Ics-Contec Carrera 6D.ln d'occasion à vendre (1 147)

Année de construction: 2011, heures de fonctionnement: 2 600 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Installation de granulation de câbles pour le traitement des déchets de câbles Broyeur + concasseur WS15 + convoyeurs Données techniques Heures de fonctionnement : environ 2 600 h Nlsdpfjza Ahcjx Aqloc Poids total : 5,7 t Hauteur : 2,75 m Largeur : 7,9 m Profondeur : 10,1 m Puissance absorbée : 58 kW à pleine charge Puissance absorbée : 42 kW à vide Alimentation : 400 V/550 Hz (protection : 125 A + 80 A à retard) Débit : variable en fonction du matériau et du tamis, maximum 500 kg/h L’installation est montée (version de démonstration) et peut être inspectée et présentée sur place. Aperçu de l’installation 1 x ICS CONTECT : prétriiseur Carrera-6D.LN, WS15 1 x ICS CONTECT : ventilateur radial, MGTN7 1 x ICS CONTECT : broyeur, 40/60 VGA 1 x ICS CONTECT : table de séparation, DK 20.II 1 x ICS CONTECT : unité d’aspiration mobile, U-3000 1 x ICS CONTECT : convoyeur à bande, bg GBF 1 x Föratec : dispositif de levage et de basculement (non installé) 1 x : système de ventilation avec différents conduits (non installé) - Lames de rechange pour le broyeur disponibles

État: d'occasion, Type ICS/C 1.6-838-2x8/115 Modèle: Nord - Ouest convoyeur spiral avec 2 x 8 spires largeur du convoyeur ± 830 mm hauteur max. du produit: ± 150 mm capacité: ± 1.000 kg/h at 90min Contrôle Siemens Nsdpfx Aezfga Soqlelc dimensions (lo x la x h) : ± 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Système de lavage et de séchage des convoyeurs convoyeur d'entrée et de sortie supplémentaires convoyeur : 2 voies De 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

État: d'occasion, Année de construction: 1993, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Weiler / Contec (fabrication sous licence) tour Matador, année 1993, avec affichage numérique Elesta 3 axes, mandrin 4 mors, Multifix, carter arrière anti-projections, protection électrique du mandrin. Machine en bon état de fonctionnement, démonstration sous tension possible sur rendez-vous. Nsdpfxoxp Ru Uj Aqlelc

État: d'occasion, Année de construction: 1993, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Weiler / Contec (fabrication sous licence) tour Matador, année 1993, avec affichage numérique Elesta 3 axes, mandrin 4 mors, Multifix, carter arrière anti-projections, protection électrique du mandrin. Machine en bon état de fonctionnement, démonstration sous tension possible sur rendez-vous. Nljdpfx Asxp Rvlsqljc

État: d'occasion, Année de construction: 2023, Puissance nominale 4,1 kW Intensité 7,2 A Température maximale 65,8 °C Pression de service max. 42 bar Température (eau) : max. 35 °C Pression de service (eau) : max. 6 bar Température ambiante -5 / +43 °C Poids de la machine env. 143 kg Encombrement env. 1,3 x 0,6 x 0,8 m Refroidisseur ICS COOL ENERGY - IC 220 Nljdpfx Aqoynmnvsljc - Fluide frigorigène R410A

