Europacuisson

État: d'occasion, largeur du convoyeur 400 mm tout inox vitesse réglable Lhodezv Rp Espfx Ak Dek avec turbine deuxième tapis réglable avec convoyeur de sortie dimensions (lo x la x h) : ± 2.500 x 900 x 1.400 mm mobile 4,45 kW

État: nouveau, neuf tout inox hauteur de déchargement ± 1.770 – 2.250 mm chain sécurité 400V – 50 Hz moteur 1.1 kw mobile Ljdszv Rpxepfx Ak Djhk

État: d'occasion, tout inox avec deuxième tapis longueur du convoyeur 8.000 mm Lodpezv Rplofx Ak Dshk largeur du convoyeur 900 mm vitesse réglable circulation d'eau système élévatrice à palans électriques dimensions (lo x la x h): ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

État: d'occasion, Déchargement en bas Ljdpfx Akezv Rn Us Dehk 2 moteurs (2 x 37 kW) dimensions (lxlxh) : ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm dimensions de la cuve (l xlxh) : ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm adapté à l'injection de vapeur (double paroi)

État: d'occasion, Type TBM 630/8000 EL TG0116 tout inox chauffée électriquement 386 kW longueur utile 8.000 mm largeur utile 630 mm vitesse réglable avec 2 tapis élévateurs électrique pompe d’huile apte à protection de feu Lhjdpfx Ajzv Rnuok Djk racleur de sédiment dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

État: d'occasion, apte à surgélation à azote tout inox largeur du convoyeur ± 600 mm netto longueur du convoyeur ± 6.000 mm dimensions (l x b x h) : ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm hauteur max. du produit: ± 80 mm Lodpfx Akszv Rnhj Dohk

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Une trancheuse industrielle pour viande désossée La Trancheuse horizontale EBAKI 1 V réalise une découpe régulière des viandes sans os. Elle convient particulièrement à l’industrie de la volaille, mais peut également travailler le porc, le bœuf, la dinde ou certaines charcuteries. Ainsi, elle permet d’obtenir plusieurs filets ou tranches parallèles à partir d’une même pièce de viande. Lhjdpezv N Rzsfx Ak Djk Cette technologie répond aux besoins des ateliers de découpe, des industriels de la viande et des fabricants de produits élaborés. De plus, la coupe horizontale permet d’obtenir une épaisseur plus constante tout en améliorant la présentation du produit fini. Une coupe horizontale précise Le produit avance entre un tapis inférieur et un tapis supérieur. Ces deux convoyeurs maintiennent la viande pendant son passage dans la zone de coupe. Ensuite, les lames effectuent un mouvement alternatif en sens opposé. Ainsi, le produit reste stable et les filets obtenus restent réguliers et parallèles. Ce système limite également les pertes de matière pendant la découpe. Par conséquent, il aide à mieux valoriser les pièces de viande et à standardiser les portions. Des applications variées La gamme EBAKI peut réaliser la découpe horizontale de blancs de poulet, dinde, viande bovine, porc, saucisses ou bacon. Le fabricant présente aussi des applications pour le cordon bleu, les blancs de poulet cuits et certaines découpes extra-fines. Grâce à cette polyvalence, la machine peut s’intégrer dans différentes productions. Elle peut notamment intervenir après la préparation ou le parage de la viande. Ensuite, les filets peuvent rejoindre une ligne de marinage, de cuisson, d’enrobage, de conditionnement ou de surgélation. Nettoyage et intégration en production La conception EBAKI facilite l’accès aux éléments de coupe et aux convoyeurs. Sur cette gamme, les guides et les tapis peuvent être démontés sans outil afin de simplifier le nettoyage et la maintenance. La Trancheuse horizontale EBAKI constitue donc une solution adaptée aux industriels qui recherchent une découpe régulière, une meilleure valorisation des matières premières et une production plus homogène. Caractéristiques techniques: Marque : EBAKI Modèle : 1 V Type : trancheuse horizontale pour viande désossée Année : 2022 Numéro de série : 22 234 12 20 Puissance : 1,5 kW Tension : 400 V Alimentation : 3 phases + neutre + terre Fréquence : 50–60 Hz Intensité : 5 A Poids : 460 kg L4MFJ3V6

