Convotherm Four Mixte Vapeur d'occasion à vendre (11 878)

État: nouveau, Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BHK-TECH MW50-2V, installation à micro-ondes Description de l'installation et de son fonctionnement Installation à micro-ondes composée de deux modules à micro-ondes MW50 V, d'un convoyeur à rouleaux interne et de deux convoyeurs à rouleaux externes. La chambre à micro-ondes proprement dite est constituée d'une plaque d'acier inoxydable de 3 mm d'épaisseur et comporte, sur ses côtés longitudinaux, des segments d'armoire électrique fixés, dans lesquels les composants haute fréquence sont installés, protégés par des couvercles mécaniques et électriques. Le système de convoyeur à rouleaux pour le transport de la palette à l'intérieur de l'installation est conçu sous forme encapsulée pour bloquer les micro-ondes. L'installation à micro-ondes est équipée d'un total de 32 magnétrons, qui délivrent l'énergie directement dans l'espace intérieur de la chambre. Cette technologie garantit une répartition uniforme de l'énergie à l'intérieur de la chambre. Les magnétrons ne peuvent être activés que lorsque la porte est fermée et bien verrouillée. Le système d'étanchéité situé au niveau de l'ouverture de la porte empêche les fuites de rayonnement micro-ondes. L'extraction des vapeurs éventuellement produites est effectuée par 2 ventilateurs d'extraction, avec un débit total de 17 000 m³/h (en soufflerie libre). Le refroidissement nécessaire des composants haute fréquence est assuré par le flux d'air des ventilateurs d'extraction, complété par 4 ventilateurs d'admission (débit en soufflerie libre d'environ 3 500 m³/h). Devant l'installation se trouve un convoyeur à rouleaux, doté de son propre système d'entraînement. La palette est chargée et déchargée manuellement par le client. Des dispositifs de détection vérifient si la palette est correctement positionnée sur le convoyeur à rouleaux. Au niveau du panneau de commande, le programme est démarré à l'aide d'un interrupteur. La palette chargée est transportée dans l'installation à micro-ondes et positionnée à l'aide d'une cellule photoélectrique. Les portes de l'installation à micro-ondes sont fermées et l'émission de micro-ondes est activée. Après la fin de l'émission de micro-ondes, la porte est ouverte et la palette est transportée vers le convoyeur à rouleaux de déchargement. La durée d'activation des magnétrons peut être préréglée sur le panneau de commande principal, en quatre niveaux de puissance. Fabricant : BHK-TEC Four à micro-ondes, type : MW50-2V Nombre de magnétrons : 32 Tension : 400 V, 50/60 Hz Puissance : 70 kW Fusible de protection : 250 A Fréquence : 2450 MHz Air comprimé : 6 à 10 bars Année de fabrication : 2016 Émissions Pression acoustique : 80 dB Fréquence : 50/60 Hz Évacuation : 2 x 8 500 m³/h Admission : 4 x 3 500 m³/h Raccordement d'admission : 2 x 346 mm de diamètre Raccordement d'évacuation : 1 x 465 mm de diamètre Dimensions et poids Four à micro-ondes : (L x l x H) 3 735 x 2 373 x 4 756 mm Fgjdpfx Apowhvcwedsh Hauteur minimale de la pièce : 5 000 mm Espace intérieur utilisable : (L x l x H) 3 100 x 1 200 x 1 200 mm Capacité maximale de charge du convoyeur à rouleaux : 3 000 kg Poids total maximal : 9 000 kg Poids à vide : 6 000 kg Armoire électrique : (L x l x H) 3 800 x 520 x 2 250 mm Poids : 700 kg La machine est dans un état neuf. La machine n'a jamais été utilisée. Prix neuf : 300 000 € Vous trouverez d'autres fours de différentes tailles, neufs et d'occasion, dans notre boutique ! Frais d'expédition internationaux sur demande !

