Vei-Engineering Four De Fusion Tambour Rotatif Au Gaz d'occasion à vendre (50 385)

État: nouveau, Four à chambre à circulation d'air chauffé électriquement ( conduction d'air horizontale) température max. : 650ᵒC Dimensions utiles (L x H x P) : 1000 x 1000 x 2000 mm capacité de chauffage : 72 kW Dkedpfsdhzimsx Amvon Condenseur : 1 x 4 kW

État: nouveau, DONNÉES TECHNIQUES Four de préchauffage au gaz, marque VEI type : VEI_KO_V_V_GB_400-350 température : 350°C puissance des brûleurs : 2 x 200 kW ventilateurs : 2 x 4 kW dimensions utiles x 2 (h x p x l) : 1.000 x 1.400 x 2.800 mm Dsdjfbgz Iopfx Amvokn

État: nouveau, Four continu à chauffage électrique, marque VEI-Engineering Type : DLNTO-EB 830-500 Traitement thermique : Trempe Température max. 500°C Température de travail : 220-450°C Dimensions nettes (L x H) : 800 x 210 mm Longueur chauffée : 4 950 mm Capacité de chauffage : 2 x 30 kW circulateurs : 2 x 5,5 kW Eau de refroidissement pour 2 échangeurs de chaleur : débit max. 2 bar Dkodpfx Amed Sg Hhjven PLC : Siemens S7

État: nouveau, Four de séchage à sole mobile chauffé au gaz (pas pour les laques explosives) Température maximale : 420°C Puissance du brûleur de chauffage : 300 kW répartis en 2 brûleurs/zones Convertisseur de moteur : 2 x 5,5 kW = 11 kW Charge électrique totale connectée : environ 15 kVA Nombre de groupes de contrôle : 2 Djdpfx Amocmrxdjvskn Système de contrôle : Siemens S7 Dimensions extérieures : (environ ) Largeur : 4700 mm Hauteur : 4200 mm Profondeur : 6000 mm Longueur avec bogie allongé : 11 000 mm Dimensions internes (sans bogie) Largeur : 4000 mm Hauteur : 2900 mm (2500 mm utilisable avec bogie) Longueur : 4000 mm Max. Poids de chargement : 20 000 kg net

Année de construction: 2016, État: nouveau, Four à chambre recirculation des gaz Max. température : 300° C dimensions extérieures (p x l x h) : 2500 x 5300 x 8300 mm dimensions intérieures (p x l x h) : 1500 x 3800 x 3000 mm zones de contrôle : 2 Dkodpfxecmr D Hs Amven puissance des brûleurs : 4 x 90 kW fans de puissance : 2 x 4 kW

Année de construction: 2015, État: d'occasion, four de revenu continu à chauffage électrique Dimensions extérieures du four : Longueur : 3900 mm largeur : 1320 mm Hauteur : 1090 mm (au-dessus de la base) Longueur du manchon : 3960 mm tapis roulant : largeur 480 mm hauteur intérieure : 140 mm température max. de la chambre du four : 750°C température de recuit max. dans le moufle : 700°C Dkedpfx Ameclupdsvjn Inverseur avec refroidissement par eau : 3 Puissance de raccordement électrique : Courant triphasé : 3 x 400 V, 50 Hz Puissance de raccordement : 75 kVA Chauffage, 3 zones chacune : 24 kW = 72 kW Commande : Siemens S7

État: nouveau, Dimension ext. : 2300 × 2450 × 2340 mm Gamme FGRi finition Coupole Mosaïque Énergie : bois et gaz Puissance gaz totale : 43 kW Consommation gaz naturel : 4,6 mc/h Consommation GPL : 3,4 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 14 pizzas Ø 30 cm Productivité : 240 pizzas/h Sole rotative motorisée Dksdpszabf Tofx Amvjn Vitesse et direction variables Deux brûleurs gaz indépendants Chauffage voûte et sole séparé Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation : coque briquetée Revêtement extérieur : Coupole Mosaïque Double mode manuel / automatique Mode manuel avec modulateur de flamme Commandes analogiques thermostatiques (option) Expédition non assemblée : non prévue Largeur de bouche : 820 mm Poids net : 4000 kg Présentation générale Le FGRi150 Coupole Mosaïque est un four rotatif hybride bois & gaz destiné aux pizzerias, restaurants italiens, franchises et établissements CHR qui veulent associer très forte capacité de cuisson et présentation soignée. Avec sa finition Coupole Mosaïque, il convient aux lieux où le four est visible et participe à l’image du concept, tout en conservant les performances du plus grand format FGRi. Pourquoi ce modèle se distingue Ce four cuit 14 pizzas Ø 30 cm et atteint une production annoncée de 240 pizzas/h. Il fonctionne au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz. Sa sole rotative chauffée au gaz, motorisée à vitesse et direction variables, aide à répartir les cuissons sur une grande surface. Les deux brûleurs indépendants, dédiés à la voûte et au plan de cuisson rotatif, favorisent la stabilité thermique quand les fournées s’enchaînent. Avantages clés Capacité élevée de 14 pizzas Ø 30 cm, adaptée aux forts volumes. Production annoncée de 240 pizzas/h pour les pics de service. Fonctionnement hybride : bois seul, gaz seul ou bois + gaz. Sole rotative chauffée au gaz pour une cuisson régulière. Finition Coupole Mosaïque avec coque isolante et habillage décoratif. Tiroir extérieur de chute et ramassage des cendres.

