Rex Hachoir À Viande d'occasion à vendre (68 924)

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, heures de fonctionnement: 3 928 h, capacité de charge: 2 000 kg, hauteur de levage: 6 850 mm, type de carburant: électrique, type de mât: triplex, hauteur de construction: 2 970 mm, Marque + Type : LINDE R 20 - * EX * Mitrex 3G / Zone 2 Ljdpfx Acezv Rwpelsrt Version : 3F6850 Numéro d’identification : 24122.5213 Catégorie : Occasion Mât : 3F6850 Hauteur de construction : 2970 mm Hauteur de levage : 6850 mm Capacité de levage : 2000 kg Année de construction : 27 Heures de service : 3928 h Capacité : Batterie complètement NEUVE * 48v / 775ah * Année 2026 Options : * EX * Mitrex !!!!! Système = ATEX 24 / 34 / UE Groupe de gaz = IIB Type 3G - Ex d IIB T3 GB (autorisé en Zone 2) Classe de température = T3 (200°C)

État: nouveau, Neuf ! tête de 160 mm 40 kW Capacité: ± 2.500 kg/h Lsdpfx Acezx Uy Tjlert hachoir pour viande fraîche et congelée: 0°C jusqu'à -8°C dimensions (lo x la x h) : 3.000 x 2.000 x 2.000 mm + chargeur de bacs européens + chariot pour les pièces Le hachoir automatique à alimentation angulaire, ce broyeur est une machine robuste et polyvalente, conçue pour le traitement efficace de la viande fraîche et congelée jusqu’à -8 °C, ainsi que d’autres produits alimentaires. Grâce à son système d’alimentation angulaire intégré, le produit est acheminé de manière uniforme et contrôlée, garantissant un broyage constant et de haute qualité. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable, y compris la vis de coupe, la vis d’alimentation et le corps de vis, assurant une hygiène optimale, une grande durabilité et un nettoyage facile. Elle est commandée via un panneau de contrôle électronique, permettant à l’utilisateur de choisir entre deux vitesses pour la vis d’alimentation et la vis de coupe. Combiné à différentes configurations de couteaux, cela permet de réaliser une large gamme de coupes, allant du broyage grossier au broyage très fin. Pour la sécurité de l’opérateur, le Broyeur est équipé d’une plateforme d’observation qui arrête automatiquement la machine lorsqu’elle est ouverte, ainsi que d’un arceau de sécurité autour de la zone d’alimentation qui interrompt immédiatement le fonctionnement en cas de contact. En option, le Hachoir peut être équipé d’un système de chargement pour bacs standards de 200 litres. Ce système est disponible en deux versions : un modèle à colonne ou une variante à chargement latéral hydraulique, selon les besoins spécifiques de l’utilisateur.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 29 h, diamètre du rouleau: 90 mm, épaisseur de tôle acier (max.): 2 mm, poids total: 520 kg, puissance: 1,1 kW (1,50 ch), longueur de travail: 1 270 mm, À vendre : une machine à cintrer circulaire en parfait état, avec seulement 26 heures de fonctionnement ! DÉTAILS TECHNIQUES Zone de travail Longueur de travail : 1 270 mm Épaisseur de la tôle à 450 N/mm² : max. 2,5 mm Épaisseur de la tôle à 700 N/mm² : max. 1,5 mm Épaisseur de la tôle pour le cintrage conique : 2 mm Diamètre des cylindres : 90 mm Vitesse des cylindres : 6 m/min Diamètre des rainures d’insertion : 4 / 6 / 9 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Puissance du moteur principal : 1,1 kW Dimensions et poids Dimensions (L × l × H) : 1 850 × 700 × 1 200 mm Poids : 520 kg ÉQUIPEMENT Machine à cintrer circulaire à 3 cylindres avec disposition asymétrique des cylindres Structure de machine robuste en fonte malléable Cylindres trempés par induction, adaptés également au traitement de l’acier inoxydable Moteur principal avec système de freinage pour des cintrages précis Cylindre supérieur pivotant avec verrouillage excentrique pour faciliter le retrait de la pièce Rainures d’insertion de fil sur le cylindre inférieur et arrière Dispositif de cintrage conique Ajustement manuel du cylindre arrière Console de commande mobile séparée avec interrupteur au pied pour la marche à gauche et à droite Câble de sécurité d’arrêt d’urgence Couvercle latéral Ledpsz Dw Emofx Acljrt Manuel d’utilisation