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 20 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 03023036, largeur totale: 330 mm, longueur totale: 670 mm, hauteur totale: 575 mm, demande d'air: 2,5 m³/h, poids total: 53 kg, type de courant d'entrée: Climatisation, pression: 10 barre, tension d'entrée: 240 V, pression de service: 10 barre, courant d'entrée: 2 A, Nous proposons cet équipement de nettoyage cryogénique d'occasion ICS IC-030, année de fabrication 2023. La machine est en excellent état avec très peu d'utilisation. Elle a principalement servi lors de salons et présentations, avec très peu d'heures de fonctionnement effectif. Entretien soigné, état technique irréprochable. Motif de la vente : sous-utilisation. Numéro de série : 03023036 Date de fabrication : 2023 Tension AC : 100-240 V Fréquence : 50/60 Hz Nljdpfx Ajyq Ny Heqljc Courant : 2 A Poids : 53 kg Pression maximale : 10 bar Pour toute question ou information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2024, heures de fonctionnement: 10 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, raccordement à air comprimé: 16 barre, largeur totale: 540 mm, longueur totale: 854 mm, hauteur totale: 980 mm, demande d'air: 5,5 m³/h, poids total: 124 kg, type de courant d'entrée: Climatisation, pression: 16 barre, tension d'entrée: 230 V, pression de service: 8 barre, niveau sonore: 90 dB, Nous proposons cet équipement de nettoyage cryogénique ICS IC-410-S d’exposition, année de fabrication 2024. Il s’agit du modèle le plus grand et le plus puissant de la gamme ICS. Tous les paramètres peuvent être entièrement ajustés selon les besoins de l’utilisateur. Capacité de consommation allant jusqu’à 75 kg de glace carbonique par heure. La machine fonctionne à une pression maximale de 16 bars, mais offre déjà d’excellentes performances à 6–8 bars. La construction de cette machine est très fiable. Cette unité est également une machine de démonstration n’ayant que 10 heures de fonctionnement, ce qui est négligeable pour ce type d’équipement. Elle a uniquement servi lors de salons et de présentations. Nlodpjyq Ad Sefx Aqlec Fabricant : ICS Modèle : IC-410-S Année de fabrication : 2024 État : machine d’exposition ID de catégorie : 766 ID de type : 1186 Type d’équipement : appareil de nettoyage cryogénique Pour toute question ou pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 10 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, raccordement à air comprimé: 16 barre, largeur totale: 387 mm, longueur totale: 565 mm, hauteur totale: 1 007 mm, poids total: 75 kg, pression: 16 barre, pression de service: 8 barre, niveau sonore: 120 dB, longueur du paquet de tuyaux: 7 000 mm, Installation de projection de glace sèche haute performance IC 310 S avec broyeur de glace sèche intégré IS 10 (dispositif de broyage entièrement automatique intégré) pour des nettoyages fins grâce à des microparticules jusqu'à des projections agressives sur des surfaces exigeantes. Le broyeur breveté IS 10 vous permet de réduire à la demande les pellets de glace sèche de 3 mm en micro-pellets de 1,5 mm, ce qui permet de nettoyer également les surfaces sensibles telles que les surfaces polies, les conduits pneumatiques et électriques, les panneaux de machines ou les intérieurs de véhicules. Le système de dosage breveté, réglable en continu, fonctionne de manière fiable, sans aucune perte d'air comprimé. La pression de fonctionnement se situe entre 1 et 16 bars. La longueur du tuyau d'alimentation en air comprimé est de 10 m. Le système de flux intégré empêche le gel et par conséquent les obstructions à la sortie de la trémie. La conception du système de tuyaux et de flexibles empêche la rupture des pellets. Le pistolet de projection est ergonomique, robuste, sûr et facile à utiliser. Le pistolet de projection peut être équipé en option d'une lampe LED. Le châssis et le boîtier en acier inoxydable de la machine garantissent une longue durée de vie. La machine nécessite des frais de maintenance minimaux, même dans les conditions d'utilisation les plus difficiles. La trémie de remplissage en acier inoxydable a une capacité de 13 kg. La consommation de glace sèche est de 10 à 100 kg/h. Accessoires inclus : - Buse ronde RN-10-08 - Valise de buses Flex Case II Plus (14 pièces) - Module externe PAM-01 (rallonge de tuyau de 7 m) - Casque de protection M306 (avec visière de confort) - Protection auditive à coquilles avec adaptateur pour casque - Tuyau d'air réglable en longueur - Régulateur d'air comprimé avec ceinture - Tuyau d’alimentation d’air respirable 10 m - Unité de traitement de l’air respirable Nedpfxjwum Svj Aqljlc - Pelle à glace

État: d'occasion, Année de construction: 2000, numéro de machine/véhicule: LC348, Ligne de remplissage d’occasion pour huile alimentaire en bouteilles PET 1L Capacité : 6.000 bph x 1,0 L Machine de moulage par soufflage KOSME KSB 3000 – 2001. – 2 pièces x 3.900 bph Boîte pour préformes avec transport vers le souffleur Compresseur pour le refroidissement des moules MTA S.R.L. – 2000 Convoyeur pneumatique de bouteilles KOSME – 1999 Acier inoxydable AISI 304 Armoire de commande électrique avec PLC Filtres à air intégrés Il transporte les bouteilles du souffleur au remplisseur Monobloc de remplissage Remplisseuse et boucheuse – ICS-Slovénie – 1995 – 6.000 L/h Machine d’étiquetage Etiqueteuse ICS – 1995 – étiquettes papier, colle froide Bandes transporteuses ICS – 1995 Emballeur en caisses de transport 3×5 bouteilles – ICS – 1995 Emballage rétractable Fardeleuse SMIPACK-emballeuse sous film 2×5 bouteilles – 2013 Emballage de palette Nsdpfx Asyhbzdeqljlc Banderoleuse ZLATOROG-Slovénie – 1999 Compresseur Compresseurs basse et haute pression KAESER – 2000 Sécheur frigorifique Il y a des pièces de rechange qui valent Il dispose d’une documentation technique complète Espace requis pour l’équipement : 600 m2 Puissance installée requise (équipements, compresseurs, réfrigérateurs) : 495 kW La ligne de remplissage d’huile alimentaire en PET usagée peut être vue en pleine fonction de production jusqu’au 15 décembre 2022 Ligne de remplissage d’occasion pour huile en PET, cette ligne complète est en excellentes conditions