Année de construction: 2018, État: bon (utilisé), Four mixte Hobart Bonnet Equajet Combi Fsdpfsz Dxp Hjx Apdegh Année 2018, en acier inoxydable, four mixte à 20 niveaux, capacité de stockage jusqu’à 100 recettes personnalisées, montée en température extrêmement rapide, refroidissement rapide, nombreuses combinaisons de cuisson, avec commande par écran tactile, capacité de préparation de 470 repas par jour, 27,7 kW, livré avec trois chariots mobiles en acier inoxydable, 3 phases.

État: bon (utilisé), Convotherm – Four combiné Modèle : OES 6.10 Fodpfxegthzio Apdjgh Four en acier inoxydable, système de contrôle numérique, dimensions internes : 600 mm x 450 mm x 500 mm, triphasé.

État: d'occasion, Année de construction: 2000, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 12 000 kg, Équipement: documentation / manuel, FOUR IPSEN TQ 2/7 - Rétrofité totalement en 2010 - Dimensions utiles 910*610 H=500 - Chauffage gaz par tubes radiants - Pilotage (charge et atmosphère) par Système PROTHERM 500 PRIX (incroyable !!) : 32000 € HT EXW GENERATEUR ENDOTHERMIQUE IPSEN 2018 (nouvelle cornue 2023) - Chauffage gaz - Gaz de réaction = gaz naturel PRIX : 32000 € HT EXW Matériel à démonter par l’acheteur (On peut proposer un devis de démontage et mise sur camion) Matériel disponible de suite Visite possible (Saint Etienne 42) Fgsdpfx Aoz Iayuopdjh

État: d'occasion, Année de construction: 2012, puissance: 24 kW (32,63 ch), Nombre de chambres: 4, Four à soles professionnel MIWE Condo avec plusieurs étages de cuisson réglables indépendamment. Équipé de soles en pierre, fonction vapeur par étage et commande numérique. Adapté à la cuisson du pain, des petits pains, de la pâtisserie et des viennoiseries. Construction robuste en acier inoxydable, réputée pour ses excellents résultats de cuisson et sa fiabilité. Idéal pour les boulangeries artisanales, l’hôtellerie-restauration et les environnements de production. Fgsdpfx Apszbr E Hsdoh

État: d'occasion, Année de construction: 2014, puissance: 28 kW (38,07 ch), Nombre de chambres: 5, Capacité : Le four dispose de six compartiments de cuisson indépendants (chambres ou étages). Cela permet de cuire simultanément différents produits à des températures et durées de cuisson distinctes. Commande : Chacun des six compartiments est équipé de son propre panneau de commande numérique programmable, situé à gauche (comme illustré sur image_0.png). Chaque panneau comporte un écran et des boutons pour régler le temps, la température et éventuellement d'autres paramètres. Construction : Le four possède une structure robuste avec un carter en métal noir et une hotte éclairée portant l'inscription « WACHTEL INFRA ». Sur le côté droit de chaque niveau se trouve un levier permettant d'actionner le volet ou l'arrivée de vapeur de ce compartiment spécifique. Fgjdpfjzbr U Iex Apdeh Intérieur : Chaque compartiment dispose d'une sole plate, éventuellement revêtue de pierre ou équipée d'une plaque de cuisson métallique, comme visible sur l'image_2.png.

Année de construction: 2019, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2500-A-BBBBCAAA, Four mixte Wiesheu ; - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCAAA Fgjdpfx Apet R Tgpsdoh - Ebo 68 M Backofen X1625-A-BBDDA En très bon état. Tout fonctionne comme il se doit. Merci de nous contacter pour plus d'informations.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1973, numéro de machine/véhicule: 22123, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, force de pressage: 315 t, largeur de la table: 1 500 mm, longueur de la table: 2 500 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Fodpfjz Izcwjx Apdsgh Force de pressage : 315 tonnes Largeur de la table : 1 500 mm Longueur de la table : 2 500 mm Course maximale : 883 mm CARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE Dimensions : 3,0 m x 1,6 m x 4,5 m ÉQUIPEMENT Unité hydraulique séparée Pupitre de commande

