Four Du Chef Turbo d'occasion à vendre (13 999)

État: d'occasion, -Dimension: 1970x2150x2730mm -2 chariot:800x600mm -N° série:3002245 -Modèle:LR1-812H -Année:01/2017 -Capacité baguettes:360 minimum Fpsdow Enwzopfx Amljh -Surface de Cuisson:19.2 m² -Ecran tactile de la commande TOUCHMATIC -Tension:400V -Puissance:5 Kw -Brûlure: Gaz -Surface de cuisson maximale pour un encombrement minimal, compact et robuste -Très forte augmentation de la productivité -Le bon choix pour une multitude d’exigences -Les dimensions étonnantes des fours rotatifs HEINLUXROTOR (surface de cuisson par rapport à la surface au sol) sont rendues possibles grâce à l’intégration du brûleur dans leur partie supérieure et à une conduite d’air optimisée

État: d'occasion, -Dimension four (L x P x H) : 1300x2750x2668 -Dimension des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm -Nombre d'étages : 4 -Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune -Commande a gauche -Poignée a droite -Surface de cuisson : 5.45 m² -Puissance électrique : 27 kW -Poids : 2200 kg -Température max de cuisson: 300°C -Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) -Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol -Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur Idéal pour la cuisson de pains et de produits de pâtisserie, le four à sole électrique 4 étages de 82 est conçu pour offrir des performances exceptionnelles dans un format compact. Avec une porte de 820 mm de large, ce four est parfait pour les espaces réduits ou avec des problèmes d'accès. Caractéristiques Principales - Température Maximale de Cuisson : Jusqu'à 300°C, parfait pour une variété de produits de boulangerie et pâtisserie. - Tableau de Commande : Digital avec 99 programmes et gestion multi-phase analogique, équipé d'un programmateur hebdomadaire pour un démarrage automatique (option Touch Screen disponible). - Contrôle de l'Énergie : Bi-température avec deux sondes indépendantes et deux températures voûte/sol pour un contrôle précis de la cuisson. - Habillage Extérieur : Acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales. Fpedpsw H R Ulsfx Amljh - Dalles de Cuisson : Mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique pour une cuisson homogène. - Buée : Appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres avec ouras d'évacuation de la vapeur. Pourquoi Choisir le Four à Sole Électrique 4 Étages de 82 Ce four à sole électrique est la solution idéale pour les boulangers et pâtissiers cherchant à maximiser leur production tout en minimisant l'encombrement. Sa conception innovante et ses nombreuses fonctionnalités permettent une cuisson parfaite à chaque utilisation.

État: d'occasion, -Dimension: 1970x2150x2730mm -2 chariots:800x600mm -Capacité baguettes:360 minimum -Pierres réfractaires (accumulateur de chaleur) -Récupérateur de chaleur intégrée -Surface de Cuisson:19.2 m² -Ecran tactile de la commande TOUCHMATIC -Tension:400V Fjdpsxxanpofx Amlsph -Puissance:4 Kw -Brûlure: Gaz -TOUT EN UN = Four à chariot rotatif avec récupérateur de chaleur intégrée -Pas de corps de métier supplémentaire pour le montage -Pas de consommation électrique par le récupérateur de chaleur, car mécanique à 100 % -Pas besoin de liaison avec GTB/GTC/chauffage central, pas de réservoirs à couches pour stocker l’eau chaude -Réglage automatique sans commande, supervision, ni programmation fastidieuses • Récupérateur de chaleur entièrement sans entretien -Récupération de chaleur à chaque cycle de fonctionnement du brûleur -Longue durée de vie, identique à celle de l’échangeur de chaleur du four -Consommation énergétique primaire réduite de 20 % (fioul / gaz) • Meilleurs résultats de cuisson grâce à l’atteinte plus rapide de la température de cuisson demandée après enfournement • -Économie supplémentaire d’énergie primaire grâce aux temps de cuisson raccourcis -Pas de temps morts (temps de réchauffage) pendant la cuisson coup sur coup -La chaleur reste à l’endroit où elle est produite et nécessaire : dans la chambre de cuisson pour cuire vos délicieux produits

