Cuve De Cuisson Chauffée À La Vapeur Avec Option Jetcook. d'occasion à vendre (85 310)

État: d'occasion, Année de construction: 2005, heures de fonctionnement: 1 500 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 10910806050010, capacité du réservoir: 350 l, capacité utile du réservoir: 300 l, longueur totale: 1 560 mm, largeur totale: 1 560 mm, hauteur totale: 1 100 mm, diamètre intérieur: 300 mm, diamètre extérieur: 450 mm, poids total: 410 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 12 mm, structure murale: à double paroi, emplacement de la bouche d'égout: Top, hauteur de réception: 600 mm, hauteur de déchargement: 600 mm, température de fonctionnement: 120 °C, pression de service: 1 barre, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 80 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Équipement: Marquage CE, arrêt d'urgence, Le Metos Viking Combi 300E est une marmite industrielle de cuisson et de mélange robuste, de haute performance et fabriquée en Finlande. La documentation physique, structurelle et technique principale décrit les spécifications exactes de ce modèle de 300 litres : 📐 Dimensions et dégagement : Largeur : 1 560 mm Profondeur : 1 100 mm (variable jusqu’à 1 165 mm en fonction de la protubérance spécifique du couvercle de sécurité). Hauteur : 900 mm jusqu’au bord de la marmite / 1 535 mm de hauteur totale, y compris le pilier de commande surélevé. Hauteur de déversement en position inclinée : 600 mm de dégagement par rapport au sol en position inclinée. ⚖️ Poids : Poids net (à vide) : 410 kg (modèle Standard 4G) / jusqu’à 414 kg en fonction de la configuration des cadres d’installation sous-jacents. Poids à l’expédition : environ 545 kg, emballé. ⚡ Alimentation électrique et puissance de chauffage : Tension requise : 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz Consommation électrique totale : 43,6 kW Intensité / calibre du fusible : 80 A Système de chauffage : système électrique indirect à enveloppe de vapeur (pression de fonctionnement maximale de 1,0 bar, ce qui permet d’atteindre une température allant jusqu’à +120 °C à l’intérieur de l’enveloppe). 🚰 Raccordements aux services : Eau froide (EC) : raccord R½" (Ø15 mm). Eau chaude (EC) : raccord R½" (Ø15 mm). Hauteur des raccordements : les entrées d’eau se situent à environ 270 mm du sol ; le passage pour le câble d’alimentation principal se situe à 510 mm. Gedozzxyijpfx Apdsbu ⚙️ Caractéristiques de fonctionnement : Mélangeur intégré : vitesses de mélange variables en continu, de 20 à 110 tr/min, avec un programme d’inversion automatique et des racleurs. Inclinaison : mécanisme d’inclinaison électrique robuste et à fonctionnement souple.

État: bon (utilisé), 1 x Système de cuisson/refroidissement à tambour rotatif D.C. Norris CTTC 50 * Fabricant : D.C. Norris & Co. (Angleterre) Ltd * Modèle : CTTC 50 * Construction en acier inoxydable * Tambour rotatif perforé pour les produits Gbodoz A Dtbjpfx Apdeu * Couvercle supérieur à charnière pour le chargement * Panneau de commande à écran tactile intégré * Chauffage à la vapeur * Pression de la vapeur : 45 PSI * Alimentation en air : 85 PSI * 400 V * Triphasé

État: très bon (occasion), 18 cuves de refroidissement Thermix. Godezwug Rspfx Apdebu

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Casserole à bascule Godoz Dxn Nspfx Apdsbu 2015, casserole à pression multifonctionnelle, casserole à bascule en acier inoxydable, capacité de 164 litres, bascule pour la vidange, commandes réglables, triphasée.

État: remis à neuf (d'occasion), Cuve Spako de 225 litres chauffée électriquement avec chemise à huile thermique. Avec agitateur puissant et racleurs latéraux. Vidange par robinet. Circuité vers doseuse chaude pour poids définis puis fermeture par clips. Système complet en cours de rénovation. Gedpfexwlk Hjx Apdsbu

