Komet Chambre À Vide d'occasion à vendre (73 615)

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons la machine d’emballage sous vide à double chambre KOMET PowerVac 200 – un appareil professionnel destiné au conditionnement sous vide de produits alimentaires dans les ateliers de transformation de viande, les usines agroalimentaires, la restauration collective ainsi que l’industrie de transformation alimentaire. Ce modèle appartient à la gamme des machines à double chambre, c’est-à-dire des équipements dotés de deux chambres qui assurent des performances optimales partout où une cadence continue, une productivité élevée et une qualité constante de soudure sont essentielles. Pjdpoy Snpqofx Akujrc Le modèle KOMET PowerVac 200 est doté d’une chambre de 580 x 760 x 215 mm, la taille maximale de sachet recommandée étant de 400 x 700 mm. De série, la machine est équipée de 2 barres de soudure de 420 mm chacune. L’appareil fonctionne sur un réseau électrique 400 V, 3Ph+N+PE, 50 Hz, avec une intensité de 4,807 A et une puissance de 1,6698 kW. Caractéristiques techniques : Fabricant : KOMET Modèle : PowerVac 200 Type : machine d’emballage sous vide à double chambre Puissance : 1,6698 kW Alimentation : 400 V, 3Ph+N+PE / 50 Hz, 4,807 A Dimensions de la chambre : 580 x 760 x 215 mm Longueur de soudure : 2 x 420 mm Taille maximale du sachet : 400 x 700 mm Pompe : 40 m³/h Dimensions hors tout couvercle fermé : 1340 x 900 x 1170 mm Dimensions hors tout couvercle ouvert : 1340 x 900 x 1450 mm Poids : 335 kg standard Points forts de la KOMET PowerVac 200 : - Conception à double chambre pour un conditionnement sous vide à haut rendement, - Dimensions de chambre : 580 x 760 x 215 mm, - Large soudure double, - Construction en inox robuste et durable, - Fonctionnement programmé et contrôlé par capteur, - Solution idéale pour les sites exigeant répétabilité et fiabilité.

État: d'occasion, Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance de la pompe à vide: 4 000 W, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 2 200 mm, hauteur totale: 2 145 mm, débit volumique: 250 m³/h, largeur totale: 1 140 mm, poids total: 1 300 kg, Nous proposons un système de dépôt physique en phase vapeur (PVD) Balzers BAK 760 d'occasion, fabriqué/rénové en 2003. Mise à niveau importante effectuée en 2010. Il s'agit d'un système entièrement fonctionnel pour le dépôt en phase vapeur de divers matériaux optiques sur du verre ou d'autres substrats. Les éléments du système sont les suivants : - Chambre à vide BAK 760 (taille interne maximale de 760 mm) - Processus de dépôt entièrement automatique, basé sur un logiciel Windows en temps réel. - Tous les éléments du système de contrôle du processus sont basés sur des modules d'entrée/sortie Profibus. Psdpfjz Tdlgsx Akusrc - 2 canons d'électrons, puissance maximale de 10 kW, avec 2 volets - 2 évaporateurs thermiques, avec 2 volets - Système de planétarium de Knudsen avec 3 bras, augmentant la capacité de dépôt de plus de 2 fois et améliorant l'homogénéité du dépôt - Mise à niveau : système de dépôt assisté par ions (2010) pour des couches plus denses - Deux pompes à vide (Edwards 250 m3/h – principale, Balzers 170 m3/h – de secours) - Circuits d'eau froide et chaude inclus - Machine de nettoyage des substrats en verre, basée sur l'appareil de nettoyage du verre de laboratoire Miele, incluse. Le système de nettoyage est très performant et nécessite peu de personnel. Capacité d'un lot (temps de traitement de 75 minutes) de substrats de 100 x 50 mm = 320 pièces. - Système de purification de l'eau. Système à 2 étapes. Étape 1 : processus de régénération simple (sel). Étape 2 : échange d'ions – régénération par un service externe. Adapté à plus de 100 cycles de nettoyage. - RGA 200 – analyseur de gaz résiduels, de Stanford Research, inclus (pour l'analyse des gaz et des fuites dans le vide) - Nombre de cassettes réglables en acier inoxydable pour le nettoyage du verre, pour des substrats de 25 x 25 mm à 120 x 100 mm, ainsi que quelques-unes pour des substrats encore plus grands, inclus. - Et de nombreux outils, pièces de rechange et consommables divers. L'ensemble des éléments ci-dessus est de préférence vendu en tant que système entièrement fonctionnel. Le transfert vers votre site est une opération complexe qui nécessite un démontage et un montage minutieux sur le nouveau site. L'entreprise qui installe le système sur notre site de production pourra probablement vous aider à l'installer et à le tester sur votre nouveau site. Il est fortement recommandé de visiter le site actuel de l'équipement et de tester l'équipement sur votre processus. Si vous avez des questions ou si vous avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler.

