Sirio Th85T Thermal Processor d'occasion à vendre (1 739)

État: bon (utilisé), Année de construction: 1996, CHAUDIÈRE À HUILE THERMIQUE BERTRANS HT594 Chaudière à huile thermique verticale automatique, fabriquée par BERTRANS, équipée d’un brûleur à modulation WEISHAUPT. DONNÉES TECHNIQUES Fabricant : BERTRANS Modèle : HT594 Type de chaudière : Chaudière à huile thermique Configuration : Verticale Fonctionnement : Automatique Volume d’huile thermique : 6,01 m³ Credpfjzvf Rkex Anfog Pression de service maximale : 35 bar Numéro de fabrication : M1101009/IB Fabricant du brûleur : WEISHAUPT (2003) Modèle du brûleur : WKG 3/0-A ZM Plage de puissance du brûleur : 1 200 à 12 000 kW Numéro de série du brûleur : 4 177 116

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, 092 : Fours thermo-oléiques d'occasion, modèle Miwe Thermo-Express, avec système de chargement Athlet. Codpfezx Hfuex Anforg ÉQUIPEMENT : - 3 fours à plateaux Miwe 6.1820 (dimensions de la chambre : 180 x 200 cm, surface de cuisson totale : 66 m²) - Système de chargement et de déchargement Miwe Athlet - Appareils de chargement manuels avec chariots (environ 10 chariots) - Chaudière de chauffage de 412 kW - Système de refroidissement après cuisson - Tapis roulant de sortie des pains, environ 11 m - Dépose des pains sur une table DIMENSIONS EXTERNES DE L'ENSEMBLE (en cm) : - largeur : 820 - profondeur : 800 - profondeur jusqu'à la porte : 1000 - hauteur : 350 - longueur du tapis roulant après cuisson : environ 1100 + système de dépose des pains Année de fabrication : 2005 L'appareil est prêt à être inspecté et se trouve dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est le prix net pour l'ensemble. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours de boulangerie-pâtisserie, fours électriques, fours à fioul, fours à gaz, fours thermo-oléiques, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, machines à croissants. Si vous souhaitez consulter notre offre complète et actualisée, rendez-vous sur notre profil Bakeres.

État: d'occasion, Gamme PSK ancienne génération Capacité cuve 40 à 120 L Alimentation standard 220/380 V triphasé 50 Hz Puissance électrique installée 15 kW Résistances électriques 6 × 2,2 kW Puissance compresseur 3,5 kW Puissance moteur agitateur 0,65 kW Pression d’eau minimale 2 atm Consommation d’eau 400 L/h Fluide thermique glycol inhibé + eau Quantité de fluide thermique 22 L Afficheur numérique à 3 chiffres 6 commandes de fonctionnement 4 commandes de programmation 7 voyants lumineux de contrôle Température de pasteurisation 50 à 90 °C Temps de maintien programmable 0 à 30 min Agitation continue pendant la pasteurisation Refroidissement automatique jusqu’à +4 °C Conservation automatique à +4 °C Agitation 15 s toutes les 15 min en conservation Vidange par gravité ou avec agitation Cedezx Uhqopfx Anforg Commande d’arrivée d’eau dans la cuve Commande d’eau pour nettoyage du robinet Dimensions L × P × H 640 × 880 × 1065 mm Poids net 255 kg Pasteurisateur à glace Cattabriga PSK 125 – capacité 40 à 120 L Présentation générale Le pasteurisateur à glace Cattabriga PSK 125 est destiné au traitement thermique des mélanges utilisés pour la fabrication de crème glacée et de glace artisanale. Cette fiche correspond à l’ancienne génération PSK 125 identifiée sur votre machine, distincte des versions KEL et PRO plus récentes. Sa capacité de travail est comprise entre 40 et 120 L, ce qui permet de traiter des volumes importants de mix dans une même cuve. Pourquoi ce modèle se distingue Cette version du PSK 125 repose sur une conception robuste associant chauffage électrique, agitation mécanique et circuit thermique. La puissance totale installée atteint 15 kW, avec six résistances de 2,2 kW. L’agitateur est entraîné par un moteur de 0,65 kW tandis que le compresseur développe 3,5 kW. Le panneau de commande comporte un affichage numérique et des commandes permettant de piloter le fonctionnement de la machine sans recourir aux interfaces tactiles des générations plus récentes. Avantages clés Capacité de 40 à 120 L pour différents volumes de préparation Puissance installée de 15 kW adaptée à cette capacité de cuve Agitation mécanique intégrée pendant le traitement du mélange Circuit thermique utilisant un mélange de monopropylène glycol inhibé et d’eau Commandes électroniques avec affichage numérique Construction compacte avec une hauteur d’environ 1065 mm

État: d'occasion, puissance: 10 kW (13,60 ch), tension d'entrée: 230 V, longueur totale: 1 150 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 670 mm, poids total: 85 kg, type de carburant: électrique, - Dimensions LxPxH: 800x1150x670mm - Marque : Bake OFF ITALIANA - N°série:01980063 - Modèle: MISTRAL 5T - Température:270°C - Plaques: 400x800 400x600 - Distance plaques: 90 mm - Puissance : 10 kW - Tension :230V Crodpfx Ajzyulxonfog - Poids:85kg Caractéristiques de four à convection électrique 5 plateaux Bake Off Mistral 5T - Système multi-ventilateur BakeAIR pour une distribution uniforme de la chaleur. - Double vitrage à faible émissivité thermique pour une isolation supérieure. - Éclairage intérieur à LED pour une visibilité parfaite. - Isolation thermique à haut rendement pour une efficacité énergétique maximale. - Système de lavage automatique BakeCLEAN pour un entretien facile. - Éclairage LED bleu pour vérifier la propreté de la chambre de cuisson. - Cinq vitesses de ventilation et cuisson semi-statique pour des résultats précis. - Cinq méthodes de cuisson pour une polyvalence exceptionnelle. - Ouverture automatique de la cheminée BakeDRY pour un contrôle précis. - Bloc de programmes avec mot de passe pour une sécurité accrue. - Chambre de cuisson aux angles arrondis pour un nettoyage simplifié. - Certification CE pour la conformité aux normes européennes. - Contrôle automatique sec/vapeur dans la chambre pour des plats parfaits. - Contrôle automatique du degré de cuisson et du chargement de la fournée. - Contrôle de la vapeur en pourcentage avec BakeSTEAM. - Fonction multi-timer pour des cuissons multiples et mixtes sans soucis. - Mémorisation, affichage et exportation des données de cuisson (HACCP). - Modes d'utilisation avec des programmes personnalisés, manuels ou prédéfinis. - Certification EAC pour la conformité aux normes eurasiennes. - Modularité pour une adaptabilité optimale. - Préchauffage automatique pour des cuissons rapides. - Programmation de démarrage différé pour une gestion flexible du temps. - Programmation de cuisson différée pour une commodité accrue. - Livre de cuisine préchargé et disponible en ligne pour l'inspiration culinaire. - Détection automatique et rapports d'erreur pour une tranquillité d'esprit. - Rinçage de sécurité pour un entretien sans souci. - Superposabilité pour économiser de l'espace. - Ventilation avec inversion, contrôle de vitesse et frein moteur pour une performance optimale. - Vitre intérieure pouvant être ouverte pour un nettoyage facile.

Année de construction: 2018, État: d'occasion, Cyclothermomètre Bio-Rad C100 Touch Csdozh Rg Uepfx Anfsrg Date de fabrication : 12/2018

Année de construction: 2024, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 2333470, Réacteur thermique. Credpfxoziltre Anfog

Année de construction: 2017, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une ligne combinée de thermosoudure et de formage pour pièces en plastique est disponible. Puissance : 38 kW, commande : PLC, poids : environ 1 850 kg. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Crodpfxezfp H Is Anfjg

