Piovan Doseur-Mélangeur d'occasion à vendre (1 706)

État: d'occasion, tout inox 2 trappes de vidange à l’avant 2 directions de mélange couvercle de sécurité Hjdpezl S Etjfx Afqefk dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

État: remanié (utilisé), Mélangeur spirale Diosna SP 160 AD avec 2 cuves Hodpfsw Hm Aljx Afqjfk - 2 minuteries, 2 vitesses - 160 kg de pâte - après rénovation - 2 cuves en acier inoxydable résistant aux acides - état parfait - possibilité de reprise en échange d'une autre machine

État: d'occasion, Fabricant : Turbo tools ltd Modèle : NMD888 Type : doseuse à piston Hfsdpfx Afszg Nc Eoqsk Mode : Automatique / semi automatique (coup par coup) Fonctionnement : pneumatique Action par pédale Pompe de dosage réglage Trémie de gavage Acier inoxydable 2 jeux de têtes de remplissage disponible

État: nouveau, neuf ! Mélangeur à double palettes tout inox vitesse réglable 13,2 kW Max. volume de chargement : ± 500L microcontroller avec pompe à vide "Busch" 2 sens de rotations estrade d’inspection couvercle de sécurité Hjdpfx Afszly Atoqofk Easy clean approuvé par le CE + Chargeur de bacs européens

État: d'occasion, mélangeur à double palettes convient pour sous-vide Hedpfx Afszlyzisqofk volume de chargement utile : ± 2.600L 2 trappes de vidange avec nouvelle boîte de commande puissance ± 30 kW dimensions : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

État: d'occasion, Mélangeur à ruban Kemutec d'occasion, capacité de travail d’environ 400 litres (selon le produit), entièrement testé, en acier inoxydable 316. La cuve mesure environ 1680 mm de long x 580 mm de large x 700 mm de profondeur. Équipé d’un ruban simple interrompu en inox, entraîné par un moteur et réducteur de 5,5 kW. L’unité dispose d’un couvercle inox à charnières avec pinces de verrouillage, ainsi que d’une vanne de vidange inférieure. Caractéristiques techniques : Capacité : 14,1 ft³ Matériau : acier inoxydable 316 Largeur : 580 mm (22,83") Puissance : 7,4 ch Longueur : 1680 mm (66,14") Double enveloppe : Non Hfodpfx Aeyma Dbofqek

État: d'occasion, tout inox mélangeur à double palettes intermeshing mixer contenu utile : 2.000 L dimensions (lo x la x h) : ± 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 trappe de vidange à l’avant Hedezlrh Uspfx Afqjfk 18 kW

État: nouveau, neuf ! tout inox 2 vitesses 2 sens de rotations 1,8 kW – 2,5 kW couvercle de sécurité approuvé par le CE Convient pour chargeur avec “Easy Connect” Hfjdpszlrh Iofx Afqek Easy clean Couvercle de sécurité à charnière dimensions hors tout (lo x la x h) : 1.676 x 830 x 1.428 mm (couvercle ouvert: H: 1.985 mm)

État: nouveau, neuf ! tout inox 2 vitesses (20 et 40 tpm) Hfedezlrhnopfx Afqsk 2 sens de rotations 3,7 / 4,5 kW estrade d’inspection couvercle de sécurité approuvé par le CE dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 1.970 x 1.000 x 1.750 mm (couvercle ouvert: H: 2.250 mm) Convient pour chargeur avec “Easy Connect” hauteur de chargement 1.450 mm dimensions cuve : (lo x la x h) : ± 1.000 x 765 x 665 mm + Chargeur de bacs européens

État: d'occasion, Mélangeur/granulateur à haute efficacité, modèle VORTEX 075, en acier inoxydable, d’occasion, de marque IMA. - Fabricant : IMA - Modèle : Vortex 075 Hfsdpfjzun Hxsx Afqok - Capacité de la cuve : capacité totale de 85 litres, capacité de travail min./max. de 8 / 40 kg - Le couvercle et la vanne de sortie de la cuve sont actionnés pneumatiquement. - Comprend : panneau de commande local et tableau électrique. Système de mélange : - L’agitateur à aubes est entraîné par un moteur de 3,0 kW, vitesse maximale de 118 tours/minute. - Le broyeur est entraîné par un moteur de 1,5 kW, vitesse de 3 000 tours/minute. - Poids : poids réel : 550 kg.

