découpe de plaques pneumatique, un aligneur automatique pour les découpes de plaques dans les directions longitudinale et transversale, un curseur pneumatique pour retirer les pièces moulées de l'unité de chargement, un système de lubrification centralisée entièrement automatique pour la machine de chargement, plusieurs palettes interchangeables pour les jeux de plaques de fenêtre, un support de stockage pour les plaques de fenêtre, ainsi qu'un système de contrôle du vide avec quatre niveaux de débit réglables indépendamment et un système de traitement de l'air. Documentation disponible. Une inspection sur place est possible. Pgodpfxowih Are Acljt

État: bon (utilisé), Tumor à vide Stork JBT 2000L Pedpfx Ajzt Ibmsclsgt Tumor à vide en acier inoxydable, capacité de 2000 L, avec rotation dans les deux sens, commandes à minuterie, triphasé.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, Une machine d’emballage sous vide à chambre semi-automatique Multivac est disponible. Dimensions de la chambre X/Y/Z : 900mm/440mm/160mm, barres de soudure : 2x440mm, type de soudure : double soudure de séparation, hauteur de la chambre : 160mm, capacité maximale de la pompe à vide : 150m³/h, dimensions de la machine X/Y/Z : env. 1100mm/600mm/1400mm, poids : env. 200kg. Documentation disponible. Visite sur site possible. Pgsdpfoxltvajx Acljt

État: d'occasion, Année de construction: 1990, numéro de machine/véhicule: 348.36.028, 36 vannes de remplissage ; Sens de rotation : de gauche à droite. Dimensions de la machine : L 3 200 x l 2 500 x H 2 700. Poids : 5 000 kg. Postes de remplissage : 36 Pgedpfxjz A Dfwo Acljt Sens de rotation : de gauche à droite Poids en kg : 5 000 Dimensions L x l x H [m] : 3 200 x 2 500 x 2 700

État: nouveau, neuf ! Mélangeur à double palettes tout inox vitesse réglable 13,2 kW Psdpfx Asz Aiu Hsclsgt Max. volume de chargement : ± 500L microcontroller avec pompe à vide "Busch" 2 sens de rotations estrade d’inspection couvercle de sécurité Easy clean approuvé par le CE + Chargeur de bacs européens