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Four à air chaud en spirale à double tambour provenant directement d’une usine McDonald's fermée, utilisé pour la précuisson des hamburgers et nuggets. Ces machines sont conçues pour la cuisson, le grillage et la cuisson vapeur à grande capacité d'une large gamme de produits. Le degré de cuisson, de grillage ou de cuisson vapeur est déterminé par la température de l’air, la vitesse de circulation de l’air, l’humidité de l’air et le temps de séjour du produit dans le système. Chauffage électrique. Tapis de 96 m x 600 mm. Mis en service de 2007 à 2016, année où le contrat a été transféré vers une autre usine. La machine est en très bon état ; nous disposons également de tout l’équipement utilisé dans l’usine : mouleuses, friteuses, enrobeuses, filtres, tunnels de surgélation en spirale, lignes d’ensachage, etc. Fgodpfjx Altfox Apdeh Veuillez noter que les photos montrent probablement deux fours différents, très similaires entre eux.

État: très bon (occasion), Four polyvalent avec chauffage au gaz et à la vapeur. Bande de 2m de large. Superbe état, le meilleur que nous ayons vu de ce modèle. En provenance directe d'une usine fermée sans viande. Le four Revoband est équipé d'un système de contrôle précis de l'air chaud vertical dirigé vers le produit depuis le dessus et le dessous de la bande. Nous avons conçu le four avec un réglage de la vitesse du ventilateur pour chaque zone afin d'offrir une flexibilité illimitée. Parfaitement adapté aux filets de poulet, ailes et pilons, hamburgers, nuggets, bâtonnets de poisson, bacon, saucisses, lasagnes et autres applications spéciales CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES L'air à haute vitesse assure un développement constant de la couleur et des résultats de cuisson uniformes Contrôle précis de la température et du temps de production pour des résultats reproductibles Cuisson à la vapeur et à température élevée ou à la vapeur uniquement pour la flexibilité du processus La chaleur indirecte élimine les sous-produits de la combustion pour la zone du produit. Fgodord Rqkopfx Apdoh

État: nouveau, - Gamme : 1100 Series - Dimensions: 1422X991X1067mm - Temp: 121 à 302°C - Largeur tapis: 45.7cm - Longueur tapis: 1.422m - Temps de cuisson: 1-30 minute - Ecran couleur 4,3'' à 8 recettes prédéfinies - Superposable jusqu'à 3 fours - Sur support à roulettes - Tension: 230V - Puissance: 12kw -Pied pour four 1 744,00 €HT Installation Four convoyeur Four convoyeur livré monté Ne sont pas compris dans les frais d'installation : - Le raccordement de la cheminée. Fsdew El Dxepfx Apdegh - Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz) - La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques). ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués 900,00 €HT -Version en inox, le dessus, le front et les côtés. -Service digital -Avec une porte au front pour ajouter des produits. -Le front est complètement démontable pour un nettoyage vite et efficace. -Le sens de défilement du tapis est réversible

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 3,5 kW (4,76 ch), tension d'entrée: 3 V, courant d'entrée: 11 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 300 °C, longueur totale: 2 140 mm, largeur totale: 1 640 mm, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 1 600 kg, type de commande: Commande NC, type d'actionnement: électrique, type de carburant: hybride, année de la dernière révision: 2026, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four Rotatif Ventilé à Gaz 800x1000 : Dim: 1640x2140x2200mm -Dim chariots: 800x1000mm -Capacité pain 400gr: 90 sur 15 étages -Capacité baguettes: 144 sur 18 étages -Puissance brûleur: 90 Kw -Conso électrique: 3,5 Kw / 11A -Charnières d'épaisseur 120 mm -Soupape électrique et programmable -Isolation d'épaisseur 100 mm -Chambre de cuisson en inox -Porte à fermeture 2 points Fedpfx Aozrwckjpdegh -Eclairage halogène -Système d'enfournement rapide &;; sécurisé(guidage &;; auto-blocage du chariot) -Double vitrage isolant, basse émissivité, ventilé, nettoyable