État: d'occasion, Année de construction: 2024, Système de compression d'hydrogène industriel SIAD (249 kW) - Fabricant : SIAD Macchine Impianti (compresseur), SAEP & FLOVEX (échangeurs), Capelli & Cie (réservoirs). - Type : Skid de compression d'hydrogène à pistons (série SIAD HMS) pour zone ATEX Zone 2. - Applications : Surpression et distribution d'hydrogène (H2) pour la chimie, la mobilité et le stockage d'énergie. Spécifications techniques - Compresseur SIAD HMS4-2 (2024) : 249 kW | 384 kg/h | 0.1 à 3.5 bar(g) | ATEX Zone 2 - IIC - T3. - Échangeur gaz SAEP R-36050 (2024) : 248 L | 10 bar(g) | Température -20 à +200 °C. Crsdpfx Aeztw Upenfjg - Refroidisseur d'huile FLOVEX (2024) : BEM/OTT 403.4-13-2 | ASME VIII Div.1 | 10 bar(g). - Réservoir tampon Capelli R36020 (2024) : 10 250 L | Acier P265GH | -1 à +0.5 bar(g) | 2 310 kg. - Réservoir condensats Capelli R36010 (2024) : 1 140 L | Inox 316L (X2CrNiMo17-12-2) | 730 kg. Fonctionnement & Points forts L'hydrogène à 0.1 bar est comprimé à 3.5 bar(g) par le groupe SIAD à un débit de 384 kg/h. La température et la lubrification sont régulées par les échangeurs SAEP et FLOVEX, tandis que la cuve Capelli de 10 250 L stabilise la pression du réseau. - Sécurité ATEX : Certification intégrale pour environnements gazeux explosibles (Groupe IIC). - Matériaux haute résistance : Conception en acier P265GH et inox 316L anti-fragilisation par l'hydrogène. - Format compact : Architecture modulaire "plug-and-play" intégrant compression, refroidissement et stockage tampon.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, diamètre de la lame de scie: 315 mm, Scie circulaire IMET SIRIO 315 avec convoyeur à rouleaux de 3 m côté chargement et butée électronique de 3 m côté déchargement Crodpfx Aewzhnlsnfog

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 2 615 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de plaque: 1 600 mm, longueur de la plaque: 2 083 mm, KODAK Magnus VLF insolateur thermique grand format avec unité multi-cassettes MCU (quatre cassettes) Nouveau laser TH 7 (août 2022) avec seulement 2 615 heures laser 2400 dpi Vitesse Z Cedpfsytawnox Anfjrg Total des plaques d'impression exposées : 395 443 pièces Taille minimale : 483 x 394 mm Taille maximale : 1600 x 2083 mm Flux de matériau de gauche à droite avec Print Console activée pour tous les logiciels RIP, serveur Dell PowerEdge T330

Année de construction: 2022, État: comme neuf (occasion), Module d’impression thermique par transfert Zebra ZE511 Modèle : ZE51143-L0E0000Z Crjdpfxjzpy Abe Anfjg Année : 2022 Article neuf, jamais utilisé, provenant d’un stock de magasin (emballage ouvert).

État: d'occasion, Cette offre concerne le thermocycleur à 96 puits Verity 9903 d’Applied Biosystems. L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à être utilisé immédiatement. Ce système PCR haut de gamme est doté de la technologie VeriFlex, qui permet une optimisation précise de la température dans six zones indépendantes. Il offre une interface intuitive à écran tactile pour une programmation facile des protocoles et assure une amplification fiable et à haut débit de l’ADN, idéale pour les laboratoires exigeants. Rapport de transparence et audit technique : Divulgation des logiciels et des supports : en tant qu’équipement provenant directement du laboratoire, tout support logiciel ou accessoire d’origine trouvé avec l’appareil est inclus à titre de courtoisie. Avis concernant les licences : nous ne fournissons pas, ne transférons pas et ne garantissons pas les licences ou les clés logicielles. L’acheteur est responsable de toutes les licences logicielles, de l’enregistrement et de la compatibilité avec la station de travail, via le fabricant. Impact sur le développement durable : En choisissant la réutilisation directe, votre établissement évite l’empreinte carbone liée à la fabrication de nouveaux équipements et empêche les matériaux spécialisés de rejoindre les circuits de déchets. La réutilisation directe en laboratoire est la méthode la plus efficace sur le plan de la réduction des émissions de carbone pour équiper un laboratoire moderne. Avis pour les achats : cet appareil est vendu en l’état. Bien que nous vérifiions que l’appareil s’allume et que son intégrité physique est préservée, nous n’effectuons pas de validation analytique, de tests sur les fluides ni d’étalonnage opérationnel. Idéal pour les laboratoires disposant d’une expertise technique interne ou de contrats de service existants. Crodpfx Anszf Nfdofjg Impact sur le développement durable�: en choisissant la réutilisation directe, votre établissement évite l’empreinte carbone liée à la fabrication de nouveaux équipements et empêche les matériaux spécialisés de rejoindre les circuits de déchets. La réutilisation directe en laboratoire est la méthode la plus efficace sur le plan de la réduction des émissions de carbone pour équiper un laboratoire moderne.