Année de construction: 2013, heures de fonctionnement: 390 h, État: bon (utilisé), Chambre à vide avec système de contrôle et unité de pompe. Diamètre intérieur : 1 000 mm Longueur intérieure : 1 600 mm Pompe à vide : 1 000 m³/h Taux de fuite contrôlé ! Différentes chambres à vide sont disponibles, ainsi que différentes configurations avec des pompes. Pour plus d’informations, veuillez nous contacter. Predpfx Akjbr Dc Aoujc

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 250 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chambre de séchage état quasi neuf, entièrement fonctionnelle, disponible immédiatement Pjdpfx Asy Ny U Tekusrc

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chambre de séchage sous vide de marque ISVE. Le système de commande ISVE a été mis à jour en 2024, machine vérifiée. Pjdpfx Aoxgdrbokusrc

État: d'occasion, Machine d’emballage sous vide en chambre, à convoyeur, pour l’industrie agroalimentaire Podoz Nc Nnjpfx Akusrc Ce modèle VC999 K7B2 est une machine d’emballage sous vide en chambre, à convoyeur, fabriquée par VC999 Verpackungssysteme en Suisse. Sa conception est entièrement en acier inoxydable, sans arêtes vives ni coins, ce qui empêche l’accumulation de saleté. La machine effectue de deux à trois cycles par minute et est dotée de barres de scellage bi-actives avec contrôle électronique de la température et pression de contact réglable, ce qui permet un scellage sûr, même avec des produits gras ou humides. La version B est équipée d’une lame de perforation avec aspiration des déchets d’emballage des deux côtés, de sorte que les chutes sont automatiquement éliminées pendant le cycle. L’évacuation s’arrête au point d’évaporation, ce qui préserve la qualité du produit tout au long du processus. Située à Emmeloord, aux Pays-Bas. Disponible immédiatement, prix sur demande. Plus de photos et les spécifications complètes : / Type : Machine d’emballage sous vide en chambre, à convoyeur (à bande) Débit : 2 à 3 cycles par minute Scellage : Barres de scellage bi-actives, contrôle électronique de la température, pression de contact réglable Élimination des chutes : Lame de perforation avec aspiration des déchets d’emballage des deux côtés (version B) Contrôle du vide : L’évacuation s’arrête au point d’évaporation Construction : Acier inoxydable, entièrement fermée

État: d'occasion, Machine d’emballage sous vide à une chambre VC999 – d’occasion Machine à vide mobile à une chambre de la marque VC999 (Inauen Maschinen AG, Herisau, Suisse), modèle sur pieds en acier inoxydable avec roulettes, équipée d’une pompe à palettes rotative VACFOX lubrifiée à l’huile. Caractéristiques principales - Une chambre à vide spacieuse avec une plaque de remplissage surélevée pour régler la hauteur du produit - Barre de scellage sur toute la largeur de la chambre, adaptée aux sachets de la largeur totale de la chambre - Pompe à palettes rotative VACFOX lubrifiée à l’huile : vide final élevé et longue durée de vie - Modèle mobile sur pieds avec roulettes, facile à déplacer dans l’atelier - Boîtier entièrement en acier inoxydable, conçu pour un nettoyage quotidien - Contrôle numérique avec mémoire de programme : temps de vide, de scellage et de purge enregistrés par produit Applications - Viande et charcuterie - Poisson et fruits de mer - Fromage et produits laitiers - Plats préparés - Boucheries, entreprises de transformation de poisson et restauration Avantages - Prolonge la durée de conservation du produit - Protège la qualité et la fraîcheur - Qualité de fabrication suisse, conçue pour une utilisation intensive - Mobile, vous pouvez donc l’utiliser partout où elle est nécessaire - STC conserve en stock des pièces pour les machines à vide Située à Emmeloord, aux Pays-Bas. Disponible immédiatement – prix sur demande. Plus de photos et détails complets sur notre site web : [](/) Type de machine : Machine à vide à une chambre État : D’occasion Predoz Hqycjpfx Akujc Conception : Modèle mobile sur pieds avec roulettes Pompe à vide : VACFOX à palettes rotative, lubrifiée à l’huile Barre de scellage : Une barre de scellage sur toute la largeur de la chambre Matériau : Acier inoxydable Origine : Inauen Maschinen AG, Herisau (Suisse)