État: bon (utilisé), Année de construction: 2003, numéro de machine/véhicule: 371, longueur totale: 2 200 mm, largeur totale: 1 250 mm, hauteur totale: 2 150 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 10 kW (13,60 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, 1 x trancheuse à grande vitesse Weber, adaptée à l’utilisation industrielle pour trancher différents produits, tels que viandes, saucisses et fromages. Fabricant : Weber Maschinenbau. Modèle : CCS-602. Numéro de série : 371. Date de fabrication : 2003. Lame : lame circulaire d’un diamètre de 460 mm. Vitesse/débit : jusqu’à 600 tranches par minute. Longueur maximale du produit : 1 200 mm. Épaisseur de coupe du produit : de 0,1 mm à 50 mm (selon le produit). Exigences électriques : 400 V / 50 Hz / 3 phases. Puissance : 10 kW. Exigences en matière d’air (pneumatique) : 10 bars. Dimensions globales : 2 200 mm de long x 1 250 mm de large x 2 150 mm de haut. Lhjdpfxozvx Dke Ak Dsk

État: comme neuf (occasion), tapis plastique avec des côtés rabattables largeur du convoyeur 580 mm Ljdpfxszvwq Ae Ak Dohk hauteur de déchargement ± 2.300 mm hauteur de chargement ± 800 mm dimensions totales (lo x la x h) : ± 3.600 x 1.000 x 2.300 mm mobile vitesse réglable comme neuf

État: d'occasion, tout inox longueur du convoyeur 3.000 mm largeur du convoyeur 400 mm largeur de maille ± 10 mm Lhedpfx Akozvwqpj Djk convient pour chauffer à l’huile thermique (= 115 kW) pompe d'huile règlement du niveau convoyeur d’entrée convoyeur de sortie vitesse réglable enlèvement de sédimentation système élévatrice à palans convenable pour protection contre l’incendie dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

État: d'occasion, charger : max. 2.800 kg (dépendant du produit) Lhjdpfxszvwp Sj Ak Dsk tout inox pompe sous-vide pas inclus contrôle PLC apte à refroidir vitesse réglable 1 filtre d'eau cuve basculante pour décharger dimensions (lo x la x h) : ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm puissance: 5,9 kW

État: d'occasion, Ligne pour blanchir / pasteuriser / cuire ou refroidir Tout inox Les produits sont entraînés prudemment par un vis sans fin qui est soudé dans la cuve perforée. Apte pour chauffé à vapeur • Branchement : 400 kg / h - 5bar Échangeur de chaleur Pompe de circulation Longueur utile ± 11 m largeur 3.100 mm Avec convoyeur de sortie pour le déchargement Avec élévateur à vis pour charger en bonne condition Applications : • Blanchir des légumes et des produits de pommes de terre Lodpfxszvwpls Ak Djhk • Pasteuriser des produits préemballés • Cuire des saucissons cuits • Cuire des têtes et des langues • Cuire de la volaille • Production en continu de potage Hauteur totale 3,4 m

État: d'occasion, longueur utile ± 12.500 mm largeur utile ± 700 mm tout inox avec 2 élévateurs 16 ventilateurs convoyeur d’entrée convoyeur de sortie système de lavage (bande) convient pour chauffer à vapeur max. hauteur du produit : ± 180 mm dimensions (lo x la x h) : ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm vitesse réglable 120 kW hauteur d'entrée ± 1.000 mm hauteur de sortie ± 1.000 mm le temps de cuisson min/max : 3-18 min tapis à mailles Simatic S7 Text display OP 17 puissance électrique : 26 kW Lhedpfjzvwpfex Ak Dek 400V

État: d'occasion, tout inox largeur utile 400 mm mobile vitesse réglable Lsdpfx Akszvwnzo Dehk capacité de remplissage : 27 litres dimensions (lo x la x h) : ± 2.860 x 750 x 1.450 mm poids : 390 kg Avec convoyeur de sortie de reprise réglable

État: d'occasion, tout inox Lhedpfx Akjzvwnue Dek convient pour chauffer à l’huile thermique longueur du convoyeur 6.000 mm largeur du convoyeur 600 mm vitesse réglable racleur de sédiment filtre système élévatrice mécanique dimensions hors tout (lo x la x h): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm avec pompe de circulation d'huile

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 004-2024, longueur totale: 2 250 mm, largeur totale: 950 mm, hauteur totale: 1 900 mm, poids total: 740 kg, puissance: 6,5 kW (8,84 ch), Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! DÉTAILS TECHNIQUES Distance entre les lames de scie : 45 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Tension de fonctionnement : 400 V Fréquence : 50 / 60 Hz Puissance : 6,5 kW Courant de fonctionnement : 14,5 A Dimensions et poids Dimensions (L x l x H) : 2 250 x 950 x 1 900 mm Poids de la machine : 740 kg ÉQUIPEMENT Entièrement en acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion Deux lames de scie parallèles Roues entièrement motorisées Vitesse réglable de la bande latérale Ledpfozvv Rnex Ak Dohk La machine provient d’une liquidation d’entreprise.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2016, Sas de désinfection pour la désinfection des mains. Station automatique de désinfection des mains équipée d'un tourniquet. Le tourniquet distribue automatiquement le produit désinfectant sur les mains. L'activation se fait sans contact grâce à des photocellules. Sas de désinfection en acier inoxydable 1.4301, assurant les fonctions suivantes : Désinfection des mains Contrôle du flux dans une seule direction Caractéristiques techniques : Matériau : Acier inoxydable 1.4301 Dimensions : 860 x 860 mm (L x P) Lhjdpszvrrbefx Ak Dok Poids : 40 kg Alimentation : 230 V Conçu pour la désinfection des mains Pulvérisation du produit désinfectant activée sans contact grâce à des photocellules Équipé d'un tourniquet qui permet le passage uniquement après l'exécution des opérations requises. Signalisation lumineuse (rouge-vert) Débit élevé En cas de coupure de courant, le tourniquet tourne librement dans les deux sens – conformément aux réglementations en matière de sécurité. Vidéo de son fonctionnement :

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2014, Caractéristiques techniques Lhjdpfx Aezvrnvjk Dek Numéro de produit : A80 Année de fabrication : 2014 Dimensions de la machine : 830 x 880 x 840 mm Rotation : Gauche, Droite Poids : environ 130 kg Indice de protection : IP 69 Capacité : 80 l Modèle : A 80 Capacité : 80 litres, charge utile de 50/55 kg Construction en acier inoxydable Bras de mélange avec une seule pale Mélange en marche avant et en marche arrière Puissance du moteur triphasé : 415 V, 50 Hz, 1,0 kW Déchargement manuel avec basculement Couvercle avec dispositif de verrouillage de sécurité Moteur avec variateur de fréquence Machine remise à neuf et prête à l'emploi.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2008, Caractéristiques techniques Numéro de produit : BGR 300 Année de fabrication : 2008 Longueur de la lame : 2500 mm Dimensions de la table : 800 x 770 mm Distance entre le bras et la lame : 300 mm Distance entre le plateau et la butée supérieure de hauteur du produit : 335 mm Hauteur de la machine : 1825 mm Puissance : 2200 W Alimentation : 400 V Machine révisée, avec de nouveaux roulements et pièces d'usure. Scie à ruban de table en acier inoxydable, avec plateau coulissant et butée fixe, selon les besoins. Tous les racleurs de copeaux et les roues sont en parfait état. Machine utilisée pour la découpe de viande, de poisson, de volaille, d'os, de steaks et d'autres produits alimentaires. Équipée d'une butée de produit et d'un frein de sécurité. La scie s'arrête automatiquement après avoir appuyé sur le bouton d'arrêt ou ouvert la porte. Lodpfxjzvrnps Ak Djhk La scie a été entièrement remise à neuf, est en parfait état de fonctionnement et prête à l'emploi. Le prix indiqué est un prix net.

