Machines alimentaires d'occasion à vendre (7 030)

État: très bon (occasion), durée de la garantie: 6 mois, Mélangeuse à spirale Kolb - Occasion Iodpozvd Stefx Apwstk - Modèle SF 50 - Capacité : 50 kg de pâte (environ 80 litres) - 2 vitesses - Commande manuelle - Cuve et crochet de pétrissage en acier inoxydable - Garantie : 6 mois - Dimensions : largeur 560 mm, profondeur 950 mm, hauteur 1 160 mm - Prix : 2 900 € EXW

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Machine combinée pour attendrir et presser la viande (attendrisseur à bande) Fabricant : Günther Maschinenbau GmbH Modèle/Type : GTP 600 MC2 Numéro de série : 34477 Année de fabrication : 2015 Alimentation : 400 V / 50 Hz / 16 A Puissance : 4,5 kW Dimensions hors tout : 2250 x 2050 x 2050 mm Largeur de travail : 570 mm Largeur de la bande : 595 mm (plastique) Paramètres pneumatiques : pression de service 6 bars, consommation d’air 100 l/min La GÜNTHER GTP 600 MC2 est un appareil industriel avancé qui combine, en une seule étape technologique, les fonctions d’un attendrisseur à rouleau (machine à incisions) et d’une presse pneumatique pour la viande. La machine a été conçue pour les entreprises professionnelles de transformation de la viande, les boucheries et les lignes de production de charcuterie cuite et affinée. La combinaison de l’incision de surface avec la pression mécanique permet d’augmenter considérablement la surface active d’absorption de la saumure, d’améliorer la libération des protéines et d’assurer un excellent liant et une bonne cohésion du produit après le traitement thermique. Itodpfezu Axcox Apwjk L’appareil est conçu en usine pour fonctionner dans des lignes de production, y compris directement après les injecteuses automatiques de saumure. Les rouleaux d’incision et le rouleau de pressage à commande pneumatique ajustent automatiquement leur écart en fonction de l’épaisseur de la pièce de viande introduite (viande de porc, de bœuf ou de volaille). Cela garantit un processus de traitement reproductible sans détériorer la structure des fibres, ce qui se traduit par une efficacité plus élevée de l’opération de tranchage et une apparence esthétique de la coupe du produit fini.

Année de construction: 2013, État: d'occasion, Fabricant : Fryma Koruma Modèle : MZ190 Année : 2013 Type : Broyeur colloïdal Iodoy H Rfkjpfx Apwjtk Puissance : 45 KW Capacité approximative selon fabricant : 2600–26000 l/h Granulométrie sortie produit : 100 - 500 µ Plan technique disponibles

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2019, Friteuse Deighton Econofry 200 à bande large, longueur 3 m. Jamais installée. Peut être fournie avec une ligne de panure et d’enrobage Deighton 200 m. Iedsxbudqepfx Apwjtk

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La banderoleuse automatique ELIXA 30L de Gruppo Fabbri est spécialement conçue pour l'emballage automatique des barquettes alimentaires à l'aide d'un film étirable. Compacte, rapide et simple d'utilisation, elle répond parfaitement aux besoins des ateliers agroalimentaires, des laboratoires de transformation, des plateformes de conditionnement ainsi que des rayons de grande distribution. Grâce à sa technologie brevetée Super Stretch, elle garantit un emballage homogène tout en optimisant la consommation de film. Cette banderoleuse ELIXA 30L reconnaît automatiquement les dimensions des barquettes et adapte instantanément la longueur du film nécessaire. De plus, elle utilise une seule largeur de film (330 mm) pour emballer des produits de formats variés. Par conséquent, les changements de production sont réduits et les coûts d'exploitation diminuent. Son système « Plug & Pack » permet également une mise en service rapide sans réglages complexes. Par ailleurs, cette machine accepte différents types de barquettes, qu'elles soient en plastique, en polystyrène, en matériau végétal ou compostable. Elle peut conditionner aussi bien des viandes, volailles, poissons, fruits, légumes, fromages, plats préparés que de nombreux autres produits frais. En outre, son encombrement réduit facilite son intégration dans des espaces de production limités sans compromettre les performances. Enfin, cette banderoleuse automatique ELIXA 30L est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Itodpfx Apeznuxzowek Fabricant : Gruppo Fabbri Vignola S.p.A. Modèle : ELIXA 30L Type : Banderoleuse automatique à film étirable Année de fabrication : 2017 Alimentation électrique : 230 V Phases : 1 + N + PE Fréquence : 50 / 60 Hz Intensité : 12,2 A + 3,8 A Poids : 250 kg Cadence maximale : Jusqu'à 30 emballages/minute Largeur du film : 330 mm Dimensions maximales des barquettes : 400 × 260 × 200 mm* PCULQ7HO

