Pasteurisateur Pa300 Ea d'occasion à vendre (2 997)

État: nouveau, Heidenhain EA 552 . 339 317-01, numéro de série : SN : 10507757X, conforme à la photo, neuf, dans son emballage d’origine, fonctionnement à 100 %. Dcjdpfx Aei Eagtonfjl

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Siemens 6BK1000-0AE30-0AA0, PC industriel modèle 627-KSP EA X-MC, numéro de série : PV8000090, sans disque dur, numéro de série conforme à la photo, d'occasion, en bon état, entièrement fonctionnel, livré avec les accessoires indiqués sur les photos. Dodpfxji Edh Uo Anfecl

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Siemens 6BK1000-0AE30-0AA0, PC industriel modèle 627-KSP EA X-MC, numéro de série : VPV7003348, sans disque dur, numéro de série conforme à la photo, occasion, en bon état, 100 % fonctionnel, contenu de la livraison conforme aux photos. Dedpfx Anji Ediysfocl

État: nouveau, Heidenhain EA 552 . 339 317-01, numéro de série : SN : 10507755X, conforme à la photo, neuf, dans son emballage d’origine, 100 % fonctionnel. Dedpfx Ansi Eagpjfocl

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Siemens 6BK1000-0AE30-0AA0, ordinateur industriel de type boîtier 627-KSP EA X-MC, numéro de série : VPV5003073, sans disque dur, numéro de série conforme à la photo, d'occasion, en bon état, entièrement fonctionnel, contenu de la livraison conforme aux photos. Dsdpfoi Edikex Anfecl

État: d'occasion, Année de construction: 2013, Aperçu Il s’agit d’un pasteurisateur flash (chauffage à court terme) pour la bière, le cidre et autres boissons gazeuses, modèle KHS Innopro KZE 72, fabriqué par KHS GmbH (Dortmund, Allemagne) en 2013. L’installation est équipée d’un échangeur thermique à plaques, pasteurise en douceur avec une capacité nominale de 72 hl/h et est conçue pour un débit de produit compris entre 24 et 72 hl/h, avec une teneur maximale en CO₂ de 6,5 g/l. L’installation est livrée complète avec son réservoir tampon de 50,8 hl et l’armoire de commande dotée d’un écran tactile. L’installation provient d’une grande brasserie, est encore installée sur place et peut être visitée sur demande. Caractéristiques techniques - Fabricant : KHS GmbH (Dortmund, Allemagne) - Modèle : Innopro KZE 72/T4-72-12/PT45A - Année de fabrication : 2013 - Type de machine : Pasteurisateur flash avec échangeur thermique à plaques - Capacité nominale : 72 hl/h - Capacité minimale réglable : 24 hl/h - Débit lors du nettoyage CIP : 85 hl/h - Teneur maximale en CO₂ dans le produit : 6,5 g/l - Température de pasteurisation : 72 °C (bière) / 85 °C (cidre) - Temps de maintien : 30 s - Température d’entrée du produit : 4 °C ; température de sortie du produit : max. 4 °C - Pressions d’alimentation : produit 3,5 bar(g), vapeur 3–6 bar(g), fluide de refroidissement 1,5–2 bar(g), CIP 4 bar(g) - Raccordement électrique : 400 V, 50 Hz, triphasé - Dimensions de l’installation de pasteurisation : env. 4 600 x 3 500 x H 2 900 mm - Poids du module de pasteurisation : env. 3 100 kg (châssis incluant l’échangeur thermique à plaques) Équipement - Installation de pasteurisation avec échangeur thermique à plaques de type PT45A, pompes et bloc de vannes - Réservoir tampon : 50,8 hl brut / 45,5 hl utile, diamètre intérieur 1 600 mm, H 3 420 mm, env. 1 120 kg, pression de fonctionnement jusqu’à 5 bar(g), raccords CO₂ et air stérile 6–8 bar(g) Dsdpfx Anjzvfbcefjcl - Armoire de commande avec écran tactile - Documentation technique du fabricant (manuel d’utilisation) État Occasion – bon état de fonctionnement. L’installation a été utilisée jusqu’à récemment dans une grande brasserie, est encore installée sur place et peut être visitée. Disponibilité Immédiate. Emplacement : Pays-Bas. Démontage et chargement sur accord préalable.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Un appareil ancien, mais ceux qui le connaissent n’en jurent que par lui. Deux appareils sont inclus, ainsi qu’une caisse contenant des pièces détachées, notamment des circuits imprimés, etc. Dcsdpfx Aoxk Ty Nenfjl Le prix total pour l’ensemble, comprenant les deux appareils et les pièces détachées, est de 2 600 €. Livraison gratuite à domicile ! Prix d’un appareil seul : 1 400 €.