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Dimensions utiles : 400 x 450 x 600 [mm] - Volume de la chambre de chauffe : 96 [dm3] - Charge maximale : 250 [kg] - Température maximale : 1400 [°C] - Température de travail maximale : 260 - 1350 [°C] - Température de chauffe maximale en convection : 750 [°C] - Temps de montée en température de 50 °C à 1250 °C : 60 [min] - Temps de refroidissement de la chambre de 1200 °C à 200 °C : 2 [min] UNITÉ DE POMPAGE - Pompe primaire mécanique : Drystar GV160 * Débit de pompage : 160 [m3/h] * Puissance : 7,5 [kW] - Pompe Roots : Edwards EH1200 * Débit de pompage : 500 [m3/h] Fpsdpjzb Rfrjfx Amloh * Puissance : 3 [kW] - Pompe à diffusion : Edwards HT16B * Débit de pompage : 6 500 [l/s] * Puissance : 9 [kW] GAZ - Gaz de refroidissement : Argon ou azote - Puissance : 90 [kW] EAU - Pression min./max. (entrée) : 2,5 / 3,0 [bar] - Pression min./max. (sortie) : 0 / 0,5 - Débit pour échangeur thermique en phase de refroidissement : 400 [l/min] - Débit chambre du four : 200 [l/min] - Température maximale d'entrée : 30 [°C] - Température maximale d'entrée (DP) : 25 [°C] ALIMENTATION ÉLECTRIQUE - Tension d'alimentation : 400 [V] - Puissance installée totale : 120 [kVA] POIDS ET DIMENSIONS - Surface au sol requise : 4 682 x 4 356 [mm] - Hauteur de la machine : 3 242 [mm] - Poids de la machine : 5 000 [kg] - Niveau de vide : 10⁻⁵ - Niveau de pression de refroidissement : 11,5 bar abs ACCESSOIRES - Commande : Siemens S7 - Chargement automatique - 50 paniers

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Dimensions utilisables : 400 x 450 x 600 [mm] - Volume de la chambre de chauffage : 96 [dm3] - Charge maximale : 250 [kg] - Température maximale : 1400 [°C] - Température de fonctionnement maximale : 260 – 1350 [°C] - Température de chauffage maximale par convection : 750 [°C] - Temps de chauffage de 50 °C à 1250 °C : 60 [min] - Temps de refroidissement de la chambre de 1200 °C à 200 °C : 2 [min] GROUPE DE POMPES - Pompe primaire mécanique : Drystar GV160 * Débit de la pompe : 160 [m3/h] * Puissance : 7,5 [kW] - Pompe à lobes : Edwards EH1200 * Débit de la pompe : 500 [m3/h] * Puissance : 3 [kW] - Pompe à diffusion : Edwards HT16B * Débit de la pompe : 6 500 [l/s] * Puissance : 9 [kW] GAZ - Gaz de refroidissement : Argon ou azote - Puissance : 90 [kW] Eau - Pression min./max. (entrée) : 2,5 / 3,0 [bars] - Pression min./max. (sortie) : 0 / 0,5 - Débit pour échangeur de chaleur en phase de refroidissement : 400 [l/min] - Débit chambre du four : 200 [l/min] - Température d’entrée maximale : 30 [°C] - Température d’entrée maximale (pompe à diffusion) : 25 [°C] ALIMENTATION ÉLECTRIQUE - Tension d’alimentation : 400 [V] - Puissance totale : 120 [kVA] POIDS ET DIMENSIONS - Encombrement : 4 682 x 4 356 [mm] - Hauteur de la machine : 3 242 [mm] - Poids de la machine : 5 000 [kg] - Niveau de vide : 10-5 - Niveau de pression de refroidissement : 11,5 bar abs. ACCESSOIRES - Contrôle : Siemens S7 Fodpszb Rflsfx Amljph - Chargement manuel - 50 paniers

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, Turbo mélangeur pour PVC de 500 litres avec cuve de refroidissement de 1000 L Année : 2023 Fpsdpfx Amsxvrqkeloh Moteur : 75 kw

État: nouveau, Année de construction: 2022, Four de cuisson de produits alimentaires Celsius Food Cuisson entre 50 et 260 degrés Temps de cuisson standard entre 6 min et 48 min Réf : ConduVec 12.10 E Le four n’a jamais servi il est encore dans son emballage d’origine Fpsdpfx Asxu Rk Temljh