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 1 000 kg, longueur totale: 5 500 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 900 mm, longueur de l'espace de chargement: 3 800 mm, largeur de l’espace de chargement: 800 mm, hauteur de l'espace de chargement: 600 mm, KIT 150 : conçu pour les menuisiers, les ébénistes, les fabricants d’instruments de musique et les ateliers de tournage sur bois, avec un espace de stockage du bois de 1,5 à 2,5 mètres cubes et une largeur de pile de 0,80 à 1,00 mètre. Ce système à faible consommation d’énergie fonctionne selon le principe du séchage conventionnel, avec un registre d’arrivée d’air et un registre d’évacuation d’air. Une pompe à vide est utilisée pour une déshumidification rapide. Pjdpfxstqlp Re Akusrc

État: bon (utilisé), Chambre à vide en verre, dessiccateur en verre Grâce au cylindre et au couvercle en verre, il est possible de tester de manière visible les réactions ainsi que le comportement de divers liquides, substances et produits sous vide. Facile à manipuler et à utiliser. Nombreuses possibilités de raccordement. Pedpfxsdcpape Akusrc Volume de 13,9 litres. Facile à nettoyer. Poids : 14,5 kg. Domaines d'application : Laboratoires, par exemple pour des tests de réaction sous vide. Production, par exemple pour le séchage de composants. Universités, par exemple pour des démonstrations. Recherche, par exemple pour le durcissement de matières plastiques. Chambre à vide en verre, dessiccateur en verre Accessoires/variantes possibles : Développement Différentes tailles de chambres à vide en verre disponibles. Différentes pompes pour la génération de vide disponibles. Plaque chauffante. Passages pour câbles sous vide. Adaptations. Tuyaux à vide. Données concernant la chambre en verre : Fabriquée en verre de sécurité. Joint en Viton. Couvercle en verre facilement amovible. Pieds articulés en plastique pour une stabilité accrue. Taux de fuite inférieur à 0,1 l/s. Dimensions extérieures : Ø = 320 mm x 420 mm. Dimensions intérieures : Ø = 230 mm x 330 mm. 12 raccordements de 1/4 de pouce.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Profondeur de chambre: 750 mm, configuration de la barre de soudure 2 x 650 mm par chambre, intégrée, raccordement électrique 3 x 400/415V 50Hz, 3 x 220V 60Hz, poids env. 650 kg (avec pompe à vide de 300 m³/h). Vitesse d'emballage env. 2–3 cycles/minute. Longueur: 1600 mm, largeur: 1055 mm, hauteur: 1045 mm, poids: 650 kg. Une visite sur site est possible. Pedpfxow Nq Sbe Akujrc

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Intervac GmbH Machine sous vide mobile à double chambre Type : INV 11/11 Année de construction : 2011 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Poids : 355 kg Longueur de soudure : (2x) 620 mm Pjdeym U Syspfx Akuorc Dimensions de la chambre : (2x) 600 mm x 670 mm Dimensions totales : 1550 mm x 970 mm x 1220 mm.

État: d'occasion, Webomatic machine à emballer sous vide mobile à double chambre Type : CD 120-PR Numéro de série : 5710JL525 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 5,0 A, 2,2 kW Longueur de soudure : (2x) 640 mm Dimensions de la chambre : (2x) 650 mm x 570 mm Pompe à vide Busch Prodpfx Aoym U Inskusc Dimensions totales : 1420 mm x 840 mm x 1060 mm.

