Wachsmann Sudhaus d'occasion à vendre (27)

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Ce lot complet de brasserie de 500 litres a été fabriqué entre 2016 et 2017 par des entreprises européennes de premier plan, dont Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer et MTA IT. Il a été conçu comme une solution clé en main pour les brasseries de petite à moyenne taille et comprend tous les équipements essentiels pour le brassage, la fermentation, le refroidissement, la capsulation, l’étiquetage et la transformation du malt. L’installation a jusqu’à présent fonctionné avec une capacité de 600 bph et peut être adaptée à 900-1 000 bph. Elle est mise en vente suite à l’arrêt d’activité de la brasserie et est disponible immédiatement. Détails techniques Capacité de la brasserie : 500 L (Braumeister 500 L, atmosphérique) Capacité de fermentation : 4 × 625 L (total 2 500 L) Formats : capsule couronne 26 mm (adaptable à 29 mm) Type d’étiqueteuse : auto-adhésive, semi-automatique, pour bouteilles cylindriques Débit du moulin à malt : 150 kg/h Refroidisseur : MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, fluide frigorigène R410A Vitesse de production : 600 bph (adaptable à 900-1 000 bph) Raccordement électrique (brasserie) : 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Inclus Speidel Braumeister 500 L brasserie (2017) 4 × cuves de fermentation Speidel 625 L (2017) Spagni Aircorona 26/29 FE capsuleuse pneumatique (2017) Skrlj E03 180 étiqueteuse semi-automatique (2017) Sommer Maltman 110 moulin à malt (2017) Refroidisseur de process MTA TAEevo TECH 015 (2016) Équipements supplémentaires : grue, embouteilleuse manuelle, compresseurs d’air, cuve de mélange de sucre, pompes de transfert Dusdpjw Nk Ezjfx Ah Ujt

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Aperçu Dujdpexhf Sfefx Ah Uet Cette brasserie a été fabriquée en 2022 par la société chinoise JingYing. Elle est proposée à la vente en raison de l’extension de la brasserie actuelle. Il s'agit d’un système à tour à 3 cuves, chauffé à la vapeur, en excellent état et bien entretenu. L'installation bénéficie d'une garantie de fonctionnement au moment de la livraison et est disponible immédiatement. Données techniques - Capacité : 10 hl par brassin - Configuration : Installation de brassage à 3 cuves (cuve de brassage/cuisson, cuve de filtration, whirlpool) - Système de chauffage : Chauffage vapeur - Système de contrôle : Automate programmable semi-automatique (commande des pompes, chauffage, agitateurs, profils de température, sélection des recettes) - Fermentation : 10 cuves cylindro-coniques de 20 hl chacune (2 bars, double enveloppe de refroidissement, CIP, manomètre, vannes d’échantillonnage) - Refroidissement : Groupe froid, 6 HP (~4,5 kW mécanique, ~12–18 kW puissance frigorifique), système eau-glycol, plage -4 à +10 °C - Générateur de vapeur : Chauffage électrique, 72 kW (≈1 °C/min pour 10 hl d’eau) - Périphériques : Réservoir d’eau froide 30 hl (isolé, double enveloppe de refroidissement), moulin à malt 300 kg/h, installation CIP, raccords Tri-Clamp, flexibles, vannes, joints, équipements de prélèvement d’échantillons - En plus : Jeu de 10 électrovannes (une par cuve de fermentation, commande automatique pour refroidissement individuel via un circuit glycol commun) Dimensions - Cuve de brassage : diamètre 1460 mm - Hauteur totale incluant l’armoire/commande : 2860 mm (le point le plus élevé de l’installation) - Hauteur de la plateforme : 1100 mm (la plateforme opérateur peut être facilement raccourcie si nécessaire) - Fermenteurs cylindro-coniques 10 × 20 hl : diamètre 1510 mm, hauteur totale 3300 mm Étendue de la livraison - Brasserie | JingYing | 10 hl, système à tour 3 cuves | 2022 | Chauffage vapeur, automate programmable semi-automatique - 10 cuves de fermentation | JingYing | cylindro-coniques 20 hl | 2022 | 2 bars, double enveloppe de refroidissement - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrée tangentielle - Réservoir d’eau froide | JingYing | 30 hl | 2022 | Isolé, double enveloppe de refroidissement - Moulin à malt | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Générateur de vapeur | JingYing | électrique, 72 kW | 2022 - Groupe froid | JingYing | 6 HP (~12–18 kW de puissance frigorifique) | 2022 | Système glycol -4 à +10 °C - Plateforme et tuyauterie | JingYing | – | 2022 | Complètes avec pompes, voyants, vannes, équipements CIP - Accessoires | JingYing | – | 2022 | Raccords Tri-Clamp, flexibles, coupleurs, joints - Jeu d’électrovannes | JingYing | – | 2022 | 10 pièces, pour refroidissement individuel des cuves de fermentation