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 61132, longueur totale: 2 800 mm, largeur totale: 678 mm, hauteur totale: 1 873 mm, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 40 kW (54,38 ch), courant d'entrée: 63 A, fusible électrique: 63 A, Équipement: documentation / manuel, À vendre : un appareil de cuisson par contact FPT, modèle BC120-6, récent et professionnel, idéal pour la cuisson et la grillade continues de divers produits alimentaires. Ce grill à contact assure une cuisson uniforme sur les deux faces du produit. La machine est particulièrement adaptée aux hamburgers, aux produits à base de poulet, aux kebabs, aux substituts de viande et à d'autres produits de forme spécifique. Caractéristiques de la machine : Marque : FPT – Food Process Technology Modèle : BC120-6 Année de fabrication : 2023 Numéro de série : 60132 Type : appareil de cuisson par contact industriel Construction : entièrement en acier inoxydable Marquage CE Caractéristiques : Machine récente, datant de 2023 Adaptée à une utilisation industrielle continue Cuisson uniforme des deux faces Vitesse et température de bande réglables Conception hygiénique et facile à entretenir Adaptée à divers produits à base de viande, de poulet et végétariens Facile à intégrer dans une ligne de production existante Ijdpfozp Ex Isx Apwotk La machine peut être démontrée et testée en fonctionnement De plus, plusieurs courroies de rechange en PTFE sont disponibles et peuvent être livrées avec la machine. Ainsi, l'acheteur dispose immédiatement de pièces de rechange importantes, ce qui minimise les temps d'arrêt éventuels. Il s'agit d'une machine intéressante pour les producteurs qui souhaitent automatiser leur processus de cuisson ou de grillade et obtenir une qualité de produit constante.

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 50 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, LOMA Détecteur de métaux Système à bande IQ4H Appareil de démonstration, année de fabrication 2018 Indice de protection IP 69K Pour produits emballés Dimensions des emballages individuels (caisses E2) : max. L x l x h : 60 x 40 x 20 mm ATTENTION : la température maximale du produit et de l'environnement est de 40 °C Toute garantie est annulée pour les applications nécessitant des températures plus élevées. Équipement du détecteur de métaux : - Bobine de détection IQ4H 550 x 300 - Colonne de signalisation - Version mobile - Carter de moteur Bande transporteuse : Type bande à maillons en plastique Longueur de la bande : 2400 mm Largeur de la bande : 500 mm IQ4 550 x 300 Bande à maillons en plastique 2400 x 500 Voyants de contrôle Version mobile Carter de moteur Système d’éjection : Arrêt en cas de détection de métal Sensibilités de base de la bobine de détection : Fe : 1,5 mm Nfe : 1,5 mm SS : > 2,0 mm La précision réelle dépend de l'effet du produit, de la température du produit et du lieu de production. Raccordement : Tension : 400 V Grâce aux systèmes de bandes transporteuses Loma, il est possible de contrôler spécifiquement vos produits, principalement des produits frais ou surgelés, afin de détecter la présence de corps étrangers contenant du métal. La commande par microprocesseur permet la flexibilité et la précision requises dans les installations de production modernes. La construction robuste garantit un fonctionnement parfait, même dans des conditions environnementales très difficiles. • Plage de poids allant des produits très légers aux produits pesant jusqu'à 60 kg sur une construction de bande transporteuse standard avec différents types de bandes. • Dimensions d'ouverture personnalisées pour des performances optimales. Ijdpfx Apszucw Sewotk • Différents dispositifs d'éjection adaptés à votre domaine d'application. Les systèmes de bandes Loma peuvent être combinés avec une balance de contrôle.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2006, capacité de production: 18 unité/h, À vendre : mélangeur KHS, capacité de 18 m³/h, fabriqué en 2006, modèle KHS INNOPRO CMX-18. Des photos du mélangeur et de sa plaque signalétique, ainsi qu’un schéma des pompes et des vannes, sont jointes. La machine sera disponible à partir d’octobre 2026. Elle est en bon état technique et fonctionne actuellement sans problème. Prix net (à l’usine de Gorzanów) : 60 000 EUR. Ijdpfx Apezu Ni Iswjtk

