Formcook Four d'occasion à vendre (10 953)

État: bon (utilisé), Année de construction: 2008, Formcook Combi 625 Four de cuisson à contact Le Formcook Combi 625 est un four industriel à deux zones, conçu pour la production alimentaire à grande capacité. Il combine la cuisson par contact et l’air chaud avec injection de vapeur, permettant une cuisson flexible des protéines et plats préparés. Construit pour la durabilité et l’hygiène avec des matériaux en acier inoxydable et des rouleaux revêtus de silicone, cette machine est votre partenaire pour une cuisson homogène à haut rendement. FABRICANT: Formcook AB MODÈLE: Combi 625 ALIMENTATION: 3 x 400 V, 90 A, 70 kW, 50 Hz Duedpfeykn Hlox Abnju DIMENSIONS: 4 120 x 1 500 x 2 300 mm ZONE DE CUISSON: 650 x 2 500 mm PLAGE TEMPORELLE DE CUISSON: 1 min 32 sec – 51 min MODE DE CHAUFFAGE: Plaques à huile thermique (max 240°C) + air chaud avec vapeur (max 280°C) PRESSION DE VAPEUR: Max. 7 bar AIR COMPRIMÉ: 6 bar, 100 l/min ALIMENTATION EN EAU: 60–65°C, max. 30 l/min POIDS: Env. 2 500 kg DIMENSIONS DU CONVOYEUR: 9 900 x 650 mm ANNÉE DE FABRICATION: 2008

État: d'occasion, tout inox chauffé électriquement, max. 280°C vitesse réglable 11 trappes d’inspection et de nettoyage laize ± 1.000 mm Dedjzatlrepfx Abnjuu longueur nette ± 7.500 mm avec système de lavage du convoyeur dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 9.500 mm x 1.600 mm x 2.400 mm Système de construction modulaire convoyeur (ouverture 13 mm) temps de cuisson min/max : 4min 36sec-120min puissance totale 224 kW chauffage pression de vapeur : min 3 bar 10 kg/h par vanne max 3 bar 140 kg/h par vanne injection de vapeur (chauffage, rendement du produit)

État: d'occasion, Type Combi 12110 TF ligne de grillage en continue tout inox Djdpfxozaatvj Abneuu grillage dessous et air chaud dessus apter pour injection de vapeur largeur utile 1.100 mm longueur utile 11.000 mm plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C dimensions (lo x la x h) : ± 13.500 x 1.700 x 2.400 mm vitesse réglable contrôle PLC Siemens (nouveau hard- et software et variateurs de vitesses) avec nouveau convoyeur téflon apte chauffé d’huile thermique (± 600 kW) avec système de lavage du convoyeur

État: d'occasion, ligne de grillage en continue surface de grillage (la x lo) : 600 x 7.500 mm grillage dessous et air chaud dessus (avec flip-over) largeur utile ± 600 mm chauffage éléctrique puissance : 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz système de lavage du convoyeur température de la plaque en dessous max. 250°C vitesse réglable dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm poids ± 4.500kg Dedpjy R Rv Refx Abneuu

État: d'occasion, ligne de grillage en continue tout inox grillage dessous et air chaud dessus adapté à injection de vapeur largeur utile de convoyeur 900 mm largeur utile 1.000 mm longueur utile 4.750 mm chauffage éléctrique 276 kW Dusdpfx Aey R Rv Dobnou système de lavage à bande/eau chaude ± 60°C (fourniture de l'entreprise) plaque en dessous max. 260°C température de l'air max. 280°C vitesse réglable dimensions (lo x la x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm Nouvelle bande en Téflon