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Rex RKS 85 | Système de suspension et de torsion de saucisses Fabricant : REX Technologie GmbH & Co. KG Modèle / Type : RKS 85 Numéro de série : 2130216 Année de fabrication : 2016 Alimentation : 400 V / 50/60 Hz Lrjdpfxjy Uchmo Aclot Protection électrique : 3x 16 A Dimensions hors tout : 1450 x 660 x 1400 mm Le Rex Technologie RKS 85 est un système automatique et hautement performant pour la torsion longitudinale et la suspension de saucisses, conçu comme un dispositif périphérique fonctionnant directement avec les poussoirs sous vide. La machine, fabriquée en 2016, est un élément clé de l’automatisation des processus de production dans les entreprises de charcuterie de taille moyenne à grande. La fonction principale du système RKS 85 est de portionner précisément et de façon répétitive le boyau farci en sections égales (naturel, artificiel ou collagène), puis de former automatiquement les boucles et de les placer avec précision sur des crochets pour un transfert facile sur les perches de fumage. La machine minimise le risque de rupture du boyau et garantit un poids constant ainsi qu’une longueur identique pour chaque pièce individuelle. Points forts et avantages : - Contrôle précis des portions et calibrage : Un système avancé de convoyage et de portionnement par courroie saisit le boyau farci délicatement mais fermement, éliminant ainsi toute poche d’air à l’intérieur de la saucisse et assurant un aspect parfait du produit fini. - Polyvalence et changement rapide : La machine gère facilement une large gamme de calibres et de longueurs de saucisses (des fines saucisses type kabanos aux saucisses à griller classiques ou aux saucisses type hot-dog). Le changement des paramètres d’exploitation et de la gamme de produits s’effectue facilement depuis l’ordinateur de contrôle du poussoir ou via le panneau de la machine.

État: remis à neuf (d'occasion), König Mini Rex 4000 Futura tête de machine à deux rangées avec station de formage DR-RR400. Pour la production de produits arrondis, longs roulés, longs roulés-fermé et aplatis. Lrjdpfxsyidu Hs Aclst Nouveaux tambours SKG54 + AKG75 Gamme de poids 25-160 g Plusieurs classes de poids avec d'autres tambours sont possibles grâce à l'utilisation de poinçons combinés sur demande. Capacité : 4 000 pièces/h Année : R2026 Conception compacte Division et façonnage entièrement automatiques de pâtes de blé et de mélanges seigle-blé jusqu'à 40% de seigle max. Résultats optimaux pour la production de pains ronds, longs roulés, longs roulés-fermé et produits aplatis Prouvée dans des milliers de boulangeries à la production sur place Tête de calibrage réglable en hauteur, tapis d'enroulement, tapis supérieur et inférieur pour un travail ergonomique avec fonctions : transport, roulage long, aplatissement Bac de récupération téflonné pour prélèvement manuel des produits Grand confort d’utilisation Nettoyage rapide et facile grâce aux éléments enfichables Exécution en acier inoxydable Puissance électrique : 1,5 kW Poids : env. 460 kg

État: d'occasion, Débroussailleuse Rex 2000 à vendre. N’hésitez pas à me contacter si vous êtes intéressé. Lrjdpfxjzn Rf Re Acljt

État: d'occasion, configuration d'essieux: 3 essieux, première immatriculation: 06/1992, couleur: autre, Année de construction: 1992, Charge utile : 35 000 kg Essieu 1 : gauche 10-10 mm, droite 10-10 mm Essieu 2 : gauche 8-8 mm, droite 8-8 mm Ljdpfxew I Euzj Acljrt Essieu 3 : gauche 6-6 mm, droite 6-6 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Agie MJG 2119 A Zch 615072.6 + Driver pour moteur pas à pas REX MJG 2113 A 629753.5, d'occasion, présentant des traces d'usure normales, 100 % fonctionnel. Lrodji D Twwepfx Aclst

