MATIMEX PLUS Maschinenhandels GmbH

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Caractéristiques techniques Dksdpfx Ahszkm R Ijvsp Année de fabrication : 2007 Nombre de coupes par minute : 350 (avec une lame à un seul tranchant) Dimensions du magasin (hauteur x largeur) : 160 x 264 mm Épaisseur de coupe : 1 à 30 mm Puissance : 6 kW Poids : 950 kg Dimensions (longueur x largeur x hauteur) : 3 380 mm x 1 100 mm x 1 500 mm Appareil remis à neuf et prêt à l’emploi (nouveaux roulements et joints sur le réducteur principal). Trancheuse haute performance HOLAC Sect 28 CT avec convoyeur de chargement et de déchargement. Possibilité de trancher de la viande fraîche, surgelée et avec os ! – Chargement continu du produit grâce à la bande de chargement et aux bandes de compression ! – Différentes vitesses de bande et épaisseurs de produit – Séparation possible des morceaux tranchés – Possibilité de regrouper les morceaux tranchés – Démontage rapide et facile pour le nettoyage – Facilité de maintien de l’hygiène – Possibilité d’utiliser une lame à deux tranchants pour augmenter la productivité.

État: d'occasion, Année de construction: 1997, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fabricant : DIXIE UNION Verpackungssysteme (Allemagne) Modèle : UNI-SLICER Construction : Acier inoxydable, adapté aux environnements de transformation alimentaire. Système de contrôle : Panneau de commande numérique avec clavier à membrane et écran, affichant les paramètres de découpe programmables. Alimentation : Une large bande transporteuse alimente le produit dans la chambre de découpe. Tête de découpe : Le grand boîtier circulaire situé à l’avant contient probablement un couteau rotatif à grande vitesse. Évacuation : La goulotte/bac de collecte en acier inoxydable située sous la zone de coupe reçoit le produit tranché. Commandes latérales : Un poste de contrôle local avec des boutons-poussoirs pour faire fonctionner et régler la machine. Ce type de machine est généralement utilisé pour trancher des produits tels que : Du bacon Du jambon Des saucisses Du fromage Des produits de viande cuits D’autres produits alimentaires en bloc ou en forme de cylindre, en fonction du type de couteau et de la configuration d’alimentation. Dsdpfx Ahezkmkuovokp

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, Machine à remplir sous vide Vemag -Type : HP30E -Puissance : 36 kW -Année de fabrication : 2024 -Débit : jusqu’à 8 700 kg/h Dkodszkkfiepfx Ahvop -Plage de dosage : 5–99 999 g -Capacité de la trémie : 350 L -Avec dispositif de chargement pour chariots de 200 L -Alimentation : 400–460 V, triphasé, 50/60 Hz -État : d’occasion, très bon état, prêt à l’emploi

État: très bon (occasion), Pratiquement neuf, provenant directement d’une usine qui a cessé ses activités et qui ne traitait pas de produits carnés. Mis en service en 2022 et utilisé pendant seulement quelques mois. Le nombre d’heures d’utilisation doit être confirmé, mais il est certainement inférieur à 900. Nous disposons également de la ligne d’enrobage et de friture correspondante, que nous pouvons fournir avec cette machine si nécessaire. Dodpfx Aozkia Sjhvokp

État: très bon (occasion), Wilk K+G Wetter -Type : MWW E130-443 -Puissance : 16 kW -Diamètre de la goulotte : Ø 130 mm -Débit : jusqu’à 65 kg/min -Ensemble lames et tamis -Avec système de chargement pour conteneurs de 200 L -Année de fabrication : 2017 -Capacité de la trémie : 355 L -Fabriqué en acier inoxydable -Avec mélangeur -Avec séparateur Djdpfx Ahjzkhb Ievekp -Alimentation : 400 V 50 Hz 3 phases -Dimensions externes : 2750 x 1850 x 2800 mm -État : d’occasion, très bon état, prêt à l’emploi

