Friteuse Koppens d'occasion à vendre (218)

Année de construction: 1997, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Tunnel de surgélation spiralée Tetra Laval, type : SVR 400/13.75-100-159, 380 V, 3 phases, 50 Hz, 17 niveaux, tapis maille inox, largeur de bande : 460 mm, hauteur d’entrée : 1030 mm, hauteur de sortie : 2700 mm, dimensions totales : 5850 mm x 2650 mm x 3350 mm. Comprend un évaporateur, des compresseurs frigorifiques et un condenseur de toit Goedhardt, type : KOAL-76L/3-6P, numéro : 97-3958-010, année de construction 1997, 3 ventilateurs, dimensions : 1200 mm x 5500 mm x 1900 mm. Blsdpey Tl S Sofx Anfjl

État: très bon (occasion), Friteuse industrielle continue à huile thermique MECALSA – Acier inoxydable Friteuse industrielle continue MECALSA dotée d’un système de chauffage à l’huile thermique, conçue pour la friture continue de produits alimentaires dans des lignes de production de moyenne et grande capacité. L’équipement dispose d’un bac de traitement longitudinal et d’un système de transport qui permet de maintenir le produit dans l’huile pendant une durée de séjour contrôlée. Le chauffage indirect, par l’intermédiaire d’un circuit d’huile thermique, permet d’apporter l’énergie nécessaire au processus, tout en maintenant le fluide thermique séparé de l’huile de friture. Sa construction principalement en acier inoxydable, ainsi que les systèmes d’extraction des vapeurs et de contrôle du processus, la rendent particulièrement adaptée aux installations professionnelles de l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES - Fabricant : MECALSA - Type : Friteuse industrielle continue - Système de chauffage : huile thermique - Processus de friture continu - Bac de friture longitudinal - Transport automatique du produit Bjdpfjzxwxxjx Anfell - Temps de séjour réglable en fonction de la configuration - Circulation et contrôle de l’huile de friture - Circuit indépendant d’huile thermique - Échange thermique indirect - Contrôle de la température - Système de tuyauterie et de vannes - Système d’extraction des vapeurs - Hottes et conduits d’extraction - Panneau électrique de commande - Construction principalement en acier inoxydable - Structure industrielle pour fonctionnement continu - Accès pour inspection, nettoyage et maintenance - Intégrable dans des lignes de traitement automatiques PROCESSUS Le produit est introduit de manière continue dans la friteuse MECALSA et conduit à travers la zone de friture par le système de transport interne. Pendant le trajet, le produit reste en contact avec l’huile de friture à une température contrôlée, pendant la durée nécessaire pour atteindre les caractéristiques finales souhaitées en termes de cuisson, de couleur et de texture. L’apport de chaleur est réalisé par un circuit d’huile thermique, qui transfère l’énergie au système sans se mélanger directement avec l’huile utilisée pour la friture. Les vapeurs générées pendant la friture sont collectées par les hottes et dirigées vers le système d’extraction. APPLICATIONS Particulièrement adaptée aux fabricants de produits préfrits, de légumes transformés, de pommes de terre, de snacks, de produits panés et d’autres préparations alimentaires nécessitant un processus de friture continu. Selon la configuration installée, elle peut être utilisée pour : - Pommes de terre et produits dérivés - Légumes - Produits panés ou enrobés - Produits carnés préparés - Poisson et produits de la mer - Snacks - Produits précuit - Autres spécialités compatibles avec la friture continue Elle peut être intégrée à des systèmes d’alimentation, des ébouillanteurs, des sécheurs, des convoyeurs, des systèmes d’élimination de l’excès d’huile, des refroidisseurs, des congélateurs IQF et des équipements d’emballage. La combinaison de la technologie MECALSA, du processus continu et du chauffage à l’huile thermique offre une solution industrielle pour les lignes nécessitant une friture uniforme et contrôlée. Machine disponible pour inspection. Des informations techniques supplémentaires, la capacité de production, les températures de fonctionnement, les dimensions, des photos supplémentaires ou des vidéos peuvent êt

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, poids total: 210 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, À vendre : Courbe à 90 degrés en treillis Koppens Type RT90-8 1000T ; 380V ; 50Hz ; 0,059A ; 210kg Numéro de machine : RT90-8/1000R-258 Pays-Bas ; Tetra Laval food Koppens Bedpfx Anjyuqu Hefoll Prix hors taxes : 1200 euros, négociable