État: très bon (occasion), Hachoir à viande Risco TR130 pour viande fraîche. Entièrement remis à neuf. Ce hachoir est doté d’une cuve d’une capacité de 200 litres et d’une plaque de découpe de 130 mm. Entièrement en acier inoxydable. Itodjx Sqwqepfx Apwjk

État: d'occasion, Année de construction: 1984, Comprend une cuisinière et un module de fumage, avec documentation. Une visite sur place est possible. Iodpfx Aszvgh Dopwjtk

Année de construction: 2013, État: bon (utilisé), pour 40 plaques GN * Cuisson à la vapeur de 30 °C à 130 °C * Régénération * Convection / chaleur sèche : plage de température de 30 °C à 300 °C, 0 à 100 % d’humidité maximale. * Sonde Itedpfx Aszrk S Espwsk * Nettoyage automatique avec des tablettes

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, RÉF. : MM6472 1 x détecteur de métaux Fortress Phantom installé sur un convoyeur incliné, doté d’une alarme et d’un système d’arrêt du convoyeur en cas de détection d’un corps étranger. Cadre en acier inoxydable monté sur des pieds réglables en hauteur. Fabricant : Fortress Technology. Modèle : Fortress Phantom. Itjdpfxjzqt Hcj Apwek Numéro de série : K-24417-13183. Dimensions de l’ouverture : 550 mm de largeur x 295 mm de hauteur (espace libre). Sens de déplacement : incliné, de gauche à droite. Type de convoyeur : modulaire, en plastique. Dimensions du convoyeur : 1 750 mm de longueur x 530 mm de largeur. Exigences électriques : 380 V / 50 Hz / 3 phases.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Cuiseur Berief 800L est un équipement industriel conçu pour assurer simultanément les opérations de cuisson, de mélange et de préparation de produits alimentaires. Utilisé dans les industries de transformation alimentaire, il permet de réaliser plusieurs étapes de production dans une seule machine, ce qui améliore considérablement l'efficacité des ateliers de fabrication. Grâce à sa cuve de grande capacité et à son système de chauffage par double enveloppe, ce mélangeur cuiseur garantit une montée en température homogène ainsi qu'une excellente répartition de la chaleur. En effet, le brassage permanent du produit favorise une cuisson régulière tout en limitant les risques d'accrochage ou de surchauffe. Par conséquent, la qualité finale des préparations est améliorée et les pertes de production sont réduites. Ensuite, cette machine convient parfaitement à la fabrication de sauces, plats cuisinés, produits carnés élaborés, soupes, garnitures, préparations végétales ou recettes nécessitant une cuisson contrôlée. En parallèle, sa construction en acier inoxydable répond aux exigences d'hygiène de l'industrie agroalimentaire. Par ailleurs, son volume utile de 800 litres permet de traiter des productions importantes tout en conservant une excellente homogénéité du produit. Enfin, le Mélangeur Cuiseur Berief GmbH 800 L constitue une solution particulièrement intéressante pour les industriels souhaitant centraliser plusieurs opérations dans un seul équipement. Dans le cadre d'un matériel d'occasion contrôlé, il représente également une opportunité de réduire les investissements tout en conservant des performances industrielles élevées. Caractéristiques techniques: Marque : Berief GmbH Référence : 0.25.20 / 591 Type : Mélangeur cuiseur industriel Année : 1993 Dimensions : 2550 × 2030 × 2650 mm Capacité cuve : 800 L Isdpfxezcnxfo Apwotk Température maximale cuve : 100 °C Pression admissible circuit thermique : 1 bar Température circuit thermique : 184 °C Volume du circuit thermique : 55 L Chauffage : double enveloppe thermique Fonction : cuisson, mélange et homogénéisation Construction : acier inoxydable Ho36X99w