État: d'occasion, longueur utile ± 12.500 mm largeur utile ± 700 mm tout inox avec 2 élévateurs 16 ventilateurs convoyeur d’entrée convoyeur de sortie Dkedpfxozkg N Ds Ahvop système de lavage (bande) convient pour chauffer à vapeur max. hauteur du produit : ± 180 mm dimensions (lo x la x h) : ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm vitesse réglable 120 kW hauteur d'entrée ± 1.000 mm hauteur de sortie ± 1.000 mm le temps de cuisson min/max : 3-18 min tapis à mailles Simatic S7 Text display OP 17 puissance électrique : 26 kW 400V

État: d'occasion, peut être utiliser comme paneuse ou farineuse (enrobages secs) Djdpfezkg Nqox Ahvokp idéal pour des formes irrégulières tout inox vitesse réglable mobile convoyeur de sortie largeur du convoyeur 400 mm dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 3.000 x 1.600 x 1.900 mm

État: d'occasion, tout inox Dkodpszkg Nkjfx Ahvsp pour produits max. 530 x 530 mm Dimension: (Lo x La x H): 950 x 1.450 x 1.900 mm 3 x 380V, 50Hz, 22kW 1 vitesse sur tambour de coupe Sortie produit par le bas en bacs de 200 litres

État: d'occasion, Type KT 3S 6000/1000 tout inox Dsdpfx Aozkg I Hehvjkp 3 étages longueur du convoyeur ± 5.800 mm laize ± 940 mm tapis à mailles en inox dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 7.200 x 1.400 x 2.900 mm + Évaporateur "Goedhart B.V." Type LLK.s 411m² Numéro de série : PJV100282 Année de fabrication : 2010 Capacité : 135 dm³ Réfrigérant : NH3 Poids : 770 kg Pression de service : 22 bar Pression d'essai : 32 bar Dimensions hors tout, panneaux de refroidissement et porte en acier inoxydable compris : 7.500 x 2.700 x 3.300 mm

État: d'occasion, tout inox capacité trémie 270L largeur des moules 400 mm Dodpfx Aozkg Imehvjkp surface utile de la moule 370 x 130 mm volume maximale par coup ± 1,47 kg maximum 50 coups / minute (En fonction du produit, de la forme, de la température et des réglages de la machine.) puissance totale 8 kW consommation d'air ± 300 L. / min. mobile vitesse réglable 3x400v 50hz dimensions (lo x la x h) : ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm poids 1200 kg contrôle PLC avec “bridge breaker”

État: d'occasion, charger : max. 2.800 kg (dépendant du produit) Dkjdpjzkg Iaefx Ahvsp tout inox pompe sous-vide pas inclus contrôle PLC apte à refroidir vitesse réglable 1 filtre d'eau cuve basculante pour décharger dimensions (lo x la x h) : ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm puissance: 5,9 kW

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Mélangeur Lakidis LM 150 Le LM150 est une machine robuste conçue pour mélanger des produits à base de viande, entièrement fabriquée en acier inoxydable. La cuve peut contenir 150 litres de produit (maximum). La cuve pivote pour faciliter la vidange et est équipée d’un couvercle de sécurité. Si le couvercle est ouvert, la pale hélicoïdale de mélange ne fonctionnera pas. La pale peut pivoter dans le sens des aiguilles d’une montre et dans le sens inverse, manuellement ou automatiquement. En mode automatique, la pale pivote dans les deux sens pendant une durée prédéfinie. Fabricant : Lakidis Modèle : LM 150 Année : 2020 Capacité de la trémie : 150 litres Puissance : 2,2 kW Dimensions de la machine (L x l x H) : 1 300 x 600 x 1 300 mm Dkodpfszkgqhsx Ahvep Poids de la machine : 300 kg.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: B6000-17,5/20-4399.1, longueur totale: 3 885 mm, largeur totale: 1 820 mm, hauteur totale: 2 240 mm, puissance: 10,4 kW (14,14 ch), capacité du réservoir: 6 000 l, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! Le prix neuf de la machine était de 150 000 EUR, TVA non comprise ! DÉTAILS TECHNIQUES Volume total : 6 000 l Diamètre de l’ouverture de nettoyage : 200 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Puissance : 10,4 kW Dimensions et poids Dimensions (L x l x H) : 3 885 x 1 820 x 2 240 mm Dkjdpfx Aozkgbtshvsp Poids total : 4 240 kg ÉQUIPEMENT Ailettes spéciales pour tombereur sous vide de type B8/B6000 Soudures polies Barres d’armature décalées Mécanisme de basculement du couvercle Dispositif hydraulique de levage et d’abaissement pour tombereur sous vide Système de pesage Bras de basculement avec arrêt Vide réglable numériquement

