Štefan Poláček - POLA

État: d'occasion, Le mélangeur industriel à palettes est conçu pour assurer un mélange efficace et homogène des préparations de viande et d’autres produits alimentaires dans les environnements industriels. Sa cuve de 300 litres et une capacité de production par lot de 200 kg garantissent une productivité élevée dans l’industrie de la viande et les usines de transformation alimentaire. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une durabilité, une fiabilité et une conformité aux normes d’hygiène les plus strictes. Caractéristiques techniques : Dwodpozzzmrefx Aizob Capacité de la cuve : 300 L Capacité de production par lot : 200 kg Matériau de la cuve : Acier inoxydable (inox) Alimentation électrique : 380 V / 50 Hz Puissance absorbée : 3 kW

État: d'occasion, Il s’agit d’un mélangeur industriel conçu pour mélanger efficacement et de manière homogène les préparations de viande et autres produits alimentaires. Sa cuve d’une capacité de 450 litres et un rendement par lot de 280 kg garantissent une productivité élevée dans l’industrie de la viande et les usines de transformation alimentaire. Grâce à sa construction en acier inoxydable, cet appareil répond à des normes d’hygiène strictes, est facile à nettoyer et assure une durabilité à long terme. Caractéristiques techniques : Capacité de la cuve : 450 litres Rendement par lot : 280 kg Matériau de la cuve : Acier inoxydable Alimentation électrique : 380 V / 50 Hz / 3 phases Puissance absorbée : 4,4 kW Dimensions (L x l x H) : 1400 x 830 x 1350 mm Dsdszzzlzopfx Aizewb

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 428 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fabricant : N&N Nadratowski Modèle : MIX-450EF Année : 2018 État : Occasion Numéro de série : 1603 Numéro d’inventaire : 3431 Type de mélangeur : mélangeur à palettes Capacité : 450 litres Vitesse de mélange : 5 - 40 tr/min Dwjdpfxjzzyife Aizeb Hauteur d’alimentation : 1400 mm Hauteur de déchargement : 700 mm Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 5,5 kW Dimensions : 2000 x 1000 x 1600 mm Poids : 650 kg Équipé d’un automate programmable Mitsubishi, d’un écran tactile et d’une commande par programme. Vitesse contrôlée par variateur de fréquence, 2 directions. Déchargement dans des conteneurs normalisés de 200 litres. Seulement 428 heures d’utilisation, machine en parfait état !

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Palinox CA 2000, trancheuse pour bandes de calmar congelé Le modèle CA-2000 est une machine de découpe pour les bandes de manteau de calmar congelé et d’autres produits similaires. Elle se distingue par sa puissance moteur, le diamètre de ses rouleaux et ses lames spéciales, toutes deux en acier inoxydable. Elle est conçue pour la découpe de produits congelés (-8 / -10°C). Fabricant : Palinox Modèle : CA 2000 Année : 2008 Puissance : 2,2 kW Largeur de coupe maximale : 700 mm Hauteur de coupe maximale : 75 mm Diamètre de la lame : 200 mm Épaisseur de la lame : 3 mm Dimensions de la machine (L x l x h) : 1 736 x 800 x 1 327 mm Poids de la machine : 375 kg. Dwjdpfx Aezzxrlsizob

État: d'occasion, tout inox convient pour chauffer à l’huile thermique Djdszzwmnopfx Aizswb longueur du convoyeur 6.000 mm largeur du convoyeur 600 mm vitesse réglable racleur de sédiment filtre système élévatrice mécanique dimensions hors tout (lo x la x h): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm avec pompe de circulation d'huile

État: d'occasion, Composé de : Installation à huile thermique “Thermopac - WANSON” Type 200B Conteneur de 10 FT Brûleur au gaz naturel Puissance : 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Dimensions (L x l x h) : ± 3 000 x 2 450 x 2 600 mm + Pompe à huile thermique Bathyscaaf Cheminée d'évacuation des fumées + Friteuse “GEA-CFS” Type BR 6000/600 tout inox apte à chauffer à l’huile thermique Dwjdpfx Aozzwmhoizjb apte pour protection de feu hauteur d’entrée : ± 900 - 950 mm hauteur de sortie : ± 1.150 mm niveau d’huile maximal au-dessus du convoyeur : 120 mm avec deuxième tapis longueur du convoyeur 6.000 mm largeur du convoyeur 600 mm vitesse réglable racleur de sédiment système de circulation pour l’huile filtre système élévatrice à palans électriques dimensions (lo x la x h) : ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm système d'extinction d'incendie « Saval » + Filtre en papier Type OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg dimensions (L x l x h) : ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Convoyeur de refroidissement avec températur ambiante tout inox vitesse réglable 50 Hz, 400 V 2,61 kW longueur nette du convoyeur ± 6 000 mm largeur nette du convoyeur ± 900 mm bande à mailles (3 mm) dimensions (L x l x h) : ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

