Marmite De Cuisson Chocolat / Fudge d'occasion à vendre (20 681)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Jugema K100 | Marmite de cuisson Fabricant : JUGEMA Modèle / Type : K100 Numéro de série : 295/211/06 Année de fabrication : 2006 Alimentation de commande : 230 V / 1 phase Pression de service du fluide : 8-10 bar Poids de la machine : 950 kg Dimensions intérieures : 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensions totales hors tout : 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Sans panneau latéral Cette marmite de cuisson industrielle rectangulaire de 2006, pesant près d'une tonne, se distingue par sa construction exceptionnellement robuste à parois épaisses. Elle est conçue pour un fonctionnement continu dans les usines de transformation de viande, de poisson, d'aliments cuisinés ainsi que dans l'industrie des légumes transformés. L’enceinte intérieure, de plus de 2,6 mètres de long et d’une profondeur de 54 cm, permet de traiter en une seule fois de très grands lots de produits – cuisson de charcuterie, d'abats, de légumes, mais aussi des opérations de pré-sauté, de fonte des graisses ou de préparation de bases pour plats cuisinés (choucroute, sauces, ragoûts). La haute pression de service de 8-10 bar est le signe d’un système de chauffage performant, garantissant un transfert de chaleur rapide et une répartition homogène de la température sur toute la surface du fond. Nlodpfjy Ub Thjx Ak Dof Caractéristiques principales : - Très grande capacité de travail : Les dimensions intérieures impressionnantes (2630 x 840 x 540 mm) font de cette marmite la solution idéale pour les lignes de production de taille moyenne à grande, nécessitant un traitement de matières premières en masse et de façon répétitive. - Commande simple : L’installation électrique, alimentée en monophasé 230 V, alimente l’automatisation et le contrôle de température, facilitant ainsi l’intégration dans le réseau de l’usine.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2010, capacité du réservoir: 60 l, Cuve de cuisson Joni Capacité : 50 / 60 litres Chauffée par générateur de vapeur intégré Vidange par robinet et/ou basculement Nlodpfx Akoxvy Udo Dsf

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 1 x Blendtech mélangeur à ruban à arbre unique pour la cuisson du riz avec racleur latéral. Sur cellules de pesée. Déchargement frontal. Dimensions de la cuve environ 900 mm de large x 900 mm de profondeur. Nedpfx Aevxg Awsk Dolf

État: bon (utilisé), Marmite Cleveland KGL40 Marmite de cuisson à double enveloppe en acier inoxydable, 40 gallons, contrôles de température réglables, à double enveloppe de vapeur, 1Ph Njdpfx Akerywtuo Djlf

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, capacité du réservoir: 500 l, puissance: 37,5 kW (50,99 ch), tension d'entrée: 400 V, Korpo KZ-500, cuve de cuisson électrique à double paroi chauffée à la vapeur Nlodpfezl Aynjx Ak Def Cuve de cuisson industrielle en acier inoxydable de 500 litres, dotée d’un système de chauffage électrique à double paroi chauffée à la vapeur pour une cuisson rapide et uniforme. Équipée d’un système de contrôle numérique de la température, d’un couvercle à charnière isolé, d’un panier perforé amovible et d’une vanne de vidange située au fond. Idéale pour les soupes, les sauces, les bouillons, les légumes, les pâtes, le riz et les plats préparés. Année : 2018 Puissance : 37,5 kW Alimentation : 400 V, 50 Hz Capacité : 500 litres