État: d'occasion, Année de construction: 2004, numéro de machine/véhicule: PST35, Pasteurisateur à plaques d’occasion APV N35 10000 L/hCaractéristiques techniques et performancesAPV Products N35 est un pasteurisateur à plaques conçu pour le traitement thermique haute efficacité des produits alimentaires et boissons liquides. Construit en 2004, ce système de seconde main offre une solution compacte et hygiénique pour la production de boissons et les processus de conditionnement industriel où un transfert thermique constant et des performances fiables sont essentiels. Précédemment utilisé sur lactosérum en environnement laitier, il est désormais démonté et prêt à être intégré dans une ligne d’embouteillage d’occasion ou une unité de process.Constructeur : APV ProductsModèle : N35Année : 2004Type : Pasteurisateur à plaques (conception échangeur de chaleur à plaques)Capacité nominale : 10,000 l/hSurface d’échange thermique : 56.35 m²Pression de service : 10.0 barApplication précédente : Lactosérum (process laitier)Automatisation avancée et systèmes de contrôleL’architecture du pasteurisateur à plaques N35 prend en charge des stratégies d’automatisation modernes. Les configurations typiques incluent des boucles de régulation de température, la régulation de débit et des interverrouillages de sécurité pour maintenir des températures et temps de maintien de pasteurisation stables. La conception du système facilite l’intégration avec les plateformes PLC/HMI courantes en production de boissons, permettant le pilotage de recettes, l’enregistrement de tendances et la gestion des alarmes. Des interfaces conviviales permettent un démarrage rapide, la surveillance et l’arrêt, tandis que la conception sanitaire répond à des exigences d’hygiène strictes.Capacités d’intégration en ligneCette unité thermique de type flash se positionne en amont des opérations de remplissage et de conditionnement dans une large variété de schémas de process. Elle peut être associée à des cuves tampon, à la désaération, à l’homogénéisation et à la filtration en ligne, et peut alimenter des remplisseuses pour des opérations en PET ou en verre dans une ligne d’embouteillage d’occasion. Son faible encombrement la rend adaptée aux cellules de process autonomes comme aux lignes de production de boissons entièrement intégrées. Les changements de format sont pilotés par le process (paramètres de débit/température) plutôt que par le contenant, offrant une flexibilité multiproduit pour les liquides aqueux et d’origine laitière.État de la machine et historique de maintenanceL’unité fonctionnait auparavant sur lactosérum dans une laiterie. Elle a été démontée par des professionnels et est prête pour enlèvement et installation sur un nouveau site. Son état permet une remise en service après installation standard, raccordement aux utilités et procédures de validation typiques des équipements de process d’occasion.Performances opérationnelles et polyvalenceLe pasteurisateur à plaques APV Products N35 offre une récupération de chaleur efficace et des profils thermiques stables pour un traitement en continu. La conception à échangeur de chaleur à plaques convient aux liquides clairs et de viscosité... Dedpfjznvdrox Anfscl