Année de construction: 2014, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nouvelle chambre pour la fabrication de moules en silicone + four de cuisson. Predez Ep U Njpfx Akuec

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, - 2 compartiments Prsdpfx Aszwfyzokusc - Volume utile par compartiment = 1 100 litres - Dimensions intérieures par compartiment = 1 000 x 950 x 1 000 mm (l x h x p) - Y compris pompe à vide

Année de construction: 2004, État: très bon (occasion), GRAEWE - SANDERN réservoir de calibration sous vide sous-marin à 2 chambres V-32-2-3, longueur 3 mètres Diamètre max. : 63 mm Réservoir 2 chambres avec 2 filtres de bypass Année de fabrication : 2004 Sans pulvérisation / réservoir de calibration à bain complet Avancement électrique, avant et arrière Prodpfeyc E Nnsx Akusc

État: bon (utilisé), Année de construction: 2000, 2 chambres de séchage sous vide Pink Thermossyteme, d’occasion, de 11 m2. Modèle 650-650-120-5, en Hastelloy C22, avec une surface de contact de 5 x 650 mm x 650 mm, conçues pour une pression de 3 bars. Espace supérieur de 120 mm, largeur de 700 mm et profondeur de 775 mm x hauteur de 700 mm. Dimensions internes de la chambre, conçues pour une pression de -1/+1 bar à 95 °C. N° de commande : 60070, n° de fabrication : 20004677, année de fabrication : 2000. Pedpfxeiqx N He Akuorc

Année de construction: 2025, État: nouveau, Exemple de système pour remplir des salades de chou humides telles que de la choucroute et du chou rouge dans des sacs préfabriqués, y compris la mise sous vide des sacs. La station de dosage volumétrique est une machine rotative dont la particularité est que le produit est pressé dans le sac au moyen d'un cylindre à piston. Les sacs remplis sont ensuite transférés vers la station de mise sous vide et de scellage, qui tourne également. 10 machines de mise sous vide à chambre individuelle – particulièrement adaptées aux produits à forte teneur en liquide – garantissent d'excellents résultats de mise sous vide. Imprimante à transfert thermique et unité d'alimentation de produit incluses. Contrôlé par PLC, fonctionnement via écran tactile. Convient à une large gamme de sacs tels que : Par exemple, fabriqués à partir de films composites et monocouches en aluminium, PE, BOPP et PP, papier, etc. - Spécifications : Plage de remplissage : 20-1000g ; Cadence maximale de la machine au ralenti : 80 cycles/min ; Dimensions du sac : L(80-160)xL(80-240)mm ; Dimensions de la machine LxlxH : 2100x1400x1700mm. Attention : ceci n'est qu'un exemple de système. La méthode ou l’unité de dosage est sélectionnée en fonction des exigences du produit. Les spécifications peuvent varier et dépendent de la disposition finale. Veuillez noter que nos prix neufs sont souvent inférieurs aux prix d'occasion habituels. Demandez-nous simplement et dites-nous quelle est votre tâche d'emballage. - Il y a généralement 30 à 50 nouvelles machines différentes disponibles immédiatement en stock. De plus, nous avons des délais de livraison très courts d'environ 3 semaines pour les machines fabriquées selon les spécifications du client. - Toutes les machines sont disponibles avec une garantie complète. Prjdpfx Aksv Nlnmouoc

État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: 577EK51, REF: MM6187 1 x machine de mise sous vide à double chambre Webomatic livrée avec 16 plaques de remplissage. Caractéristiques techniques ⚙️ ✅ Modèle - ED 120. ✅ Numéro de série - 577EK51. ✅ Barres de soudure - 4 x 640 mm de longueur. Predsxn Rz Eopfx Akuec ✅ Distance entre les barres de soudure - 580 mm. ✅ Pompe à vide - Busch RA 0100 E 5Z1. ✅ Alimentation électrique - 400 V / 50 Hz / 3 phases. ✅ Puissance - 2,2 kW / 5,4 ampères.