État: d'occasion, ligne de grillage en continu tout inox hauteur de produit réglable Dsdpfozzwlqex Aizewb avec 2 tapis: grillage dessous et dessus la température des tapis est réglable séparément longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage électrique ± 90 kW système de lavage du convoyeur en haut et en bas plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) capacité jusqu’à 250 kg/h dépendant du produit vitesse réglable dimensions (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

État: d'occasion, ligne de grillage en continue apte à : rôtir, cuire ou brunir chauffage électrique 108 kW Dwsdpfxjzzwlks Aizeb 3 x 400V avec 2 tapis : grillage dessous et dessus dimensions (lo x la x h) : ± 5.150 x 1.800 x 2.250 mm longueur utile 2.900 mm largeur 600 mm max 265 degrés hauteur de passage réglable tapis pneumatique contrôlé vitesse réglable avec système de lavage du convoyeur

État: d'occasion, ligne de grillage en continue surface de grillage (la x lo) : 600 x 7.500 mm Dwsdpjzzwk Tefx Aizob grillage dessous et air chaud dessus (avec flip-over) largeur utile ± 600 mm chauffage éléctrique puissance : 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz système de lavage du convoyeur température de la plaque en dessous max. 250°C vitesse réglable dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm poids ± 4.500kg

État: d'occasion, tout inox mélangeur à double palettes intermeshing mixer contenu utile : 2.000 L Dsdpszzwk Hsfx Aizjwb dimensions (lo x la x h) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 trappe de vidange à l’avant 18 kW