État: d'occasion, FlowCook tout inox convenable pour chauffer à l’huile thermique (300kW) longueur du convoyeur ± 13.000 mm largeur du convoyeur ± 600 mm convoyeur de sortie système de lavage du convoyeur système élévatrice électrique pour la couverture pression vapeur : 4-8 bar Fpsdpozbiz Sjfx Amljh dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2014, Nombre de broches : 5 pcs Largeur de travail : 230 mm Hauteur de rabotage : 120 mm Longueur de la table de dégauchissage : 2500 mm Moteur d’avance : 4 kW Vitesse d’avance : 5-30 m/min Commande à mémoire Weinig Powermat 600 Compact ----- Machine nettoyée et entièrement vérifiée. Résumé : ----- - 5 broches - Moteurs puissants - Broche gauche et supérieure commandées pour la largeur et la hauteur Description détaillée : ----- Données techniques : Largeur de travail : 20-230 mm Hauteur de travail : 10-120 mm Nombre de broches : 5 1ère broche - inférieure ----- Moteur avec frein : 7,5 kW Diamètre de la broche : 40 mm Vitesse de rotation : 6 000 tr/min Cercle de coupe de l’outil : 125-145 mm Cercle de coupe pour outil d’entaillage : 130-160 mm Course axiale : 5 mm Dispositif à feuillure MarathonCoatin pour l’insert de table devant la 1ère prise d’outil inférieure Affichage digital électronique pour le réglage radial 2ème broche - droite ----- Moteur avec frein : 11,0 kW Moteur commun avec la prise d’outil gauche Diamètre de la broche : 40 mm Vitesse de rotation : 6 000 tr/min Fsdpfswzmu Rox Amljph Cercle de coupe à 40 mm sous le plan de table : 93-200 mm Cercle de coupe à 55 mm sous le plan de table : 93-180 mm Cercle de coupe max. pour têtes à couteaux droits : 163 mm Diamètre max. de l’outil derrière le plan de butée : 180 mm Profondeur max. de moulurage : 35 mm Course axiale : 55 mm 3ème broche - gauche ----- Moteur avec frein : moteur commun avec la 2ème broche Diamètre de la broche : 40 mm Vitesse de rotation : 6 000 tr/min Cercle de coupe à 40 mm sous le plan de table : 93-200 mm Cercle de coupe à 55 mm sous le plan de table : 93-180 mm Cercle de coupe max. pour têtes à couteaux droits : 163 mm Profondeur max. de moulurage : 35 mm Course axiale : 55 mm Broche radiale commandée CNC 4ème broche - supérieure ----- Moteur avec frein : 11,0 kW Diamètre de la broche : 40 mm Vitesse de rotation : 6 000 tr/min Cercle de coupe : 93-200 mm Cercle de coupe max. pour têtes à couteaux droits : 180 mm Profondeur max. de moulurage : 35 mm Course axiale : 40 mm Broche radiale commandée CNC Patin presseur divisé devant la prise d’outil supérieure, réglable sur le cercle de coupe de l’outil et escamotable, monté sur ressort. Patin presseur avant et convoyeur après la broche supérieure avec affichage digital électronique intégré à la fonction mémoire ou au PowerCom 5ème broche - inférieure ----- Moteur avec frein : 7,5 kW Diamètre de la broche : 40 mm Vitesse de rotation : 6 000 tr/min Cercle de coupe : 93-200 mm Profondeur max. de moulurage : 15 mm Course axiale : 35 mm Système d’avance ----- Avance électronique, réglable en continu avec frein : 4 kW, 5-30 m/min Rouleau d’entrée avant la 1ère unité de travail inférieure, commande pneumatique montée/descente Rouleaux profilés Durofer à dents saillantes, avec limiteur de profondeur et auto-nettoyage Course de réglage des rouleaux d’avance par rapport à la prise d’outil gauche, course axiale 35 mm Électricité de la machine ----- Tension de fonctionnement : 400 V (plage de tension 380-420 V), 50 Hz Toutes les broches en version IE2 Exécution électrique selon DIN VDE 0113, équipement électrique des machines industrielles EN 60204, IEC-204-1. D’autres normes électriques non prises en compte. Machi...