État: d'occasion, Année de construction: 2004, numéro de machine/véhicule: AT31, Pasteurisateur à plaques d’occasion APV N35 10000 L/hCaractéristiques techniques et performancesAPV Products N35 est un pasteurisateur à plaques conçu pour le traitement thermique haute efficacité des produits alimentaires et boissons liquides. Construit en 2004, ce système de seconde main offre une solution compacte et hygiénique pour la production de boissons et les processus de conditionnement industriel où un transfert thermique constant et des performances fiables sont essentiels. Précédemment utilisé sur lactosérum en environnement laitier, il est désormais démonté et prêt à être intégré dans une ligne d’embouteillage d’occasion ou une unité de process.Constructeur : APV ProductsModèle : N35Année : 2004Type : Pasteurisateur à plaques (conception échangeur de chaleur à plaques)Capacité nominale : 10,000 l/hSurface d’échange thermique : 56.35 m²Pression de service : 10.0 barApplication précédente : Lactosérum (process laitier)Automatisation avancée et systèmes de contrôleL’architecture du pasteurisateur à plaques N35 prend en charge des stratégies d’automatisation modernes. Les configurations typiques incluent des boucles de régulation de température, la régulation de débit et des interverrouillages de sécurité pour maintenir des températures et temps de maintien de pasteurisation stables. La conception du système facilite l’intégration avec les plateformes PLC/HMI courantes en production de boissons, permettant le pilotage de recettes, l’enregistrement de tendances et la gestion des alarmes. Des interfaces conviviales permettent un démarrage rapide, la surveillance et l’arrêt, tandis que la conception sanitaire répond à des exigences d’hygiène strictes.Capacités d’intégration en ligneCette unité thermique de type flash se positionne en amont des opérations de remplissage et de conditionnement dans une large variété de schémas de process. Elle peut être associée à des cuves tampon, à la désaération, à l’homogénéisation et à la filtration en ligne, et peut alimenter des remplisseuses pour des opérations en PET ou en verre dans une ligne d’embouteillage d’occasion. Son faible encombrement la rend adaptée aux cellules de process autonomes comme aux lignes de production de boissons entièrement intégrées. Les changements de format sont pilotés par le process (paramètres de débit/température) plutôt que par le contenant, offrant une flexibilité multiproduit pour les liquides aqueux et d’origine laitière.État de la machine et historique de maintenanceL’unité fonctionnait auparavant sur lactosérum dans une laiterie. Elle a été démontée par des professionnels et est prête pour enlèvement et installation sur un nouveau site. Son état permet une remise en service après installation standard, raccordement aux utilités et procédures de validation typiques des équipements de process d’occasion.Performances opérationnelles et polyvalenceLe pasteurisateur à plaques APV Products N35 offre une récupération de chaleur efficace et des profils thermiques stables pour un traitement en continu. La conception à échangeur de chaleur à plaques convient aux liquides clairs et de viscosité... Dsdpfx Ajzndtbjnfecl

Année de construction: 2022, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un pasteurisateur en continu Pietribiasi Michelangelo Srl, inutilisé et encore dans son emballage d'origine, est disponible. Débit de lait : 1 500 l/h, débit de crème max. 40% MG : 750 l/h, température d'entrée : 6°C, pasteurisation à 68/74/88°C, température de sortie : 6°C, capacité du réservoir tampon d’alimentation : 100 l. Équipé d’une pompe centrifuge pour le produit et le nettoyage, compartiment supplémentaire et groupe d’eau chaude. Échangeur de chaleur à plaques, structure interne robuste en AISI304. Plaques d’échangeur thermique spéciales Sondex Danemark en AISI316, surface par plaque : 0,08 m², volume de passage par plaque : 0,21 dm³. Joints spéciaux à encliqueter en nitrile, sans colle. Pression d’essai hydraulique : 8,0 bars, température d’essai : 110°C. Récupération de chaleur : 85%. Profil de température 6-68/74/88-6/33/45°C sur 4 sections. Chauffage final à la sortie pour fromage/yaourt : 33/45°C. Fluides : env. 3 000+3 000 l/h d’eau chaude à 92°C et env. 3 000 l/h d’eau froide à 2°C. Cellule de maintien thermique pour 15 s, exécution inox AISI304. Système d’inversion de flux pour le produit vers le réservoir tampon par vanne pneumatique si la température de chauffe descend d’environ 2°C en dessous de la consigne. 2 chauffe-eau pour la pasteurisation et le chauffage final, circuit fermé, module d’alimentation automatique en eau, installation automatique d’alimentation en eau chaude, vase d’expansion, pompe, échangeur thermique brasé. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Dcsdpfsyln D Tsx Anfjl

Année de construction: 2025, État: nouveau, Pour la pasteurisation de bouteilles ou de récipients remplis à froid. Les bouteilles ou récipients remplis et fermés sont placés dans le bac à eau, qui est ensuite rempli d’eau. Le processus de pasteurisation se déroule automatiquement, selon une température et une durée de maintien au chaud réglables. Capacité horaire nominale : 50 bouteilles de 1 litre/heure Puissance de chauffage : 2 x 4,5 kW Raccordement : 400 V / 16 A / 5 pôles Dimensions (L x l x H) : 1160 x 780 x 1100 mm Poids : environ 90 kg Dedpfx Ajc Rw Aajnfocl

