Vemag Fm 250 d'occasion à vendre (14 111)

État: d'occasion, kilométrage: 24 250 km, puissance: 103 kW (140,04 ch), première immatriculation: 11/1995, type de carburant: diesel, poids total: 7 490 kg, prochaine inspection (TÜV): 04/2027, couleur: rouge, type d'engrenage: mécanique, classe d'émission: euro2, nombre de sièges: 9, longueur totale: 6 550 mm, largeur totale: 2 440 mm, hauteur totale: 2 850 mm, Équipement: chauffage de stationnement, filtre à particules, * Mercedes Benz 814 double cabine avec 9 places assises - 24 250 km d'origine - TÜV (apte à la circulation) - État impeccable Nlsdoy Swu Aopfx Ak Djf * Diesel - Cylindrée : 3 972 cm³ - 103 kW / 140 ch - Euro 2 - Vignette rouge * Boîte manuelle 5 vitesses - avec aménagement d'étagères - Attelage avec capacité de traction de 2 500 kg * Véhicule allemand - Carte grise allemande - 1ère main * Véhicule disponible immédiatement et prêt à emporter - D'autres photos suivront * Merci de prendre rendez-vous pour une visite * Personne de contact : M. Andreas Vogel * Les informations publiées sur Internet sont des descriptions sans engagement. * Elles ne constituent pas des caractéristiques garanties. * Le vendeur n'est pas responsable des fautes de frappe ou d'erreurs de transmission des données. * Sous réserve de modifications, d'erreurs et de vente préalable.

État: d'occasion, Étau Largeur des mors : 200 mm Hauteur des mors : 80 mm Plateau : largeur en bas : 250 mm Longueur en bas : 500 mm Largeur d’ouverture : 250 mm Poids : 72 kg Nledpfxjdd Tpie Ak Dof

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP30E | Machine à farcir sous vide avec hachoir et système de chargement Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : HP30E Alimentation : 400 V / 50-60 Hz / 3 phases Capacité de la trémie : 350 litres Débit de remplissage : jusqu'à 8 700 kg/h Nljdjziqr Tjpfx Ak Dof Plage de portionnement : de 1 à 99 999 g Vitesse de portionnement : plus de 600 portions/min La VEMAG HP30E est l'une des machines à farcir sous vide les plus puissantes et les plus fiables de sa catégorie, conçue pour un fonctionnement continu et à haut rendement dans les grandes usines de transformation de la viande, les abattoirs, les entreprises de charcuterie et les grandes entreprises de restauration. Grâce à l'utilisation d'une technologie unique de doubles vis de transport (VEMAG Duo-Drive), la matière première est traitée avec une grande délicatesse, ce qui élimine les contraintes structurelles de la viande et garantit un aspect parfait et uniforme du produit fini. L'un des principaux avantages de ce modèle est son intégration avec un hachoir. Ce système permet de broyer simultanément le produit jusqu'à la granulométrie souhaitée et d'éliminer les particules dures (tendons, cartilages) juste avant le processus de portionnement. La machine est idéale non seulement pour la production de saucisses crues, cuites ou rôties, mais aussi pour le dosage précis de pâtes de viande, d'aliments pour animaux et d'autres produits alimentaires épais, directement dans les lignes d'emballage ou les machines à clipser.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag Robot DP 6 poussoir sous vide avec trémie divisée de 250 L et élévateur pour chariot standard de 200 L, commande graphique à écran tactile, réducteur de torsion type 859 (acier inoxydable), DHV 937 avec guidage à rouleaux, prise pour clippeuse, accessoires, etc. Année 2015. Entièrement remis à neuf en 2026, état – comme neuf ! Délai de livraison env. 1 semaine après commande / acompte. Nedpeyk Rynsfx Ak Dslf

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, Machine à farcir sous vide Vemag - Type : HP30E - Puissance : 36 kW - Année de fabrication : 2024 - Nombre d’heures d’utilisation : environ 2 000 - Débit : jusqu’à 8 700 kg/h - Plage de dosage : 5 à 99 999 g Nlsdjzkkfispfx Ak Dof - Capacité de la trémie : 350 L - Avec dispositif de chargement pour conteneurs de 200 L - Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50/60 Hz - État : d’occasion, très bon état, prêt à l’emploi

État: bon (utilisé), Année de construction: 2016, 1 x Vemag Robot 500 Année : 2016 Nledpjukgw Iofx Ak Dsf

