Blendtherm Sauce Cooker d'occasion à vendre (196)

Année de construction: 2026, État: nouveau, Par rapport aux autres fabricants, le système d'agitation de la machine est situé sur la partie inférieure de la cuve, ce qui facilite le relevé du couvercle rabattable. À l'intérieur de la cuve, des racleurs en silicone empêchent la confiture d'attacher. Caractéristiques techniques : • Capacité nominale : 300 L/cycle de travail Nedpfx Acjfd Igfomold • Consommation électrique : 24 kW, 400 V, 32 A, 3 phases • Matériau : numéro de matériau 1.4301, acier inoxydable AISI 304 • Dimensions : 1200 x 1100 x 1250 mm • Poids : 400 kg • Double paroi : remplie de glycérine de qualité alimentaire • Boîtier électrique IP65 • Régulation automatique de la température • Facile à nettoyer • Entretien minimal • Raccord : DN 100 • Soupape de sécurité

État: d'occasion, FlowCook tout inox convenable pour chauffer à l’huile thermique (300kW) longueur du convoyeur ± 13.000 mm largeur du convoyeur ± 600 mm Nodszht Hqepfx Acmjld convoyeur de sortie système de lavage du convoyeur système élévatrice électrique pour la couverture pression vapeur : 4-8 bar dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2015, Modèle : Peeler BL 2800 Année de fabrication : 2015 Occasion Numéro de série : 10145585 Numéro d’inventaire : 3261 Capacité : 225 m/min Souffleur 2800 Diamètre : 13 - 41 mm Unité soufflante Marel Townsend, numéro de série : 10394495 Unité soufflante Marel Townsend, année de fabrication : 2017 Vapeur : 1,7 - 3,4 bar, 78 kg/h Air comprimé : 7 bar Russo SKV-NS-420-3-826 3 x 400 V, 50 Hz, 3 kW Puissance : 3 x 380 V, 50 Hz, 3,8 kW Dimensions : 900 x 600 x 1600 mm Dimensions de l’unité soufflante : 1400 x 700 x 1200 mm Poids de l’unité soufflante : 180 kg Nodpfx Aeyyncascmeld Poids : 340 kg

État: d'occasion, largeur du convoyeur ± 600 mm puissance électrique totale 33 kW raccordement thermique : NW32 nombre spire: 2x5 net espace intermédiaire ± 100 mm max. température: 200°C Élévateur automatique avec système de lavage du convoyeur approprié pour système de lavage "CIP" convenable pour l’injection de vapeur (chauffage, rendement du produit): 4-8 bar, raccord : NW 40 tournant vers la gauche Njdszf Akgepfx Acmeld

État: bon (utilisé), Machine de découpe automatique Tipper Tie RS4202, conçue pour la production de saucisses, de salamis, de jambons et d’aliments pour animaux. Elle semble être en excellent état. Si nécessaire, nous pouvons fournir une machine à remplir sous vide Handtmann VF612 ou VF628. Nsdpfx Acjlfff Tjmsld

État: bon (utilisé), Remplisseuse sous vide Handtmann VF628 avec coupeuse à grande vitesse PVLS143 de 2021 et système de chargement automatique de plateaux GS300 composé de GM310 et ZB311. Rarement disponible. Nous pouvons proposer une configuration similaire supplémentaire avec VF622 au lieu de VF628. Nedpfxjvvxume Acmeld

État: bon (utilisé), Trois lignes de saucisses à grande vitesse Handtmann FPVLH242 d'occasion - Opportunité rare Nous offrons une opportunité rare d'acquérir trois lignes de saucisses à grande vitesse Handtmann FPVLH242 d'occasion, disponibles sous forme de système complet avec trémies d'alimentation en vrac, etc. Ces lignes avancées sont conçues pour une production de saucisses à grande vitesse de précision (jusqu'à 3 000 portions par minute), garantissant une efficacité élevée, une cohérence et un traitement industriel. Chaque ligne comprend : ✔ Poussoir et relieur de saucisses à grande vitesse Handtmann FPVLH242 ✔ Trémie d'alimentation dédiée ✔ Système de pompage intégré Le Handtmann FPVLH242 est réputé pour son fonctionnement à grande vitesse, son portionnement précis et sa liaison automatisée, ce qui en fait une solution idéale pour la production de saucisses à grande échelle. Ces systèmes sont rarement disponibles dans une configuration aussi complète, ce qui représente une opportunité exceptionnelle pour les transformateurs cherchant à étendre ou à mettre à niveau leur capacité de production. Agissez maintenant : ces unités ne resteront pas longtemps sur le marché ! Contactez-nous dès aujourd'hui pour connaître les spécifications complètes, les prix et la disponibilité. Nodpfxjvxhxyj Acmold

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de production de saucisses Vemag (poussoir, coupe-portions, cintre) Nlsdev Ucgkjpfx Acmsd Poussoir sous vide avec chargement Marque Vemag Modèle HP 7E Année de production 2008 Puissance 10 kW Tension 400-460 V 15 A 50/60 Hz Partie Marque Vemag Modèle GPL 208 Année de production 2011 Puissance 6 kW Tension 400-460 V 9 A 50/60 Hz Cintre Marque Vemag Modèle AH 204 Année de production 2011 Puissance 1,5 kW Tension 400-460 V 3,5 A 50/60 Hz

Année de construction: 2008, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre : une trancheuse à saucisses Beem S2, modèle 2008, en bon état. La machine est entièrement fonctionnelle. Nlsdpfezcxdrjx Acmed Pour plus d'informations, veuillez nous contacter. Paiement en espèces ou par virement bancaire ! Vente uniquement aux professionnels. Aucune garantie, aucune responsabilité.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 🛠️ Données techniques Nledpfjww Iamox Acmsd Fabricant/Modèle : Inotec WT 99-S Année de fabrication : 2015 Alimentation électrique : 2 kW, 400 V 3N 50 Hz (disponible pour 200/240/400/460 V, 50/60 Hz) Poids : env. 290–305 kg Dimensions (L×l×H) : env. 900×720×1520 mm à 900×780×1500 mm Vitesse de coupe : Jusqu’à 1 800 coupes/min Diamètre des saucisses : 10 – 50 mm Vitesse du tapis d’alimentation : Réglable, 0,25 – 2,1 m/s Construction : Entièrement en acier inoxydable Type : Séparateur de saucisses simple voie Types de boyaux supportés : Naturels, collagène et synthétiques Caractéristiques supplémentaires : - Technologie brevetée à double capteur pour la détection de torsion - Séparation précise de saucisses très courtes (jusqu’à un espacement de 10 mm) - Réglage manuel de la largeur du tapis (selon version) - Conception compacte, hygiénique, avec accès facile pour le nettoyage

État: très bon (occasion), Machine Trenn-Fix pour la séparation des saucisses – conçue pour une découpe rapide et précise des saucisses après cuisson ou emballage. Cet appareil garantit une efficacité élevée et une qualité de découpe constante, ce qui en fait un équipement indispensable pour les usines de transformation de la viande. Caractéristiques techniques : Modèle : Trenn-Fix Fabricant : Heinrich GmbH Stuttgart Alimentation : 220 V, 50 Hz Construction : acier inoxydable – facile à nettoyer et conforme aux normes sanitaires ✅ Avantages : Séparation rapide et précise des saucisses – minimise les dommages aux produits Conception compacte – intégration facile dans la ligne de production Nljdpfowtgr Hex Acmsd Facilité d’utilisation et d’entretien Construction allemande robuste – fiabilité et longue durée de vie Machine prête à l’emploi – idéale pour les usines de transformation de la viande et les fabricants de saucisses.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Dispositif universel pour regrouper les saucisses et les charger de manière entièrement automatique sur des plateaux. Nljdpfxsv A Rc Ae Acmod Marque VEMAG Modèle SK5909, 712 Connecteur de regroupement Marque Vemag Modèle SK5909 Année de production : 2021 Puissance 1,5 kW Tension 400-460V 1A 50/60Hz Poids 635 kg Dimensions 3300x2000x1500mm Convoyeur à indexation Marque Vemag Modèle 712 Année de production : 2021 Puissance 1,9 kW Tension 400-460V 2.7A 50/60Hz Dimensions 1700x5000x1000mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Rex RKS 85 | Système de suspension et de torsion de saucisses Nledpfx Aoy Uchmocmed Fabricant : REX Technologie GmbH & Co. KG Modèle / Type : RKS 85 Numéro de série : 2130216 Année de fabrication : 2016 Alimentation : 400 V / 50/60 Hz Protection électrique : 3x 16 A Dimensions hors tout : 1450 x 660 x 1400 mm Le Rex Technologie RKS 85 est un système automatique et hautement performant pour la torsion longitudinale et la suspension de saucisses, conçu comme un dispositif périphérique fonctionnant directement avec les poussoirs sous vide. La machine, fabriquée en 2016, est un élément clé de l’automatisation des processus de production dans les entreprises de charcuterie de taille moyenne à grande. La fonction principale du système RKS 85 est de portionner précisément et de façon répétitive le boyau farci en sections égales (naturel, artificiel ou collagène), puis de former automatiquement les boucles et de les placer avec précision sur des crochets pour un transfert facile sur les perches de fumage. La machine minimise le risque de rupture du boyau et garantit un poids constant ainsi qu’une longueur identique pour chaque pièce individuelle. Points forts et avantages : - Contrôle précis des portions et calibrage : Un système avancé de convoyage et de portionnement par courroie saisit le boyau farci délicatement mais fermement, éliminant ainsi toute poche d’air à l’intérieur de la saucisse et assurant un aspect parfait du produit fini. - Polyvalence et changement rapide : La machine gère facilement une large gamme de calibres et de longueurs de saucisses (des fines saucisses type kabanos aux saucisses à griller classiques ou aux saucisses type hot-dog). Le changement des paramètres d’exploitation et de la gamme de produits s’effectue facilement depuis l’ordinateur de contrôle du poussoir ou via le panneau de la machine.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Formcook Combi 625 Four de cuisson à contact Le Formcook Combi 625 est un four industriel à deux zones, conçu pour la production alimentaire à grande capacité. Il combine la cuisson par contact et l’air chaud avec injection de vapeur, permettant une cuisson flexible des protéines et plats préparés. Construit pour la durabilité et l’hygiène avec des matériaux en acier inoxydable et des rouleaux revêtus de silicone, cette machine est votre partenaire pour une cuisson homogène à haut rendement. FABRICANT: Formcook AB MODÈLE: Combi 625 ALIMENTATION: 3 x 400 V, 90 A, 70 kW, 50 Hz DIMENSIONS: 4 120 x 1 500 x 2 300 mm Nedpfx Acoykn Hljmeld ZONE DE CUISSON: 650 x 2 500 mm PLAGE TEMPORELLE DE CUISSON: 1 min 32 sec – 51 min MODE DE CHAUFFAGE: Plaques à huile thermique (max 240°C) + air chaud avec vapeur (max 280°C) PRESSION DE VAPEUR: Max. 7 bar AIR COMPRIMÉ: 6 bar, 100 l/min ALIMENTATION EN EAU: 60–65°C, max. 30 l/min POIDS: Env. 2 500 kg DIMENSIONS DU CONVOYEUR: 9 900 x 650 mm ANNÉE DE FABRICATION: 2008

État: nouveau, Année de construction: 2024, L'objet de la vente est un broyeur à un seul arbre équipé d'un poussoir hydraulique. Marque/fabricant : 3E Machinery Modèle : WT3080 Puissance du moteur principal : 30 kW Puissance du moteur du système hydraulique : 2.2 kW Longueur du rotor de travail : 800 mm Diamètre du rotor : 300 mm Nombre de couteaux mobiles sur le rotor : 46 pcs Dimensions du couteau mobile : 40x40x25 mm, fixé avec une vis M12 Rangée unique de couteaux fixes, deux pièces Système hydraulique équipé d'un système de refroidissement à l'huile Palier externe La machine est disponible dans notre entrepôt de Częstochowa. Notre offre ne comprend pas seulement des appareils de broyage individuels ; sur demande, nous pouvons fournir un devis pour une ligne de broyage complète (alimentation par convoyeur vers le broyeur, broyeur, réception par convoyeur avec séparation possible des métaux, broyeur, station pour gros sacs avec ventilateur de transport et un cyclone à deux fractions). Également disponible dans notre offre : Moulins à couteaux Broyeurs à deux arbres Broyeurs à quatre arbres Lignes de lavage Systèmes pour déchets de câbles Njdpfxoq Sp Hps Acmold Machines utilisées