État: d'occasion, ligne de grillage en continu tout inox hauteur de produit réglable avec 2 tapis: grillage dessous et dessus la température des tapis est réglable séparément longueur utile 1.800 mm largeur utile 600 mm chauffage électrique ± 90 kW système de lavage du convoyeur en haut et en bas plage de température réglable par plaque chauffante (6 pièces) capacité jusqu’à 250 kg/h dépendant du produit vitesse réglable Dusdpsy Nx Hzofx Abnsu dimensions (l x b x h): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2014, numéro de machine/véhicule: 3237006, Modèle : PRoGRILL 1175 TFEF Année : 2014 Numéro de série : 3237006 Numéro de stock : 3066 Largeur de bande : 1100 mm Longueur de cuisson : 10 000 mm Chauffage : huile thermique, 189 kW + électrique, 128 kW Extraction : 1 000 m³/h Dodpfx Abjy Ib Tbeneuu Vapeur : 3 - 7 Bar Air comprimé : 6 Bar, 12 l/min Eau : 15,4 l/min pour le laveur de bande Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 168 kW Dimensions : 10 000 x 2 200 x 2 450 mm Avec bande d'inclinaison au centre Inclus : chariot de soudure

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. Duedpfx Asw El Dxsbnou -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible

État: bon (utilisé), Année de construction: 2006, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, FOUR FORMCCOK CONTACT COOKER MODÈLE : CC618 PARFAIT ÉTAT DE FONCTIONNEMENT Duedpjt Sg Txefx Abnsu

État: bon (utilisé), heures de fonctionnement: 21 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, FORMCOOK Poêle à frire/cuiseur en téflon. Dujdpfeudk Ucjx Abnju

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2025, type de commande: Commande CNC, type d'actionnement: électrique, type de laser: laser à fibre, puissance laser: 12 000 W, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, durée de la garantie: 24 mois, Équipement: Marquage CE, arrêt d'urgence, barrière immatérielle de sécurité, changeur de buses, documentation / manuel, extraction de poussière, extraction des fumées, système de graissage centralisé, unité de refroidissement, Longueur maximale du tube : Djdpfx Aeww Umajbneuu

État: nouveau, STF374KV5051GAS3 ROULEMENTS À ROULEAUX CONIQUES QUATRE RANGÉES NSK NEUF, JAMAIS UTILISÉ Dimensions principales : 374,65 x 501,65 x 250,83 mm Poids 156 kg 3 unités disponibles LIQUIDATION D’ENTREPÔT ROULEMENTS SUPPLÉMENTAIRES DISPONIBLES : NP342204-90WA2 TIMKEN x14 unités 22324 EDK FAG x2 71976MP.P5.UO FAG x1 23276 BMB FAG x2 23222-E1-A-K-M FAG x1 23224 HL BM S x1 F36204 FAG x3 STF374KV5051GAS3 NSK x3 2456 CPM ITALY x47 NP838887 TIMKEN x2255 R425-1G4S7 NSK x2 2TR19H C3 FP KOYO x1 31318F FERSA x165 NP942053-902-A1 TIMKEN x12 2TR19H C3 FP KOYO x1 Duodpfeqpfvbox Abnju 24168-B-C3 FAG x2 01/02/0274/C5309 x2 NNU6810 NTN x3 612833-B SKF x6 CP354256-90001 TIMKEN x2 NU2324 EC ML SKF x1 23238C E4 S11 NSK x4 2IE.083.00 x2 SL182244-BR-A INA x1 23088-K.MB.R1000.1130.J15B FAG x2 612833-B SKF x6

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Formcook modèle Combi 650 1.108EFS, friteuse à bande téflon avec retournement au centre, année de construction 2011. Largeur de la bande: 650 mm. Duodpfx Ajxl Tucsbnsu

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Rabot 5 têtes à quatre faces Steton. Rabot à quatre faces Steton à 5 têtes. La machine est révisée et ne nécessite aucune contribution financière. Données techniques : - largeur maximale de la pièce 23 cm - hauteur maximale 13 cm diamètre de la broche 40mm - 1 - fond horizontal 23 cm - 2 - verticale droite 13 cm - 3 - vertical gauche 13 cm - 4 - sommet horizontal 23 cm - 5 - cabine universelle insonorisée à 360 degrés Dsdpfxji Apuhs Abnjuu - réglage électrique de l'épaisseur du rabotage - deux types de vitesse d'alimentation