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fabricant : Panzer, équipements de cuisson et de fumage Type : 240 litres Année de fabrication, selon la plaque signalétique : 2021 Chauffage : électrique Tension : 400 V Pression : 2,5 bars Accessoires : 3 x paniers de cuisson hauts 1/3 en acier inoxydable 1 plaque de fond en acier inoxydable Contrôle entièrement automatique MIC 900 Prix d'achat net : 16 500 €, TVA légale en sus. La TVA sera indiquée séparément sur notre facture. Sujet à modifications, erreurs et vente préalable. La vente est effectuée sans garantie, uniquement aux entreprises. Nledpfszf Afdsx Ak Def Les demandes seront traitées du lundi au vendredi, de 8 h à 16 h.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, RÉF : MM6468 1 x Cuisinière multifonctionnelle à haute performance MKN FlexiChef de 150 litres. Adaptée à la préparation de soupes, de ragoûts, de plats préparés, de viande, de poisson, de riz et de pâtes, ainsi que de produits de boulangerie et de confiserie. Fabricant : MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type : FCEKMP133DR-G20037. Numéro de série : 21542551. Date de fabrication : 2021. Caractéristiques électriques : 380-415 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance : 34 kW. Pression de l’eau : 200-600 kPa. Dimensions hors tout : 1 600 mm (longueur) x 910 mm (largeur) x 1 020 mm (hauteur). Nlsdpozn Rbfsfx Ak Djf Poids de la machine : 390 kg.

État: bon (utilisé), 2 x cuves de cuisson JYGKJ de 500 litres, fabriquées par Jiangxi Jingye Machinery Technology. Agitation par raclage et inclinaison. Nledpozr H Rwofx Ak Djf (Numéro de série : JY201904058) (Numéro de série : JY201904059) Équipées d’un système de production de vapeur. Situées à Melksham, Wiltshire.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 240811, À vendre : autoclave électrique KORIMAT KA 240, entièrement remis à neuf, année de fabrication 2012, avec commande MP6. Nous proposons à la vente un autoclave électrique KORIMAT KA 240 entièrement remis à neuf et en très bon état. Le KORIMAT KA 240 est un autoclave de haute qualité pour les processus professionnels de cuisson, de stérilisation et de conservation. Cette machine est idéale pour les boucheries, les entreprises agroalimentaires, la production de produits gastronomiques, les producteurs qui vendent directement leurs produits, les ateliers artisanaux, ainsi que pour les entreprises qui souhaitent conserver leurs produits de manière sûre et reproductible. L’appareil a été entièrement remis à neuf, soigneusement vérifié et se trouve dans un état très bien entretenu, prêt à être utilisé immédiatement. Nedpfxozg Hqms Ak Dolf Caractéristiques techniques : Fabricant : KORIMAT Modèle : KA 240 Type : électrique Année de fabrication : 2012 Volume utile : 240 litres Commande : commande MP6 classique État : entièrement remis à neuf, très bon état Contrôles : contrôles récents effectués Équipement et avantages : Entièrement en acier inoxydable Fermeture rapide de sécurité Dispositif de contre-pression Deux soupapes pour une sécurité de fonctionnement élevée Isolation périphérique économe en énergie Commande classique par microprocesseur MP6 Utilisation simple et robuste Adapté à la cuisson, à la stérilisation et à la conservation des aliments Idéal pour les boîtes de conserve, les bocaux et autres emballages appropriés Technologie fiable pour une utilisation professionnelle quotidienne La commande MP6 permet une utilisation éprouvée et intuitive. La température et le temps de cuisson sont régulés de manière fiable. Par conséquent, le KORIMAT KA 240 est particulièrement intéressant pour les entreprises qui recherchent une solution robuste, simple et durable pour leur production. L'autoclave est disponible immédiatement et peut être visité sur rendez-vous. Si vous êtes intéressé ou pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter. Une visite ou un entretien personnalisé est possible sur rendez-vous.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 400 mm, matériau de paroi: acier inoxydable, puissance: 32 kW (43,51 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 3 mois, Cuve de cuisson inclinable Joni Optimix avec agitateur, capacité 150 litres. Appareil ayant fait l’objet d’une remise à neuf complète. Nsdpjzqyv Dsfx Ak Djlf

État: très bon (occasion), Cuve de cuisson Spako Capacité : 225 litres Nledpfx Asy Tnmrsk Dof Double enveloppe à huile thermique jusqu'à 150°C Bras mélangeur raclant Vidange par robinet Nouveau contrôleur de processus installé Deux nouveaux éléments chauffants installés Nouvelle isolation installée