État: d'occasion, -Dimensions:1500x2350x2250mm -Profondeur avec tapis enfourneur: 4595mm -Surface de cuisson: 6,4 m² -Nombre d'étages : 4 -Porte par étage: 1 -N°série: G259 -Commande Tactile manuelle -Avec élévateur enfourneur intégré -Année:2024 -Puissance:29kw -Tension:400V -Ce four fonctionné pendant un an Façade, hotte, table et tableau de commande en inox Hotte avec aspirateur à buée Chauffe indépendante et modulable Double éclairage halogène à chaque étage Portes en verre trempé de 8 mm Dalles réfractaires en ciment de 20 mm Poignées de porte inox/aluminium Passage utile de 180 mm sur les étages inférieurs Fsdezyk Rwepfx Apdegh Passage utile de 230 mm sur l’étage supérieur Élévateur de façade intégré disponible en option Commande tactile jusqu’à 99 programmes selon équipement

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Largeur de bande : 100 [mm] - Longueur max. Hauteur de chargement : 50 [mm] - température max. Température maximale : 1150 [°C] - Vitesse de la bande réglable : 5 - 100 [cm/min] Fedpfx Apeu E U Tbjdsgh - Vitesse max. Charge sur la bande : 3 [kg/m] à 800 [°C] / 1.2 [kg/m] à 1100 [°C] - Longueur de chauffage : 1000 [mm] - Longueur de refroidissement : 1800 [mm] - Gaz de protection : azote / dihydrogène - Débit de gaz de protection : 2 [Nm3/h] - Gaz lors du rinçage : Azote - Débit lors du rinçage : 1.8 [Nm3/h] ALIMENTATION ÉLECTRIQUE - Tension d'alimentation : 400 [V] - Entraînement total : 11.5 [kW]

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2201010, Raboteuse à quatre faces Leadermac Compact LMC-530C avec 5 broches, année de fabrication 2022. Largeur de travail : 15 à 300 mm, épaisseur de travail : 10 à 150 mm, longueur minimale des pièces : 800 mm (300 mm pour l'alimentation continue), table d'alimentation : 2500 mm. Broches : 15 CV, 10 CV, 10 CV, 20 CV et 20 CV, diamètre : 50 mm, 6 000 tr/min. Moteur d'entraînement : 7,5 CV, 6 à 24 m/min. Écran tactile Schneider de 5,7 pouces EASYSET avec commande numérique pour l'axe 3 (axe radial gauche), l'axe 4 (axe radial supérieur) et le réglage de la hauteur de la barre de pression. Rouleau de pression pneumatique latéral gauche, patin de pression en deux parties, table supplémentaire et dispositif anti-recul pour le sciage multiple. Fsdpfxsz Ngiys Apdogh

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2105025, type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 72 A, Raboteuse à quatre faces Leadermac Compact LMC-523C avec 5 arbres, année de fabrication 2021. Largeur de travail : 15 à 230 mm, épaisseur de travail : 10 à 150 mm, longueur minimale de la pièce : 800 mm (300 mm en cas d'alimentation successive). Arbres : 3 x 7,5 CV et 2 x 10 CV, vitesse des arbres : 6 000 tr/min, diamètre des arbres : 40 mm. Moteur d'entraînement de 5 CV avec variateur de fréquence, vitesse d'alimentation : 6 à 24 m/min. Machine entièrement carénée avec isolation acoustique, table d'alimentation chromée, rouleaux de pression pneumatiques avec 3 positions réglables et cadre robuste en fonte. Alimentation 380 V / 50 Hz, version CE. Options : table d'alimentation de 2,5 m (au lieu de 2 m), rouleau de pression latéral pneumatique sur l'arbre gauche, presseur divisé en haut, tables supplémentaires pour le sciage multiple sur le 2e arbre inférieur, dispositif de sécurité anti-recul et écran tactile Schneider Easyset (1 barre et 2 NC). Fgodpfxsz Ngits Apdeh

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2022, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2205027, type de courant d'entrée: triphasé, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, courant d'entrée: 72 A, Raboteuse à quatre faces Leadermac Smartmac LMC-423S, équipée de 4 broches, année de fabrication 2022. Dotée d'un tapis d'alimentation rallongé de 2,5 m (au lieu de 2 m) et d'une commande à écran tactile Schneider Easyset. Fodpfx Aez Ngimepdogh