État: d'occasion, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage laize ± 1.000 mm longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Itjdpfx Apezux D Iswok Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

État: d'occasion, Année de construction: 2003, Aperçu Ce compresseur d’air haute pression a été fabriqué en 2003 par la société belge Ateliers François (AF). Le modèle CE68 ASG est conçu pour fournir de l’air comprimé à 40 bars et est spécialement adapté aux applications dans le domaine du soufflage de bouteilles en PET. Le compresseur est toujours installé en Allemagne, est raccordé électriquement et est disponible immédiatement. Caractéristiques techniques - Débit d’air libre : 2 100 m³/h (35 m³/min) - Pression de service : 40 bars - Pression de conception (PS) : 42 bars - Vitesse de rotation : 480 tr/min - Puissance absorbée à l’arbre : 355 kW - Tension : 400 V - Année de fabrication : 2003 - Application : Soufflage de bouteilles en PET Contenu de la livraison - 1 × Compresseur haute pression 40 bars CE68 ASG - 1 × Sécheur frigorifique Iedozvc Nwspfx Apwstk - 1 × Armoire électrique État - Toujours installé et raccordé électriquement - Disponible pour une inspection sur site Disponibilité Disponible immédiatement.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La marmite de cuisson vapeur Crown DL-20 est conçue pour assurer la cuisson homogène de nombreux produits alimentaires dans les ateliers de transformation agroalimentaire. Grâce à son enveloppe vapeur, elle diffuse une chaleur régulière sur toute la surface de la cuve. Ainsi, elle convient parfaitement à la cuisson de sauces, soupes, plats cuisinés, légumes, préparations carnées, produits traiteurs et autres recettes nécessitant une maîtrise précise de la température. Son fond hémisphérique favorise une excellente circulation thermique tout en limitant les points de surchauffe. De plus, sa cuve en acier inoxydable de qualité alimentaire offre une grande résistance aux utilisations intensives. Par conséquent, les industriels obtiennent une cuisson homogène, améliorent la qualité des produits finis et réduisent les risques d'accrochage. Par ailleurs, cette marmite vapeur possède une construction robuste montée sur trois pieds inox, ce qui facilite son intégration dans une cuisine industrielle ou une ligne de production agroalimentaire. En outre, son fonctionnement à la vapeur permet une cuisson douce, rapide et particulièrement adaptée aux productions exigeant une excellente maîtrise des températures. Enfin, cette marmite de cuisson Crown DL-20 est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque équipement est inspecté, nettoyé, contrôlé et testé avant commercialisation afin de proposer une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : Crown Food Service Equipment Ltd. Modèle : DL-20 Capacité : 20 gallons (≈ 76 litres) Itodpfjzl D Nksx Apwsk Année de fabrication : 1990 Construction : Acier inoxydable alimentaire Pression maximale admissible (MAWP) : 35 psi (≈ 2,41 bar) Température maximale de service : 281 °F (≈ 138 °C) nuh-rjom