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2006, Ligne rotative VEMAG pour la production de döner à base de viande hachée Nedpfxeyt Iraj Ak Djlf La machine est en état de fonctionnement. Nous pouvons vous envoyer une vidéo par WhatsApp montrant comment le döner est fabriqué.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Ligne de remplissage, de torsion et de suspension des saucisses Machine à remplir sous vide avec élévateur intégré pour viande : Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Nledpfx Akozhgyko Dsf Modèle/Type : HP20E Numéro de série : 1631079 Année de fabrication : 2017 Alimentation : 480 V, 38 A, 3 phases, 50/60 Hz Poids : 1400 kg Dimensions : 1800 x 1500 x 2000 mm Équipement : Pompe à vide intégrée, élévateur à mât pour les chariots de viande standard (à cuve) d'une capacité de 200 litres Machine à torsion automatique : Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : LPG209 Linker Numéro de série : 2090310 Année de fabrication : 2017 Alimentation : 400/460 V, 18 A Puissance : 5,5 kW Pression de l'air de fonctionnement : 6 bars Poids : 657 kg Dimensions : 1700 x 1100 x 1600 mm Ligne de suspension (machine à suspendre automatique) : Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : AH212 Hanging Machine Numéro de série : 2120577 Année de fabrication : 2017 Alimentation : 400 - 460 V, 3 phases, 50/60 Hz Puissance : 0,5 kW Poids : 298 kg Dimensions : 4000 x 800 x 1500 mm Vemag est le leader mondial incontesté dans la technologie de portionnage, et l'ensemble présenté est une ligne industrielle entièrement automatisée conçue pour la production à grande échelle de saucisses, de saucissons et d'autres produits en boyaux naturels, en collagène et en matériaux synthétiques. Le cœur de l'ensemble est la machine à remplir sous vide Vemag HP20E, fiable et basée sur un système éprouvé de vis de transport. La machine garantit un traitement extrêmement délicat de la farce, éliminant la diffusion des graisses et la formation de bulles d'air à l'intérieur du produit. L'élévateur à mât intégré pour les chariots de 200 litres réduit considérablement les temps d'arrêt, assurant un apport fluide de la matière première dans la trémie. Le deuxième élément clé de la ligne est la machine à torsion techniquement avancée Vemag LPG209. Cet appareil élimine le goulot d'étranglement traditionnel dans la production de produits de viande : il portionne et tord automatiquement et avec une précision chirurgicale les saucisses, en conservant le même poids et la même longueur pour chaque portion. Grâce à son système unique de pinces, la machine à torsion minimise la rupture des boyaux, même à des vitesses de fonctionnement extrêmement élevées, ce qui se traduit par des économies réelles de matières premières. Le dernier maillon du système est la machine à suspendre automatique Vemag AH212. Elle reçoit les portions formées directement de la machine à torsion, les dispose en boucles parfaites et les suspend avec précision sur les crochets de transport de la ligne de suspension. Les lots de produits ainsi préparés sont immédiatement prêts à être transférés manuellement ou automatiquement sur les barres de fumage. L'ensemble est entièrement synchronisé électroniquement, créant un ensemble de production monolithique géré à partir d'un seul niveau, idéal pour les moyennes et grandes entreprises de transformation de la viande, les boucheries et les abattoirs à vocation industrielle.

