Bonfilet

Bonfilet est un producteur de viande qui allie une longue expérience dans le secteur, remontant à 1905, à une approche moderne de la production. Il gère de manière contrôlée et traçable l’ensemble des processus, depuis la réception des matières premières jusqu’à la découpe, la transformation, l’emballage, le stockage frigorifique et l’expédition. En plus du bœuf et de l’agneau, Bonfilet propose également des produits tels que boulettes de viande, döner, charcuterie et produits prêts à l’emploi. L’entreprise fonde sa production sur la sécurité alimentaire, la gestion de la qualité et les normes d’hygiène, et applique des processus conformes à des standards tels que ISO 22000, ISO 9001, conformité halal et BRCGS. Préparant ses produits avec des techniques d’emballage modernes qui préservent la fraîcheur, Bonfilet dispose également d’une structure d’approvisionnement adaptée pour les machines et équipements utilisés dans le secteur de la transformation de la viande.

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