État: très bon (occasion), Scelleuse automatique de boîtes ANGELUS 61H avec groupe de vide ZACMI 52V Scelleuse automatique de boîtes ANGELUS 61H équipée d'un groupe de vide ZACMI à 52 vannes, conçue pour la fermeture hermétique de récipients métalliques sur des lignes industrielles à haute production pour l'industrie alimentaire et de la conserve. L'ensemble combine la technologie de scellage ANGELUS avec un système ZACMI fonctionnant sous vide, permettant de conditionner le récipient avant le scellage et d'effectuer ensuite un double scellage entre le corps de la boîte et son couvercle. Cette configuration est particulièrement intéressante pour les procédés de fabrication de conserves où il est nécessaire de réduire la quantité d'air présente dans l'espace libre du récipient avant la fermeture, en fonction du produit et des paramètres du processus. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES - Fabricant de la scelleuse : ANGELUS - Modèle : 61H - Équipement auxiliaire : ZACMI - Groupe de vide : 52 vannes Pedszw E N Ajpfx Aclogt - Type : Scelleuse automatique de boîtes avec système de vide - Fermeture hermétique par double scellage - Conditionnement du récipient sous vide - Fonctionnement rotatif et continu - Manipulation automatique des boîtes - Alimentation et positionnement automatique des récipients - Système automatique d'alimentation des couvercles - Construction industrielle robuste - Enceinte périphérique avec protections de sécurité - Panneau de commande intégré - Conçue pour les lignes de fabrication de conserves à haute production - Intégrable dans des lignes automatiques de remplissage et de scellage APPLICATION L'ensemble est conçu pour automatiser les opérations préparatoires au scellage et le scellage hermétique des boîtes dans un processus continu. Les récipients sont transportés vers le groupe ZACMI, où le processus est effectué sous vide avant leur transfert vers la scelleuse ANGELUS 61H. Ensuite, le double scellage entre la boîte et le couvercle est effectué, ce qui permet d'obtenir un récipient prêt à passer aux étapes de production suivantes. Il peut être intégré avec : - Machines de remplissage de produits - Doseuses de liquides, d'huiles ou de saumures - Alimentateurs de couvercles - Convoyeurs de boîtes - Laveuses et sécheuses de récipients - Systèmes d'inspection - Pasteuriseurs - Autoclaves - Étiqueteuses et équipements de fin de ligne APPLICATIONS Particulièrement adapté aux industries de la conserve de poissons et de fruits de mer, de légumes, de produits carnés, d'aliments pour animaux et d'autres aliments en conserve qui nécessitent un système de scellage automatique avec un traitement préalable sous vide. La combinaison de l'ANGELUS 61H + du ZACMI à 52 vannes offre une solution industrielle particulièrement intéressante pour les lignes automatiques de fabrication de conserves à haute capacité. La machine est disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La baratte sous vide T1 Lutetia est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser la marinade et le brassage des viandes. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une absorption rapide et uniforme des saumures, garantissant ainsi des viandes plus tendres et savoureuses. En effet, le procédé sous vide permet une meilleure pénétration des liquides, améliorant la texture et la qualité des produits. De plus, cette baratte, fabriquée en 2011, est capable de traiter jusqu’à 400 kg de viande et de saumure, ce qui en fait un choix adapté pour les entreprises de taille moyenne. Par ailleurs, sa conception robuste et durable permet de réduire les besoins de maintenance tout en assurant une utilisation à long terme. En outre, son design compact facilite l’intégration dans les installations existantes, optimisant ainsi l’espace et le rendement de la production. En résumé, la baratte sous vide T1 Lutetia est une solution fiable et performante pour les entreprises souhaitant améliorer leurs processus de production. Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit des résultats constants et de haute qualité. Pgedpfxsu Egtys Acljt Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm nxIYPdW6

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, LASKA ME 800 ZNV1 | Mélangeur sous vide à deux bras de type Z (Z-Arm) Fabricant : LASKA Modèle/Type : ME 800 ZNV1 Numéro de série : C 7454 Alimentation : 380 V / 50 Hz Puissance : 11 kW Capacité : 800 litres Système de mélange : Deux bras de type Z (Z-Arm) Ce mélangeur sous vide professionnel de la marque autrichienne LASKA, d'une capacité de 800 litres, est un élément essentiel pour l'équipement des entreprises de taille moyenne et grande, spécialisées dans la transformation de la viande, la charcuterie et la boulangerie. L'équipement de l'appareil avec deux bras de mélange massifs de type Z (Z-Arm) permet un mélange sans problème et extrêmement précis, même pour les farces, les préparations de viande, les kebabs ou les pâtes très épaisses et lourdes. La construction de la machine est entièrement en acier inoxydable, ce qui garantit le plus haut niveau d'hygiène et une résistance à l'environnement de travail agressif. Pedpfx Acjzkv Dqjljgt L'utilisation de la technologie sous vide (système NV) pendant le processus de mélange permet d'obtenir une meilleure cohésion de la structure de la farce, d'améliorer la stabilité de la couleur du mélange et de prolonger considérablement la durée de conservation du produit final en éliminant les bulles d'air. Le déchargement de la matière première finie s'effectue de manière efficace et en toute sécurité grâce au système de basculement hydraulique ou mécanique de la cuve, ce qui minimise les temps d'arrêt de la production et facilite le nettoyage de la chambre.