État: d'occasion, Mélangeur à rubans à double arbre en acier inoxydable, modèle 100 L BL, d’occasion, de marque Wolfking. - Fabricant : Wolfking - Modèle : 100 L BL - Volume total : 110 litres (environ) - Dimensions de la chambre de mélange : 770 mm x 501 mm x 305 mm de hauteur (environ) - Type d’agitateurs : Deux rubans continus - Dimensions des agitateurs : diamètre 290 mm x 770 mm de longueur (environ) - Entraînement : 0,75 kW, 220/380 V, 1 400 tr/min (entraînement par courroie via une boîte de vitesses) Hfjdpjzunvyjfx Afqok - Comprend : Panneau de commande

État: très bon (occasion), Mixeur-hachoir Thompson 4000. Entièrement en acier inoxydable. Hfedezrl Ihspfx Afqsk

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, HOBART TURBOMIXER Modèle : PVM 302 CN Dimensions (l x L x h) : en fonctionnement 587 x 1520 x 1500 mm / à l’arrêt 587 x 1156 x 1821 mm Puissance du moteur : 1ère vitesse 0,75 kW / 2e vitesse 1,85 kW Données de raccordement : 1,9 kW / 400 volts / 50 Hz / 3 / N / PE Protection : 3 x 10 A Vitesse de rotation de la tête de turbine : Hodszt Tkmspfx Afqefk 1ère vitesse : 725 tr/min 2e vitesse : 1450 tr/min Parfait état de fonctionnement Livraison possible

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélange et marinage sous vide Le Mélangeur sous vide Vakona ESK travaille les viandes, les volailles et les poissons sous vide. Il permet de mélanger, masser, mariner et baratter les produits dans une même cuve. Ainsi, il convient aux charcuteries, aux ateliers de transformation et aux fabricants de produits carnés préparés. Il aide notamment à répartir la marinade, la saumure, les épices et les autres ingrédients autour des produits. Le système peut traiter des pièces entières ou des produits découpés. De plus, la cuve effectue un mouvement contrôlé pendant le cycle. Selon l’outil installé, la machine réalise un mélange doux ou un massage plus soutenu. Par conséquent, l’opérateur peut adapter le travail à la texture recherchée et à la fragilité des matières premières. Comment fonctionne le VAKONA ESK ? D’abord, l’opérateur charge les produits et les ingrédients dans la cuve. Ensuite, la pompe retire l’air afin de créer le niveau de vide programmé. Le bras déplace alors les matières de façon régulière pendant toute la durée du cycle. Le vide facilite le contact entre les produits et la marinade. Ainsi, il réduit les poches d’air et améliore la répartition des liquides. De plus, la vitesse variable permet d’adapter le mouvement aux différentes recettes. La machine peut alterner les phases de travail, de pause et d’aération afin de mieux contrôler le procédé. Refroidissement pendant le processus La gamme ESK associe le travail sous vide à un système de refroidissement direct. Un échangeur placé autour de la cuve aide à maintenir une température stable pendant le mélange ou le marinage. Ainsi, la machine limite l’échauffement causé par le mouvement des produits. Cette maîtrise de la température protège la texture des matières premières. De plus, elle favorise un procédé plus régulier entre les différents lots. Le refroidissement présente donc un intérêt particulier pour les recettes sensibles et les productions qui nécessitent une température contrôlée. Commande et suivi des recettes VAKONA propose une commande tactile capable de mémoriser jusqu’à 99 programmes sur la gamme ESK. L’opérateur peut ainsi enregistrer les paramètres propres à chaque recette. Il peut notamment régler la vitesse, la durée, les pauses, le vide et les phases d’aération. De plus, le système peut enregistrer les données du processus selon les principes HACCP. Par conséquent, l’entreprise améliore le suivi des productions et reproduit plus facilement les mêmes réglages. Un séparateur d’eau automatique protège également le circuit de vide pendant le fonctionnement. Caractéristiques techniques: Fabricant et gamme : VAKONA ESK STL Fonctions : mélange, massage, marinage et barattage sous vide Hjdpjzpw S Tofx Afqefk Volume de cuve selon modèle : 60 à 1 500 litres Capacité selon produit : 5 à 1 150 kg par cycle Équipements : cuve refroidie, pompe à vide automatique, commande tactile avec 99 programmes et suivi HACCP SM+EPKZB

