MMD-Food-Technik GmbH

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Coupeur de lard Treif Type Felix 100 Avec jeu de coupe 24x24 mm Année de fabrication : 2009 Autres tailles de jeux de coupe disponibles sur demande. Gedpfoyug Tfex Ag Nebi

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2008, Une machine de remplissage sous vide Handtmann pour la fabrication de saucisses est disponible. Capacité de remplissage : 2000 kg/h, pression maximale de remplissage : 25 bars, capacité de portionnement : env. 300/min, dimensions de la machine (L/l/H) : env. 1250 mm/1250 mm/2050 mm, poids : env. 500 kg. Une visite sur place est possible. Gsdpfeyugk Rsx Ag Nebi

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2005, Une machine de découpe tridimensionnelle FAM pour produits fromagers et carnés est disponible. Types de coupe : tranches/lanières/dés, plage d’épaisseurs de tranches : 1,5 mm à 25 mm, largeur max. des lanières et dés : 38 mm, capacité maximale : 4000 kg/h, dimensions max. du produit brut X/Y/Z : env. 280 mm/220 mm/150 mm, diamètre max. du produit brut : 220 mm, température du produit : -16°C. Dimensions de la machine X/Y/Z : env. 2000 mm/1500 mm/1950 mm, poids : env. 900 kg. Une visite sur site est possible. Gbjdpfxsyuglhs Ag Nji

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2003, Deux presses à viande Hoegger identiques sont disponibles. Cadence : env. 5 cycles/min, dimensions maximales du produit X/Y/Z : 720mm/280mm/120mm, dimensions de la chambre de pressage X/Y/Z : 720mm/270mm/120mm, pression de service max. : 8bar, dimensions de la machine X/Y/Z : env. 2550mm/900mm/1850mm, poids : env. 2000kg. Documentation disponible. Une visite sur site est possible. Gbsdpfx Asyuglzjg Nji

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 4 000 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Unité de récupération de viande "P-60-MM" pour la séparation de tous types d’os de viandes rouges (bœuf, etc.) destinée à la production de viande MDM de haute qualité. Capacité avec BB-3000 : jusqu’à 900–1 000 kg/h*. *La capacité est donnée à titre indicatif, en fonction de la taille des os, de l’alimentation, etc. Avec tamis à trous de 8 mm et tuyauterie inox vers séparateur tendre avec commande informatique "ISC-E40", complet, 400 V / 3/50 Hz.\nPAYS D’ORIGINE : AUTRICHE\nRéf. art. : 015018 Gbjdpfsyuf D Aox Ag Nsi

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Ligne complète de friture Mélangeur à pâte Enrobeuse à rideau Koppens 400 mm Godpsyucv Asfx Ag Njbi Stein Pre Duster 16 pouces (400 mm) Stein Enrobeuse tempura 16 pouces (400 mm) Stein Panureuse pour chapelure japonaise 16 pouces (400 mm) Friteuse Stein – bande de 360 mm – longueur de friture 1,5 m, chauffage électrique

État: très bon (occasion), Formeuse de Burgers Automatique avec Auto-Empilage CRM Une Solution Innovante pour une Production de Burgers Efficace Gbsdpfx Ajyub Rxjg Nei La formeuse de burgers automatique CRM avec auto-empilage est une machine intuitive et hautement polyvalente, conçue pour répondre à vos besoins de formage et de portionnement alimentaires. Conçue pour une utilisation aisée, cette machine garantit des résultats constants et de haute qualité lors de la production de burgers empilés. Capable de traiter une large gamme d’ingrédients—including viande, poisson, pomme de terre, légumes, plats ethniques, beurre, fromage, produits de boulangerie, aliments pour animaux et confiseries—la formeuse de burgers CRM avec auto-empilage offre la flexibilité nécessaire pour produire diverses formes et tailles correspondant aux exigences spécifiques de votre produit.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Risco RS 750 Mélangeur à palettes à double arbre avec élévateur à mât Fabricant : Risco S.p.A. Modèle : RS 750 Alimentation : 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance : 7,8 kW Capacité : 750 l Poids : 1010 kg Dimensions : 2760 × 1170 × 1720 mm Système de chargement : Élévateur à mât intégré marque Nieros Le mélangeur à palettes à double arbre Risco RS 750 est une machine robuste et fiable, conçue pour la production alimentaire industrielle. Équipé de deux arbres opposés à palettes, il assure un mélange intensif, tout en restant délicat et homogène, de différents types de masses : viande, légumes, fromage ou pâtisserie. Grâce à sa grande capacité de 750 litres, il est idéal pour les ateliers de production de taille moyenne et grande. Gjdpfxjyt Sahs Ag Njbi La machine est équipée d’un élévateur à mât professionnel intégré de la marque Nieros (Heinrich Niederberger KG), permettant un chargement automatique des matières premières directement depuis des chariots à viande de 200 litres.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Chariot cutter 200L Entièrement en acier inoxydable Gsdpfxoyt Irto Ag Nebi Les chariots sont en bon état Prix fixe : 250€ pièce