Année de construction: 2000, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: 12086, COUVERCLE SYSTÈME D'ÉTIQUETAGE SCHLEUTER GU 2 DU (ROTATOIRE) AVEC STATION D'INSERTION DE CUILLÈRES RNA SRC-N-630-1R Capacité : 60 couvercles par min. Comprend : Fpodpfx Amsn Awh Uslsh -dépileur -poste d'insertion des godets -étiqueteuse -empileur

Année de construction: 1986, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: 1767, d'autres MACHINES / PIÈCES DE RECHANGE & COMPOSANTS DE MACHINE de ce type sont disponibles dans notre entrepôt. SUR DEMANDE Fedpfopitfxsx Amljph

Année de construction: 2001, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: PB 04 02.01/1070, d'autres MACHINES / PIÈCES DE RECHANGE & COMPOSANTS DE MACHINE de ce type sont disponibles dans notre entrepôt. SUR DEMANDE Fpedsidqtljpfx Amleh

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Diamètre : 200 mm Alésage : 55 mm Hauteur totale : 119 mm Poids : 23 kg Fpsdpfxexb A N Is Amloh

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 1 350 mm, largeur totale: 930 mm, hauteur totale: 2 270 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à étages, four électrique Wiesheu EBO 4-86 M Chauffage par le bas et par le haut, réglables séparément 4 niveaux de cuisson, chacun de 1 x 600 x 800 mm Four sur roulettes Hotte aspirante en haut avec condenseur de vapeurs Système modulaire Châssis inférieur avec tablette en tôle Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Dimensions : 930 x 1350 x 2270 mm (l x P x H) Four d'occasion Options : Filtre à eau Fjdpfx Amoxxgnvoleph Plaques de cuisson Service de livraison Nous avons de nombreux autres fours en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 220 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à chargement par l'arrière Eloma Backmaster EB 30 T, poste double Four à convection de qualité supérieure, modèle de table pour 3 plaques de cuisson avec hotte d'extraction en partie supérieure exécution en acier inoxydable certifié DGUV V3, uniquement chez nous 2 raccordements 230 V Dimensions : 600 x 700 x 1220 mm, l x P x H Appareil d'occasion avec garantie + service de pièces de rechange Qualité garantie par un atelier spécialisé et un partenaire de service ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Fedpfx Amexxgmreloph Options : Plaques de cuisson Filtre à eau Châssis inférieur Contrat de maintenance Service de livraison Boîte de pièces de rechange pour une sécurité accrue Forfait de service Formation et mise en service Nous avons de nombreux autres fours en stock !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 950 mm, largeur totale: 970 mm, hauteur totale: 2 150 mm, Nombre de chambres: 4, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à étages Wachtel Mini Piccolo 4 Fsdpfjyy R Ufsx Amlsph Four à étages électrique de qualité supérieure avec système de production de vapeur pour 4 plaques de 600 x 400 mm Système de contrôle DMS 2 avec démarrage nocturne Hotte aspirante avec ventilateur Étagère inférieure pour 4 plaques de 600 x 400 Raccordement 400 V, 2 prises CEE 16 A Dimensions : 970 x 950 x 2150 mm (l x P x H) Four d'occasion Qualité garantie par un professionnel ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Filtre à eau Détendeur de pression Contrat de maintenance Formation et mise en service Nous avons de nombreux autres fours en stock !

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 990 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 10 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 12 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Équipement: Marquage CE, NOUVEAU +++ Four +++ NOUVEAU Four modulaire à étages de haute qualité avec plaque en pierre pour plaques de cuisson 1 x 40/60 par étage programmation simple avec démarrage nocturne conception robuste en acier inoxydable Fpodpfx Amstp D Snoljh température jusqu'à 350°C maximum testé selon la norme DGUV V3, uniquement chez nous raccordement 400 V, fiche CEE 16 A dimensions : 990 x 1000 x 440 mm, l x P x H (par étage) appareil neuf et testé SAB garantie de 24 mois + service de pièces détachées Options : Service de location et de leasing hotte aspirante avec condenseur châssis mobile avec étagère pour plaques armoire de fermentation dispositif d'extraction chargeur manuel contrat de maintenance forfait de services service de livraison formation et mise en service Autres fours disponibles en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Modèle phare : Wachtel mini Piccolo 3 Four électrique à étages avec système de diffusion de vapeur Système de contrôle DMS 3 avec démarrage nocturne Technologie robuste Testé DGUV V3, disponible uniquement chez nous Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Dimensions approximatives : 970 x 950 x 2130 mm (l x p x h) Four mobile Four d'occasion nettoyé et contrôlé selon les normes SAB Avec garantie et service de pièces de rechange Options : Filtre à eau Réducteur de pression Contrat de maintenance Formation et mise en service Service de location et de leasing Service de livraison Autres fours en stock ! Fedpfx Asv N Ti Semlsph