État: d'occasion, -Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensions externes : L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Chambre de cuisson : L 680 x H 1900 mm - Chariot rotatif : 600 x 800 mm, 19 étages - Capacité de cuisson : Jusqu'à 152 baguettes par fournée - Diamètre de rotation du chariot : 1120 mm - Surface de cuisson totale : 9,1 m² - Puissance de chauffe : 70 kW - Puissance de raccordement : 0,18 kW - Température maximale : 280°C - Mécanisme d'élévation : Chariot avec élévation automatique - Brûleur à gaz inclus pour une cuisson rapide et homogène - Commande électronique Opticom pour une gestion précise des paramètres de cuisson - Injection de buée pulsée, idéale pour des pains croustillants et dorés - Poignées ergonomiques et commandes positionnées à droite pour une utilisation facile - Arrivée d'air frais sur brûleur pour un fonctionnement optimal - Tension : 400 V / Tri - Poids : 1390 kg - Numéro de serie : 930000015837 - Année de Fabrication : 2014 Four Rotatif Bongard 8.64 Série 4 - Gaz ou Fioul - D'occasion Une Solution Compacte pour une Cuisson Efficace et Uniforme Découvrez le Four Rotatif Bongard 8.64 Série 4, une solution d’occasion exceptionnelle qui offre à la fois compacité et performance. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants, ce four est idéal pour maximiser l'efficacité de votre production tout en optimisant l'espace disponible dans votre fournil. Performances Supérieures pour une Cuisson Homogène Fsdpfx Apewr T Edodogh Le Four Bongard Série 4 se distingue par ses technologies avancées qui garantissent une cuisson uniforme et de haute qualité : - Ventilation Soft Flow : Cette technologie assure une circulation d’air douce et homogène, parfaite pour la cuisson de produits délicats tels que les pâtisseries fines et les petits pains. Grâce à une diffusion uniforme de la chaleur, vos créations resteront intactes tout en obtenant une cuisson parfaite. - Système de Buée Efficace : Doté de gouttières en fonte structurée, le four produit une buée de qualité qui améliore le développement de vos produits de boulangerie. Pour les besoins plus importants, des appareils à buée ESG en option peuvent augmenter la capacité de production de buée, garantissant une performance optimale. Conception Durable et Pratique Le Four Bongard 8.64 Série 4 est conçu pour résister aux rigueurs des environnements de production intensifs tout en offrant un confort d’utilisation exceptionnel : - Robustesse et Longévité : Équipé d’un échangeur haute performance en acier inoxydable réfractaire avec un fond renforcé, ce four est conçu pour offrir une durabilité accrue. Les résistances électriques sont rigoureusement sélectionnées pour garantir leur longévité. - Entretien Simplifié : La chambre de cuisson en inox sans soudure apparente facilite le nettoyage. Les éléments tels que le plancher à bords relevés et les appareils à buée escamotés minimisent l'accumulation de résidus.

État: d'occasion, Année de construction: 1980, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, heures de fonctionnement: 5 000 h, puissance: 3 kW (4,08 ch), tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, température: 800 °C, longueur intérieure: 500 mm, largeur intérieure: 350 mm, hauteur intérieure: 350 mm, longueur totale: 1 000 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 700 mm, poids total: 100 kg, Nombre de chambres: 1, type de commande: manuel, type d'actionnement: manuel, type de carburant: électrique, Four à circulation d’air Heraeus, Fjdpfsz E Nz Nsx Apdsgh Utilisé en laboratoire, toujours à 450 °C. Répartition de la température très uniforme. Qualité Heraeus éprouvée. L’élément chauffant a été remplacé en 2023 par la société Boldt Wärmetechnik.