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine neuve avec une garantie de 24 mois. Modèle en acier inoxydable. Avantages : + Appareil mobile, avec roulettes de blocage + Entièrement fabriqué en acier inoxydable + Fabrication et préparation de pâte à choux, de crème pâtissière, de chocolat, de fondant, de confiture de fruits, de glaçage, de garnitures, + ainsi que pour tout produit nécessitant un chauffage et un mélange uniformes + L’huile thermique circule dans la double paroi du réservoir, conçue pour une utilisation sûre et facile + Triple paroi pour une isolation thermique optimale + Avec racleur latéral et racleur de fond + Thermostat électronique pour régler la température de cuisson + Fonctionnement manuel/automatique possible + Affichage numérique de la température, avec minuterie + Le réservoir bascule facilement à l’aide d’une roue à manivelle pour être vidé (en option : avec robinet de vidange) + Deux vitesses de fonctionnement + Interrupteur de sécurité en cas de surchauffe Accessoires SPÉCIAUX, disponibles en option moyennant un supplément : - Robinet de vidange, pour une vidange rapide et facile : + 880 € HT - Machine avec convertisseur de fréquence, pour une vitesse de mélange réglable en continu : + 1 115 € HT - Outil de mélange double, pour des produits particulièrement homogènes : + 815 € HT - Température plus élevée (au lieu de 150 °C, possibilité jusqu’à 180 °C) : + 1 000 € HT Données techniques : - Capacité : 80 litres Gbjdpfx Aeivduispdeu - Température maximale : 150 °C (en option, possibilité jusqu’à 180 °C) - Volume d’huile thermique : 19,5 litres - Puissance de chauffage : 10 kW - Puissance du moteur : 0,6 kW / 0,8 kW (1re / 2e vitesse) - Valeurs de raccordement : 400 V - 3 phases - 50 Hz - prise CEE 32 A - Dimensions : 960 x 740 x 1635 mm (l x P x H) - Hauteur de remplissage : 1270 mm - Poids net : 158 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Description détaillée À vendre : allée complète Système de stockage automatique OSR (Knapp) Lot idéal pour intégrateurs et acteurs logistiques souhaitant renforcer leur capacité de stockage automatisé. Vendu en l’état, lot complet prêt à installer. Moins de 100hrs de service ! Contenu du lot : • 10 unités OSR (navettes Knapp) – navettes pour stockage et manipulation automatique • 2 ascenseurs (pour liaison niveaux) • Convoyeurs d’entrée et de sortie inclus (pour intégration simple au flux existant) Gjdsxtfa Hopfx Apdsbu • 2 200 bacs plastiques SILVERLINE norme Europe (ou équivalent) + séparateurs fournis • Échelles, lisses et traverses pour rayonnage (éléments de structure pour le stockage) • Grillage de protection (production) • Pas de postes de picking inclus État : équipements très peu utilisés. Contrôlés et fonctionnels. Vendu en l’état. Nombreuses pièces détachées disponibles ! Livraison et installation possible, nous contacter ! Pas de service de pilotage, ni d'installation (Logiciel) Avantages : • Capacité élevée de stockage automatique (2 200 bacs) • Solution modulaire Knapp OSR, compatible avec environnements automatisés modernes • Convoyeurs inclus pour faciliter la reprise des flux Prix : 340 000.00 € HT (lot complet). ⚠️ Important : ISC Recycle assure uniquement la vente du matériel. Intégration sur demande.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, 1 x cuve de cuisson électrique à double paroi de marque Spako Année : 2010 Modèle : DW 150 RW Capacité : 150 litres Adaptée à la préparation de sauces, de soupes, de garnitures, de conserves, de plats préparés et d’autres produits alimentaires cuits. Gjdpfx Aoz Dw Eaopdobu

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Chaudière électrique Bastra 400 L. Excellent état. 3 300 € Gsdpfsy Ulkwox Apdobu

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Tunnel de surgélation Sérifroid SG900 Twin Le tunnel de surgélation Sérifroid SG900 Twin permet de surgeler en continu avec une grande régularité tout en conservant la qualité du produit. Il s’adresse aux ateliers qui recherchent une cadence stable et un contrôle précis des températures. Grâce à son architecture à double tunnel, l’air circule de manière homogène autour des produits. Ainsi, la descente en température reste contrôlée du début à la fin du cycle. Cette maîtrise améliore la texture finale, limite la perte en eau et garantit une apparence constante à chaque lot. Le tapis en inox assure une progression fluide des produits. De plus, l’isolation en mousse polyuréthane de 80 mm réduit les déperditions, ce qui améliore l’efficacité énergétique. Le système fonctionne avec du CO₂ (R744). Ce fluide offre de hautes performances thermiques tout en respectant les exigences environnementales. Le SG900 Twin dispose également d’une régulation automatisée qui permet de maintenir les paramètres de surgélation sans surveillance constante. L’opérateur intervient seulement pour l’ajustement des recettes ou des cadences, ce qui simplifie l’exploitation. Le dégivrage reste rapide et planifié. En effet, un cycle de 20 minutes toutes les 8 heures suffit pour maintenir les performances du tunnel. Ce point réduit les arrêts et contribue à un fonctionnement continu. Par ailleurs, l’intégration du surgélateur s’effectue facilement dans une ligne existante, que ce soit en boulangerie, en charcuterie ou en production de plats préparés. La constance du process améliore le rendement global, tout en sécurisant la qualité finale. Le SG900 Twin devient ainsi un investissement pertinent pour les ateliers qui souhaitent augmenter leur capacité tout en garantissant une surgélation stable et reproductible chaque jour. Gjdpfxoxr Al Ds Apdjbu Caractéristiques techniques: Capacité de surgélation : 250 kg/h Longueur tunnel : 2 × 9,6 m (19,2 m) Largeur utile : 2,6 m Isolation : 80 mm polyuréthane Fluide frigorigène : CO₂ (R744) Puissance frigorifique : 35 kW Température d’évaporation : –40°C Dégivrage : électrique, ≤20 min / 8h