État: remis à neuf (d'occasion), Ligne de transformation de viande pour la production d’un mélange de viande hachée grossière / mélange pour hamburgers / ligne de production d’aliments pour animaux de compagnie. Prélèvement d’un bloc de viande congelée tempérée et introduction dans une machine à découper de type « guillotine ». Alimentation de la viande hachée dans un hachoir. Hachoir produisant une viande hachée grossière et effilochée. Convoyeur incliné transportant la viande hachée à travers une plaque perforée de 10 à 16 mm. Transfert de la viande hachée par le convoyeur vers le mélangeur-hachoir. Ajout d’épices / d’eau, etc., pour compléter la recette. Mélange dans le mélangeur-hachoir pendant 3 à 5 minutes. Refroidissement et extrusion de la viande hachée à travers une plaque perforée de 5 à 8 mm dans un conteneur. Machine à découper Ruhle Guillotine Alimentateur Scansteel Giraffe Hachoir Laska WW 130 2 à double alimentation Convoyeur incliné Mélangeur-hachoir Thompson 4000 Lrsdpfxozl Tb Ne Aclot Produit prêt pour l’étape suivante : machine à remplir sous vide / machine à déposer dans des plateaux / machine à former des hamburgers, etc.

État: comme neuf (occasion), Hachoir à viande avec mélangeur AK RAMOON 32. Ljdpfx Asx Ndqfocljrt

État: d'occasion, Rexroth AKP71 Ergotech 60-80t - compatible avec Ergotech 60-80t - extrait du système Demag ET 6 -avec vanne Rexroth R900720216 - pris d'une machine en marche Lrsdpjrr Eg Nefx Aclot - entièrement fonctionnelFabricant : Rexroth Type : AKP71 Numéro de pièce de rechange: 1 Numéro de fabricant : R900751367 Clé de type : SYDFEE-2X/071R-PRA12KD3-0000-A0A1VX2-006 (SYDFEE-20/071R-PRA12KD3-0000-A0A1VX2-006)Le numéro avant la première barre oblique décrit la série de l'appareil. Pour cette raison, ce numéro du code type sur votre ancienne pièce de rechange peut différer. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Tand: utilisé

Année de construction: 2012, État: très bon (occasion), Ligne de production de fenêtres WEINIG, composée de : Centre d’usinage Unirex 3000 Lodpfxeh H Iyxe Acljrt Univar 15 Unitex 15

État: non examiné (utilisé), Konig eco twin 800 avec tête de machine REX classic ll. État ex-boulangerie, vendu en l’état. Lsdpfexy Svbox Aclert