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Dimensions utiles : 400 x 450 x 600 [mm] - Volume de la chambre de chauffe : 96 [dm3] - Charge maximale : 250 [kg] - Température maximale : 1400 [°C] - Température de travail maximale : 260 - 1350 [°C] - Température de chauffe maximale en convection : 750 [°C] - Temps de montée en température de 50 °C à 1250 °C : 60 [min] - Temps de refroidissement de la chambre de 1200 °C à 200 °C : 2 [min] UNITÉ DE POMPAGE - Pompe primaire mécanique : Drystar GV160 * Débit de pompage : 160 [m3/h] * Puissance : 7,5 [kW] - Pompe Roots : Edwards EH1200 * Débit de pompage : 500 [m3/h] * Puissance : 3 [kW] - Pompe à diffusion : Edwards HT16B * Débit de pompage : 6 500 [l/s] * Puissance : 9 [kW] GAZ Dodpfxszb Rfre Abnouu - Gaz de refroidissement : Argon ou azote - Puissance : 90 [kW] EAU - Pression min./max. (entrée) : 2,5 / 3,0 [bar] - Pression min./max. (sortie) : 0 / 0,5 - Débit pour échangeur thermique en phase de refroidissement : 400 [l/min] - Débit chambre du four : 200 [l/min] - Température maximale d'entrée : 30 [°C] - Température maximale d'entrée (DP) : 25 [°C] ALIMENTATION ÉLECTRIQUE - Tension d'alimentation : 400 [V] - Puissance installée totale : 120 [kVA] POIDS ET DIMENSIONS - Surface au sol requise : 4 682 x 4 356 [mm] - Hauteur de la machine : 3 242 [mm] - Poids de la machine : 5 000 [kg] - Niveau de vide : 10⁻⁵ - Niveau de pression de refroidissement : 11,5 bar abs ACCESSOIRES - Commande : Siemens S7 - Chargement automatique - 50 paniers

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Dimensions utilisables : 400 x 450 x 600 [mm] - Volume de la chambre de chauffage : 96 [dm3] - Charge maximale : 250 [kg] - Température maximale : 1400 [°C] - Température de fonctionnement maximale : 260 – 1350 [°C] - Température de chauffage maximale par convection : 750 [°C] - Temps de chauffage de 50 °C à 1250 °C : 60 [min] - Temps de refroidissement de la chambre de 1200 °C à 200 °C : 2 [min] GROUPE DE POMPES - Pompe primaire mécanique : Drystar GV160 * Débit de la pompe : 160 [m3/h] * Puissance : 7,5 [kW] - Pompe à lobes : Edwards EH1200 * Débit de la pompe : 500 [m3/h] * Puissance : 3 [kW] - Pompe à diffusion : Edwards HT16B * Débit de la pompe : 6 500 [l/s] * Puissance : 9 [kW] GAZ - Gaz de refroidissement : Argon ou azote - Puissance : 90 [kW] Eau - Pression min./max. (entrée) : 2,5 / 3,0 [bars] - Pression min./max. (sortie) : 0 / 0,5 - Débit pour échangeur de chaleur en phase de refroidissement : 400 [l/min] - Débit chambre du four : 200 [l/min] - Température d’entrée maximale : 30 [°C] - Température d’entrée maximale (pompe à diffusion) : 25 [°C] ALIMENTATION ÉLECTRIQUE - Tension d’alimentation : 400 [V] - Puissance totale : 120 [kVA] POIDS ET DIMENSIONS - Encombrement : 4 682 x 4 356 [mm] - Hauteur de la machine : 3 242 [mm] - Poids de la machine : 5 000 [kg] - Niveau de vide : 10-5 - Niveau de pression de refroidissement : 11,5 bar abs. Dusdpfxjzb Rfls Abneu ACCESSOIRES - Contrôle : Siemens S7 - Chargement manuel - 50 paniers