État: d'occasion, La Multivac C 450 est une machine de conditionnement sous vide à double chambre, performante et conçue pour les produits alimentaires et non alimentaires. Le système à double chambre permet un conditionnement continu, garantissant une grande efficacité et une productivité élevée. Cette machine est adaptée au conditionnement d'une large gamme de produits, notamment la viande, le poisson, la volaille, la gibier, le fromage, les noix, les légumes et les fruits. Elle est idéale pour les entreprises de taille moyenne à grande, ayant des besoins de production de moyenne envergure. La machine est équipée d'un capteur de vide et d'un système de gazage (MAP – Conditionnement en atmosphère modifiée). Cette machine de conditionnement sous vide compacte et mobile est dotée de deux chambres, chacune équipée de deux barres de scellage de 450 mm. Sa conception hygiénique permet un nettoyage rapide et facile, ce qui permet de gagner un temps précieux. Le panneau de commande tactile convivial permet de configurer facilement différents programmes de conditionnement. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Psdpfxj Aa Rcqo Akuorc Caractéristiques techniques : - Fabricant : Multivac - Modèle : C 450 - Type : Machine de conditionnement sous vide à double chambre - Pompe à vide : Rietschle - Capacité de la pompe à vide : 140 m³/h - Longueur des barres de scellage : 450 mm - Nombre de chambres : 2 - Barres de scellage : 4 (2 par chambre) - Système de gazage : Oui - Capteur de vide : Oui - Construction : Acier inoxydable - Mobilité : Mobile, montée sur roulettes - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) - Puissance : 5 kW - Poids : 385 kg - Dimensions des chambres (L × P × H) : 450 × 620 × 170 mm - Dimensions hors tout de la machine (L × P × H) : 1240 × 950 × 1050 mm

État: d'occasion, Données techniques : Capacité : 3 m³ Pompe intégrée Longueur des étagères : 3000 mm Largeur des étagères : 1100 mm Dimensions : Pedpfezabk Asx Akujrc Hauteur : 2700 mm Largeur : 2500 mm Longueur : 4700 mm

État: nouveau, Art. n° 3171 Psdpjuvi Saofx Akujrc Sécheur sous vide / chambre de séchage ISVE ES 2 / NOUVEAU Machine neuve, délai de livraison 120 jours Caractéristiques de construction : Acier inoxydable AISI-304, partiellement isolé Diamètre extérieur : 1000 mm Longueur de la partie cylindrique : 5000 mm Longueur du séchoir : 5900 mm Longueur totale du séchoir avec rails : 11000 mm Max. Vide de fonctionnement : -730 mm Hg Longueur de la pile de bois : 5000 mm Largeur de la pile de bois : 800 mm Hauteur de la pile de bois : 400 mm Volume net de bois : env. 2 m3 Puissance électrique installée : 5,27 kW Puissance horaire moyenne absorbée : 2,7 kW/h Inclus : - 6 plaques chauffantes électriques (800 x 5000 x 10 mm LBH chacune / 40 kg / 0,695 kW) - 1 pompe à vide à huile (40 m3/h / 1,1 kW / 380 Vca) - 1 condenseur de la pompe à vide (tube en acier inoxydable avec système de condensation interne) - 2 clapets anti-retour (un ¾" pour le circuit de vide, un ½" pour l'évacuation du condenseur) - 1 électrovanne pour le retour d'air (24 Vca : un 1" pour l'autoclave et un ½" pour le condenseur) - 1 retour d'air manuel (vanne à bille de 1") - 1 commande électrique (API type Siemens S7-1200, avec écran tactile) - 1 ISVE Server Connect avec maintenance et contrôle à distance - 2 sondes d'humidité sans fil (doubles sondes pour la mesure de l'humidité à cœur et en surface) - 1 sonde de température sans fil (pour la mesure du cœur du bois) - 2 supports de plaque - 1 manuel d'utilisation (en anglais avec certificat CE et schémas électriques) Dimensions de transport env. 6100 x 1150 x 1300 mm LBH Poids env. 1300 kg Données techniques, année de construction et volume de livraison selon le fabricant, sans garantie. Sous réserve de vente intermédiaire Pour les machines neuves, les règles de garantie du fabricant s'appliquent. Les photos et vidéos sont fournies à titre d'exemple et ne représentent pas le contenu réel de la livraison. Conditions de paiement : Prix hors TVA, paiement avant l'enlèvement ou l'expédition. Conditions de livraison : départ site