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur sous-vide ASGO MVZ300 homogénéise les viandes, les matières grasses, les épices et les liquides dans une cuve de 300 litres. Il s’adresse aux charcuteries industrielles, aux ateliers de viande et aux fabricants de plats préparés. Ainsi, il peut préparer des farces, des hamburgers, des saucisses, des nuggets, des kebabs, des légumes transformés ou des produits fromagers. ASGO indique aussi que sa gamme accepte l’ajout d’eau, de glace, de sel et d’autres ingrédients pendant le mélange. Comment fonctionne le mélange sous vide ? L’opérateur charge les matières dans la cuve, puis les bras parallèles brassent le produit dans les deux sens. Ainsi, les ingrédients se répartissent plus régulièrement dans toute la préparation. Ensuite, le système de vide retire une partie de l’air présent dans la cuve. Par conséquent, le mélange contient moins de poches d’air et conserve une structure plus dense. Le travail sous vide favorise notamment le dégazage et l’homogénéisation des préparations. ASGO équipe sa gamme sous vide d’une pompe, d’un filtre et d’un réglage du niveau de vide. De plus, un vacuomètre permet de suivre la dépression pendant le cycle. Cependant, la plaque fournie ne précise ni la marque ni le débit de la pompe montée sur cette machine. Il faut donc contrôler la plaque de la pompe avant d’ajouter ces données à la fiche. Une cuve adaptée aux lots de 300 litres La désignation MVZ300 correspond à la version de 300 litres de la gamme ASGO. Cette capacité convient aux productions par lots et facilite la répétition des recettes. De plus, la cuve basculante simplifie la sortie du produit après le mélange. Elle donne aussi un meilleur accès à l’intérieur de la machine pendant le nettoyage. ASGO propose trois formes de bras parallèles sur cette gamme : Z, S ou T. Chaque forme répond à un type de produit et à une texture précise. Toutefois, la plaque signalétique ne permet pas de confirmer les bras installés sur cet exemplaire. Il faut donc vérifier leur forme sur les photos de la cuve avant de publier cette information. Intégration dans une ligne agroalimentaire Le MVZ300 peut intervenir après un broyeur, un cutter ou une étape de préparation manuelle. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une doseuse ou une ligne de conditionnement. Ainsi, l’atelier limite les manipulations entre le mélange et l’étape suivante. Par ailleurs, ASGO propose plusieurs fonctions pour les modèles de 300 litres, dont le réglage de vitesse, le contrôle programmable et le refroidissement au CO₂. Cependant, la plaque fournie ne confirme pas ces équipements. Ils ne doivent donc apparaître dans la fiche que si les photos ou la documentation de cette machine prouvent leur présence. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : ASGO MVZ300 Date et numéro de série : mai 2016 – 26200 Hsdpfx Aozpwu Iofqofk Capacité de la cuve : 300 litres Alimentation : 400 V – 50 Hz – 3 phases + terre – 17,2 A Puissance, poids et niveau sonore : 5,5 kW – 1 250 kg – 76 dB(A) Dimensions (L , l , H) en mm : 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 réunit le mélange et le hachage dans une seule machine. MADO le classe officiellement parmi ses hachoirs mélangeurs automatiques. Il s’adresse aux boucheries industrielles, aux charcuteries et aux ateliers de transformation de viande. Il permet notamment de préparer des produits hachés, des farces, des mélanges assaisonnés ou des bases destinées à la fabrication de saucisses. Sa trémie de 120 litres convient aux productions professionnelles tout en limitant les transferts entre deux équipements distincts. Hedpfx Ajzpwftsfqofk Fonctionnement du MADO MEW 723 Le dispositif de mélange répartit les morceaux de viande, les épices et les autres ingrédients avant leur passage dans le système de coupe. Le bras central dispose de quatre profils de mélange. Ensuite, la vis de travail dirige régulièrement le produit vers la coupe. Selon la configuration, le constructeur propose notamment un système Unger B98 à cinq pièces ou un système Enterprise taille 32. Des systèmes Unger D114, E130 ou Enterprise E52 peuvent également équiper certaines versions. La configuration exacte de cette machine doit donc être confirmée visuellement avant d’annoncer son système de coupe. Cette organisation améliore l’homogénéité des recettes et réduit les manipulations intermédiaires. L’opérateur peut ainsi préparer une matière régulière avant le conditionnement, le portionnage, le poussage ou la mise en forme. Le MEW 723 peut également traiter de grosses pièces et des matières raffermies par le froid selon le constructeur. Toutefois, la température réellement admissible dépend de l’équipement monté et de la nature du produit. La machine convient donc aux lignes où la régularité du mélange et de la granulométrie influence directement la qualité finale. Nettoyage et intégration dans une ligne Le bâti en acier inoxydable répond aux contraintes courantes des environnements agroalimentaires. Le constructeur prévoit également une marche arrière, une chambre de rinçage, un dispositif de mélange amovible et un corps de coupe amovible. Ces éléments facilitent l’accès aux zones de travail, le nettoyage et les opérations de maintenance. Un outil d’extraction de la vis est aussi indiqué dans la documentation du modèle. Par conséquent, les équipes peuvent organiser plus facilement les changements de production et les opérations d’entretien. Le Mélangeur broyeur MADO MEW 723 peut prendre place après la découpe ou la préparation des matières premières. Ensuite, il peut alimenter un poussoir, une formeuse, une portionneuse ou une ligne de conditionnement. Cette intégration réduit les étapes manuelles, améliore la continuité de production et favorise une qualité plus constante. En revanche, les options comme le refroidissement intégré, le séparateur de cartilages et de nerfs, le variateur de fréquence ou l’entraînement renforcé ne doivent être mentionnées que si leur présence est confirmée sur la machine. Cette machine est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque machine est inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'industrie agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant et modèle : MADO MEW 723 Année et numéro de série : 2014 – 20002802 Volume de la trémie : 120 litres Alimentation : 400 V – triphasé – 50 Hz Puissance, intensité et protection : 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 21071601, tension d'entrée: 380 V, puissance: 6,05 kW (8,23 ch), Batteur Sinmag entièrement en INOX d'une capacitée de 100L Equipé d'une cuve, un fouet, un spiral, une palme et 1 racleur Hodpfx Afszpfnpjqsfk