État: d'occasion, Cette annonce concerne le processeur de microplaques compact Stratec Gemini 6280. L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à être utilisé immédiatement. Le Stratec Gemini 6280 est un processeur de microplaques entièrement automatisé, optimisé pour les tests ELISA à faible et moyen débit. Il intègre de manière transparente le pipetage des échantillons, l’incubation, le lavage et la lecture photométrique dans une plateforme compacte et autonome. Équipé d’un système de suivi par code-barres et d’un logiciel intuitif, il garantit une sécurité de processus et des résultats reproductibles exceptionnels pour les laboratoires cliniques et de recherche. Rapport de transparence et audit technique : • Test de mise sous tension : vérifié ; écran numérique actif, éclairage fonctionnel et système de ventilation en marche. • Intégrité : 100 % de pièces d’origine (non remis à neuf). Informations sur le logiciel et les supports : étant donné qu’il s’agit d’un appareil provenant directement d’un laboratoire, tout logiciel ou accessoire d’origine trouvé avec l’appareil est inclus à titre de courtoisie. Avis de licence : nous ne fournissons, ne transférons ni ne garantissons les licences ou les clés de logiciel. L’acheteur est responsable de toutes les licences de logiciel, de l’enregistrement et de la compatibilité du poste de travail via le fabricant. Crodjzavi Topfx Anfjg Avis concernant l’acquisition : cet appareil est vendu en l’état. Bien que nous vérifiions l’état de mise sous tension et l’intégrité physique, nous n’effectuons pas de validation complète des tests de diagnostic. • Provenance : établissement de biotechnologie / centre de recherche. • État : appareil provenant directement d’un laboratoire (décontaminé/d’origine).

État: d'occasion, Gamme Euro Classic – finition Inox Énergie électrique 400 V triphasé Alimentation 3N~ 50/60 Hz Puissance maximale 9,5 kW Consommation moyenne horaire 4,5 kW/h Capacité 9 pizzas Ø 30 cm Capacité plaques 2 x 600 x 400 mm Chambre 930 x 930 x 170 mm Température maximale 450 °C Régulation numérique indépendante voûte / sole Voûte, sole, parois et fond réfractaires Résistances insérées dans la pierre Porte contrebalancée à battant inférieur Hublot vitré panoramique Éclairage halogène interne protégé Dimensions extérieures 1320 x 1260 x 400 mm Poids net 200 kg Superposition possible jusqu’à 3 chambres Présentation générale Le four à pizza électrique professionnel Italforni Euro Classic EC9-I dispose d’une chambre de 930 x 930 x 170 mm pouvant cuire jusqu’à 9 pizzas de Ø 30 cm simultanément ou accueillir 2 plaques 600 x 400 mm. Il atteint 450 °C et bénéficie d’une régulation électronique numérique indépendante de la voûte et de la sole. Pourquoi ce modèle se distingue Sa chambre est entièrement réalisée en matériau réfractaire haute densité : voûte, sole, parois latérales et fond. Cette conception favorise l’isolation, l’homogénéité thermique et la récupération de température annoncées pour ce modèle. Les résistances blindées « hy•pe » sont insérées directement dans la pierre afin de limiter les pertes d’énergie. Avantages clés Capacité de 9 pizzas Ø 30 cm Régulation indépendante voûte / sole Chambre entièrement réfractaire Température maximale de 450 °C Porte contrebalancée avec hublot panoramique Éclairage halogène interne protégé Superposition possible jusqu’à 3 chambres et module buée possible Csdpfxjzx Dzts Anfjrg