État: très bon (occasion), Cuve de cuisson Spako Capacité : 225 litres Double enveloppe à huile thermique jusqu'à 150°C Bras mélangeur raclant Vidange par robinet Gbedpfjy Tnmrox Apdsu Nouveau contrôleur de processus installé Deux nouveaux éléments chauffants installés Nouvelle isolation installée

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, capacité du réservoir: 1 500 l, Équipement: Marquage CE, Cuiseurs électriques pour jambons de la marque Jugema, provenant directement d’une usine de transformation de viande au Royaume-Uni, désormais fermée. En service jusqu’en juin 2026. Modèle à couvercle automatique. Dotés de contrôleurs programmables Aditec. Machines en excellent état. Deux ou trois exemplaires disponibles. Godpfx Apozrfr Tjdebu

État: bon (utilisé), Année de construction: 2015, Joni OP200 marmite électrique à double enveloppe avec mélangeur Gbodpfx Asy Umz Rjpdsu 2015, DC Norris / Joni OP200, inox, 200L avec agitation et raclage de surface, parfaite pour la cuisson et le mélange de fonds, soupes, sauces, conserves, garnitures de pâtisserie, etc., vidange par robinet ou basculement, triphasé.

État: d'occasion, Chambre de cuisson Maurer. Chariot double. 6 chariots disponibles. Gsdpfxsk Uqtho Apdjbu Plus de photos et les spécifications complètes : /

État: d'occasion, Description Type de machine : AUTOMATIQUE Mode de fonctionnement : MANUEL/AUTOMATIQUE Tension : 400 VOLTS Fréquence : 50 Hz Puissance absorbée : 2 kW Dimensions écrou minimum : 1/2” Dimensions écrou maximum : 1“ Filetage minimum : 67-60 mm Gbjdpfx Apsy Tnarjdou Filetage maximum : 208 mm Pression d'alimentation : 6-8 bar Vérins : SMC Moteurs triphasés : Minimotor API : SIEMENS S7 Temps de cycle : 280 mm 8,5 sec. Temps de changement de production (1 personne) : +/- 15 min. Dimensions maximales de l’ensemble monté : 3900x2220x2400H mm Niveau sonore : 78 dBA

État: d'occasion, Année de construction: 1992, Fabricant : De lama Modèle : DLST/L Class 100 Année : 1992 Type : Étuve à chaleur sèche pour la stérilisation et la dépyrogénation.   Volume : 1 m3 Matériaux : inox poli - Sterilisation (160 - 180 °C) : Réduction des microorganismes et de leurs sous-produits jusqu'à 12 log - Depyrogenation (220-250°C) : Destruction des pyrogènes et des endotoxines à l'intérieur des matériaux - Flux laminaire horizontal - Double porte (neuve) - Chauffage électrique - 2 chariots - Olympia/EXP3 : Controle, régulation, gestion et système d'enregistrement avec processeur à grande vitesse. Possibilité de prévoir l'exécution du four pour résister à des températures de fonctionnement jusqu'à 300°C en service continu grâce à l'utilisation de filtres HEPA avec un produit d'étanchéité spécial. Principales applications : - verrerie vide (par exemple, flacons, ampoules, bouteilles) Gbjdpfx Apsx Rz N Ujdeu - les équipements en inox (par exemple, les plateaux, les pièces de machine) - les matériaux sensibles à l'humidité - les produits pharmaceutiques de base thermostables et les composés chimiques - les matières liquides non aqueuses (par exemple, les huiles, les glycérines, etc.)