État: remis à neuf (d'occasion), VEMAG HP15C Podpsh Dhwkefx Aclogt La machine peut être vendue reconditionnée ou en l’état, prix sur demande. VEMAG HP15 C Machine à remplir sous vide Équipement de la machine : Trémie de 250 litres en deux parties Pompe à vide Contrôle : PC Dispositif de levage et de basculement VEMAG Adaptée aux modèles standard, 200 litres Dimensions de la machine en cm : Largeur : 134,0 Longueur : 220,0 Hauteur : 200,0 Puissance : 17,0 kW Alimentation : 380 V, 50 Hz Poids : 1300 kg La machine peut être proposée avec une LPG202 et une TM203. Sous réserve d’erreurs et de vente entre temps. Toutes les informations sont données à titre indicatif. L’exactitude et la fiabilité des informations et des prix ne sont pas garanties. La machine reste notre propriété jusqu’au paiement intégral. Vous recherchez une machine d’occasion que nous n’avons pas en ligne ? Nous avons toujours plus de 50 machines en stock. N’hésitez pas à nous contacter. Vous souhaitez vendre votre ancienne machine, voire l’ensemble de votre entreprise de boucherie ? Contactez-nous.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2025, Malaxeurs sous vide MV600 neufs disponibles à la vente immédiate. Trois exemplaires actuellement en stock. Machines idéales pour la marinade de viandes, produits barbecue, alternatives végétales ainsi que pour le mélange de céréales, muesli, etc. Nous disposons également de modèles MV300 plus petits en stock. Pjdpsxvt Ikofx Aclegt

État: très bon (occasion), HP30E avec chargeur. Pedpfxsym T Nqe Acljgt

État: bon (utilisé), Remplisseuse rotative de sachets avec scellage sous vide. Servait à conditionner des plats stérilisés longue conservation en sachets pour les forces armées. Pgsdpeyh Rczsfx Aclot

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: compresseur, Fabricant : GEA Année de fabrication : 2012 Modèle : 2 MVR 1 Débit d'alimentation : 35 000 l/h pour le lactosérum Capacité d'évaporation : jusqu'à 25 000 kg/h Type : évaporateur MVR avec finisseur TVR (Concentrateur haute performance) : de 20 jusqu'à 60% MS Pgedeyvrwtopfx Aclst Comprend un pasteurisateur par injection de vapeur Compresseur MVR : PILLER Puissance du compresseur MVR : 456 kW Consommation de vapeur finisseur : ~900 kg/h Consommation de vapeur pasteurisateur : 900 à 1 700 kg/h

État: bon (utilisé), 1 remplisseuse sous vide Vemag Robot DP 10 avec chargeur. Situé à Melksham, dans le Wiltshire Pgedpjwb Hihsfx Aclst

État: nouveau, Année de construction: 2026, FREY F-Line F52 A – Machine à remplir sous vide – NEUVE / JAMAIS UTILISÉE À vendre, une machine à remplir sous vide FREY F-Line F52 A, neuve et jamais utilisée. Il ne s’agit pas d’un appareil d’occasion, ni d’un appareil remis à neuf – la machine est NEUVE. La FREY F52 A est une machine à remplir sous vide professionnelle et entièrement électronique, conçue pour les boucheries, les entreprises de transformation de viande et la production industrielle d’aliments. Grâce à la boîte de vitesses intégrée ADG04, la machine est adaptée au remplissage en ligne droite, au portionnement et au dévidage. Points forts techniques : Fabricant : Heinrich FREY Maschinenbau GmbH Modèle : F-Line F52 A Machine à remplir sous vide avec fonction de dévidage Débit de remplissage : jusqu’à environ 2 300 kg/h Pgodpfx Acez Ahn Sslet Pression de remplissage : environ 40 bar Vitesse de portionnement : jusqu’à 450 portions/min. Plage de portionnement : de 5 à 100 000 g Dosage précis de 5 à 999 g par pas de 0,1 g Moteur électrique FREY High-Line Boîte de vitesses de dévidage amovible ADG04 Système de vide à commande numérique Pompe à vide d’environ 16 m³/h Ordinateur industriel TC266 Écran couleur TFT de 8,4 pouces avec commande tactile Mémoire pour jusqu’à 200 programmes de remplissage Mesure du débit Compteur de pièces et arrêt du comptage Récupération de masse Commande électronique d’impulsions pour machines à clipser Interface Ethernet et USB Carter de la machine et trémie en acier inoxydable Puissance de raccordement : max. 5,3 kW Raccordement : 400 V / 50 Hz