État: d'occasion, Cette annonce concerne un thermocycleur PTC-225 de la marque MJ Research. L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à être utilisé immédiatement. Ce thermocycleur est un système robuste conçu pour offrir des performances précises et constantes pour les applications PCR. Fabriqué par MJ Research, cet appareil fiable constitue un excellent ajout à tout laboratoire moderne souhaitant élargir ses capacités d’amplification de l’ADN. Rapport de transparence et audit technique : Divulgation des logiciels et des supports : Étant donné qu’il s’agit d’un appareil provenant directement d’un laboratoire, tout logiciel ou accessoire d’origine trouvé avec l’appareil est inclus en guise de courtoisie. Avis concernant les licences : Nous ne fournissons, ne transférons ni ne garantissons les licences ou les clés logicielles. L’acheteur est responsable de toutes les licences logicielles, de l’enregistrement et de la compatibilité avec la station de travail, et ce, par l’intermédiaire du fabricant. Avis concernant l’acquisition : Crsdpfjzqf Iljx Anfsg Cet appareil est vendu en l’état. Bien que nous vérifiions l’état de fonctionnement et l’intégrité physique, nous n’effectuons pas de validation analytique, de tests de fluidité ou d’étalonnage opérationnel. Idéal pour les laboratoires disposant d’une expertise technique interne ou de contrats de service existants. Impact sur le développement durable : En choisissant la réutilisation directe, votre laboratoire évite l’empreinte carbone de la nouvelle fabrication et empêche les matériaux spécialisés d’être rejetés dans les flux de déchets. La réutilisation directe en laboratoire est le moyen le plus efficace en termes de réduction des émissions de carbone pour équiper un laboratoire moderne. Provenance : Laboratoire de biotechnologie / de recherche État : Provenant directement d’un laboratoire (décontaminé/original) Intégrité : 100 % de pièces d’origine (non remis à neuf)

État: très bon (occasion), Chargeur de panneaux, capacité de 15 panneaux par minute, équipé de convoyeurs motorisés. Crsdpfshv Sttex Anfjg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Imprimante à transfert thermique d'occasion en bon état de la marque Open Date Equipment Ltd – modèle 107L – mouvement intermittent TTO avec une large zone d'impression de 107 x 160 mm – livrée complète avec cadre, alimentation, clavier, logiciel et câbles. Manuels disponibles Prête à être expédiée dans le monde entier Documentation d'exportation disponible Cedpfx Asyg Nluonfjrg Demandez des photos et vidéos supplémentaires via WhatsApp

État: bon (utilisé), Année de construction: 2018, Scie circulaire à froid d'occasion de la marque IMET Modèle : Sirio 370 Diamètre de la lame : 370 mm Semi-automatique Double onglet Cjdpfeytb I Iox Anfjrg Montée/descente automatique Année de fabrication : 2018

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Année de construction: 2004, Installation de chauffage à huile thermique AURA Pression max. admissible (bar) : PS 10 Température max. admissible (°C) : TS 350 Température min. admissible (°C) : TS 25 Crjdpfjw Hxgvsx Anfog Volume (L) : V 60 Fluide : Huile thermique (Diphyl) Catégorie : III L’installation est disponible 2 fois, prix par unité Remarque : La machine est encore installée et peut être inspectée sur place. L’acheteur doit procéder lui-même au démontage et organiser le transport. Cela n’est pas inclus dans le prix indiqué.

État: d'occasion, Cette offre concerne le processeur de particules magnétiques Maxwell 16 Promega, modèle MX3031. L’appareil est en parfait état de fonctionnement et prêt à être utilisé immédiatement. Credszgf Spepfx Anfog Il s’agit d’un processeur de particules magnétiques automatisé, conçu pour une extraction efficace et sans intervention manuelle des acides nucléiques et des protéines. Il permet de traiter jusqu’à 16 échantillons simultanément à l’aide de cartouches de réactifs préremplies, afin de garantir des rendements constants et des résultats de haute pureté pour les applications de laboratoire ultérieures. [[1]()] Rapport de transparence et audit technique : Divulgation des logiciels et des supports : étant donné qu’il s’agit d’un appareil provenant directement d’un laboratoire, tout support logiciel ou accessoire d’origine trouvé avec l’appareil est inclus à titre de courtoisie. Avis concernant les licences : nous ne fournissons, ne transférons ni ne garantissons les licences ou les clés logicielles. L’acheteur est responsable de toutes les licences logicielles, de l’enregistrement et de la compatibilité avec la station de travail, par l’intermédiaire du fabricant. Avis concernant l’acquisition : cet appareil est vendu en l’état. Bien que nous vérifiions le bon fonctionnement et l’intégrité physique, nous n’effectuons pas de validation analytique, de tests de fluidité ou d’étalonnage opérationnel. Il est idéal pour les laboratoires disposant d’une expertise technique interne ou de contrats de service existants. Impact sur le développement durable : en optant pour la réutilisation directe, votre établissement évite l’empreinte carbone liée à la nouvelle fabrication et empêche les matériaux spécialisés d’être rejetés dans les flux de déchets. La réutilisation directe en laboratoire est la méthode la plus efficace en termes de réduction de l’empreinte carbone pour équiper un laboratoire moderne.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Système de 2 500 litres pour la cuisson et le refroidissement de plats cuisinés, soupes, bouillons, préparations de fruits, confitures et marmelades, plats traditionnels et internationaux, sauces et pâtes, confiseries. Installé neuf en 2018 pour un coût supérieur à 450 000 £. Crsdpfxow Rn S Us Anfog