État: d'occasion, Année de construction: 1995, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous mettons en vente notre ligne de jointage à entures fin 2025/début 2026, de l’empileur-désempileur sous vide (photo 1) jusqu’à la presse à entures, y compris la scie à tronçonner (photo 11), à l’exception de la scie multi-lames d’élimination des défauts qui n’est pas à vendre. Ligne de jointage à entures HK 250 L, année 1995 (voir photo 7), avec remplacement du système de commande et de la presse à entures en 2013. L’application de la colle s’effectue selon le procédé de mélange par le dessous, avec rouleaux encolleurs (voir photo 6). Le contrôle de toute la ligne et de la presse a été renouvelé par la société Somako. La production se poursuit avec cette ligne jusqu’à fin 2025 ; il est donc possible de la voir fonctionner en conditions réelles. Nljdpfsw Uf Tksx Ak Dsf Le prix dépendra de l’achat de la ligne complète ou seulement de certains éléments. Des composants individuels peuvent également être vendus comme pièces de rechange.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG BALL CONTROL 235 | Tête de mise en forme pour boulettes, croquettes et cylindres Njdpfx Aszgx Dlok Djlf Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : Ball Control 235 Numéro de série : 235.0038 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 - 460 V | 3 phases | 50/60 Hz | 9 A Puissance : 5 kW Courant de court-circuit nominal (SCCR) : 5 kA RMS Numéro du schéma électrique : 235.890.002d Capacité de portionnement maximale : jusqu'à 250 portions/min par orifice de sortie (selon la matière première et la taille des portions) Nombre de flux de sortie : distributeur à 4 rangées La tête de mise en forme à flux multiples VEMAG Ball Control 235 est un équipement périphérique de haute technologie conçu pour être utilisé avec les machines à farcir sous vide industrielles de VEMAG. Cette machine est un élément clé des chaînes de production de type « Convenience Food » dans les entreprises de taille moyenne à grande, spécialisées dans la transformation de la viande, de la charcuterie, du poisson et des produits de boulangerie. Elle permet de mettre en forme avec précision, en plusieurs rangées, les pâtes et les farces en formes géométriques répétitives, telles que des boulettes de viande parfaites (boulettes, galettes), des croquettes, des rissoles, des bâtonnets de poisson, des boules de fromage et des boulettes de pommes de terre. Le cœur de l'appareil est un distributeur à 4 canaux qui divise le flux de farce provenant de la machine à farcir en quatre rangées parfaitement égales, garantissant un poids constant et une géométrie identique pour chaque produit. Le processus de découpe et de mise en forme est assuré par un système avancé de servomoteurs contrôlant les plaques de découpe, qui est synchronisé directement avec l'ordinateur central de la machine à farcir. Les produits mis en forme sont déposés directement et en continu sur un convoyeur intégré, d'où ils peuvent être acheminés directement vers des systèmes d'emballage, de congélation ou de traitement thermique ultérieur.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Vemag ROBBY avec portionneur à roue hydraulique Poussoir sous vide Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH Modèle ROBBY Année de production 2005 Puissance : 5,4 kW Alimentation : 220-240 V / 400-460 V / 575 V, triphasé, 50/60 Hz Partie Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH Type de roue hydraulique Fonction : Dosage précis via un système de roue hydraulique qui remplit la masse et la transporte vers l'étape suivante de la production. Chaque chambre a une capacité précisément définie, ce qui garantit un poids et un volume constants de la portion. Vemag Robby est un poussoir sous vide efficace conçu pour un dosage précis des masses de viande et d'autres produits alimentaires. Grâce à l'utilisation de la technologie du vide, il assure un portionnement précis, minimisant l'air dans la masse et améliorant la qualité du produit final. Waterwheel est une machine qui fonctionne avec le poussoir Vemag Robby. Il est utilisé pour le portionnement précis de la masse à l'aide d'un système de roue hydraulique. Il assure une mise en forme et une division uniformes du produit, ce qui le rend idéal pour la production de saucisses et d'autres produits carnés. La combinaison de Vemag Robby et Waterwheel permet d'optimiser le processus de production, garantissant une précision et une efficacité élevées dans l'industrie de la viande et de l'alimentation. Nsdpfjwabitsx Ak Dolf

