Refroidisseur de moût

thermowave

État: bon (utilisé), Les données techniques sont indiquées sur les photos. Prsdpsp N Aq Hefx Acleb

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Aperçu La machine de remplissage GAI a été fabriquée en 2022 par la société italienne GAI. Cette machine est utilisée pour le remplissage de vin mousseux dans des bouteilles cylindriques de 0,2 litre à 1,5 litre. Elle est équipée d'un système de rinçage (air ou eau), de 16 buses, de 24 vannes de remplissage électropneumatiques et de 3 tourelles de capsulage (3 têtes de capsulage par tourelle). Chaque tourelle de capsulage dispose de son propre système d'alimentation et d'approvisionnement des capsules. Un système de dépoussiérage pour les bouchons est installé. Toit de surpression intégré avec préfiltres et filtres absolus. Cette machine est vendue avec un système CIP automatique et 2 palettes de microfiltration Win&tech. La machine est encore en production et peut être inspectée. L'état de la machine est comme neuf, car elle n'a effectué que 200 heures de fonctionnement. Données techniques  - Sens de fonctionnement : de gauche à droite - Performances : - 0,187 ml – 4 500 bouteilles/heure à 4 °C et 15 °C - 0,375 ml – 4 500 bouteilles/heure à 4 °C et 15 °C - 0,750 ml – 4 000 bouteilles/heure à 4 °C et 2 900 bouteilles/heure à 15 °C - 1,5 ml – 2 000 bouteilles/heure à 4 °C et 1 500 bouteilles/heure à 15 °C - Configuration actuelle : - Bouteilles en verre : - 0,187 ml - 0,375 ml Prodpfev Aag Djx Aclob - 0,750 ml - 1,5 ml - Capsules/bouchons - Bouchons en liège - Bouchons à vis - Bouchons décoratifs (style champagne) - Y compris le système CIP et la filtration du vin

État: d'occasion, Année de construction: 2017, numéro de machine/véhicule: LC560, Ligne de traitement d'occasion pour petits produits laitiers 2000 L/h Réception du lait et stockage initial La ligne de traitement d'occasion pour petits produits laitiers 2000 L/h commence par une unité de réception du lait composée de deux cuves Lactofreeze et d\'une pompe de réception. Initialement, les opérateurs dirigent le lait cru vers les cuves, où il reste refroidi. En conséquence, le système assure une stabilité thermique avant le traitement. De plus, cette configuration minimise la charge bactérienne tout en permettant le transfert continu vers l\'étape de pasteurisation. Pasteurisation et séparation Ensuite, la phase de pasteurisation utilise un échangeur thermique à plaques avec une section de rétention et des systèmes auxiliaires, tous avec une capacité de 2 000 litres par heure. Plus précisément, le pasteurisateur chauffe rapidement le lait et le maintient à une température prédéfinie pour éliminer les agents pathogènes. Puis, le séparateur GEA WESTFALIA — avec une capacité de 3 000 L/h — réalise la séparation de la crème. Simultanément, l\'homogénéisateur RANNIE (1 000 L/h) réduit les globules gras, améliorant la stabilité de l\'émulsion et empêchant la montée de la crème. Prsdpfx Aow Ahg Rjclsb Fermentation et coagulation Suite au traitement thermique, le lait passe à la fermentation. Ici, les opérateurs utilisent un réservoir de fermentation isolé à double paroi avec une capacité de 1 000 litres et un agitateur planétaire. Par conséquent, ils maintiennent une activité bactérienne uniforme et un contrôle précis de la température. En parallèle, une cuve de coagulation de 1 000 litres équipée d\'un mélangeur planétaire initie le processus de coagulation. Les deux cuves assurent une structuration protéique optimale pour le yaourt, le fromage et les crèmes cultivées. Traitement du fromage et drainage Après la coagulation, la ligne de traitement d\'occasion pour petits produits laitiers 2000 L/h poursuit le traitement du fromage. Le système comprend une cuve de 500 litres avec un tamis de drainage et deux tables de drainage du fromage. Par conséquent, les opérateurs peuvent gérer efficacement de grands volumes de caillé. De plus, ces composants simplifient la séparation du lactosérum tout en assurant la conformité sanitaire. De plus, leur conception facilite le nettoyage et prévient la contamination croisée. Opérations d\'emballage Une fois les produits prêts à être emballés, la ligne intègre des solutions semi-automatiques et automatiques. D\'abord, un doseur semi-automatique dose le lait pasteurisé dans des sachets de 1 litre. Ensuite, le doseur de yaourt remplit et scelle automatiquement des pots de 75 mm et 95 mm jusqu\'à 1 800 unités par heure. Pendant ce temps, la machine rotative d\'étiquetage d\'ETICAP (2004) applique des étiquettes autocollantes frontales et postérieures sur des pots cylindriques. Il est important que la machine assure un alignement et une adhérence constants. Codage de la date, contrôle thermique et emballage final De plus, un codeur Videojet 1220 (2019) appose les dates d\'expiration sur chaque produit via un convoyeur à bande. Plus loin, une machine d\'emballage sous vide gère les portions de crème et de fromage. Les utilités thermiques incluent une chaudière à combustible solide de 115–150 kW (2014) avec deux pompes de transfert. En même temps, un réservoir d\'eau glacée (5 000 L, 2014) et une unité de refroidisseme...

Année de construction: 2008, État: très bon (occasion), Échangeur de chaleur à plaques APV H17 7,41 l 4,8 nm³ 800 kW Échangeur de chaleur à plaques APV H17 MGJ /ct2227/ Fabricant : APV Type : H17 MGJ 10.1 Année de fabrication : 2008 Surface d’échange thermique : 4,08 nm³ Puissance nominale : 800 kW Largeur : 340 mm Hauteur : 1050 mm Prsdpfx Ajwx Hz Secljb Hauteur de raccordement : 137 mm Profondeur : 60 cm Raccordement tuyauterie DN50, EN 1092 Capacité : Primaire : 7,41 litres Secondaire : 6,86 litres Pression max. : 10 bar Pression d’essai : 15,53 bar Température max. : 110 °C Raccords de tuyauterie en acier inoxydable.

État: d'occasion, Année de construction: 2013, Aperçu Prsdpfxoyw Abfo Aclob Cette installation de brassage, comprenant un moulin à malt et un échangeur de chaleur à plaques, a été fabriquée en 2013 par l’entreprise espagnole Slowbeer. L’installation se compose d’une unité de brassage à deux cuves (cuve d’empâtage et cuve d’ébullition), d’un moulin à malt et d’un échangeur de chaleur à plaques. Elle est conçue pour l’ensemble du processus de brassage, y compris l’empâtage, l’ébullition et le tourbillonnage. Caractéristiques techniques - Volume de moût : 250 litres par lot - Application : brassage - Configuration : salle de brassage à deux cuves (cuve d’empâtage + cuve d’ébullition), processus de brassage complet (empâtage, ébullition, tourbillonnage) - Système de chauffage : électrique - Contrôle de la température : automatique - Système de sécurité : alarme de sécurité thermique - Refroidissement : échangeur de chaleur à plaques - Alimentation électrique : 400 V, triphasé - Puissance installée : 15 kW Contenu de la livraison - Salle de brassage (2 cuves) | Non inclus dans la livraison | MB 250 E | 2013 | Cuve d’empâtage et cuve d’ébullition, chauffage électrique, contrôle automatique de la température - Échangeur de chaleur à plaques | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Surface d’échange : 0,63 m², pression de conception : 10 bars, volume : 1,5 l, température de conception : 0 – 100 °C - Moulin à malt | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Débit : 100–150 kg/h

Année de construction: 1991, État: très bon (occasion), Filtre à cartouche VelaCart B750 de Seitz-Filter-Werke Type : VELAcart B750 - 16H07 DN 080 Année de fabrication : 1991 Numéro de fabrication : 1992 Prodpfx Aefbckuecleb Type de cartouche filtrante : cartouche Volume : 105 litres Type de vis de serrage : M20 x 85 A2 (10 pièces) Cartouches : Nombre : 16 pièces Longueur : 73 cm Maille : 5 x 3 mm (longueur x largeur) Réservoir : Pression de service admissible (bar) : liquide 10 / gaz 10 Température de service admissible (°C) : liquide 85 / gaz 85 Dimensions : Hauteur : environ 1,78 m Largeur : environ 56 cm Poids : environ 150 kg En très bon état !

État: d'occasion, Année de construction: 1991, composé de : -échangeur de chaleur à plaques SIGMATHERM (surface d'échange de chaleur 21,5 m2) -réservoir de départ 1200 l -pompe de produit Hilge avec vanne de réglage manuelle -pompe de circulation d'eau chaude Hilge -réservoir de compensation 500 l -échangeur de chaleur à faisceau tubulaire -station de réduction d'air comprimé -armoire électrique avec panneau de commande Machine (complément) : Unité de chauffage de jus pour la pasteurisation Capacité : 100 hl/h Pression de service admissible PWT : 16 bar Pression d'essai 20,8 bar Pedpfx Acovcqy Ueljrb Surface d'échange de chaleur : 21 m2 longueur : 5,6 m largeur : 2 m Hauteur : 2,4 m Utilisation / commande : armoire électrique avec touches de commande Matériau : acier inoxydable Construction de base : cadre Équipement : 2 x réservoirs ; échangeur de chaleur à plaques ; échangeur de chaleur à faisceau tubulaire ; 2 x pompes à produits ; technique de mesure, de détection et de régulation, diverses vannes et autres armatures

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Homogénéisateur APV Rannie Blue Top 30/60 d'occasion – Acier inoxydable – 2 étages Homogénéisateur APV Rannie "Blue Top" de haute qualité, modèle 30/60, conçu pour une homogénéisation fiable et efficace dans les applications laitières et agroalimentaires. Cet appareil est équipé d'un système d'homogénéisation à 2 étages, garantissant une réduction optimale de la taille des particules et une consistance du produit stable. La construction robuste en acier inoxydable le rend idéal pour des environnements de production hygiéniques. Détails techniques : Fabricant : APV Rannie (groupe Alfa Laval) Prodpfx Acjyud Rnslob Modèle : Blue Top 30/60 Configuration : vanne d'homogénéisation à 2 étages Puissance moteur : 15 / 18 kW Diamètre du piston : 30 mm Raccordements : env. 1" – 1,5" Matériau : Acier inoxydable Performances : Capacité estimée : env. 1 500 – 2 000 L/h Pression de travail : jusqu'à env. 150–250 bars (selon le produit et les conditions d'utilisation) État : Occasion, en bon état de fonctionnement Localisation : Danemark Prix : Sur demande

État: d'occasion, Année de construction: 2016, Aperçu Cette machine de remplissage a été fabriquée par CIMEC en 2016 et est livrée avec une capsuleuse Arol. La machine a une capacité de 1 800 bouteilles par heure, traite des bouteilles de 0,33 l à 0,75 l et est en très bon état. La machine peut être inspectée sur place à tout moment. Données techniques Machine de remplissage | CIMEC | AM DPS 9-8-1C | 2016 - Capacité : 1 800 bouteilles/heure Prodpfovy D Adox Aclob - Nombre de buses de rinçage : 9 - Nombre de vannes de remplissage : 8 - Tailles de bouteilles prises en charge : 0,33 l à 0,75 l (avec un autre jeu de pièces, également 0,5 l) - Puissance électrique : 6 kW, 400 V, 50 Hz - Dimensions : - Largeur : 1 400 mm - Longueur : 3 200 mm - Longueur totale avec étiqueteuse : 8 800 mm - Nombre d’heures de fonctionnement : 1 370 heures - Documentation complète disponible Capsuleuse | Arol | TSI-Eagle C | 2016 - Diamètre du plateau : 410 mm - Nombre de têtes : 1 - Type de capsule : capsule couronne standard - Documentation complète disponible

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, 160 FOUR Wachtel Compact 1.8 D'OCCASION. Prodpfxoxl Ebno Acleb CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Dimensions des plaques (chariot) : 60x80. ÉQUIPEMENT : - Brûleur à gaz, - 2 chariots de cuisson. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, fours à chariots, fours à sole, fours de pâtisserie, fours de magasin, machines de boulangerie, lignes à pain, lignes à petits pains, lignes à gâteaux, lignes à croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, formeuses à croissants. Consultez toutes nos annonces.