État: d'occasion, tout inox convient pour chauffer à l’huile thermique longueur du convoyeur 6.000 mm largeur du convoyeur 600 mm vitesse réglable racleur de sédiment filtre Bedezwdd Sspfx Anfoll système élévatrice mécanique dimensions hors tout (lo x la x h): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm avec pompe de circulation d'huile

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La friteuse industrielle MEYN TH600/5000 est conçue pour les lignes de production recherchant une friture continue maîtrisée, régulière et adaptée aux cadences industrielles. Tout d’abord, ce modèle s’intègre parfaitement dans les process de transformation agroalimentaire, notamment pour les produits panés, enrobés ou précuits. De plus, la conception continue permet d’assurer une cuisson homogène sur toute la longueur du bain d’huile. Ainsi, la qualité finale du produit reste stable, même lors de productions prolongées. Par conséquent, les pertes sont limitées et la répétabilité du process est assurée. Ensuite, la largeur utile de travail et la longueur de friture permettent un temps de résidence contrôlé du produit dans l’huile. En effet, cette maîtrise du temps et de la température contribue directement à une coloration uniforme et à une texture constante. De ce fait, les produits sortent avec un aspect visuel régulier et une absorption d’huile maîtrisée. Par ailleurs, la conception industrielle de la friteuse favorise un flux continu, ce qui améliore la productivité globale de la ligne. Ainsi, la machine s’adapte aussi bien aux cadences moyennes qu’aux productions intensives. D’autre part, la construction robuste en acier inoxydable garantit une excellente résistance aux contraintes thermiques et aux nettoyages fréquents. De plus, la friteuse MEYN bénéficie d’une conception éprouvée, reconnue dans l’industrie agroalimentaire pour sa fiabilité sur le long terme. Par ailleurs, l’intégration facile dans une ligne existante permet de limiter les modifications d’infrastructure. Ainsi, les temps d’arrêt sont réduits et la maintenance reste accessible. Enfin, la MEYN TH600/5000 représente une solution stratégique pour les industriels souhaitant sécuriser leur process de friture tout en optimisant la régularité, le rendement et la qualité produit. Caractéristiques techniques : Année : 1997 Type : Friteuse industrielle continue Largeur utile de bande : 600 mm Longueur de friture : 5000 mm Bjdox Ihivspfx Anfoll Construction : Inox alimentaire Mode de cuisson : Bain d’huile contrôlé Intégration : Ligne automatique MEYN Fabrication : Hollande

État: très bon (occasion), -Friteuse modèle: IEF 224 -N°série:J00015 -Dimensions LxP: 600x610mm -Dimensions cuve 2x200x400mm -Capacite litre 16L :8Lx2 -Contrôle électronique de la température -2 paniers -Un robinet de vidange avec vanne -Puissance:9x2kw -Tension:400L -Friteuse Modèle:AEF 224.150 -Dimensions:600x700mm -Dimensions cuve: 400x400 -Capacite litre :16L -Contrôle électronique de la température -Une vanne de vidange avec vanne -Puissance:18kw Bodpswyby Eefx Anfjll -Tension:400V

État: d'occasion, convient pour chauffer à l'huile thermique (= 131 kW) 9 kW longueur utile 3.000 mm largeur utile 700 mm avec 2 tapis convoyeur d’entrée Teflon 1.200 mm convoyeur d’entrée produit supplémentaire convoyeur de sortie convient pour protection de feu approprié pour système de lavage "CIP" vitesse réglable système élévatrice à palans pompe de circulation pour l’huile règlement du niveau d’huile racleur de sédiment Bjdpfjzwddfsx Anfell filtre dimensions (lo x la x h) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

État: très bon (occasion), -Dimensions:800x920x900mm -2 cuves:2x25L -N°série:Y9/FRG4V2 -Modèle:Y9/FR -Montée sur meuble coffre 2 portes -3 paniers par 2 cuves Blsdpfxowybyxj Anfel -Tension:220V -Débit nominal:38.6kw -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: bon (utilisé), Former à vis d'alimentation de 400 mm de large avec écran de contrôle modernisé par GEA. Utilisé pour la production de burgers végétariens. Peut être fourni avec d'autres machines pour constituer une ligne complète de panure et de friture. Bljdpfx Ansx Almfjfjl

État: d'occasion, Type TBM 630/8000 EL TG0116 tout inox Bodpfx Aozv Rnuenfsll chauffée électriquement 386 kW longueur utile 8.000 mm largeur utile 630 mm vitesse réglable avec 2 tapis élévateurs électrique pompe d’huile apte à protection de feu racleur de sédiment dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

État: très bon (occasion), Enrobeuse de pâte Ceinture de maintien, conçue pour la tempura Marque : Koppens Modèle : TD600 Bedpswp R N Ijfx Anfell Ex-usine de transformation du poisson

État: d'occasion, tout inox longueur du convoyeur 3.000 mm largeur du convoyeur 400 mm largeur de maille ± 10 mm convient pour chauffer à l’huile thermique (= 115 kW) pompe d'huile règlement du niveau convoyeur d’entrée convoyeur de sortie vitesse réglable Bodpfx Anjzvwqpefsll enlèvement de sédimentation système élévatrice à palans convenable pour protection contre l’incendie dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

État: d'occasion, tout inox chauffée électriquement 72 kW capacité de chauffage 75 kW puissance totale connectée longueur utile : ± 3.000 mm largeur utile : ± 500 mm tapis d'entrée et de sortie Bodpfozudtuex Anfjll convoyeur d’entrée à téflon vitesse réglable racleur de sédiment filtre convenable pour la protection de feu élévateurs mécaniques dimensions (lo x la x h) : ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Année de construction: 2010, État: comme neuf (occasion), Batteuse professionnelle multinationale Frima VCC 211+ Capacité de 100 litres. Avec cette batteuse, vous pouvez faire tout ce que vous voulez : cuire, cuire à la vapeur, rôtir, frire... Adaptée aux grands restaurants, aux cantines, aux écoles, aux garderies, aux boucheries... Éléments chauffants intégrés, alimentation en eau automatique : il suffit d'indiquer la quantité d'eau souhaitée, et la batteuse se charge de la remplir. De même, un système d'évacuation de l'eau est intégré à la batteuse. Rational VarioCooking Centre 211 – cuisson professionnelle de grandes quantités Le Rational VarioCooking Centre 211 est un appareil de cuisson polyvalent haut de gamme, conçu pour les cuisines professionnelles et les services de restauration à grande échelle. Avec sa cuve de cuisson de 100 litres et son système de contrôle intelligent, il remplace plusieurs appareils classiques et permet une préparation rapide, précise et uniforme de divers plats. Principaux avantages : Capacité : 100 litres – idéal pour les grandes quantités de nourriture. Efficacité : convient à la préparation de 100 à 300 repas par jour. 7 modes de cuisson : combine les fonctions d'une cuisinière, d'une friteuse, d'un gril, d'une batteuse et d'un marmite en un seul appareil. Plage de températures : de 30 °C à 250 °C pour une large gamme de préparations culinaires. Puissance : 27 kW Dimensions : 1164 × 914 × 1100 mm (l x p x h) Bljdpfx Aezrk Tponfol Fonctions avancées

État: non examiné (utilisé), Friteuse à huile thermique de 7 m x 1 000 mm, en excellent état, provenant directement d’une usine de transformation de volailles qui a fermé ses portes. Elle était utilisée pour frire des burgers et des nuggets de poulet. Elle est livrée avec une courroie de maintien supérieure. Les palans utilisés pour soulever le capot ont été perdus par la société de stockage et devront donc être refabriqués. La machine était en parfait état avant d’être retirée de l’usine lors de sa fermeture en 2016. Bjdpeht T Ilefx Anfsll

État: non examiné (utilisé), Friteuse à huile thermique de 7 m de long et 600 mm de large, équipée d’une courroie de maintien supérieure. Provient directement de la chaîne de production. Longueur de la zone de friture : 7 m, largeur de la courroie : 600 mm. Système de levage électrique pour la hotte. Bodpsht Hgnjfx Anfoll

Année de construction: 2018, État: très bon (occasion), Deux friteuses industrielles Kiremko (KCLIG020) disponibles (années de fabrication : 2018 et 2012). Bljdpfxeznv Tys Anfol Deux friteuses industrielles Kiremko, utilisées auparavant pour la production de chips de pommes de terre, avec une capacité de 20 kg par heure par ligne (soit 40 kg par heure au total). Les deux lignes de friture Kiremko sont équipées d’une trancheuse. Une trancheuse Fam et l’autre Urschel. En excellent état, entièrement opérationnelles. Les deux lignes sont équipées d’extracteurs et d’un système d’extinction d’incendie.

État: très bon (occasion), -Dim: 486x965x1219mm -Capacité : 25L d'huile -Année:05/2015 -Model:PFG 800 Bjdewybzcjpfx Anfjll -Temp:20-200°C -Ordinateur avec programmes réglables -Puissance:0.6 kW -Tension:220V -Poids: 135kg -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: très bon (occasion), Enrobeuse Marque : Koppens Bjdpewpwwxefx Anfoll Modèle : PR600C Enrobeuse Largeur de bande : 600 mm Très bon état

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 10 700 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cylindre de construction : 2× 400×400×520 mm Vitesse de numérisation : 15,2 m/s Scanneur : Système galvo numérique triaxial haute précision Laser : Laser CO2, 1×100W Bjdpfx Anen Dxbyofoll Température maximale de la chambre : 190°C Poids : env. 3 000 kg incl. générateur d’azote incl. groupe de froid incl. station de déballage

État: d'occasion, Année de construction: 2001, Fabricant : CFS Modèle : BR6000/600 Année : 2001 Bledpfx Anszwnb Iefsl État : Occasion Numéro de série : 1381 Numéro d'inventaire : 3317J Largeur de la bande : 600 mm Longueur de la friteuse : 6000 mm Chauffage : huile thermique, 388 kW Temps de friture : 25 - 250 secondes Pression d'air : 4 - 6 bars Puissance : 3 x 415 V, 50 Hz, 8 kW Dimensions : 8700 x 2300 x 3900 mm Poids : 4250 kg Téflon d'entrée, bande d'entrée séparée, bande supérieure, pompe de circulation, contrôle du niveau d'huile, système d'élimination des sédiments, treuils électriques, préparé pour extincteur CO2.

État: d'occasion, hautement apte pour les spécialités de pommes de terre : pommes noisettes, pommes parisienne, rösti, croquettes, pommes dauphines, pommes duchesses, frites, … Zonal Flow principe: contrôle du débit d'huile en 3 points Largeur nette du tapis ± 1.400 mm Longueur nette du tapis ± 9.000 mm Bledpfx Anszk Dymefsl Échangeur de chaleur externe : non inclus Levage électromécanique de la hotte Ouverture de maille 3 mm (tapis à œillet en fil d'acier inoxydable) Contrôle du niveau d'huile Hauteur max. du produit : ± 120 mm Hauteur d'entrée : ± 1.650 mm Hauteur de sortie : ± 1.500 mm Hauteur réglable du tapis supérieur avec entraîneurs Adapté au CIP Adapté à la protection incendie Trappes d'inspection en haut de la hotte Hotte isolée 1 cheminée d'évacuation Dimensions (L x l x H) : 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (position fermée, haut de la hotte, sans extraction) Station de filtration avec filtre à bande Pompe à huile Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, température de l'huile 180 °C 37 kW, 1 482 tr/min 400 V-50 Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensions (L x l x H) : 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompe Blackmer NP3F pour vidange de friteuse SEW 3 kW 220 - 400 V 258 tr/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Friteuse à beignets de Berlin pour 47 beignets, avec cuve à fermentation et 10 supports, entièrement automatique, en acier inoxydable sur roulettes, très peu utilisée ! Alimentation : 16 Ah. Bodpfxjgh A Svj Anfsll Pour toute question supplémentaire, n’hésitez pas à me contacter. Merci d’avance.

État: très bon (occasion), Bac à graisse inclinable « Kippfix » pour 20 beignets de Berlin, entièrement en acier inoxydable, sur roulettes, avec robinet de vidange, tiroir pour le sucre et espace pour un distributeur de confiture. Alimentation : 16 Ah Réglage par paliers de la température Bjdpfjghwiksx Anfell État impeccable Pour toute question complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter. Merci d’avance !

État: comme neuf (occasion), Machine de formage Type VM 400 HD Largeur de la plaque de formage - 400 mm Bodjumlfijpfx Anfsll Largeur du convoyeur de sortie - 400 mm Volume de la trémie de chargement - 70 litres Productivité d'environ 30 tacts par minute Mouvement hydraulique de l'outil de formage Dimensions de la machine en cm : Largeur : 80,0 Longueur : 225,0 Hauteur : 215,0 Puissance installée : 7,8 kW Tension : 380 V, 50Hz Poids : 550 kg