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 900 mm, largeur totale: 780 mm, hauteur totale: 1 500 mm, Trancheuse à saucisses Marque Inotec Nljdewabm Sopfx Acmjd Modèle WT 99-S Numéro de machine 007-182 Année de construction 2008 Puissance 2 kW Tension 200/240/400/460 V, 2 phases, 50/60 Hz, 12/10/6/5 A Espace libre 30 mm x 60 mm Dimensions hors tout 900 mm x 780 mm x 1500 mm Un appareil conçu pour la séparation précise et rapide des saucisses en boyaux naturels, en collagène ou artificiels. Grâce à la technologie brevetée à double capteur, il détecte automatiquement l'endroit du virage, ce qui permet une coupe précise avec une capacité allant jusqu'à 1 800 coupes par minute. L'appareil traite des saucisses d'un diamètre de 10 à 50 mm. Il est largement utilisé dans l’industrie de la viande pour traiter une variété de produits de saucisses, notamment des saucisses crues, cuites, fraîches et fumées.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Introducing the Flexor Printing Machine, a versatile and customizable solution designed to meet the diverse needs of modern packaging and labeling. This advanced flexographic printing machine is engineered to deliver high-quality prints on a wide range of substrates, making it an ideal choice for businesses looking to produce various packaging products with precision and efficiency. The Flexor Printing Machine can be tailored to print on corrugated boxes, folding cartons, paper bags, and plastic bags, providing flexible and durable packaging solutions for multiple industries. Whether you need to produce shopping bags or specialized food packaging pouches, this machine offers unparalleled customization to meet your specific requirements. Perfect for printing on snack food bags, bread bags, milk cartons, and juice cartons, the Flexor ensures vibrant and consistent print quality, enhancing the visual appeal and functionality of your products. It is also capable of printing high-resolution beverage labels, bottle labels, wine labels, and water bottle labels, making it a top choice for the beverage industry. For businesses in the personal care and pharmaceutical sectors, the Flexor Printing Machine can be customized to print on shampoo labels, cosmetic labels, personal care product labels, and pharmaceutical labels. It also caters to the medical industry by providing excellent print quality for medical packaging, syringe packaging, bandage packaging, and blister packs. With the capability to print on specialized items like paint can labels, lubricant packaging, automotive part labels, and household product labels, the Flexor is an indispensable tool for businesses looking to enhance their brand presence and packaging efficiency. It also supports printing on detergent packaging, cleaning product labels, and industrial packaging. Nsdpfxsumn Exe Acmeld For the agricultural and gardening sectors, the machine can handle garden product packaging, agricultural film, and mulch film, providing robust and reliable solutions. It is equally effective in producing bubble wrap, gift wrap, and greeting cards, adding a touch of personalization and creativity to your products. The machine supports printing on various small-format packaging, including spice packaging, sauce packaging, ketchup sachets, mustard sachets, and honey packaging. It also handles salad dressing pouches, yogurt lids, butter wrappers, and cheese wrappers with ease, providing high-quality, food-safe printing solutions. For the bakery and snack industry, the Flexor delivers exceptional results on bakery packaging, cookie packaging, nut packaging, dried fruit packaging, and more. It is also ideal for pasta packaging, rice packaging, flour packaging, sugar packaging, and salt packaging, ensuring clear, durable, and attractive packaging.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, À vendre depuis notre service : cuiseur-pasteur combiné et congélateur en excellent état, quasi neuf. Idéal pour les applications polyvalentes en pâtisserie : cuisson de crèmes, confitures, chocolats, sauces et variegatos. Performances de refroidissement améliorées et accrues pour garantir la formation continue de microcristaux de taille uniforme, ce qui améliore encore la texture de la glace. Machine compacte mais à haut rendement (23-53 kg/h), prête à l'emploi. Nlsdpfx Asx Dx Dgjcmjd