État: remis à neuf (d'occasion), Numéro de produit : 1225 Dimensions de la machine : 760 x 980 x 1 320 mm (largeur x profondeur x hauteur) Diamètre du tamis : 130 mm Poids : environ 470 kg Puissance : 16 kW Alimentation : 400 V 50 Hz 5N Système d’alimentation de la pâte : vis sans fin Indice de protection : IP 69 Lodpfx Ajzvrgljk Dohk Capacité : 12 tonnes/8 heures Carter entièrement en acier inoxydable. Réducteur et moteur remis à neuf. Appareil ayant subi une révision générale et prêt à l’emploi.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 9 250 mm, largeur totale: 1 200 mm, hauteur totale: 2 200 mm, poids total: 1 500 kg, tension d'entrée: 415 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Ligne complète de panure, d’enrobage et d’imprégnation (2021), adaptée à la volaille, aux fruits de mer, aux viandes rouges, aux protéines végétales et aux produits à base de fromage. Ce système comprend les machines suivantes : Lhsdpszvrfbjfx Ak Djk Fabricant : Jinan Hiwell. Date de fabrication : 2021. 2 x mélangeurs d’enrobage DJJ100-II montés sur un châssis mobile, chacun équipé d’une pompe à palettes plates. Capacité du récipient de mélange : 100 litres (par unité). 1 x machine d’enrobage DJJ600-IV avec pompe de recirculation. Lorsque les produits passent sous la douche d’enrobage sur le convoyeur, la face inférieure des produits est recouverte de l’enrobage contenu dans le réservoir ; la face supérieure est recouverte par le déversement de l’enrobage. 1 x machine d’enrobage/farineuse SXJ600-IV. Cette machine fonctionne comme un système continu et automatisé qui applique une couche uniforme de farine sèche ou de chapelure sur les produits alimentaires. Lorsque les produits entrent dans la machine, ils sont transportés sur une bande transporteuse en treillis métallique qui passe au-dessus d’un lit de farine ou de chapelure, recouvrant ainsi la face inférieure des aliments. Des ventilateurs et des vibrateurs puissants éliminent la farine ou la chapelure excédentaire des produits enrobés avant qu’ils ne sortent de la machine. Un système intégré de vis et de circulation recueille, tamise et recycle en continu la farine ou la chapelure inutilisée dans la trémie, afin de maintenir une efficacité matérielle élevée. 1 x machine d’enrobage tempura NJJ600-IV. Cette machine applique automatiquement une couche épaisse ou fine d’enrobage tempura sur les produits par un processus d’immersion. Les aliments se déplacent le long de la ligne, passant entre une bande transporteuse supérieure et une bande transporteuse inférieure qui immergent complètement le produit dans un bain d’enrobage, assurant ainsi une couverture à 100 %. Elle est conçue spécifiquement pour traiter la forte viscosité caractéristique des enrobages tempura traditionnels. Vous pouvez facilement ajuster l’écart entre les bandes transporteuses supérieure et inférieure pour adapter la machine aux produits de différentes tailles et formes. Capacité de production : jusqu’à 800 kg/h (environ), selon le produit, la vitesse de la bande, l’adhérence de l’enrobage et l’espacement des produits. Exigences électriques : toutes les machines sont conçues pour fonctionner en 415 V / 50 Hz / 3 phases. Largeur utilisable de la bande transporteuse en treillis métallique : 600 mm. Dimensions totales de l’installation/du système : 9,25 m de long x 1,2 m de large x 2,2 m de haut.

État: d'occasion, Maja FP 100, découpeuse à portions Cette machine volumétrique de portionnement de Maja a été spécialement conçue pour découper avec précision les produits en portions égales. La machine est conçue pour portionner les morceaux de viande, de volaille et de gibier frais et désossés. Le FP 100 est une trancheuse efficace, capable de réaliser une découpe continue à une vitesse allant jusqu'à 130 coupes par minute. La hauteur de la machine est réglable, ce qui permet de l'intégrer facilement dans une ligne de production. La dernière coupe qui ne correspond pas à la valeur de portion spécifiée est automatiquement déchargée sur un convoyeur séparé. La conception hygiénique de la machine garantit que le produit n'entre en contact qu'avec la chambre de découpe, le couteau et le convoyeur. Il s'agit d'une machine idéale pour portionner le porc (poitrine, flanc, échine, cou, filet), le bœuf (roti, poitrine, entrecôte, jambon, filet) et la dinde. Cette trancheuse à portions est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Spécifications techniques : - Capacité de production : 130 portions/min - Vitesse de coupe : réglable en continu - Hauteur d'alimentation et de déchargement : 940 à 980 mm - Tension : 400 V (3+N, 50 Hz) - Puissance : 19 kW - Pression d'air comprimé requise : 8 bars - Poids : 1 500 kg - Année de fabrication : 2010 - Dimensions de la machine (L × l × H) : 2 050 × 1 080 × 1 850 mm Lsdezvrdwspfx Ak Dohk

État: d'occasion, tout inox laize 450 mm longueur : 1.800 mm Lsdpfx Aezvpntsk Djhk hauteur d'entrée : 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Ouverture grille: 2 mm Dimensions (lo x la x h): ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

État: d'occasion, charger : max. 2000 à 2200 kg (dépendant du produit) tout inox Lhedpfxszvpnge Ak Dek pompe sous-vide pas inclus contrôle Lutetia vitesse réglable 1 filtre d'eau cuve basculante pour décharger dimensions (lo x la x h) : ± 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

État: d'occasion, tout inox largeur du convoyeur 1.000 mm vitesse réglable Ljdpszvpnaefx Ak Dohk 0,75 kW dimensions (lo x la x h) : ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm