Dixie Union Verpackungssysteme Trancheuse Pour Viande/Poisson/Fromage d'occasion à vendre (2 335)
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Annonce
Norddyrøy
1 993 km
Trancheuse pour viande/poisson/fromage
Dixie Union VerpackungssystemeUnislicer 450
Appel
État: d'occasion, Année de construction: 1997, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fabricant : DIXIE UNION Verpackungssysteme (Allemagne)
Modèle : UNI-SLICER
Construction : Acier inoxydable, adapté aux environnements de transformation alimentaire.
Système de contrôle : Panneau de commande numérique avec clavier à membrane et écran, affichant les paramètres de découpe programmables.
Alimentation : Une large bande transporteuse alimente le produit dans la chambre de découpe.
Bwedpfxozkmkuj Anfot
Tête de découpe : Le grand boîtier circulaire situé à l’avant contient probablement un couteau rotatif à grande vitesse.
Évacuation : La goulotte/bac de collecte en acier inoxydable située sous la zone de coupe reçoit le produit tranché.
Commandes latérales : Un poste de contrôle local avec des boutons-poussoirs pour faire fonctionner et régler la machine.
Ce type de machine est généralement utilisé pour trancher des produits tels que :
Du bacon
Du jambon
Des saucisses
Du fromage
Des produits de viande cuits
D’autres produits alimentaires en bloc ou en forme de cylindre, en fonction du type de couteau et de la configuration d’alimentation.
Annonce
Bury St Edmunds
680 km
Trancheur de viande et de fromage
Grote613-VS2
Appel
État: comme neuf (occasion), Coupeuse Grote 613-VS2 en très bon état, presque comme neuve. Le convoyeur et quelques pièces manquent, ils seront donc remplacés par des unités neuves provenant de Grote.
Bwjdpsmqk Ubjfx Anfet
Annonce
Ystad
1 305 km
Trancheuse
DIXIE UNION / CFS495-SL
Appel
Année de construction: 1994, État: très bon (occasion), DIXIE UNION 495-SL
Bodpfx Aoi Tx Ufsnfjwt
N° DE SÉRIE : 2510
Trancheuse Dixie Union 495-SL, avec convoyeur de sortie associé, modèle de 1994. Retirée directement de la ligne de production.
Dimensions : 370 x 110 x 200 cm (H x L x P).

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Annonce
Walkeringham
830 km
Trancheur de viande
ScharfenV330
Appel
Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Trancheuse à viande Scharfen
Modèle : V330
Bwsdpfxjfx Ng Ss Anfjt
En acier inoxydable, idéale pour trancher le jambon, le fromage et autres viandes fraîches. Monophasée, lame de 330 mm de diamètre. (quatre unités en stock, datant de 2016 à 2018).
Annonce
Allemagne
817 km
Machine de thermoformage
DIXIE-UNIONDV 2000
Appel
Année de construction: 1990, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Deux machines de thermoformage DIXIE-UNION DV 2000, identiques, sont disponibles. Tension de raccordement : 380V, fréquence : 50Hz, courant nominal : 20A, livrées avec fiche triphasée CEE rouge (3~). La machine 1 était en fonctionnement jusqu'en 2025, tandis que la machine 2 n'a pas été utilisée depuis longtemps et n'est pas complète – des relais ont été retirés comme pièces de rechange. Une visite sur site est possible, mais les machines ne sont pas sous tension.
Bwsdpfxeylnz Sj Anfjt
Annonce
Suffolk
680 km
Découpeur automatique de viande et de fromage
HolacAU 125
Appel
État: bon (utilisé), Découpeur Holac AU125, en provenance directe de l'usine de viande. En bon état.
Bjdeqv Ezkjpfx Anfewt
Annonce
Mala Vranjska
1 372 km
Trancheuse à viande
Treif PumaCE-F
Appel
État: d'occasion, La Treif Puma CE-F est une trancheuse industrielle professionnelle conçue pour le traitement de grandes quantités de viande. Grâce à une capacité de coupe allant jusqu'à 400 coupes par minute, elle permet d'obtenir rapidement des portions précises et homogènes de différents produits carnés. La machine est adaptée au traitement des produits frais, réfrigérés et légèrement congelés, jusqu'à -4°C. Sa construction robuste et son système d'entraînement puissant garantissent un fonctionnement fiable, une productivité élevée et une excellente précision de coupe.