État: nouveau, - Dimensions : 910 x 860 x 550 mm - Dimensions internes : 610 x 610 x 170 mm - Poids : 51 kg - Puissance : 8 kW - Alimentation : Gaz de ville + raccordement électrique 230V~ - Capacité : 4 pizzas de 30 cm de diamètre - Four professionnel idéal pour les pizzerias à forte demande - Conçu pour offrir économie, sécurité et stabilité - Montée en température rapide grâce à son caisson spécialement conçu - Température stable même en usage intensif (ouvertures/fermetures fréquentes) - Thermostat de sécurité haute précision pour un réglage fiable - Porte type four de boulangerie pour un chargement et déchargement faciles - Consommation gaz de ville : 0,844 m³/h - Puissance thermique : 6880 kcal/h Dksdpjy S R Ipofx Amvon

État: d'occasion, -Type de four: Cervap -N°série:17280 -Année:04/04/1990 -Dimensions dalle:750x1860mm -Surface de cuisson:5.5m2 -Tableau électromécanique -4 bouches -Avec élévateur enfourneur -Tension:220V mono+T Dkodpfxow Eivfj Amven -Puissance:0.6KW -Interface électromécanique -Tous les Cervap sont équipés en standard de l’interface -Des informations visuelles sur le fonctionnement du four -Un régulateur de température -Une minuterie de cuisson -Un commutateur Marche/Arrêt -Une injection de buée -Une commande de l’ouverture des soupapes -Une minuterie buée en façade -Une horloge de mise en route différé

État: bon (utilisé), Pour 1 chariot Max. température 400ºC Dksdpfx Amewcfqaevon Fonctionnement au gaz. Brûleur FLAXMER Dimensions du chariot : 600 x 800 mm. Hauteur 1800 mm (15 plateaux) 3 chariots inclus

Année de construction: 2018, État: comme neuf (occasion), Four mixte en excellent état 20 x GN 1/1 gaz Dksdozb Aipjpfx Amvsn Nettoyage automatique avec pastilles

État: d'occasion, -Dalle: 2m20 -Largeur: 1m50 -Nbre de bouches: 6 Dkjdoy Icg Nspfx Amvon -Marque: Bongard -Energie: Gaz / Fioul -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

Année de construction: 2006, État: bon (utilisé), Kiln Superturbo, modèle Pulsar, 180 mc, type intermittent avec une température de tir jusqu'à 1150°C, et une température maximale de 1200°C, équipé de 24 brûleurs à haute vitesse, Djdpfxehgkdqs Amvskn

État: d'occasion, Année de construction: 2009, numéro de machine/véhicule: Bongard Cervap 600/9.222, - Marque : Bongard - Modèle : Cervap 600 / 9 bouches Dodpfx Aey Du I Demvskn - Type : four à soles fixes - Technologie : tubes vapeur - Énergie : gaz ou fioul - Configuration : 3 étages - Nombre de voies : 3 voies - Largeur de voie : 600 mm - Nombre total de bouches : 9 - Hauteur utile par étage : 170 mm - Usage : boulangerie - Usage : pâtisserie - Usage : viennoiserie - Cuisson par conduction - Cuisson par rayonnement - Tubes vapeur annulaires - Foyer en inox réfractaire - Appareil à buée par étage - Commande standard : Ergocom - Option commande : Opticom - Surface cuisson 600/9.222 : 12,10 m² - Surface au sol 600/9.222 : 8,40 m² -Le Bongard Cervap (modèle 600/9.222) est le four de référence de la boulangerie artisanale française, reconnu pour sa robustesse exceptionnelle avec 3 étages de cuisson, chacun divisé en 3 voies, soit un total de 9 bouches