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter sous vide à cuve Seydelmann K 504 Cutter sous vide à cuve Marque : Seydelmann Modèle : K 504 Tension : 400V 50Hz Le lot comprend une palette de pièces détachées et de couteaux de coupe supplémentaires. Psdpfx Acoxd Dttelegt Le cutter sous vide à cuve Seydelmann K 504 est conçu pour le hachage, le mélange et l'émulsification des farces de viande ainsi que d'autres produits alimentaires. Grâce à l'utilisation du système sous vide, il est possible d'obtenir une structure homogène de la farce tout en éliminant les bulles d'air, ce qui améliore la qualité et la durabilité des produits.

État: d'occasion, Année de construction: 1993, // en cours de reconditionnement dans nos ateliers //   Fabricant : Haagen & Rinau Modèle : Unimix SRM 200 Année : 1993 Type : mélangeur sous vide   Matériaux : acier inoxydable   Volume cuve : 406 litres Température max : 143°C Pression : - 1 / 3 bars   Volume double enveloppe : 34 litres Température max : 151°C Pression : 4 bars   Agitation lente : Agitation centrale + racleurs. Contre agitation fixe. Puissance : 7,5 KW Agitation rapide : émulsionneur en font de cuve. Aspiration et recirculation du produit. Puissance : 8 / 12 KW   Armoire électrique intégrée. Automate Siemens S5   Groupe hydraulique : Podpjx R Aqajfx Aclsgt - Montée / descente du couvercle avec son outil de mélange - Rotation du couvercle avec son outil de mélange - Basculement de la cuve - Montée / descente de l’homogénéisateur en fond cuve.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Thermoscelleuse sous vide à alimentation automatique, pour emballage de barquettes en atmosphère modifiée, avec option de simple soudure ou gaz uniquement (OXYGÈNE et BIOGON). Pour barquettes en polystyrène rigide, fermetures plastiques souples. Convoyeur d’alimentation avec huit positions de chargement, fonctionnement avec deux moules en cycle simultané et possibilité d’utilisation de moules pour une, deux ou trois barquettes. Dimensions max. des barquettes : Simple 390 x 270 x h120 mm, double 270 x 180 x h120 mm, triple 270 x 108 x h120 mm. INCLUS deux moules pour barquettes de dimension 210 x 125 x h50 mm (LINPAC 12-47). Température de soudure réglable jusqu’à 200ºC. Production jusqu’à 8 cycles/min. MANUEL DISPONIBLE. Pedpeza D R Sefx Aclsgt

État: comme neuf (occasion), Décortiqueuse thermophysique sous vide MANZINI avec élévateur – Capacité 32 t/h Décortiqueuse thermophysique sous vide MANZINI avec élévateur d’alimentation, conçue pour le décorticage industriel continu de grands volumes de fruits et de légumes par traitement thermique et action de vide subséquente. Le système est conçu pour les lignes à haut débit et permet de conditionner thermiquement la surface du produit afin de faciliter le détachement de la peau. L’application ultérieure du vide provoque une variation rapide de la pression, ce qui favorise la séparation de la peau de la chair. Avec une capacité indiquée allant jusqu’à 32 tonnes par heure, elle constitue une solution à haut rendement pour les grandes installations de transformation de tomates et d’autres produits végétaux compatibles avec ce processus. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES - Fabricant : MANZINI - Type : Décortiqueuse thermophysique / décortiqueuse sous vide - Capacité indiquée : 32 t/h Podpfxsznaf Ho Aclogt - Système industriel de décorticage continu - Traitement thermique du produit - Application ultérieure du vide - Élévateur d’alimentation inclus - Transport automatique du produit - Chambre/section de traitement - Système de génération et de contrôle du vide - Tuyauterie et vannes de processus - Structure industrielle de grand format - Plateformes d’accès et de maintenance - Construction principalement en acier inoxydable - Conçue pour les lignes de traitement à haut débit - Intégrable aux systèmes de séparation de la peau ultérieurs PROCESSUS Le produit est transporté par l’élévateur d’alimentation vers la section de traitement, où il est soumis aux conditions thermiques nécessaires pour agir sur les couches superficielles. Ensuite, le produit passe par une étape de décompression/vide, générant un changement rapide de pression qui contribue à détacher la peau de la chair. Après le traitement thermophysique, le produit peut être dirigé vers des équipements ultérieurs destinés à éliminer les peaux détachées et à poursuivre les étapes suivantes du processus. Il peut être intégré à : - Systèmes de réception et de lavage - Élévateurs et convoyeurs - Séparateurs de peau - Tables d’inspection - Broyeurs - Trieuses et affineuses - Préchauffeurs - Évaporateurs - Stérilisateurs aseptiques - Lignes de transformation complètes APPLICATIONS Particulièrement adaptée aux grandes usines de transformation de tomates, de fruits et de légumes qui souhaitent automatiser le décorticage avec une capacité de production élevée. La technologie de décorticage thermophysique sous vide est particulièrement intéressante lorsque l’on recherche une séparation efficace de la peau et une ligne de traitement entièrement automatisée. La combinaison de la technologie MANZINI, de l’élévateur d’alimentation et de la capacité indiquée de 32 t/h fait de cet équipement une solution pour les installations industrielles de grande production. Machine disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, des dimensions, des photos ou des vidéos peuvent être fournies sur demande.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP30E | Machine à farcir sous vide avec hachoir et système de chargement Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : HP30E Psdpfeziqr Tox Aclsgt Alimentation : 400 V / 50-60 Hz / 3 phases Capacité de la trémie : 350 litres Débit de remplissage : jusqu'à 8 700 kg/h Plage de portionnement : de 1 à 99 999 g Vitesse de portionnement : plus de 600 portions/min La VEMAG HP30E est l'une des machines à farcir sous vide les plus puissantes et les plus fiables de sa catégorie, conçue pour un fonctionnement continu et à haut rendement dans les grandes usines de transformation de la viande, les abattoirs, les entreprises de charcuterie et les grandes entreprises de restauration. Grâce à l'utilisation d'une technologie unique de doubles vis de transport (VEMAG Duo-Drive), la matière première est traitée avec une grande délicatesse, ce qui élimine les contraintes structurelles de la viande et garantit un aspect parfait et uniforme du produit fini. L'un des principaux avantages de ce modèle est son intégration avec un hachoir. Ce système permet de broyer simultanément le produit jusqu'à la granulométrie souhaitée et d'éliminer les particules dures (tendons, cartilages) juste avant le processus de portionnement. La machine est idéale non seulement pour la production de saucisses crues, cuites ou rôties, mais aussi pour le dosage précis de pâtes de viande, d'aliments pour animaux et d'autres produits alimentaires épais, directement dans les lignes d'emballage ou les machines à clipser.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Marque Frey Modèle KONTI-E120 Pjdpfsv S Iu Uex Aclegt Puissance 5,1 kW Tension 400V 50Hz

État: d'occasion, Système d’aspiration AZO avec vis doseuse Type de vis : DFS 155x550 NE320 A22R Type de séparateur : PKS 320-50 M A23R Année de construction : 2004 Podpfxeygh Emo Aclsgt Équipé d’un système de nettoyage rapide sur la vis doseuse Équipé de diverses vannes pneumatiques et accessoires pour le transport sous vide Voir nos autres annonces VMA Wekerom

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Formage boite Thermoformage sac intérieur Remplissage pates Pgedpfx Aceu Ivdtelet Remplissages topings Operculage