Spécifications techniques :
Fabricant : Treif
Modèle : Puma CE-F
Type : Trancheuse industrielle
Capacité de coupe : jusqu'à 400 coupes par minute
Température du produit : jusqu'à -4°C
Alimentation électrique : 230/400 V, 50 Hz, triphasé
Puissance nominale : 3,4 kW
Consommation de courant : 16 A
Dimensions de la chambre : 235 x 220 mm
Dimensions de la machine : 1 870 x 880 x 1 450 mm
Poids : 285 kg
Bjdpfszd E Swjx Anfowt
Applications : tranchage et portionnage de viande, de steaks, de côtelettes, de poitrine de porc et d'autres produits alimentaires.
Annonce
Bury St Edmunds
680 km
Trancheuse pour viandes cuites.
GEAMegaSlicer
Appel
État: très bon (occasion), GEA MegaSlicer pour viandes cuites. En très bon état. Avec convoyeur de sortie non visible sur les photos.
Bsdpfsx Ni H Esx Anfswt
Annonce
Limburg an der Lahn
633 km
Trancheuse à viande congelée
MaguritFromat 053
État: remis à neuf (d'occasion), Magurit 053 Fromat
La machine est en cours de remise à neuf.
Délai de livraison sur demande.
Informations :
Puissance du moteur : 5,5 kW
Nombre de courses : jusqu'à 35 courses/min
Poids du bloc : jusqu'à 25 kg
Bjdpfx Aeh Rd Urjnfjwt
Nombre de lames transversales : 3
Capacité : environ 4 500 kg/h
Le châssis est entièrement en acier inoxydable.
La machine est équipée d'un système d'alimentation.
Erreurs et ventes intermédiaires réservées.
Toutes les informations sont données à titre indicatif.
La justesse et l'exactitude des informations et des prix ne sont pas garanties.
Toute garantie et/ou responsabilité est exclue.
La propriété de la machine reste la nôtre jusqu'au paiement intégral.
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
EBAKITrancheuse horizontale 1 V
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Une trancheuse industrielle pour viande désossée
La Trancheuse horizontale EBAKI 1 V réalise une découpe régulière des viandes sans os. Elle convient particulièrement à l’industrie de la volaille, mais peut également travailler le porc, le bœuf, la dinde ou certaines charcuteries. Ainsi, elle permet d’obtenir plusieurs filets ou tranches parallèles à partir d’une même pièce de viande.
Cette technologie répond aux besoins des ateliers de découpe, des industriels de la viande et des fabricants de produits élaborés. De plus, la coupe horizontale permet d’obtenir une épaisseur plus constante tout en améliorant la présentation du produit fini.
Une coupe horizontale précise
Le produit avance entre un tapis inférieur et un tapis supérieur. Ces deux convoyeurs maintiennent la viande pendant son passage dans la zone de coupe. Ensuite, les lames effectuent un mouvement alternatif en sens opposé. Ainsi, le produit reste stable et les filets obtenus restent réguliers et parallèles.
Ce système limite également les pertes de matière pendant la découpe. Par conséquent, il aide à mieux valoriser les pièces de viande et à standardiser les portions.
Des applications variées
La gamme EBAKI peut réaliser la découpe horizontale de blancs de poulet, dinde, viande bovine, porc, saucisses ou bacon. Le fabricant présente aussi des applications pour le cordon bleu, les blancs de poulet cuits et certaines découpes extra-fines.
Grâce à cette polyvalence, la machine peut s’intégrer dans différentes productions. Elle peut notamment intervenir après la préparation ou le parage de la viande. Ensuite, les filets peuvent rejoindre une ligne de marinage, de cuisson, d’enrobage, de conditionnement ou de surgélation.
Nettoyage et intégration en production
La conception EBAKI facilite l’accès aux éléments de coupe et aux convoyeurs. Sur cette gamme, les guides et les tapis peuvent être démontés sans outil afin de simplifier le nettoyage et la maintenance.
La Trancheuse horizontale EBAKI constitue donc une solution adaptée aux industriels qui recherchent une découpe régulière, une meilleure valorisation des matières premières et une production plus homogène.
Caractéristiques techniques:
Marque : EBAKI
Modèle : 1 V
Type : trancheuse horizontale pour viande désossée
Année : 2022
Numéro de série : 22 234 12 20
Puissance : 1,5 kW
Tension : 400 V
Alimentation : 3 phases + neutre + terre
Fréquence : 50–60 Hz
Intensité : 5 A
Poids : 460 kg
Bwjdpfxozv N Rzo Anfet
L4MFJ3V6
Annonce
Tarnock
674 km
Machine de transformation de la viande
Weber Maschinenbau GmbHCCS-602 High-Speed Slicer
Appel
État: bon (utilisé), Année de construction: 2003, numéro de machine/véhicule: 371, longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 1 250 mm, hauteur totale: 2 150 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 10 kW (13,60 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, 1 x trancheuse à grande vitesse Weber, adaptée à l’utilisation industrielle pour trancher différents produits, tels que viandes, saucisses et fromages.
Fabricant : Weber Maschinenbau.
Modèle : CCS-602.
Numéro de série : 371.
Date de fabrication : 2003.
Lame : lame circulaire d’un diamètre de 460 mm.
Vitesse/débit : jusqu’à 600 tranches par minute.
Longueur maximale du produit : 1 200 mm.
Bedpfszvx Dksx Anfswt
Épaisseur de coupe du produit : de 0,1 mm à 50 mm (selon le produit).
Exigences électriques : 400 V / 50 Hz / 3 phases.
Puissance : 10 kW.
Exigences en matière d’air (pneumatique) : 10 bars.
Dimensions globales : 2 200 mm de long x 1 250 mm de large x 2 150 mm de haut.
Annonce
Zwevegem
518 km
Trancheuse, Type CCS 902 SLC
WeberSlicing machine, Type CCS 902 SLC
Appel
État: d'occasion, viande sans os, saucisses, fromage ou poisson
400 V, 50 Hz/3/N/PE
32 A
env. 10 kW
valeurs de raccordement pour l'air comprimé : pression min. 4 bars
système de coupe à lame en forme de faucille : vitesse max. avec tête de coupe WSK 2 000 min-1
Entraînement : alimentation, tête de coupe, unité de portionnement CCU : servomoteurs
Transmission de puissance entraînement : courroies dentées
Transmission de puissance alimentation : entraînement à vis à billes de précision
Épaisseur de coupe : 0,1 à 100 mm (en fonction du produit et de la capacité de coupe)
Largeur de passage du produit : réglable jusqu'à 380 mm max.
Hauteur de passage du produit : réglable de 125 à 180 mm max. (en option jusqu'à 200 mm)
Programmation : dialogue via écran tactile
Emplacements de mémoire de programmation : 100
2 couteaux en forme de faucille
dimensions totales (L x l x h) : ± 3 000 x 1 600 x 2 700 mm
Bodpfozvcrlsx Anfewt
+
Balance mono "Wibotec"
Type Balance de contrôle à passage continu 200 - Web 99T 355 -365 Web Modul
longueur : env. 485 mm
largeur : env. 535 mm
poids : env. 150 kg
transmission de force des entraînements : engrenages
9 g - 3750 g
+
Bascule de tri unique
Type CCR
Longueur : env. 450 mm
Largeur : env. 380 mm
Poids : 250 kg
Transmission de la puissance de l'entraînement : courroies dentées
Type de moteur : moteurs asynchrones ou servomoteurs, selon le type de trancheuse
+
Convoyeur
Type CCE
dimensions totales (L x l x h) : ± 4 100 x 960 x 1 500 mm
transmission de puissance de l'entraînement : courroies dentées
type de moteur : moteurs asynchrones ou servomoteurs
Annonce
Mala Vranjska
1 372 km
Trancheuse à viande
Ital FormMeat slicer
Appel
État: nouveau, Trancheuse manuelle pour jambon cru et autres produits de charcuterie à conservation longue durée.
Largeur de coupe maximale : 250 mm.