État: bon (utilisé), Nous rénovons et vendons des chambres de maturation, de fumage, de cuisson à la vapeur et de cuisson, fabriquées par Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont et d'autres fabricants : servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze Nlsdpfjrb A Nrox Ak Dsf servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EAN0729389556525, longueur totale: 253 000 mm, charge par paire de fermes (max.): 2 000 kg, capacité de charge par section de stockage: 2 000 kg, nombre de rangées d'étagères: 10, hauteur de l'étagère: 7 500 mm, hauteur du cadre: 7 500 mm, longueur de l'étagère: 25 300 mm, longueur de support: 2 700 mm, 10 rangées de racks à palettes (10 x M75112711-4) chacune mesurant 25,3 m de long, 7,5 m de haut, 1,1 m de profondeur, 9 champs chacun, 2,7 m de large, 4 niveaux transversaux chacun, charge par étagère 2000 kg. - 100 cadres (RM7511 - RAL5019) - 200 plaques de base, matériau de sous-couche, matériel de vis - 400 ancrages au sol (ZZBA1210) - 720 fermes simples (T27114 - RAL2008) - 2 protections contre les collisions / protections contre les impacts (ZRS40901) Nledpfx Aev Uqwdsk Dsf - Protection des 4 flancs (ZFL4090D) - 120 entretoises / connecteurs pour doubles rangées (ZAbh20) - 10 plaques de charge (BSMcP) Cadre vissé, non pré-assemblé Fret / Livraison : - max. 20 jours ouvrables après réception du paiement - chantier / lieu de montage gratuit - Le déchargement du camion est effectué par l'acheteur à l'aide de son propre équipement de levage - Les livraisons sont effectuées sur tout le territoire de la République fédérale d'Allemagne ; sauf les îles ! Les livraisons vers les pays de l'UE font l'objet d'un accord individuel.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP 3 | Machine à farcir sous vide Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : HP 3 Numéro de série : 170 0068 Année de fabrication : 2013 Alimentation : triphasé, 400 - 466 V, 50/60 Hz Nsdpfxezdvias Ak Dslf Courant nominal : 7 A Puissance : 4,5 kW Résistance aux courts-circuits (SCCR) : 5 kA rms Schéma électrique (schéma E) : 170 890 002e La machine à farcir sous vide industrielle VEMAG HP 3 est un appareil de pointe conçu pour le remplissage et le portionnement continus et précis de différents types de pâtes. Fabriquée par VEMAG, un fabricant allemand renommé et leader du secteur des machines pour la transformation de la viande, cette machine trouve son application idéale dans les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne à grande (boucheries, entreprises de charcuterie), ainsi que dans le secteur de la restauration, la boulangerie et les entreprises de restauration collective produisant à grande échelle. Le cœur de l'appareil est un système à double vis éprouvé, qui garantit un traitement extrêmement délicat de la matière première. Grâce à cela, la structure du produit (par exemple, la farce de viande, les pâtes liquides ou semi-liquides) ne subit aucun dommage, ce qui se traduit directement par une coupe parfaite et une qualité reproductible du produit fini. La technologie sous vide élimine efficacement les bulles d'air de la pâte, assurant une meilleure cohésion, une stabilité des couleurs et une durée de conservation plus longue du produit fini.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 1991, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 30 kW (40,79 ch), tension d'entrée: 200 V, type de courant d'entrée: triphasé, force de pressage: 250 t, largeur de la table: 760 mm, longueur de la table: 2 700 mm, poids total: 35 000 kg, force de poinçonnage: 250 t, Équipement: barrière immatérielle de sécurité, documentation / manuel, AIDA NC2-250(1) presse à excentrique de 250t en excellent état /ctA2/ Nlsdpfx Aeu Dxb Tjk Def Fabricant : AIDA Type : NC2-250(1) Force de poussée : 160t Année de construction : env. 1991 Longueur de course : 170 mm Distance au-dessus de la table : (réglable) 280-400 mm Table : 2700 x 760 mm Poussoir : 2100x700mm Puissance électrique : 3x200V( !!), 30kW - standard japonais Poids net : 35000 kg Dimensions : 2760 x 2800 x 3980 mm Système de lubrification automatique. Dosage automatique de l'huile de coupe - RAZIOL EST-02 En option : enrouleur à disques et redresseur.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, diamètre de la lame de scie: 250 mm, poids total: 130 kg, tension d'entrée: 380 V, puissance de la pompe de refroidissement: 100 W, Scie circulaire à froid Huvema HU250 DV à vendre Fabricant : Huvema Type : HU 250 DV Année de fabrication : 2010 Tension : 400 V 50 Hz Monté sur trépied, tête pivotante, serrage rapide. Moteur à 2 vitesses Refroidissement par liquide avec pompe Dimensions de la lame de scie : 250 x 32 mm Capacité de coupe à 45° en ligne droite : 50 x 60 mm Capacité de coupe en cercle à 45° : 65 mm Capacité de coupe à 45° au carré : 55 mm Capacité de coupe à 90° en ligne droite : 55 x 95 mm Capacité de coupe en cercle à 90° : 70 mm Capacité de coupe à 90° en carré : 70 mm Dimensions : Hauteur : 150 cm largeur : 60 cm Nodpstwdviefx Ak Delf Longueur : 90 cm Poids : env. 150 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, type de courant d'entrée: Climatisation, convoyeur à vis RNA SRC-N convoyeur vibrant 550 mm avec contrôle Fabricant/Type : RNA SRC-N 250-2R Diamètre du pot supérieur : 550 mm Diamètre du gobelet inférieur : 250 mm Tension : 230 volts 50 Hz Classe de protection : IP 44 Fréquence d'oscillation à 100 Hz : 6000 /min Contrôleur de vibrations Njdpfewav R Ssx Ak Dslf Diamètre du gobelet inférieur : 250 mm Diamètre du pot au-dessus : 380 mm Hauteur du pot intérieur : environ 70 mm Dimensions hors tout : Hauteur : 700 mm Largeur : 600 mm Poids : 80 g en bon état!

État: bon (utilisé), Nous proposons à la vente une étuve de chauffage et de séchage Heraeus. Four de chauffage et de séchage Heraeus fabricant HERAEUS Type: 6200 État : Occasion en bon état Armoire de séchage à mélange d'air : jusqu'à 250°C Volume intérieur : 180 litres régulateur de température et minuterie mélange d'air tension: 2800 watts monophasé 230 volts 50 Hz 12,3 A IP20 enveloppe extérieure: largeur 800 mm, longueur 890mm, Nljdpfx Aevzqyfek Dsf Hauteur 810mm. Dimensions intérieures : largeur 510 mm, longueur 550 mm, hauteur 650 mm Poids : 100 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 400 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 1 400 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 9 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Appareil pour portionner, combiner et séparer les saucisses Marque VEMAG Modèle FSL 210 Année de production 2011 Puissance 6,2 kW Tension 400-460V 9A 3~50/60Hz Dimensions 2400x900x1400mm Vitesse de portionnement : 800 portions/min Selon le boîtier, le calibre et le poids Longueur de la portion : à partir de 55 mm - sans limite, coupe unique À partir de 40 mm - sans limite, pour 2 saucisses ou plus Calibre : 13 - 40+ Types de boyaux : boyaux naturels, en collagène et en cellulose Longueur du boîtier : jusqu'à 350 mm (boîtier en collagène) Le FSL210 est une machine qui offre Nljdsvztrdjpfx Ak Dsf portionnement flexible et précis en longueur, combiner et séparer les saucisses dans des boyaux boyaux naturels, collagène et cellulose.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Dispositif universel pour regrouper les saucisses et les charger de manière entièrement automatique sur des plateaux. Marque VEMAG Nledpfxov A Rc As Ak Def Modèle SK5909, 712 Connecteur de regroupement Marque Vemag Modèle SK5909 Année de production : 2021 Puissance 1,5 kW Tension 400-460V 1A 50/60Hz Poids 635 kg Dimensions 3300x2000x1500mm Convoyeur à indexation Marque Vemag Modèle 712 Année de production : 2021 Puissance 1,9 kW Tension 400-460V 2.7A 50/60Hz Dimensions 1700x5000x1000mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine de formage de billes et de cylindres Marque Vemag Modèle BallControl XXL Année de production 2021 ⁃ Pour former des boulettes de viande et des cylindres ⁃ Capacité jusqu'à 200 coups par minute selon la taille de la portion pour les produits non remplis ⁃ Pour le raccordement à la machine de remplissage principale VEMAG série HP-E Diviseur de débit ⁃ Unité de base, tubes répartiteurs de flux, tubes de raccordement dans un boîtier en acier inoxydable, ⁃ Le distributeur est monté sur un curseur mobile, ce qui facilite le montage et le démontage, ⁃ Servo-entraînement des plaques de coupe - avec contrôle total via l'ordinateur de remplissage VEMAG, ⁃ Protections de sécurité en métal, ⁃ Exécution mobile, ⁃ Le cadre est en acier inoxydable, ⁃ Dosage directement sur plateau de 1 x 1 m, ⁃ Dosage sur plateau de 1 x 1 m Nedpfx Aksv Ihd Ue Dslf ⁃ Largeur de bande 1000 mm, ⁃ Avec distributeur de plateaux métalliques 1 m x 1 m ⁃ Chariot pour pièces démontées pour le lavage et crochets pour suspendre les ensembles de moulage x 2 pcs.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 12 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Emballeuse sous vide Marque Vemag Modèle DP6 Année de production 2015 Puissance 6,5 kW Tension 400-460V 3~50/60Hz 12A Pompe à palettes rotative robuste pour remplissage sous vide pour production à petite et grande échelle Dispositif de levage et d'inclinaison disponible Nlodpjv H Rmiefx Ak Dsf Affichage graphique avec écran tactile Capacité de remplissage jusqu'à 2700 kg/h Poids de la portion de 1 g à 99 999 g Système d'aspiration de 16 m² La machine de remplissage idéale pour tout dispositif de maintien de boîtier VEMAG et les modèles FSL210 et FSL211

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2013, La poussoir sous vide Vemag DP14E est un appareil technologiquement avancé fabriqué par la société allemande VEMAG Maschinenbau GmbH, conçu pour le remplissage et le portionnement efficaces et précis de divers types de masses alimentaires – une solution idéale pour les usines de transformation de viande et l’industrie des plats préparés. Nlsdpfswu Dmwox Ak Djf Caractéristiques techniques : Le modèle 2013 fonctionne sous une tension de 400–460V, fréquence 50/60 Hz, avec une consommation de courant de 25A et une puissance de 17,5 kW. Schéma électrique : 158890011k. Dimensions : Hauteur : 210 cm Largeur : 250 cm Profondeur : 150 cm Principaux avantages du VEMAG DP14E : Performances élevées et précision de portionnement répétable Construction robuste en acier inoxydable adaptée à un usage intensif Commande intuitive et intégration avec d’autres équipements dans la ligne de production Dimensions compactes et puissance élevée pour des applications flexibles Documentation technique complète et schéma électrique de la machine inclus

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag HR 2x5=10 | Ensemble de 3 chambres industrielles de fumage et de cuisson (capacité totale de 30 chariots) Spécification technique de l’ensemble (3 chambres) : Fabricant : Vemag Anlagenbau GmbH Modèle / Type : HR 2x5=10 (système double rangée) Capacité d’une chambre unique : 10 chariots de fumage standards (2 rangées de 5 chariots) Capacité totale de l’ensemble : 30 chariots euro/normalisés Alimentation / Agent de chauffage : vapeur Données techniques détaillées pour chaque chambre : Nlsdpfx Akjy Ua Rxj Def Chambre 1 (année 1990): Numéro de série : 5202023 Chauffage à la vapeur : 6–10 bar (max. 800 kg/h) Humidification vapeur : 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Air comprimé : 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Chambre 2 (année 1993): Numéro de série : 520.2359 Chauffage à la vapeur : 6–10 bar (max. 800 kg/h) Humidification vapeur : 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Air comprimé : 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Chambre 3 (année 1993): Numéro de série : 520.2389 Chauffage à la vapeur : 6–10 bar (max. 800 kg/h) Humidification vapeur : 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Air comprimé : 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensions (par chambre individuelle): Dimensions intérieures : 1 230 × 5 250 × 2 100 mm Dimensions hors tout : 3 300 × 5 750 × 4 500 mm Armoires de commande incluses : 3 pcs., dimensions de chaque armoire : 800 × 340 × 1 000 mm Les générateurs de fumée ne sont pas inclus dans l’ensemble Le Vemag HR 2x5=10 est un système industriel puissant et hautement avancé, destiné au traitement thermique de la viande, des charcuteries, de la volaille ainsi que d’autres produits alimentaires. L’ensemble présenté, composé de trois grandes chambres de cuisson-fumage à vapeur, représente une ligne de production complète capable de traiter simultanément jusqu’à 30 chariots de fumage, faisant de cette solution l’option idéale pour les entreprises de transformation alimentaire à grande échelle industrielle. La conception des chambres repose sur un système à double rangée (2 rangées de 5 chariots), assurant une circulation optimale de l’air et de la fumée, garantissant ainsi une répartition parfaitement homogène de la température et de la coloration à tous les niveaux des chariots. Principaux avantages : - Chauffage vapeur à haut rendement : l’utilisation d’une installation à vapeur sous une pression de 6–10 bars permet d’atteindre rapidement les températures demandées, réduisant au minimum le temps de cuisson et de fumage, ce qui se traduit directement par des pertes de poids réduites du produit fini. - Contrôle précis de l’humidité : les systèmes individuels d’humidification vapeur (jusqu’à 400 kg/h pour l’ancien modèle et jusqu’à 270 kg/h pour les modèles 1993) garantissent un contrôle total du climat à l’intérieur des chambres, élément clé pour obtenir un produit parfaitement juteux.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Portionneuse Vemag Modèle MMP220 Année 2012 400-460 V, 3 phases, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, poids : 335 kg Largeur de travail : 260 mm, bandes plastiques, largeur des bandes : (2x) 250 mm Dimensions : 1760 mm x 600 mm x 1550 mm Nodpfxjym Uc Ss Ak Dolf En excellent état