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 17405, course de déplacement axe X: 550 mm, course de l’axe Y: 410 mm, course de déplacement axe Z: 450 mm, poids de la pièce (max.): 10 000 kg, vitesse de broche (max.): 15 000 tr/min, nombre de logements dans le magasin d’outils: 240, Pas de prix minimum – vente garantie au prix le plus élevé ! DÉTAILS TECHNIQUES Course de l’axe X : 550 mm Course de l’axe Y : 410 mm Course de l’axe Z : 450 mm Course de l’axe B : -110 à +110° Course de l’axe C : 360° Distance entre la surface de la palette et l’axe central de la broche : -20 à 430 mm Distance entre le centre de l’axe B et l’axe central de la broche : -40 à 410 mm Distance entre le centre de l’axe B et l’axe central de la broche : -20 mm Distance entre le centre de la palette et le point zéro de l’axe Z : 265 mm Distance entre le centre de la palette et le point zéro de l’axe Y : 180 mm Lodpfx Acoz D Taaslort Palette Surface de travail sur la palette : Ø 130 mm Capacité de charge de la palette : 40 kg Taille maximale de la pièce : Ø 250 × 250 mm Surface de fixation de la palette : 4 × M12 × 1,75 Distance entre le fond de la palette et la surface supérieure de la palette : 970 mm Résolution de l’axe B/C de la palette : 0,001° / 0,001° Temps de changement de palette, axe B : 1,2 s/90° Temps de changement de palette, axe C : 0,9 s/90° Temps de changement de palette, axe C : 1,2 s/180° Temps de changement de palette, axe C : 1,4 s/270° Couple de rotation de la palette, axe B : 1 070 Nm Couple de rotation de la palette, axe C : 192 Nm Couple de freinage de la palette, axe B : 1 112 Nm Couple de freinage de la palette, axe C : 500 Nm Broche Vitesse de la broche : 50 à 15 000 tr/min Variation de la vitesse de la broche : Commande directe S à 5 chiffres Interface d’outil : SK 40 Cône de la broche : 7/24, cône n° 40 Diamètre intérieur du roulement de la broche : 70 mm Couple maximal de la broche : 65,1 Nm à 1 100 tr/min Soufflage de la broche : Standard Orientation de la broche : Standard Force de serrage de l’outil : 7,0 kN Changement d’outil Capacité du magasin à outils : 240 emplacements Tige d’outil : JIS B 6339, puits d’outil 40T Type de boulon de serrage : JIS B 6339, boulon de serrage 40P Diamètre maximal de l’outil : 80 mm Diamètre maximal de l’outil avec stations secondaires libres : 150 mm Longueur maximale de l’outil : 300 mm Poids maximal de l’outil : 10 kg Sélection de l’outil : Système d’adresses fixes Bras de changement d’outil : Type de pince W Vitesses d’avance Vitesse rapide axe X/Y/Z : 50 m/min Vitesse rapide axe B : 30 tr/min Vitesse rapide axe C : 50 tr/min Vitesse d’avance axe X/Y/Z : 1 à 50 m/min Vitesse d’avance axe B : 30 tr/min Vitesse d’avance axe C : 50 tr/min Accélération en vitesse rapide axe X/Y/Z : 0,6 G Accélération en vitesse rapide axe B/C : 2 500 / 2 000 °/s² Accélération maximale lors de l’avance de coupe axe X/Y/Z : 0,4 G Accélération maximale lors de l’avance de coupe axe B/C : 2 000 / 4 000 °/s² Vitesse d’avance de pointage axe X/Y/Z : 0 à 4 000 mm/min Vitesse d’avance de pointage axe B/C : 0 à 11,11 tr/min Incrément de mouvement minimal axe X/Y/Z : 0,001 mm Incrément de mouvement minimal axe B/C : 0,001° DÉTAILS DE LA MACHINE Commande : MATSUURA G-TECH 840 DI Numéro de série : 350536 Valeurs de raccordement électrique Puissance nominale : 36 kVA Tension d’entrée : 415 V Fréquence d’entrée : 50 Hz Courant d’entrée : 50 A Dimensions et poids Longueur totale : 6 000 mm Largeur totale : 5 000 mm Hauteur totale : 3 500 mm Poids total : 15 000 kg ÉQUIPEMENT Transporteur de copeaux Installation de refroidissement Interfaces d’outils sur le changeur d’outils Référence externe : Hanon - Lot 1

État: d'occasion, Année de construction: 2006, numéro de machine/véhicule: 409/1335, K+G Wetter D114 Hachoir à viande – puissant, fiable, prêt à l’emploi À vendre : Hachoir à viande industriel professionnel K+G Wetter D114, parfaitement adapté aux boucheries, industries de la transformation de la viande, gastronomie et sites de production. État : Occasion, très bien entretenu. Entretien régulier, état technique irréprochable, immédiatement opérationnel. Fonctionnalités : - Transformation de viandes fraîches et réfrigérées - Utilisation de différentes grilles (degré de broyage variable) - Fonction marche arrière (reverse) pour éviter les blocages - Alimentation continue du produit - Résultat de hachage homogène et de haute qualité sans surchauffe - Convient à une intégration en ligne de production - Haute vitesse de traitement Caractéristiques & avantages : - Moteur industriel haute performance - Grande capacité pour traiter d’importants volumes - Carrosserie en acier inoxydable – hygiénique et facile à nettoyer - Utilisation simple et intuitive - Fonctionnement intensif et fiable Lrsdpfx Aoy Em T Ueclst - Démontage rapide pour nettoyage et entretien Cette machine est la solution idéale pour les professionnels exigeant qualité, efficacité et fiabilité.