Bwjdpjzd Dxvjfx Anfot
Hauteur maximale du produit : 180 mm.
Possibilité de régler la hauteur du support.
Rapport entre la molette manuelle et la lame : 1:3.
Annonce
Misterton
832 km
Boulette de viande et de poisson formant la machine
AnkoFMB60
Appel
Année de construction: 2006, État: comme neuf (occasion), machine automatique de formage de boulettes de viande et de boulettes de poisson, boulettes de bœuf, boulettes de porc, boulettes de poisson, boulettes de calmar, capacité de 400 à 600 kg par heure, diamètre de 18 à 35 mm, châssis mobile en acier inoxydable, 3 phases.
Bwodpfx Ansdzrviofet
Annonce
Midsomer Norton
658 km
Machine de transformation de la viande
BizerbaA550
Appel
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2018, Trancheuse Bizerba A550, année 2018
En excellent état
Tranche de la viande cuite, du bacon, du fromage, etc.
Capable d’empiler les tranches en groupes, en piles ou en vrac
Lame neuve, non disponible en stock, installée
Bjdpfx Anjzu In Aefewt
En excellent état
Peut être livrée sur une grande palette et acheminée en toute sécurité, solidement attachée et emballée.
Annonce
Mala Vranjska
1 372 km
Trancheuse à viande
Kramer Grebe WetterCutter
Appel
État: d'occasion, Coupeuse
Bedpfx Ajx Dcfnonfewt
Fabricant : Kramer Grebe Wetter
Cuve en acier inoxydable
Dimensions : 290x244x210 cm
Tension de commande : 230V
Tension de fonctionnement : 400V / 50Hz
Puissance : 74 kW
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Guillotine pour blocs de viande surgelée
RÜHLEGFR 450
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, RÜHLE GFR 450 | Guillotine pour blocs de viande congelés / trancheuse guillotine
Fabricant : Rühle GmbH
Modèle / Type : GFR 450
Numéro de série : 60010525
Année de fabrication : 2016
Alimentation : 400 V / 50/60 Hz
Puissance : 7,2 kW
Courant nominal : 12,3 A
Dimensions : 2270 x 710 x 1350 mm
Poids estimé : environ 400 kg
Dimension maximale du bloc / de la portion : 400 x 200 mm
Température de coupe de la matière première : jusqu’à -18 °C
La RÜHLE GFR 450 est une guillotine industrielle professionnelle pour viande congelée, conçue pour le pré-hachage et la découpe de blocs de viande, de graisse, de fromage et d’autres matières premières alimentaires congelées, sans qu’il soit nécessaire de les décongeler au préalable. L’appareil coupe efficacement les matières premières refroidies et profondément congelées jusqu’à une température de -18 °C, ce qui permet de maintenir une chaîne de froid complète, d’empêcher les fuites de jus cellulaire et de réduire les pertes de poids de la matière première.
La conception compacte et extrêmement robuste du modèle GFR 450 a été conçue pour un fonctionnement continu dans un environnement exigeant de transformation alimentaire. L’utilisation d’un moteur puissant de 7,2 kW, associé à un ensemble de lames de guillotine robuste, permet de hacher rapidement et uniformément les blocs jusqu’à une taille de 400 x 200 mm en portions plus petites, parfaitement adaptées à un traitement ultérieur dans des hacheuses, des coupe-viande ou des mélangeurs. L’appareil est idéal pour les boucheries, les usines de transformation de la viande, les usines de transformation du poisson, les entreprises de produits traiteurs et dans la production industrielle de plats préparés.
Bwodpfx Anozxudfsfet
Annonce
Misterton
832 km
Trancheuse de poisson
CP Food machineryLong slicer
Appel
État: comme neuf (occasion), Trancheuse horizontale pour poisson en acier inoxydable, avec réglage de l’épaisseur, de la course et de la vitesse.
Bodpfedz Tcbjx Anfswt
Annonce
Zwevegem
518 km
Trancheuse, Type DIVIDER ORBITAL +
TreifSlicer Type DIVIDER ORBITAL +
Appel
État: d'occasion, La viande sans os, du saucisson, du fromage, ou du poisson.