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Ligne döner Vemag Gbodpfoyt Iraox Ag Nsi

État: nécessite des réparations (occasion), Fonctionnalité: non fonctionnel, À vendre : Friteuse KOPPENS Modèle : BR4000/900 Gedpfx Ageyt H Tij Njbi Prix à négocier Prix net : 19 000 euros

État: usagé, Année de construction: 1993, Fonctionnalité: non testé, numéro de machine/véhicule: no 93-08702, longueur totale: 2 360 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 1 820 mm, À vendre : Désosseuse Simo TYP HD 100/225, année 1993. Numéro de série : 93-08702. Dimensions : 2360x1450x1820 mm. Trémie : 1120x940 mm. Prix net : 12 000 euros (négociable). N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations. Gbodpfx Asyt H N Djg Nsi

État: usagé, Année de construction: 1996, Fonctionnalité: non testé, longueur totale: 2 000 mm, largeur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 870 mm, poids total: 670 kg, tension d'entrée: 380 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, À vendre : injecteur Lutetia type IMPB Gjdpeyt E Tnjfx Ag Nsbi NO 10692 ; 380V ; 50Hz ; 6,5kW ; 670kg Capacité max. 2.25CM.S Année 1996 Dimensions : 2000x700x1870 mm Prix net : 5700 euros (négociable) N'hésitez pas à nous contacter.

État: usagé, Chambre de fumage industrielle Maurer en acier inoxydable, conçue pour le traitement thermique et le fumage de produits carnés tels que les saucisses, le lard et le jambon. La chambre est équipée d'un panneau de commande numérique permettant de gérer la température et la durée du processus. La porte est grande et isolée afin de garantir une température stable lors du fonctionnement. Un bouton d’arrêt d'urgence est également situé à l'avant de la machine pour la sécurité. L'intérieur de la chambre, également en acier inoxydable, est conçu pour assurer une répartition homogène de la chaleur et de la fumée pendant le processus de fumage. À l'intérieur, un système de circulation d’air ainsi qu’un générateur de fumée pour sciure ou copeaux de bois sont intégrés. Cette machine de construction industrielle est utilisée dans la production de produits carnés fumés. Caractéristiques techniques : Gbedpfx Agoyt E E Ds Nji - 1 chariot - Panneau de commande numérique - Porte isolée - Bouton d’arrêt d'urgence - Système de circulation d’air - Générateur de fumée pour sciure ou copeaux de bois - Utilisée pour le fumage et le traitement thermique des produits carnés - Dimensions hors tout : 120x130x230 cm

État: usagé, Année de construction: 1980, Fonctionnalité: non testé, À vendre : Rayon X pour viande Selo NYL-RAY CORPORATION Modèle NO.316-3 Tension : 220 V ; Ampères : 1,0 ; 50 Hz ; Numéro de série : 1202 Année : 1980 Gbedpfx Ajyt E Dtjg Nji Prix net : 1 500 EUR à négocier.

État: usagé, Fumoir Fessmann avec capacité pour un chariot, conçu pour le traitement et le fumage professionnel de la viande. Il dispose d’un chauffage électrique de 17 kW et d’un générateur de fumée intégré monté dans la porte du fumoir, assurant une répartition homogène de la fumée et des conditions de traitement stables. Sa construction compacte et ses dimensions pratiques le rendent adapté aux boucheries, ateliers de transformation de viande et petites unités de production. 1 chariot Gbodpfsyt E Avjx Ag Nei Chauffage : électrique, 17 kW Dimensions d’installation : Largeur à la base : 112 cm Profondeur à la base : 110 cm Hauteur totale : 235 cm Hauteur du corps (hors moteur électrique et tuyauterie) : 187 cm Générateur de fumée – intégré dans la porte