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, CATO PTF : Machine automatique d’épluchage de saucisses La CATO PTF est une machine professionnelle d’épluchage automatique de saucisses, conçue pour retirer rapidement et avec précision les enveloppes en cellulose et en collagène des saucisses cuites. Cette machine industrielle d’épluchage combine une capacité de traitement élevée avec une qualité de produit constante et convient à une large gamme de diamètres de saucisses. La machine est entièrement construite en acier inoxydable, répondant aux normes d’hygiène les plus strictes et facilitant le nettoyage. Grâce à sa conception robuste et à son utilisation simple, la CATO PTF est extrêmement fiable pour la production quotidienne tout en nécessitant un entretien minimal. La CATO PTF est un excellent choix pour les entreprises de transformation de la viande, les fabricants de saucisses et l’industrie agroalimentaire qui souhaitent optimiser leur processus de production. Elle offre une solution efficace pour l’épluchage automatique des saucisses avec un débit élevé et une qualité constante. Caractéristiques techniques : Capacité de production : jusqu’à 2 700 kg/heure (selon le produit) Dkedszkb Stopfx Ahvsp Vitesse de traitement : 35 à 200 m/min Longueur minimale de la saucisse : 35 mm Diamètre du produit : 15 à 35 mm Alimentation électrique : 400 V (3 + N, 50 Hz) Consommation électrique : 3,5 kW Poids : 253 kg Année de fabrication : 2014 Raccordement vapeur : 1,7 bar (20 kg/h) Dimensions (L × P × H) : 1 630 × 710 × 1 330 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2013, Nous proposons une trancheuse TREIF Twister G d’occasion, une machine industrielle conçue pour découper des produits alimentaires en cubes, en lamelles, en tranches et dans d’autres formats, selon l’ensemble de lames utilisé. La machine est disponible avec un convoyeur et des pièces supplémentaires. Le modèle TREIF Twister G convient aux usines de transformation alimentaire qui ont besoin d’une découpe de produits répétable et efficace. Elle est conçue, entre autres, pour découper la viande, le poisson et le fromage en cubes, en tranches, en lamelles, en flocons ou en produits râpés. La version TREIF Twister offre une découpe haute performance avec une taille de chambre de 120 × 120 × 550 mm et une capacité allant de 800 kg à 3 500 kg/h, selon le produit et les réglages. La trancheuse TREIF Twister G a été conçue pour les environnements de production où la flexibilité, la précision de la découpe et le changement rapide de produit sont importants. La grande chambre de travail réduit le besoin de pré-découpe des produits, ce qui peut réduire le travail manuel et améliorer l’hygiène du processus. La conception de la machine permet une utilisation pratique, tandis que l’utilisation d’outils de coupe appropriés permet d’adapter le format de découpe aux exigences d’un produit spécifique. La machine peut être utilisée pour découper de la viande fraîche, du bacon, du jambon, des saucisses, du poisson, du fromage, des produits de charcuterie et des ingrédients pour les plats préparés. Grâce au convoyeur, le produit peut être efficacement déchargé après la découpe et transféré à l’étape suivante du processus, comme le mélange, l’emballage, le pesage ou le traitement ultérieur. Données techniques : Fabricant : TREIF Modèle : Twister G Type de machine : trancheuse / coupeuse à cubes Année de fabrication : 2010 Alimentation électrique : 380–480 V Type de courant : 3-PE Fréquence : 50/60 Hz Tension de contrôle : 24 V Courant nominal : 13–11 A Protection : 20 A Puissance : 6 kW / 8,16 ch Poids : environ 670 kg Pays de fabrication : Allemagne Équipement : convoyeur et pièces Principaux avantages : Dodpfxezkacdj Ahvekp découpe précise des produits en cubes, en lamelles et en tranches adaptée à la viande, au poisson, au fromage et aux produits alimentaires préparés grande chambre de travail 120 × 120 × 550 mm capacité jusqu’à 3,5 t/h, selon le produit et les réglages convoyeur inclus pièces supplémentaires incluses réduction du travail manuel lors de la préparation des matières premières format de découpe répétable intégration plus facile dans une ligne de production construction industrielle robuste fabricant réputé TREIF / JBT Marel machine fabriquée en Allemagne Applications : découpe de la viande en cubes découpe du bacon et de la graisse découpe du jambon et des saucisses découpe du poisson découpe du fromage production d’ingrédients pour les plats préparés production de produits de charcuterie production d’aliments préparés préparation des matières premières pour le mélange préparation des produits pour l’emballage lignes pour le portionnement et la découpe des produits alimentaires

État: d'occasion, longueur utile ± 13.000 mm largeur utile 600 mm tout inox Chauffé à vapeur (Chaudière à vapeur pas inclus): 780 kg/h (6bar) Dkedpfxszkabto Ahvsp avec élévateur électrique distribution de température en 2 zones dimensions (lo x la x h) : ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm vitesse réglable

État: d'occasion, tout inox avec deuxième tapis longueur du convoyeur 8.000 mm largeur du convoyeur 900 mm vitesse réglable circulation d'eau Dkjdpfx Aozkabmshvjp système élévatrice à palans électriques dimensions (lo x la x h): ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

État: d'occasion, viande sans os, saucisses, fromage ou poisson 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A env. 10 kW valeurs de raccordement pour l'air comprimé : pression min. 4 bars système de coupe à lame en forme de faucille : vitesse max. avec tête de coupe WSK 2 000 min-1 Entraînement : alimentation, tête de coupe, unité de portionnement CCU : servomoteurs Transmission de puissance entraînement : courroies dentées Transmission de puissance alimentation : entraînement à vis à billes de précision Épaisseur de coupe : 0,1 à 100 mm (en fonction du produit et de la capacité de coupe) Largeur de passage du produit : réglable jusqu'à 380 mm max. Hauteur de passage du produit : réglable de 125 à 180 mm max. (en option jusqu'à 200 mm) Programmation : dialogue via écran tactile Emplacements de mémoire de programmation : 100 2 couteaux en forme de faucille Dedpozkaavjfx Ahvskp dimensions totales (L x l x h) : ± 3 000 x 1 600 x 2 700 mm + Balance mono "Wibotec" Type Balance de contrôle à passage continu 200 - Web 99T 355 -365 Web Modul longueur : env. 485 mm largeur : env. 535 mm poids : env. 150 kg transmission de force des entraînements : engrenages 9 g - 3750 g + Bascule de tri unique Type CCR Longueur : env. 450 mm Largeur : env. 380 mm Poids : 250 kg Transmission de la puissance de l'entraînement : courroies dentées Type de moteur : moteurs asynchrones ou servomoteurs, selon le type de trancheuse + Convoyeur Type CCE dimensions totales (L x l x h) : ± 4 100 x 960 x 1 500 mm transmission de puissance de l'entraînement : courroies dentées type de moteur : moteurs asynchrones ou servomoteurs

État: d'occasion, Nous proposons un émulsificateur KARL SCHNELL 119 FD 225 D d’occasion, une machine industrielle conçue pour le découpage, l’émulsification, l’homogénéisation et le broyage continus de produits alimentaires. Cette machine est adaptée aux usines de transformation de viande et de poisson, à la production de farces, de pâtés, de sauces, de pâtes, de produits de charcuterie et d’aliments préparés. Le KARL SCHNELL 119 FD 225 D appartient à la série FD d’émulsificateurs en ligne. Les machines de ce type sont utilisées chaque fois qu’une structure de produit très fine, uniforme et stable est requise. La série FD est conçue pour une émulsification de haute qualité et peut être adaptée avec des outils de découpe et des configurations d’entraînement appropriés, en fonction du produit à traiter. Le cœur des émulsificateurs KARL SCHNELL est le système de découpe KS, qui permet une réduction intensive de la taille des particules du produit dans un processus continu. Selon l’application, ce type de machine peut fonctionner avec différentes configurations d’outils de découpe, y compris des systèmes de lames avec des plaques perforées. Cela permet d’adapter la machine aux produits ayant des structures, une viscosité et des exigences technologiques différentes. La découpe en ligne est continue : le produit est introduit dans la chambre de travail, passe à travers le système de découpe et est évacué sous la forme d’une masse finement découpée ou émulsionnée. Cette solution contribue à augmenter l’efficacité de la production, à réduire le travail manuel et à obtenir une qualité de produit reproductible dans les lots suivants. La machine peut être utilisée comme unité autonome ou dans le cadre d’une ligne technologique plus importante, par exemple après un broyage, un mélange ou un découpage en cuve préliminaires. Le KARL SCHNELL 119 FD 225 D est une solution idéale pour les usines à la recherche d’un émulsificateur en ligne efficace pour la production industrielle d’aliments. Données techniques : Fabricant : KARL SCHNELL Modèle : 119 FD 225 D Type de machine : émulsificateur Puissance : 74 kW / 100 ch Alimentation électrique : 400 V Fréquence : 50 Hz Dedpfx Aezi U Rmshvskp Vitesse du moteur : 2975 tr/min Tension de fonctionnement du boîtier de commande : 3 × 400 V / 50 Hz Tension de commande : 230 V CA Construction : acier inoxydable Application : découpe, homogénéisation et émulsification de produits alimentaires Principaux avantages : fonctionnement continu en ligne puissance élevée de 74 kW vitesse du moteur de 2975 tr/min découpe et émulsification intensives du produit possibilité d’obtenir une structure de masse fine et homogène adapté aux farces, aux émulsions, aux pâtés, aux sauces et aux pâtes peut fonctionner comme machine autonome ou dans le cadre d’une ligne technologique construction industrielle robuste construction en acier inoxydable fabricant réputé KARL SCHNELL solution pour une production continue dans les usines de transformation des aliments

État: d'occasion, Nous proposons une machine à double sertissage Poly-clip ICA 8700 d’occasion, une machine industrielle automatique conçue pour fermer les boyaux dans la production de produits carnés, de jambons moulés, de produits tranchés, de saucisses de gros calibre et d’autres produits alimentaires nécessitant un sertissage précis et reproductible. Le modèle ICA de Poly-clip a été conçu pour les gros calibres et les produits moulés. La machine peut être utilisée avec des boyaux fibreux, en collagène et en plastique. Grâce au système de séparation à iris, cet appareil permet d’obtenir des extrémités de produits courtes et symétriques, ainsi qu’un résultat esthétique et reproductible pour la fermeture. La machine à double sertissage ICA 8700 peut fonctionner en association avec des doseuses sous vide et des pompes à jambons, créant ainsi une station automatisée pour le remplissage et la fermeture des produits. Après le remplissage, la machine rassemble le boyau, sépare le produit et applique les sertissages, ce qui contribue à accroître l’efficacité du processus et à réduire le travail manuel. La machine est particulièrement adaptée à la production de jambons moulés, de produits à base de morceaux entiers, de mortadelle, de saucisses de gros calibre, de produits affinés, de produits tranchés et de produits emballés dans des boyaux nécessitant une fermeture solide et étanche. Poly-clip ICA est une machine conçue pour les usines qui ont besoin d’un système de sertissage efficace, hygiénique et reproductible pour la production industrielle d’aliments. Sa construction en acier inoxydable facilite le nettoyage, tandis que son fonctionnement ergonomique facilite le travail quotidien. Données techniques : Fabricant : Poly-clip System GmbH & Co. KG Modèle : ICA 8700 Type : machine à double sertissage automatique Puissance : 2,8 kW Alimentation électrique : 3 × 400 V Fréquence : 50 Hz Gamme de calibres : jusqu’à 200 mm Capacité : jusqu’à 60 cycles/min en fonctionnement continu Boyaux compatibles : fibreux, en collagène et en plastique Application : sertissage de gros calibres et de produits moulés Principaux avantages : machine industrielle à double sertissage automatique conçue pour les gros calibres et les produits moulés adaptée aux boyaux fibreux, en collagène et en plastique système de séparation à iris pour des extrémités de produits courtes et symétriques Dsdpfx Aszi U Ixohvskp fermeture du boyau reproductible et étanche possibilité de fonctionner en association avec des doseuses et des pompes à jambons efficacité élevée du processus de sertissage construction en acier inoxydable entretien hygiénique facilité réduction du travail manuel fabricant renommé : Poly-clip System solution pour la production de jambons moulés, de saucisses de gros calibre et de produits tranchés

État: remanié (utilisé), Nous proposons un transporteur à vis CARNITECH avec trémie d’alimentation, un ensemble industriel conçu pour le transport, l’alimentation et le dosage de matières premières dans les usines de transformation alimentaire. Ce système est adapté aux chaînes de production où une alimentation stable, contrôlée et efficace des produits vers les machines de traitement ultérieures est nécessaire. L’ensemble est constitué d’une trémie d’alimentation et d’un transporteur à vis, souvent appelé doseur à vis incliné. Cette solution permet de charger facilement le produit dans la trémie, puis de le transporter en douceur vers l’étape suivante du processus, par exemple vers un mélangeur, un broyeur, une trancheuse, un séparateur, une machine de formage, une machine d’emballage ou un autre équipement de production. Le transporteur à vis et la trémie CARNITECH sont équipés de moteurs de 4 kW et 2,2 kW, ce qui garantit un fonctionnement efficace, même dans des conditions de production exigeantes. Le système de contrôle est équipé d’onduleurs de fréquence des marques réputées Fuji et Danfoss, ce qui permet un réglage souple de la vitesse et une adaptation du fonctionnement de la machine au type de matière première et à la capacité de l’ensemble de la chaîne. Dksdpfx Ahozi U H Uovop Un avantage majeur de ce système est la possibilité de réguler la vitesse en douceur et de faire fonctionner la machine en marche arrière, ce qui signifie que le sens de rotation peut être modifié. Cela permet à l’opérateur de mieux contrôler le processus d’alimentation, contribue à réduire le risque de blocages et permet d’adapter la machine aux besoins de production actuels. Le système de sécurité est conçu à l’aide de composants de la société Pilz, bien connue et respectée, ce qui augmente la sécurité de l’opérateur pendant le fonctionnement quotidien. Le système peut être utilisé comme unité de transport autonome ou comme élément d’une chaîne technologique plus vaste dans les usines de transformation de viande, de volaille et de poisson, ainsi que dans la production d’aliments préparés. Données techniques : Fabricant : CARNITECH Type : transporteur à vis avec trémie d’alimentation Composants de l’ensemble : transporteur à vis / doseur à vis incliné + trémie d’alimentation Puissance du moteur : 4 kW et 2,2 kW Contrôle : système avec onduleurs de fréquence Onduleurs de fréquence : Fuji et Danfoss Régulation de la vitesse : souple Fonctionnement en marche arrière : oui Système de sécurité : composants Pilz Application : transport, alimentation et dosage de matières premières Principaux avantages : alimentation stable des matières premières dans la chaîne de production ensemble constitué d’une trémie d’alimentation et d’un transporteur à vis moteurs de 4 kW et 2,2 kW réglage souple de la vitesse possibilité de fonctionnement en marche arrière onduleurs de fréquence de Fuji et Danfoss système de sécurité basé sur les composants Pilz fonctionnement efficace dans des conditions de production exigeantes possibilité d’intégration avec d’autres machines de transformation alimentaire construction industrielle robuste solution pour l’automatisation du transport des matières premières

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, Nous proposons une machine à écorcer d'occasion, modèle NOCK CB 501, une machine industrielle conçue pour l'écorçage et l'élimination automatiques de la peau des produits carnés. Cette machine convient aux usines de transformation de la viande, aux boucheries, aux ateliers de découpe, à la production de jambons, à la transformation du bacon, à la transformation de la viande de porc et à d'autres applications nécessitant une séparation précise de la peau de la matière première. Le modèle NOCK CB 501 appartient à la catégorie des machines industrielles à écorçage par bande fonctionnant automatiquement. Le produit est placé sur le convoyeur, puis passe dans le système de découpe, où la peau est séparée de la viande. Ce type de fonctionnement permet d'accroître la répétabilité du processus, de réduire le travail manuel et d'améliorer l'efficacité de la production. Les machines à écorcer NOCK sont réputées pour leur construction robuste, leur conception hygiénique et les solutions qui facilitent le nettoyage et l'utilisation quotidienne. La machine peut être utilisée pour différents types de coupes de viande, y compris les produits plats et les morceaux plus volumineux tels que les jambons, le bacon, la viande du cou et autres éléments destinés à une transformation ultérieure. La NOCK CB 501 est une bonne solution pour les entreprises qui recherchent une machine industrielle à écorcer d'occasion pour automatiser le processus d'écorçage. La machine peut fonctionner comme une unité autonome ou faire partie d'une ligne de découpe ou de production plus importante. Données techniques : Fabricant : NOCK Modèle : CB 501 Type : machine à écorcer par bande / machine à écorcer automatique Année de fabrication : 2008 Dkedpfezi U Edex Ahvop Largeur de coupe : 500 mm Puissance : 1,1 kW Alimentation électrique : 400 V Courant : 10 A Phases : 3 phases Fréquence : 40 Hz État : occasion Avantages principaux : fonctionnement automatique par bande écorçage précis des produits carnés largeur de coupe de 500 mm adaptée à différents types de coupes de viande réduction du travail manuel résultat d'écorçage reproductible construction industrielle compacte entretien hygiénique facilité adaptée aux usines de transformation et de découpe de la viande fabricant NOCK, une marque reconnue

État: d'occasion, Kolbe MWE 52 : mélangeur-hacheur Le mélangeur-hacheur Kolbe MWE 52 est idéal pour le traitement de quantités moyennes à importantes de produits frais et surgelés, notamment de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes, des fruits et d'autres produits alimentaires. Ce hacheur polyvalent est largement utilisé dans divers secteurs, notamment dans les industries de la boulangerie, de la boucherie, des plats préparés, des snacks, des salades, des fromages, des légumes, des fruits, des produits carnés transformés, du poisson, des produits végétaliens, végétariens, des aliments pour bébés et des aliments pour animaux. Le bras de mélange intégré assure une distribution homogène du produit à l'intérieur de la trémie, garantissant ainsi un approvisionnement constant et des performances de hachage optimales. Le mélangeur-hacheur est entièrement fabriqué en acier inoxydable, répondant aux normes élevées d'hygiène et de durabilité. Spécifications techniques : Capacité de production : jusqu'à 2 000 kg/heure (selon le type de produit, la taille des morceaux, la température et le débit) Capacité de la trémie : 120 litres Diamètre de la plaque de hachage : 130 mm Système de hachage : Enterprise Hauteur de chargement : 1 110 mm Hauteur de déchargement : 490 mm Djdpfx Ahszi Tiuevjkp Alimentation électrique : 400 V (3 + N, 50 Hz) Consommation électrique : 6,6 kW Poids : 418 kg Dimensions (L × P × H) : 800 × 1 280 × 1 330 mm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bizerba A650, trancheuse La trancheuse entièrement automatique Bizerba Scaleroline A650 est une machine à découper verticale spécialement conçue pour les viandes, volailles, poissons, fromages et charcuteries. Cette trancheuse industrielle convient aux produits frais et cuits, ce qui la rend idéale pour les entreprises de production alimentaire de taille moyenne et grande. Djdpjzi Tamsfx Ahvokp Grâce à son système de pesage intégré, les produits peuvent être tranchés avec une précision optimale. Presque tous les types de saucisses, jambons et fromages peuvent être tranchés sans pré-congélation, les tranches étant présentées soit en superposition (chevauchées), soit empilées. La trancheuse est dotée d'une large zone d'alimentation de produit de 900 mm, tandis que sa lame de 420 mm peut traiter une grande variété de produits à une vitesse allant jusqu'à 300 tranches par minute. Le panneau de commande tactile intuitif permet aux utilisateurs de programmer facilement différentes applications de découpe, ce qui facilite et accélère le changement de produit. La machine peut être déployée de manière flexible dans divers sites de production et sur différentes lignes de transformation, offrant une productivité élevée, une flexibilité maximale et un retour sur investissement rapide. Entièrement construite en acier inoxydable, la trancheuse répond aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes. Cette trancheuse industrielle professionnelle est largement utilisée dans l'industrie de la transformation de la viande, la production de fromage, la transformation du poisson, la production de restauration collective, les installations de production de supermarchés et les fabricants de plats préparés et de repas prêts à consommer. Les produits qui peuvent être tranchés efficacement comprennent le jambon, le salami, le bacon, les escalopes de poulet, le poisson fumé, les tranches de fromage et autres produits de viande transformés. Spécifications techniques : - Capacité de production : jusqu'à 300 tranches/minute - Présentation des tranches : en superposition (chevauchées) ou empilées - Alimentation du produit (L x P x H) : 210 x 900 x 180 mm - Épaisseur des tranches : 0,5 à 50 mm - Alimentation électrique : 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Consommation électrique : 2,3 kW - Poids : 507 kg - Année de fabrication : 2017 - Heures de fonctionnement : 462 heures - Dimensions (L x P x H) : 2 280 x 850 x 2 135 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le poussoir sous vide Risco RS 305 est conçu pour les productions agroalimentaires moyennes et élevées nécessitant un remplissage précis, rapide et régulier. Il convient parfaitement aux fabricants de charcuterie, produits carnés, plats cuisinés, préparations végétales, produits traiteurs et autres spécialités alimentaires. Grâce à sa technologie sous vide, il garantit un poussage homogène tout en préservant la structure et la qualité des produits. Grâce à son système de remplissage continu associé à la pompe LongLife Risco, le poussoir Risco RS 305 assure un contrôle précis du poids des portions et une excellente compaction du produit. De plus, son alimentation optimisée limite les pertes et améliore la régularité de production. Par conséquent, les industriels augmentent leur rendement tout en conservant une qualité constante sur chaque lot. Son interface de commande permet également de mémoriser différents programmes afin de réduire les temps de changement de fabrication. Par ailleurs, sa conception compacte en acier inoxydable facilite le nettoyage, l'entretien et son intégration dans une ligne de production. Le poussoir sous vide Risco RS 305 fonctionne avec de nombreux accessoires Risco tels que les systèmes de torsadage, clipsage, formage ou portionnage automatique. Ainsi, il répond aux besoins des ateliers recherchant une solution évolutive, performante et fiable. Enfin, ce poussoir sous vide Risco RS 305 est reconditionné par Europ'Équipement. Chaque machine est entièrement inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution industrielle fiable, économique et durable. Caractéristiques techniques: Fabricant : Risco S.p.A. Modèle : RS 305 Dodozi S Tfepfx Ahvjkp Type : Poussoir continu sous vide électronique Année de fabrication : 2006 Capacité de trémie : 280 L Débit horaire : jusqu'à 4 900 kg/h Vitesse de portionnage : jusqu'à 680 portions/min Pression maximale de poussage : 40 bar Alimentation : 400 V – 3 Ph – 50 Hz Tension de commande : 24 V Puissance installée : 7,7 kW (plaque signalétique) Poids : 830 kg TR-+Q9VM