Année de construction: 2022, État: très bon (occasion), Nous proposons cet appareil Pollux™ 60 de la marque EGGcellent, modèle TM60, en excellent état, fabriqué en 2022. Il permet de traiter les œufs pour les rendre exempts de salmonelles. Type d'appareil : Pollux™ 60 Numéro de série : PX 60ST8089 Numéro de brevet : WO0201960 Tension monophasée : 230 V Tension triphasée : 400 V Puissance nominale : 5 kW Description : L’appareil Pollux TM60 de la société eggcellent Foodservice GmbH est un appareil de cuisine professionnel conçu pour le traitement sûr des œufs dans les restaurants, les hôtels et les services de restauration collective. Le cœur du système est le processus appelé « Pollux », un procédé breveté qui traite les œufs directement dans leur coquille. Grâce à un système d’énergie ou de vapeur (vapeur d’eau et variations de température) précisément contrôlé, les salmonelles sont éliminées de manière fiable à l’intérieur et à l’extérieur de la coquille, sans ajout de produits chimiques ni irradiation. Prix neuf : 9 000,00 € Un avantage déterminant est que la structure et la qualité naturelles de l’œuf sont préservées : le blanc et le jaune restent liquides et peuvent être séparés, de sorte que les œufs peuvent continuer à être utilisés comme des œufs crus, par exemple pour les desserts, les sauces ou les plats contenant des œufs non complètement cuits. Nledezpg Rropfx Acmjd Le modèle TM60 (Pollux 60) est conçu pour une utilisation commerciale et peut traiter jusqu’à 60 œufs par cycle. De plus, l’appareil permet également une cuisson précise à différents niveaux de cuisson (mou, moyen, dur) ainsi que des fonctions de maintien au chaud. Il est donc possible de produire de manière efficace et reproductible des œufs pour le petit-déjeuner ou de grandes quantités. La technologie est internationalement testée et certifiée, notamment par l’institut d’essai SGS, et répond aux exigences de sécurité alimentaire (documentation HACCP). Ainsi, le système offre une sécurité hygiénique élevée et permet aux entreprises d’utiliser des œufs frais sans risque, tout en travaillant de manière économique. En résumé, le Pollux TM60 est un appareil innovant qui, grâce à un apport d’énergie contrôlé et à la technologie de la vapeur, rend les œufs exempts de salmonelles sans en modifier les propriétés, ce qui permet une utilisation sûre, flexible et économique des œufs dans la cuisine professionnelle. Le Pollux TM60 est un appareil pour les cuisines (par exemple, les hôtels ou les cantines) qui permet de rendre les œufs sûrs sans les cuire complètement. Normalement, les œufs crus peuvent contenir des salmonelles qui rendent malade. L’appareil Pollux utilise la chaleur et la vapeur d’eau pour tuer les salmonelles. La température est contrôlée avec une grande précision, de sorte que : • les salmonelles sont tuées • mais l’œuf ne devient pas dur L’œuf reste donc comme un œuf cru : le jaune et le blanc sont encore liquides et peuvent être traités normalement (par exemple, pour les desserts ou la mayonnaise). De plus, l’appareil peut également cuire les œufs de manière ciblée, en les rendant mous, moyens ou durs, et traiter de nombreux œufs en même temps (jusqu’à 60 œufs). En bref : Le Pollux TM60 rend les œufs sûrs comme des œufs cuits, mais utilisables comme des œufs crus. Pollux TM60 – Appareil professionnel pour la réduction des salmonelles dans les œufs – d’occasion, en très bon état. À vendre : un Pollux TM60 de la société eggcellent Foodservice GmbH – un appareil professionnel innovant pour la restauration, l’hôtellerie et le

État: nouveau, Année de construction: 2025, couleur: gris, Description du conteneur maritime Notre offre comprend un package complet de haute qualité, ce qui nous rend imbattables. Nous nous approvisionnons en appareils à gaz uniquement auprès de fabricants qualifiés pour garantir une qualité élevée. La structure ainsi que toute la cuisine avec l’équipement sont NEUFS ! Couleur : Anthracite Superstructure en panneau sandwich isotherme en aluminium et fibre de verre avec une excellente apparence esthétique. Garantie d’une température intérieure optimale en toute saison. Dimensions de la superstructure : Longueur : 5 898 mm Largeur : 2 352 mm Hauteur : 2 385 mm Équipement gastronomique du conteneur maritime - Grill à gaz « Bertos », plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, en acier inoxydable, G6FL6B - Friteuse à gaz « Bertos », 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, en acier inoxydable, avec robinet de vidange, GL8+8B - Cuisinière à gaz « Bertos » avec 4 brûleurs, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, en acier inoxydable, G6F4B Réfrigération - Deux petits réfrigérateurs encastrables sous plan « Liebherr » - Réfrigérateur vitrine, également adapté aux boissons « Klarstein » - Un petit congélateur sous plan « Liebherr » - Coffre de réfrigération 4 à 10°C Système d’eau - Installation d’eau avec bidons, capacité de remplissage de 30 litres avec bidons d’eau propre et d’eaux usées - Double évier en acier inoxydable avec robinetterie - Kit d’hygiène avec distributeur d’essuie-mains pliés et distributeur de savon - Chauffe-eau de 10 litres - Pompe Nodpfx Aezl Aciocmjld Autres équipements Surface de distribution et plan de travail en acier inoxydable brossé Deux trappes de vente Paroi isolante au niveau de la zone de cuisson (ignifuge) Hotte aspirante à filtres labyrinthes Sol antidérapant pour la restauration Pare-haleine en option Accès par une porte latérale Un an de garantie sur la superstructure et la cuisine Ce prix s’applique à l’équipement standard illustré. Des coûts supplémentaires s’appliquent en cas de modifications ou d’ajouts. Ce modèle peut bien entendu être personnalisé. Délai de livraison jusqu’à 6 mois. Vous avez besoin d’un autre agencement pour votre food truck ? Votre équipement nécessite une capacité de charge supérieure ou plus de trappes de vente ? De nombreux détails du véhicule peuvent être déterminés selon vos besoins !

État: nouveau, poids à vide: 1 700 kg, poids total: 3 500 kg, couleur: gris, Année de construction: 2025, Équipement: hydraulique, Un Contrailer est un compromis idéal entre un food truck et un container, offrant une utilisation flexible, beaucoup d’espace et une charge utile accrue pour la restauration professionnelle. Vous pouvez utiliser le Contrailer comme unité stationnaire type container ou le déplacer librement en le tractant avec un véhicule. La dépose est facilitée par un système hydraulique. Notre offre comprend un package complet de haute qualité, ce qui la rend imbattable. Tous les équipements à gaz proviennent exclusivement de fabricants certifiés de haute qualité. La structure et l’ensemble de la cuisine, ainsi que le matériel, sont NEUFS ! Couleur : Anthracite Structure en panneau sandwich aluminium/fibre de verre isothermique avec une excellente esthétique. Assure une température intérieure optimale toute l’année. Dimensions de la structure : Longueur totale : 4 450 mm Largeur totale : 2 400 mm Nlodpszl Aazjfx Acmsd Hauteur totale : 2 495 mm Équipements du véhicule - Grill à gaz "Bertos", plaque lisse, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 8 kW, fabrication inox, G6FL6B - Friteuse à gaz "Bertos", 2 cuves de 8 litres, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 13,2 kW, fabrication inox, avec robinet de vidange, GL8+8B - Cuisinière à gaz "Bertos" 4 feux, dimensions (L x P x H) 600 x 600 x 290 mm, puissance : 12,4 kW, fabrication inox, G6F4B Froid - Petit réfrigérateur sous plan "Liebherr" - Réfrigérateur vitré pour boissons "Klarstein" - Réfrigérateur avec congélateur intégré "Liebherr", capacité 340 litres Système d’eau - Installation avec bidons d’eau de 30 litres pour l’eau propre et usée - Double évier inox avec mitigeur - Kit hygiène : distributeur d’essuie-mains pliés et distributeur de savon - Chauffe-eau 10 litres - Pompe Divers - Comptoir de service et plans de travail en acier inoxydable brossé - Paroi isolante (ignifuge) au poste de cuisson - Hotte avec filtres labyrinthes - Sol antidérapant adapté à la restauration - Protection anti-projections en option