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, 511 – FOUR DE BÉMOULAGE ÉLECTRIQUE D’OCCASION W&P Matador MDE 125. IMPORTANT : Les chambres de cuisson sont revêtues de céramique sur leur partie supérieure. Chaque chambre de cuisson peut avoir une température de cuisson différente. DIMENSIONS INTÉRIEURES DE LA CHAMBRE DE CUISSON (en cm) : - largeur : 120 - longueur : 200 DONNÉES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2014 - surface de cuisson : 12 m² Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Iodpezuggdofx Apwstk Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours de magasin, fours électriques, fours à mazout, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrisseuses, mélangeurs, laminoirs, machines à croissants. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et à jour, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: bon (utilisé), Etuyeuse verticale de marque CAM Itsdpfx Aszmwhpopwsk Type AV78. Ouverture des étuis par sabre Distribution et insertion notice Embossage des étuis

Année de construction: 2014, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Système complet de formation de « sacs dans des sacs », utilisé auparavant pour la production de paquets multiples de chips. Le système comprend : 1 x trémie d’alimentation et système d’acheminement/plate-forme. 1 x convoyeur à col de cygne/en « Z » d’alimentation Comek s.r.l. Fabricant : Comek s.r.l. 1 x machine d’emballage verticale à formation, remplissage et scellage Comek s.r.l. / Propema VPB 400. Fabricant : Comek s.r.l./Propema S.r.l. Date de fabrication : 2014. Largeur des mâchoires de scellage : 380 mm (horizontale) et 620 mm (verticale). Largeur du film : jusqu’à 810 mm. Itodpsyvac Aofx Apwek 1 x imprimante thermique à transfert Markem Imaje SmartDate X65 128 mm. Fabricant : Markem-Imaje. Date de fabrication : 2021. 1 x applicateur d’étiquettes Flash (jamais utilisé/nécessaire pour les produits du vendeur). 1 x poinçonneuse (3 mm) pour faciliter le dégonflage des paquets multiples afin qu’ils puissent être placés dans de grands cartons. 1 x convoyeur incliné de sortie Comek s.r.l. Fabricant : Comek s.r.l. Largeur de la courroie : 400 mm. Longueur du convoyeur : 1 800 mm. 1 x plateau rotatif/table d’emballage en acier inoxydable de 1,2 m de diamètre. Hauteur : 750 mm (pieds réglables en hauteur). Ce système permettait de produire des paquets multiples de chips, avec 3 saveurs différentes par paquet. Vitesse : jusqu’à 18 paquets par minute. Encombrement du système : 7,3 m de long x 2,7 m de large x 3,5 m de haut (du convoyeur d’alimentation au plateau rotatif).

État: bon (utilisé), Année de construction: 2021, RÉF : MM6468 1 x Cuisinière multifonctionnelle à haute performance MKN FlexiChef de 150 litres. Adaptée à la préparation de soupes, de ragoûts, de plats préparés, de viande, de poisson, de riz et de pâtes, ainsi que de produits de boulangerie et de confiserie. Fabricant : MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Ijdpszn Rbfefx Apwstk Type : FCEKMP133DR-G20037. Numéro de série : 21542551. Date de fabrication : 2021. Caractéristiques électriques : 380-415 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance : 34 kW. Pression de l’eau : 200-600 kPa. Dimensions hors tout : 1 600 mm (longueur) x 910 mm (largeur) x 1 020 mm (hauteur). Poids de la machine : 390 kg.