État: d'occasion, Année de construction: 1999, Fonctionnalité: non vérifié, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, température: 1 300 °C, Nombre de chambres: 1, type de commande: Commandé par automate programmable (PLC), type de carburant: gaz, Équipement: documentation / manuel, N° 1 Four industriel à chariot / D’OCCASION, année 1999, pour traitements thermiques des métaux (trempe, recuit, normalisation, détente, préchauffage, frittage), cuisson de céramique et de porcelaine. Type STC2400 Température maximale : 1300°C N° 1 chariot motorisé N° 1 porte à guillotine Puissance thermique : 240 000 kcal/h Alimentation : 400 V 3 phases + neutre + terre, 50 Hz Tableau électrique de commande type ATR 313 N° 1 échangeur de chaleur en acier inoxydable Fjdpfx Apjzxxm Rsdsgh Machine vendue en l’état.

État: d'occasion, Année de construction: 2019, numéro de machine/véhicule: 9300000000083049, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 4 kW (5,44 ch), tension d'entrée: 415 V, courant d'entrée: 5 A, largeur totale: 1 950 mm, hauteur totale: 2 480 mm, poids total: 1 100 kg, type de carburant: gaz, Nous proposons à la vente ce four rotatif Pavailler CRISTAL FM2 F/G d'occasion, fabriqué en 2019. Type : Four rotatif CRISTAL FM2 F/G Numéro de série : 930000083049 Date de fabrication : 07/2019 Catégorie et pression du gaz : I2L3P / 25 - 30 mbar Intensité : 5,8 A Numéro de certification du gaz : 1312AU1466 Fgsdpsz D Uxkofx Apdjh Organisme de certification du gaz : 1312 Poids net : 1100 kg Puissance de chauffage : 77 kW Puissance électrique : 4 kW Type d'évacuation des fumées : B23 Combustible : Gaz naturel Destination : Pays-Bas Tension : 380-415 V Pays d'origine : France Adapté aux plaques de cuisson de : 600x800 mm (L x l x h) : 1950x2760x2480 mm Ouverture de la porte (L x h) : 800x1850 mm Prix : départ usine Zwaagdijk, Pays-Bas État : TEL QUEL, sans garantie Si vous avez des questions ou souhaitez obtenir davantage d'informations, n'hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2008, heures de fonctionnement: 20 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 23477, poids de la pièce (max.): 550 kg, largeur totale: 1 300 mm, longueur totale: 1 150 mm, hauteur totale: 2 800 mm, puissance: 12 kW (16,32 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité utile du réservoir: 150 l, Nous proposons à la vente ce four à chambre électrique Rohde KEU 150 N SoB, qui a été très peu utilisé, fabriqué en 2008. Fabricant : Rohde Type : Four à chambre électrique KEU 150 N SoB Fjdpfx Aez Ehi Ejpdogh Année de fabrication : 2008 Température maximale : 650 °C Système de commande programmable Bentrop Thermocomputer TC 507 de haute qualité Armoire électrique propre et bien conçue Aucune trace visible de corrosion ou de dommages thermiques Version industrielle spéciale avec système d'extraction/conduite d'air Documentation complète Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations, n'hésitez pas à nous contacter par message ou par téléphone.

État: d'occasion, Gamme Bongard MG Énergie gaz ou fioul selon configuration Puissance de chauffe 110 kW Raccordement gaz tube galvanisé 3/4" Chariot 800 × 1000 mm Chariot 780 × 980 mm Charge admissible 200 kg 180 à 216 baguettes de 250 g 18 étages pour les baguettes 108 à 135 pains de 400 g 15 étages pour les pains Chambre de cuisson en inox Plateau tournant Injection de buée pulsée Température maximale 280 °C Alimentation 3N~400 V Protection électrique 16 A Pression d’eau 2,5 à 4 bar Raccordement d’eau 3/8" ou tube 12/14 mm Raccordement mazout tube cuivre 10/12 Évacuation des fumées Ø 200 mm Dimensions 2251 × 2062 × 2492 mm Profondeur porte ouverte 2774 mm Passage de porte minimal 1020 mm Poids net 1830 kg Avantages clés Capacité de 180 à 216 baguettes de 250 g Production de 108 à 135 pains de 400 g Chariot rotatif chargé jusqu’à 200 kg Chambre de cuisson entièrement en inox Fgedpfx Ajzyafdjpdsh Fentes de soufflage réglables Deux soupapes pour l’évacuation programmable des buées Rampe escamotable et amovible pour le chargement Accès frontal au brûleur et aux composants techniques Porte renforcée avec double vitrage ventilé et démontabl