État: nouveau, Gamme Lincoln 1100 Series Impinger II Énergie gaz naturel Puissance gaz 42,2 MJ par deck Alimentation 230 V / 1 phase / 50 Hz / 2 A Pression gaz naturel 7-12" WC Tuyau gaz mini 1½" / 38 mm Connecteur gaz flexible (option) Cadence 25 pizzas 12"/h à 6,5 min Chambre de cuisson 711 mm Température 121 °C à 302 °C Temps de cuisson 1 à 30 min Convoyeur 457 mm de large Dujdpfjzcbz Hsx Abnsu Tapis 1422 mm avec arrêt produit Ouverture convoyeur 76,2 mm Convoyeur amovible par l’avant Commandes digitales microprocesseur Réglages verrouillables Inox dessus, façade et côtés Empilable jusqu’à 3 chambres Dégagement arrière 152 mm Dégagement droit 610 mm Ventilation requise modèles gaz FastBake Technology (option) Tablettes entrée/sortie (option) Split Belt 50/50 (option) Dimensions 1422 × 991 × 1128 mm Four convoyeur Lincoln 1154 gaz naturel – cuisson continue maîtrisée pour pizzeria CHR Le Lincoln 1154-F00-E-KF006 appartient à la gamme 1100 Series Impinger II, un four convoyeur professionnel conçu pour la cuisson continue en restauration. Il s’adresse aux pizzerias, snacks, chaînes de restauration, établissements à fort débit et cuisines CHR qui recherchent une cuisson régulière avec un tapis convoyeur plutôt qu’une cuisson par fournées classiques. Sa technologie d’air impingement permet de chauffer, cuire, dorer et rendre croustillants les produits avec une circulation d’air performante dans une chambre de cuisson de 711 mm. Pourquoi ce modèle se distingue Ce modèle 1154 fonctionne au gaz naturel avec une alimentation électrique de commande en 230 V, 1 phase, 50 Hz, 2 A. Il combine un tapis de 457 mm de large, un temps de cuisson réglable de 1 à 30 minutes et une température de 121 °C à 302 °C. Pour un professionnel, l’intérêt est clair : standardiser le résultat, fluidifier les services et limiter les manipulations répétitives pendant les périodes de rush.

État: nouveau, Année de construction: 2022, Four de cuisson de produits alimentaires Celsius Food Dsdpjxu Rk Tsfx Abnsuu Cuisson entre 50 et 260 degrés Temps de cuisson standard entre 6 min et 48 min Réf : ConduVec 12.10 E Le four n’a jamais servi il est encore dans son emballage d’origine

État: d'occasion, FlowCook tout inox convenable pour chauffer à l’huile thermique (300kW) longueur du convoyeur ± 13.000 mm Dsdpozbiz Sofx Abnsuu largeur du convoyeur ± 600 mm convoyeur de sortie système de lavage du convoyeur système élévatrice électrique pour la couverture pression vapeur : 4-8 bar dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2014, Nombre de broches : 5 pcs Largeur de travail : 230 mm Hauteur de rabotage : 120 mm Longueur de la table de dégauchissage : 2500 mm Moteur d’avance : 4 kW Vitesse d’avance : 5-30 m/min Commande à mémoire Weinig Powermat 600 Compact ----- Machine nettoyée et entièrement vérifiée. Résumé : ----- - 5 broches - Moteurs puissants - Broche gauche et supérieure commandées pour la largeur et la hauteur Description détaillée : ----- Données techniques : Largeur de travail : 20-230 mm Hauteur de travail : 10-120 mm Nombre de broches : 5 1ère broche - inférieure ----- Moteur avec frein : 7,5 kW Diamètre de la broche : 40 mm Vitesse de rotation : 6 000 tr/min Cercle de coupe de l’outil : 125-145 mm Cercle de coupe pour outil d’entaillage : 130-160 mm Course axiale : 5 mm Dispositif à feuillure MarathonCoatin pour l’insert de table devant la 1ère prise d’outil inférieure Affichage digital électronique pour le réglage radial 2ème broche - droite ----- Moteur avec frein : 11,0 kW Moteur commun avec la prise d’outil gauche Diamètre de la broche : 40 mm Vitesse de rotation : 6 000 tr/min Dujdpfx Aowzmu Rsbneu Cercle de coupe à 40 mm sous le plan de table : 93-200 mm Cercle de coupe à 55 mm sous le plan de table : 93-180 mm Cercle de coupe max. pour têtes à couteaux droits : 163 mm Diamètre max. de l’outil derrière le plan de butée : 180 mm Profondeur max. de moulurage : 35 mm Course axiale : 55 mm 3ème broche - gauche ----- Moteur avec frein : moteur commun avec la 2ème broche Diamètre de la broche : 40 mm Vitesse de rotation : 6 000 tr/min Cercle de coupe à 40 mm sous le plan de table : 93-200 mm Cercle de coupe à 55 mm sous le plan de table : 93-180 mm Cercle de coupe max. pour têtes à couteaux droits : 163 mm Profondeur max. de moulurage : 35 mm Course axiale : 55 mm Broche radiale commandée CNC 4ème broche - supérieure ----- Moteur avec frein : 11,0 kW Diamètre de la broche : 40 mm Vitesse de rotation : 6 000 tr/min Cercle de coupe : 93-200 mm Cercle de coupe max. pour têtes à couteaux droits : 180 mm Profondeur max. de moulurage : 35 mm Course axiale : 40 mm Broche radiale commandée CNC Patin presseur divisé devant la prise d’outil supérieure, réglable sur le cercle de coupe de l’outil et escamotable, monté sur ressort. Patin presseur avant et convoyeur après la broche supérieure avec affichage digital électronique intégré à la fonction mémoire ou au PowerCom 5ème broche - inférieure ----- Moteur avec frein : 7,5 kW Diamètre de la broche : 40 mm Vitesse de rotation : 6 000 tr/min Cercle de coupe : 93-200 mm Profondeur max. de moulurage : 15 mm Course axiale : 35 mm Système d’avance ----- Avance électronique, réglable en continu avec frein : 4 kW, 5-30 m/min Rouleau d’entrée avant la 1ère unité de travail inférieure, commande pneumatique montée/descente Rouleaux profilés Durofer à dents saillantes, avec limiteur de profondeur et auto-nettoyage Course de réglage des rouleaux d’avance par rapport à la prise d’outil gauche, course axiale 35 mm Électricité de la machine ----- Tension de fonctionnement : 400 V (plage de tension 380-420 V), 50 Hz Toutes les broches en version IE2 Exécution électrique selon DIN VDE 0113, équipement électrique des machines industrielles EN 60204, IEC-204-1. D’autres normes électriques non prises en compte. Machi...