État: d'occasion, Année de construction: 2007, heures de fonctionnement: 4 975 h, 2007 | Haulotte HA12PX | Nacelle articulée d’occasion | 4975 heures 📍Localisation : France 🚛 Livraison possible à votre destination – Utilisez notre calculateur d’expédition pour estimer les frais de transport ! 💰 Achetez maintenant pour 9 000 EUR ou faites une offre. Paiement à la livraison possible moyennant des frais abordables (sous réserve d’approbation)* 👷‍♂️ Inspecté par un expert indépendant 46 points d’inspection : 36 approuvés ✅, 9 points nécessitant des améliorations ℹ️, 1 point nécessitant une intervention ⚠️ 📌 Commentaire de l’inspecteur : La nacelle est globalement en bon état et offre une hauteur de travail de 12,4 m. Les roues doivent être remplacées. La carrosserie présente des traces de chocs, de rayures et d’oxydation. De la fumée blanche est visible à l’échappement au ralenti, tandis qu’une fumée noire apparaît au démarrage. Le démarrage du moteur n’est pas immédiat. La présence d’huile hydraulique à l’intérieur du châssis, près de la tourelle, indique une fuite hydraulique. Le garde-corps du panier a été largement réparé et présente plusieurs déformations. Les verrous des capots ne sont pas tous fonctionnels. La fibre de verre du capot moteur et du capot du bloc hydraulique est endommagée, et le mécanisme de fixation est déformé. 📄 Souhaitez-vous consulter le rapport d’inspection complet, des photos supplémentaires ou une vidéo ? Conseil : La référence « 41348 Equippo » est souvent utilisée pour rechercher plus de détails en ligne. Lrjdpfxsz Dx S Us Acljt 💡 Pourquoi cette machine et notre service se distinguent : ✔ Inspection approfondie par des professionnels ✔ Livraison sur le chantier possible ✔ Garantie de remboursement ✔ Options de paiement sûres et flexibles 🔄 Envisagez-vous d’autres options d’équipement ? Nous proposons des outils et des ressources utiles pour tous les propriétaires et opérateurs d’équipement, facilement accessibles sur notre plateforme.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, largeur de travail: 800 mm, largeur totale: 1 400 mm, longueur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 695 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 1 000 kg, largeur de bande transporteuse: 50 mm, Machine tête divisant et boulangère König Rex Classic Plage de poids env. 30 à 85 grammes avec tapis de sortie Lodpsx N Hgcefx Aclsrt Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d’occasion Visitez notre grand entrepôt de machines de boulangerie !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, poids total: 1 000 kg, Diviseuse-formeuse König Rex T5S Diviseuse et bouleuse de tête. Technologie robuste. Plage de poids env. 30 à 85 grammes. Avec tapis de sortie. Lodpfjyaklijx Aclert Raccordement : 400V, prise CEE 16A. Machine d'occasion. Visitez notre grand stock de machines de boulangerie !

Année de construction: 1999, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Hauteur de la piste : 500mm, longueur de la piste : 14.000mm, longueur de coupe : 12.000mm, largeur de coupe : 3000mm, épaisseur de coupe : 150mm, hauteur de la table : 700mm, puissance connectée : 2kVA, longueur : 2250mm, hauteur : 1900mm, largeur : 5270mm, poids : 2,5t. La machine n'est pas fonctionnelle, mais mécaniquement en bon état. L'ordinateur fonctionne encore sous Windows XP et nécessite un nouveau programme. Avec documentation, sans accessoires. Une visite sur place est possible. Ledjuui Ecepfx Aclsrt

État: d'occasion, Année de construction: 1991, Ventilateur radial, ventilateur d'extraction de poussière, ventilateur, aspiration, souffleur de poussière, soufflerie, ventilateur d'extraction d'air -Fabricant : Novenco, Ventilateur radial d'extraction de poussière type CNA-400 REX / AZG-S -Moteur:1,35 kW 955 tr/min -Débit volumétrique : 5000 m³/h -Raccord : entrée Ø 400 mm Lrsdpfjtz Hu Isx Aclst -Raccord : sortie 390 x 280 mm -Dimensions : 1030/590/H800 mm -Poids : 70 kg

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2010, Laska WW 130 2 hachoir à viande à alimentation transversale Machine à 2 vitesses Année 2010 Tout inox Couvercle de grille avec verrouillage de sécurité Tête de hachoir 130 mm Jusqu'à 3 plaques de hachage et 2 couteaux à 4 lames Moteur 17 kW - 35 ampères Lrsdpfx Acozbt N Hslot