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1997, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, diamètre de la lame de scie: 350 mm, longueur totale: 1 020 mm, hauteur totale: 1 850 mm, largeur totale: 810 mm, poids total: 371 kg, type de courant d'entrée: triphasé, vitesse de rotation (min.): 37 tr/min, vitesse de rotation (max.): 74 tr/min, tension d'entrée: 400 V, IMET Sirio 350 Moteur triphasé 400 V, 2 vitesses, fonctionne parfaitement. Étau pneumatique avec double système de serrage. 37 & 74 tr/min. Coupes d’onglet possibles de -45° à +60°. Capacité maximale de serrage : 180 mm Diamètre maximal de la lame : 350 mm Diamètre actuel de la lame : 315 mm Pompe de lubrification intégrée dans le bâti. Crjdpfx Aoynugasnfsg Interrupteur d’arrêt d’urgence (E-off). Carter de protection contre les projections. Fabrication italienne. Année de construction : 1997 Dimensions hors tout : 102 x 81 x 185 cm Poids : 371 kg En très bon état général ! Contactez-nous pour les possibilités d’expédition ! 2 150,00 €

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Code Ferwood : RU0008671 - Dimensions 6500x1100x250 mm - Rouleaux L=600 mm - État : Occasion - Fonctionnalité : Non testée - Machine compatible : Automatisation chargement et déchargement HOMAG - BIESSE - SCM - IMA. Si intéressé, nous proposons un service de reconditionnement, veuillez nous contacter. Cjdpov Hglzofx Anferg

État: d'occasion, Tepla Tepla 400 SC 230 volts, 13 A, 50/60 Hz Pression : 4 à 6 bars Contenu de la livraison : (voir images) Pour toute question supplémentaire, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone. Vous pouvez passer votre commande par e-mail ou par fax. Cjdozh Drqepfx Anfsrg

État: très bon (occasion), Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, KOPPENS BR 4500/600 | Friteuse continue à huile thermique Fabricant : Koppens Convenience Food Systems Modèle/Type : BR 4500/600 Numéro de série : 1219 Année de fabrication : 1998 Alimentation : 400 V, 50 Hz, 3 phases, 27 A, 13 kW Largeur utile du tapis : 550 mm Hauteur de chargement : 925 mm Hauteur de déchargement : 950 mm Poids de la machine : 1250 kg Cedpszutgksfx Anforg Système de chauffage de l’huile : Indirect – serpentin pour huile thermique Puissance maximale du serpentin : 180 kW Capacité de la cuve (huile de friture) : min. 845 litres (niveau max. au-dessus du tapis : 80 mm) Temps de friture : Réglage continu de 25 à 250 secondes Vitesse du tapis : Réglage continu de 1,08 à 10,8 m/min La friteuse continue industrielle Koppens BR 4500/600 est une solution performante et sans compromis, conçue pour les entreprises agroalimentaires professionnelles, notamment les usines de transformation de viande, de volaille, de poisson et les producteurs d’aliments préparés. La machine est conçue pour une friture continue et en immersion d’une large gamme de produits, des nuggets et des burgers aux côtelettes panées, en passant par les croquettes et les bâtonnets de poisson. Grâce à l’utilisation d’un tapis d’une largeur utile de 550 mm, l’appareil offre une capacité de production élevée tout en garantissant une qualité et une couleur parfaitement constantes du produit fini, évitant ainsi les problèmes de produits insuffisamment cuits ou brûlés. Le système de chauffage, basé sur un échange de chaleur indirect par un serpentin alimenté par de l’huile thermique (puissance jusqu’à 180 kW), est la solution la plus recherchée dans l’industrie. Contrairement aux résistances électriques, l’huile thermique garantit une température très stable et uniforme sur toute la longueur de la cuve de friture. Cela protège l’huile comestible contre une surchauffe localisée et une dégradation excessive (oxydation). Le système mécanique de levage du couvercle supérieur (cloche) permet un accès immédiat et en toute sécurité à la zone de travail, ce qui permet au personnel d’effectuer rapidement des inspections et de procéder à un nettoyage efficace.