État: bon (utilisé), Küppersbusch FES 100, marmite à cuisson rapide électrique Le Küppersbusch FES 100 (modèle KCF 0408) est une marmite à cuisson rapide électrique professionnelle d'une capacité utile de 100 litres, principalement utilisée dans les grandes cuisines, les restaurants et les boucheries pour la préparation efficace de soupes, de ragoûts ou pour la cuisson de viande. Caractéristiques techniques principales et équipements : Capacité : environ 100 litres (la capacité totale de la cuve intérieure est plus élevée, d'environ 110 à 151 litres). Système de chauffage : système PERMAPRESS à faible entretien et fermé (manteau de chauffage à vapeur pour une répartition uniforme de la chaleur, évitant ainsi que les aliments n'attachent). Contrôle : régulation électronique de la température avec affichage des valeurs de consigne et réelles, ainsi que des valeurs prédéfinies pour le temps de cuisson et la température. Conception : cuve intérieure ronde en acier inoxydable robuste, dotée d'un couvercle à double paroi équilibré et à ressort. Nodszniaaopfx Ak Dolf Puissance : 400 V (courant fort) avec une puissance d'environ 18,6 kW. Vidange : robinet de vidange de sécurité intégré pour une vidange facile des liquides. Dimensions : 800 mm (largeur) × 850 mm (profondeur) × 900 mm (hauteur). Poids : environ 117 kg. Vous trouverez d'autres articles – neufs et d'occasion – dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Chaudière électrique Bastra 400 L. Excellent état. 3 300 € Njdpfx Asy Ulkwjk Djlf

État: très bon (occasion), Directement issu d’un fabricant de plats préparés fermé à Londres. Njdpeywpb Sofx Ak Delf

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2015, numéro de machine/véhicule: 2015-07, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 180 kg, Euromat 64 L, avec commande informatique IS 600, système de distribution en cascade, avec rails d’alimentation dans la chambre de cuisson, charnière de porte à droite. Année de fabrication : 2015. Nledpezv I E Refx Ak Djf Accessoires : - Avec support pour l’utilisation d’un chariot d’alimentation - 2 chariots d’alimentation, chacun équipé d’un porte-pièces à 10 emplacements - 30 plaques perforées revêtues L’appareil a été acquis en 2018 en tant que machine de démonstration auprès du fabricant Wiesheu et utilisé pour des essais de cuisson. L’appareil est donc quasiment en parfait état.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 43 000 mm, hauteur totale: 3 800 mm, largeur totale: 20 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, poids de la pièce (max.): 200 kg, raccordement à air comprimé: 9 barre, hauteur de la pièce (max.): 2 400 mm, longueur de la pièce (max.): 7 200 mm, Nous proposons cette MACHINE A LAQUER BEWAP DE TYPE MACRO 6 Chaîne Complète Thermolaquage 7.2ml, année de construction 2015, en très bon état. Ensemble complet pour le traitement de surface, 2 cabines de poudrage et 2 four/etuves de cuisson pour faire du Thermolaquage. Produit en parfait état de marche. Année 2015. Cabine de Traitement de surface (En inox 316 L , pompes d’aspersion à membrane, pompes doseuses, Cuves dérochant inox avec thermoplongeurs et cuves de rinçage, cuve effluent , cuve ed ,pompes doseuses, Osmoseur, Adoucisseur ) Étuve de séchage (Brûleur Gaz, armoire de commande) 2 cabines de poudrage manuelle avec avance automatique et aspiration Four de cuisson (Brûleur Gaz, armoire de commande) Structure avec convoyeur aérien manuel : 3 transbordeurs de 3 palonniers ( 200kg par palonnier ) 2 stations élévatrices pour accrochage et décrochage 36 palonniers Travail par 3 palonniers simultanément Compatible avec label Qualicoat et Qualilaquage Dimension maximale pièces par palonnier : Longueur maximale des pièces 7200mm Hauteur maximale des pièces 2400 Largeur maximale des pièces 500 ( configuration largeur 1000 possible ) à démonter et à enlever sur place Nlsdjyc S Htepfx Ak Dof Prix 150000€ HT Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler. Visite possible

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, capacité du réservoir: 1 500 l, Équipement: Marquage CE, Cuiseurs électriques pour jambons de la marque Jugema, provenant directement d’une usine de transformation de viande au Royaume-Uni, désormais fermée. En service jusqu’en juin 2026. Modèle à couvercle automatique. Dotés de contrôleurs programmables Aditec. Machines en excellent état. Deux ou trois exemplaires disponibles. Nlsdpfx Akszrfr To Def

