Affûteuse manuelle pour couteaux ZAHND EVO4

ZAHND EVO4

ZAHND EVO4 – Aiguiseur de couteaux professionnel haut de gamme

Le ZAHND EVO4 est un aiguiseur de couteaux moderne et de précision, conçu pour les utilisateurs les plus exigeants dans les secteurs de la restauration et de l’industrie de la viande. Il allie qualité suisse, technologie d’aiguisage avancée et facilité d’utilisation remarquable.

Principaux avantages

Affûtage parfait à chaque utilisation
Grâce à la technologie de meulage convexe, cet aiguiseur garantit des tranchants exceptionnellement durables et affûtés.
Angle d’aiguisage réglable (5°–45°)
Adaptation parfaite à tous types de couteaux – des couteaux de cuisine fins aux couteaux de boucher robustes.
Système de guidage magnétique pour couteaux
Stabilité et sécurité, même pour les opérateurs moins expérimentés.
Aiguisage et polissage dans un seul appareil
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Processus complet qui prolonge sensiblement la durée de vie de vos couteaux.
Construction robuste et grande fiabilité
Conçu pour une utilisation intensive et quotidienne en conditions exigeantes.

Applications

Le ZAHND EVO4 est idéal pour :
- Ateliers de transformation de la viande et abattoirs
- Restaurants et cuisines professionnelles
- Entreprises de catering
- Usines de transformation alimentaire

Caractéristiques techniques

Plage d’angle d’aiguisage : 5°–45°
Alimentation : 230 V
Système de guidage : magnétique
Type de meulage : convexe
Fonctions : aiguisage + polissage
Poids : environ 12 kg

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