Année de construction: 2020, État: nouveau, Installation complète mobile préassemblée comprenant une pompe à jus à turbine, une chaudière à haut rendement, un échangeur de chaleur et une régulation automatique, composée de : Châssis monté sur 2 roues fixes et 2 roues pivotantes Chaudière à gaz WOLF de 160 kW Pompe de circulation Réservoir d’équilibrage de pression Régulation automatique de la température Échangeur de chaleur à plaques en acier inoxydable 1.4401 Pour la version au gaz liquide, comprend un support pour bouteilles de gaz et un régulateur de pression de gaz Débit : 2 000 litres de jus/heure Dedpfscl Shvsx Anfecl Poids : environ 1 000 kg

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 20 h, État: nouveau, Chambre de pasteurisation, chauffée à la vapeur Exécution entièrement en acier inoxydable pour 1 palette euro, avec une hauteur de chargement de 1500 mm maximum 40 caisses de 400 x 300 x 300 mm (L x l x H) 40 caisses contenant 20 bouteilles de 0,5 litre = 800 bouteilles 40 caisses contenant 24 bouteilles de 0,33 litre = 960 bouteilles Épaisseur de l’isolation : environ 50 mm Réglage électronique standard de la pasteurisation, comprenant : Réglage de la vitesse de chauffage (également en fonction de la puissance calorifique de la chaudière à vapeur) Réglage de la température de pasteurisation souhaitée Réglage du temps de maintien à chaud souhaité Réglage de la température de désactivation enregistreur de température électronique pour la température du produit et la température de la chambre Circulation de l’air par ventilateur radial haute performance avec turbine en acier inoxydable Dcedpjclq Dqjfx Anfjl Injection de vapeur dans le conduit d’air pour une distribution optimale de la vapeur vanne pneumatique de vapeur évacuation centrale des condensats avec raccord DN 70 pour le tuyau de conduit 4 pieds réglables montés sur des plaques en caoutchouc Consommation de vapeur : environ 50 kg par heure à 1 bar Consommation électrique : 4 kW 16 A / 5 pôles / 400 V

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Version entièrement en acier inoxydable pour 2 palettes européennes avec une hauteur de chargement de 1500 mm maximum 80 caisses de 400 x 300 x 300 mm (L x l x H) Dimensions extérieures : Largeur x Hauteur x Profondeur : 2450 mm x 2678 mm x 2050 mm Dimensions intérieures de la chambre : 2066 x 1795 x 1340 mm (Largeur x Hauteur x Profondeur) Épaisseur de l'isolation : 40 mm Réglage électronique standard de la pasteurisation, comprenant : Réglage de la vitesse de chauffage (également en fonction de la puissance de chauffage de la chaudière à vapeur) Réglage de la température de pasteurisation souhaitée Réglage de la durée de maintien à chaud souhaitée Réglage de la température de coupure enregistreur de température électronique pour la température du produit et la température de la chambre Circulation de l'air grâce à 1 ventilateur radial haute performance avec roue en acier inoxydable Injection de vapeur dans le conduit d'air pour une distribution optimale de la vapeur vanne à vapeur pneumatique clapet de commutation pour l'alimentation en air frais pour le refroidissement évacuation centrale des condensats avec raccord DN 100 pour le conduit Dcodpfx Anoclq Ixofol 4 pieds réglables sur plaques en caoutchouc Consommation de vapeur : environ 80 kg par heure à 1 bar Consommation d'électricité : 5,5 kW Poids : environ 650 kg

Année de construction: 2025, État: nouveau, Pasteurisateur à chambre, avec système de refroidissement par eau, Contrôle de la température pour ajuster la vitesse de chauffage, le temps de maintien à chaud et le temps de refroidissement. Alimentation en chaleur via un échangeur de chaleur à eau chaude. Capacité horaire d’environ 360 bouteilles de 1 litre ou 550 bouteilles de 0,5 litre, Dcedpfxsykgxj Anfol avec chariot de chargement en acier inoxydable.