État: très bon (occasion), voir les photos ; Nljdpfx Aqoha U U Rjlec d'autres moyens de serrage sont disponibles ! N'hésitez pas à nous contacter si vous êtes intéressés !

État: d'occasion, Dépalettiseur et palettiseur – Flema Star C-LCPour caisses NRW et Euro ainsi que palettes Euro et bière, 500 caisses/heure, Année : 1996, caisses vides entrées à gauche, caisses pleines sorties à droite. Décaissage des caisses – RICO UNO 1-Tête Type 124Pour caisses NRW et Euro, tête adaptée aux bouteilles Euro 0,5l, NRW 0,5l, et Ale 0,33l/0,5l, 350 caisses/heure, Année : 2010, fonctionnement de droite à gauche. Décapsuleuse et désencapsuleuse – ADELSKI Type PPE 2005Pour bouteilles NRW, Euro et Ale 0,5l, 2 000–12 500 bouteilles/heure, Année : 1995, Heures de fonctionnement : 8 500, fonctionnement de droite à gauche. Laveuse de bouteilles – PAC CB 14-0.5l-R-7 LII CompactPour bouteilles NRW, Euro et Ale 0,33l et 0,5l, 7 500 bouteilles/heure, Année : 1998, N° de machine : 125, Heures de fonctionnement : 14 175. Inspection des bouteilles – SYSCONA LC 10 FDCContrôle de soude caustique + détection des métaux, Année : 2007. Remplisseuse – ICS multiFILL-VST (EP) 960-24-240-6KK-6SV-125.6Pour bouteilles NRW, Euro et Ale 0,33l et 0,5l, incl. pompe à produit, 6 000 bouteilles/heure, Année : 2011, Heures de fonctionnement : 6 200, fonctionnement de droite à gauche. Étiqueteuse – ANKER Roland 8/3Pour bouteilles NRW, Euro et Ale 0,33l, 7 000 bouteilles/heure, Année : 1998, Heures de fonctionnement : 14 500, fonctionnement de gauche à droite. Imprimante jet d’encre – Keyence MK-G1000Année : 2022, actuellement configurée pour l’impression de la date sur l’étiquette arrière de l’ANKER Roland 8/3. Nlsdpoxyt Npefx Aqlsc Encaisseuse – RICO UNO 1-Tête LPour caisses NRW et Euro, tête adaptée aux bouteilles Euro 0,5l, NRW 0,5l et Ale 0,33l/0,5l, 300 caisses/heure, Année : 2012, fonctionnement de gauche à droite. Prémélangeur – Jakü PM-E-30-2kPour dégazage et carbonatation, avec cuve produit et pompe 2K Bran+Lübbe, 35 hl/h, Année : 1992. Laveuse de caisses – RICO 2500 1-BainPour caisses NRW et Euro, 600 caisses/heure, Année : 2012, fonctionnement de droite à gauche. 2 cuves CIP de 6 hl chacuneChauffées à la vapeur pour le CIP de la remplisseuse, avec système de changement de disque, Année : 2012.

État: d'occasion, Année de construction: 2018, Système de refroidissement ICS Cool Energy IC 660, 166 KW de capacité de refroidissement (15°C/25°C) pompe et réservoir Année de construction 2018 Prix : 19 500 € Nledpfxovurk Ee Aqljc Personne à contacter : M. Rainer Eckerle