État: nouveau, Art. n° 3183 Séchoir / chambre de séchage sous vide ISVE ES 3 / NOUVEAU Machine neuve, délai de livraison 120 jours Caractéristiques de construction : Acier inoxydable AISI-304, partiellement isolé Diamètre extérieur : 1300 mm Longueur de la partie cylindrique : 5000 mm Longueur du séchoir : 5900 mm Predpeu Tipkofx Akuec Longueur totale du séchoir avec rails : 11000 mm Max. Vide de fonctionnement : -730 mm Hg Longueur de la pile de bois : 5000 mm Largeur de la pile de bois : 800 mm Hauteur de la pile de bois : 790 mm Volume net de bois : env. 2,5 m3 Puissance électrique installée : 8,80 kW Puissance horaire moyenne absorbée : 4,4 kW/h Inclus : - 9 plaques chauffantes électriques (800 x 5000 x 10 mm LBH chacune / 40 kg / 0,695 kW) - 1 pompe à vide à huile (65 m3/h / 1,8 kW / 380 Vca) - 1 condenseur de la pompe à vide (tube en acier inoxydable avec système de condensation interne) - 2 condenseurs internes (turbofan de 0,37 kW 380 Vca chacun) - 2 clapets anti-retour (un ¾" pour le circuit de vide, un ½" pour l'évacuation du condenseur) - 1 électrovanne pour le retour d'air (24 Vca : un 1" pour l'autoclave et un ½" pour le condenseur) - 1 retour d'air manuel (vanne à bille de 1") - 1 commande électrique (API type Siemens S7-1200, avec écran tactile) - 1 ISVE Server Connect avec maintenance et contrôle à distance - 2 sondes d'humidité sans fil (doubles sondes pour la mesure de l'humidité à cœur et en surface) - 1 sonde de température sans fil (pour la mesure du cœur du bois) - 2 supports de plaque - 1 manuel d'utilisation (en anglais avec certificat CE et schémas électriques) Dimensions de transport env. 5900 x 1300 x 2000 mm LBH Poids env. 2000 kg Données techniques, année de construction et volume de livraison selon le fabricant, sans garantie. Sous réserve de vente intermédiaire Pour les machines neuves, les règles de garantie du fabricant s'appliquent. Les photos et vidéos sont données à titre d'exemple et ne représentent pas le contenu réel de la livraison. Conditions de paiement : Prix hors TVA, paiement avant l'enlèvement ou l'expédition. Conditions de livraison : départ site

État: nouveau, N° 3187 Séchoir / chambre de séchage sous vide ISVE ES 5 / NOUVEAU Machine neuve, délai de livraison 120 jours Caractéristiques de construction : Acier inoxydable AISI-304, partiellement isolé Diamètre extérieur : 1600 mm Longueur de la partie cylindrique : 5000 mm Longueur du séchoir : 5900 mm Longueur totale du séchoir avec rails : 11000 mm Max. Vide de fonctionnement : -730 mm Hg Longueur de la pile de bois : 5000 mm Largeur de la pile de bois : 1100 mm Hauteur de la pile de bois : 990 mm Volume net de bois : env. 5 m3 Puissance électrique installée : 16,01 kW Puissance horaire moyenne absorbée : 8 kW/h Inclus : - 12 plaques chauffantes électriques (1100 x 5000 x 10 mm LBH chacune / 57 kg / 1,25 kW) - 2 condenseurs internes (Turbofan de 0,55 kW chacun 380 VCa avec tubes en acier inoxydable) - 1 clapet anti-retour (un ¾" pour le circuit de vide) - 1 électrovanne pour le retour d'air (24 Vca : un 1" pour l'autoclave) - 1 retour d'air manuel (vanne à bille de 1") - 1 commande électrique (API type Siemens S7-1200, avec écran tactile) - 1 ISVE Server Connect avec maintenance et contrôle à distance - 2 sondes d'humidité sans fil (doubles sondes pour la mesure de l'humidité à cœur et en surface) - 1 sonde de température sans fil (pour la mesure du cœur du bois) - 2 supports de plaque - 1 manuel d'utilisation (en anglais avec certificat CE et schémas électriques) Dimensions de transport env. 5900 x 1620 x 2300 mm LBH Poids env. 2900 kg Pedpsvc Axpefx Akuorc Données techniques, année de construction et volume de livraison selon le fabricant, sans garantie. Sous réserve de vente intermédiaire Pour les machines neuves, les règles de garantie du fabricant s'appliquent. Les photos et vidéos sont données à titre d'exemple et ne représentent pas le contenu réel de la livraison. Conditions de paiement : Prix hors TVA, paiement avant l'enlèvement ou l'expédition. Conditions de livraison : départ site

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Psdpfx Aozpw S Tjkuorc Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES : Prsdpfx Asu Iafnekujc Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Tension : 400 V ; 50 Hz Volume : 1000 L. Mj+KikOw