État: d'occasion, Mélangeur homogénéisateur Becomix d'occasion, modèle Beco Mini Lab. Fabricant : Becomix. Capacité : Capacité de travail maximale d’environ 5 litres Dimensions : environ 820 mm x 820 mm x 1 250 mm de hauteur Pression : Pression de service maximale interne -1/+1 bar ; pression de service maximale de la double enveloppe externe 4 bar Fond conique soudé avec couvercle bombé à serrage. Étanchéité sous pression et sous vide par bagues d’étanchéité axiales double effet, refroidies par circulation d’eau de barrage. Homogénéisateur à entrée par le fond : Puissance 1,55 kW Couple 2,5 Nm Poids : estimé à 250 kg Hfodpjyhd I Hofx Afqok Dimensions : 820 mm x 820 mm

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur Wendel Diosna W401A - Machine pour 400 kg de pâte - 2 vitesses - Contrôle avec mémoire de programmes - 4 cuves - Machine remise à neuf, en parfait état - Année de fabrication : 2012 + Basculeuse Diosna HK1200 avec moteur et racloir de cuve - Complète avec cage de sécurité Hfsdpfx Ajztz E Esfqsk - Année de fabrication : 2020

État: très bon (occasion), Mélangeuse Wendelmixer Diosna W160 Hfjdpfozt Aaqox Afqok - machine d'occasion provenant directement d'une boulangerie - 2 cuves incluses - état très bon - capacité de 160 kg

État: d'occasion, Mélangeur à socs Morton-Lödige modèle FKM600 en acier inoxydable, testé et remis à neuf de façon exhaustive. Hedpfxsykn Sbo Afqsfk Fabricant : Morton Matériau : Acier inoxydable Double enveloppe : Acier inoxydable, pression de conception 5,5 bar à 162 °C Capacité : Environ 150 à 450 litres de capacité utile, 600 litres de capacité totale (selon le produit) Type de vidange : Trappe inférieure style "bomb door" avec ouverture pneumatique Type de pales : Arbre en acier inoxydable avec pales type Becker-shovel Moteur : Moteur de 22 kW avec réducteur Inclut également : Pré-équipement pour (2) couteaux hachoirs latéraux (non installés).

État: d'occasion, Mélangeur à soc de charrue à haute vitesse en acier inoxydable, modèle RT400 de Winkworth, entièrement testé et remis à neuf. Hfjdpfxeymayio Afqek Fabricant : Winkworth Matériau : Acier inoxydable Année de fabrication : 2016 Capacité : 400 litres (variable selon le produit) Cuve de mélange : 1 300 mm de longueur x 800 mm de diamètre. Type de pales : Pales à soc de charrue en forme de T avec moteur/boîte de vitesses. Caractéristiques : Volume de la cuve : 105,7 gal Matériau de construction : Acier inoxydable Dimensions : 1 300 mm de longueur x 800 mm de diamètre

État: d'occasion, Apparemment inutilisé depuis sa remise à neuf, mélangeur à double bras Z Winkworth modèle 16Z-63 en acier inoxydable. La cuve de mélange mesure environ 400 mm x 400 mm x 350 mm de profondeur. Toutes les parties en contact avec le produit sont en acier inoxydable 316/316L. Capacité utile approximative de 27 à 36 litres selon le produit. Équipé de (2) bras en Z en acier inoxydable 316/316L, entraînés par un moteur-réducteur de 4 kW, 3/50, 1464/37 tr/min. L’unité dispose d’un couvercle/volet articulé en inox, apte au vide, avec brides de serrage. Enveloppe extérieure en acier inoxydable 304/304L, homologuée pour une pression de service de 3,5 bars à 150°C. Inclut un mécanisme de basculement pour la vidange actionné électriquement. L’unité comprend également un groupe froid ICS Cool Energy Ltd modèle iC220. Dispositif équipé d’un panneau de commande pour le fonctionnement du mélangeur et du groupe froid. Hfsdpfsymazaex Afqjk

État: d'occasion, Mélangeur à soc (à bras en T) haute vitesse, modèle RT400 321 en acier inoxydable, d’occasion, de marque Winkworth, entièrement testé et remis à neuf. Fabricant : Winkworth Matériau : Acier inoxydable (321) Capacité : 400 litres (selon le produit) Chambre de mélange : 1 300 mm de long x 800 mm de diamètre Type de pales : Pales à bras en T Moteur : Moteur de 5,5 kW et boîte de vitesses Comprend également : Enveloppe extérieure en acier doux Préparation pour un hélice, mais aucun n’est actuellement installé. Hodpfoymazgjx Afqsfk Spécifications : Volume de la cuve : 105,7 gal Puissance du moteur : 5,5 ch Matériau de construction : Acier inoxydable (321) Hélice(s) (oui/non) : Non Enveloppe (oui/non) : Oui Dimensions : 1 300 mm de long x 800 mm de diamètre

État: d'occasion, Mélangeur / granulateur Aeromatic Fielder modèle GP1 VP en inox d’occasion, entièrement testé. Fabricant : Aeromatic Matériau : Acier inoxydable Capacité : 10 litres Type de pales : Mélangeur à 3 pales en entrée basse avec entraînement et hachoir latéral. Comprend également : Cuve amovible à double enveloppe et commandes locales. Plusieurs inserts pour réduire la capacité de la cuve. Hfodsymaxlspfx Afqjk L’unité est montée sur socle mobile.