Longueur max.: 1.000 mm
Diamètre max. du produits à trancher: (lo x la): 320 x 130 mm
Max. épaisseur par tranche : 0,5-25 mm
Le nombre max. de tranches par minute : max. 2.640
Température min. du produit à couper : - 4°C
dimensions (lo x la x h) : ± 2.519 x 962 x 2.137 mm
+
Bodpfxjzk Dxie Anfswt
Peseuse
+
Convoyeur intégré, largeur de 320 mm, pour une insertion automatique dans une thermoformeuse.
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
ASGOMélangeur sous-vide MVZ300
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange.
Comment fonctionne le mélange sous vide ?
L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations.
ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche.
Une cuve adaptée aux lots de 300 litres
La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage.
ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information.
Bsdpfxezpwu Ij Anfewt
Intégration dans une ligne agroalimentaire
Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante.
Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : ASGO MVZ300
Date et numéro de série : mai 2016 – 26200
Capacité de la cuve : 300 litres
Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A
Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A)
Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900
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Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
VakonaMélangeur sous vide ESK
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide
Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits.
Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières.
Comment fonctionne le VAKONA ESK ?
D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle.
Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé.
Refroidissement pendant le processus
La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits.
Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée.
Bwsdpfx Anozpw S Tjfot
Commande et suivi des recettes
VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération.
De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL
Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide
Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres
Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle
Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP
SM+EPKZB
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

Annonce
Oosterhout
632 km
Machine de transformation de la viande
HandtmannVF 610
Appel
État: d'occasion, Ensemeuse sous vide Handtmann VF 610
L'ensemeuse sous vide Handtmann VF 610 est la solution idéale pour le remplissage, le portionnement et le conditionnement précis des produits alimentaires. Ces machines d'ensachage sont largement utilisées dans diverses industries, notamment la boulangerie, les boucheries, la restauration rapide, les snacks, les salades, les fromages, les fruits et légumes, les produits de viande transformée, le poisson, les produits végétaliens et végétariens, les aliments pour bébés et les aliments pour animaux.
Les ensemeuses sont construites de manière robuste et sont conformes aux normes et exigences les plus strictes applicables dans l'industrie moderne de transformation alimentaire. Grâce à l'écran tactile intuitif, différents programmes peuvent être facilement programmés.
L'ensemeuse peut être équipée de divers équipements auxiliaires, notamment des machines à ficeler, des machines de formage et des membranes. Cette machine d'ensachage est entièrement réalisée en acier inoxydable.
Spécifications techniques :
- Capacité de production : 3 000 kg/h
- Fonctions : remplissage, portionnement, conditionnement
- Taille des portions : 5 g – 100 000 g
- Nombre de portions : jusqu'à 450 portions/min
- Pression de remplissage : 50 bars
- Capacité de la trémie : 40 L / 100 L
- Système de vide intégré : Busch 16 m³/h
- Équipée de : mécanisme de conditionnement (34-5)
- Tension : 400 V (3 + N, 50 Hz)
- Puissance : 3,5 kW
- Année de fabrication : 2005
- Poids : 480 kg
Bjdpfx Aozwlwgonfswt
- Dimensions de la machine (L x P x H) : 1 070 x 950 x 1 750 mm
Annonce
Mouvaux
504 km
Machine de transformation de la viande
MultivacSous-videuse C500
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Sous-videuse Multivac C500 conditionne les produits alimentaires dans des sachets sous vide. Sa conception à double cloche permet à l’opérateur de charger une chambre pendant que la seconde réalise le cycle de conditionnement. Cette organisation améliore la continuité du travail et limite les temps d’attente entre deux cycles.
La machine convient aux ateliers de transformation de viande, aux charcuteries, aux fromageries, aux cuisines industrielles et aux fabricants de plats préparés. Elle peut emballer des pièces de viande fraîches ou transformées, des produits de charcuterie, des fromages, des préparations cuisinées et d’autres produits compatibles avec le conditionnement en sachet.
Bwedpfezpwk Nsx Anfjt
Comment fonctionne la Multivac C500 ?