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Diamètre mini/maxi : 5 - 42 [mm] - Longueur de tige : 3 200 [mm] - Diamètre du piston : 14 [mm] Fpodsuhbilopfx Amloh - Diamètre du canal : 15 [mm] - Alimentation : 3x400 V, 50 [Hz]

État: nouveau, GMN TSE 60 du X 315 - 6005 broche HF / broche à haute fréquence 1,8kW 6000tr/min SN : R338157 avec moteur Georgii Kobold KOD 526 / XF / W / S215 / X 127 ID : 10 1357 0005 SN : 621774, non utilisé dans son emballage d'origine ouvert, 100% fonctionnel, livraison conforme aux photos. Fedey Nqamspfx Amloph

État: nouveau, GMN TSE 60 du X 315 - 6005 broche HF / broche haute fréquence 1,8kW 6000rpm SN : R339927 avec moteur Georgii Kobold KOD 526 / XF / W / S215 / X ?127 ID : 10 1357 0005 SN : 821769, non utilisée dans son emballage d'origine ouvert, 100% fonctionnelle, livraison conforme aux photos. Fsdpox Dt Utofx Amleph

État: bon (utilisé), Four rotatif à 2 grandes étagères (1m x 1m x 2m) à usages multiples / cuiseur de protéines. Utilisé auparavant pour la cuisson de la viande de volaille, il peut être utilisé pour le poisson, la viande, les légumes et les plats préparés. Il peut cuire à la vapeur uniquement, à la vapeur et à température élevée, rôtir à sec et cuire au four. Il s'agit de la norme industrielle dans les usines britanniques de plats préparés. Fpedsmrqqdspfx Amleh

État: très bon (occasion), Année de construction: 1985, Pression 25 t Fpjdpfxezbu Spj Amlsh Description à venir !

État: d'occasion, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage laize ± 1.000 mm longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne Fpsdpszatlrofx Amlsh max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

État: très bon (occasion), Vötsch Four industriel de trempe VTL 200/250/225 Fpsdpfx Aeytrzfomleh 250°C 11,25 m³ 58 kW – Armoire chauffante Description : À vendre, un four industriel de trempe / armoire chauffante de la société Vötsch Industrietechnik GmbH. Cet appareil est idéal pour les processus industriels de trempe, de séchage et de traitement thermique. Grâce à son grand volume utile, il permet de traiter simultanément des pièces de grande taille ou plusieurs composants. Le four est piloté par un contrôleur JUMO IMAGO 500, offrant un contrôle précis de la température ainsi que des programmes automatisés. Domaines d’application typiques : - Production industrielle - Transformation des matières plastiques et métalliques - Séchage de composants - Traitement thermique - Technologie d’essai / contrôle des matériaux - Applications en laboratoire et essais L’installation est robuste, de qualité industrielle, et conçue pour un fonctionnement en continu. Données techniques : Fabricant : Vötsch Industrietechnik GmbH Type : VTL 200/250/225 Température maximale : 250 °C Classe de sécurité température : - TB classe 1 - TWB classe 2 Espace intérieur : - Volume utile : 11,25 m³ - Dimensions intérieures : largeur : 2000 mm, hauteur : 2500 mm, profondeur : 2250 mm - Dimensions extérieures : largeur : 2900 mm, hauteur : 3530 mm, profondeur : 2700 mm Charge admissible : - Capacité de charge de l’enceinte intérieure : 400 kg - Charge au sol : 1000 kg Poids : - Poids net : 1850 kg Données électriques : Raccordement : 3/N/PE AC 400 V ±10 % / 50 Hz Intensité nominale : 90 A Puissance nominale : 54 kW Puissance raccordée : 58 kW Autres données : - Débit d’air d’extraction minimum : 600 m³/h - Débit d’air d’extraction réduit : 150 m³/h - Temps de purge : 465 s - Volume total de vapeur : 14,9 m³ - Niveau sonore : < 70 dB(A) - Température de coupure du limiteur : 280 °C - Limiteur de température réglable : 270 °C - Poids : 1850 kg État : occasion / used Contenu de la livraison : (voir photo) (Sous réserve de modifications et d’erreurs dans les données techniques !) Nous restons à votre disposition pour toute question complémentaire par téléphone.