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Cuiseur Berief 800L est un équipement industriel conçu pour assurer simultanément les opérations de cuisson, de mélange et de préparation de produits alimentaires. Utilisé dans les industries de transformation alimentaire, il permet de réaliser plusieurs étapes de production dans une seule machine, ce qui améliore considérablement l'efficacité des ateliers de fabrication. Grâce à sa cuve de grande capacité et à son système de chauffage par double enveloppe, ce mélangeur cuiseur garantit une montée en température homogène ainsi qu'une excellente répartition de la chaleur. En effet, le brassage permanent du produit favorise une cuisson régulière tout en limitant les risques d'accrochage ou de surchauffe. Par conséquent, la qualité finale des préparations est améliorée et les pertes de production sont réduites. Ensuite, cette machine convient parfaitement à la fabrication de sauces, plats cuisinés, produits carnés élaborés, soupes, garnitures, préparations végétales ou recettes nécessitant une cuisson contrôlée. En parallèle, sa construction en acier inoxydable répond aux exigences d'hygiène de l'industrie agroalimentaire. Par ailleurs, son volume utile de 800 litres permet de traiter des productions importantes tout en conservant une excellente homogénéité du produit. Enfin, le Mélangeur Cuiseur Berief GmbH 800 L constitue une solution particulièrement intéressante pour les industriels souhaitant centraliser plusieurs opérations dans un seul équipement. Dans le cadre d'un matériel d'occasion contrôlé, il représente également une opportunité de réduire les investissements tout en conservant des performances industrielles élevées. Caractéristiques techniques: Marque : Berief GmbH Référence : 0.25.20 / 591 Type : Mélangeur cuiseur industriel Année : 1993 Dimensions : 2550 × 2030 × 2650 mm Capacité cuve : 800 L Température maximale cuve : 100 °C Pression admissible circuit thermique : 1 bar Température circuit thermique : 184 °C Volume du circuit thermique : 55 L Chauffage : double enveloppe thermique Fonction : cuisson, mélange et homogénéisation Njdpfx Ajzcnxfjcmold Construction : acier inoxydable Ho36X99w

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La marmite de cuisson vapeur Crown DL-20 est conçue pour assurer la cuisson homogène de nombreux produits alimentaires dans les ateliers de transformation agroalimentaire. Grâce à son enveloppe vapeur, elle diffuse une chaleur régulière sur toute la surface de la cuve. Ainsi, elle convient parfaitement à la cuisson de sauces, soupes, plats cuisinés, légumes, préparations carnées, produits traiteurs et autres recettes nécessitant une maîtrise précise de la température. Son fond hémisphérique favorise une excellente circulation thermique tout en limitant les points de surchauffe. De plus, sa cuve en acier inoxydable de qualité alimentaire offre une grande résistance aux utilisations intensives. Par conséquent, les industriels obtiennent une cuisson homogène, améliorent la qualité des produits finis et réduisent les risques d'accrochage. Par ailleurs, cette marmite vapeur possède une construction robuste montée sur trois pieds inox, ce qui facilite son intégration dans une cuisine industrielle ou une ligne de production agroalimentaire. En outre, son fonctionnement à la vapeur permet une cuisson douce, rapide et particulièrement adaptée aux productions exigeant une excellente maîtrise des températures. Nlodpfx Aszl D Nkecmjd Enfin, cette marmite de cuisson Crown DL-20 est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque équipement est inspecté, nettoyé, contrôlé et testé avant commercialisation afin de proposer une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : Crown Food Service Equipment Ltd. Modèle : DL-20 Capacité : 20 gallons (≈ 76 litres) Année de fabrication : 1990 Construction : Acier inoxydable alimentaire Pression maximale admissible (MAWP) : 35 psi (≈ 2,41 bar) Température maximale de service : 281 °F (≈ 138 °C) nuh-rjom

État: nouveau, le répartiteur de flux peut-être utilisé pour des produits divers, comme la viande, le poisson, les pâtes, les sauces et les salades. 1 nozzle par sortie (ronde, carrée, triangulaire ou rectangulaire) inclusive avec un diamètre extérieur maximum de 40 mm température du produit jusqu'à ± 80 °C avec une connexion universelle Avec cadre de support en hauteur réglable Avec couteau pneumatique largeur du tapis 25 cm Nlodpfx Aszg U Elocmod 3 sorties Neuf

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, capacité du réservoir: 500 l, puissance: 37,5 kW (50,99 ch), tension d'entrée: 400 V, Korpo KZ-500, cuve de cuisson électrique à double paroi chauffée à la vapeur Nljdjzl Aynopfx Acmjd Cuve de cuisson industrielle en acier inoxydable de 500 litres, dotée d’un système de chauffage électrique à double paroi chauffée à la vapeur pour une cuisson rapide et uniforme. Équipée d’un système de contrôle numérique de la température, d’un couvercle à charnière isolé, d’un panier perforé amovible et d’une vanne de vidange située au fond. Idéale pour les soupes, les sauces, les bouillons, les légumes, les pâtes, le riz et les plats préparés. Année : 2018 Puissance : 37,5 kW Alimentation : 400 V, 50 Hz Capacité : 500 litres