L’opérateur place le produit dans un sachet, puis positionne l’ouverture sur la barre de soudure. Il déplace ensuite le couvercle basculant vers la chambre chargée. La pompe retire l’air présent dans le sachet et dans la cloche. Lorsque la machine atteint le niveau de vide programmé, elle soude le sachet avant de réintroduire progressivement l’air dans la chambre.
Ce procédé limite l’oxygène autour du produit. Il protège ainsi les aliments contre l’oxydation, le dessèchement et les contaminations extérieures. Il facilite également le stockage, la maturation, le transport et l’organisation des différentes étapes de production. La durée de conservation dépend toutefois du produit, du sachet, de la température et des règles sanitaires appliquées par l’utilisateur.
Double cloche et soudure des sachets
La C500 possède deux chambres et un couvercle mobile. Cette configuration permet d’alterner rapidement entre les deux zones de travail. La documentation MULTIVAC indique également deux barres de soudure de 650 mm par chambre.
Le fabricant propose plusieurs systèmes de soudure selon la configuration : soudure simple, double soudure ou soudure avec découpe de l’excédent du sachet. La machine présentée doit donc faire l’objet d’un contrôle visuel pour identifier précisément le système installé. De même, la plaque de la pompe à vide permettra de confirmer son modèle et sa capacité réelle.
Intégration dans une ligne de conditionnement
La Sous-videuse Multivac C500 peut fonctionner comme une machine autonome. Elle peut aussi prendre place dans une ligne comprenant des tables de préparation, des convoyeurs, un bac de rétraction ou une zone d’étiquetage.
Le conditionnement sous vide aide les industriels à standardiser leurs emballages et à mieux protéger les produits entre la fabrication et l’expédition. Pour les sachets rétractables, un bac de rétraction peut compléter la machine afin de resserrer le film autour du produit. MULTIVAC propose aussi plusieurs accessoires pour faciliter le remplissage et la manipulation des sachets.
Caractéristiques techniques:
Fabricant et modèle : MULTIVAC C500
Année et numéro de machine : 1998 – 083
Configuration : double cloche avec deux barres de soudure de 650 mm par chambre
Alimentation : 400 V – 3 phases – 50 Hz
Puissance et intensité : 8,5 kW – 24 A
QJ0DB9K7
Annonce
Midsomer Norton
658 km
Machine de transformation de la viande
BizerbaA550
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2016, Bizerba A550, trancheuse
Adaptée à la viande cuite, au bacon et au fromage
Permet d’empiler et de regrouper les tranches
Bande transporteuse à mailles métalliques
Année de fabrication : 2016
En parfait état de fonctionnement
Lame neuve et variateur de fréquence installés
Équipée d’une nouvelle lame antiadhésive,
Nouveau moteur de réglage de l’épaisseur des tranches installé
Nouvelles courroies en caoutchouc installées sur la bande transporteuse d’empilage.
Bjdpfxjy Nduko Anfjwt
Annonce
Krotoszyn
1 265 km
Trancheuse industrielle haute performance
WeberSLC 901
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, WEBER SLC 901 | Trancheuse industrielle haute performance pour charcuterie et fromages
Fabricant : Weber Maschinenbau GmbH
Modèle/Type : SLC 901
Dimensions hors tout : 5 380 x 1 310 x 1 970 mm
Poids estimé : 1 800 kg
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Équipement intégré : balance de contrôle et convoyeur de tri et de portionnement
La trancheuse industrielle pour charcuterie et fromages Weber SLC 901 est une trancheuse haute performance conçue pour le tranchage et le portionnement continus des produits dans les usines de transformation de la viande, les entreprises agroalimentaires, les fromageries et les boucheries. Les appareils de la marque Weber établissent depuis de nombreuses années les normes en matière de précision de coupe, de vitesse et d’efficacité du tranchage dans les lignes de conditionnement industriel des produits alimentaires. La ligne est composée d’un module de coupe, d’un système de pesage dynamique intégré et de convoyeurs de tri et de disposition. Cette configuration permet un contrôle précis du poids de chaque portion, l’élimination des sous-poids et le rejet ou la correction automatique des tranches avant le processus d’emballage dans les ensacheuses en rouleau (thermoformeuse/emballeuse à façon) ou les scelleuses à barquette.
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