État: d'occasion, Année de construction: 2011, Aperçu Ce remplisseur isobarométrique a été fabriqué en 2011 par l'entreprise allemande ICS (Industrial Control Systems). Le modèle multiFILL-VST (EP) 960-24-240-6KK-6SV-125.6 est un système de remplissage haute précision équipé de 24 valves de remplissage électropneumatiques avec double pré-évacuation, garantissant une faible absorption d'oxygène et une performance de remplissage optimale pour la bière et autres boissons gazeuses. Le système monobloc comprend un capsuleur à 6 têtes pour capsules couronne ainsi qu'un capsuleur à vis à 6 têtes, offrant ainsi des options de capsulage flexibles. La machine affiche 7 200 heures de fonctionnement, est en très bon état et offre une capacité maximale de 6 000 bouteilles par heure. Données techniques Application : bière et autres boissons gazeuses Capacité : 6 000 bouteilles par heure Valves de remplissage : 24, électropneumatiques avec double pré-évacuation (VK-EP-2V) Diamètre de la cuve annulaire : 960 mm Têtes de capsulage : 6 × capsule couronne (KK) + 6 × bouchon à vis (SV) Entraxe : 125 mm Heures de fonctionnement : 7 200 h Njdpfeyb Silsx Aqlolc

Année de construction: 2011, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une installation complète de remplissage et de capsulage de bouteilles est disponible. Diamètre de la cuve annulaire : 960 mm, nombre de becs de remplissage : 24, postes de capsulage (KK) : 6, postes de capsulage (SV) : 6, diamètre de la capsuleuse : 240 mm, pas de la remplisseuse et de la capsuleuse : 125 mm, cadence de remplissage (0,5 l) : 6000 bouteilles/h, volume des bouteilles : 330 ml/500 ml, heures de fonctionnement : env. 7200 h. Une visite sur place est possible. Nlsdpfxoyhgnpe Aqlec

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 640 kg, Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 20 h, Ponceuse de sols Orbiter 800 RC-DSP - ponceuse CONTEC la plus puissante avec entraînement orbital pour le décapage, le nettoyage ou la préparation du support, ponçage et polissage Caractéristiques techniques Largeur de travail : 800 mm Moteur : 400 volts / 32 A / 15 kW Vitesse de rotation de l'outil : 230 - 825 tr/min Disques : 3 x 280 mm Poids : 640 kg Réservoir d'eau : 20 litres Particularités : commande d'avance intégrée avec télécommande radio Ordinateur de bord avec recommandation d'affûtage et indicateur de diamant. d'usure, pression d'affûtage réglable, "On- Nledpfour N Dtsx Aqljc batterie de bord" et commande par joystick pour une utilisation facile. transport.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 640 kg, Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 15 h, Ponceuse de sols Orbiter 800 RC-DSP - ponceuse CONTEC la plus puissante avec entraînement orbital pour le décapage, le nettoyage ou la préparation du support, ponçage et polissage Caractéristiques techniques Largeur de travail : 800 mm Moteur : 400 volts / 32 A / 15 kW Nodpfx Aour N Aisqlelc Vitesse de rotation de l'outil : 230 - 825 tr/min Disques : 3 x 280 mm Poids : 640 kg Réservoir d'eau : 20 litres Particularités : commande d'avance intégrée avec télécommande radio Ordinateur de bord avec recommandation d'affûtage et indicateur de diamant. d'usure, pression d'affûtage réglable, "On- batterie de bord" et commande par joystick pour une utilisation facile. transport.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, tension d'entrée: 230 V, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, largeur totale: 485 mm, longueur totale: 586 mm, hauteur totale: 720 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 10 A, fusible électrique: 10 A, puissance: 1 kW (1,36 ch), NOUVEAU ++ NOUVEAU Préparateur de glace en flocons KF 75 L NOUVEAU ++ NOUVEAU Njdpfx Aouiruzeqlslc Machine à glace de qualité supérieure - Fabrication en acier inoxydable - Production journalière jusqu'à 80 kg/24 heures Uniquement chez nous, testé selon la norme DGUV V3 Alimentation 230 V/520 W Dimensions : 485 x 586 x 720 mm, L x P x H Machine neuve, testée par SAB avec garantie + service Options : Service de livraison Filtre à eau Contrat de maintenance Forfait de service Location et service de location Nous avons un large choix de machines pour la boulangerie en stock !

