Séchage biconique

LLEAL SBC-14000

État: d'occasion, Année de construction: 2008, L'appareil de type MAXDROP est une machine utilisée pour la production de biscuits tels que : muffins, biscuits sablés, meringues, biscuits génoises et autres. Marque : MaxDrop 2000 Modèle : AL 200 Largeur de la tête : 600 mm Mémoire pour 90 recettes Dimensions de la machine : 1100 x 1400 x 1375 mm Année de fabrication : 2008 Njdpfxjx Irkdo Ab Rowk Alimentation : 400 V Puissance installée : 1,64 kW Poids : 400 kg État : d'occasion Documentation technique d'origine + déclaration CE.

Année de construction: 2000, État: d'occasion, Mélangeur à double arbre à palettes d'occasion, marque Forberg/Wijnveen. Nwodpsg Rpf Aofx Ab Rok Cuve en acier inoxydable. Palettes en acier. Contenance : 750 litres. Manuel d’utilisation en néerlandais inclus.

État: bon (utilisé), Hobart H600 Mélangeur planétaire Mélangeur planétaire, bol en inox 60L, fouet, vitesse variable, avec minuterie, 3Ph Nodenxlwqspfx Ab Rowk

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bouilloire à gaz Marque Spako Nwjdpfev Urudjx Ab Rek Capacité 1100l Tension 230V 50Hz Panier inclus

État: très bon (occasion), Four polyvalent avec chauffage au gaz et à la vapeur. Bande de 2m de large. Superbe état, le meilleur que nous ayons vu de ce modèle. En provenance directe d'une usine fermée sans viande. Le four Revoband est équipé d'un système de contrôle précis de l'air chaud vertical dirigé vers le produit depuis le dessus et le dessous de la bande. Nous avons conçu le four avec un réglage de la vitesse du ventilateur pour chaque zone afin d'offrir une flexibilité illimitée. Parfaitement adapté aux filets de poulet, ailes et pilons, hamburgers, nuggets, bâtonnets de poisson, bacon, saucisses, lasagnes et autres applications spéciales CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES L'air à haute vitesse assure un développement constant de la couleur et des résultats de cuisson uniformes Contrôle précis de la température et du temps de production pour des résultats reproductibles Cuisson à la vapeur et à température élevée ou à la vapeur uniquement pour la flexibilité du processus La chaleur indirecte élimine les sous-produits de la combustion pour la zone du produit. Nwjdpsrd Rqkefx Ab Rsk

État: très bon (occasion), Cuve inox 2 chambres 66m3 (40 + 26 m3) DIMENSIONS : - Diamètre : 3 245 mm - Hauteur : 13 053 mm Année de fabrication 2006 Poids : 4 680 kg Partie supérieure : pente 40° - Partie inférieure : pente 2%. Trappe DN 600 avec couvercle à charnière en partie supérieure. Vanne pression-vide inox En partie inférieure, une trappe DN400 avec couvercle à charnière une vanne pression-vide inox Chauffage cuve supérieure : 6 serpentins, surface d'échange 6,95 m2, PS 2 bar Au dessus 2 serpentins, surface d'échange 2,33 m2, PS 2 bar Un dispositif pour les sols mouvants, vanne d'essai Chauffage cuve inférieure : 4 serpentins, surface d'échange 4,64 m2, PS 2 bar. Ci-dessus : 2 serpentins, surface d'échange 2,33 m2, PS 2 bar. Jauge de niveau de liquide Trappe rectangulaire 555x432 Vanne à boisseau sphérique DN70 Les cuves ont été utilisées dans l'industrie viticole. Les cuves ont un plan technique. Nsdpfsvlpctex Ab Rowk Les cuves sont démontées et prêtes à être livrées.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, pression de service: 6 barre, température: 110 °C, capacité du réservoir: 4 210 l, Nous proposons à la vente une chaudière à eau LOOS avec brûleur Weishaupt Paramètres de la chaudière : - Pression maximale de fonctionnement : 6 bar - Pression maximale d'essai : 9,6 bar - Température maximale : 110 degrés - Puissance : 3,500 kW - Capacité : 4 210 litres - Année de construction 2007 Caractéristiques du brûleur Weishaupt RGL 50/2-A Puissance : 4.500 KW Année de construction : 2007 Armoire de commande supplémentaire Nsdpfx Absr Hynte Rswk Très bon état

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bouilloire à double ébullition Marque DIET Modèle PEC Année de construction 2011 Tension 380-415V, 3Ph, 25-42A Puissance 15-27 kW dimensions intérieures Ø 700x350mm et Ø 550x330mm Capacité 100l et 40l Nodsv Ey Tcepfx Ab Rjwk dimensions hors tout 2450 mm x 950 mm x 1050 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2009, Fabricant : Romaco - Frymakoruma Modèle : Dinex Lab Année : 2009 Type : Mélangeur sous vide R&D ou petite production Application : produits liquides et / ou visqueux (semi-liquide) = dispersion, homogénéisation, émulsion, broyage et pompage du produit Cuve : Pression : -1 / 0 bar Volume : 18 L Température : 130°C Double enveloppe : Pression : 6 bar Volume : 2 L Température : 180°C Homogeneisateur : agitation rapide 2 modes = Pompage avec refoulement / Dispersion avec force de cisaillement élevé Taille outil : 100 mm Rotor : 20 x 4 mm Stator : 30 x 4 mm Moteur VEM 7,5 kW / 2890 RPM Mélangeur racleur : agitation lente Moteur SEW 0,37 KW Pompe à vide à anneau liquide Sterling SIHI LEMA 25 Puissance 1,1 KW - Max.16 m3/h. Module de nettoyage en place CIP 2 x Trémies d'alimentation dont 1 connecté à la double enveloppe avec sa tuyauterie Pression d'air : 6 bar Njdpfox R D Elox Ab Rewk Pression d'eau : 6 bar Controleur pour la régulation de la température Garniture simple effet : reconditionnée par Burgmann Documentation version papier Poids : 750 kg

Année de construction: 2012, État: d'occasion, Sécheur à double cône, sous vide, d'occasion, fabriqué par Pharmix (République tchèque), modèle HHR1200. Les pièces en contact avec le produit sont en acier inoxydable (AISI 316L). Capacité totale de la chambre : environ 1200 litres. La chambre de séchage est conçue pour fonctionner sous une pression de -1 à 0 bar et à une température maximale de 60 °C. La chambre de séchage est recouverte d'une enveloppe extérieure chauffante en acier au carbone (AISI 304). L'enveloppe a une capacité de 260 litres et est conçue pour fonctionner sous une pression maximale de 3 bar et à une température maximale de 70 °C. La chambre est équipée d'un tube interne en acier au carbone pour l'extraction du vide. Le système de chargement est équipé d'un couvercle vissé, et la sortie inférieure est dotée d'une vanne à ouverture manuelle. Entraînement par réducteur et moteur électrique de 2,2 kW, 1420 tr/min, 400 V, 50 Hz. Vitesse de rotation du tambour en fonctionnement : jusqu'à 2,2 tr/min. Réducteur de vitesse antidéflagrant : Ex II 2D c, jusqu'à 125 °C ; moteur : II2 D Ex tD A21 T 120 °C. La chambre est montée sur un châssis porteur en acier au carbone. Dimensions hors tout sur le site d'installation : L 4015 mm x l 3975 mm x H 3300 mm (y compris l'échelle) x poids : 3430 kg. La machine est actuellement démontée. Les photos proviennent du site d'installation. Nsdpfxelc Dv Uo Ab Rjwk