Année de construction: 2012, État: bon (utilisé), Marmite à chocolat Macintyre 750 kg 2012, marmite à chocolat d'une capacité de 750 kg, chemise d'eau chaude avec système de chauffage électrique, moteur monté sur le dessus de 1,5 kW avec agitateur, déchargement latéral par le bas, avec panneau de commande mural, 3Ph Njdpjv Ipd Ajfx Ak Djlf

État: très bon (occasion), Cuves à chocolat marmite à chocolat Marmite à chocolat 200l, cuve et agitateur en inox, contrôle digital de la température, évacuation latérale par le bas, 3Ph Nledpfx Ajuqcncok Dsf

Année de construction: 2013, État: comme neuf (occasion), Nous proposons à la vente deux cuves Selmi Tank 400, neuves, destinées à la fonte du chocolat, année de fabrication 2013. Fabricant : Selmi Nsdpfozvagyox Ak Dolf Modèle : Tank 400 Année de fabrication : 2013 État : comme neuf Type de machine : cuve pour la fonte du chocolat Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

État: bon (utilisé), Marmites de cuisson NNP Inox, système de cuisson et de mélange sur skid, deux cuves de mélange de 350L, avec pompe centrifuge Alfa Laval GM1 et pompe péristaltique Randolph série 600, cuves à double enveloppe, température réglable et pompes à vitesse variable, 3Ph Nledpfstu N D Hsx Ak Def

État: bon (utilisé), Groen DH/1-40 Bouilloire à casseroles Série : 77863 Nsdet T Ef Aepfx Ak Dslf Marmite basculante en inox, à double enveloppe, Gaz naturel, Puissance calorifique 24.5Kw, avec couvercle, 1Ph

État: bon (utilisé), Bouilloire à chocolat Nielsen 750L Marmite à chocolat 750L, moteur monté sur le dessus avec agitation, vitesse variable, surface de raclage, évacuation latérale par le bas, 3Ph Nljdpfxomqm D No Ak Dof

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro L, modèle 2021 du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 211). Dans notre atelier, une inspection complète a été effectuée et le iVario L est en parfait état. L'offre ne comprend pas d'accessoires, mais ceux-ci peuvent être ajoutés moyennant un supplément. Le prix de vente conseillé pour cet appareil est de 19 976 € net, soit 23 771,44 € TTC. Vous recevrez une facture avec la TVA clairement indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Nos services pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou retrait sur place, selon votre choix. Conseils compétents – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1030 x 894 x 1078 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 27,3 / Hz : 50 Année de fabrication : 2021 Numéro de série : E21VK21038052776 Capacité : 100 litres Poids : 216 kg État : occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel. Informations complémentaires : Prise intégrée 230 V Douchette à main intégrée avec fonction d'enroulement automatique et dosage du jet Fond de cuve de haute qualité, sans joints et avec des coins arrondis Sonde de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes, chacun programmable et personnalisable avec jusqu'à 12 étapes Douchette intégrée sur l'appareil Évacuation d'eau intégrée dans la cuve Unité de température réglable en °C ou °F Cuve inclinable Couvercle avec arrivée d'eau intégrée Affichage automatique des messages de service Protection contre les jets d'eau IPX5 Interface USB pour l'exportation des données HACCP et les mises à jour Y compris le socle avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30 °C - 250 °C) : réglage de la température du liquide, réglage de la température du fond de la cuve, réglage de la température de l'huile Dispositif de remplissage d'eau automatique et précis au litre Cuisson Delta-T Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour la cuisson et la friture) Nljdpfx Akszvndts Dsf Livraison / Shipping : Livraison ou retrait sur place, sur accord Livraison dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord Sujet à modifications et erreurs Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi, de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est effectuée exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: bon (utilisé), Marmite à chocolat basse et Duff Marmite à chocolat de 6000 kg, chemise d'eau chaude, moteur monté sur le dessus avec surface d'agitation et de raclage, trappe de visualisation sur le dessus, décharge latérale par le bas, avec pompe pour décharger le chocolat, 3Ph. Nledpsmqm Dzofx Ak Def