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HANDTMANN VF 608 plus | Machine à farcir sous vide à piston Fabricant : Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modèle/Type : VF 608 plus Numéro de série : 459185 Année de fabrication : 2021 Alimentation : 400 V / 50 Hz / 3 phases / 4,3 A / puissance 3,0 kW Pompe à vide : Busch KC 0016 E 3Z0 (année de fabrication 2020, débit 19 m³/h) Heures de fonctionnement : 663,5 h Dimensions hors tout : 1000 x 900 x 2050 mm Dwedszzq N Aspfx Aizsb La machine à farcir sous vide à piston professionnelle Handtmann VF 608 plus est un appareil compact et polyvalent, conçu pour un dosage, un portionnement et un farcissage précis. Elle trouvera une application idéale dans les entreprises de transformation de la viande, les boucheries, les ateliers de charcuterie et les entreprises de restauration collective qui produisent de la charcuterie, des plats préparés ou des produits laitiers. L’appareil est basé sur le système de distribution de farce à piston breveté par la marque Handtmann, qui assure un traitement particulièrement délicat des matières premières sans altérer la structure du produit. La pompe à vide intégrée et fiable de la marque Busch assure une élimination efficace de l’air, ce qui se traduit par une excellente apparence de la coupe finale du produit et un poids constant de chaque portion. Grâce à l’utilisation d’un servomoteur moderne et d’un panneau de commande intuitif, l’utilisation de la machine est extrêmement simple, et le changement des paramètres et des types de produits se fait de manière efficace avec une perte minimale de matières premières. Le boîtier robuste, fabriqué en acier inoxydable, garantit une durabilité à long terme et facilite le maintien de normes d’hygiène strictes.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Machine de calibrage Marque : Marel Modèle : CG600, calibreuse compacte 2021 Dwjdpfxezzq Ifo Aizob 6 postes Peu utilisée.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, L’ensemble proposé est une découpeuse à cubes TREIF TWISTER AT, combinée à un élévateur-basculant de conception STORM, formant ainsi un poste de découpe automatisé complet. L’ensemble comprend également des jeux de lames de 6, 8 et 30 mm, permettant de produire différents types de produits finis sans avoir à acheter des outils supplémentaires. Comment fonctionne la TREIF TWISTER AT avec l’élévateur STORM ? La matière première est placée dans un conteneur de transport, qui est soulevé et incliné par l’élévateur STORM, déversant ainsi son contenu directement dans la chambre de chargement de la découpeuse TWISTER AT. À l’intérieur de la machine, la matière première passe à travers l’ensemble de coupe, où des lames interchangeables (un système de changement rapide des outils ne nécessitant aucun instrument supplémentaire) la coupent en cubes, en bâtonnets ou en tranches, en fonction des outils utilisés et du programme de coupe sélectionné. Le contrôle s’effectue via un écran tactile avec des programmes de coupe enregistrés, permettant de passer rapidement d’un réglage à l’autre lors du changement de produit ou de l’espacement des lames. Principaux avantages de la TREIF TWISTER AT avec l’ensemble STORM L’élévateur-basculant STORM élimine le besoin de soulever et de vider manuellement les conteneurs de matières premières, réduisant ainsi la fatigue physique de l’opérateur et accélérant l’alimentation des lots successifs dans la découpeuse. Son indice de protection IP65 permet à l’élévateur de fonctionner dans des conditions de nettoyage fréquent du poste de travail. Le jeu de lames supplémentaires inclus (6, 8 et 30 mm) étend les capacités de la machine pour permettre d’obtenir des tailles de cubes encore plus variées sans avoir à acheter des outils séparés, ce qui est important pour les usines dont la gamme de produits change fréquemment. La construction robuste de la découpeuse TWISTER AT, pesant 950 kg, et son alimentation électrique adaptée à une large plage de tensions (380 à 480 V) garantissent un fonctionnement stable dans différentes installations électriques. Spécifications techniques de la TREIF TWISTER AT avec l’ensemble STORM Découpeuse à cubes TREIF TWISTER AT Fabricant : TREIF Modèle : TWISTER AT Description : Découpeuse à cubes Année de fabrication : 2014 Capacité : jusqu’à 3,5 t/h Chambre : 120 x 120 x 550 mm Type de courant : 3 phases, 50/60 Hz Tension de fonctionnement : 380 à 480 V Tension de contrôle : 24 V Courant nominal : 15 à 12 A Fusible de la ligne d’alimentation : 25 A Puissance nominale : 7 kW / 9,52 ch Poids : 950 kg Lames supplémentaires incluses : 6 mm, 8 mm, 30 mm Élévateur-basculant STORM Fabricant : STORM engineering Dwsdpfx Aiezzp S Nozjb Année de fabrication : 2020 Puissance : 0,8 kW Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz Indice de protection : IP65 Poids : 410 kg Conformité : CE, ISO 9001-2015, fabriqué dans l’UE Application de la TREIF TWISTER AT avec l’ensemble STORM L’ensemble est utilisé dans les usines de transformation de la viande, les fabricants de produits à base de légumes et les installations de transformation du fromage, partout où une découpe précise des cubes de matière première est requise, ainsi qu’une logistique améliorée pour l’alimentation de la machine en matière première. La possibilité de modifier rapidement l’espacement des lames rend cet ensemble particulièrement adapté aux usines dont la gamme de produits est variée.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids de remplissage (max.): 500 000 g, fréquence des courses (min.): 25 tr/min, fréquence de course (max.): 120 tr/min, DÉTAILS TECHNIQUES Procédé de moulage : Technologie à plaques coulissantes Système de moulage à entraînement servocommande Adapté aux produits à base de viande, de volaille et aux produits non carnés Débit typique : 4 082 kg/h Dwsdpfx Aiezzp Sijzeb Largeur de la ligne : 660 mm Nombre de cycles : 25 à 100 cycles/min Nombre de cycles SX : max. 120 cycles/min Capacité de la trémie d’alimentation : 500 kg ÉQUIPEMENT Entraînement servocommande Système de moulage à plaques coulissantes Trémie d’alimentation à grand volume

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 2 500 mm, hauteur totale: 2 100 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 17,5 kW (23,79 ch), CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Tension : 400 – 460 V Fréquence : 50/60 Hz Courant : 25 A Puissance : 17,5 kW Dimensions Hauteur : 2 100 mm Largeur : 2 500 mm Profondeur : 1 500 mm ÉQUIPEMENT Structure robuste en acier inoxydable Commande intuitive Dodjzzp Hgopfx Aizowb Possibilité d’intégration dans les lignes de production existantes Documentation technique Schéma électrique

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 7 350 mm, largeur totale: 2 200 mm, hauteur totale: 2 985 mm, puissance: 120 kW (163,15 ch), longueur de la bande transporteuse: 6 000 mm, largeur de bande transporteuse: 600 mm, température: 230 °C, Nous vous proposons cette unité Alco AGU 6000-600-E, entièrement remise à neuf. Dwjdpfxezzmltj Aizsb Longueur de la zone de cuisson : 6 000 mm Largeur du convoyeur : 600 mm Longueur totale : 7 350 mm Largeur totale : 2 200 mm Puissance de chauffage : environ 120 kW : 2 x 60 kW (2 zones de cuisson) Température de l’air : environ 80 à 230 °C Temps de cuisson : 4 à 25 min. – réglable Onduleur : SEW Eurodrive • Les produits sont cuits à l’air chaud et à la vapeur. • Deux zones de cuisson dans lesquelles l’air chaud circule. • Des ventilateurs dirigent l’air vers les échangeurs de chaleur situés au centre. • Des déflecteurs d’air dirigent l’air chaud vers les produits. • Le processus de cuisson est optimisé par l’injection de vapeur. • Nettoyage permanent du convoyeur à l’aide de brosses et de buses d’eau. • Une hotte avec un registre est située à l’entrée et à la sortie des produits. • Un système de verrouillage d’eau empêche les fuites de vapeur latérales lorsque la hotte est abaissée. Modifications apportées : - Nouvelle courroie. - Les pièces d’usure ont été vérifiées et remplacées si nécessaire. - Nouveaux moteurs pour les ventilateurs. - Autres moteurs remis à neuf. - L’unité a été testée pour vérifier son bon fonctionnement. Si vous avez des questions ou si vous avez besoin de plus d’informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.