État: nouveau, Cuve agitée en acier inoxydable, neuve d’usine, chauffée électriquement avec isolation et agitateur à hélice, y compris le manuel d’utilisation et la déclaration de conformité CE. EBB250RWP Disponible également avec d’autres types d’agitateurs et dans d’autres tailles. Contenance : 250 litres Dimensions approximatives : Ø 595 mm x hauteur cyl. 900 mm Hauteur totale : 1240 mm + moteur de l’agitateur Matériau : acier inoxydable 1.4301 (V2A) Gsdpsyngxnofx Apdsbu Finition de surface : IIIc / 2B Soudures intérieures polies Température de service max. : 110°C Pression de service cuve : atmosphérique - Construction verticale sur roulettes - Couvercle supérieur : couvercle rabattable, 1/2 vissé, 1/2 rabattable avec grille inox de protection amovible - Fond plat avec sortie latérale DN50 DIN11851 et vanne à disque, joint EPDM - Bride de fixation de l’agitateur sur le couvercle supérieur - 2 poignées de poussée Agitateur à hélice Puissance : 0,37 kW Vitesse de rotation : 1410 tr/min Tension de fonctionnement : 3 phases, 400 V

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 400 mm, matériau de paroi: acier inoxydable, puissance: 32 kW (43,51 ch), tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 3 mois, Cuve de cuisson inclinable Joni Optimix avec agitateur, capacité 150 litres. Appareil ayant fait l’objet d’une remise à neuf complète. Gbjdpfx Apszqyv Dedeu

État: bon (utilisé), Cuve de mélange Gardner 700L Gbodpfx Apez Ak T Dodou Cuve de mélange en acier inoxydable de 700 litres, avec enveloppe de chauffage, alimentation en eau chaude, agitateur monté sur le dessus et racleur de surface, sortie centrale inférieure, 3 phases.

État: bon (utilisé), Cuve de mélange Gardner 1500 L à tourelle Gedpfxsz Ak Syo Apdjbu Cuve de mélange en acier inoxydable de 1 500 L, à double enveloppe, avec système de chauffage à eau chaude, agitateur monté sur le dessus et racleur de surface, sortie inférieure avec vanne de décharge SPX, triphasé.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chaudron de cuisson 2000L avec paniers et commande Matériau : acier inoxydable Capacité : 2000 litres Dimensions totales : 1330 x 1330 x 1530 mm Équipement : - 2 paniers de cuisson en inox - Nouvelle armoire de commande Chaudron de cuisson professionnel de grande capacité, 2000 litres, entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et longévité. L’appareil est livré avec deux paniers parfaitement adaptés, facilitant le chargement et le déchargement des matières premières, ainsi qu’un panneau de commande moderne et neuf, assurant un contrôle précis du processus de cuisson. Grâce à des dimensions de base compactes (1330 x 1330 mm), la cuve offre un très grand volume de travail tout en optimisant l'utilisation de l'espace. Gbsdpfx Apjyrhuljdeu

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Joni OP300 marmite mélangeuse électrique à double paroi vapeur. Année 2013, DC Norris / Joni OP300, inox, 300L avec agitation et raclage, idéale pour la cuisson et le mélange de fonds, soupes, sauces, conserves, garnitures pâtissières etc. Évacuation par robinet ou basculement, triphasé. Gjdpfsy Um Abjx Apdebu

État: bon (utilisé), Année de construction: 2017, Electrolux Smart Variomix marmite de cuisson 200L, 2017, inox, cuve de cuisson 200L, chauffage électrique, 39,7 kW, température max 127°C, avec bras mélangeur et pièces de rechange, raccordement triphasé. Gbjdeyzinyjpfx Apdeu

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, numéro de machine/véhicule: AB00035080, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 35 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 1 112 kg, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, protecteur de lame de scie, Scie circulaire SCM Class SI 400ep, version CE, année de fabrication 2025. Équipée d’un guide d’onglet à 3 écrans LCD pour le positionnement des butées, d’un réglage automatique sur 2 axes du groupe de pré-découpe, d’un châssis pour les opérations d’usinage angulaire avec système CompeX et d’un plan de support allongé pour les panneaux, avec convoyeur à rouleaux du côté du guide parallèle. Gedpfxsz Nggle Apdsbu

Année de construction: 1980, heures de fonctionnement: 7 663 h, État: d'occasion, Force de pressage : 320 t Portée : 800 mm Gbedpjd Ih Nrjfx Apdou Course : 630 mm Distance table/piston : maximum 1 000 mm Dimensions du piston : 710 x 600 mm Dimensions de la table : 800 x 1 200 mm Hauteur de travail : 1 015 mm Volume d’huile : 1 100 l Heures de fonctionnement : 7 663 h Poids de la machine : environ 15 t Dimensions : environ 1 600 x 2 200 x 4 800 mm Dimensions du coffret électrique : environ 1 200 x 400 x 1 800 mm Test de fonctionnement effectué. Lors de l’essai, il a été constaté que le piston de la presse n’est pas étanche à 100 %. De plus, le câble pour la commande manuelle a été réparé à plusieurs reprises. Le capot de protection est manquant, car il a été retiré par le client pour faciliter l’utilisation de la grue. Manuel d’utilisation et schémas électriques disponibles.