État: très bon (occasion), Petite fabrique de glaçons située dans le stade national de football. Ce système a été conçu pour fournir de la glace au stade national de football. Nous ne disposons d'aucune documentation, mais nous pensons qu'il s'agit de 4 unités Ziegra de 1000 kg, installées comme deux machines à glace doubles, chacune alimentant deux trémies mobiles. Le système est en excellent état car il n'a été utilisé que pendant une courte période avant qu'il ne soit évident qu'il était plus facile d'acheter la glace et de la faire livrer directement à chaque point de restauration dans le stade. Les machines portent les noms de Williams Refrigeration (le fournisseur) et Manitowok, mais on dirait qu'il s'agit d'unités Ziegra. Nlsdpetpc T Sofx Aqlsc

État: très bon (occasion), Enveloppeuse de flux en acier inoxydable dans un état presque neuf. Modèle à écran tactile. Nedpotux N Hsfx Aqlslc

État: très bon (occasion), -Dim: 510x875x1400mm -N°série:300758E -Condensation:Eau -Gaz réfrigérant:502 -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Pression eau Min -Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) -Puissance:5.60kw -Tension:380V Nodpfx Aqswxu R Uslslc -Poids:115kg Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions 518x760x1420mm -Parfums:2 et mixtes -Production:17-18L/h -Tension:220V -Puissance:1.7KW -Poids net: 143Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Nedpfowxu Srex Aqlelc

État: d'occasion, -Dimensions: 1100x650x865mm -Dim cuve: 500Ø d'une prof de 150mm -N° de série: C2171910002 Nledpfx Aow N Scboqlec -Date de fabrication: 10/2019 -Temp: -30°C/-35°C -Tension: 230V -Fréquence: 50Hz -Production de glace 25L/h -Poids: 90klg

État: d'occasion, -Gamme : TRITTICO -Type : 204 Version -Refroidissement à eau -N°série:3011049 -Production par cycle : 4 litres max 2 à 4 Kg de mélange de glace -Productivité horaire : 20 à 30 -Litres Mélange par cycle : 2 à 4 Kg Alimentation -Indice de protection: IP 22 -Tension:380V -Puissance :5 kW Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande Nlodpfxsxyh Ruo Aqlsc La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses

État: très bon (occasion), -Dimensions:430x730x1565 mm Nlsdpfxjwxu Sle Aqljc -Avec pompe -Production horaire : 40 L -Parfum : 1 -Tension : 380 V / 50 Hz -Puissance : 1,6 Kw -Condenseur : air ou eau -Date de fabrication : 17/7/2002 -AES 381 PSP/KA -Qualité 828 -Matricule IC 5879 -Version du logiciel : AESMD 36 -Poids net : 200 Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions 800x875x1400mm -N° de série:3215621 -Gaz réfrigérant :22R -Compresseur refroidissement a eau -Pression maximale du gaz : 2000 KPa -Résistance à l'absorption : 2,55 Kw -Puissance max moteurs : 1,90 Kw -Protection : IP22 -Classe : N -Pression eau Min-Min: 200 (2atm) - 400 (4atm) Min.KPa -Tension :380V -Puissance:5,60 Kw -Poids:252kg Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion : Découvrez l'Art de la Création Gourmande La Turbine à Glace Professionnelle Trittico 305 BRAVO d'Occasion est bien plus qu'une simple machine à glace. C'est un véritable outil de création gourmande, vous permettant de réaliser une vaste gamme de délices sucrés, des crèmes pâtissières onctueuses aux sorbets rafraîchissants en passant par les ganaches chocolatées. Cette machine polyvalente est conçue pour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie et de création glacée. -Trittico Exécutive Evo est la machine multifonctionnelle par excellence, qui abrite dans son ensemble la combinaison d’un savoirfaire raffiné et d’une haute technologie. -Le laboratoire dont vous avez toujours rêvé en moins d’un mètre carré! Trittico® Exécutive Evo résume l’art de la fabrication de crème glacée artisanale, de la haute pâtisserie, de la gastronomie internationale et du chocolat. Équipé d’un cerveau électronique qui gère automatiquement de nombreux programmes standards et qui vous permet de les personnaliser avec un maximum de flexibilité car il s’adapte aux besoins spécifiques de chaque artisan. Un collaborateur indispensable: précis, fiable, infatigable et constant ! CARACTÉRISTIQUES -Le Ionic System® évalue la bonne consistance et le bon volume de la glace en détectant - grâce à des sondes positionnées dans le cylindre de congélation - la quantité d’eau cristallisée présente dans le mélange. -Double variateur pour cuve supérieure et agitateur à plusieurs vitesses Njdpoxyh Igefx Aqlolc -Possibilité de travailler avec le Ionic System® : vitesse contrôlée par logiciel qui garantit les meilleurs résultats pour les glaces et les sorbets et un mélange soigné pour les produits de pâtisserie. -Possibilité de travailler en réglant la température d’extraction -Plusieurs recettes de crème glacée, de chocolat et de pâtisserie Polyvalence Exceptionnelle