État: d'occasion, chargement : max. 50 à 55% (± 1.800 kg) tout inox contrôle Lutetia Dedjzzltispfx Aizewb vitesse réglable (onduleur de fréquence) 2 moteurs (6,6 kW) dimensions (lo x la x h) : ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm hauteur de chargement : ± 1.150 mm poids 1.400 kg pompe sous-vide pas inclus

État: d'occasion, hautement apte pour les spécialités de pommes de terre : pommes noisettes, pommes parisienne, rösti, croquettes, pommes dauphines, pommes duchesses, frites, … Zonal Flow principe: contrôle du débit d'huile en 3 points Largeur nette du tapis ± 1.400 mm Longueur nette du tapis ± 9.000 mm Échangeur de chaleur externe : non inclus Levage électromécanique de la hotte Ouverture de maille 3 mm (tapis à œillet en fil d'acier inoxydable) Contrôle du niveau d'huile Hauteur max. du produit : ± 120 mm Hauteur d'entrée : ± 1.650 mm Hauteur de sortie : ± 1.500 mm Hauteur réglable du tapis supérieur avec entraîneurs Adapté au CIP Adapté à la protection incendie Trappes d'inspection en haut de la hotte Hotte isolée 1 cheminée d'évacuation Dimensions (L x l x H) : 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (position fermée, haut de la hotte, sans extraction) Station de filtration avec filtre à bande Pompe à huile Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, température de l'huile 180 °C 37 kW, 1 482 tr/min 400 V-50 Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensions (L x l x H) : 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompe Blackmer NP3F pour vidange de friteuse SEW 3 kW Dsdpezzlrrefx Aizswb 220 - 400 V 258 tr/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

État: d'occasion, tapis à mailles roule de droite à gauche Dwodpfx Aijzzlrfszsb tout inox largeur du convoyeur 900 mm vitesse réglable

État: d'occasion, tout inox Dwjdpfxjzzlqzo Aizob pour des bacs européens de 200 L hauteur de déchargement ± 3.500 mm dimensions (lo x la x h) : ± 3.500 x 1.500 x 4.500 mm

État: d'occasion, tout inox convient pour chauffer à l’huile thermique avec deuxième tapis capot longueur du convoyeur 6.000 mm largeur du convoyeur 1.000 mm vitesse réglable racleur de sédiment filtre convoyeur d’entrée convoyeur de sortie système élévatrice mécanique (capot et les tapis) dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.250 x 2.000 x 3.450 mm Dodpfx Aiszzlpqezewb ± 376 kW

État: d'occasion, tout inox vitesse jusqu’à ± 50 coups / minute (En fonction du produit, de la forme, de la température et des réglages de la machine) mobile avec convoyeur de sortie largeur nette 600 mm Dwjdpfx Aijzzlidjzob surface utile du moule 570 x 130 mm apte pour des moules avec un épaisseur de min. 6 mm et max. 40 mm puissance 22,8 kW poids 1.750 kg dimensions (lo x la x h) : ± 2.500 x1.300 x 2.200 mm 3x400v 50 Hz mobile nouveau contrôle PLC (Siemens) HMI Control Touch (lecture numérique avec possibilité de stockage de recettes)

État: d'occasion, Consistant en : Dwedpjzzlgvofx Aizjb “Marel” Masterfill Type TA1516 tout inox dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.000 x 750 x 1.200 mm en très bonne condition en bon état de marche + MasterSlice “Marel” Type TA 1511 dimensions (lo x la x h) : ± 2.100 x 1.000 x 1.500 mm

État: d'occasion, tout inox tapis à mailles 10 mm largeur du tapis 900 mm longueur du tapis 1.300 mm vitesse réglable mobile avec convoyeur de sortie réglable pulvérisation bas Dwodpfx Aszzldnoizob

État: d'occasion, tapis à mailles en inox roule de droite à gauche tout inox Dwjdpfx Aiezzk U Eezjb 0,18 kW largeur du convoyeur ± 1.000 mm dimensions : ± 3.750 x 2.100 x 1.300 mm mobile