Lucky Shrimp AG
Lucky Shrimp AG de Winterthur
Lucky Shrimp AG développe et exploite à Winterthur des installations d’aquaculture modernes pour l’élevage durable de crevettes. L’entreprise mise sur des systèmes modulaires et technologiquement avancés intégrant automatisation, capteurs, gestion des données et surveillance à distance. Cela inclut l’exploitation, la maintenance, les analyses d’eau, le suivi du biofloc, les mises à jour logicielles et la formation. Les installations sont conçues pour un fonctionnement efficace et économe en ressources et peuvent être adaptées à différents sites et bâtiments. Lucky Shrimp travaille avec des systèmes en circuit fermé, sans antibiotiques ni additifs chimiques, et fournit principalement des crevettes élevées localement à une clientèle exigeante dans la restauration et le commerce.
Lucky Shrimp AG
Hegmattenstrasse 24
8404 Winterthur
Suisse
Zürich
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