État: usagé, À vendre : Mélangeur de saumure Prix net : 2 300 € Prix négociable N'hésitez pas à nous contacter. Gbodpfxsyt Dmtj Ag Noi

État: usagé, À vendre : Machine - Essoreuse pour le nettoyage des boyaux Prix net : 2 500 euros Gbodpfxsyt Df No Ag Noi Prix négociable Dimensions : Hauteur 1300 mm ; Largeur 1100 mm N'hésitez pas à nous contacter.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 380 V, Remplisseuse à saucisses PSV. 25 litres. 380V. Gbedeytxhropfx Ag Nsi

État: très bon (occasion), • Nom de la machine : Vent Cutter ECP Gbjdpsytq N Iofx Ag Nei • Fabricant : Meyn • Date : 08 novembre 2017 • Emplacement : 4816 • N° de commande : 107815 • N° de machine : 2017110246 • N° FO : 795479

État: usagé, Nous proposons un malaxeur sous vide industriel NOWICKI, modèle MA-2000 PSCH, année 2003 – un appareil conçu pour le massage et la maturation de la viande rouge, de la volaille et des découpes avec os sous vide. Ce malaxeur d’une capacité de 2 000 litres, équipé d’un système de refroidissement, est idéal pour les grandes usines de transformation de viande, les ateliers de découpe de volaille et les fabricants de produits haut de gamme, où l’efficacité, l’uniformité du saumurage et la régularité de la qualité finale sont essentielles. Grâce à son fonctionnement sous vide, le NOWICKI MA-2000 PSCH améliore la liaison des protéines, la tendreté et la jutosité de la viande tout en minimisant l’oxydation et la perte de poids. Un tambour robuste avec palette de brassage assure une action mécanique douce mais intense sur la matière première, ce qui raccourcit le temps de massage. Sa puissance installée de 4,1 kW garantit un fonctionnement stable en mode continu. Ses dimensions compactes pour ce volume – longueur 3 150 mm, largeur 1 400 mm, hauteur 1 750 mm – facilitent son implantation en atelier, y compris en ligne avec un injecteur, un mélangeur de saumure ainsi que des chambres de fumage et de cuisson à la vapeur. Gbedpsytqnkefx Ag Nsi Données techniques : Fabricant : NOWICKI Modèle : MA-2000 PSCH Année de fabrication : 2003 Type d’appareil : malaxeur sous vide avec refroidissement Capacité du tambour : 2 000 l Puissance : 4,1 kW Alimentation : 3×400 V Poids : env. 1 500 kg Dimensions (L x l x H) : 3 150 x 1 400 x 1 750 mm

État: usagé, Chauffage électrique : 28 kW Circulation d’air réglable Prise d’air neuf, extraction d’air et clapet de fumée commandés pneumatiquement Nettoyage : nettoyage à la mousse Gbjdeytpk Repfx Ag Noi Alimentation en fumée : sur demande du client Matériau de fumage : copeaux de bois Sans système post-combustion Dimensions d’installation de la machine en cm : Largeur : 150 Longueur : 145 Hauteur : 275 Dimensions du chariot en cm : 100 x 100 x 200

État: nouveau, NEUF ! contrôle PLC avec 50 programmes chargement : max. 160L avec pompe à vide “Busch”21m³ 2,3 kW Gbjdpfxeytn Sgo Ag Nsi poids 380 kg dimensions (lo x la x h) : ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm vitesse réglable de 2 à 9 tpm une grande variété de produits, comme toutes sortes de salades, viandes et poissons, peuvent être mélangés / baratte avec le Bartumb.

État: usagé, apte à surgélation à azote tout inox largeur du convoyeur ± 600 mm netto longueur du convoyeur ± 6.000 mm Gbedpfxsytn Rcj Ag Noi dimensions (l x b x h) : ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm hauteur max. du produit: ± 80 mm

État: Comme neuf (machine d'exposition), Année de construction: 2025, Données techniques : Numéro de produit 128 Poids 16,6 kg Indice de protection : IP 69 Modèle FREUND F128 – Diamètre maximal env. 12,5 cm Si vous avez besoin d'une autre taille de poignée, merci de demander la disponibilité. Gbjdsyti D Depfx Ag Nsi Poignée avec système start-stop Possibilité d'installation d'une butée de profondeur de coupe pour ce modèle. Poignée en parfait état – Neuve, jamais utilisée Câble avec gaine – Neuf, jamais utilisé Moteur – Stocké en entrepôt, utilisé seulement quelques fois Appareil d'origine FREUND