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de travail maximale : 500 mm hauteur de travail maximale : 200 mm hauteur maximale de rabotage latéral : 10 cm côtés – têtes interchangeables arbre à deux couteaux rouleau dans la table réglage manuel de l’écartement des têtes latérales deux vitesses d’avance scie multiple à la sortie Ljdpfx Aezz Nh Dsclsrt

État: d'occasion, kilométrage: 1 km, puissance: 283 kW (384,77 ch), configuration d'essieux: 4x4, type d'engrenage: automatique, Année de construction: 1996, PTC 25H2, Année de construction : 1996, Poids : 8 600 kg, Moteur CAT, Puissance moteur : 283 kW, Heures de fonctionnement : 2 342 h. Pour plus d'informations, veuillez contacter Emal Jaweed. Divers : * Plus de 200 offres disponibles à la vente. * Notre site est situé à 30 km de l'aéroport de Francfort-sur-le-Main. * Financement et leasing possibles. * Spécialiste du transport et de l'expédition dans le monde entier. * Aucune responsabilité pour les erreurs d'impression ou de frappe. * Sous réserve d'erreurs et de vente préalable. * Reprise possible ! * L'achat de véhicules/vente de machines d'occasion est soumis exclusivement aux CGV de Jaweed GmbH. * Vous trouverez plus d’informations et nos CGV sur notre site Internet. Ljdpfoyzfqwsx Aclsrt

État: nouveau, Résistance de frein Bosch Rexroth HLR01.1N-05K0-N15R0-A-007, numéro de série 178121, neuve, dans son emballage d'origine, et entièrement fonctionnelle. Lrsdpfxoi D Ucfj Aclst

État: d'occasion, Ligne de moulage pour produits fourrés tels que cordon bleu (poids frais 100gr) Le poids frais par portion est de ± 100 grammes, les principaux composants sont 48 grammes de viande hachée, 10 grammes de fromage fondu, 10 grammes de saucisse ou de jambon, le reste est de la chapelure Consistant en : Poussoir sous-vide “Risco Brevetti” Type RS303 (poussoir-hachoir) avec chargeur de bacs européens avec tête d’hachoir à viande (poussoir-hachoir), Type RS 70 BJ 2010 poussoir-hachoir ouverture 2 bandes de remplissage l'une sur l'autre de 90 x 5 mm + MasterSlice “ Marel - Stork” Trancheuse pour saucisses ou barres de jambon calibre 50 mm Lrodszzkz Ejpfx Aclot + Poussoir sous-vide “Karl Schnell” Type 596 P 10 SE Utilisé pour remplir le fromage fondu lié au Masterfill + “Marel” MasterFill Type MTFU Prenez le fromage fondu de la remplisseuse sous vide Karl Schnell et répartissez-le + MasterFormer “Marel” Formeuse Type TA1521 En utilisant pratiquement aucune pression, le système MasterFormer produit des produits de haute qualité remplis et non remplis avec un aspect fait à la main et une conservation de la structure et de la texture de la masse de viande. Les modules MasterSlice et MasterFill permettent d'ajouter des garnitures solides, liquides et pâteuses à la masse de viande dans la ligne d'alimentation MasterFormer. Le MasterFormer offre une grande variété de possibilités de produits finis avec un minimum de gaspillage d'ingrédients et une flexibilité maximale, y compris le cordon bleu ou le steak haché. Caractéristiques : • Formage ultra basse pression, pour conserver la structure et la texture de la masse de viande • Production entièrement automatique de produits remplis et non remplis, avec un aspect fait à la main • MasterSlice ajoute des tranches découpées sur mesure de remplissage solide à la matière première de base • MasterFill est utilisé pour ajouter des garnitures liquides ou en pâte • Un minimum de gaspillage d'ingrédients • Les produits finis peuvent être emballés directement sur des plateaux ou, alternativement, sont prêts pour un traitement ultérieur • Facile à utiliser et à nettoyer en bonne condition en bon état de marche La machine est entièrement inspectée et testée sur les plans mécanique et électrique. Les pièces présentant une usure visible seront préventivement remplacées dans notre atelier.