Année de construction: 2022, État: très bon (occasion), Nous proposons cet appareil Pollux™ 60 de la marque EGGcellent, modèle TM60, en excellent état, fabriqué en 2022. Il permet de traiter les œufs pour les rendre exempts de salmonelles. Type d'appareil : Pollux™ 60 Numéro de série : PX 60ST8089 Numéro de brevet : WO0201960 Tension monophasée : 230 V Tension triphasée : 400 V Puissance nominale : 5 kW Description : L’appareil Pollux TM60 de la société eggcellent Foodservice GmbH est un appareil de cuisine professionnel conçu pour le traitement sûr des œufs dans les restaurants, les hôtels et les services de restauration collective. Le cœur du système est le processus appelé « Pollux », un procédé breveté qui traite les œufs directement dans leur coquille. Grâce à un système d’énergie ou de vapeur (vapeur d’eau et variations de température) précisément contrôlé, les salmonelles sont éliminées de manière fiable à l’intérieur et à l’extérieur de la coquille, sans ajout de produits chimiques ni irradiation. Isdpfxozpg Rrs Apwjtk Prix neuf : 9 000,00 € Un avantage déterminant est que la structure et la qualité naturelles de l’œuf sont préservées : le blanc et le jaune restent liquides et peuvent être séparés, de sorte que les œufs peuvent continuer à être utilisés comme des œufs crus, par exemple pour les desserts, les sauces ou les plats contenant des œufs non complètement cuits. Le modèle TM60 (Pollux 60) est conçu pour une utilisation commerciale et peut traiter jusqu’à 60 œufs par cycle. De plus, l’appareil permet également une cuisson précise à différents niveaux de cuisson (mou, moyen, dur) ainsi que des fonctions de maintien au chaud. Il est donc possible de produire de manière efficace et reproductible des œufs pour le petit-déjeuner ou de grandes quantités. La technologie est internationalement testée et certifiée, notamment par l’institut d’essai SGS, et répond aux exigences de sécurité alimentaire (documentation HACCP). Ainsi, le système offre une sécurité hygiénique élevée et permet aux entreprises d’utiliser des œufs frais sans risque, tout en travaillant de manière économique. En résumé, le Pollux TM60 est un appareil innovant qui, grâce à un apport d’énergie contrôlé et à la technologie de la vapeur, rend les œufs exempts de salmonelles sans en modifier les propriétés, ce qui permet une utilisation sûre, flexible et économique des œufs dans la cuisine professionnelle. Le Pollux TM60 est un appareil pour les cuisines (par exemple, les hôtels ou les cantines) qui permet de rendre les œufs sûrs sans les cuire complètement. Normalement, les œufs crus peuvent contenir des salmonelles qui rendent malade. L’appareil Pollux utilise la chaleur et la vapeur d’eau pour tuer les salmonelles. La température est contrôlée avec une grande précision, de sorte que : • les salmonelles sont tuées • mais l’œuf ne devient pas dur L’œuf reste donc comme un œuf cru : le jaune et le blanc sont encore liquides et peuvent être traités normalement (par exemple, pour les desserts ou la mayonnaise). De plus, l’appareil peut également cuire les œufs de manière ciblée, en les rendant mous, moyens ou durs, et traiter de nombreux œufs en même temps (jusqu’à 60 œufs). En bref : Le Pollux TM60 rend les œufs sûrs comme des œufs cuits, mais utilisables comme des œufs crus. Pollux TM60 – Appareil professionnel pour la réduction des salmonelles dans les œufs – d’occasion, en très bon état. À vendre : un Pollux TM60 de la société eggcellent Foodservice GmbH – un appareil professionnel innovant pour la restauration, l’hôtellerie et le

Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fabricant : IMMEQUIP Engineering Modèle : CEMH-LAM360 Année : 2024 Iodpjy D Ugyefx Apwstk Type : Cutter / Laminoir Structure & conception : Châssis mécano-soudé tout inox 304L Montage sur 4 roulettes pivotantes avec freins Machine entièrement carénée (conformité 2006/42/CE) Accès sécurisés par capteurs magnétiques codés Dimensions Longueur totale : 3550 mm Hauteur tapis entrée : 1025 mm (±15 mm réglable) Hauteur tapis sortie : 737 mm Largeur bandes : 360 mm Convoyage : Tapis d’entrée - Bande NEOBELTING silicone blanc - Température max : 90°C en continu - Vitesse : 17 m/min - Motorisation : 0,37 kW – triphasé 400V - Option fournie avec la machine : guidage produits par peigne inox + rouleaux presseurs (voir photo) Convoyage : Tapis de sortie - Bande NEOBELTING silicone blanc - Vitesse : 43 m/min - Motorisation : 0,37 kW – triphasé 400V - Rampe de soufflage intégrée Bloc de coupe - Roue de coupe Ø350 mm - 3 flasques porte-couteaux (45° et 90°) - Couteaux acier trempé rectifié (Z30C13 – 40/42 HRC) - Vitesse rotation : 72 tr/min - Motorisation : 0,37 kW – triphasé 400V - Carter inox avec rouleau presseur réglable - Guidage par roulements inox - Kit de coupe possible : 90° et 45° Kit orientation produit : 2 ensemble symétrique avec chacun x1 cellule, x1 volet d'arrêt, 1 vérin pneumatique Fonction laminage - Rouleau inox creux Ø140 x 350 mm - Motorisation : 0,12 kW - Vitesse : 29 m/min - Réglage d’écartement précis (1 à 30 mm) - Racleur réglable anti-colmatage Convoyage : Convoyeur intermédiaire - Bande HABASIT type WVT-140 - Vitesse : 29 m/min - Motorisation : 0,18 kW - Tambour inox Ø44 mm - Réglage tension + position Alimentation : Triphasé 400V – 50 Hz Variateurs SIEMENS G120C (x5) Écran opérateur SIEMENS 7 pouces (HMI) Pilotage complet de la machine Buzzer + voyant de mise sous tension Arrêts d’urgence (dont 1 côté bloc coupe) Documentation technique disponible

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, hauteur totale: 2 470 mm, largeur totale: 5 000 mm, longueur totale: 10 000 mm, type de courant d'entrée: triphasé, largeur requise: 60 000 mm, exigence d'espace longueur: 12 000 mm, hauteur d'encombrement: 3 500 mm, température: -4 °C, Équipement: documentation / manuel, 2 générateurs de refroidissement RIVACOLD BEST W R290, situés à gauche. PRIX RÉDUIT, CAR NOUS AVONS BESOIN D'ESPACE. Itodjyiakwjpfx Apwjk

État: d'occasion, tout inox Itedpfjzum Rvox Apwjk capacité 500L. 36 kW double enveloppe cuve basculante agitateur avec racleurs chauffage électrique dimensions (lo x la x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Année de construction: 2016, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four vapeur-four combiné SCC 61 WE, modèle électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2017. Ce four vapeur-four combiné est un appareil de la dernière série SCC, doté de vitrage triple et d'un éclairage LED. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et le four vapeur-four combiné est parfaitement fonctionnel. Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Il s'agit de photos d'exemple, des photos réelles seront disponibles sous peu. Le prix de vente conseillé est de 9 400 € HT. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d'œuvre pour le démontage et le remontage. Appareils de marques de haute qualité à des prix équitables. Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux. Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement garanti. Itedpfxozilnve Apwsk Livraison ou enlèvement sur place, au choix. Conseils compétents - avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification selon DGUV V3. Ce four vapeur-four combiné peut accueillir 5 plaques de 400 x 600 mm. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, pâtisseries et finition), le cycle de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit. Caractéristiques techniques : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport : L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x 1/1 GN Poids : environ 110 kg Numéro de série : E61SI16112555320 Année de fabrication : 2016 État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel Informations supplémentaires : En mode four vapeur-four combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C). Care Control - nettoyage automatique Sonde à température à cœur Pomme de douche à main avec fonction de rétraction automatique Écran tactile couleur de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilateur programmables Système intégré de séparation des graisses, ne nécessitant pas d'entretien Prédécoupage automatique du temps de démarrage 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit Brumisation réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C 5 niveaux de fermentation programmables Interface USB Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec des angles arrondis Éclairage de l'espace de cuisson par halogène Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement sur place, selon accord. Livraison dans le monde entier sur demande. Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable. Modifications et erreurs réservées. Vous avez des questions,