Année de construction: 2025, État: nouveau, Chauffage électrique de 18 kW pour environ 100 bouteilles de 1 litre pour la pasteurisation de bouteilles et de récipients remplis à froid Dcedpfx Ane Hmwkjfol Réglage automatique de la température 400 V 50 Hz 32 A 18 kW avec châssis inférieur sur roulettes

Année de construction: 2009, heures de fonctionnement: 550 h, État: d'occasion, Installation complète mobile préassemblée, comprenant une pompe à jus à turbine, une chaudière à haut rendement, un échangeur de chaleur et un système de régulation automatique. Dcodpoclttpofx Anfsl Composée de : Châssis monté sur 2 roues fixes et 2 roues pivotantes Chaudière à gaz Wolf de 41 kW Tuyau d'évacuation de diamètre 180 mm Pompe de circulation Réservoir d'équilibrage de pression Régulation automatique de la température Échangeur de chaleur à plaques Pour la version au gaz liquide, comprend également un support pour bouteilles de gaz et un régulateur de pression de gaz. Débit : 500 litres de jus par heure. Dimensions (L x l x H) : 1450 x 980 x 1700 mm Poids : environ 468 kg

État: d'occasion, Aspiration d'air pur HÖCKER-POLYTECHNIK Vacumobil EA 250-4 -ge Filtration de l'air par manches filtrantes, Nettoyage motorisé, Testé pour la poussière, Bac de collecte mobile ----- Données techniques ----- Buse d'aspiration Ø : 250 mm, Dcedpfsy R Upzsx Anfel Débit nominal : 4 241 m³/h, Débit minimal : 3 534 m³/h, Nombre de sacs : 3 pcs, Moteur : 4 kW, Dimensions (LxPxH) : 2 500x1 280x2 500 mm, Poids : 630 kg

État: nouveau, 4e axe y compris commande pour : fraisage, meulage, contrôle/mesure ; gravure IDEAL aussi pour les "machines en formation". Données techniques : Hauteur de pointe : 110 mm nez de broche : cône HSK 63, ø extérieur 70 mm 0/-0,005 mm Couple de serrage : 250 Nm Rondeur et planéité : 0,006 (en option : 0,003 mm ou 0,002 mm) Charge de transport max. : (limitée par le moteur) sans support : 40 kg (uniquement si la table tournante est vissée) avec support : 80 kg Poids total, env. : 25 kg Exécution : - Moteur pas à pas - entraînement par courroie crantée sans jeu, dépendant du moteur, y compris une pré-tension correcte - Avec serrage automatique de la broche par air comprimé 6 bar - Entièrement étanche IP 67 - Capteurs avec diodes lumineuses, enregistreur de données et microprocesseur, par ex. pour la surveillance et l'affichage de l'état. - Affichage de service - Historique des données pour l'analyse des causes - Diagnostic à distance - Signaux d'axe 'Limit+ / Limit -' (par ex. pour l'axe de pivotement) - Sortie de données via slot USB - Ecrous d'alignement 14h6, 1 paire - Ecrous à encoches d'alignement 18h6, 1 paire Jeu de câbles de 3m : - Tous les câbles et tuyaux sont guidés dans une gaine de protection de qualité. - Prêt à l'emploi, tous les câbles sont blindés conformément aux prescriptions, y compris les fiches correspondantes Dsdpfxerxcu So Anfscl Accessoires / options : - ControlTablet - Tablette de qualité avec Mutlitouch, Windows 11Pro ; logiciel préinstallé - Logiciel QuickControl - fonctionnalités "professionnelles" ; plus petite unité d'affichage-0,0001° ; 2 sorties, 6 entrées - QuickConnect - Connexion directe par câble à la commande de la machine

État: d'occasion, Année de construction: 1996, Pasteurisateur à chambre pour la pasteurisation simultanée de 6 palettes. Machine (option) : pasteurisation par lots de jusqu'à 6 palettes complètes en même temps. Nombre d'emplacements pour palettes : 6 Matériau : acier inoxydable Dedpfx Anszizp Nofecl Disposition/Position : dans un boîtier en acier inoxydable avec pieds.