État: d'occasion, Année de construction: 2020, numéro de machine/véhicule: LF 4.3.2, - Marque : Logiudice Forni< - Modèle : Steam LF 4.3.2 - Référence catalogue : LF-432 - Type : four à sole vapeur - Technologie : tubes annulaires - Nombre d’étages : 4 - Nombre de bouches : 12 - Portes par étage : 3 - Largeur des portes : 620 mm - Surface de cuisson : 17,95 m² - Dimensions chambre : 1860 x 2410 mm - Hauteur chambre : 200 mm - Dimensions ext. : 2420 x 3830 x 2680 mm - Poids : environ 12 000 kg - Puissance thermique : 120 000 kcal/h - Puissance thermique : 139 à 140 kW - Puissance électrique : 1,5 kW - Énergie : gaz, fioul ou bois - Origine : Italie -Ce four Logiudice Forni (référence LF 4.3.2) est un four à sole professionnel de fabrication italienne, conçu pour la boulangerie artisanale à haut rendement. Dsdpfsy Du Eiox Amvskn

État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: Bongard 10.16, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, -10 bouches -Ce four est un four à soles Bongard 10.16, un véritable classique de la boulangerie artisanale Dkedpfx Amjy Duzwjvsn -Type : four à soles à tubes annulaires -Énergie : gaz ou fioul -Surface de cuisson : 10 m² -Hauteur utile par étage : 200 mm -Nombre d’étages : 5 -Portes : 600 mm, 2 portes par étage -Commande : panneau à droite -Buée : générateur de buée haute performance chauffé par les fumées d’échappement -Tension:400V

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, - Marque : Bongard - Modèle : Cervap 600 / 9 bouches - Technologie : tubes vapeur - Énergie : gaz ou fioul - Configuration : 3 étages - Nombre de voies : 3 voies - Largeur de voie : 600 mm - Nombre total de bouches : 9 - Hauteur utile par étage : 170 mm - Usage : boulangerie - Usage : pâtisserie - Usage : viennoiserie - Cuisson par conduction - Cuisson par rayonnement Djdpoy Duyaefx Amvekn - Tubes vapeur annulaires - Foyer en inox réfractaire - Appareil à buée par étage - Commande standard : Ergocom -C'est un four professionnel de boulangerie de la marque française Bongard. C'est un modèle de la gamme Cervap.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Modèle VapoReal de la marque Real Forni, équipé de 12 portes. 220 cm. Type : four à tubes de vapeur Marque : Real Forni Dkodpfx Aoy Dt S Iomvsn Modèle : VapoReal / Vaporeal -4 chambres -12 bouches

État: d'occasion, -12 bouches -4 étages -Elévateur enfourneur intégré -Fonctionne: Bois et Gaz -Vendu avec Brûleur Gaz -Avec commande mécanique Dkedpfx Aox Up Nwemvon -Tension:400V

État: d'occasion, - Modéle : Cristal FM1 Electrique - Dimensions externes (LxPxH): 1250x1575x2280mm - Passage de porte: 600x1650mm - Chariot: 400x800 - Capacité baguettes 250G : 90 baguettes - Capacité pains 400G : 60 pains - Tableau commande - Régulation de la température Dkedewxmg Ispfx Amvsn - Puissance électrique : 43,5 Kw - Poids: 825kg

État: très bon (occasion), -Marque : BONGARD -Type : 8.62E -Dimensions externes : 1430x1930x2220mm -Dimensions du support : 600x800mm -Capacité 150 baguettes -Electrique -Puissance : 56Kw -Tension : 400 V Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et de restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Dsdpfxowxmgus Amvekn

État: très bon (occasion), -Dimensions:1440x2700x2600mm -Chariot 600x800 -Modèle:E8/64 -N°série:9300038973 -Année:04/2016 -Surface au sol: 2,71 m2 Dsdpowxmf Djfx Amvskn -Température max: 280°C -Passage de porte: 830 mm -Puissance de chauffe: 57kW -Tension:400V -Poids: 1270 Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), -Dimensions: 1440x2700x2600mm -Chariot 600x800 -N°série:9300041424 -Modèle:E8.64 -Année:06/2016 Dkedpswxmfwjfx Amvsn -Surface au sol: 2,71 m2 -Température max: 280°C -Passage de porte: 830 mm -Puissance de chauffe: 57kW -Tension:400V -Poids: 1270 Kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Dimensions:1440x2700x2600mm -Chariot 600x800 -N°série:9300041424 -Modèle:E8.64 -Année:06/2016 -Surface au sol: 2,71 m2 -Température max: 280°C -Passage de porte: 830 mm -Puissance de chauffe: 57kW Dodpowtdd Tefx Amvskn -Tension:400V -Poids: 1270 Kg

État: d'occasion, -6 bouches -Dimensions dalles LxP: 750x1600mm -3 étages -Avec élévateur Colonne Dkodpfxowxx I Ro Amvon -Commande électronique -Brûleur: gaz -Tension:400V -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )