Autoclave / Stérilisateur à vapeur

BMT Medical Technology (MMM Group) STERIVAP 6612

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 630 mm, hauteur totale: 1 500 mm, largeur totale: 900 mm, tension d'entrée: 400 V, Emballeur Marque Henkelman Modèle de vortex Année de production 2010 Tension 400V, 3Ph, 50Hz, 6A, Puissance 4 W, avec pompe à vide BUSCH - RB 0021 B 3Z4 Djdpfx Asvz Tqtjizscl Dimensions de l'emballeuse : 630 mm x 900 mm x 1500 mm 2 formes : - 2x160mmx210mm - 6x100mmx80mm

Année de construction: 2008, État: d'occasion, Machine de scellage de barquettes – MULTIVAC T200 Fabricant : MULTIVAC Modèle : T200 Type de machine : Scelleuse de barquettes semi-automatique Description La MULTIVAC T200 est une scelleuse de barquettes compacte et semi-automatique, conçue pour l’emballage alimentaire professionnel. Cette machine scelle des barquettes préformées à l’aide d’un film, assurant un emballage sécurisé et hygiénique pour une large gamme de produits alimentaires. La T200 est reconnue pour sa fiabilité, sa facilité d’utilisation et la compacité de son design, ce qui la rend idéale pour les environnements de production de petite à moyenne taille. Caractéristiques techniques - Fabricant : MULTIVAC - Modèle : T200 - Type de machine : Scelleuse de barquettes semi-automatique - Type d’emballage : Barquettes préformées avec film de scellage - Fonctionnement : Chargement manuel avec cycle de scellage automatique - Construction : Conception hygiénique en acier inoxydable - Commande : Panneau de commande digital Points forts Dcedeyt I Hdopfx Aizol - Machine de table compacte pour le scellage de barquettes - Convient à différents formats de barquettes (outillage dépendant) - Facile à utiliser et à entretenir - Construction hygiénique en acier inoxydable - Idéale pour les petites et moyennes séries de production Applications - Conditionnement de plats cuisinés - Emballage de viande, volaille et poisson - Fromages et produits laitiers - Produits frais et de commodité État Occasion Fabricant : MULTIVAC Modèle : T200

État: d'occasion, Coupeuse en dés Treif Type : Felix 100sL - CE Dimensions : 150x50x100 cm Dcodpfx Aox U Ecasizol Longueur de coupe : 0,5 - 32 mm Longueur d'insertion maximale : 550 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Dodpfsy Ucikex Aizjcl Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Kilia Kutter 50 litres, modèle Meister Plus Vario, commande manuelle et au genou État : remis à neuf par le fabricant, avec une garantie de 6 mois. Le Kilia 50 litres, modèle Meister Plus Vario, est un coupeur universel puissant, conçu pour la fabrication de charcuteries fines et grossières, ainsi que de nombreux autres produits. Cette machine se distingue par sa conception compacte, sa fabrication en acier inoxydable de haute qualité et sa technologie d’entraînement moderne, à réglage continu, permettant un mélange et un découpage précis. La machine est équipée d’une tête de couteaux à 6 lames, d’un entraînement de l’arbre des couteaux à réglage continu avec rotation avant et arrière, d’un entraînement du bol à réglage continu, d’un frein électrique de l’arbre des couteaux, d’une protection thermique, d’un compteur de tours avec arrêt de fin de cycle, d’une lubrification centralisée pour les paliers de l’arbre des couteaux et du plateau, ainsi que d’un écran tactile de 7 pouces comme solution de commande alternative. De plus, la machine dispose d’une commande manuelle et d’une commande au genou pour une utilisation particulièrement pratique et ergonomique. Le couvercle anti-bruit est présent et le couvercle des couteaux peut être actionné manuellement. Un entraînement électrique du couvercle des couteaux est disponible en option. Données techniques : Volume du bol : 50 litres Capacité : environ 35 kg Vitesse de rotation des couteaux (mélange/coupage) : 50 à 5100 tr/min Rotation inverse de l’arbre des couteaux : 50 à 500 tr/min Vitesse des couteaux : jusqu’à 97 m/s Vitesse de rotation du bol : 7 à 20 tr/min Entraînement des couteaux : à réglage continu Entraînement du bol : à réglage continu Arrêt de fin de cycle (temps/tours) : oui Protection thermique : oui Lubrification centralisée : oui Télécommande : oui Commande tactile / commande manuelle / commande au genou : oui / oui / oui Dedpfezcux Sjx Aizocl Entraînement hydraulique du couvercle des couteaux : – Éjecteur hydraulique : – Éjecteur manuel : – Gestionnaire de recettes KPV : en option Bascule : en option Données électriques standard : Puissance d’entraînement de l’arbre des couteaux : 12 kW Puissance d’entraînement du bol : 1,5 kW Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Protection côté client : 32 A

Année de construction: 2001, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: 010786, -2x Autoclave Getinge GE 2606-1 -2x Générateur de vapeur Getinge 50 litres – 56 kg/h -2x Pompe à vide Sterling SIHI Lema 90 AZ Dcjdpfx Aijwx Hwaszel

État: comme neuf (occasion), 4 x réservoirs sous pression en acier inoxydable, isolés, thermorégulables, avec raccord pour agitateur Données techniques / Dimensions Nombre de pièces disponibles : 4 Volume : env. 4325 litres Type de réservoir : réservoir sous pression État : utilisé Convient pour les aliments : oui Forme de construction : verticale Diamètre intérieur : env. 1.500 mm Diamètre extérieur : env. 1.700 mm Hauteur cylindrique : env. 2.000 mm Hauteur totale : env. 3.684 mm Poids : env. 1.400 kg Poids spécifique du fluide : 1,0 to/m³ Pression de service : surpression/dépression Pression de service : -1/+6 bar Pression d'essai : 7,5 bar Épaisseur de paroi du fond inférieur : env. 8 mm Dcjdpfx Ajtv Rm Soizsl Épaisseur de paroi du fond supérieur : env. 12 mm Épaisseur de paroi de l'enveloppe / du cylindre : env. 6 mm Garde au sol : env. 700 mm Température de service : 150 degrés Celsius Matériau / nature Matériau de l'enveloppe intérieure : V4A (1.4435) Matériau de la double enveloppe : V2A (1.4301) Matériau des pieds : acier inoxydable Surface extérieure : polie miroir Ra

État: d'occasion, Article : A-2600-UF-Microfiltration-Bloc Bloc de microfiltration/ultrafiltration Système d’ultrafiltration et de microfiltration DOW/DDS – Modules GR 61 PP Fabricant : DOW Separation Systems (anciennement DDS – Dansk Dansk Separation Systems) Type : Système de modules d’ultrafiltration/microfiltration Type de module : 38R/38-42-5/2 GR 61 PP Nombre de modules : 4 unités montées sur un châssis en acier inoxydable Surface de filtration totale : environ 160–170 m² Matériau : châssis et tuyauterie en acier inoxydable AISI 316L, éléments de membrane en PP (polypropylène) Numéro de série : 559-57 222-92 Données techniques (valeurs typiques pour les membranes GR 61 PP) Paramètre / Valeur Type de filtration : ultrafiltration (UF) / microfiltration Matériau de la membrane : polypropylène (GR 61 PP) Seuil de poids moléculaire : ≈ 20 000 Daltons Pression de fonctionnement : 1 – 6 bars Plage de température : jusqu’à 50 °C Plage de pH : 2 – 10 (1 – 11 à court terme) Nettoyage : CIP alcalin/acide ; pas de solvants organiques Dsdpfx Aokyu Aveizjcl Débit de perméat typique : 40 – 60 L/m²·h (dépend du produit) Débit par module : 6 – 12 m³/h Débit total du système : environ 30 – 40 m³/h Applications Concentration et fractionnement des protéines de lactosérum et du lait écrémé Concentration d’enzymes et de gélatine Clarification du bouillon de fermentation dans l’industrie biotechnologique Traitement des eaux usées industrielles et récupération de polymères Caractéristiques de conception Châssis compact en acier inoxydable avec quatre modules horizontaux Collecteurs d’alimentation/de rétention et tuyauterie de perméat intégrés Circuit de recirculation à haut débit avec pompe centrifuge en acier inoxydable Manomètres et vannes d’échantillonnage pour le contrôle du processus Accès facile pour le remplacement et la maintenance des membranes État Démonté et stocké dans un endroit propre Construction entièrement en acier inoxydable, excellent état mécanique Plaques d’identification et numéros de série DOW/DDS d’origine intacts y compris pompes, tuyaux et autres accessoires. Offre : 5 pièces identiques

État: nouveau, Cutter Capacité : 25 litres Tension : 380V / 50Hz / 3 phases Puissance : 1,5kW Vitesse : 1000-2000 tr/min Dimensions : 85x67x70cm Dedpjylzd Hefx Aizscl Dimensions emballage : 93x78x71cm Avec sonde de température et grille

Année de construction: 2019, État: d'occasion, Brasserie à deux cuves avec cuves de brassage en acier inoxydable, montée sur un bloc de brassage. Le bloc de brassage est composé des éléments suivants : 1. Cuve de brassage et de cuisson, chauffée à la vapeur (zone de chauffage du fond avec soudure par points + cuve interne), isolée, avec un volume brut de 15 hl. La cuve est équipée d’un agitateur à entraînement supérieur, à vitesse réglable en continu. Les vapeurs de cuisson sont aspirées à l’aide d’un ventilateur de cuve dans un tube de condensation des vapeurs équipé de buses Lechler. De plus, la cuve est équipée d’une tête de pulvérisation CIP et d’un thermomètre numérique. 2. Cuve de brassage et de clarification, isolée, avec agitateur à vitesse réglable en continu, entrées et sorties pour le moût et le mélange de drêches, vanne de vidange des drêches, fond mobile (conçu comme un fond criblé), pompe de brassage/moût et thermomètre numérique. Des buses de nettoyage sont installées pour le nettoyage interne et le rinçage. Pour la séparation des matières en suspension, la cuve est également équipée d’une buse de tourbillon à entrée tangentielle. 3. Armoire électrique avec pupitre de commande 4. diverses canalisations, vannes et capteurs. L’installation est équipée d’un échangeur de chaleur à plaques à deux étages pour le refroidissement du moût, avec un débit de 1 000 l/h, ainsi que d’un système d’aération du moût. De plus, un réservoir isolé en acier inoxydable de 20 hl, équipé d’une chemise de chauffage et d’une pompe de surpression, est disponible comme réservoir d’eau chaude. Machine (informations complémentaires) : Bloc de brassage avec cuves de brassage en acier inoxydable. Cuve de brassage et de cuisson : Contenu net d’environ 1 000 l de moût chaud. Cuve de brassage et de cuisson : Diamètre intérieur d’environ 1 000 mm. Cuve de brassage et de clarification : Diamètre intérieur d’environ 1 250 mm. Hauteur jusqu’à la porte du capot : environ 1 m. Puissance : 4 kW. Tension : 400 V. Fréquence : 50 Hz. Commande/régulation : Interface homme-machine (IHM) « Braupilot » avec écran tactile. Djdpeztwz Aefx Aizecl Matériau : Acier inoxydable 1.4301. Structure de base : Grâce à une conception modulaire, l’ensemble de la brasserie est très compact et peut être intégré de manière individuelle et peu encombrante dans la salle de restaurant. Équipement : Cuve de brassage et de cuisson avec chauffage du fond et cuve interne, cuve de brassage et de clarification avec buse de tourbillon (cuve combinée), réservoir d’eau chaude, refroidisseur de moût, système d’aération du moût, robinetterie, pompes, canalisations.