Année de construction: 1986, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: 1767, d'autres MACHINES / PIÈCES DE RECHANGE & COMPOSANTS DE MACHINE de ce type sont disponibles dans notre entrepôt. SUR DEMANDE Dsdpfx Abjpitfxsnsuu

Année de construction: 2001, État: très bon (occasion), numéro de machine/véhicule: PB 04 02.01/1070, d'autres MACHINES / PIÈCES DE RECHANGE & COMPOSANTS DE MACHINE de ce type sont disponibles dans notre entrepôt. SUR DEMANDE Dujdpfxjidqtlo Abnsu

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Diamètre : 200 mm Alésage : 55 mm Hauteur totale : 119 mm Poids : 23 kg Dsdsxb A N Ispfx Abneuu

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 1 350 mm, largeur totale: 930 mm, hauteur totale: 2 270 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à étages, four électrique Wiesheu EBO 4-86 M Chauffage par le bas et par le haut, réglables séparément Duodpoxxgnvjfx Abnju 4 niveaux de cuisson, chacun de 1 x 600 x 800 mm Four sur roulettes Hotte aspirante en haut avec condenseur de vapeurs Système modulaire Châssis inférieur avec tablette en tôle Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Dimensions : 930 x 1350 x 2270 mm (l x P x H) Four d'occasion Options : Filtre à eau Plaques de cuisson Service de livraison Nous avons de nombreux autres fours en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 220 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à chargement par l'arrière Eloma Backmaster EB 30 T, poste double Dusdpfxexxgmrj Abneu Four à convection de qualité supérieure, modèle de table pour 3 plaques de cuisson avec hotte d'extraction en partie supérieure exécution en acier inoxydable certifié DGUV V3, uniquement chez nous 2 raccordements 230 V Dimensions : 600 x 700 x 1220 mm, l x P x H Appareil d'occasion avec garantie + service de pièces de rechange Qualité garantie par un atelier spécialisé et un partenaire de service ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Plaques de cuisson Filtre à eau Châssis inférieur Contrat de maintenance Service de livraison Boîte de pièces de rechange pour une sécurité accrue Forfait de service Formation et mise en service Nous avons de nombreux autres fours en stock !