État: très bon (occasion), Machine multifonctions : PASTEURISE - CUIT - REFROIDIT - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH Dcsdpfowxu Rzox Anfjl - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm - Capacité de la cuve: 40 Litres - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Numéro de série: 179342 - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi -hermétique - Refroidissement condenseur à air - Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), - Machine multifonctions : - PASTEURISE - CUIT - REFROIDIT Djdpfx Ajwxu R Isnfocl - MÉLANGE - ÉMULSIONNE - Modèle: R400 A SH - Dimensions (LxPxH): 600x750x1335 mm - Capacité de la cuve: 40 Litres - Eau à pression maximale : 0,6 MPA - Gaz frigorigène R404A - Tension: 400V / 3PH / 50Hz - Puissance : 5300 W - Année de fabrication : 2015 - Commandes électroniques - Compresseur semi hermétique - Refroidissement condenseur à air -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), Année de construction: 2004, Tête plate Réf.: L 1081-041391 // Ligne de lissage Réf.: F 1201-041392 Tirage Réf.: F 1201-041392-T Vitesse maximale de l’enrouleur : 50 m/min. Type : Ligne de film, largeur utile 1080 mm Équipement / informations complémentaires : Sortie brute maximale de PP jusqu’à 1000 kg/h avec une largeur de film jusqu’à 1200 mm Particularité : ligne d’enroulement permettant la coupe de films étroits (150 mm - 100 mm) ou par exemple : 8x175 mm ou 2x700 mm Un bec avec une épaisseur de film max. jusqu’à 2 mm jusqu’à 1000 kg/h Consommation totale : 211 kW/h Puissance nominale moteur principale : 250 kW Épaisseurs minimales du film : 0,68 mm en PS / 0,75 mm en PP Vitesse maximale du calandre : jusqu’à 50 m/min mécanique Comprend : - Système de dosage Maguire 5 compartiments - Extrudeuse (vis 160 mm) Amut EA 160 // Année : 2003 - Changeur de tamis (pour le nettoyage en production alimentaire) - Pompe de fusion - Tête plate (1 insert) 120 cm - Bec avec une épaisseur maximale de film jusqu’à 2 mm jusqu’à 1000 kg/h - Calandre 140 cm - Appareil de mesure d’épaisseur SBI TMD-EC/140.20.200.R - Cylindres de refroidissement (4 pièces) - Enrouleur (avec stockage du film en cas d’arrêt du rouleau) - Machine de coupe & tirage du film - Enrouleurs de film (3 pièces) Dcjdpew Tbr Hjfx Anfel - Broyeur MAZZA CBS 25 40 2T18 // Année : 2003 Infrastructure complète existante : armoires électriques, pompes, etc.

État: d'occasion, -Dimensions : 660 x 660 x 1070mm Dcsdpfxjygtg No Anfol -N°série:675910 -Capacité en litres :55 -Capacité de stockage du chocolat 40kg -10 programmes préenregistrés -Tension:380V -Puissance:5.5kw -Dotée de 10 programmes préenregistrés, la sorbetière numérique Pastochef Tronic de 55 litres permet de réaliser : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganache, crème bavaroise, fruits pochés, confitures. Vous pouvez également programmer des recettes personnalisées. -La sorbetière Pastochef Tronic de Carpigiani est extrêmement polyvalente : elle permet de réaliser de la crème, de pasteuriser des crèmes glacées et d’autres préparations pâtissières. Dotée de 10 programmes pré-enregistrés, cette sorbetière numérique de 55 litres peut préparer : crèmes glacées pasteurisées, crèmes anglaises, tempérage de chocolat au lait et noir, conservation de chocolat tempéré, ganaches, crèmes bavaroises, fruits pochés et confitures. Elle offre également la possibilité de personnaliser les programmes.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2018, capacité de charge: 2 000 kg, Pince à balles Centre de gravité de la charge : 500 Classe ISO : ISO Classe 2 = 1 000 - 2 500 kg État : Prêt à l'emploi et entièrement fonctionnel Dsdpox N Dp Ijfx Anfocl État technique : bon Description : Année 2018 ISO 2A (41 cm) Soupape de déplacement latéral Capacité 2 000 kg Plage d'ouverture 540-1 800 mm Largeur 1 020 mm Bras 770 mm ID OS1750