État: d'occasion, Gamme Euro Classic – finition Inox Énergie électrique 400 V triphasé Alimentation 3N~ 50/60 Hz Puissance maximale 9,5 kW Consommation moyenne horaire 4,5 kW/h Fgodpfx Aozx Dztspdjh Capacité 9 pizzas Ø 30 cm Capacité plaques 2 x 600 x 400 mm Chambre 930 x 930 x 170 mm Température maximale 450 °C Régulation numérique indépendante voûte / sole Voûte, sole, parois et fond réfractaires Résistances insérées dans la pierre Porte contrebalancée à battant inférieur Hublot vitré panoramique Éclairage halogène interne protégé Dimensions extérieures 1320 x 1260 x 400 mm Poids net 200 kg Superposition possible jusqu’à 3 chambres Présentation générale Le four à pizza électrique professionnel Italforni Euro Classic EC9-I dispose d’une chambre de 930 x 930 x 170 mm pouvant cuire jusqu’à 9 pizzas de Ø 30 cm simultanément ou accueillir 2 plaques 600 x 400 mm. Il atteint 450 °C et bénéficie d’une régulation électronique numérique indépendante de la voûte et de la sole. Pourquoi ce modèle se distingue Sa chambre est entièrement réalisée en matériau réfractaire haute densité : voûte, sole, parois latérales et fond. Cette conception favorise l’isolation, l’homogénéité thermique et la récupération de température annoncées pour ce modèle. Les résistances blindées « hy•pe » sont insérées directement dans la pierre afin de limiter les pertes d’énergie. Avantages clés Capacité de 9 pizzas Ø 30 cm Régulation indépendante voûte / sole Chambre entièrement réfractaire Température maximale de 450 °C Porte contrebalancée avec hublot panoramique Éclairage halogène interne protégé Superposition possible jusqu’à 3 chambres et module buée possible

État: d'occasion, Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 16 914 h, capacité de charge: 4 000 kg, hauteur de levage: 4 040 mm, type de carburant: gaz, type de mât: duplex, hauteur de construction: 2 855 mm, poids à vide: 6 300 kg, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! DÉTAILS TECHNIQUES Fgjdpfsz Hvmnsx Apdjh Hauteur de levée : 4 040 mm Capacité de charge : 4 000 kg Centre de gravité de la charge : 450 mm Largeur des fourches : 150 mm Épaisseur des fourches : 50 mm Longueur des fourches : 950 mm Largeur du châssis des fourches : 1 350 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Type de mât : Duplex Type de propulsion : Gaz Puissance : 42 kW Classe de vitesse : 15 Classe ISO : Classe ISO 3 = 2 500 à 4 999 kg Pneumatiques avant Type de pneumatique : Non marquant Diamètre extérieur : 450 mm Largeur du pneumatique : 200 mm État du pneumatique : 0 à 20 % Pneumatiques arrière Type de pneumatique : Non marquant Diamètre extérieur : 680 mm Largeur du pneumatique : 255 mm État du pneumatique : 0 à 20 % Tension de la batterie : 12 V Type de batterie : Démarrage Année de fabrication de la batterie : 2018 Poids à vide : 6 300 kg Longueur totale : 2 190 mm Largeur hors tout : 2 050 mm Heures de fonctionnement : 16 914 heures ÉQUIPEMENT 3ème circuit hydraulique Projecteur de travail arrière Projecteur de travail avant Chauffage Cabine complète Climatisation Certificat CE Pneumatiques non marquant Siège chauffant Version à 3 roues Siège Catalyseur à deux voies Réservoir de gaz de 55 litres avec indicateur Blue Spot Alternateur de grande taille, 90 A Siège à suspension pneumatique Chauffage pour l’espace pieds Remarque : le moteur de la roue arrière présente des fuites.